餐飲業(yè)人事管理制度(5篇)（上墻規(guī)章制度）

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餐飲業(yè)人事管理制度（5篇）

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餐飲業(yè)人事管理制度（5篇）

【第1篇】餐飲業(yè)人事管理規(guī)章

餐飲業(yè)人事管理規(guī)章

第一章總則

第一條餐飲業(yè)股份有限公司（以下簡稱本公司）所屬員工的管理，除法令另有

規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。

總公司員工的管理，比照辦理。

第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期

工作契約職員為限其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)如下：

（一）職員:從事管理工作的員工。

（二）技工:具備初中畢業(yè)以上程度，并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)技

工轉(zhuǎn)類考試及格或甄選提升的工人：

1.有關(guān)生產(chǎn)各項(xiàng)設(shè)備的操作,運(yùn)轉(zhuǎn)、制造及裝修等工作。

2.原物料或產(chǎn)品的制造、檢驗(yàn)、加工、整理及包裝等工作。

3.其他與生產(chǎn)有關(guān)的專業(yè)性工作。

（三）管理工:具備高中畢業(yè)以上程度，并有本業(yè)二年以上的工作經(jīng)驗(yàn)方可勝任

的事務(wù)工作，或其他程度相當(dāng)?shù)姆羌夹g(shù)性工作經(jīng)管理工考試及格或甄選提升的工

人。

（四）服務(wù)生:從事迎賓、托盤、擦抹等對客人直接服務(wù)的員工。

（五）普通工:擔(dān)任搬運(yùn)，事務(wù)或簡易事務(wù)等無需特殊技能或知識的工人。

第三條工人編制名額依據(jù)實(shí)際需要擬訂，呈報(bào)本公司核定。

第四條為配合工作及人事調(diào)度的需要,遇有臨時(shí)性、短期性、季節(jié)性或特定

性工作時(shí)彳導(dǎo)依實(shí)際需要雇用定期契約工人（以下簡稱定期工）。其雇用及管理辦法

另定之。

第二章雇用及解雇

第五條雇用員工應(yīng)由所屬主管單位填具員工采用申請書，送由主管單位簽

請負(fù)責(zé)人核定。

第六條雇用員工以考試方式錄用為原則。

第七條雇用員工應(yīng)先行試用，但試用期間不得超過40日,在試用期間內(nèi)，由

所屬主管單位負(fù)責(zé)考核,期滿后依據(jù)試用成績，簽請正式雇用或解雇。

第八條雇用工人得就在崗位工作三個(gè)月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選

用。前項(xiàng)選用的員工彳導(dǎo)不經(jīng)考試及試用。

第九條雇用工人,以身家清白、身體健壯、年滿18歲以上35歲以下，并具

有初中畢業(yè)或以上學(xué)歷者為合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。

第十條不得錄用有下列情事之一者為員工：

1.曾受刑事處分或宣告禁治產(chǎn)者。

2.患有傳染病或痼疾者。

3.曾服務(wù)于本公司及所屬單位因案開革者。

第十一條經(jīng)雇用的工人應(yīng)親至勞務(wù)主管單位報(bào)到，并填繳下列書表,由雇用

單位存查或核驗(yàn)發(fā)還。

a）公立醫(yī)院出具的肺部透視健康證明，及醫(yī)務(wù)室健康診斷書各一份。

b）員工調(diào)查表二份。

c）學(xué)歷證明文件及公民身份證。

d）保證書一1分。

（五）普通工:擔(dān)任撤運(yùn),事務(wù)或簡易事務(wù)等無需特殊技能或知識的工人。

工人編制名額依據(jù)實(shí)際需要擬訂，呈報(bào)本公司核定。

為配合工作及人事調(diào)度的需要,遇有臨時(shí)性、短期性、季節(jié)性或特定性工作

時(shí)彳導(dǎo)依實(shí)際需要雇用定期契約工人（以下簡稱定期工）。其雇用及管理辦法另定

之。

第二章雇用及解雇

雇用員工應(yīng)由所屬主管單位填具員工采用申請書，送由主管單位簽請負(fù)責(zé)人

核定。

雇用員工以考試方式錄用為原則。

雇用員工應(yīng)先行試用，但試用期間不得超過40日,在試用期間內(nèi)，由所屬主管

單位負(fù)責(zé)考核，期滿后依據(jù)試用成績，簽請正式雇用或解雇。

雇用工人彳導(dǎo)就在崗位工作三個(gè)月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選用。前項(xiàng)

選用的員工彳導(dǎo)不經(jīng)考試及試用。

雇用工人,以身家清白、身體健壯、年滿18歲以上35歲以下，并具有初中畢

業(yè)或以上學(xué)歷者為合格但雇用特殊性技能的工人不在此限。

不得錄用有下列情事之一者為員工：

曾受刑事處分或宣告禁治產(chǎn)者。

患有傳染病或痼疾者。

曾服務(wù)于本公司及所屬單位因案開革者。

經(jīng)雇用的工人應(yīng)親至勞務(wù)主管單位報(bào)到，并填繳下列書表，由雇用單位存查或

核驗(yàn)發(fā)還。

公立醫(yī)院出具的肺部透視健康證明，及醫(yī)務(wù)室健康診斷書各一份。

員工調(diào)查表二份。

學(xué)歷證明文件及公民身份證。

保證書T分。

聯(lián)保切結(jié)及個(gè)人基本資料各一份。

2寸半身照片七張。

勞務(wù)主管單位對于新雇員工應(yīng)行填繳的前項(xiàng)各種書表須嚴(yán)加審核，其不合規(guī)

