DB45T-茶枝柑規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程

Q/LB.□XXXXX-XXXXDB45/TXXXX—XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由廣西壯族自治區(qū)中醫(yī)藥管理局提出、歸口并宣貫。本文件起草單位：廣西中醫(yī)藥大學(xué)、浦北縣陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、廣西浦北縣柑浦堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司、浦北縣陳皮協(xié)會。本文件主要起草人：姚春、李良波、覃祖添、魯璇、蘇朝麗、黃鼎、明如宏、馮時欽、陳建樺、鐘英海、陳浩、鄧小紅。茶枝柑規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了茶枝柑的園地選擇、移栽與田間管理、病蟲害防治、采收與加工、包裝與儲運等各環(huán)節(jié)的技術(shù)操作標(biāo)準(zhǔn)。本文件適用于廣西壯族自治區(qū)區(qū)域范圍內(nèi)茶枝柑的產(chǎn)業(yè)化種植。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T9659柑桔嫁接苗《農(nóng)藥管理條例》（國務(wù)院2001年第326號令）《中華人民共和國藥典》（2020年一部）國家藥監(jiān)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局、國家中醫(yī)藥局《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（2022年第22號）2022年3月1日發(fā)布國家對外貿(mào)易經(jīng)濟合作部《藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（2001年）“NY/T5015-2001”《無公害食品柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。茶枝柑蕓香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）的栽培變種茶枝柑（C.reticulata‘Chachi’），其干燥成熟果皮為道地藥材廣陳皮。產(chǎn)地選擇園地選擇氣候條件年平均氣溫21℃～23.3℃，平均21.8℃；10℃以上年有效積溫7450℃～8450℃之間，平均7729.7℃；歷年極低溫度＞0℃；年均日照時數(shù)1500h～2080h之間，平均日照時數(shù)1731.6h；年均降雨量1100mm～2420mm之間，平均達(dá)1784.6mm；年均相對濕度74%～83%之間；平均達(dá)80%；平均無霜期達(dá)340天。土壤條件以水稻土、赤紅壤為主，土質(zhì)良好，土層深厚，土壤有機質(zhì)含量＞2.0g/kg；土壤pH值在5.0～7.0之間，活土層厚度在60cm以上。環(huán)境質(zhì)量環(huán)境空氣達(dá)到國家大氣環(huán)境質(zhì)量GB3095-2012二級以上標(biāo)準(zhǔn)。灌溉水達(dá)到國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2021二級以上標(biāo)準(zhǔn)。土壤環(huán)境達(dá)到國家土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618-2018二級以上標(biāo)準(zhǔn)。園地規(guī)劃水田種植園地水利設(shè)計采用深淺溝，非字溝，深溝高畦的方式。保持畦面與溝水平面經(jīng)常位差70cm以上。起畦寬6.5m～8.0m，采用一溝兩畦，一畦兩行方式種植。平地及緩坡地，栽植行為南北向。宜采用長方形栽植。山地，丘陵地，行向與梯地走向相同。宜采用等高栽植。梯地水平走向應(yīng)有3‰～5‰的比降。修筑必要的道路排灌系統(tǒng)，附屬建筑物和生態(tài)配套工程等設(shè)施，營造防護(hù)林。防護(hù)林須選擇速生的并與柑橘沒有共生性病蟲害的樹種。移栽定植苗木質(zhì)量嫁接苗木質(zhì)量按GB/T9659執(zhí)行。栽植時間一般有春植（立春至立夏），秋植（白露至寒路）。受咸潮影響的圍墾地區(qū)，春旱年份宜在5月～6月雨季來臨前栽植。栽植密度栽植密度根據(jù)品系，砧穗組合和環(huán)境條件等而定。每667m2栽植的植株數(shù)以60~80株，株距2.5m～3.0m，行距3.5m～4.0m為宜。每公頃栽植株數(shù)不超過1200株。栽植技術(shù)水田園要筑墩定植，做到首年筑墩，二年起畦，三年成垅。