生物學(xué)選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》第1章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

第第頁生物學(xué)選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)一、教學(xué)目標(biāo)1.生命觀念：理解內(nèi)環(huán)境的核心概念，建立人體內(nèi)外對(duì)立統(tǒng)一的觀念。通過掌握內(nèi)環(huán)境的組成成分及相互關(guān)系，形成穩(wěn)態(tài)與平衡觀和生命的系統(tǒng)關(guān)。2.科學(xué)思維：通過分析體液各成分相互轉(zhuǎn)化的模型圖，培養(yǎng)理性思維能力。3.科學(xué)探究：通過模擬實(shí)驗(yàn)，探究生物體維持pH穩(wěn)定的原理，培養(yǎng)科學(xué)探究的精神。4.社會(huì)責(zé)任：通過分析人體內(nèi)環(huán)境物質(zhì)組成以及人體滲透壓、酸堿度和溫度等細(xì)胞外液理化性質(zhì)的學(xué)習(xí)，關(guān)注人類健康。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)體液和細(xì)胞外液的組成；血漿、組織液、淋巴液三者之間的關(guān)系。內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)、細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，模擬生物體維持pH的穩(wěn)定。2.教學(xué)難點(diǎn)血漿、組織液、淋巴液三者之間的關(guān)系，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。三、課時(shí)安排1課時(shí)四、教學(xué)過程學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入本章內(nèi)容回顧本章重點(diǎn)展示本章內(nèi)容結(jié)構(gòu)圖引導(dǎo)學(xué)生回顧本章重點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境的組成及聯(lián)系，成分與理化性質(zhì)，作用；內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制及意義。展示本章內(nèi)容結(jié)構(gòu)圖，喚起學(xué)生對(duì)知識(shí)的回顧以及構(gòu)建知識(shí)之間聯(lián)系。閱讀情景材料材料：2017年，科學(xué)家研制了一個(gè)充滿電解質(zhì)溶液的大塑料袋，并用它來撫育早產(chǎn)的羊羔。羊羔在此“人造子宮”中待了4周。足月后，研究者發(fā)現(xiàn)，它們與在母羊子宮中待到足月出生的小羊一樣健康。神奇的“人造子宮”是如何孕育健康的小羊的？讓我們一起來詳細(xì)分析。展示宏觀材料，喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境疑問一：為什么“人造子宮”是一個(gè)充滿溶液的大塑料袋？這個(gè)生物袋內(nèi)必須裝“羊水”，能夠?yàn)樵绠a(chǎn)羊羔生活提供適宜的液體環(huán)境。1.那我們體內(nèi)的細(xì)胞生活的環(huán)境是？細(xì)胞內(nèi)液與細(xì)胞外液構(gòu)成體液。細(xì)胞內(nèi)液（約占2/3）是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。細(xì)胞外液（約占1/3）①細(xì)胞生存的直接環(huán)境，②細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系，請(qǐng)依據(jù)上圖繪制出三者聯(lián)系的模式圖（用文字和箭頭表示）【與生活聯(lián)系】人在進(jìn)行一-定強(qiáng)度的體力勞動(dòng)后，手掌或腳掌上可能會(huì)磨出水皰。水皰中的液體主要是,一段時(shí)間后水皰可以自行消失，是因?yàn)槠渲械囊后w可以滲入____________和_____________（結(jié)構(gòu)）。水皰的形成和消失說明什么？靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針)，藥物到達(dá)組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運(yùn)輸途徑有什么不同？鍛煉學(xué)生的識(shí)圖能力，鞏固細(xì)胞外液組成以及血漿、組織液、淋巴液三者之間的關(guān)系。能運(yùn)用知識(shí)去解析實(shí)際生活現(xiàn)象，學(xué)以致用。內(nèi)環(huán)境的成分、理化性質(zhì)疑問二：為什么“人造子宮”充滿電解質(zhì)溶液，還必須具備適宜的溫度和酸堿度？模擬自然子宮羊水的成分種類、含量以及溫度、酸堿度等。內(nèi)環(huán)境的成分（1）血漿的主要成分組織液、淋巴液的成分與血漿成分的差別？（2）判斷下列物質(zhì)屬于內(nèi)環(huán)境成分的是；不屬于內(nèi)環(huán)境成分的是____________________。①氧氣②氨基酸③呼吸酶④血紅蛋白⑤K＋載體⑥激素⑦CO2⑧尿液⑨尿素⑩纖維素?麥芽糖?