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文檔簡介

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁,總=sectionpages22頁第=page11頁,總=sectionpages11頁2024年滬科版八年級生物上冊階段測試試卷518考試試卷考試范圍:全部知識點;考試時間:120分鐘學(xué)校:______姓名:______班級:______考號:______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題,共12分)1、與防止體內(nèi)水分散失無關(guān)的是()A.蛇的體表有鱗B.龜?shù)捏w表有堅硬的甲C.昆蟲的體表有外骨骼D.獅子的體表具有致密的體毛2、生物種類多樣性的基礎(chǔ)是()A.基因的多樣性B.染色體的多樣性C.生態(tài)系統(tǒng)的多樣性D.生活環(huán)境的多樣性3、下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)中動物的敘述,不正確的是()A.動物可幫助植物傳粉、傳播果實、種子等B.動物呼吸作用釋放CO2和水,促進了物質(zhì)循環(huán)C.動物使食物網(wǎng)更復(fù)雜,提高了生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力D.生態(tài)系統(tǒng)中各種動物的數(shù)量和比例可保持恒定不變4、“乙肝”疫苗由滅活乙肝病毒制成,注射“乙肝”疫苗的目的是()A.注入抗體,控制傳染源B.注入抗原,進行非特異性免疫C.注入抗原,保護易感人群D.注入抗原,切斷傳播途徑5、“一天一個蘋果,疾病遠離我”是人們熟知的健康口號。蘋果種類豐富,常見的蘋果種類有:紅富士、嘎拉、金帥、桑薩、紅將軍、紅星、紅玉、國光等,這體現(xiàn)了生物多樣性中的()A.物種多樣性B.遺傳多樣性C.生態(tài)系統(tǒng)多樣性D.環(huán)境多樣性6、甲亢病是由于()A.胰島素分泌不足B.甲狀腺激素分泌過多C.生長激素分泌不足D.甲狀腺激素分泌過少評卷人得分二、填空題(共6題,共12分)7、發(fā)酵技術(shù)與我們?nèi)粘I钪苯酉嚓P(guān)的有:____產(chǎn)品、____產(chǎn)品、____和____等。8、從一個細胞到“小帥哥”;讓我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化。

(1)我的生命開始于一個被稱為____的細胞,出生前的我舒適地生活在媽媽的____里,每時每刻,都能通過____和____從媽媽那獲得營養(yǎng)。

(2)大家說我長得像媽媽,這是一種____現(xiàn)象。不過,作為男孩子,我體細胞中的性染色體組成是____。

(3)青春期的我開始長胡子了,這和性器官中的____分泌的雄性激素有密切的關(guān)系。我要積極鍛煉,努力學(xué)習(xí),不虛度青春好時光。9、人體的各種生命活動主要受到____的調(diào)節(jié),也受到____調(diào)節(jié)的影響.10、下圖是某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡圖,據(jù)圖回答:(1)一個完整的生態(tài)系統(tǒng),除圖中所示成分外,還應(yīng)該有分解者和_________。(2)請寫出圖中最短的一條食物鏈_________。兔和蝗蟲的關(guān)系是__________________。(3)若該生態(tài)系統(tǒng)受到難降解的有害物質(zhì)污染,一段時間后,體內(nèi)該有毒物質(zhì)含量最高的生物是_________,這種現(xiàn)象叫做__________________。(4)該生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來源于植物的______固定的太陽能。一般情況下,隨著營養(yǎng)級的升高,生物的數(shù)量越來越少,這說明能量流動的特點是____。11、人們烤制面包或蒸饅頭時利用____,制酸奶和泡菜是利用____,釀醋是利用____.12、【題文】正常人腦細胞的染色體數(shù)是23對,而卵細胞中的染色體是23條。()評卷人得分三、判斷題(共8題,共16分)13、激素通過導(dǎo)管進入血液,隨血液循環(huán)運送到身體各處。()14、人體的肩關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)都只能在一個平面上轉(zhuǎn)動15、感冒初期是由病毒感染引起的,用青霉素來治療就可以。()16、青蛙、家燕、小麥個體發(fā)育的起點都是受精卵。17、剛出生的嬰兒接種卡介苗,可以預(yù)防天花.______.(判斷對錯)18、鴨子既能生活在水里,又能生活在陸地上,所以它是兩棲動物.______(判斷對錯)19、植物的根、莖、葉是蒸騰作用的主要器官。()20、人口的快速增長是破壞或改變野生生物棲息地和過度利用生物資源的最主要原因。評卷人得分四、解答題(共4題,共16分)21、圖中甲是關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu),乙是長骨的結(jié)構(gòu),據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖甲中,[③]_________。是由______組織構(gòu)成,把兩骨牢固地聯(lián)系在一起。運動時能減少兩骨之間摩擦的結(jié)構(gòu)是[]。(2)圖乙中,骨的基本結(jié)構(gòu)包括:[⑦]骨膜、[⑨]、[⑩]統(tǒng)稱為_____________和[⑧]骨髓三個部分。幼年時,⑧骨髓呈___________,具有_____________功能。22、“黃梅時節(jié)家家雨;青草池塘處處蛙”,春末夏處,青蛙“呱;呱、呱”的叫聲此起彼伏.如果尋聲找去,你會發(fā)現(xiàn)池塘中的青蛙正在抱對.不久,如果你再來,會在水中看到小蝌蚪.如果你繼續(xù)觀察下去,你會看到青蛙幼體外形變化的全過程.如圖.

(1)青蛙是兩棲動物的典型代表;兩棲動物的生殖和幼體發(fā)育必須在______中進行,幼體要經(jīng)過______發(fā)育才能上陸地生活.

