飲食有節(jié)教案8篇

飲食有節(jié)教案8篇飲食有節(jié)教案篇1一、教學(xué)目的加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。二、課前準(zhǔn)備1、前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。2、觀看《都是零食惹的禍》。3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、教學(xué)過(guò)程啟發(fā)談話，揭示新課1、同學(xué)們！民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢？今天，我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)目的。2、分組交流課前調(diào)查所得，各個(gè)小組匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生交流：①烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②麻辣燙的原料沒(méi)洗就直接下鍋，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③很多袋裝食品沒(méi)有找不到產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期④很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。師小結(jié)：大家的眼睛可真亮！發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來(lái)欣賞小品《都是零食惹的禍》。3、觀看《都是零食惹的禍》主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然捂著肚子大叫肚子痛，送到附近醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的烤腸。全班討論：①這位男生得的是什么??？②他為什么會(huì)生??？4、師引導(dǎo)：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽(tīng)老師的`勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。5、師：我們大家都知道病從口入，那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢？（1）、正確洗手，是飲食安全第一步。（2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。（3）、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。盡量購(gòu)買綠色食品。不吃隔餐食品、牛奶。（5）、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。四、總結(jié)全文，升華主題。師：同學(xué)們，通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。也表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過(guò)討論，也知道了如何去識(shí)別選購(gòu)安全的食品，希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。最后送大家一首童謠：出示《食品衛(wèi)生安全童謠》生齊讀食品安全最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。食品挑選需注意，“三無(wú)”食品莫食用。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過(guò)期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。飲料、冷飲要節(jié)制，爭(zhēng)取有個(gè)好牙齒。同學(xué)們，要記牢，食品安全最重要，最重要！飲食有節(jié)教案篇2活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自我，少吃零食?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質(zhì)的食品若干。3、教學(xué)掛圖?；顒?dòng)過(guò)程1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎？2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問(wèn)：面包上方有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并群眾檢查討論。③討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)?；顒?dòng)總結(jié)：注意食品安全。飲食有節(jié)教案篇3活動(dòng)目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，明白不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2、幼兒用書人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支?；顒?dòng)過(guò)程1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?2)教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。2、透過(guò)觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1)看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?2)觀察畫面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎樣啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?(他吃的`東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟晕矣涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。……6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自我蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺?tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人之后游戲。飲食有節(jié)教案篇4活動(dòng)目標(biāo)：1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說(shuō)話。3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。5、初步了解健康的小常識(shí)。活動(dòng)準(zhǔn)備：掛圖活動(dòng)過(guò)程：一、教師通過(guò)與幼兒談話，引出活動(dòng)主題1、教師：小朋友，你們平時(shí)都愛(ài)吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛(ài)吃的東西，你們都吃過(guò)哪些零食呢?引導(dǎo)幼兒回答。2、教師：剛剛小朋友都說(shuō)了很多自己愛(ài)吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過(guò)的`飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒積極回答。二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X(jué)也造成窒息等等。三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)1、教師：小朋友，現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全1、教師：小朋友，請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。飲食有節(jié)教案篇5一、活動(dòng)目標(biāo)1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份自制健康印章一枚，圖案為太陽(yáng)或燈泡三、活動(dòng)過(guò)程：（一）我最喜歡吃我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？（二）營(yíng)養(yǎng)寶塔1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。3.吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）4.可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6.吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）（三）我的營(yíng)養(yǎng)食譜1.看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的.東西，不吃其他東西。2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎？3.將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。4.折攏食譜在封面處美化裝飾5.選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。6.我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。飲食有節(jié)教案篇6教學(xué)目的：教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)：一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。教學(xué)難點(diǎn)：偏食、挑食對(duì)身體的危害。教具準(zhǔn)備：時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)教學(xué)過(guò)程：一、新課引入聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》二、新課：老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。老師：對(duì)。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽(tīng)錄音主要講什么?學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。學(xué)生：練習(xí)分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，(晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí))4、3～4瓶可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃，后打隔，摸著腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?學(xué)生：(教師指著黑板板書(一)，學(xué)生齊讀2次。)(二)飲食不能偏食和挑食老師：因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的'含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)星期一：面包、牛奶。星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。星期三：腸粉、肉丸、粥。星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。星期五：瘦肉、青菜、面條。總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。三、鞏固練習(xí)1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2～3個(gè)同學(xué)回答)3、聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》四、小結(jié)同學(xué)們：這節(jié)課我們學(xué)了一日三餐要吃好。我們懂得道理了，要記住三餐要定時(shí)定量，食品種類要豐富多樣，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴飲暴食，你記住了嗎?飲食有節(jié)教案篇7設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)近段時(shí)間的觀察幼兒在吃點(diǎn)和就餐的時(shí)候，經(jīng)常邊吃邊說(shuō)話有的甚至還鬧，有的孩子在家吃魚或排骨時(shí)還會(huì)發(fā)生卡著的事情，這都與孩子的咀嚼能力不強(qiáng)，進(jìn)餐時(shí)沒(méi)養(yǎng)成良好習(xí)慣有關(guān)。為了加強(qiáng)幼兒在家和幼兒園的有關(guān)安全進(jìn)餐的嘗試，幫助幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐好習(xí)慣，以防吃東西時(shí)出現(xiàn)危險(xiǎn)，使幼兒懂得不小心被卡著后不要慌張，提高自我保護(hù)能力，特設(shè)計(jì)了本次安全教育教學(xué)活動(dòng)。活動(dòng)目標(biāo)：1、了解安全進(jìn)餐的方法，養(yǎng)成專心進(jìn)餐的好習(xí)慣。2、能安全食用魚類和帶骨頭的肉類，知道卡著、噎著的簡(jiǎn)單處理方法。3、提高自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)處理突發(fā)事件的知識(shí)。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、幼兒用書第12----15頁(yè)或多媒體教學(xué)資源：《熊貓醫(yī)院》的圖片和《我會(huì)這樣吃》的圖片。2、搜集一些安全進(jìn)餐的圖片?；顒?dòng)過(guò)程：1、教師講述故事《熊貓醫(yī)院》，讓幼兒根據(jù)自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)分析小動(dòng)物們發(fā)生事故的原因。(1)教師提問(wèn)：小貓為什么會(huì)被魚刺卡著？小狗為什么會(huì)被小骨頭卡著？(2)教師幫助幼兒理解詞語(yǔ)：細(xì)嚼慢咽。2、讓幼兒了解正確的進(jìn)餐方法，初步學(xué)會(huì)吃魚、啃骨頭的`正確方法。(1)看多媒體教學(xué)資源中的故事圖片，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)要注意什么？(2)教師小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗吃東西時(shí)不能邊吃邊玩，吃到嘴里的東西應(yīng)該細(xì)細(xì)地嚼碎，慢慢的咽下，不能著急，否則就容易被卡著或噎著。(3)教師提問(wèn)：我們應(yīng)該怎樣吃魚，吃骨頭？（先讓幼兒自由回答，教師總結(jié)）。3、通過(guò)討論，知道卡著后的簡(jiǎn)單的處理方法。教師提出問(wèn)題引導(dǎo)幼兒討論：如果魚刺卡到喉嚨里，我們應(yīng)該怎么辦？教師小結(jié)：我們要用正確的方法取出魚刺，可以用手指或筷子輕輕刺激舌根部，引起劇烈咳嗽，甚至嘔吐，這樣就可以把魚刺吐出來(lái)。如果此辦法行不通，魚刺仍然卡的喉嚨里，就要立即到醫(yī)院找醫(yī)生診治。4、判錯(cuò)對(duì)錯(cuò)，引導(dǎo)幼兒了解安全進(jìn)餐的正確方法。看多媒體教學(xué)資源中的《我會(huì)這樣吃》的圖片，引導(dǎo)幼兒討論：他們這樣吃飯對(duì)嗎？為什么？小朋友們吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么？教師小結(jié)：吃飯時(shí)，小朋友們坐姿要端正，要細(xì)嚼慢咽，專心吃飯，不邊吃邊笑，不看電視?；顒?dòng)延伸：1、在進(jìn)餐時(shí)，提醒幼兒吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不說(shuō)話不玩鬧，專心進(jìn)餐。2、請(qǐng)家長(zhǎng)借助幼兒用書和生活實(shí)踐指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，了解進(jìn)餐時(shí)的安全常識(shí)?；顒?dòng)反思：平時(shí)在我們吃點(diǎn)進(jìn)餐時(shí)有些孩子總喜歡說(shuō)話、邊說(shuō)話邊鬧，通過(guò)本次教育活動(dòng)，我有利用隨機(jī)教育對(duì)孩子進(jìn)行了多次教育，最近我發(fā)現(xiàn)孩子們真的改掉了壞習(xí)慣，我也收到了良好的效果。飲食有節(jié)教案篇8設(shè)計(jì)意圖：?3—6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過(guò)"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng)，從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力?；顒?dòng)目標(biāo)：1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。3、樂(lè)于參加活動(dòng)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：ppt圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。重難點(diǎn)：1、懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。2、知道吃有營(yíng)養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康?；顒?dòng)過(guò)程：一、開(kāi)始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來(lái)做客。1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來(lái)了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽(tīng)聽(tīng)什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說(shuō)他肚子痛，猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿?huì)肚子痛？2、引