旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)

湖南商務(wù)職業(yè)學(xué)院學(xué)生專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)

一、專業(yè)名稱及適用對(duì)象

1．專業(yè)名稱

旅游管理（專業(yè)代碼：640101）

2．適用對(duì)象

高職全日制在籍畢業(yè)年級(jí)學(xué)生

二、考核目標(biāo)

通過專業(yè)技能考核，測(cè)試學(xué)生導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)、景點(diǎn)講解、處理突

發(fā)事件、設(shè)計(jì)旅游線路、核算旅游線路成本、銷售旅游產(chǎn)品等職業(yè)能

力，考察學(xué)生服務(wù)意識(shí)、細(xì)節(jié)意識(shí)、高標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、成本控

制、安全規(guī)范等職業(yè)素養(yǎng)。檢驗(yàn)專業(yè)課程教學(xué)效果，促進(jìn)專業(yè)加強(qiáng)教

學(xué)基本條件建設(shè)，深化課程教學(xué)改革，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)

信息時(shí)代發(fā)展需要的旅游行業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

三、考核內(nèi)容

本專業(yè)技能考核包括導(dǎo)游崗位、計(jì)調(diào)崗位、銷售崗位三大模塊，

如表1所示：

表1考核內(nèi)容一覽表

序號(hào)模塊項(xiàng)目任務(wù)

創(chuàng)作導(dǎo)游詞、景點(diǎn)講解或行前

說明會(huì)

1導(dǎo)游崗位導(dǎo)游服務(wù)

處理突發(fā)事件

導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)

設(shè)計(jì)旅游線路

2計(jì)調(diào)崗位計(jì)調(diào)服務(wù)核算旅游線路成本及報(bào)價(jià)

實(shí)施或變更預(yù)訂

旅游線路銷售分析旅游線路特征

推介旅游線路

銷售崗位

3旅游景區(qū)銷售分析旅游景區(qū)特色

推介旅游景區(qū)

模塊一導(dǎo)游崗位模塊

基本要求：

導(dǎo)游崗位模塊要求學(xué)生遵循導(dǎo)游服務(wù)的基本規(guī)范，結(jié)合景點(diǎn)和旅

游目的地，進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作、講解或者行前說明會(huì)講解，能夠處理導(dǎo)

游帶團(tuán)過程中發(fā)生的各種突發(fā)事件，提供規(guī)范的導(dǎo)游接待服務(wù)。

技能要求：

按照導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)程提供旅游接待服務(wù)；能結(jié)合旅游景點(diǎn)創(chuàng)作導(dǎo)

游詞，能運(yùn)用導(dǎo)游講解的基本方法講解景點(diǎn)，能有針對(duì)性地結(jié)合旅游

目的地基本情況和特點(diǎn)進(jìn)行行前說明會(huì)講解；能合理分析、有效處理

旅游接待過程中的突發(fā)事故。

素質(zhì)要求：

符合導(dǎo)游人員的職業(yè)形象、語言特點(diǎn)，體現(xiàn)良好的職業(yè)道德。

模塊二計(jì)調(diào)崗位模塊

基本要求：

計(jì)調(diào)崗位模塊要求學(xué)生遵循計(jì)調(diào)操作規(guī)程，能夠設(shè)計(jì)旅游線路、

核算旅游線路成本及報(bào)價(jià)、實(shí)施或變更預(yù)訂行程。

技能要求：

能快速、準(zhǔn)確地從地接旅行社、資源庫(kù)中查找、獲取和使用信息，

利用地圖設(shè)計(jì)中長(zhǎng)距離交通和中轉(zhuǎn)安排，設(shè)計(jì)吻合游客需求、切實(shí)可

行的旅游線路；能正確合理地核算和控制成本，能運(yùn)用報(bào)價(jià)方法合理

報(bào)價(jià)；能規(guī)范書寫團(tuán)隊(duì)接待過程的《機(jī)票預(yù)訂單》、《收據(jù)》、《地接詢

價(jià)單》、《出團(tuán)通知書》、《用車預(yù)訂單》、《用車變更單》、《酒店預(yù)訂單》、

《酒店預(yù)訂變更單》、《團(tuán)隊(duì)接待確認(rèn)書》、《借支單》、《湖南旅游“一

城通”電子行程單》等單據(jù)。

素質(zhì)要求：

具備良好的職業(yè)道德，講誠(chéng)信，有責(zé)任心；具備法律意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)