(2)蛙鳴是為了______;雌雄蛙抱對有利于提高蛙卵的受精率.

(3)青蛙的幼體(蝌蚪)生活在水中;用______呼吸;成蛙即可生活在陸地上,又可生活在水中,主要用肺呼吸,冬眠時則靠______進行呼吸.

23、近兩年來;我國政府大力資助在農(nóng)村推廣修建沼氣池.下圖是簡易沼氣池的結(jié)構(gòu)示意圖.請據(jù)圖回答問題:

(1)沼氣池的料是由人糞尿;禽畜尿和______等廢物和水按一定比例混合而成的.

(2)密閉的沼氣池中;在______的條件下,一些桿菌和______菌會大量繁殖,通過發(fā)酵作用將池中的有機物分解,并且產(chǎn)生沼氣。

(3)沼氣池中的殘渣含有多種______;可以作為農(nóng)作物的養(yǎng)料.

(4)沼氣池中的微生物在分解有機物時會釋放能量而形成高溫;高溫可以殺死______.

(5)在北方地區(qū);一般都存在冬季沼氣不足的問題,原因是______.

(6)請你談?wù)勗谵r(nóng)村修建沼氣池的好處.(至少答兩點)______.

24、如圖是雞卵的結(jié)構(gòu)圖;據(jù)圖回答:

(1)卵細胞內(nèi)貯存供胚胎發(fā)育用的養(yǎng)料的結(jié)構(gòu)是[______]______.

(2)在卵黃上的小白點叫______;里面含有細胞核.

(3)一個鳥卵細胞包括三部分;即:[______]______,[______]______和[______]______.

(4)卵黃外面的[______]______也含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分;供胚胎發(fā)育的需要.

(5)[______]______和⑧卵殼膜起保護作用.

評卷人得分五、實驗探究題(共4題,共40分)25、下面是性別遺傳模擬實驗;用30顆白圍棋子,10顆黑圍棋子按一定比例裝入兩紙盒中,每次從兩紙盒中各摸取一顆圍棋子,記錄“白白”和“黑白”的組合數(shù)量如下表,請分析作答:

分組模擬實驗結(jié)果統(tǒng)計記錄表。

。組合類型1組2組3組4組5組6組7組8組9組10組合計比例白白6734594535黑白4376416575(1)在男性的精子和女性的卵細胞中;應(yīng)該各有______條染色體。

(2)男性含Y染色體的精子在模擬實驗中應(yīng)用______色圍棋子表示;染色體上的遺傳物質(zhì)是______,能通過生殖細胞傳遞給后代。

(3)模擬實驗的操作過程中;應(yīng)選用黑色紙盒,目的是______。

(4)以上實驗結(jié)果說明了生男生女的______。

(5)小林的父母雙方正常,而小林患有白化病,小林的父母想生第二個孩子,所生孩子為健康女孩的概率為______。26、中國自古有“酒文化”之說;學(xué)過釀酒原理之后,老師讓學(xué)生在家里進行實踐,下面是小明制作米酒的過程。

①將酒曲粉末與糯米飯拌勻。

②將糯米飯壓實后在中間挖凹坑;淋上一些涼開水。

③用涼開水將糯米飯沖淋一次;冷卻到30℃裝入清潔的容器中。

④用水將糯米浸泡一晝夜;淘洗干凈。

⑤將容器蓋好;用毛巾包裹起來置入溫暖的地方。

⑥將糯米倒入蒸鍋中煮熟。

(以上容器;毛巾等均要求消毒)

(l)請寫出制作工序的先后順序______(用序號表示)。

(2)將糯米飯冷卻到30℃的目的是______

(3)天氣寒冷時;可將容器放在暖氣旁邊,需要保溫的目的是______。

(4)小明按工序制作米酒,每天打開容器看看有啥變化,幾天后卻發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉了,米酒沒有制作成功,請你幫助他分析可能的原因是______。(寫出一條即可)。27、下圖是“綠葉在光下制造淀粉”的實驗示意圖,據(jù)圖回答問題:(1)將暗處理過的天竺葵的一片葉部分遮光、部分不遮光的目是。(2)將植物放在陽光下照射幾小時后,摘下這片葉放在酒精中隔水加熱。其目的是。(3)用碘液處理后,出現(xiàn)葉片未遮光部分變藍,遮光部分不變藍的實驗現(xiàn)象,這說明綠葉在光下產(chǎn)生。28、【題文】(7分)食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的。某實驗小組進行了以下實驗;來探究小蝦的保鮮方法。請回答:

。組別。

鮮蝦數(shù)。

包裝。

存放位置。

時間。

顏色。

A組。

10只。

保鮮膜。

冰箱。

二天。

保持原樣。

B組。

10只。

保鮮膜。

室內(nèi)。

二天。

有異味;變成白色。

(1)A組的保存方法是____。

(2)B組鮮蝦變質(zhì)了,原因是微生物在食品中____和____。

(3)A、B兩組實驗相互形成____實驗,實驗的變量是____。

(4)依據(jù)上述實驗結(jié)果得出的結(jié)論是:____。

(5)該實驗小組的同學(xué)還想對洗手前后細菌和真菌數(shù)量變化情況進行探究,請你幫他們將下面培養(yǎng)細菌和真菌的操作步驟進行排序:____(用字母表示)。

A.培養(yǎng)B.接種C.觀察D.配制培養(yǎng)基,高溫滅菌后冷卻評卷人得分六、其他(共3題,共18分)29、【題文】在五個相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應(yīng)物質(zhì);并攪拌均勻,在瓶口處套上一個擠癟的氣球。把五個瓶子同時放在一個不通風(fēng)的環(huán)境中,放置一段時間。

