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文檔簡介

目錄

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩.......................................................................3

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界大單元教學(xué)設(shè)計..................................................................4

第1課時物質(zhì)的變化.............................................................................5

第2課時物質(zhì)的性質(zhì)............................................................................7

第1課時化學(xué)實驗常用儀器及試劑的取用..........................................................9

第2課時物質(zhì)的加熱、儀器的連接及洗滌.........................................................11

第3課時走進(jìn)科學(xué)探究..........................................................................13

第二單元空氣氧氣大單元教學(xué)設(shè)計......................................................................15

第1課時空氣的組成............................................................................16

第2課時空氣是一種寶貴的資源保護(hù)大氣環(huán)境...................................................19

課題2氧氣....................................................................................20

第1課時高銃酸鉀制氧氣氧氣的工業(yè)制法.......................................................22

第2課時過氧化氫制氧氣催化劑...............................................................23

實驗活動1氧氣的實驗室制取與性質(zhì).............................................................25

第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘大單元教學(xué)設(shè)計...............................................................27

第1課時物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成...................................................................28

第2課時分子可以分為原子......................................................................29

第1課時原子的構(gòu)成原子核外電子的排布.......................................................31

第2課時離子的形成相對原子質(zhì)量.............................................................33

第1課時元素..................................................................................34

第2課時元素符號元素周期表.................................................................36

第四單元自然界的水大單元教學(xué)設(shè)計...................................................................38

第1課時水資源及其保護(hù)........................................................................39

第2課時水的凈化..............................................................................40

課題2水的組成................................................................................42

第1課時化學(xué)式................................................................................44

第2課時化合價................................................................................46

第3課時物質(zhì)組成的定量認(rèn)識...................................................................47

實驗活動2水的組成及變化的探究...............................................................48

第五單元化學(xué)反應(yīng)的定量關(guān)系大單元教學(xué)設(shè)計...........................................................50

課題1質(zhì)量守恒定律............................................................................51

第1課時化學(xué)方程式的意義......................................................................53

第2課時化學(xué)方程式的書寫......................................................................55

第3課時根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行簡單計算...........................................................57

第六單元碳和碳的氧化物大單元教學(xué)設(shè)計...............................................................58

第1課時碳的單質(zhì)..............................................................................59

第2課時碳單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì).....................................................................61

第1課時二氧化碳..............................................................................63

第2課時一氧化碳..............................................................................66

課題3二氧化碳的實驗室制取....................................................................68

實驗活動3二氧化碳的實驗室制取與性質(zhì).........................................................70

第七單元能源的合理利用與開發(fā)大單元教學(xué)設(shè)計..........................................................71

第1課時燃燒的條件燃料燃燒的調(diào)控...........................................................72

第2課時易燃、易爆物的安全知識化學(xué)反應(yīng)中的能量變化........................................74

課題2化石能源的合理利用......................................................................76

實驗活動4燃燒條件的探究......................................................................79

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩

素養(yǎng)目標(biāo)

1?化學(xué)觀念:初步了解化學(xué)學(xué)科的研究內(nèi)容,知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的一門

基礎(chǔ)學(xué)科,知道化學(xué)的特征是從分子層次認(rèn)識物質(zhì),通過化學(xué)變化創(chuàng)造物質(zhì)。

2?科學(xué)思維:重點了解近代化學(xué)發(fā)展史,知道從宏觀和微觀兩個角度研究物質(zhì)的化學(xué)思維。

3?科學(xué)探究與實踐:能與同學(xué)合作、分享,善于聽取他人的合理建議,評價、反思、改進(jìn)學(xué)習(xí)過程與結(jié)果。

4?科學(xué)態(tài)度與責(zé)任:初步認(rèn)識化學(xué)學(xué)科對促進(jìn)人類文明和社會可持續(xù)發(fā)展的重要價值,增強(qiáng)為實現(xiàn)中華民族

偉大復(fù)興和推動社會進(jìn)步而勤奮學(xué)習(xí)的責(zé)任感。

教學(xué)重推后

1?教學(xué)重點:物體與物質(zhì)的區(qū)別;化學(xué)的概念;化學(xué)的特征。

2?教學(xué)難點:激發(fā)學(xué)生渴望了解化學(xué)的情感,對化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的濃厚興趣,認(rèn)識化學(xué)學(xué)習(xí)的價值,初

步形成對物質(zhì)世界的好奇心、想象力和探究欲。

教學(xué)過程

:情境導(dǎo)入

視頻欣賞多媒體播放視頻《換一種方式打開化學(xué)世界》。

觀看了視頻,你有何感受?你想了解關(guān)于化學(xué)的哪些知識?讓我們一起走進(jìn)化學(xué)世界,領(lǐng)略化學(xué)的魅力。

合作探究

探究點一什么是化學(xué)——討論法

提出問題什么是化學(xué)?化學(xué)研究的對象是什么?

