《學(xué)前兒童保育學(xué)》課程教學(xué)大綱

《學(xué)前兒童保育學(xué)》課程教學(xué)大綱一、課程基本情況課程代碼：112134123127課程名稱：學(xué)前兒童保育學(xué)/PreschoolChildrenCare-and-Education課程類別：專業(yè)核心課程學(xué)分：2總學(xué)時(shí)：32理論學(xué)時(shí)：32實(shí)驗(yàn)/實(shí)踐學(xué)時(shí)：0/0適用專業(yè)：學(xué)前教育適用對象：本科先修課程：無教學(xué)環(huán)境：多媒體教室、保育實(shí)驗(yàn)室開課學(xué)院：教育科學(xué)與音樂學(xué)院二、課程簡介《學(xué)前兒童保育學(xué)》是學(xué)前教育專業(yè)的專業(yè)核心課?？茖W(xué)的保育知識和嫻熟的保育技能是保護(hù)和促進(jìn)幼兒健康的重要條件，也是高素質(zhì)幼兒園教師必備的專業(yè)素質(zhì)。通過本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握保護(hù)和促進(jìn)學(xué)前兒童身心健康發(fā)展的各種保育理論知識和保育操作技能，并能在幼兒園保育工作中，根據(jù)學(xué)前兒童年齡發(fā)展特點(diǎn)，在不同的工作情境熟練應(yīng)用。引導(dǎo)學(xué)生理解學(xué)前教育對幼兒個(gè)體健康及終生發(fā)展，對社會發(fā)展的良性循環(huán)具有的重要意義。重視學(xué)生健康個(gè)性養(yǎng)成，培養(yǎng)學(xué)生社會主義核心價(jià)值觀，激發(fā)學(xué)生投身我國學(xué)前教育事業(yè)的熱情和信念，樹立學(xué)生立德樹人的教育情懷和幼兒為本的教育理念。本課程對接的崗位能力從屬于“畢業(yè)要求2、3、4”，對接的指標(biāo)點(diǎn)為“2.2、3.1、4.3”。崗位能力主要包括：（1）根據(jù)學(xué)前兒童身心發(fā)展的年齡特征以及相應(yīng)的保育知識和技能，在幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)對學(xué)前兒童進(jìn)行科學(xué)保育；（2）對學(xué)前兒童體格生長發(fā)育進(jìn)行測量與評價(jià)，并采取相應(yīng)措施促進(jìn)學(xué)前兒童體格生長；（3）根據(jù)各個(gè)年齡段學(xué)前兒童的營養(yǎng)需求，合理膳食，保障食品衛(wèi)生和安全；（4）建構(gòu)托幼機(jī)構(gòu)良好物質(zhì)環(huán)境和心理環(huán)境的能力，保障學(xué)前兒童身心健康發(fā)展；（5）創(chuàng)設(shè)幼兒園安全環(huán)境，進(jìn)行安全防護(hù)和管理，掌握現(xiàn)場急救的原則和常見傷害處理方法。三、課程目標(biāo)本課程目標(biāo)主要體現(xiàn)在3個(gè)方面，與畢業(yè)要求的支撐關(guān)系如下表：表1課程目標(biāo)與畢業(yè)要求支撐關(guān)系表畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)2.教育情懷：具有立德樹人的教育情懷和幼兒為本的教育理念，熱愛學(xué)前教育事業(yè)，關(guān)心愛護(hù)幼兒。指標(biāo)點(diǎn)2.2幼兒為本（M）：具有幼兒為本的教育理念，了解幼兒教育的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，具有人文底蘊(yùn)和科學(xué)精神，認(rèn)同素質(zhì)教育理念，形成正確的教育質(zhì)量觀；尊重幼兒人格，富有愛心、責(zé)任心，工作細(xì)心、耐心，做幼兒健康成長的啟蒙者和引路人。1.尊重、關(guān)愛幼兒，有正確的保教質(zhì)量觀，熱愛學(xué)前教育事業(yè)。知行合一，言傳身教，促進(jìn)兒童身心健康發(fā)展。3.保教知識：具有較高的教育科學(xué)理論素養(yǎng)，掌握開展幼兒園保教工作必備的知識和技能。指標(biāo)點(diǎn)3.1教育素養(yǎng)（H）：系統(tǒng)掌握教育科學(xué)和學(xué)前兒童身心發(fā)展以及保育教育的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，熟悉幼兒建構(gòu)知識、獲得技能、塑造品德、形成習(xí)慣的過程，熟悉幼兒年齡階段特征和個(gè)體發(fā)展的差異性。2.全面掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)，以及身心發(fā)展規(guī)律，能對學(xué)前兒童的身心狀況進(jìn)行科學(xué)評價(jià)；掌握學(xué)前兒童在不同年齡階段的發(fā)展特點(diǎn)；掌握營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識以及學(xué)前兒童膳食配置和管理；能描述學(xué)前兒童常見疾病的癥狀及其預(yù)防、控制和護(hù)理。