。裝置。

物質(zhì)。

溫度。

現(xiàn)象。

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產(chǎn)生;氣球脹大了。

水+白砂糖。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生;氣球是癟的。

水+酵母菌。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生;氣球是癟的。

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒有氣泡產(chǎn)生;氣球是癟的。

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒有氣泡產(chǎn)生;氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是____。

(2)在上述實驗中;①和②是一組對照實驗,探究的是的作用;你作出的假設(shè)是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì);可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外;請你再從表中選出一組對照實驗,你選取此兩組作為對照實驗,準(zhǔn)備探究的問題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味;證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為____。

(6)你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳______________。30、【題文】(10分)為了驗證酵母菌的發(fā)酵作用;李娜同學(xué)做了如下的實驗,實驗步驟如下:

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶內(nèi);并加入一些溫開水,搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺上(或溫暖的地方);每天觀察瓶中的情況。

請回答下列問題:

(1)瓶中的液體會有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是:____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實驗在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說明。____。31、【題文】(6分)在探究“魚鰭在游泳中的作用”的實驗時;某實驗小組的實驗設(shè)計如下:在甲;乙、丙三個玻璃缸中,分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚,分別放入三個魚缸中,其中甲、乙玻璃缸中的魚捆住不同的鰭,請預(yù)測實驗結(jié)果并回答:

(1)甲圖中的魚捆住了____鰭,觀察甲缸中的魚,你將會看到的現(xiàn)象是____。

(2)乙圖中的魚捆住了____鰭。觀察乙缸中的魚,你將會看到的現(xiàn)象是____。

(3)丙圖中的魚起____作用。

(4)你們認為在捆綁魚鰭時應(yīng)注意什么?參考答案一、選擇題(共6題,共12分)1、D【分析】【分析】由于陸地環(huán)境相對比較干燥;陸地生活的動物體表具有角質(zhì)的鱗;外骨骼或甲,可以防止體內(nèi)水分的蒸發(fā),有利于適應(yīng)陸地生活,而獅子的體表有毛具有保溫作用,維持恒定的體溫;

【點評】生物對環(huán)境具有適應(yīng)性,陸生動物一般具有適于陸生的結(jié)構(gòu)特點。2、A【分析】【解答】解:生物多樣性通常有三個主要的內(nèi)涵;即生物種類的多樣性;基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性.生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物種類(包括動物、植物、微生物)的豐富性;基因的多樣性是指物種的種內(nèi)個體或種群間的基因變化,不同物種(兔和小麥)之間基因組成差別很大,同種生物如兔之間(有白的、黑的、灰的等)基因也有差別,每個物種都是一個獨特的基因庫.基因的多樣性決定了生物種類的多樣性;生物種類的多樣性組成了不同的生態(tài)系統(tǒng);生態(tài)系統(tǒng)的多樣性是指生物群落及其生態(tài)過程的多樣性,以及生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境差異、生態(tài)過程變化的多樣性等.因此生物種類多樣性的基礎(chǔ)是基因的多樣性.

故選:A

【分析】此題考查的知識點是生物多樣性的內(nèi)涵.可以從生物多樣性的表現(xiàn)方面來解答.3、D【分析】解:A;動物能夠幫助植物傳播果實和種子;有利于擴大植物的分布范圍,如蒼耳果實表面的鉤刺掛在動物的皮毛上,幫助植物種子和果實的搬家和遷移.A正確;

B;動物的呼吸作用釋放了二氧化碳和水;供給綠色植物進行光合作用所需,促進了物質(zhì)循環(huán),B正確;

C;生態(tài)系統(tǒng)中動物的數(shù)量較多;動物之間以及動物和植物之間的關(guān)系,使得食物網(wǎng)更加復(fù)雜,提高了生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力,C正確;

D;生態(tài)平衡是一個動態(tài)的平衡;生物的種類數(shù)量、比例不是不變、而是相對穩(wěn)定.生態(tài)系統(tǒng)中的生物與生物、生物與環(huán)境以及環(huán)境各因子之間,不停地在進行著能量的流動與物質(zhì)的循環(huán);生態(tài)系統(tǒng)在不斷地發(fā)展和進化中,其中的生物有生有死,有遷進也有遷出,每個物種的數(shù)量經(jīng)常處在一個動態(tài)變化之中.但總是處于一種動態(tài)的平衡之中.D錯誤.

故選:D

1;動物在自然界中作用:維持自然界中生態(tài)平衡;促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),幫助植物傳粉、傳播種子等.

2;呼吸作用是細胞內(nèi)有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水;同時時放出能量的過程.釋放出的能量一部分為生物體的各項生命活動提供動力,一部分以熱能的形式散發(fā)掉.

3;生態(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定狀態(tài)的一種現(xiàn)象.

明確生態(tài)系統(tǒng)中動物的作用是解題的關(guān)鍵.【解析】【答案】D4、C【分析】解:傳染病是一種由病原體引起的;能在人與人;人與動物間相互傳染的疾病,具有傳染性和流行性,具備3個環(huán)節(jié),即傳染源(能散播病原體的人或動物)、傳播途徑(病原體傳染他人的途徑)及易感者(對該種傳染病無免疫力者),預(yù)防措施有:控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群.引起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)(如病原體等異物)叫做抗原.注射的“乙肝”疫苗相當(dāng)于抗原,人注射疫苗,增強人的抗病能力,屬于保護易感人群.

故選:C

傳染病的預(yù)防措施有:控制傳染源;切斷傳播途徑、保護易感人群;據(jù)此答題.

