承包學(xué)校食堂餐飲運(yùn)營協(xié)議（04年）

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

承包學(xué)校食堂餐飲運(yùn)營協(xié)議（04年）本合同目錄一覽1.承包方信息1.1承包方名稱1.2承包方地址1.3承包方聯(lián)系方式2.學(xué)校食堂信息2.1學(xué)校食堂名稱2.2學(xué)校食堂地址2.3學(xué)校食堂聯(lián)系方式3.承包期限3.1承包開始日期3.2承包結(jié)束日期4.餐飲運(yùn)營內(nèi)容4.1餐飲服務(wù)范圍4.2餐飲服務(wù)質(zhì)量4.3餐飲服務(wù)時(shí)間5.餐飲價(jià)格5.1菜品價(jià)格5.2套餐價(jià)格5.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制6.餐飲衛(wèi)生與安全6.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)6.2衛(wèi)生管理措施6.3食品安全事故處理7.餐飲服務(wù)人員7.1人員配備要求7.2人員培訓(xùn)與管理7.3人員薪酬福利8.合同履行保障8.1承包方義務(wù)8.2學(xué)校監(jiān)督權(quán)8.3合同變更與解除9.合同爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3仲裁解決9.4法律途徑10.違約責(zé)任10.1承包方違約10.2學(xué)校違約10.3違約責(zé)任認(rèn)定與賠償11.合同的生效、終止與解除11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同解除條件12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密期限12.3違約保密責(zé)任13.合同的附件13.1附件一：食堂運(yùn)營計(jì)劃書13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：人員配置表14.其他約定14.1雙方約定的其他事項(xiàng)14.2雙方約定的補(bǔ)充條款14.3雙方約定的變更協(xié)議第一部分：合同如下：第一條承包方信息1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.2承包方地址：市區(qū)路號(hào)第二條學(xué)校食堂信息2.1學(xué)校食堂名稱：X大學(xué)食堂2.2學(xué)校食堂地址：市區(qū)路號(hào)第三條承包期限3.1承包開始日期：2024年9月1日3.2承包結(jié)束日期：2029年8月31日第四條餐飲運(yùn)營內(nèi)容4.1餐飲服務(wù)范圍：早餐、午餐、晚餐及夜宵4.2餐飲服務(wù)質(zhì)量：保證食品新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，滿足學(xué)生口味需求4.3餐飲服務(wù)時(shí)間：早餐：07:0009:00，午餐：11:3013:30，晚餐：17:3019:30，夜宵：21:0022:00第五條餐飲價(jià)格5.1菜品價(jià)格：早餐每人不超過10元，午餐、晚餐每人不超過20元5.2套餐價(jià)格：早餐套餐15元，午餐套餐30元，晚餐套餐45元5.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制：如遇原材料價(jià)格上漲，承包方可以申請(qǐng)價(jià)格調(diào)整，需經(jīng)學(xué)校同意后方可實(shí)施第六條餐飲衛(wèi)生與安全6.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)：符合國家食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求6.2衛(wèi)生管理措施：承包方需建立健全衛(wèi)生管理制度，確保食堂衛(wèi)生整潔6.3食品安全事故處理：如發(fā)生食品安全事故，承包方應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校，并按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理第七條餐飲服務(wù)人員7.1人員配備要求：配備廚師、服務(wù)員、清潔員等，人員數(shù)量根據(jù)食堂規(guī)模確定7.2人員培訓(xùn)與管理：承包方負(fù)責(zé)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識(shí)7.3人員薪酬福利：承包方需依法為食堂工作人員繳納社會(huì)保險(xiǎn)，并按時(shí)發(fā)放工資第八條合同履行保障8.1承包方義務(wù)8.1.1承包方應(yīng)按照合同約定提供餐飲服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。8.1.2承包方應(yīng)保證食堂設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，如有損壞，應(yīng)及時(shí)維修或更換。8.1.3承包方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī)，合法經(jīng)營，不得擅自改變合同約定的服務(wù)內(nèi)容。8.2學(xué)校監(jiān)督權(quán)8.2.1學(xué)校有權(quán)對(duì)承包方的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，確保其符合合同約定和國家法律法規(guī)。8.2.2學(xué)校有權(quán)要求承包方提供相關(guān)的經(jīng)營數(shù)據(jù)和信息，承包方應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整地提供。8.3合同變更與解除8.3.1任何一方不得單方面變更或解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商一致。8.3.2合同變更或解除的條件和程序，按照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第九條合同爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決9.1.