《零售門店全渠道運營-基于O2O模式》 課件 第一章 零售門店全渠道運營概述

第一章

零售門店全渠道運營概述零售門店全渠道運營——基于O2O模式【引導案例】傳統(tǒng)老字號借數(shù)字化轉(zhuǎn)型煥發(fā)新活力討論：1.傳統(tǒng)零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的意義？討論：2.電商如何賦能傳統(tǒng)零售加速線上線下融合？【引思明理】黨的二十大報告提出，加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟，促進數(shù)字經(jīng)濟和實體經(jīng)濟深度融合，打造具有國際競爭力的數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群。數(shù)字化轉(zhuǎn)型為零售業(yè)帶來了更多的可能性，拓展了更大的生長空間，重塑或創(chuàng)造了嶄新的生產(chǎn)方式。隨著新一代數(shù)字技術(shù)的推動，零售業(yè)經(jīng)歷了一次次更迭，正身處新一輪的數(shù)字化浪潮中。如今零售行業(yè)進入“以人為本”的時代，零售企業(yè)需要圍繞消費者構(gòu)建全新的運營模式，堅持守正創(chuàng)新，加快轉(zhuǎn)型升級，以更好地滿足消費者需求，推動零售業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。零售業(yè)的演變Part01零售門店全渠道下的O2O運營Part02零售門店全渠道運營的發(fā)展趨勢Part03目錄零售業(yè)的演變PART01一、我國零售業(yè)的時代變遷零售業(yè)(retailindustry)是以向消費者銷售商品為主，并提供相關(guān)服務(wù)的行業(yè)，主要包括商品零售業(yè)和服務(wù)零售業(yè)。如果我們以歷史視角來審視我國零售行業(yè)的時代變遷，則其大致可以分為四個階段。一、我國零售業(yè)的時代變遷電商與移動商務(wù)時代（2000—2015年）零售3.0階段傳統(tǒng)百貨時代（1978—1990年）零售1.0階段融合體驗的零售時代（2016年至今）零售4.0階段現(xiàn)代百貨與專賣店時代（1990—2000年）零售2.0階段一、我國零售業(yè)的時代變遷從零售業(yè)的進化變遷來看，無論是新零售、智慧零售，還是無界零售，都是運用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，去感知用戶的消費習慣，從而為消費者提供多樣化、個性化的產(chǎn)品和服務(wù)，核心是傳統(tǒng)零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。二、零售業(yè)的數(shù)字化進程早期起步：解決基本管理需求的信息化和互聯(lián)網(wǎng)啟蒙（1990—2000年）這是零售業(yè)信息化的早期探索階段，零售企業(yè)對信息化的內(nèi)涵、目標、功能和作用、與企業(yè)經(jīng)營管理模式的關(guān)系都需要全新的認識，信息化需要的基礎(chǔ)環(huán)境、技術(shù)路線因缺乏經(jīng)驗和安全措施，還處于摸索階段。01快速提升：內(nèi)部整合的信息化和第一次電商爆發(fā)（2000—2007年）零售企業(yè)快速發(fā)展，一方面是規(guī)?；焖僭鲩L，另一方面是企業(yè)開始多業(yè)態(tài)發(fā)展，很多企業(yè)同時經(jīng)營百貨、超市、大型綜合超市、便利店等業(yè)態(tài)；同時，企業(yè)開始提高供應(yīng)鏈能力，有的開始自建物流中心。這些變化對信息管理系統(tǒng)提出了新要求，當時的主要目的還是提升內(nèi)部管理效率，是在前期進、銷、調(diào)、存、盤基本需求基礎(chǔ)上的健全與完善02二、零售業(yè)的數(shù)字化進程全面發(fā)展：邁向效率管理的信息化和電商再次爆發(fā)（2008—2011年）線下追求效率電商初具規(guī)模實體零售觸網(wǎng)03激烈競爭：移動商務(wù)時代來臨和線上線下之爭（2012—2020年）移動商務(wù)興起實體拓展全渠道信息化支撐04二、零售業(yè)的數(shù)字化進程融合互補：實體零售企業(yè)的全面數(shù)字化與線上線下融合（2020年后）從線上向線下延伸線下從輕重新開始05

