2024高中生物專題4生物技術(shù)的安全性和倫理問題1轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性達(dá)標(biāo)訓(xùn)練含解析新人教版選修3

PAGE6-轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的平安性1．下列哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的成果()A．耐貯存番茄 B．高產(chǎn)青霉素菌株C．轉(zhuǎn)基因抗蟲棉 D．巨型小鼠解析：高產(chǎn)青霉素菌株是人工誘變育種的成果，不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的成果。答案：B2．為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過花粉轉(zhuǎn)移到自然界的其他植物中，科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中。其理論依據(jù)是()A．該做法使轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能發(fā)生基因溝通 B．葉綠體基因組肯定不會(huì)進(jìn)入生殖細(xì)胞中 C．受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來自卵細(xì)胞 D．這種植物雜交的后代不會(huì)出現(xiàn)肯定的性狀分別比解析：轉(zhuǎn)基因植物與其他植物基因可以進(jìn)行溝通，不存在生殖隔離，A錯(cuò)誤；花粉中的精子在形成過程中，丟掉了大部分的細(xì)胞質(zhì)包括葉綠體，但是卵細(xì)胞中含有葉綠體基因組，B錯(cuò)誤；受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來自卵細(xì)胞，精子中幾乎不含葉綠體基因組，即葉綠體中的目的基因不會(huì)通過花粉傳遞給下一代，將目的基因?qū)牖ǚ劭煞乐乖斐森h(huán)境污染，C正確；轉(zhuǎn)基因植物相當(dāng)于雜合子，雜交后代會(huì)出現(xiàn)性狀分別，D錯(cuò)誤。答案：C3．科學(xué)家通過基因工程的方法，能使馬鈴薯塊莖含有人奶蛋白。以下有關(guān)該基因工程的敘述正確的是()A．雖然轉(zhuǎn)基因馬鈴薯與一般馬鈴薯之間可以相互授粉并產(chǎn)生可育的種子，但兩者已屬于不同的種了B．人工種植的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯種群的人奶蛋白基因頻率將不會(huì)發(fā)生變更C．馬鈴薯的葉肉細(xì)胞不行作為受體細(xì)胞D．處理質(zhì)粒和含有目的基因的DNA時(shí)通常用同一種限制酶解析：轉(zhuǎn)基因馬鈴薯與一般馬鈴薯之間可以相互授粉并產(chǎn)生可育的種子，因此屬于同一物種；人工種植的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯種群因?qū)肓巳四痰鞍谆?，該種群的基因頻率將會(huì)發(fā)生變更而發(fā)生進(jìn)化；基因工程中的受體細(xì)胞可以是植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞、微生物細(xì)胞，馬鈴薯的葉肉細(xì)胞可作為受體細(xì)胞。答案：D4．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物平安性的敘述中，錯(cuò)誤的是()A．我國已經(jīng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制實(shí)施了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度B．國際上大多數(shù)國家都在轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上警示性注明可能的危害C．開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警跟蹤和風(fēng)險(xiǎn)管理是保障轉(zhuǎn)基因生物平安的前提D．目前對(duì)轉(zhuǎn)基因生物平安性的爭辯主要集中在食用平安性和環(huán)境平安性上解析：本題考查了轉(zhuǎn)基因生物平安性的有關(guān)學(xué)問。目前對(duì)轉(zhuǎn)基因生物平安性的爭辯主要集中在食用平安性和環(huán)境平安性兩個(gè)方面；因?qū)D(zhuǎn)基因生物的平安性還處于爭辯階段，故不行能在轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上警示性注明可能的危害；但我國已對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制實(shí)施了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度，以維護(hù)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)和選擇權(quán)；開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警跟蹤和風(fēng)險(xiǎn)管理是保障轉(zhuǎn)基因生物平安的前提。答案：B5．材料英國羅斯林探討所探討人員培育出一種特別的母雞，這種母雞下的蛋中含有能夠抗癌和其他疾病的蛋白質(zhì)。