農(nóng)貿(mào)市場日常管理規(guī)定（3篇）

農(nóng)貿(mào)市場日常管理規(guī)定第一章總則第一條為規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營管理，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益與市場秩序，明確市場主體責(zé)任，特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于全市范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場，并遵循相關(guān)法律法規(guī)。第三條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)以滿足居民生活需求為核心，確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定與價(jià)格合理。第四條農(nóng)貿(mào)市場旨在服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者與消費(fèi)者，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的順暢銜接。第二章市場設(shè)施管理第五條農(nóng)貿(mào)市場須配備完善的市場設(shè)施，包括交易區(qū)、冷庫、檢驗(yàn)室等，以及必要的基礎(chǔ)設(shè)施如水電供應(yīng)、通風(fēng)與消防設(shè)備。第六條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)制定設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)施正常運(yùn)行。第七條市場應(yīng)根據(jù)規(guī)模與業(yè)態(tài)，合理設(shè)置經(jīng)營攤位，并為經(jīng)營者提供必要的經(jīng)營工具與設(shè)備。第八條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)保持通風(fēng)良好，以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生。第三章形象管理第九條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)保持環(huán)境整潔，實(shí)行定期清掃與消毒。第十條市場應(yīng)設(shè)置清晰可見的指示牌，明確市場名稱、地址、經(jīng)營時(shí)間等信息。第十一條商鋪門頭應(yīng)統(tǒng)一，標(biāo)明經(jīng)營者名稱與主營業(yè)務(wù)，與整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。第十二條市場應(yīng)配備充足的垃圾桶，設(shè)立分類垃圾回收點(diǎn)。第四章經(jīng)營管理第十三條經(jīng)營者須具備合法經(jīng)營資質(zhì)，并在市場管理部門登記備案。第十四條經(jīng)營者應(yīng)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，禁止銷售假冒偽劣商品。第十五條經(jīng)營者應(yīng)建立食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。第十六條攤位經(jīng)營者應(yīng)遵守市場經(jīng)營要求，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。第十七條市場應(yīng)制定價(jià)格監(jiān)管措施，確保農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格合理。第五章安全管理第十八條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)配備安全人員，保障市場安全秩序。第十九條市場應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。第二十條市場應(yīng)定期組織安全培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。第二十一條市場應(yīng)采取防盜措施，確保日常安全。第六章環(huán)境衛(wèi)生管理第二十二條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度，明確責(zé)任部門與責(zé)任人。第二十三條市場應(yīng)定期進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生檢查與評(píng)估，及時(shí)整改問題。第二十四條市場應(yīng)組織環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)，提高從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)與操作技能。第二十五條市場應(yīng)配備充足的衛(wèi)生設(shè)施與器具。第七章管理執(zhí)法第二十六條農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)配備管理人員，負(fù)責(zé)日常管理與執(zhí)法工作。第二十七條管理人員有權(quán)對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督管理，并制定管理規(guī)章制度。