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DB52DB52/T1233—2017地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米Productofgeographicalindication-PanzhouRedRice2017-09-27發(fā)布2018-03-26實施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 2 2 2 2 3 4 4 6 71地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、自然環(huán)境、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運輸和貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2016]年第63號公告批準(zhǔn)保護的地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標(biāo)志GB2715食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糧食GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定糧油檢驗一般規(guī)則糧食、油料檢驗扦樣、分樣法糧油檢驗糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T15682糧油檢驗稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評價方法GB/T15683大米直鏈淀粉含量的測定GB/T17109糧食銷售包裝GB/T22294糧油檢驗大米膠稠度的測定GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則NY/T83米質(zhì)測定方法JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]年第75號令《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]年第78號令《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2006]年第109號公告《關(guān)于發(fā)布地理標(biāo)志保護產(chǎn)品專用標(biāo)志比例圖的公告》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2009]年第123號令《關(guān)于修改<食品標(biāo)識管理規(guī)定>的決定》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2016]年第63號公告《質(zhì)檢總局關(guān)于批準(zhǔn)對麻江藍莓等37個產(chǎn)品實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的公告》2即貴州省盤州市(原盤縣)淤泥鄉(xiāng)、普田鄉(xiāng)、?;l(xiāng)、水塘鎮(zhèn)、劉官鎮(zhèn)、新民鎮(zhèn)、舊營鄉(xiāng)、保田鎮(zhèn)等85.2年平均氣溫13.3℃~15.2℃,年均無霜期271d,年日照時數(shù)1471.4h~1930.1h,年均降水量5.3土壤以水稻土、黃壤土、沙壤土為主,礦物元素含量豐富376.4凈含量6.5生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求7檢驗方法7.2.1直鏈淀粉7.3凈含量49.1標(biāo)識9.1.2包裝箱(盒)上應(yīng)有地理標(biāo)志專用標(biāo)識,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱、數(shù)量(個數(shù)或凈含量)、產(chǎn)5包裝應(yīng)符合GB/T17109的規(guī)定,包裝標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718、GB28050和《關(guān)于修改<食品標(biāo)識管理規(guī)定>的決定》的規(guī)定。9.3.1運輸工具應(yīng)清潔、干燥,有防日曬、雨淋設(shè)施。9.3.2嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混運、混裝。9.3.3運輸途中產(chǎn)品防止擠壓,減少損耗。9.3.4裝卸時應(yīng)輕裝輕卸,嚴(yán)禁摔撞。9.4.1產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、防潮、防鼠等符合衛(wèi)生要求的倉庫內(nèi),不應(yīng)與有毒有害物質(zhì)或水分較高的物質(zhì)混存。9.4.2產(chǎn)品在常溫下的真空包裝保質(zhì)期應(yīng)不低于12個月。6地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米保護范圍圖彝族鄉(xiāng)?;缱逡妥遴l(xiāng)劉食鎮(zhèn)舊營白族林族苗族鄉(xiāng)劉食鎮(zhèn)新民水塘鎮(zhèn)圖A.1地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米保護范圍圖7(規(guī)范性附錄)地理標(biāo)志產(chǎn)品盤州紅米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程適宜當(dāng)?shù)胤N植的紅米、地方粳稻品種。B.2栽培管理B.2.1催芽到種子露白即可播種,播種時間為4月上旬。B.2.2育秧采用濕潤育秧、旱育秧或兩段育秧方式。B.2.3移栽時間為5月下旬至6月上旬移栽,18萬~27萬穴/hm2,每穴移栽3株至4株。育秧施農(nóng)家肥15.0t/hm2至22.5t/hm2,移栽施農(nóng)家肥30.0t/hm2至37.5t/hm2。采取綠色防控,農(nóng)藥使用符合GB/T
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