詳細(xì)過程是：探討人員首先選定了兩種蛋白質(zhì)，隨后，培育出可攜帶能合成上述兩種蛋白質(zhì)的人類基因的病毒，并用病毒感染小雞早期胚胎。這些病毒能將人類基因植入新產(chǎn)下的雞蛋的DNA中。然后探討人員再孵化這些雞蛋，并找出其精液中攜帶人類基因的公雞。這些公雞與母雞交配后，繁殖出下一代小雞。依此類推，通過多次繁殖，最終培育出的轉(zhuǎn)基因母雞所產(chǎn)下的雞蛋蛋清中就攜帶了抗癌及其他疾病的藥物。依據(jù)以上材料回答下列問題。(1)當(dāng)攜帶能限制合成兩種蛋白質(zhì)的人類基因的病毒感染小雞早期胚胎時(shí)，病毒主要進(jìn)入了________________，資料中的病毒所起的作用是________。(2)能限制合成兩種蛋白質(zhì)的人類基因在病毒體內(nèi)能否得到表達(dá)？________，緣由是____________________________________________________________________________________________。(3)找出精液中攜帶人類基因的公雞常用的方法是________________________________________________________________。(4)轉(zhuǎn)基因母雞下的雞蛋被擺放在超市的貨架上，生產(chǎn)廠商依據(jù)我國的有關(guān)規(guī)定，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)注，這樣做是為了愛護(hù)____________________；在其標(biāo)識(shí)中應(yīng)標(biāo)注________________。解析：(1)基因工程中的目的基因與載體病毒結(jié)合，重組的DNA借助病毒的侵染性進(jìn)入宿主細(xì)胞胚胎干細(xì)胞內(nèi)部。(2)因?yàn)椴《径际羌纳?，不能?dú)立進(jìn)行新陳代謝，所以目的基因在病毒體內(nèi)無法表達(dá)，而必需在宿主細(xì)胞內(nèi)部才能表達(dá)。(3)檢測(cè)目的基因常用的方法是DNA分子雜交技術(shù)，也可以通過檢測(cè)載體上的標(biāo)記基因來看目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞。(4)基于對(duì)轉(zhuǎn)基因生物平安性的考慮，愛護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)，應(yīng)當(dāng)對(duì)轉(zhuǎn)基因的生物進(jìn)行標(biāo)注。答案：(1)胚胎干細(xì)胞內(nèi)部作為載體(2)不能病毒不能獨(dú)立生活，病毒基因和能合成兩種蛋白質(zhì)的人類基因的表達(dá)都是在宿主細(xì)胞內(nèi)完成的(3)DNA分子雜交技術(shù)(4)消費(fèi)者的知情權(quán)轉(zhuǎn)基因雞蛋A級(jí)基礎(chǔ)鞏固1．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物平安性的敘述，錯(cuò)誤的是()A．種植轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)隔離B．轉(zhuǎn)基因作物被動(dòng)物食用后，目的基因會(huì)轉(zhuǎn)入動(dòng)物體細(xì)胞中C．種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴(kuò)散而影響野生植物的遺傳多樣性D．轉(zhuǎn)基因植物的目的基因可能轉(zhuǎn)入土壤微生物解析：本題主要考查轉(zhuǎn)基因生物平安性的相關(guān)問題。種植轉(zhuǎn)基因作物時(shí)為了避開基因污染，應(yīng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)隔離，故A對(duì)；轉(zhuǎn)基因作物被動(dòng)物食用后，目的基因會(huì)被動(dòng)物消化，不會(huì)轉(zhuǎn)入動(dòng)物體細(xì)胞中，故B錯(cuò)；轉(zhuǎn)基因植物有可能將基因擴(kuò)散至野生植物中，從而影響野生植物的遺傳多樣性，故C對(duì)；轉(zhuǎn)基因植物的目的基因可被微生物利用，故D對(duì)。答案：B2．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因植物的敘述，正確的是()A．轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環(huán)境中B．轉(zhuǎn)抗蟲基因的植物，不會(huì)導(dǎo)致昆蟲群體抗性基因頻率增加C．動(dòng)物的生長激素基因轉(zhuǎn)入植物后不能表達(dá)D．如轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來源于自然界，則不存在平安性問題解析：轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草劑基因可能會(huì)通過花粉被油菜的近緣物種接受，造成意料之外的抗除草劑基因傳播，形成基因污染，有可能會(huì)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定構(gòu)成威逼，A正確；在轉(zhuǎn)入抗蟲基因后，不能適應(yīng)這種抗蟲植物的昆蟲的死亡率將大大增加，只有存在對(duì)應(yīng)的抗性基因的昆蟲才能生存下來，增加了昆蟲群體中抗性基因的頻率，B錯(cuò)誤；生物界中全部物種基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯用同一套密碼子和相同的氨基酸，所以動(dòng)物的生長激素基因可以在植物體內(nèi)得到表達(dá)，C錯(cuò)誤；即便轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來自于自然界，通過轉(zhuǎn)基因工程后，可能會(huì)使目標(biāo)生物出現(xiàn)非正常進(jìn)化過程中的性狀變更，有可能會(huì)影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，D錯(cuò)誤。