傳染病的特點、病原體、傳染源及其預(yù)防措施,免疫類型,是個重要的考點,應(yīng)當(dāng)重點掌握.【解析】C5、B【分析】試題分析:紅富士、嘎拉、金帥、桑薩、紅將軍、紅星、紅玉、國光這些都是蘋果的種類,排除了ABD,理論上這些屬于相對性狀,屬于遺傳??键c:保護生物多樣性。【解析】【答案】B6、B【分析】試題分析:A、胰島素分泌不足會引起糖尿病,C、幼年時,生長激素分泌不足會引起侏儒癥,D、幼年時期,甲狀腺素分泌不足會導(dǎo)致呆小癥,故A、C、D都不符合題意;D、甲狀腺素分泌過多會引起甲亢,故B符合題意??键c:本題考查各種激素的功能及異常癥,解答此題需要熟記各種激素的功能及異常癥?!窘馕觥俊敬鸢浮緽二、填空題(共6題,共12分)7、化工醫(yī)藥食品飲料【分析】【解答】發(fā)酵技術(shù)與我們?nèi)粘I钪苯酉嚓P(guān)的有:化工產(chǎn)品;醫(yī)藥產(chǎn)品、食品和飲料等。

【分析】發(fā)酵技術(shù)與我們?nèi)粘I钪苯酉嚓P(guān)的有:化工產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品、食品和飲料等。8、受精卵A子宮B臍帶C胎盤遺傳XY睪丸【分析】【解答】(1)人的生命起始于受精卵;精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵時,才標(biāo)志著新生命的起點,受精卵在輸卵管中形成,并在輸卵管中進行分裂,最初的營養(yǎng)來自卵黃,胎兒的發(fā)育在母體的子宮內(nèi)進行,并通過胎盤和臍帶從母體獲得營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣,同時把產(chǎn)生的二氧化碳等廢物排到母體的血液里,再由母體排出體外。

(2)親代與子代之間的相似性叫遺傳;遺傳是自然界普遍存在的一種自然現(xiàn)象。

(3)男性的主要性器官是睪丸;它的作用是產(chǎn)生精子,分泌雄性激素,雄性激素能使男孩呈現(xiàn)男性第二性征:如長胡須;喉結(jié)突出、聲音低沉等。

【分析】此題考查的知識雖然不是很難,但覆蓋面廣,知識點多,所以要全面系統(tǒng)地掌握所學(xué)的知識。9、神經(jīng)系統(tǒng)激素【分析】【解答】解:人的調(diào)節(jié)方式主要兩種:神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié).神經(jīng)調(diào)節(jié)是指神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)身體的各個器官;系統(tǒng)的活動;使之相互配合,協(xié)調(diào)一致,使機體成為一個統(tǒng)一的整體來進行各項生命活動;激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容,是激素通過血液的傳送,對人和動物體的新陳代謝和生長發(fā)育所進行的調(diào)節(jié).神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)相互配合,共同完成人體的各項生理活動.

故答案為:神經(jīng)系統(tǒng);激素。

【分析】本題考查人體的兩種調(diào)節(jié)方式,其中激素調(diào)節(jié)屬于體液調(diào)節(jié)的一種,是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容.10、(1)非生物部分(非生物成分,非生物環(huán)境)

(2)植物→兔→貓頭鷹(植物→鼠→貓頭鷹)競爭

(3)貓頭鷹生物富集

(4)光合作用逐級減少【分析】【分析】本題考查掌握食物鏈、生態(tài)系統(tǒng)的組成以及能量的流動知識點,考查學(xué)生識記能力、理解能力及分析能力。解題的關(guān)鍵是正確理解食物鏈、生態(tài)系統(tǒng)的組成以及能量的流動?!窘獯稹浚?)一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分,而生物部分由生產(chǎn)者、消費者和分解者組成。圖中植物草是生產(chǎn)者,各種動物是消費者,因此,除圖中所示的成分外,還缺少了非生物部分和分解者。(2)食物鏈?zhǔn)窍M者和生產(chǎn)者之間吃與被吃的關(guān)系.圖中的食物鏈有:植物→兔→貓頭鷹、植物→鼠→貓頭鷹、植物→鼠→蛇→貓頭鷹、植物→蝗蟲→青蛙→蛇→貓頭鷹,共有4條,其中最短的一條食物鏈?zhǔn)牵褐参铩谩堫^鷹(或植物→鼠→貓頭鷹)。兔和蝗蟲相互爭奪食物和生存的空間,屬于競爭關(guān)系。(3)有毒物質(zhì)沿著食物鏈傳遞積累的,營養(yǎng)級越高,有毒物質(zhì)越多。圖中營養(yǎng)級最高的是貓頭鷹。因此,若該生態(tài)系統(tǒng)受到難降解的有毒物質(zhì)污染,一段時間后,體內(nèi)該有毒物質(zhì)含量最高的生物是貓頭鷹。(4)該生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來源于植物的光合作用固定的太陽能。一般情況下,隨著營養(yǎng)級的升高,生物的數(shù)量越來越少,這說明能量流動的特點是逐級減少?!窘馕觥浚?)非生物部分(非生物成分,非生物環(huán)境)(2)植物→兔→貓頭鷹(植物→鼠→貓頭鷹)競爭(3)貓頭鷹生物富集(4)光合作用逐級減少11、略

【分析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品;藥品的制作中具有重要意義;如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等.

故答案為:酵母菌;乳酸菌;醋酸菌.

【解析】【答案】此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品制造中的應(yīng)用;據(jù)此作答.

