《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課件 張樹(shù)寶 第0-4章 緒論、花卉分類-花期調(diào)控技術(shù)

花卉生產(chǎn)技術(shù)高等職業(yè)教育園林類專業(yè)系列教材目錄緒論0.1花卉生產(chǎn)的含義及本課程的內(nèi)容0.2花卉生產(chǎn)的意義和作用0.3國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望復(fù)習(xí)思考題1花卉分類1.1按生物學(xué)性狀分類1.2按觀賞部位分類1.3按花卉對(duì)環(huán)境的要求分類1.4按開(kāi)花季節(jié)分類1.5按栽培方式分類復(fù)習(xí)思考題2花卉生產(chǎn)設(shè)施2.1溫室與大棚2.2其他設(shè)施2.3灌溉、栽培容器與器具復(fù)習(xí)思考題3花卉繁殖技術(shù)3.1播種繁殖3.2分生繁殖3.3扦插繁殖3.4嫁接繁殖3.5壓條繁殖復(fù)習(xí)思考題4花期調(diào)控技術(shù)4.1花期調(diào)控的基本原理4.2花期調(diào)控的主要方法復(fù)習(xí)思考題5露地花卉生產(chǎn)技術(shù)5.1露地花卉生產(chǎn)概述5.2一、二年生花卉生產(chǎn)5.3宿根花卉生產(chǎn)5.4球根花卉生產(chǎn)5.5露地木本花卉生產(chǎn)5.6水生花卉生產(chǎn)復(fù)習(xí)思考題6花卉盆栽技術(shù)6.1花卉盆栽概述6.2觀花草本花卉盆栽6.3觀花木本花卉盆栽6.4觀葉植物盆栽6.5觀果花卉盆栽6.6多漿花卉盆栽復(fù)習(xí)思考題7切花生產(chǎn)技術(shù)7.1切花的含義及應(yīng)用7.2各種因素與切花品質(zhì)的關(guān)系7.3切花栽培管理技術(shù)7.4切花的采收、分級(jí)、保鮮和貯運(yùn)復(fù)習(xí)思考題8花卉無(wú)土栽培技術(shù)8.1花卉無(wú)土栽培基質(zhì)8.2無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的配制8.3無(wú)土栽培的方法復(fù)習(xí)思考題9花卉工廠化生產(chǎn)技術(shù)9.1花卉工廠化生產(chǎn)概述9.2花卉工廠化生產(chǎn)的設(shè)備及生產(chǎn)程序復(fù)習(xí)思考題10花卉的應(yīng)用技術(shù)10.1花卉在園林綠地中的應(yīng)用10.2花卉租擺10.3花卉的其他用途復(fù)習(xí)思考題11花卉的經(jīng)營(yíng)與管理11.1花卉的經(jīng)營(yíng)與管理11.2花卉生產(chǎn)管理復(fù)習(xí)思考題12實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)12.1花卉識(shí)別及分類實(shí)訓(xùn)12.2花卉種子識(shí)別實(shí)訓(xùn)12.3花卉種子發(fā)芽率的快速測(cè)定實(shí)訓(xùn)12.4播種技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.5花卉扦插繁殖技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.6花卉嫁接技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.7花卉分球、分株繁殖技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