《冬種菜用甘薯木薯輪作栽培技術(shù)規(guī)程》

Q/LB.□XXXXX-XXXX冬種菜用甘薯-木薯輪作栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了冬種菜用甘薯-木薯輪作栽培的術(shù)語和定義、選地及整地、起畦、基肥施用、種苗選擇及處理、種植、田間管理、采收與貯藏、病蟲害防治等技術(shù)要求。本文件適用廣西壯族自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)菜用甘薯-木薯輪作的栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則NY/T2046木薯主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)范DB45/T405-2007綠色食品木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB45/T491-2008菜用紅薯葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。

菜用甘薯Vegetablesweetpotato莖葉適口性好、可作蔬菜用的一類甘薯品種。

冬種菜用甘薯WinterVegetablesweetpotato生長季節(jié)主要在冬季，在10月中下旬～11月中下旬栽種，次年2月中下旬～3月中下旬收獲的菜用甘薯。

復(fù)種Multi-cropping在同一田地上，一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。

輪作Rotation在同一田地上，有順序地輪換不同作物的種植方式。

茬口銜接Stubbleconnection在同一塊田地上輪作復(fù)種，安排種植菜用甘薯和木薯，使它合理的搭配和銜接。一般在11月中下旬～次年3月上旬為冬種菜用甘薯種植期，3月中下旬～11月上旬為木薯種植期。栽培技術(shù)冬種菜用甘薯栽培技術(shù)選地及整地甘薯種植前用拖拉機對土壤進行深耕翻曬，栽種前1d～2d用旋耕機旋耕耙碎，做到土層深、松、細、碎、平、無雜物，在施足基肥的前提下，盡量將地耕細整平，做到干濕適度，上松下實。對于雜草較多或有前作莖稈殘茬的要先粉碎滅草，然后再翻耕整地?；适┯没室杂袡C肥為主，一般用腐熟的干雞糞、干羊糞、干兔糞等動物糞便，用量為15000kg/hm2；配合復(fù)合肥（N-P2O5-K2O15-15-15）,用量為750kg/hm2。耕前均勻撒入地面深翻入土壤中，可滿足菜用甘薯整個生育期對肥料的需求。起畦坡度小于5°的平地或緩坡地采用平畦；坡度5°～10°的坡地宜起高畦或等高壘畦；坡度大于10°的坡地建立等高梯田，起高畦種植。畦帶溝寬100cm，畦高15cm～20cm。種苗選擇及處理選用莖蔓粗壯、葉片肥厚、無病蟲為害、長度為25cm的薯苗。種植薯苗斜插入土，插植深度為3cm～5cm，土層覆蓋枝條10cm～12cm，壟面栽植2行，株距0.25m，移栽密度1.1萬株/hm2～1.3萬株/hm2，栽后澆足窩水，用土將窩封好，保持土壤濕度。田間管理查苗補缺甘薯種植10d～15d后，查看薯苗生長情況，對缺苗的種植穴及時補苗，對補種的幼苗及時進行追肥，確保苗全、苗勻，苗壯。中耕除草栽插后第一次中耕可與打頂結(jié)合進行，中耕深度為7cm～10cm，同時清理田間雜草，間隔10d～20d進行第二次中耕除草。追水追肥采用噴灌補水，每隔3d澆一次水以保持土壤濕潤，每次采摘后及時施肥，尿素用量75kg/hm2或者有機肥用量750kg/hm2～900kg/hm2，施肥可與澆水結(jié)合進行。采收與修剪采摘時間薯苗扦插成活后約10d～12d開始打頂摘心，栽插28d～35d藤蔓封行后進行第一次少量采摘，每隔8d～10d可采摘一次。