12、略

【分析】【解析】

試題分析:體細胞中的染色體是成對存在;在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中,染色體都要減少一半,而且不是任意的一半,是每對染色體中各有一條進入精子和卵細胞,生殖細胞中的染色體數(shù)是體細胞中的一半,成單存在,當(dāng)精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵時,染色體又恢復(fù)到原來的水平,一條來自父方,一條來自母方,人的體細胞中有23對染色體,精子;卵細胞的染色體數(shù)目都是23條。

考點:本題考查的是生殖過程中染色體的變化。

點評:此題為基礎(chǔ)題,難度一般,解此題的關(guān)鍵是理解生殖過程中染色體的變化。【解析】【答案】√三、判斷題(共8題,共16分)13、×【分析】試題分析:內(nèi)分泌腺的分泌物是激素.即激素是由內(nèi)分泌腺的腺細胞所分泌的、對人體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì),它在血液中含量極少,但是對人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖等生理活動,卻起著重要的調(diào)節(jié)作用.內(nèi)分泌腺無導(dǎo)管,分泌的激素直接進入腺體內(nèi)的毛細血管,通過血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈帲键c:此題主要考查內(nèi)分泌腺的概念.皮脂腺、汗腺、唾液腺等,它們的分泌物是通過導(dǎo)管排出的,因此這類腺體叫外分泌腺.沒有導(dǎo)管,分泌物直接進入腺體內(nèi)的毛細血管里,隨著血液循環(huán)輸送到全身各處,這類腺體叫內(nèi)分泌腺.【解析】【答案】錯14、×【分析】試題分析:人體的這幾個關(guān)節(jié)是比較重要的關(guān)節(jié),都不是只在一個平面轉(zhuǎn)動,可以多角度轉(zhuǎn)動,所以這種說法錯誤??键c:本題考查關(guān)節(jié)的活動范圍,意在考查考生學(xué)以致用的能力?!窘馕觥俊敬鸢浮俊?5、×【分析】【解答】由某些微生物在生活過程中產(chǎn)生的;對某些其他病原微生物具有抑制或殺滅作用的一類化學(xué)物質(zhì)稱為抗生素;青霉素是一種抗生素,只對細菌有作用,對病毒無效,目前尚沒有對病毒有特效的藥物.感冒初期是由病毒引起的,后期可能合并細菌感染,但在初期就用抗生素治療是錯誤的,應(yīng)使用一些抗病毒藥物或?qū)ΠY治療.

故答案為:錯誤。

【分析】感冒是一種自愈性疾病,總體上分為普通感冒和流行性感冒;普通感冒是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病,普通感冒多發(fā)于初冬,但春天、夏天也可發(fā)生,不同季節(jié)感冒的致病病毒并非完全一樣;流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,病毒存在于病人的呼吸道中,在病人咳嗽、打噴嚏時經(jīng)飛沫傳染給別人.16、A【分析】【解答】解:青蛙屬于兩棲動物;其生殖方式為雌雄異體,體外受精.繁殖季節(jié),雌雄蛙抱對,將精子;卵細胞分別排放到水中,在水中精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵,受精卵發(fā)育成小蝌蚪.可見青蛙的個體發(fā)育成點也是受精卵.

家燕屬于鳥類;生殖方式是:雌雄異體;體內(nèi)受精、卵生.發(fā)育的起點是受精卵.

小麥屬于被子植物;屬于有性生殖,依靠種子繁殖后代.種子的形成過程為:當(dāng)一朵花完成傳粉與受精后,子房將發(fā)育成果實,胚珠發(fā)育成種子,受精卵發(fā)育成胚.而胚是新植物體的幼體,胚根將來發(fā)育成根,胚軸發(fā)育成連接根和莖的那部分,胚芽發(fā)育在莖和葉.故小麥的發(fā)育起點為受精卵.

故答案為:正確。

【分析】小麥依靠種子繁殖后代.種子的主要部分是胚,胚是新植物體的幼體,受精卵發(fā)育成胚,故小麥的發(fā)育起點為受精卵;青蛙個體發(fā)育成點是受精卵;家燕個體發(fā)育的起點是受精卵。17、×【分析】解:接種疫苗可以使人體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體;從而提高對特定傳染病的抵抗力.如給剛出生的嬰兒接種卡介苗,可以預(yù)防肺結(jié)核;出生三個月的嬰兒,通過接種百白破疫苗可以預(yù)防百日咳;白喉、破傷風(fēng);接種水痘疫苗能預(yù)防天花等.可見體題中的敘述是錯誤的.

故答案為:×

接種疫苗;即計劃免疫可以有效地預(yù)防;控制和消滅某一特定的傳染病,屬于特異性免疫.

了解計劃免疫的知識,掌握幾種主要的常見疫苗的例子.【解析】×18、×【分析】解:兩棲動物是指幼體生活在水中;用鰓呼吸;成體既能生活在水中,也能生活在潮濕的陸地上,主要用肺呼吸,兼用皮膚呼吸的動物.兩棲動物的幼體(必須生活在水中,用鰓呼吸)和成體(水陸兩棲,用肺呼吸,皮膚輔助呼吸)的特點不同.它們在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上也有很大差異.兩棲動物就是既能在水中又能在陸地上生活的動物的說法是錯誤的,如鴨子既能在水中又能在陸地上生活,屬于鳥類,不是兩棲動物.

故答案為:×.

兩棲動物是指:幼體生活在水中;用鰓呼吸;成體既能生活在水中,也能生活在潮濕的陸地上,主要用肺呼吸,兼用皮膚呼吸.