意識(shí)和成本意識(shí)。

模塊三銷售崗位模塊

項(xiàng)目1.旅游線路銷售

基本要求：

旅游線路銷售項(xiàng)目要求學(xué)生遵循旅游市場(chǎng)規(guī)律，能分析旅游線路

特征，并能進(jìn)行旅游線路推介。

技能要求：

能根據(jù)指定的旅游線路及其相關(guān)的素材，從市場(chǎng)環(huán)境、線路組成

要素、報(bào)價(jià)等多個(gè)維度完整分析旅游線路的特征，深入挖掘旅游線路

特色及優(yōu)勢(shì)，以PPT形式進(jìn)行宣傳推廣，并與客戶進(jìn)行面對(duì)面解說、

溝通，實(shí)現(xiàn)有效推介。

素質(zhì)要求：

符合旅游從業(yè)人員職業(yè)形象，語言特點(diǎn)，具備良好的職業(yè)道德、

誠(chéng)實(shí)守信、積極主動(dòng)、善于溝通。

項(xiàng)目2.旅游景區(qū)銷售

基本要求：

旅游景區(qū)銷售項(xiàng)目要求學(xué)生遵循旅游市場(chǎng)規(guī)律，能分析旅游景區(qū)

特色，并能進(jìn)行旅游景區(qū)推介。

技能要求：

能根據(jù)指定的旅游景區(qū)及其相關(guān)素材、從資源特色、景區(qū)環(huán)境、

景區(qū)服務(wù)等多個(gè)維度完整分析旅游景區(qū)的特征，深入挖掘旅游景區(qū)特

色及優(yōu)勢(shì)，以PPT形式進(jìn)行宣傳推廣，并與客戶進(jìn)行面對(duì)面解說、

溝通，實(shí)現(xiàn)有效推介。

素質(zhì)要求：

符合旅游從業(yè)人員職業(yè)形象，語言特點(diǎn)，具備良好的職業(yè)道德、

誠(chéng)實(shí)守信、積極主動(dòng)、善于溝通。

四、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

本專業(yè)技能抽考采取過程考核和結(jié)果考核、技能考核和職業(yè)素養(yǎng)

考核相結(jié)合的原則，根據(jù)考生操作的規(guī)范性、熟練程度、用時(shí)量、和

職業(yè)意識(shí)等因素評(píng)價(jià)過程成績(jī)，根據(jù)測(cè)試結(jié)果和設(shè)計(jì)作品質(zhì)量等因素

評(píng)價(jià)結(jié)果成績(jī)。

表2旅游管理專業(yè)技能考核內(nèi)容題量分布及用時(shí)

序號(hào)模塊項(xiàng)目任務(wù)題量用時(shí)

任務(wù)一：創(chuàng)作導(dǎo)游詞

1導(dǎo)游崗位導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)二：景點(diǎn)講解13道97分鐘

任務(wù)三：導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)

任務(wù)四：處理突發(fā)事件

任務(wù)一：行前說明會(huì)

任務(wù)二：導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)17道100分鐘

任務(wù)三：處理突發(fā)事件

設(shè)計(jì)旅游線路

核算旅游線路成本及報(bào)30道90分鐘

2計(jì)調(diào)崗位計(jì)調(diào)服務(wù)

價(jià)

實(shí)施或變更預(yù)訂

分析旅游線路特征，

旅游線路10道100分鐘

制作PPT，并面對(duì)面推介

銷售

旅游線路

銷售崗位

分析旅游景區(qū)特色

旅游景區(qū)10道100分鐘

3制作PPT，并面對(duì)面推介

銷售

旅游景區(qū)

合計(jì)80道

表3旅游管理專業(yè)技能評(píng)價(jià)要點(diǎn)

序號(hào)模塊項(xiàng)目任務(wù)評(píng)價(jià)要點(diǎn)

內(nèi)容健康、準(zhǔn)確，主題鮮明；

導(dǎo)游詞文化內(nèi)涵深厚，結(jié)構(gòu)

導(dǎo)游導(dǎo)游服務(wù)創(chuàng)作導(dǎo)游詞合理，層次分明，詳略得當(dāng)，

1

崗位邏輯性強(qiáng)；講解角度新穎，

通俗易懂，生動(dòng)幽默，富有

感染力、親和力，適合情境

和服務(wù)對(duì)象特點(diǎn)。

禮貌到位、精神飽滿，著裝

妝容自然得體，符合導(dǎo)游職

業(yè)規(guī)范要求。內(nèi)容健康、準(zhǔn)

