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Shuiyuansurice-Part1:Technicalspecificationofriceproduction江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會發(fā)布I本文件是T/JSLX001《水韻蘇米》的第1部分,T/JSLX001已——第1部分稻谷生產技術規(guī)程——第2部分大米加工技術規(guī)范——第3部分稻谷——第4部分大米——第5部分質量追溯基礎信息規(guī)范本文件代替T/JSLX001.1-2018《江蘇大米第1部分稻谷生產技更改了育秧方式,推薦采用硬地硬盤培育壯秧技術(見5,);“水韻蘇米”是江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會注冊的江蘇大米產品集體商標,供江蘇省蘇稻米產業(yè)高質量發(fā)展,T/JSLX0第1部分稻谷生產技術規(guī)程。目的在于為用作水韻蘇米公共品牌產品加工原料的稻谷生產過程的第2部分大米加工技術規(guī)范。目的在于為水韻蘇米公共品牌產品加工過程確定需要滿足的技術規(guī)第3部分稻谷。目的在于規(guī)定用作水韻蘇米公共品牌產品加工原料的稻谷質量第5部分質量追溯基礎信息規(guī)范。目的在于水韻蘇米公共品牌產品質量能夠得到溯源的基礎信息質量要求也發(fā)生了變化?!八嵦K米”集體商標于2019年12月7日正式獲批復生效,鑒于此,確有必要1水韻蘇米第1部分稻谷生產技術規(guī)程本文件適用于江蘇省區(qū)域種植的用作水韻蘇米公共品牌產品加工原料的粳稻谷生GB4404.1糧食作物種子第1部NY/T496肥料合理使用準則通則DB32/T3132-2016機插稻工廠化育秧技術規(guī)程DB32/T4055-2021優(yōu)良食味半糯粳稻生產技術規(guī)程T/JSLX001.5水韻蘇米第五部分:質量追溯基礎信息2應選用通過國家、地方審定或登記備案、食味值≥80分的4.5.1只準許按照NY/T496和GB/T17420的規(guī)定原則使用肥料。4.6.2合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑,克服和推遲病蟲草害抗藥性返青期保持淺水層,分糵期濕潤灌溉,苗數(shù)達到穗數(shù)的80%~90%時開始露田和曬田。穗分化后灌純氮(15~18)kg/畝,磷(P2O58~10)kg/畝,鉀(K2O8~10)kg/畝。多施有機肥,后期少施氮肥,基肥、分蘗肥和穗肥用量比例為4:4:2或4:4:3,磷肥主要用作基肥;3在95%的谷粒黃熟、稻谷水分含量在20%~25%時收獲,宜在水稻成熟后10天內完成。收獲時應防按GB/T29890規(guī)定的要求進行,儲藏期間稻谷水分應控制在檢驗機構進行檢測,以鑒定原糧生產所用品種及原糧稻谷生產者應按照T/JSLX001.5的要求,建立并保持從稻谷生產到收獲、儲藏全過程的4561234567897
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