熟記兩棲動物的定義是解題的關(guān)鍵.【解析】times19、×【分析】【解答】蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中去的一個過程;氣孔是葉;莖及其他植物器官上皮上許多小的開孔之一,高等陸地植物表皮所特有的結(jié)構(gòu).氣孔通常多存在于植物體的地上部分,尤其是在葉表皮上,氣孔主要在葉的表皮細胞中,一般是葉的下表皮含氣孔較多,在幼莖、花瓣上也可見到,但多數(shù)沉水植物則沒有.由于在植物的器官中,葉片中氣孔最多,可見葉片是蒸騰作用的主要部位.

故答案為:×20、A【分析】【解答】隨著人類的發(fā)展;人口數(shù)量急劇增加,人類集中活動的區(qū)域不斷擴大,大面積砍伐森林,開辟農(nóng)田,人類對環(huán)境的改造幅度已經(jīng)很大,且地域擴張也很厲害,導(dǎo)至環(huán)境變化太大,生物種類越少.因此,人口快速增長是破壞或改變野生動物棲息地的最主要原因.人口的快速增長,對自然資源的需要量越來越多,導(dǎo)致生物資源逐漸減少,是過度利用生物資源的主要原因。

故答案為:√

【分析】此題考查的知識點是人口的快速增長的影響.解答時可以從人口的快速增長破壞或改變野生生物棲息地和過度利用生物資源的原因方面來切入。四、解答題(共4題,共16分)21、(1)關(guān)節(jié)囊結(jié)締組織①

(2)骨質(zhì)紅色造血【分析】【分析】此題考查關(guān)節(jié)和骨的結(jié)構(gòu)和功能。明確關(guān)節(jié)和骨的結(jié)構(gòu)和功能是解決此題的關(guān)鍵?!窘獯稹浚?)據(jù)圖甲可知,①是關(guān)節(jié)軟骨,②是關(guān)節(jié)腔,③是關(guān)節(jié)囊,④是關(guān)節(jié)頭,⑤是關(guān)節(jié)窩,⑥是關(guān)節(jié)面。圖甲中,【③】關(guān)節(jié)囊是由結(jié)締組織構(gòu)成,包繞在關(guān)節(jié)的周圍,使關(guān)節(jié)牢固;運動時能減少兩骨之間摩擦的結(jié)構(gòu)是【①】關(guān)節(jié)軟骨,另外關(guān)節(jié)腔內(nèi)有滑液,它們使關(guān)節(jié)更加靈活。(2)圖乙中,骨的基本結(jié)構(gòu)包括:【⑦】骨膜、【⑨】骨密質(zhì)、【10】骨松質(zhì)和【8】骨髓構(gòu)成,【⑨】骨密質(zhì)、【10】骨松質(zhì)合稱骨質(zhì)。幼年時,⑧骨髓呈紅色,具有造血功能,成年后變?yōu)辄S骨髓而失去造血功能?!窘馕觥浚?)關(guān)節(jié)囊結(jié)締組織①(2)骨質(zhì)紅色造血22、略

【分析】

(1)青蛙雌雄抱對時將兩性生殖細胞產(chǎn)在水中;在水中結(jié)合形成受精卵.兩棲動物的幼體是蝌蚪,它用鰓呼吸,必須生活在水中,成體既能生活在水中也能生活在陸地上,主要用肺呼吸,青蛙的幼體和成體在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上差異很大,必須經(jīng)過變態(tài)發(fā)育才能到陸地生活.

(2)青蛙是雌雄異體;蛙鳴叫是一種求偶行為,是為了吸引雌蛙,雌蛙和雄蛙經(jīng)過抱對,精子和卵細胞在水里完成受精,因此雌雄蛙抱對,有利于雌蛙;雄蛙同時排卵、排精,提高了精子與卵的結(jié)合的機會,提高了受精率.

(3)青蛙的幼體是蝌蚪生活在水中;用鰓呼吸,成體為青蛙既可以在水中生活,也可以在陸地上生活,主要用肺呼吸,冬眠時靠皮膚輔助呼吸.

故答案為:(1)水;變態(tài).(2)吸引雌蛙;(3)腮;皮膚。

【解析】【答案】本題考查兩棲動物的生殖發(fā)育過程:受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙;據(jù)此解答。

23、略

【分析】

(1)(2)(3)(4)生產(chǎn)沼氣的原理是:沼氣池里的人糞尿;禽畜糞尿和農(nóng)作物秸稈按照一定的比例混合;里面含有很多有機物,可以被甲烷細菌利用,在無氧的條件下通過呼吸作用(或發(fā)酵;或無氧呼吸),把其中的有機物分解,產(chǎn)生可燃性的甲烷氣體.可用于照明、取暖等,是一種清潔的能源.還可以利用呼吸作用釋放能量形成的高溫(或分解有機物釋放能量,形成的高溫;或發(fā)酵過程,釋放能量形成的高溫;或釋放能量形成的高溫等),高溫可以殺死人糞尿中的各種病菌和蟲卵,從而達到無害的目的;使殘渣和殘液含有多種無機鹽,便成為無害、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥料.

(5)由于甲烷菌的發(fā)酵需要一定的溫度;在北方溫度低,導(dǎo)致甲烷菌的生長和繁殖的能力差,分解產(chǎn)生的沼氣較少,所以會造成沼氣供應(yīng)不足.

(6)建沼氣池可以處理人糞尿;禽畜糞尿等;殺死里面的病菌和蟲卵,有利于保持環(huán)境衛(wèi)生,同時產(chǎn)生沼氣,作為一種清潔、廉價的新能源,節(jié)約資金和能源.