確，主題鮮明，信息完整。

景點(diǎn)講解普通話比較標(biāo)準(zhǔn)，語調(diào)比較

自然，音量和語速比較得

當(dāng)，節(jié)奏比較合理?？邶X清

楚，語法正確，表達(dá)自然流

暢。

禮貌到位、精神飽滿，著裝

妝容自然得體，符合導(dǎo)游職

業(yè)規(guī)范要求。程序合理、完

整，內(nèi)容健康、準(zhǔn)確，信息

行前說明會(huì)宣講完整。普通話比較標(biāo)準(zhǔn)，語

調(diào)比較自然，音量和語速比

較得當(dāng)，節(jié)奏比較合理。口

齒清楚，語法正確，表達(dá)自

然流暢。

問題處理原則正確，處理程

處理突發(fā)事件序合理，分析深入，處理方

法得當(dāng)。

按照導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范，找到案

例中導(dǎo)游服務(wù)的不規(guī)范之

導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)

處，并予以糾正。

2計(jì)調(diào)計(jì)調(diào)服務(wù)設(shè)計(jì)旅游線路行程單書寫格式規(guī)范；

崗位設(shè)計(jì)的線路具有可執(zhí)行性；

滿足規(guī)定時(shí)間能完成景點(diǎn)

游覽的要求；設(shè)計(jì)的線路滿

足客戶要求；游客參觀時(shí)間

與景點(diǎn)開放時(shí)間吻合；設(shè)計(jì)

的線路滿足經(jīng)濟(jì)原則，不走

迂回道路；中轉(zhuǎn)連接設(shè)計(jì)合

理。

完整找出產(chǎn)品中包含的成

本項(xiàng)；從題干中正確找到各

核算旅游線路成

成本項(xiàng)所需費(fèi)用；正確計(jì)算

本及報(bào)價(jià)

成本，按照題干要求控制成

本和毛利。

單據(jù)的基本格式書寫正確，

符合旅行社的規(guī)范化操作

實(shí)施或變更預(yù)訂

要求，包含要素符合單據(jù)內(nèi)

容和題干的要求。

能夠從多個(gè)維度準(zhǔn)確分析

分析旅游線路特

旅游線路特征，挖掘旅游線

征

路特色及優(yōu)勢(shì)。

儀容儀表符合旅游銷售職

銷售業(yè)規(guī)范要求；講解結(jié)構(gòu)合

3旅游線路銷售

崗位理、層次分明、詳略得當(dāng)、

推介旅游線路邏輯性強(qiáng)；溝通技巧運(yùn)用到

位，讓服務(wù)對(duì)象感覺受到重

視；表達(dá)流暢、口齒清晰、

語法正確；明確表達(dá)服務(wù)意

愿；幻燈片制作風(fēng)格統(tǒng)一、

緊扣主題、視覺效果好。

能夠從多個(gè)維度準(zhǔn)確分析

分析旅游景區(qū)特

旅游景區(qū)特征，挖掘旅游景

征

區(qū)特色及優(yōu)勢(shì)。

儀容儀表符合旅游銷售職

業(yè)規(guī)范要求；講解結(jié)構(gòu)合

理、層次分明、詳略得當(dāng)、

旅游景區(qū)銷售

邏輯性強(qiáng)；溝通技巧運(yùn)用到

推介旅游景區(qū)位，讓服務(wù)對(duì)象感覺受到重

視；表達(dá)流暢、口齒清晰、

語法正確；明確表達(dá)服務(wù)意

愿；幻燈片制作風(fēng)格統(tǒng)一、

緊扣主題、視覺效果好。

五、組考方式

技能考核由組考機(jī)構(gòu)組織抽考，抽測(cè)學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的10%。組

考機(jī)構(gòu)提前確定抽測(cè)學(xué)生名單，學(xué)生測(cè)試項(xiàng)目確定時(shí)間根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一

要求確定。

(一)模塊抽取

本專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)的三個(gè)模塊均為必考模塊。參考學(xué)生按規(guī)定

比例隨機(jī)抽取考試模塊。

各模塊考生人數(shù)按四舍五入計(jì)算，剩余的尾數(shù)考生隨機(jī)在三個(gè)模

塊中抽取應(yīng)試模塊。

(二)項(xiàng)目抽取

每個(gè)考核模塊均設(shè)若干考核項(xiàng)目?？忌鶕?jù)抽取的考核模塊，隨

機(jī)從對(duì)應(yīng)模塊中隨機(jī)抽取考核項(xiàng)目