食品安全審計關鍵環(huán)節(jié)

食品安全審計關鍵環(huán)節(jié)合同編號：__________甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________鑒于甲乙雙方就食品安全審計關鍵環(huán)節(jié)事宜達成一致，為確保雙方的權利和義務，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條審計范圍1.1乙方應根據(jù)甲方的要求，對甲方食品生產(chǎn)、加工、銷售等關鍵環(huán)節(jié)進行食品安全審計。1.2乙方應按照食品安全法律法規(guī)、國家標準和行業(yè)規(guī)范，對甲方的食品安全管理、生產(chǎn)工藝、原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品質量檢驗、儲存運輸、銷售等方面進行全面審查。第二條審計內(nèi)容（1）食品安全管理制度和操作規(guī)程的建立與執(zhí)行情況；（2）原料采購、驗收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的控制情況；（3）生產(chǎn)設備和設施的清洗、消毒、維護情況；（4）食品添加劑的使用和管理情況；（5）食品安全事故應急預案的制定和演練情況；（6）食品安全風險評估和防控措施的建立與實施情況；（7）從業(yè)人員健康管理、培訓和考核情況；（8）消費者投訴、舉報及處理情況；（9）其他與食品安全相關的內(nèi)容。2.2乙方應根據(jù)審計內(nèi)容，編制詳細的審計計劃，并對審計過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改建議。第三條審計時間和地點3.1乙方應在本合同簽訂后10個工作日內(nèi)，開始對甲方的食品安全審計工作。3.2審計地點：甲方生產(chǎn)、加工、銷售等場所。第四條審計費用4.1乙方應按照甲乙雙方協(xié)商確定的審計費用向甲方開具正規(guī)發(fā)票。4.2甲方應按照本合同約定的時間向乙方支付審計費用。第五條保密條款5.1雙方在履行本合同過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等，應予以嚴格保密。5.2保密期限自本合同簽訂之日起計算，至合同履行完畢之日止。第六條違約責任6.1任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或造成對方損失的，應承擔違約責任。6.2乙方未按照約定時間完成審計工作，甲方有權按照逾期天數(shù)向乙方追討違約金。第七條爭議解決7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全審計計劃2.食品安全管理制度和操作規(guī)程3.原料采購、驗收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的控制記錄4.生產(chǎn)設備和設施清洗、消毒、維護記錄5.食品添加劑使用和管理記錄6.食品安全事故應急預案7.食品安全風險評估和防控措施8.從業(yè)人員健康管理、培訓和考核記錄9.消費者投訴、舉報及處理記錄10.其他與食品安全相關的文件和記錄二、違約行為及認定：1.乙方未按照約定時間完成審計工作2.乙方未按照食品安全法律法規(guī)、國家標準和行業(yè)規(guī)范進行審計3.乙方未按照約定向甲方支付審計費用4.甲方未按照約定向乙方支付審計費用5.甲方未按照審計建議進行整改6.甲方未履行保密義務7.甲方未按照約定時間向乙方提供審計所需的資料和信息8.其他違反本合同約定的行為三、法律名詞及解釋：1.食品安全審計：對食品生產(chǎn)、加工、銷售等關鍵環(huán)節(jié)進行審查，以確保食品安全的管理活動。2.食品安全法律法規(guī)：國家制定的關于食品安全的管理規(guī)定和法律法規(guī)。3.食品安全國家標準：國家發(fā)布的食品安全方面的強制性標準。4.食品安全風險評估：對食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)可能存在的風險進行評估的活動。5.違約行為：違反合同約定的一方行為。6.審計費用：乙方為完成審計工作所收取的費用。7.保密義務：合同雙方在履行合同過程中對獲悉的商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等予以保密的義務。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方在審計過程中發(fā)現(xiàn)甲方存在食品安全問題，但甲方不配合整改。解決辦法：乙方應積極與甲方溝通，說明食品安全問題的嚴重性，提供整改建議，協(xié)助甲方制定整改計劃，并監(jiān)督甲方按照計劃進行整改。2.問題：甲方未能按照約定時間向乙方支付審計費用。解決辦法：乙方應提醒甲方履行合同約定的付款義務，如甲方仍不支付，乙方可以依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。3.問題：乙方在審計過程中泄露了甲方的商業(yè)秘密。解決辦法：乙方應承擔違約責任，向甲方支付違約金，并采取措施防止秘密繼續(xù)泄露。4.問題：審計過程中遇到不可抗力因素，導致審計工作無法按期完成。解決辦法：雙方應協(xié)商延長審計期限，并根據(jù)實際情況調整審計計劃。五、所有應用場景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)進行食品安全自我審計。2.政府部門對食品生產(chǎn)企業(yè)進行食品安全監(jiān)督審計。3.食品加工企業(yè)對供應商進行食品安全審計。