4.保教能力：具備扎實(shí)的教師基本功、必備的藝術(shù)素養(yǎng)、良好的信息素養(yǎng)，具有較強(qiáng)的教學(xué)能力，能夠獨(dú)立開展幼兒園教育教學(xué)工作。指標(biāo)點(diǎn)4.3安全防護(hù)（H）：知曉幼兒園的安全應(yīng)急預(yù)案，具備幼兒安全防護(hù)與救助的基本能力。3.能依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的要求，在一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)保育，創(chuàng)設(shè)良好的幼兒園環(huán)境。掌握學(xué)前兒童意外傷害的有關(guān)知識，并具備創(chuàng)設(shè)安全環(huán)境和進(jìn)行急救的基本能力。教學(xué)課時(shí)安排表2教學(xué)學(xué)時(shí)分配表主題教學(xué)內(nèi)容總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)完成課程目標(biāo)講課實(shí)驗(yàn)實(shí)踐主題1學(xué)前兒童保育學(xué)概述4400目標(biāo)1、目標(biāo)2主題2學(xué)前兒童體格生長4400目標(biāo)1、目標(biāo)2主題3學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)發(fā)育特點(diǎn)和保育要求6600目標(biāo)1、目標(biāo)2主題4學(xué)前兒童膳食營養(yǎng)與保育4400目標(biāo)1、目標(biāo)2主題5學(xué)前兒童常見生理疾病的預(yù)防與控制4400目標(biāo)1、目標(biāo)2主題6托幼機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生2200目標(biāo)1、目標(biāo)3主題7托幼機(jī)構(gòu)意外事故及常用護(hù)理與急救技術(shù)4400目標(biāo)1、目標(biāo)3主題8托幼機(jī)構(gòu)保教活動衛(wèi)生4400目標(biāo)1、目標(biāo)3合計(jì)323200五、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計(jì)主題1學(xué)前兒童保育學(xué)概述1.教學(xué)內(nèi)容（1）學(xué)前兒童健康和保育的內(nèi)涵。（2）學(xué)前兒童健康的影響因素。（3）幼兒園保育工作內(nèi)容。（4）《學(xué)前兒童保育學(xué)》的研究內(nèi)容。2.教學(xué)重點(diǎn)學(xué)前兒童健康和保育的內(nèi)涵，影響學(xué)前兒童健康的因素，幼兒園保育工作內(nèi)容。3.教學(xué)難點(diǎn)影響學(xué)前兒童健康的因素。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）通過案例法，學(xué)生能闡釋科學(xué)保育對兒童發(fā)展的重要作用，增強(qiáng)專業(yè)使命感。（2）通過講授健康觀的歷史變遷，結(jié)合《學(xué)前兒童教育指導(dǎo)綱要》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)發(fā)展指南》相關(guān)內(nèi)容，學(xué)生樹立“三位一體”健康觀，能明確保育的目標(biāo)是促進(jìn)兒童健康。（3）通過案例法、講授法和讀書指導(dǎo)法，學(xué)生能闡述影響學(xué)前兒童健康的因素。激發(fā)努力學(xué)習(xí)，勇?lián)?zé)任，報(bào)效祖國的信念。（4）通過案例法和講授法，結(jié)合幼兒園一日生活制度，學(xué)生能歸納出幼兒園保育工作主要內(nèi)容，樹立關(guān)愛幼兒的教育理念。（5）通過講授法，學(xué)生能復(fù)述《學(xué)前兒童保育學(xué)》的主要內(nèi)容。主題2學(xué)前兒童體格生長1.教學(xué)內(nèi)容（1）人體的基本形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能。（2）兒童體格生長規(guī)律。（3）兒童體格生長發(fā)育的影響因素。（4）學(xué)前兒童體格生長發(fā)育的測量與評價(jià)技術(shù)。2.教學(xué)重點(diǎn)學(xué)前兒童體格生長規(guī)律、生長發(fā)育評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和測評技術(shù)。