第二十八條管理人員有權(quán)對(duì)違規(guī)經(jīng)營者進(jìn)行處罰，并拒絕其經(jīng)營活動(dòng)。第二十九條管理人員有權(quán)進(jìn)入經(jīng)營攤位，檢查經(jīng)營者是否合規(guī)。第八章法律責(zé)任第三十條經(jīng)營者與從業(yè)人員應(yīng)遵守法律法規(guī)與管理規(guī)定，違法者將承擔(dān)法律責(zé)任。第三十一條對(duì)于銷售假冒偽劣商品、違規(guī)經(jīng)營等行為，將依法處理，直至吊銷經(jīng)營許可證。第九章監(jiān)督檢查第三十二條經(jīng)營者應(yīng)配合管理部門的監(jiān)督檢查，提供相關(guān)資料與信息。第三十三條管理部門有權(quán)對(duì)市場進(jìn)行定期或不定期監(jiān)督檢查，要求經(jīng)營者整改問題。第三十四條管理部門會(huì)同相關(guān)部門進(jìn)行綜合檢查，對(duì)問題進(jìn)行整改。第十章附則第三十五條對(duì)于未盡事宜，管理部門將根據(jù)實(shí)際情況處理。第三十六條經(jīng)營者應(yīng)組織從業(yè)人員培訓(xùn)，掌握相關(guān)法律法規(guī)與管理制度。第三十七條本規(guī)定的解釋權(quán)歸市場管理部門所有。第三十八條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。農(nóng)貿(mào)市場日常管理規(guī)定（二）第一章：總則第一條：為有效規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營秩序，切實(shí)保障市場的安全、衛(wèi)生及消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本管理規(guī)定。第二條：本規(guī)定全面適用于農(nóng)貿(mào)市場的日常管理工作，涵蓋市場規(guī)劃、布局、環(huán)境衛(wèi)生、安全防護(hù)、市場秩序、經(jīng)營行為、監(jiān)督檢查等多個(gè)方面。第三條：農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，實(shí)行依法經(jīng)營，強(qiáng)化規(guī)范管理，加大市場監(jiān)管力度，確保市場內(nèi)所有經(jīng)營主體合法合規(guī)經(jīng)營，為消費(fèi)者提供安全、放心的購物環(huán)境。第二章：市場規(guī)劃和布局第四條：農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃與布局必須嚴(yán)格遵循城市規(guī)劃要求，科學(xué)合理地安排市場內(nèi)各類商販的經(jīng)營攤位，確保市場內(nèi)經(jīng)營品種的多樣性與豐富性。第五條：市場內(nèi)應(yīng)明確劃定不同經(jīng)營區(qū)域，并清晰界定經(jīng)營范圍，以便于消費(fèi)者購物及監(jiān)管部門的有效管理。第六條：農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)配備充足的公共設(shè)施，包括但不限于停車場、廁所、休息區(qū)等，以滿足市場內(nèi)商販與消費(fèi)者的實(shí)際需求。第三章：市場環(huán)境衛(wèi)生第七條：市場環(huán)境衛(wèi)生作為農(nóng)貿(mào)市場日常管理的重要組成部分，市場管理方應(yīng)定期組織人員對(duì)市場進(jìn)行全面清潔，確保市場內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生，有效防止蚊蠅等害蟲的滋生。第八條：市場內(nèi)的污水排放必須嚴(yán)格遵守相關(guān)環(huán)境保護(hù)要求，嚴(yán)禁直接排放至周邊河流或市政排水管網(wǎng)，以免造成環(huán)境污染。第九條：市場內(nèi)的垃圾處理應(yīng)遵循分類投放原則，確保垃圾得到及時(shí)、有效的清運(yùn)，防止垃圾積壓導(dǎo)致環(huán)境臟亂差現(xiàn)象的發(fā)生。第四章：市場安全防護(hù)第十條：農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)配備充足的消防設(shè)施，如滅火器、消防栓等，以確保市場內(nèi)商販、消費(fèi)者及市場設(shè)施的安全。第十一條：市場內(nèi)的電線電纜應(yīng)設(shè)置必要的保護(hù)設(shè)施，如防護(hù)罩、人防線等，以防止觸電等安全事故的發(fā)生。第十二條：市場內(nèi)的燃?xì)夤艿缿?yīng)安裝完好并定期進(jìn)行檢查，確保燃?xì)馐褂玫陌踩耘c穩(wěn)定性。第五章：市場秩序管理第十三條：農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)制定詳細(xì)的管理規(guī)定，明確市場內(nèi)商販的經(jīng)營行為準(zhǔn)則，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣商品，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。第十四條：市場內(nèi)商販應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定擺賣商品，禁止私拉亂擺、占用公共通道等行為，確保市場內(nèi)通道暢通無阻。