.8培養(yǎng)土的配制實(shí)訓(xùn)12.9花卉的上盆、翻盆和換盆技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.10盆花澆水與施肥技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.11露地花卉移栽定植技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.12花卉的整形修剪技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.13切花保鮮技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.14杜鵑花花期控制技術(shù)實(shí)訓(xùn)12.15花卉主要病害的識(shí)別與防治實(shí)訓(xùn)12.16花卉主要蟲(chóng)害的識(shí)別與防治實(shí)訓(xùn)12.17調(diào)查花壇等室外裝飾形式實(shí)訓(xùn)12.18擬訂花卉生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)訓(xùn)12.19擬訂年度花卉成本核算主要參考文獻(xiàn)緒論0.1花卉生產(chǎn)的含義及本課程的內(nèi)容凡是具有一定觀賞價(jià)值，達(dá)到觀花、觀果、觀葉、觀莖和觀姿的目的，并能美化環(huán)境，豐富人們文化生活的草本、木本、藤本等植物統(tǒng)稱為花卉?；ɑ苌a(chǎn)根據(jù)應(yīng)用目的不同，分為生產(chǎn)栽培和觀賞栽培兩大類。(1)生產(chǎn)栽培以商品化生產(chǎn)為目的。如生產(chǎn)切花、盆花、種苗與種球等，從栽培、采收到包裝完全商品化，進(jìn)入市場(chǎng)流通為社會(huì)提供消費(fèi)的栽培方式，稱為生產(chǎn)栽培。(2)觀賞栽培以觀賞為目的。利用花卉的花色、花型進(jìn)行園林綠化配置，美化、綠化環(huán)境的栽培方式，稱為觀賞栽培。0.2花卉生產(chǎn)的意義和作用0.2.1在園林綠化中的作用0.2.2在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用0.2.3在文化生活中的作用0.3國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望0.3.1我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況0.3.2我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的展望(1)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，合理調(diào)整花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。(2)向生產(chǎn)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化、產(chǎn)品系列化、供應(yīng)周年化方向發(fā)展。(3)加強(qiáng)科研攻關(guān)和人才培訓(xùn)。0.3.3國(guó)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀世界花卉生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)：(1)擴(kuò)大面積，向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移。(2)追求精品，創(chuàng)造品牌。(3)鮮切花市場(chǎng)需求逐年增加，前景看好。(4)觀葉植物發(fā)展迅速。1花卉分類