3.教學(xué)難點(diǎn)學(xué)前兒童生長發(fā)育評價(jià)。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）學(xué)生提前預(yù)習(xí)“人體的基本形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能”，完成學(xué)習(xí)通該部分內(nèi)容測試，能復(fù)述該部分內(nèi)容。（2）通過講授法，學(xué)生能復(fù)述學(xué)前兒童體格生長規(guī)律。（3）通過討論“給出一個(gè)學(xué)前兒童的年齡、身高、體重值，如何判斷該兒童體格生長發(fā)育處于同齡兒童中的水平？”，學(xué)生能形成學(xué)前兒童生長發(fā)育評價(jià)的整體思路，以及歸納生長發(fā)育評價(jià)的意義。（4）通過講授法，學(xué)生能復(fù)述常用的兒童生長發(fā)育指標(biāo)，以及常用的生長發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)。解釋如何解讀個(gè)體的生長發(fā)育指標(biāo)。（5）通過講授法和練習(xí)法，學(xué)生能應(yīng)用兒童生長發(fā)育評價(jià)的方法。（6）通過討論法，學(xué)生能根據(jù)評價(jià)結(jié)果分析原因，采取相應(yīng)干預(yù)措施，使兒童趕上生長。主題3學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)發(fā)育特點(diǎn)和保育要求1.教學(xué)內(nèi)容（1）人體各系統(tǒng)的基本構(gòu)成和功能。（2）學(xué)前兒童各系統(tǒng)發(fā)育特征。（3）學(xué)前兒童各系統(tǒng)的保育要點(diǎn)。2.教學(xué)重點(diǎn)學(xué)前兒童各系統(tǒng)的構(gòu)成和功能、年齡發(fā)展特征，以及如何根據(jù)學(xué)前兒童的年齡發(fā)展特征做好各系統(tǒng)的保育工作。3.教學(xué)難點(diǎn)學(xué)前兒童各系統(tǒng)年齡發(fā)展特征。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）通過講授法，學(xué)生能概述學(xué)前兒童各系統(tǒng)的構(gòu)成、功能。（2）通過講授法，學(xué)生復(fù)述學(xué)前兒童各系統(tǒng)的年齡發(fā)育特征。（3）通過討論法，學(xué)生能歸納如何做好兒童各系統(tǒng)的保育工作。主題4學(xué)前兒童膳食營養(yǎng)與保育1.教學(xué)內(nèi)容（1）營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。（2）學(xué)前兒童的合理膳食。（3）托幼機(jī)構(gòu)的膳食衛(wèi)生。2.教學(xué)重點(diǎn)各類營養(yǎng)素的生理功能和食物來源；學(xué)前兒童膳食指南；學(xué)前兒童的膳食配置和食品安全；托幼機(jī)構(gòu)的膳食管理。3.教學(xué)難點(diǎn)各類營養(yǎng)素的生理功能；學(xué)前兒童膳食配置。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）通過討論法，學(xué)生能歸納出營養(yǎng)對兒童健康的作用，以及什么樣的膳食有利于兒童生長發(fā)育。（2）通過講授法，學(xué)生能復(fù)述營養(yǎng)素和能量的概念，以及它們對兒童生長發(fā)育的重要作用。（3）通過講授法，學(xué)生能復(fù)述營養(yǎng)素的分類、各種營養(yǎng)素的生理作用和食物來源。（4）通過讀書指導(dǎo)法，學(xué)生自學(xué)《學(xué)前兒童膳食指南》，并進(jìn)行討論，學(xué)生能解釋其營養(yǎng)學(xué)原理。（5）通過討論法，學(xué)生能歸納學(xué)前兒童膳食配制的原則、如何保證托幼機(jī)構(gòu)的食品安全。（6）通過討論法，學(xué)生能將本章學(xué)習(xí)到的知識應(yīng)用于托幼機(jī)構(gòu)膳食管理。主題5學(xué)前兒童常見生理疾病的預(yù)防與控制1.教學(xué)內(nèi)容（1）學(xué)前兒童常見感染性疾病。（2）學(xué)前兒童常見傳染病及其預(yù)防。（3）學(xué)前兒童常見慢性健康問題或疾病。（4）常用學(xué)前兒童疾病護(hù)理技術(shù)。2.教學(xué)重點(diǎn)學(xué)前兒童常見感染性疾病與慢性健康問題或疾病的癥狀、病因及預(yù)防；學(xué)前兒童常見傳染病的特性、流行、癥狀和預(yù)防。3.教學(xué)難點(diǎn)學(xué)前兒童常見感染性疾病、慢性健康問題和傳染病的癥狀。