維生素歸納總結(jié)：(1)內(nèi)環(huán)境存在的物質(zhì)(2)內(nèi)環(huán)境不存在的物質(zhì)（3）在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生和不發(fā)生的生理過程2.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)進(jìn)行內(nèi)環(huán)境的成分歸納，鍛煉學(xué)生的歸納能力。通過觀察圖示和提問，掌握內(nèi)環(huán)境成分及理化性質(zhì)。理解成分與理化性質(zhì)的聯(lián)系。細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換疑問三：為什么“人造子宮”接有專門管道（營(yíng)養(yǎng)輸入、廢液輸出），配置了機(jī)器胎盤（血氧交換系統(tǒng)）？物質(zhì)交換。細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換(1)細(xì)胞可以直接與進(jìn)行物質(zhì)交換。(2)內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程，需要體內(nèi)的參與。(3)細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了的形成和維持。（4）物質(zhì)交換過程中內(nèi)環(huán)境物質(zhì)含量的變化①一般的組織器官中(除肺和消化器官外)O2和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如葡萄糖、氨基酸等)：毛細(xì)血管動(dòng)脈端含量＞靜脈端含量；代謝廢物(如CO2等)在毛細(xì)血管動(dòng)脈端含量＜靜脈端含量。②?？继厥馄鞴僦形镔|(zhì)含量變化分析肺組織中O2、CO2含量的變化規(guī)律肝臟組織中葡萄糖含量的變化規(guī)律重現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)液和外界環(huán)境通過內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的具體過程，掌握各個(gè)系統(tǒng)在物質(zhì)交換中的作用，認(rèn)同細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間的相互影響相互作用。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)疑問四：為什么羊羔在“人造子宮”中待了4周，足月后，它們與在母羊子宮中待到足月出生的小羊一樣健康？穩(wěn)態(tài)環(huán)境1.構(gòu)建內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的相關(guān)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義？?jī)?nèi)環(huán)境動(dòng)態(tài)變化——模擬生物體維持pH的穩(wěn)定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化，推測(cè)生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。實(shí)驗(yàn)材料：自來水、緩沖液、生物組織材料展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)。請(qǐng)分析：分析本實(shí)驗(yàn)的自變量？因變量？實(shí)驗(yàn)表格的設(shè)計(jì)？實(shí)驗(yàn)結(jié)論？3.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)——組織水腫（1）直接原因？（2）根本原因？（3）引起水腫的因素？4.穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展回歸課本原文，掌握基本概念。認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能觀。通過實(shí)例分析、模擬實(shí)驗(yàn)，領(lǐng)會(huì)內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化特征。掌握科學(xué)探究的一般方法。能運(yùn)用知識(shí)去解析實(shí)際生活現(xiàn)象，學(xué)以致用。關(guān)注人體健康。認(rèn)同生命系統(tǒng)的開放性、整體性及動(dòng)態(tài)平衡的特點(diǎn)。拓展:物質(zhì)進(jìn)出內(nèi)環(huán)境的“穿膜”層數(shù)肺泡壁、毛細(xì)血管壁均由層細(xì)胞構(gòu)成，物質(zhì)經(jīng)過它們時(shí)需穿過層細(xì)胞，即層細(xì)胞膜。（一進(jìn)一出）丙酮酸、O2在（2層膜）中被利用，葡萄糖在中被分解。外界空氣中的O2進(jìn)入組織細(xì)胞被利用經(jīng)過的膜層數(shù)至少為層。消化道中的葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞被利用經(jīng)過的膜層數(shù)至少為層。1.葡萄糖分子從血漿進(jìn)入肝細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解，至少經(jīng)過____層生物膜