1.1

按生物學(xué)性狀分類1.1.1草本花卉1)一、二年生花卉(1)一年生花卉是指?jìng)€(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育在一年內(nèi)完成其生命周期的花卉。(2)二年生花卉是指?jìng)€(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育需跨年度才能完成生命周期的花卉。2)宿根花卉植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春

天萌芽生長(zhǎng)開(kāi)花或秋季開(kāi)花的一類花卉，如菊花、芍藥、荷蘭菊、玉簪、蜀葵等。3)球根花卉花卉地下根或地下莖變態(tài)為肥大球狀或塊狀等，以其貯藏水分、養(yǎng)分度過(guò)休眠期。球根花卉按形態(tài)的不同分為5類：(1)鱗莖類：如水仙、風(fēng)信子、郁金香、百合、朱頂紅等。(2)球莖類：如唐昌蒲、小蒼蘭、番紅花、狒狒花、香雪蘭等。(3)塊莖類：如大巖桐、球根海棠、白頭翁、馬蹄

蓮、彩葉芋等。(4)根莖類：如美人蕉、蕉藕、荷花、睡蓮等。(5)塊根類：如大麗花、花毛茛等。4)多年生常綠草本花卉植株枝葉四季常綠，無(wú)落葉現(xiàn)象，地下根系發(fā)達(dá)。這類花卉在南方作露地多年生栽培，在北方作溫室多年生栽培，如君子蘭、吊蘭、萬(wàn)年青、文竹等。5)水生花卉(1)挺水植物(2)浮水植物(3)漂浮植物(4)沉水植物6)蕨類植物指葉叢生狀，葉片背面著生有孢子囊，可以依靠孢子繁殖的一類觀葉花卉。如腎蕨、鐵線蕨、鳥(niǎo)巢蕨、鹿角蕨等。1.1.2木本花卉(1)喬木類：如茶花、桂花、梅花、櫻花等。(2)灌木類：如牡丹、月季、蠟梅、梔子花、貼梗海棠等。(3)藤木類：如紫藤、凌霄、絡(luò)石等。1.1.3多肉、多漿植物廣義的多肉、多漿植物是仙人掌科及其他50余科多肉植物的總稱。這些植物抗干旱、耐瘠薄能力強(qiáng)。常見(jiàn)的有仙人掌科的仙人球、曇花、令箭荷花。1.2按觀賞部位分類1.2.1觀花花卉以觀花為主的花卉。1.2.2觀葉花卉以觀葉為主的花卉。1.2.3觀莖花卉以觀莖為主的花卉。1.2.4觀果花卉以觀果為主的花卉。1.2.5芳香花卉花卉香味濃郁，花期較長(zhǎng)，如米蘭、白蘭花、茉莉花、梔子花、丁香、含笑、桂花等。1.2.6其他觀賞類1.3按花卉對(duì)環(huán)境的要求分類1.3.1按花卉對(duì)溫度的要求分類(1)耐寒性花卉原產(chǎn)于寒帶和溫帶以北的二年生及宿根花卉。0℃以下的低溫能安全越冬，部分能

-5~10℃以下的低溫。(2)半耐寒性花卉能耐0℃的低溫，0℃以下需保護(hù)才能安全越冬的花卉。(3)不耐寒性花卉在北方不能露地越冬，10℃以上的溫度條件才能安全越冬的花卉。1.3.2按花卉對(duì)光照的要求分類1)按對(duì)光照強(qiáng)度的需求分類(1)陽(yáng)性花卉在陽(yáng)光充足的條件下，才能生長(zhǎng)發(fā)育良好并正常開(kāi)花結(jié)果的花卉。(2)中性花卉一般喜陽(yáng)光充足，但在微陰下生長(zhǎng)良好。(3)陰性花卉只有在一定蔭蔽環(huán)境下才能生長(zhǎng)良好的花卉。(4)強(qiáng)陰性花卉要求蔽陰度在80%左右，1000~5000lx光照強(qiáng)度下才能正常生長(zhǎng)的花卉。2)按對(duì)光周期的要求分類(1)短日照花卉每天光照時(shí)數(shù)在12h或12h以下才能正常進(jìn)行花芽分化和開(kāi)花，而在長(zhǎng)日照條件下則不能開(kāi)花的花卉。(2)長(zhǎng)日照花卉與短日照花卉相反，只有每天光照時(shí)數(shù)在12

