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文檔簡介
2.1充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用目錄一.從牛肉價格下跌看市場調(diào)節(jié)二.從牛肉市場亂象看市場缺陷三.統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2024年10月,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的牛肉平均價格為61.73元/公斤,較2023年同期的71.08元/公斤下跌約13%。思考:牛肉價格下跌的原因是什么?牛價變化會對養(yǎng)殖戶和消費者產(chǎn)生什么影響?01從牛肉價格下跌看市場調(diào)節(jié)資源配置的必要性及手段食用用途牛肉富含營養(yǎng),是許多國家的重要食品來源。奶牛提供的牛奶是日常飲用品和乳制品的重要原料。手工業(yè)用途農(nóng)業(yè)用途牛皮是制作皮革制品(鞋、包、衣服等)的優(yōu)質(zhì)材料。牛是傳統(tǒng)的耕作動力,是農(nóng)田耕作的重要工具;牛車曾是農(nóng)村地區(qū)重要的交通工具。資源有限
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需求無限人類的需要是多種多樣的、不斷發(fā)展變化的,而在一定時期和范圍內(nèi),社會能夠加以利用的資源又是相對有限的。為了更好的滿足人類多方面需要,社會必須對資源進行合理配置,以盡可能少的資源投入,生產(chǎn)盡可能多的產(chǎn)品、資源獲得盡可能大的收益。資源合理配置的必要性計劃和市場是資源配置的兩種基本手段。計劃經(jīng)濟體制:計劃在資源配置中起決定性作用。市場經(jīng)濟體制:市場在資源配置中起決定性作用。資源配置的基本手段資源配置的必要性及手段根據(jù)以上要點思考:牛肉價格下跌的根本原因是什么?進口增加國外肉牛養(yǎng)殖成本較低,進口牛肉在價格上具有明顯優(yōu)勢,因此大量進口牛肉涌入中國市場,進一步增加了供應總量。需求疲軟經(jīng)濟環(huán)境的變化導致消費者購買力下降,居民消費變得更加謹慎,對牛肉的消費需求增長緩慢,難以消化快速增加的供應量;另一方面,牛肉在我國居民的肉類消費結構中并不占據(jù)主導地位。供應充足由于前幾年肉牛養(yǎng)殖效益良好,養(yǎng)殖戶積極性高漲,紛紛增加存欄量。如今,這些肉牛已逐漸達到出欄期,導致市場供應量大幅增加。030201供求=供給和需求供給在一定時期內(nèi),生產(chǎn)者在不同的價格水平下愿意并且能夠提供的某種商品或服務的數(shù)量。需求在一定的時期內(nèi),消費者在不同的價格水平下愿意并且能夠購買的某種商品或服務的數(shù)量。牛肉價格下跌,源于供需結構的不平衡。以山東養(yǎng)殖戶王林為例,他的養(yǎng)殖場目前存欄50多頭牛,主要業(yè)務為活牛銷售。然而,近兩年來,他已累計虧損超過60萬元。面對持續(xù)的壓力,他不得不縮減養(yǎng)殖規(guī)模,并低價出售繁殖母牛。價格與供給之間的關系Q數(shù)量P價格S供過于求——價格下跌——獲利減少——生產(chǎn)縮小供不應求——價格上漲——獲利增加——生產(chǎn)擴大正比例價格下跌——需求增加;反之價格上漲——需求減少。價格與需求之間的關系Q數(shù)量P價格D反比例市場如何配置資源價格上漲獲利增加生產(chǎn)擴大供過于求價格下降獲利減少生產(chǎn)縮小供不應求資源流入資源流出(實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置)競爭價格供求市場價格及其波動反映供求關系的變化,調(diào)節(jié)生產(chǎn)和消費。價格機制供求關系的變化也會影響市場價格。供求機制市場競爭能夠引導資源流向效率高的領域和企業(yè),推動科學技術和經(jīng)營管理進步。競爭機制市場調(diào)節(jié)三大機制010203?引導和調(diào)節(jié)著資源在全社會的配置02從牛肉市場的亂象看市場的缺陷王某為了獲得利潤,增加牛肉的重量,宰殺前向活牛胃部插管進行初步灌水,等到等到牛胃里的水被吸收,將牛宰殺時,再使用水泵通過牛血管向牛體內(nèi)二次注水。有些牛肉在出售以前要經(jīng)過三遍甚至五遍以上的注水。
前幾年,養(yǎng)牛業(yè)火熱的時候,王某被高額的利潤所吸引,盲目跟風進入養(yǎng)牛業(yè)。他對行業(yè)的了解不多,當行情下跌時,他無法承受市場的波動,只能選擇退出。前幾年,王某看到牛肉市場的商機而開始養(yǎng)殖牛,結果今年牛肉市場疲軟、價格下跌,造成經(jīng)濟損失。自發(fā)性盲目性滯后性自發(fā)性為了掙錢,不擇手段,制假售假,坑蒙拐騙。
市場調(diào)節(jié)的弊端——調(diào)不準盲目性信息不靈,沒有主見,跟風行動,多賠少賺。滯后性事后調(diào)節(jié),浪費時間,耗費資源,農(nóng)業(yè)多見。影響資源配置效率,導致資源浪費;導致經(jīng)濟運行大起大落,社會經(jīng)濟不穩(wěn)定;會產(chǎn)生不正當競爭、壟斷,損害社會公平;會導致收入差距拉大。危害固有的“不能完全調(diào)”教育、醫(yī)療等與民生息息相關的重要服務。“調(diào)不了”國防、治安、消防等公共物品?!安蛔屨{(diào)”槍支、彈藥、爆炸物等特殊物品。市場調(diào)節(jié)不是萬能的03統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系市場是市場經(jīng)濟的舞臺,市場體系是否完善、機制是否健全,決定著整個經(jīng)濟運行狀況。探究:開一家牛肉面館,需要和哪些市場打交道,這些市場之間有什么聯(lián)系?這些市場相互作用,形成有機聯(lián)系的市場體系。市場商品市場服務市場生產(chǎn)要素市場類型基本要素交易雙方交易對象交易價格市場體系的構成與功能??勞動力市場、土地市場、金融市場等統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系,是充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用的基礎。有利于提高資源配置效率和公平性。必要性提高資源配置效率和公平性,必須建構全國統(tǒng)一大市場,深化要素市場化改革,建設高標準市場體系。目標建立高標準市場體系的必要性建立高標準市場體系的具體措施——強化市場基礎制度規(guī)則統(tǒng)一從產(chǎn)權保護上來看福州某店擅自在外賣平臺名為“正宗淮南牛肉湯”的網(wǎng)絡餐飲店從事外賣經(jīng)營活動。從準入規(guī)則上來看從競爭規(guī)則上來看從交易規(guī)則上來看某店未取得食品經(jīng)營許可,采取向他人購買偽造食品經(jīng)營許可證的方式通過外賣平臺審核開展網(wǎng)絡供餐經(jīng)營活動。完善統(tǒng)一的產(chǎn)權保護制度。完善統(tǒng)一的社會信用制度。要實行統(tǒng)一的市場準入制度要維護統(tǒng)一的公平競爭制度。某奶茶店生意不如隔壁奶茶店生意好,就通過不正當手段抹黑競爭對手。建立高標
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