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決合同履行過程中的爭(zhēng)議。9.1.2協(xié)商不成的，雙方可約定在其他方式解決爭(zhēng)議，包括但不限于調(diào)解、仲裁和訴訟。9.2調(diào)解解決9.2.1如果雙方同意調(diào)解，可向有關(guān)的調(diào)解組織申請(qǐng)調(diào)解。9.2.2調(diào)解不成的，雙方可繼續(xù)選擇其他爭(zhēng)議解決方式。9.3仲裁解決9.3.1如果雙方同意仲裁，應(yīng)約定仲裁委員會(huì)，仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。9.3.2仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)，雙方另有約定的除外。9.4法律途徑9.4.1如果雙方不同意調(diào)解和仲裁，或仲裁裁決后一方不履行，另一方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。9.4.2訴訟應(yīng)在合同履行地或者被告所在地的人民法院提起。第十條違約責(zé)任10.1承包方違約10.1.1如果承包方未按照合同約定提供服務(wù)，或者服務(wù)質(zhì)量不符合約定，學(xué)校有權(quán)要求承包方改正或賠償。10.1.2如果承包方擅自改變合同約定的服務(wù)內(nèi)容，學(xué)校有權(quán)要求承包方恢復(fù)原狀或賠償損失。10.2學(xué)校違約10.2.1如果學(xué)校未按照合同約定支付費(fèi)用，承包方有權(quán)要求學(xué)校支付。10.2.2如果學(xué)校未履行合同約定的監(jiān)督義務(wù)，導(dǎo)致承包方經(jīng)營虧損，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。10.3違約責(zé)任認(rèn)定與賠償10.3.1違約責(zé)任的認(rèn)定和賠償金額的計(jì)算，應(yīng)按照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。10.3.2違約方應(yīng)承擔(dān)因違約產(chǎn)生的間接損失賠償責(zé)任。第十一條合同的生效、終止與解除11.1合同生效條件11.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.1.2合同生效后，雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的義務(wù)。11.2合同終止條件11.2.1合同期滿，雙方?jīng)]有續(xù)簽的意愿或未能達(dá)成續(xù)簽協(xié)議的，合同終止。11.2.2合同提前終止的條件和程序，按照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。11.3合同解除條件11.3.1任何一方未履行合同義務(wù)達(dá)到嚴(yán)重程度，對(duì)方有權(quán)解除合同。11.3.2合同解除的條件和程序，按照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容12.1.1雙方在合同履行過程中獲得對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等，應(yīng)當(dāng)予以保密。12.1.2保密信息包括但不僅限于客戶名單、經(jīng)營策略、菜品配方等。12.2保密期限12.2.1雙方的保密義務(wù)自合同生效之日起生效，至合同終止或解除之日起兩年內(nèi)有效。12.2.2雙方對(duì)于保密信息的保密義務(wù)，在任何情況下均不得解除。12.3違約保密責(zé)任12.3.1如果一方違反保密義務(wù)，泄露保密信息，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此遭受的損失。12.3.2泄露保密信息的一方不得以其未獲得保密信息為目的，使用或披露該信息。第十三條合同的附件13.1附件一：食堂運(yùn)營計(jì)劃書13第二部分：第三方介入后的修正第十四條第三方介入14.1第三方概念14.1.1本合同所述第三方是指除甲乙方之外，與本合同無直接合同關(guān)系的自然人、法人或其他組織。14.1.2第三方介入是指第三方在甲乙方合同履行過程中，以某種方式參與或影響合同的履行。14.2第三方介入的情況14.2.1第三方介入包括但不限于：原料供應(yīng)商、服務(wù)提供商、中介機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、其他承包方等。14.2.2第三方介入可能涉及的情況：合同履行、服務(wù)提供、技術(shù)支持、法律咨詢等。14.3第三方責(zé)任界定14.3.1第三方介入本合同后，應(yīng)遵守合同約定和國家法律法規(guī)，不得違反合同目的和宗旨。14.3.2第三方應(yīng)承擔(dān)其行為產(chǎn)生的后果，不得將責(zé)任轉(zhuǎn)嫁給甲乙方。14.3.3第三方如違反合同約定，造成甲乙方損失的，甲乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。14.4第三方責(zé)任限額14.4.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，應(yīng)明確第三方的責(zé)任限額，以保護(hù)甲乙方的合法權(quán)益。14.4.2責(zé)任限額可包括賠償金額、賠償范圍、責(zé)任免除等，具體內(nèi)容由甲乙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。14.5第三方權(quán)益保護(hù)14.5.1甲乙方應(yīng)尊重第三方的合法權(quán)益，不得無故解除與第三方的合同關(guān)系。14.5.2甲乙方應(yīng)按照合同約定及時(shí)支付第三方服務(wù)費(fèi)用，不得拖欠。14.6第三方違約處理14.6.1如第三方違反合同約定，甲乙方有權(quán)解除與第三方的合同關(guān)系。14.6.2甲乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。