答案：A3．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的相識(shí)中，合理的是()A．轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體肯定有害 B．轉(zhuǎn)基因食品有益人體健康 C．轉(zhuǎn)基因生物對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害可以忽視不計(jì) D．公眾須要對(duì)轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的平安予以高度關(guān)注解析：轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體一般無害，目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品有害的報(bào)道，A錯(cuò)誤；轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康一般無影響，B錯(cuò)誤；轉(zhuǎn)基因生物對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害不能忽視不計(jì)，C錯(cuò)誤；公眾須要對(duì)轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的平安予以高度關(guān)注，D正確。答案：D4．有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來物種”，威逼生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。他的依據(jù)是()A．轉(zhuǎn)入的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌雜交，形成新的病原體B．轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進(jìn)入雜草中，使雜草成為“超級(jí)雜草”C．科學(xué)家給予了轉(zhuǎn)基因生物某些特別性狀，增加了它們?cè)谠摰貐^(qū)生存條件下的競爭實(shí)力D．轉(zhuǎn)基因植物花粉傳播的距離有限，只能在種植區(qū)以內(nèi)繁殖解析：“轉(zhuǎn)基因生物”導(dǎo)入了外源基因，其生存、競爭實(shí)力大大提高，增加了它們?cè)谠摰貐^(qū)生存條件下的競爭實(shí)力。外來物種進(jìn)入新的生態(tài)系統(tǒng)之后，由于沒有天敵，極易造成生長失控，破壞生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。故正確答案為C。答案：C5．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的平安性問題的敘述，錯(cuò)誤的是()A．對(duì)轉(zhuǎn)基因生物平安性問題的爭辯始終在進(jìn)行B．轉(zhuǎn)基因生物引起平安性問題的緣由之一是轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能造成基因污染C．轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的平安性問題都是無法彌補(bǔ)的D．轉(zhuǎn)基因生物有可能造成平安性問題，但不能一概而論解析：轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的平安性問題有些可以通過肯定的措施進(jìn)行彌補(bǔ)。答案：CB級(jí)實(shí)力訓(xùn)練6．對(duì)番茄的探討發(fā)覺，害蟲損傷番茄的葉片后，葉片細(xì)胞的細(xì)胞壁能釋放一種類激素因子，這種物質(zhì)通過細(xì)胞組織擴(kuò)散到莖和其他葉片上，啟動(dòng)了蛋白酶抑制劑的基因，起先高效合成蛋白酶抑制劑，并在莖、葉中快速積累，以應(yīng)付害蟲的再次侵襲。蛋白酶抑制劑對(duì)害蟲的消化酶有抑制作用，因此害蟲取食后，就會(huì)因無法消化食物而被殺死。人們嘗試著將蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩?，讓玉米獲得與番茄相像的抗蟲性狀，以應(yīng)付異樣猖獗的玉米螟(一種玉米害蟲)。試分析回答以下問題。(1)將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩左w內(nèi)，使玉米形成新的性狀，這種變異屬于________。(2)能抗玉米螟的抗蟲玉米的生態(tài)效果顯著，有人認(rèn)為抗蟲玉米就是無蟲玉米，不必防治害蟲，你是否贊成這種說法？________。說明理由：_____________________________________________________________________________________________________。