1.4物質(zhì)在水中的分散狀況（原卷版）

1.4物質(zhì)在水中的分散狀況1.4物質(zhì)在水中的分散狀況學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解溶液概念；2.學(xué)習(xí)常見乳濁液，懸濁液；3.區(qū)分溶液，乳濁液，懸濁液。知識(shí)整理知識(shí)整理知識(shí)點(diǎn)1溶液1．溶液的概念一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的、的混合物，叫做溶液。(1)溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)稱為。(2)溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)稱為溶劑。(3)溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后所得到的物質(zhì)叫溶液。說明①溶劑一般是液體，最常見的是水。②混合物：由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫混合物。如糖水是糖和水的混合物，酒是水和乙醇的混合物。注：冰和水的混合物屬于純凈物。2．溶液的特征(1)均一性：指溶液各部分的性質(zhì)、組成(密度、濃度等)完全相同，外觀表現(xiàn)為均勻、澄清、透明。(2)穩(wěn)定性：指外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不改變時(shí)，無論放置多長時(shí)間，溶質(zhì)和溶劑都不會(huì)分離，不會(huì)出現(xiàn)分層或析出沉淀的現(xiàn)象。說明①均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水是均一、穩(wěn)定的液體，但不是溶液。均一、穩(wěn)定的混合物是溶液。②溶液都是透明的，但透明不一定是指無色，如高錳酸鉀溶液是紫紅色的。③食鹽等溶液的凝固點(diǎn)比水低，因此北方冬天常在冰雪路面上撒鹽以防止路面結(jié)冰。3．溶液的組成(1)溶液的組成：溶質(zhì)和溶劑。(2)溶液的質(zhì)量＝溶質(zhì)的質(zhì)量＋溶劑的質(zhì)量。(3)溶液的體積≠溶質(zhì)的體積＋溶劑的體積(分子之間有空隙)。注：溶液中溶劑只能有一種，但溶質(zhì)可以有多種。知識(shí)點(diǎn)2懸濁液、乳濁液懸濁液和乳濁液(1)懸濁液：懸浮在液體里而形成的物質(zhì)叫懸濁液(或懸浮液)，如鋇餐造影劑、泥水等都是懸濁液。(2)乳濁液：分散到液體里形成的物質(zhì)叫乳濁液(或乳狀液)。如：牛奶、肥皂水等。說明①懸濁液、乳濁液都是不穩(wěn)定、不均一的，靜置后都會(huì)分層。②懸濁液中分散到液體里的固體小顆粒和乳濁液中分散到液體里的小液滴都是大量分子的集合體。而溶液中的溶質(zhì)是以分子或離子形式均勻擴(kuò)散到溶劑里，形成均一、穩(wěn)定的混合物。③溶液中溶質(zhì)顆粒很小，用顯微鏡無法觀察；懸濁液、乳濁液中的顆粒用顯微鏡就能觀察到。顆粒的大小是三者之間的本質(zhì)區(qū)別。知識(shí)點(diǎn)3藥品的取用1．固體藥品的取用(1)藥品存放：固體藥品通常保存在里。(2)取用方法：①小顆粒或粉末狀固體藥品應(yīng)用藥匙或紙槽取用，操作要領(lǐng)“一斜二送三豎立”，即：先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙或紙槽小心地送至試管底部，然后使試管豎立起來，讓藥品全部落入試管底部，以免藥品沾在管口或管壁上(如圖1所示)。②塊狀、大顆粒固體藥品或密度較大的金屬顆?？捎描囎訆A取，操作要領(lǐng)“一橫二放三慢豎”，即：先把試管橫放，用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放入試管口以后，再把試管慢慢豎立起來，使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地滑到試管底部，以免打破試管(如圖2所示)。注：用的藥匙或鑷子要擦拭干凈。2．液體藥品的取用(1)藥品存放：液體藥品通常盛放在里。(2)取用方法：①傾倒法(如圖3所示)。操作要領(lǐng)是“瓶塞拿下倒放桌，標(biāo)簽向著手心握，口口相接免外流，試管略傾便操作”。