14.7第三方合同管理14.7.1甲乙方與第三方簽訂的合同，應(yīng)報(bào)學(xué)校備案，并告知學(xué)校合同內(nèi)容和相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。14.7.2甲乙方應(yīng)妥善保管與第三方的合同及相關(guān)文件，確保合同執(zhí)行順利。第十五條第三方介入的額外條款及說明15.1額外條款15.1.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，應(yīng)增加第三方責(zé)任限額、權(quán)益保護(hù)等條款，以明確雙方權(quán)益。15.1.2甲乙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，與第三方協(xié)商確定責(zé)任限額，確保合同履行風(fēng)險(xiǎn)可控。15.2說明15.2.1本合同所述第三方介入，是指在甲乙方合同履行過程中，第三方以某種方式參與或影響合同的履行。15.2.2甲乙方應(yīng)審慎選擇第三方，確保其具備相應(yīng)的資質(zhì)、能力和信譽(yù)，以保證合同履行順利。15.3第三方責(zé)任免除15.3.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，可明確列出第三方責(zé)任免除的情形，以減輕雙方負(fù)擔(dān)。15.3.2責(zé)任免除情形應(yīng)符合國家法律法規(guī)，不得違反合同目的和宗旨。15.4第三方合同的履行與監(jiān)督15.4.1甲乙方應(yīng)按照合同約定履行與第三方的合同，確保合同目的得以實(shí)現(xiàn)。15.4.2學(xué)校有權(quán)對(duì)甲乙方與第三方的合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督，確保合同履行符合雙方利益。15.5第三方合同的變更與解除15.5.1甲乙方與第三方簽訂的合同，如需變更或解除，應(yīng)按照合同約定和國家法律法規(guī)進(jìn)行。15.5.2合同變更或解除的條件和程序，由甲乙方與第三方協(xié)商一致，并報(bào)學(xué)校備案。15.6第三方合同的爭(zhēng)議解決15.6.1甲乙方與第三方簽訂的合同，如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。15.6.2如協(xié)商不成，雙方可選擇其他爭(zhēng)議解決方式，包括但不限于調(diào)解、仲裁和訴訟。15.7第三方合同的保密義務(wù)15.7.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，應(yīng)明確雙方對(duì)合同保密的義務(wù)和期限。15.7.2雙方應(yīng)遵守保密義務(wù)，不得泄露合同相關(guān)信息，以免損害對(duì)方合法權(quán)益。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂運(yùn)營計(jì)劃書詳細(xì)要求和說明：該計(jì)劃書應(yīng)包括食堂的日常運(yùn)營管理方案、菜單設(shè)計(jì)、食品安全管理措施、人員配置等內(nèi)容，需經(jīng)學(xué)校審批后方可實(shí)施。附件二：食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明：該制度應(yīng)包括食品安全的基本要求、食品加工操作規(guī)程、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案等，需定期更新并傳達(dá)給食堂工作人員。附件三：人員配置表詳細(xì)要求和說明：該表格應(yīng)詳細(xì)列出食堂各崗位的人員配置情況，包括姓名、職務(wù)、聯(lián)系方式等信息，需定期更新。附件四：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求和說明：該清單應(yīng)列明食堂所有設(shè)施設(shè)備的基本信息，包括型號(hào)、數(shù)量、購置日期等，以便于管理和維護(hù)。附件五：食材供應(yīng)商名錄詳細(xì)要求和說明：該名錄應(yīng)包括所有食材供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息，需經(jīng)學(xué)校審核批準(zhǔn)。附件六：食堂服務(wù)人員培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求和說明：該記錄應(yīng)詳細(xì)記錄食堂服務(wù)人員的培訓(xùn)情況，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息，以證明培訓(xùn)的實(shí)施。附件七：食品安全檢查記錄詳細(xì)要求和說明：該記錄應(yīng)詳細(xì)記錄食堂每月的食品安全檢查情況，包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查結(jié)果等信息，以證明食堂的食品安全狀況。附件八：食堂運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)要求和說明：該表格應(yīng)詳細(xì)列出食堂每月的運(yùn)營費(fèi)用，包括食材成本、人工成本、水電費(fèi)用等，以便于學(xué)校和承包方查看和核對(duì)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.承包方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合約定。2.承包方未按時(shí)支付食堂運(yùn)營費(fèi)用，或未按照合同約定支付第三方服務(wù)費(fèi)用。3.承包方未履行合同約定的衛(wèi)生管理措施，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。4.學(xué)校未按照合同約定支付承包方費(fèi)用，或未履行監(jiān)督義務(wù)。5.學(xué)校未同意合同約定的價(jià)格調(diào)整，導(dǎo)致承包方虧損。6.第三方未按照合同約定提供服務(wù)，或服務(wù)不符合約定。違約責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約，學(xué)校有權(quán)要求承包方改正或賠償損失，包括但不限于食材浪費(fèi)、人員工資