閱讀探究引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材緒言內(nèi)容,并交流討論。

歸納總結(jié)

1?化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科。

2?化學(xué)研究的對象是物質(zhì)及其變化,不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì),還要創(chuàng)造和研究自然界中原本不存

在的物質(zhì)。

探究點二化學(xué)有什么作用——多媒體輔助教學(xué)法

提出問題為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)?化學(xué)對我們的生產(chǎn)、生活、社會進(jìn)步起到什么樣的作用呢?

投影展示化學(xué)與衣食住行:

色彩鮮艷的衣料需要經(jīng)過化學(xué)處理和印染;糧食、蔬菜的豐收需要化肥、農(nóng)藥和除草劑的合理使用;水泥、鋼

材、玻璃、塑料等化工產(chǎn)品都是重要的建筑材料;汽油、柴油是許多現(xiàn)代交通工具的燃料。

交流討論投影展示并交流化學(xué)在生活、工業(yè)、環(huán)境、科技等方面發(fā)揮的重要作用。

歸納總結(jié)化學(xué)在保證人類的生存并提高人類的生活質(zhì)量方面起著重要的作用。

探究點三化學(xué)發(fā)展簡史一講授法

歸納總結(jié)

1?古代化學(xué):火的發(fā)現(xiàn)和使用,改善了人類的生存條件。

2?近代化學(xué):法國化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律,英國科學(xué)家道爾頓和意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出了原

子論和分子學(xué)說,俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,使化學(xué)研究和學(xué)習(xí)變得有規(guī)律可循,為化學(xué)的發(fā)展奠定了

基礎(chǔ)。

3?現(xiàn)代化學(xué):化學(xué)家已能利用各種先進(jìn)的儀器和分析技術(shù)對化學(xué)進(jìn)行微觀探索,化學(xué)在能源、材料、醫(yī)藥、

信息、環(huán)境和生命科學(xué)等研究領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用。

:板書設(shè)計

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩

、化學(xué)的研究對象及范疇

組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用

二、化學(xué)的發(fā)展歷程

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界大單元教學(xué)設(shè)計

國矍元內(nèi)容

1?認(rèn)識化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的過程。

2?知道化學(xué)變化常伴隨生成沉淀、產(chǎn)生氣體、顏色改變、發(fā)光以及吸熱或放熱等現(xiàn)象。

3■熟悉化學(xué)實驗室安全警示標(biāo)志,學(xué)會正確使用安全防護(hù)設(shè)施,學(xué)習(xí)妥善應(yīng)對實驗安全問題的必要措施。

4?學(xué)會試劑的取用、簡單儀器的使用及連接、加熱等實驗基本操作。

5?初步學(xué)會在教師指導(dǎo)下根據(jù)實驗需要選擇實驗試劑和儀器,并能安全操作。

6?初步學(xué)會根據(jù)某些性質(zhì)檢驗和區(qū)分一些常見的物質(zhì)。

國里元學(xué)情

1?教學(xué)內(nèi)容多取材于生活中學(xué)生熟悉的事實和現(xiàn)象??紤]到作為科學(xué)探究的化學(xué)實驗與日常生活探究的區(qū)別,

以及大多數(shù)學(xué)生對于化學(xué)關(guān)注的問題和角度還比較陌生,如化學(xué)變化和物理變化、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)等基本概念,

本單元各課題的安排,在如何幫助學(xué)生實現(xiàn)由生活中的探究活動向科學(xué)探究、由生活中的概念向化學(xué)概念的轉(zhuǎn)變等

方面,作了一些新的探索。

2?突出化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)的特點。強(qiáng)調(diào)化學(xué)實驗在達(dá)成“化學(xué)觀念”“科學(xué)思維”“科學(xué)探究

與實踐”“科學(xué)態(tài)度與責(zé)任”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要意義,引導(dǎo)學(xué)生體會化學(xué)實驗是獲取知識、學(xué)習(xí)科學(xué)方法