(3)有人對(duì)食用這種轉(zhuǎn)基因玉米的平安性感到擔(dān)憂。你認(rèn)為這種擔(dān)憂有必要嗎？________。試用學(xué)過的學(xué)問進(jìn)行簡要的分析說明：_____________________________________________________。解析：將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩左w內(nèi)，屬于基因工程范疇，它的原理是基因重組。抗蟲玉米只是轉(zhuǎn)入了特定的抗蟲基因，并不是對(duì)任何害蟲均有作用，另外隨著變異和選擇的進(jìn)行，變異的害蟲個(gè)體會(huì)越來越適應(yīng)環(huán)境，故也要防治害蟲。關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的平安性問題，是開放性的題目，依據(jù)教材中的觀點(diǎn)給出支持自己觀點(diǎn)的論據(jù)即可。答案：(1)基因重組(2)不贊成因?yàn)檗D(zhuǎn)基因玉米能反抗玉米螟，但并不能反抗全部的害蟲(合理即可)(3)(答案不唯一)如：①有必要這種轉(zhuǎn)基因玉米中可能含有蛋白酶抑制劑，食用后可能抑制人體消化酶的活性，使人無法對(duì)食物進(jìn)行消化而出現(xiàn)疾病或：②不必要因?yàn)槿伺c害蟲消化酶的結(jié)構(gòu)存在差異，玉米的蛋白酶抑制劑對(duì)害蟲的消化酶有抑制作用，但對(duì)人可能無影響或：③不必要人類食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米蛋白酶抑制劑在高溫下已被破壞，因此不會(huì)對(duì)人的消化造成影響7．某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在對(duì)當(dāng)?shù)卦耘嘧魑锓N類進(jìn)行調(diào)查時(shí)，發(fā)覺有的地方種植了轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米，這種玉米在噴灑了除草劑的環(huán)境中生長良好，而雜草被除草劑殺死，給農(nóng)夫節(jié)約了很大的人力和物力。跟蹤調(diào)查還發(fā)覺，這種轉(zhuǎn)基因玉米除被干脆食用外，還被加工成食品擺在超市的貨架上。請(qǐng)回答下列問題：(1)一部分同學(xué)認(rèn)為，這種轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有詷?gòu)成威逼。假如你同意這種觀點(diǎn)，請(qǐng)你列舉出三條理由：①__________________________________________________；②__________________________________________________；③__________________________________________________。(2)用轉(zhuǎn)基因玉米加工制成的食品被擺在超市貨架上，生產(chǎn)廠商應(yīng)依據(jù)我國的有關(guān)規(guī)定，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)注，這樣做是為了愛護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)。在有關(guān)標(biāo)識(shí)中，應(yīng)標(biāo)注“_____________”或“____________________”。假如該產(chǎn)品中已不再含有或檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成分，應(yīng)標(biāo)注“本產(chǎn)品為________加工制成，但本產(chǎn)品中____________________________________________________________________________________________________________”。答案：(1)①玉米與其他植物之間存在生殖隔離②玉米花粉的傳播距離有限③玉米花粉的存活時(shí)間有限(答案合理即可)(2)轉(zhuǎn)基因玉米加工品加工原料為轉(zhuǎn)基因玉米轉(zhuǎn)基因玉米已不再含有轉(zhuǎn)基因成分8．材料飼料原料中的磷元素有相當(dāng)一部分存在于植酸中，豬、禽等動(dòng)物由于缺乏有關(guān)的酶，無法有效利用植酸，造成磷資源奢侈，而且植酸隨糞便排出后易造成環(huán)境有機(jī)磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。(1)飼料加工過程溫度較高，要求植酸酶具有較好的高溫穩(wěn)定性。利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)對(duì)其進(jìn)行改造時(shí)，首先必需了解植酸酶的___________________________________________________，然后變更植酸酶的_________________________________________，從而得到新的植酸酶。(2)培育轉(zhuǎn)植酸酶基因的大豆，可提高其作為飼料原料時(shí)磷的利用率。將植酸酶基因?qū)氪蠖辜?xì)胞常用的方法是________________。請(qǐng)簡述獲得轉(zhuǎn)基因植株的完整過程：______