h以上才能正?；ㄑ糠只烷_(kāi)花的花卉。(3)日中性花卉花芽分化和開(kāi)花不受光照時(shí)數(shù)長(zhǎng)短的限制，只要其他條件適宜，即能完成花芽分化和開(kāi)花。1.3.3按花卉對(duì)水分的要求分類(1)旱生花卉是適應(yīng)干旱環(huán)境下生長(zhǎng)發(fā)育的花卉。(2)中生花卉原產(chǎn)溫帶地區(qū)，既能適應(yīng)干旱環(huán)境，也能適應(yīng)多濕環(huán)境的花卉。(3)濕生花卉原產(chǎn)熱帶或亞熱帶，喜歡土壤疏松和空氣多濕環(huán)境的花卉。(4)水生花卉這類花卉的整個(gè)植物體或根部必須生活在水中或潮濕地帶，遇干旱則枯死。1.4按開(kāi)花季節(jié)分類1.4.1春花類在2—4月期間盛開(kāi)的花卉。1.4.2夏花類在5—7月期間盛開(kāi)的花卉。1.4.3秋花類在8—10月期間盛開(kāi)的花卉。1.4.4冬花類在11月—次年1月期間盛開(kāi)的花卉。1.5按栽培方式分類1.5.1露地栽培指在露地播種或在保護(hù)地育苗，但主要的生長(zhǎng)開(kāi)花階段在露地栽培的一類花卉。1.5.2盆花栽培花卉栽植于花盆或花缽的生產(chǎn)栽培方式。1.5.3切花栽培用于插花裝飾的花卉稱為切花，這類花卉的生產(chǎn)栽培稱為切花栽培。1.5.4促成栽培為滿足花卉觀賞的需要，人為運(yùn)用技術(shù)處理，使花卉提前開(kāi)花的生產(chǎn)栽培方式。1.5.5抑制栽培為滿足花卉觀賞的需要，人為運(yùn)用技術(shù)處理，使花卉延遲開(kāi)花的生產(chǎn)栽培方式。1.5.6無(wú)土栽培運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)液、水、基質(zhì)代替土壤栽培的生產(chǎn)方式，在現(xiàn)代化溫室內(nèi)進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)栽培。2花卉生產(chǎn)設(shè)施2.1溫室與大棚溫室是以具有透光能力的材料作為全部或部分維護(hù)結(jié)構(gòu)材料建成的一種特殊建筑，能夠提供適宜植物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。2.1.1溫室的種類及特點(diǎn)1)依應(yīng)用目的劃分(1)觀賞溫室(2)栽培溫室(3)繁殖溫室(4)人工氣候溫室2)依建筑形式劃分(1)單屋面溫室(2)雙屋面溫室(3)不等屋面溫室(4)拱頂溫室由上述若干個(gè)雙屋面或不等屋面溫室，借助縱向側(cè)柱或柱網(wǎng)連接起來(lái)，相互通連，可以連續(xù)搭接，形成室內(nèi)串通的大型溫室，稱為連棟溫室，又稱為現(xiàn)代化溫室。