定者應(yīng)拒絕其到工。

解雇員工,除依法發(fā)給預(yù)告期間工資外，并依下列規(guī)定加發(fā)資遣費(fèi):工作每滿

一年者給一個(gè)月工資。工人有下列情形之一者,得不適用前項(xiàng)規(guī)定,即時(shí)解雇：

有犯罪行為經(jīng)判處有期徒刑以上刑確定而未諭知緩刑或未準(zhǔn)易科罰金者。

無故連續(xù)曠工至三日以上，或一個(gè)月內(nèi)無故曠工積滿六日者。

一年內(nèi)受記大過處分達(dá)三次經(jīng)主管官署核準(zhǔn)者。

保證人退保或通知調(diào)換保人后，經(jīng)二個(gè)月仍不能覓人繼續(xù)為之保證者。

犯有過失情節(jié)重大經(jīng)會議通過者。

員工辭雇或解雇時(shí)，應(yīng)將經(jīng)管及借用公物交還有關(guān)單位,并向勞務(wù)主管單位辦

理離工手續(xù),否則以移交不清論。

各業(yè)務(wù)主管單位將I被保證人不得以其直系血親配偶或兄弟姊叔侄及股

份公司為保證人。

員工如有盜竊財(cái)物、虧欠款項(xiàng)、或其他不法行為致公司蒙受損失者，保證人

應(yīng)負(fù)完全連帶賠償責(zé)任。保證書格式另定。

凡對經(jīng)管出納、原物料保管及收發(fā)的員工，應(yīng)每半年辦理對保一次，其他工人

每一年辦理對保一次，必要時(shí)得隨時(shí)對保。

保證人職業(yè)、住址或服務(wù)所在地有變更時(shí),被保證人應(yīng)即報(bào)告主管單位，如保

證人死亡或保證人的工廠商號改組或有其他情事時(shí),被保證人應(yīng)即自動按規(guī)定另

行更換保證。

有以上情節(jié)的保證人，被保證人不予呈報(bào)，事后被察知者彳導(dǎo)視情節(jié)輕重予以

議處。

員工因故須更換保證人者,應(yīng)聲明理由并另行覓妥新保證人填具保證書經(jīng)繳

呈核準(zhǔn)后方予發(fā)還原保證書。

各單位對保證人認(rèn)為有不當(dāng)時(shí)，應(yīng)即通知被保證人更換保證。

被保證人自離工日起六個(gè)月內(nèi)經(jīng)查明已無未了事項(xiàng)時(shí),其保證書得予注銷。

【第3篇】餐飲業(yè)人事管理制度規(guī)章

餐飲業(yè)人事管理規(guī)章

第一章總則

第一條餐飲業(yè)股份有限公司（以下簡稱本公司）所屬員工的管理，除法令另有

規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。

總公司員工的管理，比照辦理。

第二條本規(guī)則所稱員工，以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工

作契約職員為限，其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)如下：

（一）職員:從事管理工作的員工。

（二）技工:具備初中畢業(yè)以上程度，并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)技

工轉(zhuǎn)類考試及格或甄選提升的工人：

1.有關(guān)生產(chǎn)各項(xiàng)設(shè)備的操作，運(yùn)轉(zhuǎn)、制造及裝修等工作。

2.原物料或產(chǎn)品的制造、檢驗(yàn)、加工、整理及包裝等工作。

3.其他與生產(chǎn)有關(guān)的專業(yè)性工作。

（三）管理工:具備高中畢業(yè)以上程度，并有本業(yè)二年以上的工作經(jīng)驗(yàn)方可勝任

的事務(wù)工作，或其他程度相當(dāng)?shù)姆羌夹g(shù)性工作經(jīng)管理工考試及格或甄選提升的工

人。

（四）服務(wù)生:從事迎賓、托盤、擦抹等對客人直接服務(wù)的員工。

（五）普通工:擔(dān)任搬運(yùn),事務(wù)或簡易事務(wù)等無需特殊技能或知識的工人。

第三條工人編制名額依據(jù)實(shí)際需要擬訂，呈報(bào)本公司核定。

第四條為配合工作及人事調(diào)度的需要,遇有臨時(shí)性、短期性、季節(jié)性或特定

性工作時(shí)彳導(dǎo)依實(shí)際需要雇用定期契約工人（以下簡稱定期工）。其雇用及管理辦法

另定之。

第二章雇用及解雇

第五條雇用員工應(yīng)由所屬主管單位填具員工采用申請書，送由主管單位簽請

負(fù)責(zé)人核定。

第六條雇用員工以考試方式錄用為原則。

第七條雇用員工應(yīng)先行試用，但試用期間不得超過40日，在試用期間內(nèi)住所

屬主管單位負(fù)責(zé)考核，期滿后依據(jù)試用成績，簽請正式雇用或解雇。

第八條雇用工人彳導(dǎo)就在崗位工作三個(gè)月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選

用。前頂選用的員工彳導(dǎo)不經(jīng)考試及試用。

第九條雇用工人,以身家清白、身體健壯、年滿18歲以上35歲以下，并具有

初中畢業(yè)或以上學(xué)歷者為合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。

第十條不得錄用有下列情事之一者為員工：

1.曾受刑事處分或宣告禁治產(chǎn)者。

2.患有傳染病或痼疾者。

3.曾服務(wù)于本公司及所屬單位因案開革者。

第十一條經(jīng)雇用的工人應(yīng)親至勞務(wù)主管單位強(qiáng)到，并填繳下列書表，由雇用單

位存查或核驗(yàn)發(fā)還。

a）公立醫(yī)院出具的肺部透視健康證明，及醫(yī)務(wù)室健康診斷書各一份。

b）員工調(diào)查表二份。

。學(xué)歷證明文件及公民身份證。

d）保證書一份。

1.聯(lián)保切結(jié)及個(gè)人基本資料各一份。

2.2寸半身照片七張。

勞務(wù)主管單位對于新雇員工應(yīng)行填繳的前項(xiàng)各種書表須嚴(yán)加審核，其不合規(guī)

定者應(yīng)拒絕其到工。

第十二條解雇員工，除依法發(fā)給預(yù)告期間工資外,并依下列規(guī)定加發(fā)資遣費(fèi):

工作每滿一年者給一個(gè)月工資。工人有下列情形之一者彳導(dǎo)不適用前項(xiàng)規(guī)定，即時(shí)

解雇：

1有犯罪行為經(jīng)判處有期徒刑以上刑確定而未諭知緩刑或未準(zhǔn)易科罰金者。

2.無故連續(xù)曠工至三日以上，或一個(gè)月內(nèi)無故曠工積滿六日者。

3.一年內(nèi)受記大過處分達(dá)三次經(jīng)主管官署核準(zhǔn)者。

4.保證人退?；蛲ㄖ{(diào)換保人后，經(jīng)二個(gè)月仍不能覓人繼續(xù)為之保證者。

5.犯有過失情節(jié)重大經(jīng)會議通過者。

第十三條員工辭雇或解雇時(shí)，應(yīng)將經(jīng)管及借用公物交還有關(guān)單位，并向勞務(wù)主

管單位辦理離工手續(xù)，否則以移交不清論。

第十四條各業(yè)務(wù)主管單位將人事變動或工作種類變更,均應(yīng)送交勞務(wù)主管單

位統(tǒng)一登記及通知有關(guān)單位。

第十五條各單位應(yīng)按月造具員工動態(tài)月報(bào)表二份呈報(bào)本公司核備。

第三章保證

第十六條員工的保證人以在工作所在地或附近地區(qū)有固定住所、或服務(wù)機(jī)關(guān)