的重要過程,認(rèn)識到學(xué)習(xí)和規(guī)范化學(xué)基本實驗操作的必要性,并在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生尊重客觀事實、認(rèn)真觀察實

驗現(xiàn)象、準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù)、合理得出結(jié)論、注重安全操作、合理使用化學(xué)試劑、善于交流與合作等科學(xué)態(tài)度和良好習(xí)

慣。

3?引導(dǎo)學(xué)生初步理解化學(xué)在認(rèn)識物質(zhì)世界中的獨特角度和價值。本單元學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)是在緒言的基礎(chǔ)上引

導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)世界,通過兩個課題和多種形式的活動,認(rèn)識物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的基本特征,據(jù)此尋找物質(zhì)發(fā)生化

學(xué)變化時可觀察的現(xiàn)象證據(jù)。了解“變化前”“變化中”和“變化后”三個觀察物質(zhì)變化的基本環(huán)節(jié)及應(yīng)該注意的

問題,從而體驗探究活動的過程、方法和成功后的喜悅,培養(yǎng)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)的情感,樹立學(xué)好化學(xué)的信

心。

國達(dá)成迎

1?掌握核心概念

(1)物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化一知道物質(zhì)是在不斷變化的,認(rèn)識物質(zhì)的變化過程伴隨著能量變化。

(2)物質(zhì)多樣性——知道物質(zhì)具有廣泛的應(yīng)用價值,物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。

2?基本思路與方法

學(xué)習(xí)從物質(zhì)變化、能量變化、反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象等視角認(rèn)識化學(xué)反應(yīng),初步形成認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的系統(tǒng)思維意

識。

3?形成重要態(tài)度

(1)認(rèn)識化學(xué)變化在自然界和生產(chǎn)生活中的廣泛存在及重要應(yīng)用,感受大自然中化學(xué)變化的神奇之處。

(2)樹立自覺的安全意識和觀念,知道化學(xué)實驗存在安全風(fēng)險,明確化學(xué)實驗室安全規(guī)則和實驗操作規(guī)范,了解

實驗室基本布局,學(xué)會正確使用安全防護(hù)設(shè)施,養(yǎng)成節(jié)約和環(huán)保的好習(xí)慣。

4?完成學(xué)業(yè)要求

(1)能判斷常見的物理變化和化學(xué)變化,能舉例說明化學(xué)變化在自然界和生產(chǎn)生活中的重要應(yīng)用價值,以及化學(xué)

家利用化學(xué)反應(yīng)造福人類的創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。

(2)能利用化學(xué)反應(yīng)相關(guān)知識分析和解釋自然界、生產(chǎn)生活、實驗中的常見現(xiàn)象;能基于真實的問題情境,多角

度分析和解決生產(chǎn)生活中有關(guān)化學(xué)變化的簡單問題。

(3)能嚴(yán)格遵守實驗室安全規(guī)則,能識別實驗室安全警示標(biāo)志和常用危險化學(xué)品標(biāo)志,具有防范化學(xué)實驗安全事

故的意識。

(4)能正確選取實驗試劑和儀器,依據(jù)實驗方案完成必做實驗,并能全面、準(zhǔn)確地記錄實驗過程和現(xiàn)象。

第1課時物質(zhì)的變化

素養(yǎng)目標(biāo)

1?化學(xué)觀念:知道物質(zhì)是在不斷變化的,能判斷常見的物理變化和化學(xué)變化;認(rèn)識化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的

過程,認(rèn)識物質(zhì)的變化過程伴隨著能量變化,知道化學(xué)變化伴隨的一些常見現(xiàn)象。

2?科學(xué)思維:通過對教材實驗1—1中的實驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述,體會歸納整理的方法。

3?科學(xué)探究與實踐:通過教材實驗1—1、小組討論和生活經(jīng)驗等總結(jié)歸納出物理變化和化學(xué)變化的特征。

4?科學(xué)態(tài)度與責(zé)任:能利用物質(zhì)的變化等相關(guān)知識分析和解釋自然界、生產(chǎn)生活、實驗中的常見現(xiàn)象,認(rèn)識