3)依溫室相對(duì)于地面的位置劃分(1)地上式溫室(2)半地下式溫室(3)地下式溫室4)依是否有人工熱源劃分(1)不加溫溫室(2)加溫溫室5)依建筑材料劃分(1)土溫室(2)木結(jié)構(gòu)溫室(3)鋼結(jié)構(gòu)溫室(4)鋼木混合結(jié)構(gòu)溫室(5)鋁合金結(jié)構(gòu)溫室(6)鋼鋁混合結(jié)構(gòu)溫室6)依溫室覆蓋材料劃分(1)玻璃溫室(2)塑料薄膜溫室(3)硬質(zhì)塑料板溫室2.1.2溫室的作用(1)引種栽培花卉(2)切花生產(chǎn)的需要(3)促成栽培和抑制栽培2.1.3溫室的設(shè)計(jì)與建造1)溫室設(shè)計(jì)的基本要求(1)符合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件(2)滿足栽培花卉的生態(tài)要求(3)地點(diǎn)選擇①向陽(yáng)避風(fēng)。②地勢(shì)高燥，土壤排水良好，無(wú)污染的地方。③水源便利，水質(zhì)優(yōu)良，供電正常，交通方便之處，以便于管理和運(yùn)輸。(4)場(chǎng)地規(guī)劃。(5)溫室屋面傾斜度和溫室朝向。在北半球，通常以冬至中午太陽(yáng)的高度角為確定南向玻璃屋面傾斜角度的依據(jù)。溫室南向玻璃屋面的傾斜角度不同，太陽(yáng)輻射強(qiáng)度有顯著的差異，以太陽(yáng)光投向玻璃屋面的投射角為90°時(shí)最大。2)溫室的建造(1)建筑材料(2)覆蓋材料①聚乙烯(PE)普通薄膜②聚氯乙烯(PVC)普通薄膜③聚乙烯(PE)長(zhǎng)壽薄膜④聚氯乙烯(PVC)無(wú)滴膜⑤塑料板材(3)保溫材料常用的保溫材料有草苫、紙被、棉被等。2.1.4溫室內(nèi)的設(shè)施1)花架花架是放置盆花的臺(tái)架，有平臺(tái)和級(jí)臺(tái)兩種形式。2)栽培床栽培床是溫室內(nèi)栽培花卉的設(shè)施。與溫室地面相平的稱為地床，高出地面的稱為高床。3)繁殖床除繁殖溫室外，在一些小規(guī)模生產(chǎn)栽培或教學(xué)科研栽培中，也常設(shè)置繁殖床。4)給水排水設(shè)備5)通風(fēng)及降溫設(shè)備(1)自然通風(fēng)(2)強(qiáng)制通風(fēng)(3)降溫設(shè)備6)補(bǔ)光、遮光設(shè)備7)加溫設(shè)備(1)熱水加溫(2)熱風(fēng)加溫(3)煙道加溫2.1.5大棚的作用塑料大棚是指用塑料薄膜覆蓋的沒(méi)有加溫設(shè)備的棚狀建筑，是花卉栽培及養(yǎng)護(hù)的主要設(shè)施。2.1.6大棚的建造2.2其他設(shè)施2.2.1溫床和冷床1)溫床溫床由床框、床孔及玻璃窗3部分組成。(1)床框(2)床孔(3)玻璃窗2)冷床冷床是不需要人工加熱而利用太陽(yáng)輻射維持一定溫度，使植物安全越冬或提早栽培繁殖的栽植床。冷床分為搶陽(yáng)陽(yáng)畦和改良陽(yáng)畦兩種類型。(1)搶陽(yáng)陽(yáng)畦(2)改良陽(yáng)畦2.2.2蔭棚蔭棚指用于遮陽(yáng)栽培的設(shè)施，蔭棚常用于夏季花卉栽培的遮陽(yáng)降溫。蔭棚形式多樣，可分為永久性和臨時(shí)性兩類。2.2.3風(fēng)障風(fēng)障指露地保護(hù)栽培防風(fēng)屏障。2.2.4地窖地窖又稱冷窖，是不需人為加溫的用來(lái)貯藏植物營(yíng)養(yǎng)器官或植物防寒越冬的地下設(shè)施。2.3灌溉、栽培容器與器具2.3.1灌溉設(shè)施(1)自動(dòng)噴灌系統(tǒng)(2)滴灌系統(tǒng)(3)滲灌系統(tǒng)2.3.2花盆與花缽1)花盆(1)素?zé)?2)陶瓷盆(3)木盆或木桶(4)水養(yǎng)盆(5)蘭盆(6)盆景用盆(7)塑料盆2)花缽花缽多由玻璃鋼材料制成。一般口徑較大，可制成各種美觀的形狀，如高腳狀、正六邊形、圓形