便于查對，并具有下列條件之一者為限。

（一）經(jīng)當(dāng)?shù)卣怯洸⒔o有營業(yè)執(zhí)照工廠或商號。

（二）現(xiàn)任公教人員或有正當(dāng)職業(yè)之人士二人。

經(jīng)辦出納、原物料保管及收發(fā)的工人，以按前項(xiàng)第一款的規(guī)定取具保證人為

原則，由勞務(wù)主管單位簽請主管核定。

第十七條被保證人不得以其直系血親配偶或兄弟姊叔侄及股份公司為/呆證

人。

第十八條員工如有盜竊財(cái)物、虧欠款項(xiàng)、或其他不法行為致公司蒙受損失者,

保證人應(yīng)負(fù)完全連帶賠償責(zé)任。保證書格式另定。

第十九條凡對經(jīng)管出納、原物料保管及收發(fā)的員工，應(yīng)每半年辦理對保一次,

其他工人每一年辦理對保一次,必要時(shí)得隨時(shí)對保。

第二十條保證人職業(yè)、住址或服務(wù)所在地有變更時(shí)，被保證人應(yīng)即報(bào)告主管

單位,如保證人死亡或保證人的工廠商號改組或有其他情事時(shí)，被保證人應(yīng)即自動

按規(guī)定另行更換保證。

有以上情節(jié)的保證人，被保證人不予呈報(bào)，事后被察知者彳導(dǎo)視情節(jié)輕重予以

議處。

第二十一條員工因故須更換保證人者，應(yīng)聲明理由并另行覓妥新保證人填具

保證書經(jīng)繳呈核準(zhǔn)后方予發(fā)還原保證書。

第二十二條各單位對保證人認(rèn)為有不當(dāng)時(shí)，應(yīng)即通知被保證人更換保證。

第二十三條被保證人自離工日起六個(gè)月內(nèi)經(jīng)查明已無未了事項(xiàng)時(shí)，其保證書

得予注銷。

第四章工作時(shí)間及加工

第二十四條每日工作時(shí)間均以A小時(shí)為原則，晝夜輪班工作者,其班次每星期

更換一次，工作起止時(shí)間輪流辦法,由各單位視工作需要另定并公布。

第二十五條員工不按時(shí)到工或退工者，按下列規(guī)定處理：

（一）上班時(shí)間三分鐘后至十五分鐘以內(nèi)始行到班者為遲到，超過十五分鐘后

到工者，除請假或公出者外，均以曠工半日論,但因偶發(fā)事件呈請準(zhǔn)予補(bǔ)假者不在

此限。

（二）下班時(shí)間前十五分鐘以內(nèi)擅自離工者為早退,超出十五分鐘以前離工者,

以曠工半日論。

（三）、遲到或早退積計(jì)達(dá)三次者按曠工半日論。

第二十六條各主管單位,對于所屬員工出勤、請假務(wù)須嚴(yán)密考核，并隨時(shí)與勞

務(wù)或警衛(wèi)主管單位聯(lián)系。

第二十七條工人除奉令加工或有正當(dāng)理由經(jīng)核準(zhǔn)者外，夜間未到工作時(shí)間

不得擅自進(jìn)入工作場所，下工后不得任意滯留。

第二十八條員工因工作需要必須延長工作時(shí)間者彳導(dǎo)由所屬業(yè)務(wù)主管經(jīng)工

會或勞工同意酌令加工，但每日加工時(shí)間不得超過二小時(shí)，每月加工總時(shí)間最多不

得超過46小時(shí)。

第二十九條如遇I缶時(shí)緊要事故彳導(dǎo)由工作場地職員或領(lǐng)班先令員工加工，事

后呈報(bào)所屬主管備查。

第三十條員工加工遇有特殊事故無法進(jìn)行時(shí)，應(yīng)即報(bào)由工作場地職員或領(lǐng)班

縮短加工時(shí)間，不得故意稽延。

第三十一條員工加工由工作場地之值班職員或領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督進(jìn)行。工作完

畢后,由監(jiān)督人員于加班命令單證明工作時(shí)間后，加班員工應(yīng)于下工時(shí)交由稽直人

員，加注出公司時(shí)間，轉(zhuǎn)送勞務(wù)主管單位查核登記。

第三十二條例假日、紀(jì)念日及政府臨時(shí)規(guī)定之假日因工作需要必須員工出勤

加工時(shí)彳導(dǎo)商經(jīng)產(chǎn)業(yè)工會同意后由所屬主管通知員工照常工作，并填具假日出勤員

工名單送勞務(wù)主管單位登記。

第三十三條員工加工時(shí)間至40小時(shí)時(shí)，勞務(wù)主管單位應(yīng)即通知其所屬單位

調(diào)節(jié)控制。

第五章差假

第三十四條員工出差，由所屬主管單位填具員工出差簽派單，呈經(jīng)主管核準(zhǔn)后,

交勞務(wù)主管單位登記。工人因故延長出差時(shí)間時(shí)彳導(dǎo)于原簽派單位注理由呈清補(bǔ)

準(zhǔn)。

第三十五條員工于星期例假日、國定紀(jì)念日及政府臨時(shí)規(guī)定之假日,均予給

假休息，工資照給。

第三十六條員工請假依下列規(guī)定處理之：

（一）因有重要事故必須親自處理者得請事假，每年最多不得超過14日,假期內(nèi)

不給工資。

（二）因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室或指定的醫(yī)院證明請給病

假,每年不得超過30日，假期內(nèi)除予醫(yī)療外并給予半數(shù)工資,住院者，不得超過一

年。

超過規(guī)定病假20日數(shù)不再給予病假津貼。

（三）因結(jié)婚者得請給閽區(qū)八日，假期內(nèi)工資照給。

（四）承重孫的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者彳導(dǎo)請給喪假8日,子女得

喪假

6日。假期內(nèi)工資照給。

（五）女性員工分娩者得給娩假8星期，流產(chǎn)并經(jīng)公產(chǎn)醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室證明懷孕

三個(gè)月以上者給假四星期,其不足三個(gè)月者每少一月遞減休假一星期。上列假期

內(nèi)工資照給但到工不足六個(gè)月者，工資減半發(fā)給。

（六）全月不請假者給予相當(dāng)一日工資的獎工一日。

第三十七條員工請假均應(yīng)填具請假單,呈經(jīng)所屬業(yè)務(wù)主管核準(zhǔn)后方得離工，否

則以曠工論,業(yè)務(wù)主管應(yīng)將員工請假單即日送交勞務(wù)主管單位辦理。

第三十八條請假逾限或確因臨時(shí)緊急事故未及請假不到工而于事后補(bǔ)假者,

均應(yīng)提出確實(shí)證明，簽請主管核準(zhǔn)。

第三十九條因公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院或各醫(yī)務(wù)室證明必須休養(yǎng)

