第4課 莖和葉 （教學(xué)實(shí)錄）-2023-2024學(xué)年四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教科版

第4課莖和葉（教學(xué)實(shí)錄）-2023-2024學(xué)年四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教科版一、課程背景與目標(biāo)定位

本節(jié)課《莖和葉》是2023-2024學(xué)年四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教科版教材的一部分。隨著學(xué)生對(duì)植物結(jié)構(gòu)的基本認(rèn)識(shí)，本課旨在讓學(xué)生進(jìn)一步了解植物的莖和葉的結(jié)構(gòu)與功能，培養(yǎng)學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)的能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)自然科學(xué)的興趣。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：

1.認(rèn)識(shí)莖和葉的基本結(jié)構(gòu)。

2.理解莖和葉在植物生長(zhǎng)中的重要作用。

3.通過觀察和實(shí)驗(yàn)，探究莖和葉的輸導(dǎo)功能。

4.培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)探究精神。二、教學(xué)目標(biāo)

1.讓學(xué)生掌握莖和葉的基本結(jié)構(gòu)及其在植物生長(zhǎng)中的功能。

2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)操作和記錄分析能力。

3.引導(dǎo)學(xué)生通過探究莖和葉的輸導(dǎo)功能，提高學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)和實(shí)際問題解決能力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

-莖和葉的結(jié)構(gòu)與功能：明確莖的主要功能是輸送養(yǎng)分和支撐植物，葉的主要功能是進(jìn)行光合作用和蒸騰作用。通過展示不同植物莖和葉的實(shí)物或圖片，讓學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)它們的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，理解其在植物生長(zhǎng)中的重要性。

-觀察與實(shí)驗(yàn)方法：重點(diǎn)教授如何進(jìn)行科學(xué)的觀察和實(shí)驗(yàn)操作，如使用放大鏡觀察葉脈的分布，進(jìn)行莖的輸導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過實(shí)踐掌握科學(xué)探究的基本步驟。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-莖的輸導(dǎo)功能：學(xué)生可能難以理解莖內(nèi)部維管束的輸導(dǎo)原理?？梢酝ㄟ^制作莖的縱切面模型，讓學(xué)生直觀地看到導(dǎo)管和篩管的分布和作用，從而更好地理解水分和養(yǎng)分是如何通過莖傳輸?shù)摹?/p>

-葉的光合作用和蒸騰作用：這兩個(gè)概念較為抽象，學(xué)生可能難以把握?？梢酝ㄟ^演示光合作用和蒸騰作用的實(shí)驗(yàn)，如將一片葉子密封在塑料袋中觀察其變化，讓學(xué)生直觀感受到葉子的這些生理活動(dòng)。

-觀察記錄與分析：學(xué)生可能在記錄觀察結(jié)果和進(jìn)行分析時(shí)感到困惑。教師可以提供詳細(xì)的觀察記錄表，引導(dǎo)學(xué)生按照一定的順序和標(biāo)準(zhǔn)記錄數(shù)據(jù)，并在記錄后進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)分析，幫助學(xué)生形成科學(xué)的思維習(xí)慣。四、教學(xué)資源

-軟硬件資源：多媒體投影儀、計(jì)算機(jī)、實(shí)物投影儀、放大鏡、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)

-課程平臺(tái)：校園科學(xué)實(shí)驗(yàn)管理系統(tǒng)

-信息化資源：植物莖和葉的電子圖片、視頻資料、在線科普文章

-教學(xué)手段：實(shí)物展示、實(shí)驗(yàn)演示、小組討論、觀察記錄表、思維導(dǎo)圖五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)

1.情境導(dǎo)入（5分鐘）

內(nèi)容：教師利用多媒體展示一組不同植物莖和葉的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察它們的形態(tài)差異，并提出問題：“你們知道這些莖和葉有什么特別的作用嗎？”通過提問激發(fā)學(xué)生的好奇心，引出本節(jié)課的主題《莖和葉》。

2.新知探索（20分鐘）

內(nèi)容：

-教師首先介紹莖和葉的基本結(jié)構(gòu)和功能，通過展示實(shí)物或圖片，讓學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)莖的不同類型（如草本莖、木本莖）和葉的主要部分（如葉片、葉柄、托葉）。