化學(xué)變化在自然界和生產(chǎn)生活中的廣泛存在及重要應(yīng)用,感受大自然中化學(xué)變化的神奇之處。

教學(xué)重推燒

1?教學(xué)重點:化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別。

2?教學(xué)難點:判斷物質(zhì)變化過程中是否有新物質(zhì)產(chǎn)生;能正確描述實驗現(xiàn)象。

教學(xué)過程

【講解】通過緒言的學(xué)習(xí),相信同學(xué)們已經(jīng)初步感受到了化學(xué)學(xué)科的神奇,同時我們知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組

成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科,我們生活的世界,無時無刻不在發(fā)生著變化。因此,認(rèn)識物質(zhì)及其

變化,對于了解自然現(xiàn)象和規(guī)律是至關(guān)重要的,這也與我們的日常生活緊密相關(guān)。

【課件展示】春夏秋冬,四季輪回,自然界的水也隨著季節(jié)的變換呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)。農(nóng)民伯伯手中的小麥可

以在土地中生根發(fā)芽,獲得新一輪的豐收,也可以變成我們餐桌上的各種美食。

【討論】說一說你身邊的物質(zhì)發(fā)生的變化。

合作探究

探究點物理變化和化學(xué)變化——實驗法

提出問題水在一定條件下可以變成水蒸氣或冰,鋼鐵制品在潮濕的地方會生銹,煤、木材和柴草可以在空氣

中燃燒而發(fā)光、發(fā)熱等。從化學(xué)的角度看,物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢?

探究實驗

變化前的物變化過程中變化后變化后有無

實驗實驗裝置

質(zhì)發(fā)生的現(xiàn)象的物質(zhì)新物質(zhì)生成

液態(tài)水沸騰

時生成水蒸

r氣,水蒸氣遇

(1)水的沸騰液態(tài)的水液態(tài)的水無

到冷的玻璃

1片又凝結(jié)為

液態(tài)的水

(2)石蠟的熔石蠟逐漸熔

固態(tài)的石蠟液態(tài)的石蠟無

化石瞿化

(3)氫氧化鈉

一硫酸銅無色的氫氧立即生成藍(lán)藍(lán)色的氫氧

與硫酸銅反溶液有

化鈉溶液等色沉淀化銅沉淀等

應(yīng)氫氧化

鈉溶液

大理石表面

有氣泡產(chǎn)生,

(4)大理石和顆粒狀大理且大理石逐二氧化碳?xì)?/p>

r-Ii有

稀鹽酸反應(yīng)石等漸變小,燒杯體等

中澄清石灰

水變渾濁

課堂討論

變化前觀察變化時觀察變化后觀察

(1)有幾種物質(zhì)參加反應(yīng)(1)反應(yīng)條件(如加熱、點燃等)(1)有幾種物質(zhì)生成

(2)反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣(2)反應(yīng)現(xiàn)象(發(fā)光、放熱、變(2)生成物的顏色、狀態(tài)、氣

味等色、生成氣體或沉淀等)味等

歸納總結(jié)

項目物理變化化學(xué)變化

生成新物質(zhì)的變化,又叫化學(xué)反應(yīng)[如

定義沒有生成新物質(zhì)的變化[如實驗(1)(2)]

實驗(3)(4)]

只是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小發(fā)生改變,在變化過程中常伴隨有發(fā)光、放熱、變

現(xiàn)象

也可能有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象發(fā)生色、放出氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象發(fā)生

鐵生銹、物質(zhì)的燃燒、燒制瓷器、冶煉

水結(jié)成冰、石蠟熔化、燈泡發(fā)光、海水

實例金屬、呼吸作用、食物腐敗、酒、醋的

曬鹽、碘升華等

釀造等

本質(zhì)區(qū)別變化過程中是否有新物質(zhì)生成(判斷依據(jù))

聯(lián)系在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中,會同時發(fā)生物理變化

:板書設(shè)計

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)

第1課時物質(zhì)的變化

變化

物理

叫作

變化

質(zhì)的

新物

生成

沒有

念:

防★概

質(zhì)

(狀態(tài)

)態(tài)

形狀

變形(

現(xiàn)為改

常表

征:

的★特

應(yīng))

學(xué)反

叫化

(又

變化

化學(xué)

叫作

變化

質(zhì)的

新物

生成

念:

化★概

淀等

生成沉

體、

出氣

色、放

變顏

為改

表現(xiàn)

成,常

質(zhì)生

有新物

征I

★特

發(fā)光等

熱、

熱、吸

為放

表現(xiàn)

,常

變化

能量

伴隨

布置

:作業(yè)

業(yè)。

時作

成課

請完

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