等，多擺放于公共場(chǎng)所。2.3.3育苗容器(1)穴盤(2)育苗盤(3)育苗缽2.3.4其他器具(1)澆水壺(2)噴霧器(3)修枝剪(4)嫁接刀(5)切花網(wǎng)(6)遮陽(yáng)網(wǎng)(7)覆蓋物(8)塑料薄膜3花卉繁殖技術(shù)3.1播種繁殖播種繁殖也叫種子繁殖，是花卉生產(chǎn)中最常用的繁殖方法之一。用種子繁殖生產(chǎn)的花卉苗叫實(shí)生苗或播種苗。播種繁殖的特點(diǎn)是：繁殖量大，方法簡(jiǎn)便，便于迅速擴(kuò)大生產(chǎn)量，滿足市場(chǎng)需求；根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育健壯，植株壽命長(zhǎng)；種子便于攜帶、保存和流通；播種苗變異性大(許多品種為雜交種)，常常不能保證品種原有的優(yōu)良性狀而產(chǎn)生劣變；一些木本花卉播種苗開(kāi)花較遲。3.1.1種子的品質(zhì)、采收及貯藏1)種子的品質(zhì)(1)品種純正(2)發(fā)育充實(shí)，顆粒飽滿(3)發(fā)芽率高，富有生活力(4)無(wú)病蟲(chóng)害2)種子的采收與貯藏(1)選擇留種母株(2)采收(3)種子貯藏花卉種子的保存年限見(jiàn)表3.1。3.1.2種子萌發(fā)的條件及種子處理1)種子萌發(fā)的條件(1)適宜的水分(2)適宜的溫度(3)充足的氧氣(4)光照2)種子處理(1)浸種催芽(2)剝殼(3)挫傷種皮(4)藥劑處理(5)低溫層積處理(6)拌種3.1.3播種時(shí)期(1)春播(2)秋播(3)隨采隨播(4)周年播種3.1.4播種方法1)地播(1)苗床整理(2)播種方法大粒種子一般采用點(diǎn)播。中粒種子一般采用條播。小粒種子一般采用撒播。微粒種子一般把種子混入少許細(xì)干土或細(xì)面沙后，再撒播到育苗床上，如矮牽牛、虞美人、半枝蓮、藿香薊等。(3)播種深度及覆土(4)播種后的管理①保持苗床的濕潤(rùn)，初期水分要充足，以保證種子充分吸水發(fā)芽的需要。發(fā)芽后適當(dāng)減少水分，以土壤濕潤(rùn)為宜，不能使苗床有過(guò)干過(guò)濕現(xiàn)象。②播種后，如果溫度過(guò)高或光照過(guò)強(qiáng)，要適當(dāng)遮陽(yáng)，避免床面出現(xiàn)“封皮”現(xiàn)象，影響種子發(fā)芽出土。③播種后期根據(jù)發(fā)芽情況，適當(dāng)拆除遮陽(yáng)物，逐步見(jiàn)陽(yáng)光。④當(dāng)真葉出現(xiàn)后，根據(jù)苗的疏密程度及時(shí)“間苗”，去掉弱苗，留壯苗，充分見(jiàn)光“蹲苗”。⑤間苗后需立即澆水，以免留苗因根部松動(dòng)失水而死亡。2)盆播(1)苗盆準(zhǔn)備(2)盆土準(zhǔn)備(3)播種(4)盆底浸水法(5)覆蓋(6)管理3.2分生繁殖分生繁殖是將植物體上分生出來(lái)的幼小植株(如萌蘗、珠芽、吸芽等)或變態(tài)根莖上產(chǎn)生的仔球等與母株切割分離后，另行栽植而形成獨(dú)立的新植株的繁殖方法。3.2.1分株繁殖多用于叢生類容易萌發(fā)根蘗的花灌木或宿根花卉。將這些花卉由根部分開(kāi)，使之成為獨(dú)立植株的方法。(1)適合分株繁殖的花卉易產(chǎn)生萌蘗的花卉。(2)分株方法將整個(gè)植株連根挖出，脫去土團(tuán)，然后用手或利刀將株叢順勢(shì)分割成數(shù)叢，使每叢都帶有根系，根據(jù)需要和要求進(jìn)行分栽，踏實(shí)澆水即可(圖3.1)。圖3.1分株繁殖3.2.2分球繁殖分球繁殖是將球根花卉的地下變態(tài)莖，如球莖、塊莖、鱗莖、根莖和塊根等產(chǎn)生的仔球，進(jìn)行分級(jí)種植的繁殖方法。3.3扦插繁殖扦插繁殖是指剪取花卉植物根、莖、葉的一部分，插入相應(yīng)基質(zhì)中，使之生根發(fā)芽成為獨(dú)立植株的繁殖方法。