②量取法。用量筒量取液體體積的方法：讀數(shù)時(shí)，應(yīng)將量筒放置平穩(wěn)，并使視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平(如圖4所示)，再讀出體積數(shù)值。典型例題典型例題一、單選題1．下列各組物質(zhì)不能形成溶液的是（）A．蔗糖和水 B．高錳酸鉀和水C．汽油和水 D．酒精和水2．將少量的①面粉，②味精，③白糖，④泥土，⑤肥皂，④植物油分別加到入水中，充分振蕩后，其中形成懸濁液的是（）A．①④ B．③⑤ C．②⑥ D．⑤⑥3．把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢?，可以得到溶液的是（）A．面粉 B．蘇打粉 C．花生油 D．牛奶4．關(guān)于溶液有以下說法：①溶質(zhì)只能是固體②溶劑一定是水③一種溶液只含有一種溶質(zhì)④溶液是大量分子和離子的集合體．其中錯(cuò)誤的是（）A．①③④ B．①②③ C．②③④ D．①②③④5．下列物質(zhì)分散到足量水里能形成懸濁液的是（）A．食用油 B．硝酸鎂 C．面粉 D．氫氧化鈉6．生活中我們會(huì)接觸到各種各樣的“液體”，對這些“液體”認(rèn)識(shí)正確的是()A．鹽放進(jìn)水中，鹽水就是均一、穩(wěn)定、透明的純凈物B．用汽油去除油污，汽油相當(dāng)于溶劑，油污相當(dāng)于溶質(zhì)C．汽水倒入杯中會(huì)有大量氣泡溢出，說明氣體不能溶于水D．一杯鹽水敞開放置較長時(shí)間會(huì)有晶體析出，可判斷它是懸濁液7．下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A．均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液 B．溶液都是無色透明的C．溶液長時(shí)間靜置，不會(huì)分層 D．溶液中只能有一種溶質(zhì)8．下列各組物質(zhì)充分混合后，不能得到溶液的是（）A．蔗糖加入水中 B．食鹽加入植物油中C．食鹽加入到熱水中 D．植物油加入汽油中9．下列屬于溶液的是（）A．碘酒 B．牛奶 C．血液 D．純酒精10．下列物質(zhì)加入水中攪拌后，能形成溶液的是（）A．泥土 B．蠟燭 C．蔗糖 D．花生油11．濁液區(qū)別于其他分散系最本質(zhì)的特征是（）A．外觀渾濁不清 B．濁液沒有丁達(dá)爾現(xiàn)象C．不穩(wěn)定 D．分散質(zhì)粒子直徑大于100nm12．把適量的下列物質(zhì)分別分散水中，可以得到與食鹽水、礦泉水同一類的是()A．碘 B．蔗糖 C．面粉 D．花生油13．下列各組物質(zhì)不能形成溶液的是（）A．蔗糖和水 B．硝酸鉀和水C．植物油和汽油 D．面粉和水14．下列生活用品在水中振蕩后，能形成溶液的是（）A．鋇餐 B．食鹽 C．面粉 D．植物油15．下列一些生活中的液體，屬于溶液的是（）A．血液 B．冰水混合物 C．白酒 D．墨汁二、填空題16．下列混合物中，屬于懸濁液的是，屬于溶液的是。（填序號(hào)）①牛奶②黃河水③粉筆灰混合水④礦泉水⑤碘酒⑥色拉油混合水17．給下列混合物歸類：①食鹽水；②鋇餐；③牛奶；④血液；⑤肥皂水；⑥泥水；⑦色拉油溶于汽油；⑧冰水混合物。屬于溶液的是，屬于乳濁液的是。18．將少量的①菜油；②白醋；③味精；④胡椒粉；⑤肥皂水；⑥食鹽，分別加入水中，振蕩后，其中形成懸濁液，形成乳濁液，形成溶液。（填編號(hào)）19．下列混合物中，屬于懸濁液的是，屬于乳濁液的是，屬于溶液的是。①牛奶②黃河水③高錳酸鉀溶于水④礦泉水⑤碘酒⑥色拉油混合水⑦面粉混合水⑧冰水混合物20．如圖是一個(gè)概念圖，概念圖在整理知識(shí)時(shí)是十分有用的，請?jiān)趫D中空白處填上恰當(dāng)內(nèi)容。

①；②.三、解答題21．在盛有相同質(zhì)量水的甲、乙、丙三支試管中，分別加入三種不同的物質(zhì)，充分振蕩后觀察到：甲試管的液體中有分散的小液滴，乙試管的液體中有分散的固體小顆粒，只有丙試管中看不到所加入的物質(zhì)，但丙試管中的液體呈藍(lán)色透明。請回答：（1）甲試管中是，乙試管中是，丙試管中是。(填“乳濁液”“懸濁液”或“溶液”)（2）若其他條件不變，則三支試管靜置一段時(shí)間后，看到的現(xiàn)象是甲中，乙中，丙中。（3）這三種液體中，最穩(wěn)定的是，三種液體的共同點(diǎn)是。22．病人在醫(yī)院