菜葉保存菜用型甘薯莖葉含水量大，易失水，因此要隨采收隨銷售，有條件的可放置在保鮮庫中進行短時間保存，盡量縮短運輸流通時間，以保持較高的產(chǎn)品檔次。整枝修剪第3茬采摘完后進行首次修剪，每株從不同的方向保留4個～5個健壯的萌芽，剪除基部生長過密和弱小的萌芽，保留10cm～15cm內(nèi)的分枝；以后每采摘3次～4次修剪1次，保證植株通風透光和養(yǎng)分的集中供給，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。病蟲害防治菜用甘薯主要病害為黑斑病、根腐病、莖線蟲病，主要蟲害有螨類、蚜蟲、紅蜘蛛、甘薯麥蛾、斜紋夜蛾。一旦有病蟲害發(fā)生，要及早防治，避免病蟲害快速傳播蔓延。防治時可用0.38%苦參堿乳油300倍液～500倍液噴灑或灌根，亦可用1.8%阿維菌素乳油4000倍液～6000倍液噴霧防治，每隔3d～5d再噴1次，連續(xù)噴2次。木薯栽培技術(shù)整地前茬菜用甘薯在開春全部采收后繼續(xù)深松耕，深度25cm～30cm。起畦坡度小于5°的平地或緩坡地采用平畦；坡度5°～10°的坡地宜起高畦或等高壘畦；坡度大于10°的坡地建立等高梯田，起高畦種植。畦面寬1m，畦間距30cm～40cm?；驶室杂袡C肥為主，一般用腐熟的干雞糞、干羊糞、干兔糞等動物糞便，用量為15000kg/hm2～20000kg/hm2基肥撒施在種植溝上面蓋2cm～3cm的細土再放種莖，避免肥料與木薯種莖直接接觸影響發(fā)芽出苗。地膜覆蓋選擇在雨后或土壤濕潤時進行蓋膜。壟面選擇相對較薄，白色透明，膜寬120cm的薄膜，平鋪于平整好的壟面上，四周用土塊壓緊。在蓋膜后按擬定種植株行距打好種植孔，平放種植的孔口直徑15cm～20cm，斜插和直插種植的孔口直徑10cm。地勢低洼漬水、水位高、土質(zhì)粘重的土壤不適宜覆蓋地膜。種莖選擇與處理選擇莖圓、粗壯、節(jié)密、芽點圓潤，凸出明顯，具有明顯的品種特征特性。無病蟲害，無損傷，無霜害，色澤鮮明；新鮮，斬斷切口有乳汁流出；同一條種莖選取中下部作種；砍種要求斜砍，快刀砍種，切口平整，忌撕裂。種莖長度15cm～20cm，邊砍邊種植。種植采用平放或斜插的方式擺種，株行距為：0.8m×1.0m，種植數(shù)量為9000株/hm2～10500株/hm2。播種后，噴灑38%莠去津懸浮劑除草，噴灑量為3000ml/hm2～4500ml/hm2。田間管理木薯查苗補缺木薯種植15d～30d，查看木薯出苗情況，對缺苗的種植穴進行補種，對補種的幼苗及時進行追肥。中耕除草除草結(jié)合培土進行，培土厚度3cm～5cm；也可采用300倍～400倍乙草胺低位定向噴霧滅草，避免除草劑接觸木薯莖葉。間苗木薯苗高15cm～20cm時，進行間苗，摘除多余幼苗，去弱留強，每個植株留1個～2個健壯幼苗。追肥植后30d～40d或苗高30cm～40cm時追施尿素75kg/hm2～120kg/hm2，植后100d～110d或株高70cm～100cm時追施復(fù)合肥（N-P2O5-K2O15-15-15）300kg/hm2～450kg/hm2，植后180d～200d或株高100cm～140cm時施用硫酸鉀或氯化鉀90kg/hm2～120kg/hm2。追肥在雨后撒施為宜。摘頂木薯株高達到150cm～200cm時，摘除頂芽，抑制植株徒長，促進塊根生長。病蟲害防治主要病害有細菌性枯萎病、細菌性角斑病、炭疽病、花葉病和枯萎葉斑病；主要蟲害有螨類（紅蜘蛛等）、象鼻蟲。防治方法參照NY/T2046。收獲及種莖貯藏塊根采收于11月中旬收獲木薯。收獲時，選擇晴天上午或陰天采收，可選擇機收或人工采挖。人工采挖時，在離地面10cm～20cm處砍斷莖稈，用木薯采收工具將地下木薯撬起；薯塊采收后，及時裝車運輸