第十五條：市場內(nèi)商家應(yīng)遵守誠信經(jīng)營原則，不得發(fā)布虛假廣告或銷售過期食品、不符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的商品。第十六條：市場內(nèi)的商販必須具備相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)并合法經(jīng)營，嚴(yán)禁從事倒賣商品、兜售假貨等違法經(jīng)營行為。第六章：監(jiān)督檢查第十七條：市場管理方應(yīng)設(shè)立專門的監(jiān)督檢查部門，定期對(duì)市場內(nèi)的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行處理。第十八條：監(jiān)督檢查部門應(yīng)配備專業(yè)人員并依法行使監(jiān)督檢查職權(quán)對(duì)違規(guī)行為依法予以制止并給予相應(yīng)處罰。第十九條：市場管理方應(yīng)定期向監(jiān)督檢查部門報(bào)告市場經(jīng)營情況并接受相關(guān)部門的監(jiān)管與指導(dǎo)。第七章：附則第二十條：本規(guī)定的解釋權(quán)歸市場管理方所有。市場管理方可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本規(guī)定進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。第二十一條：農(nóng)貿(mào)市場管理方應(yīng)組織市場商戶認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守本管理規(guī)定引導(dǎo)商戶依法經(jīng)營共同維護(hù)市場的良好秩序。第二十二條：本規(guī)定自發(fā)布之日起正式生效并由市場管理方負(fù)責(zé)解釋與執(zhí)行。農(nóng)貿(mào)市場日常管理規(guī)定（三）一、市場運(yùn)營維護(hù)1.保持環(huán)境衛(wèi)生市場運(yùn)營者需每日?qǐng)?zhí)行清潔和消毒工作，以維持市場環(huán)境的整潔與衛(wèi)生，確保食品安全及顧客的健康狀況。2.規(guī)范商品陳列市場內(nèi)商品與設(shè)備的擺放應(yīng)保持整齊有序，不得影響通道及應(yīng)急出口的暢通。3.維護(hù)經(jīng)營秩序運(yùn)營者需加強(qiáng)市場秩序管理，禁止出現(xiàn)亂丟垃圾、亂停亂放、亂設(shè)攤位等不良現(xiàn)象。4.實(shí)行公平競爭運(yùn)營者應(yīng)秉持公平競爭原則，不得采取不正當(dāng)手段侵犯其他經(jīng)營者的正常經(jīng)營權(quán)益。5.保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益運(yùn)營者需提供真實(shí)、準(zhǔn)確的商品信息，尊重消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，嚴(yán)禁欺詐行為。二、食品安全監(jiān)管1.嚴(yán)格供應(yīng)商資質(zhì)審查市場運(yùn)營者應(yīng)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審核，確保其提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.定期進(jìn)行食品抽檢運(yùn)營者需定期抽取食品樣本進(jìn)行質(zhì)量檢測，以保證銷售的食品安全合規(guī)。3.標(biāo)簽信息完整要求供應(yīng)商在食品包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品信息，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵數(shù)據(jù)。4.禁止銷售過期食品運(yùn)營者不得銷售過期食品，需定期檢查在售食品，防止過期食品對(duì)消費(fèi)者造成傷害。5.完善食品儲(chǔ)存管理運(yùn)營者應(yīng)建立食品儲(chǔ)存管理制度，確保儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。三、客戶服務(wù)管理1.提供規(guī)范服務(wù)市場運(yùn)營者應(yīng)提供高質(zhì)量服務(wù)，主動(dòng)協(xié)助顧客，以禮貌、專業(yè)的態(tài)度解答顧客疑問。2.建立投訴響應(yīng)機(jī)制運(yùn)營者需設(shè)立有效的投訴處理機(jī)制，及時(shí)解決顧客投訴，確保顧客滿意度。3.加強(qiáng)員工培訓(xùn)運(yùn)營者應(yīng)定期組織員工培訓(xùn)，提升員工服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。4.設(shè)置安全提示標(biāo)識(shí)市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置清晰的安全警示標(biāo)識(shí)，提醒顧客注意安全事項(xiàng)，如消防、出口等。5.優(yōu)化安保措施運(yùn)營者需加強(qiáng)安全防范，確保市場內(nèi)部的安全秩序，防止盜竊等不法行為。四、市場推廣與形象建設(shè)1.合法合規(guī)宣傳市場運(yùn)營者應(yīng)通過合法途徑進(jìn)行宣傳，不得發(fā)布不實(shí)或夸大的廣告內(nèi)容。2.打造市場品牌形象運(yùn)營者應(yīng)積極塑造市場品牌形象，提升市場知名度和聲譽(yù)。3.創(chuàng)新營銷活動(dòng)運(yùn)營者應(yīng)定期舉辦促銷