故答案為:(1)植物秸稈(2)無氧;甲烷(3)無機鹽(4)各種病菌和蟲卵(5)冬天北方氣溫低;不利于甲烷菌的生長和繁殖,分解能力差(6)有利于節(jié)約資金;能源,有利于保持環(huán)境衛(wèi)生。

【解析】【答案】此題考查的是沼氣池的工作原理;人糞尿無害化處理,分析作答.

24、略

【分析】

本題主要是考查鳥卵的結(jié)構(gòu)及功能;如上圖所示,其結(jié)構(gòu)和功能依次為:①卵黃--卵細胞的主要營養(yǎng)部分.

②胚盤--里面含有細胞核;是胚胎發(fā)育的部位.

③卵白--含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分;供胚胎發(fā)育的需要.

④氣室--貯存空氣;有利于胚胎進行呼吸.

⑤卵黃膜--保護并維持卵細胞的形狀.

⑥系帶--固定卵黃的作用.

⑦卵殼--起保護作用;上面有許多肉眼看不見的氣孔,可以透氣,以確保卵細胞進行氣體交換.

⑧卵殼膜--有內(nèi)外兩層;兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室,卵殼膜起保護作用.

(1)卵細胞內(nèi)貯存供胚胎發(fā)育用的養(yǎng)料的結(jié)構(gòu)是①卵黃.

(2)在卵黃上的小白點叫胚盤;里面含有細胞核.

(3)一個鳥卵細胞包括三部分;即胚盤;卵黃、卵黃膜.

(4)卵黃外面的卵白也含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分;供胚胎發(fā)育的需要.

(5)卵殼和⑧卵殼膜起保護作用.

故答案為:(1)①卵黃。

(2)胚盤。

(3)②胚盤①卵黃⑤卵黃膜。

(4)③卵白。

(5)⑦卵殼。

【解析】【答案】本題考查的是鳥卵的結(jié)構(gòu);首先明確鳥卵的各部分結(jié)構(gòu)名稱.

五、實驗探究題(共4題,共40分)25、23黑DNA避免看到棋子,保證取棋子時的隨機性機會是均等的37.5%【分析】解:(1)生殖細胞的染色體是體細胞的一半;因此在男性的精子和女性的卵細胞中,應(yīng)該有23條染色體。

(2)男性含Y染色體的精子在模擬實驗中應(yīng)用黑色圍棋子表示;“染色體上的遺傳物質(zhì)是DNA,能通過生殖細胞傳遞給后代”。

(3)模擬實驗的操作過程中;應(yīng)選用黑色紙盒,目的是避免看到棋子保證取棋子時的隨機性。

(4)以上實驗結(jié)果說明了生男生女是隨機的;機會是均等的。

(5)“小林的父母雙方正常;而小林患有白化病”,表明白化病是隱性性狀,正常是顯性性狀,假設(shè)人類正常膚色受顯性基因A控制,則白化病膚色受隱性基因a控制,因此膚色正常的基因型是AA或Aa,白化病的基因型是aa。父母遺傳給白化?。╝a)小林的基因一定是a,因此小林正常父母的基因組成是Aa,遺傳圖解如圖:

從遺傳圖解看出;小林父母生出健康孩子的幾率是75%。

父親產(chǎn)生兩種精子分別是含X的精子和含y的精子;母親只產(chǎn)生一種含X的卵細胞,兩種精子和卵細胞結(jié)合的機會是均等的,當(dāng)含X的精子與卵細胞結(jié)合形成的受精卵發(fā)育成女孩,當(dāng)含Y的精子與卵細胞結(jié)合產(chǎn)生的卵細胞發(fā)育成男孩,所以生男和生女的概率分別是50%,如圖所示:

因此小林的父母想生第二個孩子;所生孩子為健康女孩的概率為75%×50%═37.5%。

故答案為:(1)23

(2)黑;DNA

(3)避免看到棋子;保證取棋子時的隨機性。

(4)機會是均等的。

(5)37.5%

(1)人的體細胞中有23對染色體;其中22對是常染色體,1對是性染色體,女性的性染色體組成為XX,男性的性染色體組成為XY;男性產(chǎn)生的精子有兩種類型即含X和含Y染色體的精子,女性只產(chǎn)生一種含X的卵細胞。

(2)體細胞形成生殖細胞時成對的染色體分開分別進入不同的生殖細胞中;男性體細胞的性染色體組成是XY,產(chǎn)生的精子有兩種,分別帶有X染色體和Y染色體,兩種精子的數(shù)量相等;女性體細胞的染色體組成是XX,產(chǎn)生的卵細胞只有一種,帶有X染色體;因此,白圍棋子代表X染色體,黑圍棋子代表Y染色體。

(3)生物的性狀是由一對基因控制的;當(dāng)控制某種性狀的一對基因都是顯性或一個是顯性;一個是隱性時,生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀;當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時,隱性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來。

(4)在一對相對性狀的遺傳過程中;子代個體中出現(xiàn)了親代沒有的性狀,新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀,親代的基因組成是雜合體。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解性別的遺傳過程以及基因的顯性與隱性以及會借助遺傳圖解來分析解答此類問題?!窘馕觥?3黑DNA避免看到棋子,保證取棋子時的隨機性機會是均等的37.5%26、④⑥③①②⑤為了避免酒曲中含有的酵母菌等微生物在高溫下死亡為酵母菌的生長、繁殖和發(fā)酵提供適宜的溫度制作過程中常打開容器感染雜菌【分析】解:(1)在制作酒時;首先要把容器清洗干凈,除去雜菌;然后用水將糯米浸泡一晝夜,淘洗干凈將糯米倒入蒸鍋煮熟;蒸熟之后,用涼開水將糯米飯沖淋一次,冷卻到30℃,30℃是酵母菌生活的適宜溫度;接著將酒曲粉末與糯米飯拌勻使之充分混合,將糯米飯壓實后挖個小坑,淋上一些涼開水,最后將糯米飯放入容器中蓋好,置入25℃左右的環(huán)境中即可。故正確的制作順序是:④⑥③①②⑤;

