人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)教案

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)考綱要求穩(wěn)態(tài)的生理意義(Ⅱ)?；A(chǔ)回扣：一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(體液\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(細(xì)胞存在于細(xì)胞內(nèi)，約占2/3,\a\vs4\al(細(xì)胞存在于,細(xì)胞外，約占1/3)\b\lc\{\rc\}(\a\vs4\al\co1(,組織液,淋巴))\o(→,\s\up7(組成)))),\a\vs4\al(細(xì)胞,外液)\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(成分\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(血漿：90%、無機(jī)鹽約1%、,7%～9%、血液運(yùn)送的,物質(zhì)含各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢,物、氣體、激素等,組織液、淋巴：除含很少外，其,余成分和含量均與,相近)),本質(zhì)：是一種溶液，類似于海水\o(→,\s\up7(反映))生命,起源于海洋))))2．請完成體液及內(nèi)環(huán)境各成分關(guān)系圖解：3．完成血漿主要成分的餅分式圖解，并完成問題：細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液；類似于海水，這在一定程度上說明________________。二、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(滲透壓\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(概念：溶液中溶質(zhì)微粒對水的,種類\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(離子滲透壓：與有關(guān)，主要是,Na＋、Cl－,滲透壓：與有關(guān))))),酸堿度：近中性7.35～7.45，與等有關(guān),溫度：一般維持在37℃左右))三、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介利用下圖理解內(nèi)環(huán)境的功能，并完成分析填空：由圖示可知：(1)________是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。(2)圖中直接參與和內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的系統(tǒng)有四個(gè)：________、________、________和________，器官有一個(gè)：________。四、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性1．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)(1)穩(wěn)態(tài)不是絕對穩(wěn)定而是________穩(wěn)定。(2)穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)指內(nèi)環(huán)境________保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。2．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)(1)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是一種________調(diào)節(jié)，__________—________—________調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。在__________的調(diào)節(jié)下，機(jī)體各器官、系統(tǒng)分工合作，協(xié)調(diào)一致，共同維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定；________能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。(2)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是____________的。當(dāng)外界環(huán)境的變化過于強(qiáng)烈或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時(shí)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。3．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義____________是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件，因?yàn)樾玛惔x過程發(fā)生許多復(fù)雜的酶促反應(yīng)，而酶促反應(yīng)要求的理化條件是比較嚴(yán)格的?？键c(diǎn)剖析:考點(diǎn)一：內(nèi)環(huán)境——細(xì)胞和外界環(huán)境交換的媒介分析：1．識圖(1)內(nèi)環(huán)境作為細(xì)胞與外界環(huán)境間的媒介，與體內(nèi)各系統(tǒng)間發(fā)生密不可分的功能聯(lián)系，如圖1：(2)葡萄糖和氧氣進(jìn)入內(nèi)環(huán)境并最終被組織細(xì)胞吸收利用的途徑，如圖2：2．析圖物質(zhì)類別轉(zhuǎn)移途徑相關(guān)系統(tǒng)穿膜層數(shù)養(yǎng)料(如葡萄糖)消化(外環(huán)境)→吸收(內(nèi)環(huán)境)→血液循環(huán)→組織液→組織細(xì)胞消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)上皮細(xì)胞(2)＋進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞(4)＋組織細(xì)胞(1)＝7層廢物(如尿素)組織細(xì)胞→eq\o(\s\up7(組織液),\s\do5((內(nèi)環(huán)境)))→血液循環(huán)→泌尿系統(tǒng)或皮膚→體外循環(huán)系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)出組織細(xì)胞(1)＋進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞(4)＋進(jìn)出腎小球細(xì)胞(2)＝7層O2肺泡→肺毛細(xì)血管→血液循環(huán)→毛細(xì)血管→組織液→組織細(xì)胞呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)出肺泡細(xì)胞(2)＋進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞(4)＋進(jìn)出紅細(xì)胞(2)＋進(jìn)組織細(xì)胞(1)＝9層；若被利用＋進(jìn)線粒體(2)＝11層；CO2運(yùn)輸主要不經(jīng)紅細(xì)胞，所以相應(yīng)減少2層膜CO2與O2的轉(zhuǎn)移途徑相反呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)對位訓(xùn)練：1.