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）通過案例法，學(xué)生思考為什么有些幼兒園在未告知家長情況下使用藥物預(yù)防疾?。繉W(xué)生能解釋托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)疾病的發(fā)生和流行對幼兒和機(jī)構(gòu)的影響。（2）學(xué)生課下自學(xué)學(xué)前兒童常見各種疾病的病因、癥狀。課堂通過討論，學(xué)生能歸納托幼機(jī)構(gòu)常見病的預(yù)防和護(hù)理技能。（3）通過講授和討論法，學(xué)生能復(fù)述傳染病的特性、流行規(guī)律，歸納托幼機(jī)構(gòu)的預(yù)防和控制措施。主題6托幼機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生1.教學(xué)內(nèi)容（1）托幼機(jī)構(gòu)的物質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生。（2）托幼機(jī)構(gòu)的心理環(huán)境衛(wèi)生。2.教學(xué)重點(diǎn)托幼機(jī)構(gòu)的設(shè)備和用具衛(wèi)生，托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)良好的師幼關(guān)系建立，幼兒間的同伴關(guān)系，以及家園溝通。3.教學(xué)難點(diǎn)如何建立良好的師幼關(guān)系。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）學(xué)生課前自學(xué)托幼機(jī)構(gòu)的設(shè)備和衛(wèi)生用具衛(wèi)生，線上完成測試。學(xué)生能描述托幼機(jī)構(gòu)如何建構(gòu)良好的物質(zhì)環(huán)境。（2）學(xué)生結(jié)合主題1中“影響兒童健康的因素”討論“良好的師幼關(guān)系對幼兒健康的影響”，以及“如何建構(gòu)良好的師幼關(guān)系”，學(xué)生歸納建立良好的師幼關(guān)系的要點(diǎn)。（3）通過講授法，學(xué)生能解釋同伴關(guān)系對幼兒發(fā)展的重要性。（4）通過講授法，學(xué)生能解釋家園溝通對幼兒發(fā)展的重要性。學(xué)生討論進(jìn)行家園溝通的時(shí)機(jī)和方式，以及家園溝通的內(nèi)容并進(jìn)行歸納。主題7托幼機(jī)構(gòu)意外事故及常用護(hù)理與急救技術(shù)1.教學(xué)內(nèi)容（1）常用護(hù)理技術(shù).（2）托幼機(jī)構(gòu)常見的意外事故及急救。（3）托幼機(jī)構(gòu)意外事故的常見原因及安全管理。2.教學(xué)重點(diǎn)托幼機(jī)構(gòu)意外事故常用護(hù)理與急救技術(shù)；托幼機(jī)構(gòu)常見意外事故原因；托幼機(jī)構(gòu)安全管理的內(nèi)容和方法。3.教學(xué)難點(diǎn)一日生活中發(fā)生安全事故的處理方法。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）案例導(dǎo)入本章主題，學(xué)生能說明意外傷害對學(xué)前兒童造成的危害。（2）通過討論法，學(xué)生能說出并歸納托幼機(jī)構(gòu)產(chǎn)生意外傷害的風(fēng)險(xiǎn)因素，以及應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防。（3）通過直觀演示和練習(xí)，學(xué)生能應(yīng)用學(xué)前兒童常用護(hù)理和急救技術(shù)。（4）通過講授法，學(xué)生能復(fù)述托幼機(jī)構(gòu)安全管理的內(nèi)容和方法。主題8托幼機(jī)構(gòu)保教活動衛(wèi)生1.教學(xué)內(nèi)容（1）合理制定一日生活制度的衛(wèi)生學(xué)依據(jù)。（2）托幼機(jī)構(gòu)日常生活照料的衛(wèi)生。（3）托幼機(jī)構(gòu)教育活動的衛(wèi)生。2.教學(xué)重點(diǎn)制定一日生活制度的衛(wèi)生學(xué)依據(jù)、注意事項(xiàng)；一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。3.教學(xué)難點(diǎn)合理制定一日生活制度的衛(wèi)生學(xué)依據(jù)。4.教學(xué)方案設(shè)計(jì)（1）學(xué)生討論托幼機(jī)構(gòu)為什么要制定一日生活制度？其制定依據(jù)是什么？在此基礎(chǔ)上，通過講授法，學(xué)生能歸納出一日生活制度對兒童健康的影響，以及應(yīng)當(dāng)如何制定一日生活制度。