(2)冷卻到30℃;30℃是酵母菌生活的適宜溫度,并防止溫度過高,將酵母菌燙死;

(3)天氣寒冷時;可將容器放在暖氣旁邊,需要保溫的目的是為酵母菌的生長;繁殖和發(fā)酵提供適宜的溫度;

(4)制酒的過程中要保證無其它雜菌的進入;否則制出的酒有酸味或甜酒沒制出來,糯米飯反而發(fā)霉了,因此制酒時要注意密封,不能隨便打開容器,所有的器皿要消毒干凈,用的酒曲要純正等,以避免其它雜菌的污染。

故答案為:

(1)④⑥③①②⑤;

(2)為了避免酒曲中含有的酵母菌等微生物在高溫下死亡;

(3)為酵母菌的生長;繁殖和發(fā)酵提供適宜的溫度;

(4)制作過程中常打開容器感染雜菌。

微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用;如制作甜酒時要用到酵母菌,據(jù)酒精發(fā)酵分析答題。

熟練掌握制作甜酒的過程、原理以及注意事項等相關(guān)的知識,結(jié)合題意,即可正確解答?!窘馕觥竣堍蔻邰佗冖轂榱吮苊饩魄泻械慕湍妇任⑸镌诟邷叵滤劳鰹榻湍妇纳L、繁殖和發(fā)酵提供適宜的溫度制作過程中常打開容器感染雜菌27、略

【分析】試題分析:驗證葉綠素在光下產(chǎn)生淀粉的實驗步驟是把盆栽的天竺葵放在黑暗一晝夜的目的是植物通過呼吸作用讓淀粉運走耗盡;用黑紙片將葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來的目的是設(shè)置對照實驗,葉片的一部分光照,一部分沒有進行光照,形成了對照實驗,得出的實驗結(jié)果才科學(xué)合理;將植物進行光照2—3小時;取下實驗的植物葉片用酒精隔水加熱的方法脫去葉綠素;清水漂洗葉片;給植物葉片滴加碘液染色;結(jié)果未遮光的葉片染成藍色,遮光的葉片部分沒有變化,說明遮光的葉片部分沒進行光合作用,沒有產(chǎn)生淀粉物質(zhì),未遮光的葉片進行了光合作用制造了淀粉物質(zhì),淀粉遇碘變成藍色,說明光照是綠色植物進行光合作用的條件,否則植物不能進行光合作用??键c:本題考查的知識點是探究性實驗的基本方法和對照實驗的設(shè)計原則,理解驗證葉綠素在光下產(chǎn)生淀粉實驗的步驟,每個步驟的注意事項?!窘馕觥俊敬鸢浮浚?)對照實驗(2)脫去葉綠素(3)綠葉在光下產(chǎn)生淀粉28、略

【分析】【解析】

試題分析:由于各種細菌;真菌等微生物;接觸到食物,并依附其上利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育、繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等,現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等,高溫消毒、紫外線照射、使用消毒液是將細菌殺死。

(1)A組放置在冰箱中;保存方法是低溫保存(冷藏法;冷凍法),有異味、變成白色。

(2)食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。

(3)A;B兩組實驗有唯一變量--溫度;形成一組對照,探究溫度對抑制微生物的生長和繁殖的影響。

(4)由表中A組兩天保持原樣;B兩天有異味;變成白色,可得低溫能抑制微生物的生長和繁殖,從而有利于蝦的保鮮。

(5)培養(yǎng)細菌真菌的一般方法:①配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基;將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻,②接種(將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種),③恒溫培養(yǎng),④觀察。

考點:本題考查的是食品的腐敗原因。

點評:此題為實驗探究題,稍有一定的難度,解答此類題目的關(guān)鍵是理解細菌是由原已存在的細菌產(chǎn)生的以及確定實驗變量,設(shè)置對照實驗。【解析】【答案】(1)低溫保存法(冷藏法;冷凍法)(2)生長繁殖(順序可調(diào)換)

(3)對照(對比)溫度(4)低溫能抑制微生物的生長和繁殖;從而有利于蝦的保鮮。

(5)DBAC六、其他(共3題,共18分)29、略

【分析】【解析】

考點:科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié);發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.

分析:此題考查的是探究“糖對酵母菌活性的影響”的實驗和酵母菌的營養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件.解答從發(fā)酵現(xiàn)象;酵母菌的作用;確定實驗變量,設(shè)置對照實驗等方面切入.

解答:解:(1)酵母菌在溫度適宜時;葡萄糖被徹底分解為二氧化碳;水、大量能量(蒸饅頭、面包的原理).所以有氣泡產(chǎn)生.

(2)①和②作為一組對照實驗;變量是酵母菌,其他條件都相同,因此探究的是酵母菌的作用.酵母菌能將有機物(糖;葡萄糖)分解,產(chǎn)生氣體(二氧化碳),以此作出假設(shè).

(3)酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)(腐生).酵母菌在溫度適宜時;葡萄糖被徹底分解為二氧化碳;水、大量能量(蒸饅頭、面包的原理).糖是酵母菌的“食物”.①③兩支試管為一組,不同的是①有白砂糖,③沒有白砂糖,因此可選①③兩支試管

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