-接著，進(jìn)行莖的輸導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，將莖切成小段，觀察切面，讓學(xué)生通過顯微鏡觀察莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，理解導(dǎo)管和篩管的作用。

-然后，展示葉的橫切面模型，講解光合作用和蒸騰作用的基本原理，讓學(xué)生了解葉綠體在光合作用中的重要性。

-教師引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和討論，總結(jié)莖和葉的主要功能。

3.互動(dòng)體驗(yàn)（15分鐘）

內(nèi)容：

-學(xué)生分組進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，每組分配一個(gè)植物樣本，要求學(xué)生使用放大鏡觀察莖和葉的結(jié)構(gòu)，記錄觀察到的特征。

-學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，進(jìn)行葉的蒸騰實(shí)驗(yàn)，將葉子放入水中，觀察葉脈中水分的變化，體驗(yàn)葉的生理活動(dòng)。

-各小組匯報(bào)觀察結(jié)果，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比分析，總結(jié)莖和葉在不同環(huán)境下的適應(yīng)性變化。

4.實(shí)踐應(yīng)用（5分鐘）

內(nèi)容：

-教師提出實(shí)際問題：“如果我們想要提高植物的光合作用效率，我們應(yīng)該怎么做？”鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)提出解決方案。

-學(xué)生分組討論，提出各自的建議，如增加光照時(shí)間、改善土壤條件等。

-教師選取幾個(gè)有代表性的建議進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)莖和葉在植物生長(zhǎng)中的重要作用。

5.總結(jié)與反思（5分鐘）

內(nèi)容：

-教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生分享自己對(duì)本節(jié)課的理解和感受。

-學(xué)生填寫學(xué)習(xí)反饋表，記錄自己在課堂上的收獲和疑問。

-教師根據(jù)學(xué)生的反饋，進(jìn)行課堂小結(jié)，強(qiáng)調(diào)莖和葉的知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，并鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)一步探索相關(guān)內(nèi)容。六、教學(xué)反思與改進(jìn)

1.教學(xué)反思：學(xué)生在莖的輸導(dǎo)實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出較高的興趣，但在葉的蒸騰作用實(shí)驗(yàn)中，部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理解不夠深入，對(duì)蒸騰作用的實(shí)際意義認(rèn)識(shí)不清。

2.教學(xué)改進(jìn)：針對(duì)葉的蒸騰作用實(shí)驗(yàn)，可以增加實(shí)驗(yàn)后的討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象深入探討蒸騰作用對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。同時(shí)，可以引入更多實(shí)際案例，如干旱地區(qū)植物如何通過減少蒸騰作用來適應(yīng)環(huán)境，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力。七、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源：

-拓展閱讀材料：《植物的奇妙世界》、《綠色工廠的秘密：光合作用》等科普書籍，以及介紹植物莖葉結(jié)構(gòu)和功能的科研論文。

-實(shí)地考察資源：組織學(xué)生參觀植物園、植物研究所，觀察不同植物莖葉的形態(tài)和生長(zhǎng)環(huán)境。

-多媒體資源：收集和整理關(guān)于植物莖葉結(jié)構(gòu)、功能以及光合作用、蒸騰作用的科普視頻，如《植物的秘密生活》系列紀(jì)錄片。

2.拓展建議：

-鼓勵(lì)學(xué)生在課后閱讀相關(guān)科普書籍，以增強(qiáng)對(duì)植物莖葉知識(shí)點(diǎn)的理解和興趣。

-布置實(shí)地考察作業(yè)，讓學(xué)生記錄不同植物的莖葉特征，并分析其適應(yīng)環(huán)境的策略。

-安排觀看科普視頻，通過視覺沖擊和生動(dòng)講解，加深學(xué)生對(duì)植物莖葉功能的認(rèn)識(shí)。

-建議學(xué)生在家中或?qū)W校種植植物，觀察莖葉的生長(zhǎng)變化，記錄生長(zhǎng)日志，將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境保護(hù)，了解植物在維持生態(tài)平衡中的作用，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與科學(xué)競(jìng)賽或研究項(xiàng)目，如科學(xué)小論文撰寫