（2）學(xué)生結(jié)合課程其他章節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)過的內(nèi)容，討論如何在教育和保育的各個(gè)環(huán)節(jié)做好保育工作，促進(jìn)兒童身心健康。（3）學(xué)生在思考和閱讀的基礎(chǔ)上，完成作業(yè)，能復(fù)述和歸納在一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)如何做好具體的保育工作。六、課程目標(biāo)達(dá)成評價(jià)表3課程目標(biāo)達(dá)成評價(jià)矩陣課程目標(biāo)考核內(nèi)容目標(biāo)達(dá)成評價(jià)方式1.尊重、關(guān)愛幼兒，有正確的保教質(zhì)量觀，熱愛學(xué)前教育事業(yè)。知行合一，言傳身教，促進(jìn)兒童身心健康發(fā)展。（支撐畢業(yè)要求2.2幼兒為本）1.對學(xué)前兒童健康觀的理解；2.對影響兒童健康的因素的分析；3.掌握幼兒園保育工作內(nèi)容。1.課堂表現(xiàn)2.期末考試2.全面掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)，以及身心發(fā)展規(guī)律，能對學(xué)前兒童的身心狀況進(jìn)行科學(xué)評價(jià)；掌握營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識以及學(xué)前兒童膳食配置和管理；能描述學(xué)前兒童常見疾病的癥狀及其預(yù)防、控制和護(hù)理。（支撐畢業(yè)要求3.1教育素養(yǎng)）1.掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)發(fā)育特征并據(jù)此進(jìn)行科學(xué)保育的能力；2.學(xué)前兒童生長發(fā)育評價(jià)的能力；3.根據(jù)學(xué)前兒童營養(yǎng)需求進(jìn)行膳食管理的能力；4.知道學(xué)前兒童常見疾病的癥狀，并進(jìn)行防控和護(hù)理的能力。1.各章節(jié)作業(yè)2.期末考試3.能夠依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的要求，在一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)保育，創(chuàng)設(shè)良好的幼兒園環(huán)境。掌握學(xué)前兒童意外傷害的有關(guān)知識，并具備創(chuàng)設(shè)安全環(huán)境和進(jìn)行安全救助的基本能力。（支撐畢業(yè)要求4.3安全防護(hù)）1.在一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)保育的能力；2.掌握學(xué)前兒童意外傷害產(chǎn)生的原因以及托幼機(jī)構(gòu)安全管理的內(nèi)容；3.掌握意外傷害的處理原則、程序以及常用急救和護(hù)理技術(shù)。1.保育技能與案例分析2.期末考試七、學(xué)生成績評定評價(jià)方式采用過程性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合，占比為4：6。過程性評價(jià)考核包括課堂表現(xiàn)、線上和線下作業(yè)完成質(zhì)量、保育技能與案例分析等，全面考核學(xué)生的學(xué)習(xí)投入度和學(xué)習(xí)效果；終結(jié)性評價(jià)是期末考試，主要采用筆試的方式，考核學(xué)生的保育知識掌握情況以及運(yùn)用理論解決實(shí)踐問題的能力。表4學(xué)生成績評定權(quán)重表考核方式過程性評價(jià)（40%）終結(jié)性評價(jià)（60%）課堂表現(xiàn)作業(yè)保育技能與案例分析期末考試成績比例（%）10201060表5課程目標(biāo)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)量規(guī)表優(yōu)（90-100）良（80-89）中（70-79）及格（60-69）不及格（0-59）課程目標(biāo)1深刻認(rèn)識兒童早期保育與教育對個(gè)體終身發(fā)展的意義；準(zhǔn)確理解兒童健康的科學(xué)內(nèi)涵；全面分析影響兒童健康的各項(xiàng)因素；明確保育工作的具體內(nèi)容；充分尊重幼兒，以幼兒為中心，充分體現(xiàn)立德樹人的教育情懷。課堂專注度高，積極參與課堂討論。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)全面準(zhǔn)確掌握。充分認(rèn)識兒童早期保育與教育對個(gè)體終身發(fā)展的意義；理解兒童健康的科學(xué)內(nèi)涵；較為全面分析影響兒童健康的各項(xiàng)因素；明確保育工作的具體內(nèi)容；尊重幼兒，以幼兒為中心，體現(xiàn)立德樹人的教育情懷。