下圖為動物的某組織，其中1為毛細(xì)血管壁、2為紅細(xì)胞、3為血漿、4為細(xì)胞內(nèi)液、5為組織液，據(jù)圖判斷，下列說法正確的是 ()A．過敏反應(yīng)的抗體主要分布在3和5中，3和5的成分有區(qū)別B．葡萄糖由3經(jīng)1和5到達(dá)4的過程，依靠自由擴(kuò)散來完成C．圖中二氧化碳濃度最高的部位是5D．2中的氧氣到達(dá)4需要經(jīng)過4層膜，2處的氧氣濃度高于4處2．下列屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是 ()A．血液、組織液和淋巴B．血紅蛋白、O2和葡萄糖C．葡萄糖、CO2和胰島素D．激素、遞質(zhì)小泡和氨基酸3．(2011·江蘇卷，9)下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述，錯(cuò)誤的是 ()A．抗原與抗體的特異性結(jié)合發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中B．內(nèi)環(huán)境成分中含有CO2、尿素、神經(jīng)遞質(zhì)等C．組織液滲回血漿和滲入淋巴的量相差較大D．血漿的成分穩(wěn)定時(shí)，機(jī)體達(dá)到穩(wěn)態(tài)考點(diǎn)二、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)分析：1．滲透壓(1)定義：溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。(2)滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目，具體如下表：溶質(zhì)微粒數(shù)量對水的吸引力滲透壓高低越多越大越高越少越小越低(3)血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na＋和Cl－。2．酸堿度(1)正常人的血漿近中性，pH為7.35～7.45。(2)維持酸堿平衡的因素：存在緩沖對，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。(3)血漿pH調(diào)節(jié)的過程3．溫度人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。人體內(nèi)酶的最適溫度也是37℃左右。溫度過高或過低都會影響酶的活性，從而影響人體的新陳代謝。對位訓(xùn)練：1．(2010·安徽理綜，5)下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境的敘述，正確的是 ()A．內(nèi)環(huán)境的滲透壓下降會刺激下丘腦分泌抗利尿激素增加B．內(nèi)環(huán)境是一個(gè)主要由H2POeq\o\al(－,4)/HPOeq\o\al(2－,4)構(gòu)成的緩沖體系C．內(nèi)環(huán)境是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動和細(xì)胞代謝的場所D．內(nèi)環(huán)境的變化會引起機(jī)體自動地調(diào)節(jié)器官和系統(tǒng)的活動2．如圖表示淋巴和另外三種液體之間相互關(guān)系的示意圖，下列相關(guān)判斷錯(cuò)誤的是()A．丙與乙之間的關(guān)系表示錯(cuò)誤B．如果甲與乙之間的水分交換失去平衡，可能會引起組織水腫C．淋巴不僅可以調(diào)節(jié)甲與乙之間的水分平衡，而且能將甲中少量的蛋白質(zhì)運(yùn)回乙D．四種液體之間不斷發(fā)生物質(zhì)交換為細(xì)胞提供了必需的物質(zhì)并排出了代謝廢物3．關(guān)于下圖的說法不正確的是 ()A．圖示①②③過程需要消化、呼吸、泌尿等系統(tǒng)的參與才能完成B．④⑤可分別表示細(xì)胞所需要的氧氣、養(yǎng)料和代謝產(chǎn)生的二氧化碳等廢物C．⑥表示體內(nèi)細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換D．圖示的內(nèi)環(huán)境通常是由血液、組織液與淋巴組成考點(diǎn)三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持及pH穩(wěn)定機(jī)制分析：1．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義(1)意義：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。①血糖正?！ＷC機(jī)體正常的能量供應(yīng)；②體溫、pH相對恒定——酶活性正常，細(xì)胞代謝正常；③滲透壓相對穩(wěn)定——細(xì)胞維持正常的形態(tài)和功能。(2)理化性質(zhì)失調(diào)①pH失調(diào)——酸中毒、堿中毒；②滲透壓失調(diào)(如嘔吐等)——細(xì)胞形態(tài)、功能異常；③體溫失調(diào)——發(fā)熱、中暑等。2．人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。當(dāng)外界環(huán)境的變化過于劇烈或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時(shí)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。3．“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”實(shí)驗(yàn)探究(1)實(shí)驗(yàn)原理：各種生物均具其特定的pH范圍——這是保證酶活性的前提，生物組織中pH之所以維持穩(wěn)定，與其含有緩沖物質(zhì)(如人血漿中含HCOeq\o\al(－,3)、HPOeq\o\al(2－,4)等)有關(guān)。(2)材料、步驟、結(jié)論體溫調(diào)節(jié)教學(xué)目標(biāo)

