2024-2025學年初中生物冀少版八年級上冊教學課件 3.4.2 蒸騰作用

第四章

呼吸作用和蒸騰作用

第二節(jié)

蒸騰作用1.認識蒸騰作用過程、植物與蒸騰作用相適應的形態(tài)結構特點，理解蒸騰作用對植物自身與自然界的作用。（重點）2.植物與蒸騰作用相適應的形態(tài)結構特點——保衛(wèi)細胞對氣孔的調(diào)節(jié)。（難點）3.通過實驗和觀察活動，引導學生了解蒸騰過程及植物與蒸騰作用相適應的形態(tài)結構特點，樹立結構與功能相適應的生命觀念。（素養(yǎng)）為什么說“大樹底下好乘涼”？課前測量不同環(huán)境的溫度和濕度

草地

裸地時間：

13∶00—13∶10

溫度：25℃濕度：28％

溫度：23.5℃濕度：45％濕度：裸地＜草地溫度：裸地＞草地有植物的環(huán)境溫度低，濕度大。提出問題：水分主要是從植物體的哪個器官散發(fā)出來的呢？作出假設：_________________________________________設計實驗:植物體散失水分的主要器官植物體內(nèi)的水分主要從葉片散發(fā)出來。材料用具：盆栽鵝掌木、凡士林、干燥透明的塑料袋、線繩等。1.從同一株植物上選取兩個大小相同的枝條，分別標記為A和B。2.A枝條不作任何處理，B枝條所有葉片的兩面都涂上凡士林，分別用兩個干燥、透明的塑料袋套住，并用細線扎緊袋口。3.光照2~3小時后，觀察塑料袋內(nèi)壁上是否有水珠形成。

實驗步驟：設置對照，放置在同一環(huán)境中。認真觀察如實記錄。取等量分組，作標記。實驗現(xiàn)象：套住A枝條的塑料袋

。套住B枝條的塑料袋

。內(nèi)壁出現(xiàn)水珠內(nèi)壁沒有水珠得出結論：植物體內(nèi)的水分主要通過葉片散發(fā)到體外。1.水分是從葉片的什么地方散發(fā)出來的？2.為什么水分只能從葉片的氣孔中散發(fā)出來呢？氣孔葉的上下表皮細胞上有一層透明的不透水的角質(zhì)層

實驗材料和用具：菠菜葉、載玻片、蓋玻片、清水、鑷子、顯微鏡等。制作菠菜葉下表皮臨時裝片，觀察氣孔實驗觀察實驗步驟：1.臨時裝片制作：2.顯微鏡觀察：擦滴撕展蓋對光安放裝片調(diào)焦（先降后升）撕蓋觀保衛(wèi)細胞的結構1.

形的保衛(wèi)細胞成對存在，之間的空隙是

。

2.保衛(wèi)細胞的內(nèi)外細胞壁

不同，靠近氣孔一側較

，靠近表皮細胞一側較

。厚度厚薄閱讀課本P53第一段，思考以下問題：自主學習半月氣孔浸泡在清水中的葉表皮浸泡在濃鹽水中的葉表皮保衛(wèi)細胞，氣孔張開，水分散失保衛(wèi)細胞，氣孔閉合，水分不散失吸水失水顯微鏡下視野植物就是通過保衛(wèi)細胞控制氣孔的開閉來調(diào)節(jié)蒸騰作用的。

植物體內(nèi)的水分主要通過

散失到體外。植物體內(nèi)的水分以

狀態(tài)散失到體外。植物體內(nèi)的水分從葉片上的

散失到體外。葉片氣體氣孔建構概念蒸騰作用植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)從氣孔中散失到體外的過程。

小資料根從土壤中吸收的水分，通過導管輸送到葉，只有1％左右供植物光合作用和其他生命活動利用，99％左右的水分都變成水蒸氣從氣孔散發(fā)到大氣中。深化概念水分在植物體內(nèi)的運輸促進植物根對水與無機鹽的吸收和運輸。降低葉片表面的溫度，避免灼傷。提高空氣濕度，增加降雨量，調(diào)節(jié)氣候。蒸騰作用的意義蒸騰拉力1.大規(guī)模的植樹造林對氣候有什么影響？2.春季造林為什么要在樹苗發(fā)芽前進行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？3.為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？4.為什么說大樹底下好乘涼？植樹造林可以提高空氣濕度，增加降雨量。為了降低植物的蒸騰作用，減少水分散失。降低蒸騰作用，有利于成活。大樹進行蒸騰作用，散失水分的過程中增加了空氣濕度，降低了大樹周圍的溫度，利于乘涼。整理反思今天你有什么收獲？植樹造林，從我做起！3.12蒸騰作用的概念：植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)從氣孔中

散失到體外的過程保衛(wèi)細胞吸水失水氣孔開放氣孔關閉水分散失水分不散失氣孔的調(diào)節(jié)：蒸騰作用的過程：

蒸騰作用的意義促進水和無機鹽的運輸降低葉片溫度

增加空氣濕度土壤中的水分根毛根、莖、葉的導管葉肉細胞氣孔大氣蒸騰作用1.判斷下列說法是否正確。（1）植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)散失到體外的過程，叫做蒸騰作用。（2）植物的根、莖、葉是蒸騰作用的主要器官。（3）植物的蒸騰作用可以促進根對水分的吸收。（4）蒸騰作用對植物的生活具有非常重要的意義?！獭痢獭?.正午，光照過強時，葉片上保衛(wèi)細胞和氣孔的狀態(tài)為（

）A.保衛(wèi)細胞吸水，氣孔關閉B.保衛(wèi)細胞失水，氣孔張開C.保衛(wèi)細胞吸水，氣孔張開D.保衛(wèi)細胞失水，氣孔關閉D3.一株玉米從幼苗出土到結出果實的一生中，大約消耗的水量如下表：作為組成成分的水1872g維持生理過程的水250g蒸騰過程消耗的水202106g生長期總用水量204228g（1）從表中玉米一生的用水量情況分析，植物吸入體內(nèi)的水分，只有____%左右真正用于各項生理過程或留在植物體內(nèi)，其余____%左右的水都被蒸騰到大氣