特點(diǎn)是：生長(zhǎng)快，開(kāi)花早；繁殖系數(shù)較高，在短時(shí)間內(nèi)能育成大量的幼苗；保持品種的優(yōu)良性狀，保存品種資源。3.3.1扦插成活的原理扦插成活的原理主要基于植物營(yíng)養(yǎng)器官具有再生能力，可發(fā)生不定芽和不定根，從而形成新植株。3.3.2扦插生根的環(huán)境條件(1)溫度(2)濕度(3)光照(4)空氣(5)生根激素3.3.3扦插床的類型與扦插基質(zhì)1)扦插床的類型(1)溫室插床(2)全光噴霧扦插這是一種自動(dòng)控制扦插床。插床底裝有電熱線及自動(dòng)控制儀器，使扦插床保持一定溫度。插床上還裝有自動(dòng)噴霧的裝置，由電磁閥控制，按要求進(jìn)行間歇噴霧，增加葉面濕度，降低溫度，降低蒸發(fā)和呼吸作用。插床上不加任何覆蓋，充分利用太陽(yáng)光照進(jìn)行光合作用。2)扦插基質(zhì)(1)蛭石(2)珍珠巖(3)礱糠灰(4)砂3.3.4扦插技術(shù)1)枝插采用花卉植物枝條作插穗的扦插方法稱為枝插。(1)硬枝插在休眠期用完全木質(zhì)化的一二年生枝條作插穗的扦插方法。(2)綠枝插在生長(zhǎng)期用半木質(zhì)化帶葉片的綠枝作

插穗的扦插方法。(3)嫩枝插在生長(zhǎng)期采用枝條端部的嫩枝作插穗的扦插方法。2)葉插采用花卉的葉片或者葉柄作插穗的扦插方法(圖3.6)。(1)葉片插用于葉脈發(fā)達(dá)、切傷后易生根的花卉葉作全葉插或片葉插。(2)葉柄插用易發(fā)根的葉柄作插穗。圖3.6葉插1.葉片插2.葉柄插3)芽插利用芽作插穗的扦插方法。4)根插用根作插穗的扦插方法。適于用帶根芽的肉質(zhì)根花卉。3.3.5扦插后的管理(1)土溫要高于氣溫(2)保持較高的空氣濕度(3)由弱到強(qiáng)的光照(4)及時(shí)通風(fēng)透氣3.4嫁接繁殖嫁接是把需要繁殖的植物的枝或芽移接到另一植株上，使之形成新的植株的繁殖方法。用于嫁接的枝條或芽稱接穗或接芽，被嫁接的植株稱砧木，接活后的苗稱嫁接苗。其特點(diǎn)是：能保持品種的優(yōu)良性狀，提高接穗品種的抗逆性和適應(yīng)能力，提早開(kāi)花結(jié)果，提高觀賞價(jià)值，如使花木一株多色、矮化株高、改變花卉株形等。但產(chǎn)苗量少，操作與管理繁瑣且技術(shù)要求高。3.4.1嫁接成活的原理與主要因素1)細(xì)胞的再生能力2)砧木與接穗的親和力3)嫁接物候期(1)休眠期嫁接(2)生長(zhǎng)期嫁接3.4.2砧木和接穗的選擇(1)砧木的選擇(2)接穗的采集3.4.3嫁接技術(shù)1)枝接枝接是以枝條為接穗的嫁接方法。(1)切接(圖3.8)(2)劈接(圖3.9)圖3.81.接穗2.砧木3.嵌合4.綁縛圖3.9劈接1.接穗2.砧木3.嵌合231(3)靠接(圖3.10)2)芽接芽接是以芽為接穗的嫁接方法。(1)T字形芽接(圖3.11)(2)嵌芽接在砧、穗不易離皮時(shí)用此方法。(圖3.12)3)髓心接圖3.10靠接髓心接是接穗和砧木切口處的髓心(維管束)相互密接愈合而成的嫁接方法。圖3.11T字形芽接1.自接穗上削取接芽2.將砧木皮層割開(kāi)3.將芽片插入T字形切口內(nèi)4.用塑料膜帶扎緊圖3.12嵌芽接1.削接芽2.削砧木切口3.插好接芽4.綁縛(1)仙人球嫁接(圖3.13)(2)蟹爪蓮嫁接4)根接根接是以根為砧木的嫁接方法。圖3.13仙人球平接法1.切削砧木2.切接穗3.砧木與接穗對(duì)合4.綁扎固定3.4.4嫁接后的管理①各種嫁接方法嫁接后都應(yīng)有溫度、空氣濕度、光照、水分的正常管理，不能忽視某一方面，保證花卉嫁接的成活率。