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GXASDeterminationoftotalnitrogencontentinsugarcanejuice—sulphuricacidtitrimetricmethodI本文件參照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、貴港市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、全州縣食品藥品檢驗(yàn)檢測梓瀟、黃堅(jiān)水、藍(lán)冬麗、莫薇、李媛媛、李雪華、1甘蔗蔗汁中總氮含量的測定硫酸滴定法GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液GB/T603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格DB45/T2206.1甘蔗品質(zhì)的分析方法第1部分:樣品的采集和預(yù)T/GXAS472甘蔗蔗汁重力純度測定（％）蔗汁中各種含氮物質(zhì)用濃硫酸-過氧化氫消化，將其中的蛋白質(zhì)和含氮化合物轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮，再用25.1除另有說明外，所用試劑均為優(yōu)級純，實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)符合GB/T6682中一級水的要求。試驗(yàn)中所需5.3硼酸（H?BO?)。）：5.8過氧化氫溶液(φ≥30％）：優(yōu)級純。5.10氫氧化鈉溶液（c＝0.1mol/L）：稱取0.40g氫氧化鈉（5.2），加水溶解后轉(zhuǎn)移至100mL容量）：），注：使用前，1L硼酸溶液中加入7mL甲基紅指示劑和10mL溴甲酚綠指示劑，混合均勻，并用氫氧化鈉溶液（5.10）甘蔗樣品采集和處理按DB45/T2206.1規(guī)定執(zhí)行，甘蔗稱重后用壓榨機(jī)進(jìn)行不少于38.1.1吸取5mL～10mL蔗汁濾液于消解管底部，加入2mL硫酸（5.7），試樣膨脹完畢后，緩緩加入10mL～18mL硫酸（5.7置于消解爐中加熱至250℃,當(dāng)消解管中有大量白煙冒出時，將溫度升至390℃,直至消解管內(nèi)的蔗汁呈黑色炭化物，取下冷卻，分次加入適量過氧化氫溶液（5.8消解。取待測液（8.1.1）50mL～100mL加入消解管中蒸餾后，用硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液（5.9計(jì)算及結(jié)果表示X——蔗汁中總氮含量，單位為質(zhì)量百分含量(%);V1——滴定試樣消耗硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積，單V0——滴定空白試樣消耗硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體
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