者彳導(dǎo)呈請主管給予公傷假。

前項(xiàng)休假期間前三日照給工資，第四日起給30%撫恤津貼，休假治療超過六

個(gè)月者，超過期間給50%撫恤津貼。

第四十條員工有下列各款情形之一者給予公假,但應(yīng)于事前呈經(jīng)主管核準(zhǔn)：

（一）參加政府舉行的考試或訓(xùn)練。

（二）參加兵役體格檢查身家調(diào)查、或后備軍人教育、動員演習(xí)、點(diǎn)名等召集。

（三）擔(dān)任村里鄰長民意代表的員工參加地方自治或政府機(jī)關(guān)召開的會議或

訓(xùn)練。

（四）產(chǎn)業(yè)工會理干事辦理會務(wù)或參加依法召開的會議。

（五）參加政府或地方自治機(jī)關(guān)或民防機(jī)構(gòu)的活動。

（六）應(yīng)召入營服役常備兵報(bào)到前二日。

前項(xiàng)第一至第五款給假期間應(yīng)由主管視實(shí)際需要酌定。

第四十一條請假未滿半小時(shí)以半小時(shí)計(jì)，累積A小時(shí)為一日。

第四十二條請假期內(nèi)所遺工作由直接主管指定代理人，以不另派加工為原則,

工人離工前應(yīng)將經(jīng)管工作及有關(guān)資料、工具、鑰匙等交由直接主管指定人代理。

第四十三條因私事必須外出經(jīng)業(yè)務(wù)主管核準(zhǔn)給有出公司許可證者，在十分鐘

以內(nèi)不予記錄。其因病至醫(yī)務(wù)室求診經(jīng)醫(yī)師證明呈請主管核準(zhǔn)者，不在此限。

第四十四條因病逾限呈請?zhí)販?zhǔn)給假或停薪留職期間，除房租津貼外工資一律

不發(fā)，但逾限一年后尚未痊愈無法復(fù)工者彳導(dǎo)依第十二條規(guī)定核給資遣費(fèi)予以解

雇。

第四十五條年中到工的員工，其事病假依第三十六條規(guī)定比例核給。

第四十六條員工請假期內(nèi)不得在外工作，違者從重議處。

第四十七條員工繼續(xù)工作滿一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假：

1年以上未滿三年者7日。

3年以上未滿五年者10日。

5年以上未滿十年者14Bo

10年以上者每年加給1日，其總數(shù)不得超過30日。

第四十八條員工特別休假,由業(yè)務(wù)主管擬訂交由勞務(wù)主管商同所屬產(chǎn)業(yè)工會

排定。

前項(xiàng)特別休假，如員工不愿休假或因工作需要不能予以休假，或予以休假后因

生產(chǎn)需要中途通知銷假者，應(yīng)加給該未休假期內(nèi)的工資。

第四十九條員工特別休假時(shí)效應(yīng)繼續(xù)累計(jì)，凡排定特別休假日程內(nèi)，包括星期

日及政府規(guī)定的紀(jì)念日均不補(bǔ)假。

第五十條享有寒暑假的子弟學(xué)校及幼兒園的員工不予特別休假。

第六章工資

第五十二條員工工資均按日給制支給，工資等給標(biāo)準(zhǔn)依國家規(guī)定辦理。

第五十三條新進(jìn)員工工資，由所屬主管單位按教育、經(jīng)驗(yàn)、智識、責(zé)任、技

能、體能、環(huán)境、危害、及所擔(dān)任的工作擬訂，送由勞務(wù)主管單位簽請主管核定。

前項(xiàng)工資不得高于同一單位具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資。

第五十四條員工工作未滿一日應(yīng)按實(shí)際工作時(shí)間比例計(jì)算工資。

第五十五條員工加工彳導(dǎo)按每小時(shí)計(jì)給工資。

第七章獎懲

第五十六條員工有下列情形之一者應(yīng)予嘉獎：

（一）全年請假（包括與公司無直接關(guān)系的公假）積計(jì)未超過三日而工作勤奮

者。

（二）工作勤慎、效率優(yōu)良而有具體事實(shí)者。

（三）調(diào)解較大糾紛因而寧人息事，或勸同仁守法堪為表率者。

第五十七條員工有下列情事之一者，應(yīng)予計(jì)功：

（一）全年從未遲到、早退、及請假而工作勤奮者。

（二）技術(shù)精進(jìn)對本位工作有良好貢獻(xiàn)者。

（三）愛護(hù)公物,卓有成績者。

（四）盡忠職守、工作努力、有事實(shí)舉證者。

（五）遇有重大災(zāi)害，救護(hù)出力者。

（六）檢舉員工舞弊盜竊,減少或防止公司損失，其價(jià)值相當(dāng)平均日給工資100

倍以下者。

第五十八條員工有下列情形之一者應(yīng)予記大功：

（一）消滅臨時(shí)的重大災(zāi)害，減少公司損失者。

（二）防杜未發(fā)生的重大災(zāi)害，減免公司損失者。

（三）愛護(hù)公物,顯著效果者。

（四）對于增產(chǎn)及技術(shù)的改進(jìn)有重大貢獻(xiàn)者。

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餐飲業(yè)人事管理規(guī)章

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第五十九條員工有下列情形之一從優(yōu)晉級，優(yōu)先轉(zhuǎn)類并報(bào)本公司敘獎：

（一）記大功積計(jì)三次者。

（二）合于第五十八條各項(xiàng)情形之一并經(jīng)會議評議，認(rèn)為特具功勞者。

第六十條員有下列情形之一者應(yīng)予申誡：

（一）在公司內(nèi)口角、叫囂、吵鬧不聽制止者。

（二）因過失損壞公物，情節(jié)輕微其價(jià)值在平均日給工資50倍以下者。

（三）在工作時(shí)間內(nèi)偷閑、瞌睡、精神萎靡者。

（四）在工作時(shí)間內(nèi)擅離職守，或集眾談天、嘻笑者。

第六十一條員工有下列情形之一者應(yīng)予記過：

（一）在公司內(nèi)斗毆者。

（二）因過失致?lián)p壞公物，其價(jià)值超過平均日給工資50倍以上者。

（三）故意拖延工作時(shí)間者。

（四）工作疏忽貽誤工作者，致公司遭受損失者。

（五）不愛惜公物，浪費(fèi)原物料者。

（六）工作時(shí)間內(nèi)睡覺者。

（七）在指定吸煙處以外之處所吸煙者。

（八）不注重環(huán)境衛(wèi)生隨地便溺者。

第六十二條員工有下列情形之一者，應(yīng)予記大過：

（一）在公司內(nèi)毆人、賭博、或飲酒者。

（二）不服從指揮情節(jié)重大者。

（三）發(fā)現(xiàn)機(jī)件損壞既不修理又不報(bào)告者。

（四）侮辱主管負(fù)責(zé)職員或領(lǐng)班者。

（五）疏忽職務(wù)致?lián)p壞公物，或傷害他人身體者。

（六）破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言，影響工作秩序者。

（七）利用職務(wù)之便利私用公司材料，制造或修理私人物件者。

（八）捏名誣控同事者。

（九）疏于檢查或管理不善，致公物失竊者。

第六十三條員工有下列情形之一者，經(jīng)會議推派代表調(diào)查屬實(shí)者應(yīng)予開苴:

（一）借端聚眾罷工、怠工煽動工潮者。

（二）故意損壞公物經(jīng)查明屬實(shí)者。

（三）工作疏忽貽誤要務(wù),致使公司蒙受重大損失者。

（四）違抗命令情節(jié)重大者。

（五）竊取公物者。

（六）見災(zāi)不救,釀成大禍者。

（七）有舞弊情形經(jīng)查明屬實(shí)者。

（八）在公司內(nèi)毆人成傷,情節(jié)重大者。

（九）威脅主管及負(fù)責(zé)職員或領(lǐng)班者。

第六十四條未經(jīng)列舉而與第五十六條至第六十三條各條情節(jié)相當(dāng)者，比照予

以獎勵或懲罰，但比照第六十三條規(guī)定應(yīng)予開革者，應(yīng)提經(jīng)會議通過。

第六十五條員工獎懲應(yīng)由業(yè)務(wù)主管或警衛(wèi)主管單位簽擬意見,送經(jīng)勞務(wù)主管

單位呈請主管核定。

第六十六條員工犯有過失情節(jié)重大者,在未確定懲罰前得先行予以停職。

第六十七條檢舉舞弊及盜竊案件彳導(dǎo)向公司安全組長為之。并負(fù)責(zé)為檢舉人

保守秘密。

第六十八條員工功過的積計(jì)，均以同一年度者為限,在同一年度內(nèi)功過相當(dāng)者,

得互相抵消。

第八章考績

第六十九條員工考績應(yīng)于每年年終舉行一次，其在當(dāng)年六月底以前到工者均

得參加。

第七十條年終考績應(yīng)由所屬主管單位按員工工作、品行、學(xué)識三項(xiàng)秉公考評,

送經(jīng)勞務(wù)主管單位呈請主管核定?？荚u項(xiàng)目內(nèi)以工作60分、品行25分、學(xué)識

15分、合計(jì)100分為滿分。

第七十一條員工年終考績等第、分?jǐn)?shù)，規(guī)定如下：

（一）特等：90分以上者。

（二）甲等:80分以上未滿90分者。

（三）乙等:70分以上未滿80分者。

（四）丙等：60分以上未滿70分者。

（五）丁等：50分以上未滿60分者。

（六）戊等:未滿50分者。

前項(xiàng)列特等人數(shù)不得超過參加考績總?cè)藬?shù)2%,列甲等以上人數(shù)不得超過參

加考績總?cè)藬?shù)30%。

第七十二條員工在考績年度內(nèi)，從未請假、遲到、早退者，增加其考績總分?jǐn)?shù)