1．知識方面

（1）人的體溫及其意義（知道）；

（2）體溫的調(diào)節(jié)（知道）。

2．態(tài)度觀念方面

人的體溫過高或過低并非一定是壞事，應(yīng)辯證對待。通過阿蒙森（RoaldAmundsenl872—1928）征服南極的故事激發(fā)學(xué)生探索自然的勇氣。

3．能力方面

對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、對比，并繪制直觀圖；培養(yǎng)化繁為簡的思維能力。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

重點(diǎn)：體溫的意義及其調(diào)節(jié)。

難點(diǎn)：體溫的調(diào)節(jié)。教學(xué)模式

小組討論探究學(xué)習(xí)。

教學(xué)手段

實(shí)物投影儀（將所用的圖片與文字資料放大）。課時(shí)安排

一課時(shí)。設(shè)計(jì)思路

教師從學(xué)生最熟悉的體溫測量開始，以不斷地設(shè)疑來引導(dǎo)學(xué)生思考討論，將問題與學(xué)生的答案寫在紙上，用實(shí)物投影儀展示給學(xué)生，給予學(xué)生充分的視覺刺激。通過組織學(xué)生討論、記錄，一方面發(fā)展學(xué)生分析問題的能力，另一方面充分調(diào)動學(xué)生的聽說讀寫四個(gè)語言中樞以提高學(xué)生記憶能力，切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。教師設(shè)疑，由學(xué)生經(jīng)討論后解疑。學(xué)習(xí)的過程是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行探索的過程，能夠體現(xiàn)學(xué)生在課堂的主體地位。教學(xué)過程一、引言

1910年英國斯科特（ScottRobertFalconl868～1912）探險(xiǎn)隊(duì)和挪威阿蒙森探險(xiǎn)隊(duì)都宣布將向南極點(diǎn)進(jìn)軍，兩支探險(xiǎn)隊(duì)之間展開了一場激烈的角逐。阿蒙森一行五人，用狗拉雪橇，經(jīng)過千辛萬苦于1911年12月14日成為第一批到達(dá)南極極點(diǎn)的人。而斯科特探險(xiǎn)隊(duì)一行五人，使用的是馬拉和人拉的雪橇，結(jié)果馬在嚴(yán)寒中陷入了泥沼。他們用雪橇拉著設(shè)備，頂風(fēng)冒雪經(jīng)過82天，于1912年1月16日終于到達(dá)南極點(diǎn)。在南極探險(xiǎn)的路上跋涉了1450km之后，歸途中因饑餓勞累倒下。攀登南極點(diǎn)的角逐是南極考察熱中光輝的一頁。

兩支探險(xiǎn)隊(duì)都在零下三十七度的南極艱難跋涉，阿蒙森隊(duì)的勝利表明人類可以戰(zhàn)勝嚴(yán)寒，而斯科特隊(duì)永遠(yuǎn)留在了南極也表明如果嚴(yán)寒加上饑餓、疲憊也會危及人類的生命。