即學即問零售企業(yè)為什么要進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型？

零售門店全渠道下的O2O運營PART02一、全渠道的產(chǎn)生與發(fā)展多渠道（2000—2011年）單渠道（1990—1999年）全渠道（2012年至今）010203零售渠道的演變3.支付方式全渠道2.訂單處理全渠道1.信息傳播全渠道6.客戶關(guān)系管理全渠道4.倉儲物流全渠道5.支援服務(wù)全渠道全渠道的內(nèi)涵一、全渠道的產(chǎn)生與發(fā)展二、零售門店O2O的內(nèi)涵與運營模式O2O模式的內(nèi)涵O2O模式是指線上營銷、線上購買或預訂（預約）帶動線下經(jīng)營和線下消費。O2O本質(zhì)上是一種模式，即通過PC端、移動端互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)結(jié)合，衍生出更多新的商業(yè)模式和消費模式。這種整合有效彌補了單一線上或線下服務(wù)力的不足。二、零售門店O2O的內(nèi)涵與運營模式消費場景多元化消費與收益并存營銷工具多樣化獨立后臺、個性化運營O2O模式特點二、零售門店O2O的內(nèi)涵與運營模式第四階段：智能化與個性化服務(wù)

第三階段：構(gòu)建O2O生態(tài)系統(tǒng)O2O模式的發(fā)展第一階段：信息展示與線下引流第二階段：在線交易與預訂三、O2O運營體系的運作模式1.OnlinetoOffline（線上營銷和交易到線下體驗）3.OnlinetoOfflinetoOnline（線上營銷到線下體驗，再到線上交易）2.OfflinetoOnline（線下營銷到線上完成交易）4.OfflinetoOnlinetoOffline（線下營銷到線上交易，再到線下體驗）請根據(jù)所學知識對比分析零售企業(yè)中傳統(tǒng)商務(wù)、電子商務(wù)B2C模式與O2O模式，并填寫下表進行總結(jié)。【即學即練】表1-1

傳統(tǒng)商務(wù)、電子商務(wù)B2C模式、O2O模式比較比較項目傳統(tǒng)商務(wù)B2C模式O2O模式代表企業(yè)

特色

優(yōu)勢

劣勢

用戶管理

銷售渠道

物流配送

信息提供

交易支付

當前現(xiàn)狀

未來發(fā)展

零售門店全渠道運營的發(fā)展趨勢PART03一、我國零售門店全渠道運營的發(fā)展利用無人零售打造新競爭力，創(chuàng)造更多價值5G將不斷創(chuàng)造全新消費場景，提升用戶購物體驗0102全渠道將加快普及新型云ERP管理應(yīng)用，更為網(wǎng)絡(luò)化智能化03全渠道將向供應(yīng)鏈全面滲透延伸，“一盤貨”模式將成為競爭熱點04二、零售門店全渠道運營新探索虛擬現(xiàn)實技術(shù)（VirtualReality，VR），又稱虛擬實境或靈境技術(shù)，其基本實現(xiàn)方式是以計算機技術(shù)為主，利用并綜合三維圖形技術(shù)、多媒體技術(shù)、仿真技術(shù)、顯示技術(shù)等多種高科技最新發(fā)展成果，借助計算機等設(shè)備產(chǎn)生一個具有逼真的三維視覺、觸覺、嗅覺等多種感官體驗的虛擬世界，從而使處于虛擬世界中的人產(chǎn)生一種身臨其境的感覺。1.VR+零售：VR線上零售店鋪隨著時代的發(fā)展，VR虛擬現(xiàn)實購物的出現(xiàn)給人們帶來了全新的購物體驗，利用VR技術(shù)將傳統(tǒng)的在線購物元素與3D體驗結(jié)合在一起，使消費者獲得沉浸式體驗，從而增加其參與度，提升購物體驗舒適度。通過VR技術(shù)讓實景再現(xiàn)，實現(xiàn)在家中就能看到店鋪的真實環(huán)境，助力電商零售商家通過線上線下多渠道營銷傳播，促成轉(zhuǎn)化。【數(shù)實融合新視界】借助5G+云VR、大數(shù)據(jù)、AI等信息技術(shù)，實現(xiàn)消費業(yè)態(tài)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的訴求十分強烈。集線上線下營銷于一體，通過線上引流為門店帶客，促進門店銷售，幫助實體門店多方位獲取客源。此次5G+云VR店鋪的開通，為傳統(tǒng)商業(yè)體增強營銷獲客增添了新手段。2.5G+云VR助力新消費，讓用戶享數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展紅利1.