五分;請假在三日內(nèi)者增加其總分?jǐn)?shù)二分;全年請假積計(jì)超過15日未滿30日者,

減總分?jǐn)?shù)二分;30日以上未滿60日者，減總分?jǐn)?shù)五分;60日以上者考績列特等時(shí),

得晉一級,列其余等級者均不得晉級。

第七十三條員工在考績年度內(nèi)曠工半日以上者，每滿半日減考績總分?jǐn)?shù)二

分。超過二日者不得晉級。

第七十四條員工在考績年度內(nèi)曾I（一）特等:晉三級，晉級跨及上一等者照

升等級，但原支一等工資的員工，晉級跨及年功級者，晉至一等一級，晉支年功級者,

以晉一級為限，其未晉足之一級數(shù)或已支最高年功級而無級可晉者,其應(yīng)晉級數(shù),

均予改發(fā)相當(dāng)該晉級數(shù)全年收入之一次獎金。

（二）甲等:晉二級，晉級跨及上一等者，照計(jì)等級，但原支一等工資的員工，晉級

跨及年功級者，晉至一等一級，晉支年功級者以晉一級為限,其未晉足的級數(shù)或已

支最高年功級而無級可晉者，其應(yīng)晉級數(shù)，均予改發(fā)相當(dāng)該晉級數(shù)全年收入之一次

獎金。

（三）乙等:晉一級，但已支最高年功級者,改發(fā)相當(dāng)晉一級全年收入之一次獎

金。

（四）丙等:仍支原級。

（五）丁等:降一級。

（六）戊等:降二級或提工廠會議通過予以開革。

第七十七條員工考績列甲等以上，其晉級后已達(dá)最高年功級，或現(xiàn)任領(lǐng)班職務(wù),

已達(dá)一等一級工資者，遇高一類有缺得舉辦轉(zhuǎn)類考試，就考試成績70分上者，按成

績依序錄取轉(zhuǎn)類至額滿為止。

第七十八條前條所列員工至當(dāng)年年終考績連續(xù)三年成績列特等者彳導(dǎo)免參加

轉(zhuǎn)類考試，并優(yōu)先予以轉(zhuǎn)類。

第七十九條員工經(jīng)轉(zhuǎn)類后，依照原支工資改敘轉(zhuǎn)升工類的等級。

第八十條員工年終考績分?jǐn)?shù)，轉(zhuǎn)類考試成績分?jǐn)?shù)，或免除參加轉(zhuǎn)類的考試之資

格條件相等，而編制工級不敷分配時(shí)，以年資較深者為優(yōu)先。

第八十一條轉(zhuǎn)類考試于每年年終考績完畢后，視實(shí)際需要舉辦。

第八十二條舉辦員工轉(zhuǎn)類考試由主管指定五至七人為委員,組織員工轉(zhuǎn)類

考選委員會，負(fù)責(zé)辦理。

第八十三條舉辦員工轉(zhuǎn)類考試，應(yīng)將考試日期、參加考試員工姓名、考試科

目及有關(guān)規(guī)定事項(xiàng)于考試十日前公告。

第八十四條員工參加轉(zhuǎn)類考試的順序另訂。

第八十五條員工轉(zhuǎn)類考試科目如下：

（一）一般學(xué)科30分:分為1.國文。2.數(shù)學(xué)。3.常識（各占10分）。

（二體業(yè)智能70分。

前項(xiàng)考試程度，職員按高中畢業(yè)，其余按畢業(yè)程度為準(zhǔn),但遇有特殊情形時(shí)得

酌情提高或降低。

第八十六條轉(zhuǎn)類考試試題，由員工轉(zhuǎn)類考試委員會確定。

第八十七條轉(zhuǎn)類考試成績，由員工轉(zhuǎn)類考選委員會評定呈經(jīng)主管核定后公

布。

第八十八條員工應(yīng)征入伍，全年未在公司工作者,其年終考績俟退伍返公司復(fù)

職后補(bǔ)行辦理。

第八十九條員工年終考績與轉(zhuǎn)類考試成績以及其獎懲情形,最遲應(yīng)于次年3

月15日前呈報(bào)本公司核備，并于當(dāng)（次）年1月1日起生效。

第九章福利及衛(wèi)生

第九十條為增進(jìn)員工技能及知識水準(zhǔn)彳導(dǎo)視實(shí)際需要，在不妨礙工作原則下,

舉辦各種講習(xí)及教育，員工無故不得拒絕參加。

第九十一條為增進(jìn)員工福利及提倡員工正當(dāng)娛樂，公司得由職工福利委員會

舉辦各項(xiàng)福利設(shè)施及康樂活動。

第九十二條本公司應(yīng)隨時(shí)注意工作環(huán)境安全與衛(wèi)生設(shè)施，以維護(hù)員工健康。

第九十三條為增進(jìn)員工健康，公司應(yīng)設(shè)醫(yī)務(wù)室為員工治療疾病。

第九十四條員工患傳染病者，應(yīng)予停止工作，依照規(guī)定給假治療，經(jīng)醫(yī)師證明

確已痊愈后方準(zhǔn)復(fù)職。

第十章?lián)嵝敉诵菁氨ｋU(xiǎn)

第九十五條員工傷亡恤助，依勞動法的規(guī)定辦理。

第九十六條員工退休，依勞動法的規(guī)定辦理。

第九十七條員工保險(xiǎn)，依勞工保險(xiǎn)條例及有關(guān)法令規(guī)定辦理。

第十一章附則

第九十八條為適應(yīng)實(shí)際需要各部門得另訂單行補(bǔ)充辦法，呈報(bào)本公司及主管

機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)后施行。

第九十九條本規(guī)則自呈奉核準(zhǔn)后施行,修改時(shí)亦同。

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【第4篇】某餐飲業(yè)人事管理制度

餐飲業(yè)人事管理制度

一.員工入職必須先填寫個(gè)人檔案，通過人事部作入職審核。

二.審核通過后由人事部作試用通知，由部門經(jīng)理調(diào)配工作，安排上崗。

三.員工入職后由部門領(lǐng)班級以上人員統(tǒng)一職業(yè)培訓(xùn)。

四.員工經(jīng)統(tǒng)一培訓(xùn)后正式進(jìn)入試用期;試用期間由部門領(lǐng)班級以上作統(tǒng)一考

核。

五.試用期時(shí)間為三個(gè)月,三個(gè)月以內(nèi)不可以提出請辭。

六.考核通過后根據(jù)薪酬制度進(jìn)行調(diào)整。

七.員工請辭必須提前十五天提交書面申請書，由經(jīng)理級以上簽字同意后方可

正式離職。

八.員工正式離職后，須遞交所有配備用品方可申請領(lǐng)回工衣押金及證件C

員工自動離職不予以退回工資以及工衣押金

【第5篇】餐飲業(yè)人事管理規(guī)章范本

第一條餐飲業(yè)股份有限公司（以下簡稱本公司）所屬員工的管理，除法令另有

規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。

總公司員工的管理，比照辦理。

第二條本規(guī)則所稱員工，以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工

作契約職員為限，其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)如下:

（一）職員:從事管理工作的員工。

（二）技工:具備初中畢業(yè)以上程度，并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)技

工轉(zhuǎn)類考試及格或甄選提升的工人：

1.有關(guān)生產(chǎn)各項(xiàng)設(shè)備的操作，運(yùn)轉(zhuǎn)、制造及裝修等工作。

2.原物料或產(chǎn)品的制造、檢驗(yàn)、加工、整理及包裝等工作。

3.其他與生產(chǎn)有關(guān)的專業(yè)性工作。

（三）管理工:具備高中畢業(yè)以上程度，并有本業(yè)二年以上的工作經(jīng)驗(yàn)方可勝任

的事務(wù)工作，或其他程度相當(dāng)?shù)姆羌夹g(shù)性工作經(jīng)管理工考試及格或甄選提升的工

人。

（四）服務(wù)生:從事迎賓、托盤、擦抹等對客人直接服務(wù)的員工。

（五）普通工:擔(dān)任搬運(yùn),事務(wù)或簡易事務(wù)等無需特殊技能或知識的工人。

第三條工人編制名額依據(jù)實(shí)際需要擬訂，呈報(bào)本公司核定。

第四條為配合工作及人事調(diào)度的需要,遇有臨時(shí)性、短期性、季節(jié)性或特定

性工作時(shí)彳導(dǎo)依實(shí)際需要雇用定期契約工人（以下簡稱定期工）。其雇用及管理辦法

另定之。

第二章雇用及解雇

第五條雇用員工應(yīng)由所屬主管單位填具員工采用申請書，送由主管單位簽請

負(fù)責(zé)人核定。

第六條雇用員工以考試方式錄用為原則。

第七條雇用員工應(yīng)先行試用，但試用期間不得超過40日，在試用期間內(nèi)注所

屬主管單位負(fù)責(zé)考核，期滿后依據(jù)試用成績，簽請正式雇用或解雇。

第八條雇用工人,得就在崗位工作三個(gè)月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選

用。前項(xiàng)選用的員工彳導(dǎo)不經(jīng)考試及試用。

第九條雇用工人,以身家清白、身體健壯、年滿18歲以上35歲以下，并具有

初中畢業(yè)或以上學(xué)歷者為合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。

第十條不得錄用有下列情事之一者為員工：

1.曾受刑事處分或宣告禁治產(chǎn)者。

2.患有傳染病或痼疾者。

3.曾服務(wù)于本公司及所屬單位因案開革者。

第十一條經(jīng)雇用的工人應(yīng)親至勞務(wù)主管單位強(qiáng)到，并填繳下列書表，由雇用單

位存查或核驗(yàn)發(fā)還。

a）公立醫(yī)院出具的肺部透視健康證明，及醫(yī)務(wù)室健康診斷書各一份。

b）員工調(diào)查表二份。

c）學(xué)歷證明文件及公民身份證。

d）保證書T分。

1.聯(lián)保切結(jié)及個(gè)人基本資料各一份。

2.2寸半身照片七張。

勞務(wù)主管單位對于新雇員工應(yīng)行填繳的前項(xiàng)各種書表須嚴(yán)加審核，其不合規(guī)

定者應(yīng)拒絕其到工。

第十二條解雇員工，除依法發(fā)給預(yù)告期間工資外,并依下列規(guī)定加發(fā)資遣費(fèi):

工作每滿一年者給一個(gè)月工資。工人有下列情形之一者彳導(dǎo)不適用前項(xiàng)規(guī)定即時(shí)

解雇:

L有犯罪行為經(jīng)判處有期徒刑以上刑確定而未諭知緩刑或未準(zhǔn)易I第十

五條各單位應(yīng)按月造具員工動態(tài)月報(bào)表二份呈報(bào)本公司核備。

第三章保證

第十六條員工的保證人以在工作所在地或附近地區(qū)有固定住所、或服務(wù)機(jī)關(guān)

