食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控

食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控合同編號(hào)：__________合同雙方：甲方：（甲方全稱）地址：聯(lián)系方式：乙方：（乙方全稱）地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方為食堂食品提供方，乙方為食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控方，雙方為共同確保食堂食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。第一條食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控目標(biāo)1.1乙方應(yīng)確保甲方提供的食堂食品符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)的要求。1.2乙方應(yīng)采取有效措施，預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全事故的發(fā)生。1.3乙方應(yīng)對(duì)甲方食堂食品供應(yīng)鏈進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。第二條食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施2.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理。2.2乙方應(yīng)對(duì)甲方食堂食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全意識(shí)和技能。2.3乙方應(yīng)定期對(duì)甲方食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。2.4乙方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠迅速應(yīng)對(duì)。第三條食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控費(fèi)用3.1乙方承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控所需的費(fèi)用，包括但不限于培訓(xùn)、檢查、整改等。3.2甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作，不得無(wú)故拒絕或延遲提供相關(guān)資料和信息。第四條違約責(zé)任4.1若乙方未按照本合同約定履行食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控義務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.2若甲方未按照本合同約定提供相關(guān)資料和信息，導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作無(wú)法正常進(jìn)行，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第五條保密條款5.1雙方在合同履行過(guò)程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。5.2保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。第六條合同的變更、解除和終止6.1任何一方提出變更或解除本合同，應(yīng)提前三十日書面通知對(duì)方。6.2合同終止后，乙方應(yīng)繼續(xù)承擔(dān)因合同履行所產(chǎn)生的債務(wù)和責(zé)任。第七條爭(zhēng)議解決7.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。7.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全培訓(xùn)資料3.食品安全檢查記錄4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.商業(yè)秘密和機(jī)密信息清單二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照合同約定履行食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控義務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。2.甲方未按照合同約定提供相關(guān)資料和信息，導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作無(wú)法正常進(jìn)行。3.雙方未按照合同約定保密對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控：指采取措施預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全。3.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益，具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：乙方在食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，但甲方不配合整改。解決辦法：乙方應(yīng)積極與甲方溝通，解釋食品安全的重要性，爭(zhēng)取甲方的理解和支持，共同解決問(wèn)題。2.問(wèn)題：乙方無(wú)法按時(shí)完成食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作。解決辦法：乙方應(yīng)合理安排人力資源，確保按時(shí)完成任務(wù)。如有必要，可與甲方協(xié)商延長(zhǎng)合同期限。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食