第九單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除+教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)人教版(2024)下冊

人教版九年級化學(xué)下冊《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】本節(jié)課是人教版九年級化學(xué)下冊第九單元《溶液》實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7的內(nèi)容。在此之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了雜質(zhì)的去除方法。粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除是對用過濾和蒸發(fā)的方法分離混合物的再深入理解,也是初三學(xué)生必須掌握的最重要的基本實(shí)驗(yàn)技能，本節(jié)課落實(shí)練習(xí)稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)操作，理解過濾法分離混合物的原理,在進(jìn)行驗(yàn)證時(shí)發(fā)展學(xué)生理性思維的核心素養(yǎng)和勇于探究的科學(xué)精神，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行產(chǎn)率計(jì)算并學(xué)會(huì)分析造成數(shù)據(jù)差異的主要原因，發(fā)展學(xué)生問題解決的核心素養(yǎng)?！緦W(xué)情分析】學(xué)生初步掌握了稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作方法;初步具備設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)的能力，了解對比實(shí)驗(yàn)的方法，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力;能夠應(yīng)用觀察、比較、分析、歸納、概括等方法學(xué)習(xí)知識(shí)。但如何從海水中一步步得到精鹽還存在一定困難，個(gè)別學(xué)生對粗鹽提純后產(chǎn)率的分析還有些模糊。因此，學(xué)生渴望以親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。因此本節(jié)課設(shè)計(jì)粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，讓學(xué)生體驗(yàn)過濾除雜等化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能在生產(chǎn)中的應(yīng)用?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.掌握固體混合物的初步提純，過濾與蒸發(fā)的原理。2.通過練習(xí)溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作技能加強(qiáng)學(xué)生觀察記錄與描述表達(dá)、收集證據(jù)與分析結(jié)論的技能。3.體驗(yàn)過濾除雜等化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能在生產(chǎn)中的應(yīng)用，體會(huì)化學(xué)與生產(chǎn)、生活的密切聯(lián)系?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】復(fù)習(xí)粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)過程，掌握稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)操作技能?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除?！窘虒W(xué)方法】實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法、引導(dǎo)探究、講練結(jié)合【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、鑰匙、量筒（10mL）、燒杯、帶鐵圈的鐵架臺(tái)、托盤天平、濾紙、火柴、粗鹽等?！窘虒W(xué)過程】實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.體驗(yàn)初步提純固體混合物的實(shí)驗(yàn)過程。2.學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過濾操作技能。實(shí)驗(yàn)用品：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、天平、稱量紙、濾紙、火柴。粗鹽、蒸餾水。【新課導(dǎo)入】檢查實(shí)驗(yàn)桌上的儀器用品是否齊全？引入新課?！咎骄啃轮看蛀}中難溶性雜質(zhì)的去除:取一定量粗鹽→稱量→溶解→過濾→蒸發(fā)溶解用托盤天平稱取5.0g粗鹽,用藥匙將粗鹽逐漸加入盛有10ml水的燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌,直到粗鹽不再溶解為止,觀察所得食鹽水是否渾濁，稱量剩下的粗鹽。溶解操作應(yīng)該注意什么？稱量氯化鈉時(shí)注意托盤天平左盤放物體，右盤放砝碼。量取液體的體積時(shí)視線要與量筒內(nèi)液體凹液面最低處保持水平。粗鹽一次不宜加的太多，以免加多了溶解不了。溶解攪拌時(shí)，應(yīng)控制玻璃棒，盡量不要碰燒杯壁。二、過濾【過濾】安裝好儀器，剛?cè)芙獾柠}水沿玻璃棒緩緩倒進(jìn)過濾器進(jìn)行過濾。過濾完畢后，仔細(xì)觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色。如果濾液渾濁，查明原因(如過濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣、濾紙破損、儀器不潔、操作失誤等)，再重新過濾。過濾操作應(yīng)該注意什么？一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。二低：濾紙低于漏斗邊緣。濾液低于濾紙邊緣。三靠：盛待濾液的燒杯緊靠玻璃棒。玻璃棒緊靠三層濾紙。漏斗末端緊靠燒杯內(nèi)壁。三、蒸發(fā)【蒸發(fā)】將澄清的濾液全部倒入蒸發(fā)皿里，并將蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，用酒精燈加熱，觀察蒸發(fā)皿中食鹽的外觀，稱量精鹽的質(zhì)量。蒸發(fā)操作應(yīng)該注意什么？蒸發(fā)皿應(yīng)放在鐵圈上，停止加熱時(shí)，不要立即把蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，必須墊上石棉網(wǎng)，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。加熱過程中，用玻璃棒不斷攪動(dòng)，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，即停止加熱，利用余熱使濾液蒸干。四、計(jì)算產(chǎn)率用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率：精鹽的產(chǎn)率=精鹽的質(zhì)量/溶解的粗鹽質(zhì)量X100%【計(jì)算結(jié)果偏低的原因】：溶解時(shí)未充分溶解；過濾時(shí)有液體灑落；蒸發(fā)時(shí)液體(或鹽粒）濺出蒸發(fā)皿；轉(zhuǎn)移固體時(shí)氯化鈉可能灑出等?！居?jì)算結(jié)果偏高的原因】：稱量時(shí)稱多了；蒸發(fā)時(shí)未蒸干等。鞏固提升：1.溶解、過濾、蒸發(fā)操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分別起了什么作用？①溶解：攪拌加速溶解②過濾：引流③蒸發(fā)：攪拌防止局部溫度過高引起液體飛濺④轉(zhuǎn)移時(shí)玻璃棒是將固體轉(zhuǎn)移到濾紙上的作用。2.制取粗鹽時(shí)，曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想:能否采用降低溶液溫度的方法來達(dá)到同一目的?不能；由于氯化鈉的溶解度隨溫度的升高變化不大。課堂小結(jié):1.溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶；三次使用玻璃棒的作用。2.精鹽的產(chǎn)率=精鹽的質(zhì)量/溶解的粗鹽質(zhì)量X100%【學(xué)完本課你知道了什么？】配制溶液：1.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=2.溶液稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變3.配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液實(shí)驗(yàn)步驟：⑴計(jì)算⑵稱量,量?、侨芙猗妊b瓶【板書設(shè)計(jì)】【課后作業(yè)】總結(jié)實(shí)驗(yàn)中遇到的問題并寫出解決方案。【教學(xué)反思】亮點(diǎn)：這節(jié)課是以學(xué)生實(shí)際情況而設(shè)計(jì)的，體現(xiàn)了以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)的新課程標(biāo)準(zhǔn)理念。同時(shí)也遵循了從簡單到復(fù)雜，循序漸進(jìn)的教學(xué)方法。不足：實(shí)驗(yàn)部分的一些操作在上一學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)過，但由于練習(xí)不多，相隔時(shí)間又較長，應(yīng)要求學(xué)生做好預(yù)習(xí)，提醒學(xué)生復(fù)習(xí)稱量、過濾等操作，對實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的新儀器和操作技能，教師