食品安全違章管理辦法

食品安全違章管理辦法合同編號(hào)：__________甲方：__________乙方：__________鑒于甲乙雙方在食品安全領(lǐng)域的合作，為共同維護(hù)食品安全，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，經(jīng)協(xié)商一致，就食品安全違章管理事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：第一條食品安全基本要求1.1甲方作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，保證食品安全，對(duì)社會(huì)公眾負(fù)責(zé)。1.2乙方作為食品安全監(jiān)督管理部門，應(yīng)當(dāng)依法對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)督管理，維護(hù)食品安全，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。第二條食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制2.1甲方應(yīng)當(dāng)建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、評(píng)估和控制。2.2甲方應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，采取相應(yīng)的控制措施，消除或者減輕食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2.3乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)甲方的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和控制措施進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，必要時(shí)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。第三條食品安全檢驗(yàn)與質(zhì)量控制3.1甲方應(yīng)當(dāng)建立食品安全檢驗(yàn)制度，對(duì)生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保食品安全。3.2甲方不得生產(chǎn)、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.3乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)甲方的食品安全檢驗(yàn)和質(zhì)量控制進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，必要時(shí)開展食品安全抽樣檢驗(yàn)。第四條食品安全事故處理4.1甲方發(fā)生食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向乙方報(bào)告。4.2乙方接到甲方報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行調(diào)查處理，采取必要的控制措施，并及時(shí)向社會(huì)公布調(diào)查處理情況。第五條食品安全培訓(xùn)與宣傳5.1甲方應(yīng)當(dāng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全意識(shí)和技能。5.2甲方應(yīng)當(dāng)積極開展食品安全宣傳活動(dòng)，提高消費(fèi)者食品安全認(rèn)知水平。5.3乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)甲方的食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。第六條信息安全與保密6.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息，應(yīng)當(dāng)予以保密。6.2甲乙雙方不得將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。第七條違約責(zé)任7.1甲方違反本協(xié)議的，乙方有權(quán)要求甲方改正，并可以根據(jù)情節(jié)輕重，依法給予行政處罰。7.2乙方違反本協(xié)議的，甲方有權(quán)要求乙方改正，并可以根據(jù)情節(jié)輕重，依法給予行政處罰。第八條爭(zhēng)議解決8.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭(zhēng)議的，應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條附則9.1本協(xié)議自甲乙雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為____年。9.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告2.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案4.食品安全培訓(xùn)資料5.食品安全宣傳活動(dòng)方案6.商業(yè)秘密、個(gè)人隱私保密協(xié)議7.食品安全法律法規(guī)匯編二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。2.甲方未按照約定進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和控制。3.甲方生產(chǎn)、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。4.甲方未按照約定進(jìn)行食品安全檢驗(yàn)和質(zhì)量控制。5.甲方未按照約定處理食品安全事故。6.甲方未按照約定進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)。7.甲方、乙方泄露對(duì)方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息。8.甲方、乙方未經(jīng)允許將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。3.食品安全風(fēng)險(xiǎn)：指食品生產(chǎn)、加工、銷售過程中可能出現(xiàn)的對(duì)人體健康造成危害的風(fēng)險(xiǎn)。4.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：指對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、評(píng)估和控制的過程。5.食品安全檢驗(yàn)：指對(duì)生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保食品安全的行為。6.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等導(dǎo)致的人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失事件。7.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案：指為應(yīng)對(duì)食品安全事故而制定的組織、程序、措施、責(zé)任等方案。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別和評(píng)估不準(zhǔn)確。解決辦法：乙方加強(qiáng)對(duì)甲方的指導(dǎo)和監(jiān)督，提供專業(yè)培訓(xùn)，幫助甲方提高風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性。2.問題：甲方未按照約定進(jìn)行食品安全檢驗(yàn)和質(zhì)量控制。解決辦法：乙方加強(qiáng)對(duì)甲方的監(jiān)督抽查，指導(dǎo)甲方建立健全食品安全檢驗(yàn)制度。3.問題：食品安全事故的調(diào)查和處理困難。解決辦法：乙方建立健全食品安全事故調(diào)查處理機(jī)制，與甲方密切配合，及時(shí)、準(zhǔn)確地查清事故原因，依法處理。4.問題：甲方、乙方泄露對(duì)方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息。解決辦法：甲乙雙方簽訂保密協(xié)議，加強(qiáng)信息安全管理，對(duì)泄露信息的行為進(jìn)行追責(zé)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)廠家與食品安全監(jiān)督管理部門之間的合作協(xié)議。2.食品加工企業(yè)與原料