便于查對，并具有下列條件之一者為限。

（一）經(jīng)當(dāng)?shù)卣怯洸⒔o有營業(yè)執(zhí)照工廠或商號。

（二）現(xiàn)任公教人員或有正當(dāng)職業(yè)之人士二人。

經(jīng)辦出納、原物料保管及收發(fā)的工人，以按前項(xiàng)第一款的規(guī)定取具保證人為

原則，由勞務(wù)主管單位簽請主管核定。

第十七條被保證人不得以其直系血親配偶或兄弟姊叔侄及股份公司為‘呆證

人。

第十八條員工如有盜竊財(cái)物、虧欠款項(xiàng)、或其他不法行為致公司蒙受損失者,

保證人應(yīng)負(fù)完全連帶賠償責(zé)任。保證書格式另定。

第十九條凡對經(jīng)管出納、原物料保管及收發(fā)的員工，應(yīng)每半年辦理對保一次,

其他工人每一年辦理對保一次,必要時(shí)得隨時(shí)對保。

第二十條保證人職業(yè)、住址或服務(wù)所在地有變更時(shí)，被保證人應(yīng)即報(bào)告主管

單位,如保證人死亡或保證人的工廠商號改組或有其他情事時(shí)，被保證人應(yīng)即自動

按規(guī)定另行更換保證。

有以上情節(jié)的保證人，被保證人不予呈報(bào)，事后被察知者，得視情節(jié)輕重予以

議處。

第二十一條員工因故須更換保證人者，應(yīng)聲明理由并另行覓妥新保證人嗔具

保證書經(jīng)繳呈核準(zhǔn)后方予發(fā)還原保證書。

第二十二條各單位對保證人認(rèn)為有不當(dāng)時(shí)，應(yīng)即通知被保證人更換保證。

第二十三條被保證人自離工日起六個(gè)月內(nèi)經(jīng)查明已無未了事項(xiàng)時(shí)，其保證書

得予注銷。

第四章工作時(shí)間及加工

第二十四條每日工作時(shí)間均以八小時(shí)為原則，晝夜輪班工作者,其班次每星期

更換一次，工作起止時(shí)間輪流辦法,由各單位視工作需要另定并公布。

第二十五條員工不按時(shí)到工或退工者，按下列規(guī)定處理：

（一）上班時(shí)間三分鐘后至十五分鐘以內(nèi)始行到班者為遲到，超過十五分鐘后

到工者，除請假或公出者外，均以曠工半日論,但因偶發(fā)事件呈請準(zhǔn)予補(bǔ)假者不在

此限。

（二）下班時(shí)間前十五分鐘以內(nèi)擅自離工者為早退,超出十五分鐘以前離工者,

以曠工半日論。

（三）、遲到或早退積計(jì)達(dá)三次者按曠工半日論。

第二十六條各主管單位,對于所屬員工出勤、請假務(wù)須嚴(yán)密考核，并隨時(shí)與勞

務(wù)或警衛(wèi)主管單位聯(lián)系。

第二十七條工人除奉令加工或有正當(dāng)理由經(jīng)核準(zhǔn)者外，夜間未到工作時(shí)間

不得擅自進(jìn)入工作場所，下工后不得任意滯留。

第二十八條員工因工作需要必須延長工作時(shí)間者彳導(dǎo)由所屬業(yè)務(wù)主管經(jīng)工

會或勞工同意酌令加工，但每曰加工時(shí)間不得超過二小時(shí)，每月加工總時(shí)間最多不

得超過46小時(shí)。

第二十九條如遇臨時(shí)緊要事故彳導(dǎo)由工作場地職員或領(lǐng)班先令員工加工，事

后呈報(bào)所屬主管備查。

第三十條員工加工遇有特殊事故無法進(jìn)行時(shí)，應(yīng)即報(bào)由工作場地職員或領(lǐng)班

縮短加工時(shí)間，不得故意稽延。

第三十一條員工加工由工作場地之值班職員或領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督進(jìn)行。工作完

畢后,由監(jiān)督人員于加班命令單證明工作時(shí)間后，加班員工應(yīng)于下工時(shí)交由稽查人

員，加注出公司時(shí)間，轉(zhuǎn)送勞務(wù)主管單位查核登記。

第三十二條例假日、紀(jì)念日及政府臨時(shí)規(guī)定之假日因工作需要必須員工出勤

加工時(shí)彳導(dǎo)商經(jīng)產(chǎn)業(yè)工會同意后由所屬主管通知員工照常工作，并填具假日出勤員

工名單送勞務(wù)主管單位登記。

第三十三條員工加工時(shí)間至40小時(shí)時(shí)，勞務(wù)主管單位應(yīng)即通知其所屬單位

調(diào)節(jié)控制。

第五章差假

第三十四條員工出差，由所屬主管單位填具員工出差簽派單，呈經(jīng)主管核準(zhǔn)后,

交勞務(wù)主管單位登記。工人因故延長出差時(shí)間時(shí)彳導(dǎo)于原簽派單位注理由呈清補(bǔ)

準(zhǔn)。

第三十五條員工于星期例假日、國定紀(jì)念日及政府臨時(shí)規(guī)定之假日,均予給

假休息，工資照給。

第三十六條員工請假依下列規(guī)定處理之：

（一）因有重要事故必須親自處理者得請事假，每年最多不得超過14日,假期內(nèi)

不給工資。

（二）因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室或指定的醫(yī)院證明請給病

假,每年不得超過30日，假期內(nèi)除予醫(yī)療外并給予半數(shù)工資,住院者，不得超過一

年。

超過規(guī)定病假20日數(shù)不再給予病假津貼。

（三）因結(jié)婚者得請給婚假八日，假期內(nèi)工資照給。

（四）承重孫的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者彳導(dǎo)請給喪假8日,子女得

喪假

6日。假期內(nèi)工資照給。

（五）女性員工分娩者得給娩假8星期，流產(chǎn)并經(jīng)公產(chǎn)醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室證明懷孕

三個(gè)月以上者給假四星期,其不足三個(gè)月者每少一月遞減休假一星期。上列假期

內(nèi)工資照給但到工不足六個(gè)月者，工資減半發(fā)給。

（六）全月不請假者，給予相當(dāng)一日工資的獎工一日。

第三十七條員工請假均應(yīng)填具請假單,呈經(jīng)所屬業(yè)務(wù)主管核準(zhǔn)后方得離工，否

則以曠工論,業(yè)務(wù)主管應(yīng)將員工請假單即日送交勞務(wù)主管單位辦理。

第三十八條請假逾限或確因臨時(shí)緊急事故未及請假不到工而于事后補(bǔ)假者,

均應(yīng)提出確實(shí)證明，簽請主管核準(zhǔn)。

第三十九條因公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院或各醫(yī)務(wù)室證明必須休養(yǎng)