坡地園宜按種植株行距要求開挖長，寬各1m，深60cm～80cm的種植穴或開挖寬80cm，深60cm的壕溝，回填表土或有機質(zhì)肥后，起低畦，低墩種植。種植時，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗，踏實，使根系與土壤密接。填土后在樹苗周圍做直徑約1m的樹盤，澆足定根水。栽植深度應(yīng)控制嫁接口露出地面5cm～10cm。田間管理合理間種種植的間作物或草類應(yīng)是與柑桔無共生性病蟲、淺根、矮桿，以豆科植物和禾本科牧草為宜。適時收割翻埋于土壤中或覆蓋于樹盤。擴穴、覆蓋與培土深翻擴穴一般在秋梢老熟后進(jìn)行，從定植穴外緣開始。幼齡樹每年向外擴展0.4m~0.5m。回填時混以綠肥、秸桿或腐熟的有機質(zhì)肥等，表土放在底層，心土放在表層，然后對穴內(nèi)灌足水分。高溫或干旱季節(jié)，建議樹盤內(nèi)用秸桿等覆蓋，厚度10cm~15cm，覆蓋物應(yīng)與根頸保持10cm左右的距離。培土在秋冬旱季中耕松土后進(jìn)行?？膳嗳胩聊唷⒑幽?、沙土或柑桔園附近的肥沃土壤，厚度8~10cm。中耕除草可在夏、秋季和采果后進(jìn)行，每年中耕1~2次，保持土壤疏松無雜草。中耕深度8cm~15cm，坡地宜深些，平地宜淺些。雨天不宜中耕。灌排水灌溉柑樹在春梢萌動期、開花期及生理落果期(2月~5月)和果實膨大期(6月~10月)對水分敏感，若此期長時間無雨，傍晚出現(xiàn)葉片萎焉時應(yīng)及時灌溉。在果實成熟期和采收期(10月中旬~12月中旬)，此時若發(fā)生干旱應(yīng)及時適量淋水。排水疏通排灌系統(tǒng)。多雨季節(jié)或果園積水時應(yīng)及時排水，多雨的年份果實采收前還可通過地膜覆蓋園區(qū)土壤，降低土壤含水量，提高果實品質(zhì)。施肥土壤施肥可采用埋施、淋施和土面撒施等方法。埋施：在樹冠滴水線處挖溝(穴)，深度20cm~40cm，宜輪換位置施肥。土面撒施：在空氣和地面濕度適合時，可以造粒緩釋肥為主進(jìn)行撒施。有微噴和滴灌設(shè)施的柑園，可進(jìn)行灌溉施肥。葉面追肥在不同的生長發(fā)育期，選用不同種類的肥料進(jìn)行葉面追肥，以補充樹體對營養(yǎng)的需求。高溫干旱期應(yīng)按使用濃度范圍的下限施用，果實采收前20d內(nèi)停止葉面追肥。幼樹施肥勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。春、夏、秋梢抽生期，施肥實行一梢二肥，頂芽自剪至新梢轉(zhuǎn)綠前增加根外追肥。有凍害的地區(qū)，8月以后應(yīng)停止施用速效氮肥。1~3年生幼樹單株年施純氮100g~400g，氮、磷、鉀比例以1：(0.25~0.30)：0.5為宜。施肥量應(yīng)由少到多逐年增加。結(jié)果樹施肥一般以產(chǎn)果100kg施純氮0.8kg~1.0kg，氮、磷、鉀比例以1：(0.3~0.4)：(0.8~1.0)為宜。根據(jù)土壤肥力或葉片營養(yǎng)分析，適當(dāng)施用微量元素肥。整形修剪調(diào)整樹形茶枝柑的特點是枝條多、軟，適宜的樹形為自然開心形。主干定高20cm~40cm，主枝(3~4個)在主干上的分布均勻合理。主枝分枝角30°~50°，各主枝上配置副主枝2~3個。保持果園通風(fēng)透光，葉果比不少于60：1。修剪幼樹期：1~2年齡樹每年放四次梢（春梢、小滿梢、小暑梢、白露梢）；3年齡樹（初投產(chǎn)）放3次梢（春梢、小暑-大暑梢、白露前后梢）結(jié)果期：4年齡以上結(jié)果樹年放2~3次梢，分別是春梢（立春~雨水）、選擇早夏梢（小滿、芒種、夏至），或夏梢（小暑），或晚夏梢（大暑）、選擇早秋梢（立秋），或秋梢（處暑），或晚秋梢（秋分）。3~5年樹齡，處于產(chǎn)量遞增期的樹，長勢較旺盛，需進(jìn)行控夏保果(一般抹至夏至前)，促進(jìn)晚夏梢或秋梢的生長。在樹勢中等。果量適相當(dāng)?shù)臉?，也可?：1果梢比保留夏梢。老齡樹：6年以上樹齡，年放梢1~2次（春梢和自由梢），一般不需進(jìn)行控夏?？鼗ū９鼗ㄍㄟ^冬季疏剪、回縮以及花前復(fù)剪，進(jìn)行控花。強枝適當(dāng)多留花，弱枝少留或不留，有葉單花多留，無葉花少留或不留；抹除畸形花、病蟲花等。保果應(yīng)根據(jù)樹勢和掛果量決定環(huán)割時期和次數(shù)，一般每次間隔時間不少于15d，次數(shù)不多于3次。對于樹勢旺盛，花量中等偏少的樹，謝花后在主枝基部環(huán)割一圈（不要剝皮），以抑制夏梢，減少落果。老弱樹應(yīng)在開花前增施速效氮肥。開花前和謝花后每7~10d噴施一次營養(yǎng)液。盛花期每2~3d搖動主枝一次，以搖落花瓣，利于小果見光。疏果在生理落果后進(jìn)行，根據(jù)葉果比進(jìn)行疏果，疏除小果、病蟲果、畸形果、密弱果。適宜葉果比為（50