5G+云VR助力手機渠道轉(zhuǎn)型，線上+線下營造“沉浸式”購物體驗中國電信四川公司與華為公司聯(lián)合打造的成都大悅城云VR店鋪成功上線，這是中國電信四川公司自主打造的第一家商業(yè)綜合體5G+云VR店鋪，也是華為在中國西部開通的首家云VR店鋪。華為授權(quán)體驗店P(guān)lus

成都大悅城VR

店鋪5G+云VR催生零售新模式2.AI+零售：AI無人店鋪AI無人店鋪的類型01全自動化無人超市02無人便利店03智能售貨機2.AI+零售：AI無人店鋪提升購物體驗降低成本靈活適應(yīng)市場010203AI無人店鋪的優(yōu)點2.AI+零售：AI無人店鋪依賴數(shù)據(jù)技術(shù)門檻高監(jiān)管難度大010203AI無人店鋪的缺點【數(shù)實融合新視界】無人零售的二次進化伴隨年輕一代成為消費主力軍，人們的消費習慣逐漸發(fā)生了改變，不再一味追

求性價比，也開始展現(xiàn)出對便捷度、品質(zhì)感等要素的關(guān)注。對此，好德便利深挖消費需求，陸續(xù)與“餓了么”、“京東到家”、“美團”等線上平臺達成合作，以全渠道融合進一步提升響應(yīng)效率；上線光明城市廚房，通過提供優(yōu)質(zhì)早餐完善“一刻鐘便民生活圈”。老牌便利店與新興“黑科技”的融合，改變的不只是購物方式，更是都市人群的生活方式。好德便利的AI智能無人店采用基于AI計算機視覺、深度學習、多傳感融合等前沿技術(shù)打造出云拿AI數(shù)智化解決方案：

（1）AI智能無人店：基于計算機視覺、機器學習和多傳感融合技術(shù)，精準識別顧客拿放動作和商品信息，出門自動結(jié)算，打造區(qū)別于RFID技術(shù)和自助結(jié)算的新型購物方式。 （2）云拿門店數(shù)智化管理系統(tǒng)：經(jīng)營者可以隨時隨地查看門店經(jīng)營情況，在線訂貨、調(diào)整價格、設(shè)置活動，以及獲取缺貨提醒等，實現(xiàn)遠程控店。【數(shù)實融合新視界】無人零售的二次進化基于AI系統(tǒng)，門店可以精準識別顧客購物行為和商品信息，將拿取的商品自動添加到與該顧客關(guān)聯(lián)的虛擬購物車中，放回商品則又被同步移除，實時掌握買了什么。即使在急著上班的情況下，或是在購買午餐的高峰期，消費者都能通過刷臉/掃碼方式快速進店，并在挑選完畢后直接走出閘機完成結(jié)算，不用擔心收銀臺前隊伍過長，也不用手忙腳亂逐一掃描商品自助結(jié)算，真正感受到無感支付的暢快。得益于貨架、咖啡機、吐袋機等各類智能IoT（InternetofThings，物聯(lián)網(wǎng)）設(shè)備的互聯(lián)互通，門店可以憑借自動化管控輕松實現(xiàn)7天×24小時全天候營業(yè)。店長能夠隨時隨地在線獲取經(jīng)營狀況和銷售情況，一旦出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，只需要通過智能耳麥提醒相關(guān)人員及時補貨，保證商品供應(yīng)。通過拿放分析、區(qū)域熱力分析等諸多增值服務(wù)，店長不僅能掌握最終的銷售數(shù)據(jù)，而且能洞悉顧客決策的全過程，基于對消費者喜好的把握，精準優(yōu)化選品及陳列。元宇宙是虛擬時空的集合，是由增強現(xiàn)實（AugmentedReality，AR）、虛擬現(xiàn)實（VirtualReality，VR）和互聯(lián)網(wǎng)組成的虛擬世界，它既是在擴展現(xiàn)實（ExtendedReality，XR）、數(shù)字孿生、區(qū)塊鏈和AI等技術(shù)推動下形成的虛實相融的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用和社會生活形態(tài)，也是一個平行于現(xiàn)實世界運行的虛擬空間。元宇宙店鋪可以被看作是實體店在互聯(lián)網(wǎng)平臺的虛擬店鋪，即“實體店+虛擬店鋪”的跨時空組合。3.元宇宙+零售：元宇宙店鋪元宇宙店鋪的作用連接沉浸式體驗拉式營銷數(shù)字化運營【數(shù)實融合新視界】在這個虛擬空間中，有商業(yè)街，有廣告屏，用戶可以直接帶著“淘寶人生”中

的虛擬形象進入這個全新的虛擬世界，逛街、購物、抽獎，和陌生人互動。與傳統(tǒng)瀏覽圖片視頻、直播購物不同，

以3D虛擬購物為核心的“未來城”給用戶帶來了全新的購物體驗。在“未來城