者彳導(dǎo)呈請主管給予公傷假。

前項(xiàng)休假期間前三日照給工資，第四日起給30%撫恤津貼，休假治療超過六

個(gè)月者，超過期間給50%撫恤津貼。

第四十條員工有下列各款情形之一者給予公假,但應(yīng)于事前呈經(jīng)主管核準(zhǔn)：

（一）參加政府舉行的考試或訓(xùn)練。

（二）參加兵役體格檢查身家調(diào)查、或后備軍人教育、動員演習(xí)、點(diǎn)名等召集。

（三）擔(dān)任村里鄰長民意代表的員工參加地方自治或政府機(jī)關(guān)召開的會議或

訓(xùn)練。

（四）產(chǎn)業(yè)工會理干事辦理會務(wù)或參加依法召開的會議。

（五）參加政府或地方自治機(jī)關(guān)或民防機(jī)構(gòu)的活動。

（六）應(yīng)召入營服役常備兵報(bào)到前二日。

前項(xiàng)第一至第五款給假期間應(yīng)由主管視實(shí)際需要酌定。

第四十一條請假未滿半小時(shí)以半小時(shí)計(jì)，累積A小時(shí)為一日。

第四十二條請假期內(nèi)所遺工作由直接主管指定代理人，以不另派加工為原則,

工人離工前應(yīng)將經(jīng)管工作及有關(guān)資料、工具、鑰匙等交由直接主管指定人代理。

第四十三條因私事必須外出經(jīng)業(yè)務(wù)主管核準(zhǔn)給有出公司許可證者，在十分鐘

以內(nèi)不予記錄。其因病至醫(yī)務(wù)室求診經(jīng)醫(yī)師證明呈請主管核準(zhǔn)者，不在此限。

第四十四條因病逾限呈請?zhí)販?zhǔn)給假或停薪留職期間，除房租津貼外工資一律

不發(fā)，但逾限一年后尚未痊愈無法復(fù)工者彳導(dǎo)依第十二條規(guī)定核給資遣費(fèi)予以解

雇。

第四十五條年中到工的員工，其事病假依第三十六條規(guī)定比例核給。

第四十六條員工請假期內(nèi)不得在外工作，違者從重議處。

第四十七條員工繼續(xù)工作滿一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假：

1年以上未滿三年者7日。

3年以上未滿五年者10日。

5年以上未滿十年者14日。

10年以上者每年加給1日，其總數(shù)不得超過30日。

第四十八條員工特別休假,由業(yè)務(wù)主管擬訂交由勞務(wù)主管商同所屬產(chǎn)業(yè)工會

排定。

前項(xiàng)特別休假，如員工不愿休假或因工作需要不能予以休假，或予以休假后因

生產(chǎn)需要中途通知銷假者，應(yīng)加給該未休假期內(nèi)的工資。

第四十九條員工特別休假時(shí)效應(yīng)繼續(xù)累計(jì)，凡排定特別休假日程內(nèi)，包括星期

日及政府規(guī)定的紀(jì)念日均不補(bǔ)假。

第五十條享有寒暑假的子弟學(xué)校及幼兒園的員工不予特別休假。

第六章工資

第五十二條員工工資均按日給制支給，工資等給標(biāo)準(zhǔn)依國家規(guī)定辦理。

第五十三條新進(jìn)員工工資，由所屬主管單位按教育、經(jīng)驗(yàn)、智識、責(zé)任、技

能、體能、環(huán)境、危害、及所擔(dān)任的工作擬訂，送由勞務(wù)主管單位簽請主管核定。

前項(xiàng)工資不得高于同一單位具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資。

第五十四條員工工作未滿一日應(yīng)按實(shí)際工作時(shí)間比例計(jì)算工資。

第五十五條員工加工彳導(dǎo)按每小時(shí)計(jì)給工資。

第七章獎懲

第五十六條員工有下列情形之一者應(yīng)予嘉獎：

（一）全年請假（包括與公司無直接關(guān)系的公假）積計(jì)未超過三日而工作勤奮

者。

（二）工作勤慎、效率優(yōu)良而有具體事實(shí)者。

（三）調(diào)解較大糾紛因而寧人息事，或勸同仁守法堪為表率者。

第五十七條員工有下列情事之一者，應(yīng)予計(jì)功：

（一）全年從未遲到、早退、及請假而工作勤奮者。

（二）技術(shù)精進(jìn)對本位工作有良好貢獻(xiàn)者。

（三）爰護(hù)公物,卓有成績者。

（四）盡忠職守、工作努力、有事實(shí)舉證者。

（五）遇有重大災(zāi)害,救護(hù)出力者。

（六）檢舉員工舞弊盜竊,減少或防止公司損失，其價(jià)值相當(dāng)平均日給工資100

倍以下者。

第五十八條員工有下列情形之一者應(yīng)予記大功：

（一）消滅臨時(shí)的重大災(zāi)害，減少公司損失者。

（二）防杜未發(fā)生的重大災(zāi)害，減免公司損失者。

（三）愛護(hù)公物,顯著效果者。

（四）對于增產(chǎn)及技術(shù)的改進(jìn)有重大貢獻(xiàn)者。

（五）檢舉員工舞弊盜竊，因而減少重大損失，其價(jià)值超過平均日給工資100倍

以上者。

第五十九條員工有下列情形之一從優(yōu)晉級，優(yōu)先轉(zhuǎn)類并報(bào)本公司敘獎：

（一）記大功積計(jì)三次者。

（二）合于第五十八條各項(xiàng)情形之一并經(jīng)會議評議，認(rèn)為特具功勞者。

第六十條員有下列情形之一者應(yīng)予申誡：

（一）在公司內(nèi)口角、叫囂、吵鬧不聽制止者。

（二）因過失損壞公物，情節(jié)輕微其價(jià)值在平均日給工資50倍以下者。

（三）在工作時(shí)間內(nèi)偷閑、瞌睡、精神萎靡者。

（四）在工作時(shí)間內(nèi)擅離職守，或集眾談天、嘻笑者。

第六十一條員工有下列情形之一者應(yīng)予記過：

（一）在公司內(nèi)斗毆者。

（二）因過失致?lián)p壞公物，其價(jià)值超過平均日給工資50倍以上者。

（三）故意拖延工作時(shí)間者。

（四）工作疏忽貽誤工作者，致公司遭受損失者。

（五）不愛惜公物，浪費(fèi)原物料者。

（六）工作時(shí)間內(nèi)睡覺者。

（七）在指定吸煙處以外之處所吸煙者。

（八）不注重環(huán)境衛(wèi)生隨地便溺者。

第六十二條員工有下列情形之一者，應(yīng)予記大過：

（一）在公司內(nèi)毆人、賭博、或飲酒者。

（二）不服從指揮情節(jié)重大者。

（三）發(fā)現(xiàn)機(jī)件損壞,既不修理又不報(bào)告者。

（四）侮辱主管負(fù)責(zé)職員或領(lǐng)班者。

（五）疏忽職務(wù)致?lián)p壞公物，或傷害他人身體者。

（六）破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言，影響工作秩序者。

（七）利用職務(wù)之便利私用公司材料，制造或修理私人物件者。

（八）捏名誣控同事者。

（九）疏于檢查或管理不善，致公物失竊者。

第六十三條員工有下列情形之一者，經(jīng)會議推派代表調(diào)查屬實(shí)者應(yīng)予開基:

（一）借端聚眾罷工、怠工煽動工潮者。

（二）故意損壞公物經(jīng)查明屬實(shí)者。

（三）工作疏忽貽誤要務(wù),致使公司蒙受重大損失者。

（四）違抗命令情節(jié)重大者。

（五）竊取公物者。

（六）見災(zāi)不救，釀成大禍者。

（七）有舞弊情形經(jīng)查明屬實(shí)者。

（八）在公司內(nèi)毆人成傷,情節(jié)重大者。

（九）威脅主管及負(fù)責(zé)職員或領(lǐng)班者。

第六十四條未經(jīng)列舉而與第五十六條至第六十三條各條情節(jié)相當(dāng)者，比照予

以獎勵或懲罰，但比照第六十三條規(guī)定應(yīng)予開革者，應(yīng)提經(jīng)會議通過。

第六十五條員工獎懲應(yīng)由業(yè)務(wù)主管或警衛(wèi)主管單位簽擬意見,送經(jīng)勞務(wù)主管

單位呈請主管核定。

第六十六條員工犯有過失情節(jié)重大者,在未確定懲罰前得先行予以停職。

第六十七條檢舉舞弊及盜竊案件彳導(dǎo)向公司安全組長為之。并負(fù)責(zé)為檢舉人

保守秘密。

第六十八條員工功過的積計(jì)，均以同一年度者為限,在同一年度內(nèi)功過相當(dāng)者,

得互相抵消。

第八章考績

第六十九條員工考績應(yīng)于每年年終舉行一次，其在當(dāng)年六月底以前到工者均

得參加。

第七十條年終考績應(yīng)由所屬主管單位按員工工作、品行、學(xué)識三項(xiàng)秉公考評,

送經(jīng)勞務(wù)主管單位呈請主管核定。考評項(xiàng)目內(nèi)以工作60分、品行25分、學(xué)識

15分、合計(jì)100分為滿分。

第七H-一條員工年終考績等第、分?jǐn)?shù)，規(guī)定如下：

（一）特等：90分以上者。

（二）甲等:80分以上未滿90分者。

（三）乙等:70分以上未滿80分者。

（四）丙等：60分以上未滿70分者。

（五）丁等：50分以上未滿60分者。

（六）戊等:未滿50分者。

前項(xiàng)列特等人數(shù)不得超過參加考績總?cè)藬?shù)2%,列甲等以上人數(shù)不得超過參

加考績總?cè)藬?shù)30%。

第七十二條員工在考績年度內(nèi)，從未請假、遲到、早退者，增加其考績總分?jǐn)?shù)

五分;請假在三日內(nèi)者增加其總分?jǐn)?shù)二分;全年請假積計(jì)超過1