課堂專注度較高，參與課堂討論。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)掌握較好。認(rèn)識兒童早期保育與教育對個(gè)體終身發(fā)展的意義；理解兒童健康的科學(xué)內(nèi)涵；能闡述影響兒童健康的各項(xiàng)因素；了解保育工作的具體內(nèi)容；尊重幼兒，以幼兒為中心，體現(xiàn)立德樹人的教育情懷。課堂專注度較高。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)基本掌握?；纠斫鈨和缙诒Ｓc教育對個(gè)體終身發(fā)展的意義；掌握兒童健康的科學(xué)內(nèi)涵；能簡要說明影響兒童健康的因素；知道保育工作的基本內(nèi)容；具有一定立德樹人的教育情懷。課堂專注度尚可。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)基本掌握。對兒童早期保育與教育對個(gè)體終身發(fā)展的意義理解不夠；對兒童健康的科學(xué)內(nèi)涵和影響兒童健康的因素的掌握片面；對幼兒園保育工作理解有偏差。課堂專注度一般。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)掌握不足。課程目標(biāo)2熟練掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)以及身心發(fā)展規(guī)律；對學(xué)前兒童的身心狀況進(jìn)行準(zhǔn)確評價(jià)；全面掌握營養(yǎng)學(xué)和合理膳食知識；熟悉學(xué)前兒童常見疾病；全面掌握幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的衛(wèi)生要求。高質(zhì)量完成各章節(jié)作業(yè)。期末考試相應(yīng)知識點(diǎn)全面準(zhǔn)確掌握。較全面掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)以及身心發(fā)展規(guī)律；對學(xué)前兒童的生長發(fā)育準(zhǔn)確評價(jià)；掌握營養(yǎng)學(xué)和合理膳食的知識；了解學(xué)前兒童常見疾??；掌握幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的衛(wèi)生要求。各章節(jié)作業(yè)較高質(zhì)量完成。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)掌握較好。掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)以及身心發(fā)展規(guī)律；能進(jìn)行學(xué)前兒童的生長發(fā)育評價(jià)；掌握營養(yǎng)學(xué)和合理膳食的知識；清楚學(xué)前兒童常見疾?。徽莆沼變簣@環(huán)境創(chuàng)設(shè)的衛(wèi)生要求。各章節(jié)作業(yè)完成較好。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)基本掌握。基本掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)以及身心發(fā)展規(guī)律；能完成學(xué)前兒童生長發(fā)育評價(jià)；基本掌握營養(yǎng)學(xué)和合理膳食的基礎(chǔ)知識；基本了解幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的衛(wèi)生要求。各章節(jié)作業(yè)能按時(shí)完成。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)基本掌握。學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)以及身心發(fā)展規(guī)律和生長發(fā)育評價(jià)、營養(yǎng)學(xué)和合理膳食的基礎(chǔ)知識的掌握不夠準(zhǔn)確；幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的衛(wèi)生要求掌握不夠全面。各章節(jié)作業(yè)質(zhì)量一般或不合格。期末考試中相應(yīng)知識點(diǎn)掌握不牢固。課程目標(biāo)3熟練掌握幼兒園安全事故相關(guān)知識，并能在意外傷害發(fā)生時(shí)，根據(jù)具體情況準(zhǔn)確進(jìn)行傷情判斷，采取相應(yīng)救助措施，保護(hù)幼兒生命安全和健康。在一日生活中以幼兒為本熟練進(jìn)行科學(xué)保育；能準(zhǔn)確分析幼兒園保育工作中的實(shí)踐問題，具備優(yōu)秀幼兒教師的專業(yè)素質(zhì)。全面掌握幼兒園安全事故基礎(chǔ)