②嫁接后要及時(shí)檢查成活程度，如果沒(méi)有嫁接成活，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接。③嫁接成活后及時(shí)松綁塑料膜帶，長(zhǎng)時(shí)期縊扎影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育。④對(duì)已接活的苗木應(yīng)及時(shí)抹除砧木上的萌芽和剪除根蘗，可多次進(jìn)行。3.5壓條繁殖壓條繁殖是將母株的部分枝條或莖蔓壓埋在土中，待其生根后切離，成為獨(dú)立植株的繁殖方法。它是一種枝條不切離母體的繁殖方法，一般用于扦插難以生根的木本花卉或一些根蘗叢生的花灌木。其優(yōu)點(diǎn)是成活率高，開(kāi)花早；操作簡(jiǎn)便，不需要特殊的養(yǎng)護(hù)條件；能保存母株的優(yōu)良性狀。缺點(diǎn)是繁殖量不大。3.5.1單枝壓條選取接近地面而向外伸展的枝條，在壓條的節(jié)下將其刻傷、扭傷或進(jìn)行環(huán)剝處理后，彎入土中，覆土10~20cm，使枝條端部露出地面。(圖3.14)3.5.2波狀壓條適合于枝條長(zhǎng)而容易彎曲的花卉。將枝條彎曲牽引到地面，在枝條上刻傷數(shù)處，將每一刻傷處彎曲后埋入土中，用小木叉固定。待其生根后，分別切斷移植，即成為數(shù)個(gè)獨(dú)立的植株(圖3.15)。3.5.3壅土壓條適合于根蘗多、叢生、枝條硬直的花灌木。(圖3.16)圖3.14單技?jí)簵l圖3.15波狀壓條3.5.4高空壓條適合于小喬木狀枝條硬直花卉。(圖3.17)圖3.16壅土壓條圖3.17高空壓條4花期調(diào)控技術(shù)通過(guò)人為的改變環(huán)境條件和采取特殊的栽培方法，使花卉提早或延遲開(kāi)花的技術(shù)措施，稱為花期調(diào)控技術(shù)。使花卉提前開(kāi)放的栽培方式稱為促成栽培，使花卉延后開(kāi)放的栽培方式稱為抑制栽培。4.1花期調(diào)控的基本原理4.1.1光照與花期1)光周期對(duì)開(kāi)花的影響一天內(nèi)白晝和黑夜的時(shí)數(shù)交替，稱為光周期。有些花卉必須接受到一定的短日照后才能開(kāi)花，如秋菊、

一品紅、葉子花、波斯菊等，通常需要每日光照在12h以內(nèi)，以10~12h最多。我們把這類花卉稱短日照花卉。有些花卉則不同，只有在較長(zhǎng)的日照條件下才能開(kāi)花，如金光菊、紫羅蘭、三色堇、福祿考、景天、郁金香、百合、唐菖蒲、杜鵑等。我們把這類花卉稱為長(zhǎng)日照花卉。也有一些花卉對(duì)日照的長(zhǎng)度不敏感，在任何長(zhǎng)度的日照條件下都能開(kāi)花，如香石竹、長(zhǎng)春花、百日菊、雞冠花等。把長(zhǎng)日照花卉叫短夜花卉，把短日花卉叫長(zhǎng)夜花卉。2)光度對(duì)開(kāi)花的影響光度的強(qiáng)弱對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育有密切關(guān)系。花在光照條件下進(jìn)行發(fā)育，光照強(qiáng)，促進(jìn)器官(花)的分化，

但會(huì)制約器官的生長(zhǎng)和發(fā)育速度，使植株矮化健壯，促進(jìn)花青素的形成使花色鮮艷等；光照不足常會(huì)促進(jìn)莖葉旺盛生長(zhǎng)而有礙花的發(fā)育，甚至落蕾等。4.1.2溫度與花期1)低溫與花誘導(dǎo)這種低溫促使植物開(kāi)花的作用，叫春化作用。2)春化作用對(duì)開(kāi)花的影響根據(jù)花卉植物感受春化的狀態(tài)，通常將其分為