地球上的氣溫可高至60℃，低至零下70℃。人類的足跡幾乎遍布全球，在不同的環(huán)境中，人是怎樣維持體溫恒定的呢？

二、新課

【教師活動】（提出問題，投射在大屏幕上）

某人用三種常用測體溫的方法，得到了三個(gè)不同的數(shù)值，到底哪個(gè)是他的體溫呢？【學(xué)生活動】（分析討論，得出結(jié)果）

學(xué)生明確：體溫指的是身體內(nèi)部的溫度，即內(nèi)環(huán)境的溫度，而上述的三種方法測出的都是體表溫度，用于代替體溫。

【教師活動】組織學(xué)生匯報(bào)自己的預(yù)習(xí)作業(yè)，從中得出什么結(jié)論？

（1）面對全班同學(xué)的數(shù)據(jù)，如何進(jìn)行比較？（進(jìn)行研究方法的訓(xùn)練）

（2）如何使比較的結(jié)果更直觀？（組織學(xué)生繪制直觀圖）

【學(xué)生活動】小組討論得出比較項(xiàng)目：

1．選擇一個(gè)人的數(shù)據(jù)可得出什么結(jié)論？

2．選擇一個(gè)家庭的數(shù)據(jù)可得出什么結(jié)論？

3．選擇同一年齡同一性別學(xué)生的個(gè)人數(shù)據(jù)可得出什么結(jié)論？

學(xué)生繪制上述比較的直觀圖，用實(shí)物投影儀展示井得出結(jié)論：

1．同一個(gè)人的體溫晝夜有差別，不超過一度。

2．不同年齡的人體溫有差異，年輕者體溫高于年老者。

3．體溫會有個(gè)體差異。

4．體溫會因活動量的改變而改變。因此被試者應(yīng)處于平靜狀態(tài)中進(jìn)行測量。

【教師活動】（設(shè)疑，將問題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）體溫恒定是不是體溫維持一個(gè)數(shù)值？體溫恒定的意義是什么？恒定的體溫是怎樣影響新陳代謝的呢？

【學(xué)生活動】學(xué)生思考、討論，明確：

1．體溫相對恒定是指體溫在一個(gè)范圍內(nèi)變動。

2．體溫恒定是生命活動進(jìn)行的必要條件。

3．恒溫動物能擺脫環(huán)境的限制，無論天氣如何，只要體溫恒定就能進(jìn)行代謝活動。

4．相對恒定的體溫可以保證酶在最適溫度下發(fā)揮催化作用。

【教師活動】（設(shè)疑，將問題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）

1．為什么斯科特探險(xiǎn)隊(duì)因饑餓勞累凍死在南極？

2．體溫是哪來的？產(chǎn)熱的主要器官是什么？

3．主要細(xì)胞器是什么？

4．能源物質(zhì)是什么？

5．主要能源物質(zhì)是什么？

6．散熱的結(jié)構(gòu)有哪些？

【學(xué)生活動】分析討論，明確：

體溫是機(jī)體代謝活動的結(jié)果，也是生命活動必需的條件。

產(chǎn)熱的主要器官是骨骼肌和肝臟。安靜狀態(tài)下以肝臟產(chǎn)熱為主，運(yùn)動時(shí)以骨骼肌產(chǎn)熱為主，產(chǎn)熱的主要細(xì)胞器是線粒體。

能源物質(zhì)是糖類，脂肪和蛋白質(zhì)。

主要能源物質(zhì)是糖類。

散熱主要由皮膚經(jīng)傳導(dǎo)、對流、輻射和蒸發(fā)完成。

【教師活動】（設(shè)疑，將問題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）體溫的相對恒定是由于下面等式成立：產(chǎn)熱=散熱。請大家分析：在炎熱和寒冷的環(huán)境中怎樣維持體溫的相對恒定呢？

【學(xué)生活動】閱讀、討論，得出結(jié)論：寒冷環(huán)境中增加產(chǎn)熱，減少散熱；炎熱環(huán)境中減少產(chǎn)熱，增加散熱。炎熱環(huán)境中可以減少產(chǎn)熱，但不產(chǎn)熱是不可能的，因?yàn)橛袡C(jī)物氧化分解合成ATP的同時(shí)必然伴隨著熱量的釋放。故炎熱環(huán)境中以增加散熱為主。

【教師活動】（設(shè)疑，將問題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）請分析在寒冷和炎熱的環(huán)境中怎樣調(diào)節(jié)產(chǎn)熱與散熱以保持體溫的相對恒定呢？調(diào)節(jié)機(jī)制是什么？是神經(jīng)調(diào)節(jié)還是體液調(diào)節(jié)？神經(jīng)調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)中樞在哪里？

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