【創(chuàng)新設(shè)計】2020-2021學(xué)年高中化學(xué)魯科版選修5-分層訓(xùn)練：第2章-第2節(jié)-第2課時-酚

第2課時酚[經(jīng)典基礎(chǔ)題]題組1酚的概念和結(jié)構(gòu)1．下列物質(zhì)不屬于酚類的是 ()答案D解析依據(jù)定義，酚是羥基與苯環(huán)直接相連的化合物，所以A、B、C三者均為酚。2.下列各對物質(zhì)互為同系物的是 ()答案B解析同系物的定義指出，結(jié)構(gòu)必需是相像，A項、C項均為一種酚和一種醇，兩種性質(zhì)不同，故不是同系物關(guān)系。D項屬于同種物質(zhì)。題組2苯酚的性質(zhì)3．下列物質(zhì)中，與NaOH溶液、金屬鈉、濃溴水均能起反應(yīng)的是 ()答案B解析A、D項，屬于烴類，與NaOH溶液、金屬鈉不反應(yīng)；B項屬于酚類，與三者均可反應(yīng)；C項，屬于醇類，與NaOH溶液、溴水不反應(yīng)。4．下列關(guān)于苯酚的敘述中，正確的是 ()A．將苯酚晶體放入少量水中，加熱至65℃時全部溶解B．苯酚的酸性很弱，不能使酸堿指示劑變色，但可以和NaHCO3反應(yīng)放出CO2C．苯酚有強(qiáng)腐蝕性，沾在皮膚上可以用NaOH溶液洗滌D．苯酚能與FeCl3溶液反應(yīng)生成紫色沉淀答案A解析苯酚不與NaHCO3反應(yīng)，B不正確。氫氧化鈉具有腐蝕性，應(yīng)當(dāng)用酒精洗滌，C不正確。苯酚和氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng)，生成的不是沉淀，D不正確。[力量提升題]5．由—C6H5、—C6H4—、—CH2—、—OH四種原子團(tuán)(各1個)一起組成屬于酚類物質(zhì)的種類有 ()A．1種 B．2種C．3種 D．4種答案C解析本題解題思路是在充分理解酚的概念的同時，把握四種原子團(tuán)連結(jié)方式。一價基團(tuán)苯基—C6H5，羥基—OH只能處在兩端，二價基團(tuán)亞苯基—C6H4—，亞甲基—CH2—應(yīng)處于鏈中，由此可寫出兩種基本方式：①式為芳香醇類，醇類不合題意，不爭辯。②式為酚類，變換羥基的位置，還可寫出另外兩種異構(gòu)體：所以屬于酚類物質(zhì)的種類共有3種。6．有機(jī)物分子中原子(或原子團(tuán))間的相互影響會導(dǎo)致物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的不同。下列敘述不能說明上述觀點的是 ()A．苯酚能與NaOH溶液反應(yīng)，而乙醇不能B．在空氣中易被氧化，而不易被氧化C．苯酚與溴水作用可得三溴苯酚，而苯與純溴要在催化劑作用下才得到一溴代物D．乙烯可發(fā)生加成反應(yīng)，而乙烷不能答案D解析酚羥基發(fā)生電離而具有肯定的酸性，苯酚易被氧化，苯環(huán)上的氫原子易被取代，這些性質(zhì)均與苯酚中苯環(huán)與羥基的相互影響有關(guān)，A、B、C項正確，D項中，官能團(tuán)不同，性質(zhì)也不同。7．茶是我國的傳統(tǒng)飲品，茶葉中含有的茶多酚可以替代食品添加劑中對人體有害的合成抗氧化劑，用于多種食品保鮮等，如圖所示是茶多酚中含量最高的一種兒茶素A的結(jié)構(gòu)簡式，關(guān)于這種兒茶素A的有關(guān)敘述正確的是()①分子式為C15H14O7②1mol兒茶素A在肯定條件下最多能與7molH2加成③等質(zhì)量的兒茶素A分別與足量的金屬鈉和氫氧化鈉反應(yīng)消耗金屬鈉和氫氧化鈉的物質(zhì)的量之比為1∶1④1mol兒茶素A與足量的濃溴水反應(yīng)，最多消耗Br24molA．①② B．②③ C．③④D．①④答案D解析兒茶素A分子中含有兩個苯環(huán)，所以1mol兒茶素A最多可與6molH2加成；分子中有5個酚羥基、1個醇羥基，只有酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol兒茶素A最多消耗5molNaOH，而醇羥基和酚羥基均能與Na反應(yīng)，1mol兒茶素A最多消耗6molNa。酚羥基的鄰對位均可與溴反應(yīng)，因此1mol兒茶素A最多可消耗4molBr2。8．苯酚分子結(jié)構(gòu)中化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于苯酚在各種反應(yīng)中斷鍵的說明不正確的是 ()A．和氫氣發(fā)生加成時大π鍵⑧斷裂B．和金屬鈉反應(yīng)時鍵⑦斷裂C．和飽和溴水反應(yīng)時鍵①、③、⑤斷裂D．制備酚醛樹脂時鍵②、⑥斷鍵答案D解析苯酚和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)時，大π鍵⑧斷裂，A正確；酚羥基和金屬鈉反應(yīng)生成苯酚鈉和氫氣，則鍵⑦斷裂，B正確；苯酚和飽和溴水發(fā)生苯環(huán)上氫原子的取代反應(yīng)，其中羥基的兩個鄰位氫原子和對位氫原子斷鍵，即鍵①、③、⑤斷裂，C正確；苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)制備酚醛樹脂時羥基的兩個鄰位氫原子斷鍵，即鍵①、⑤斷裂，D不正確，答案選D。9．白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別是 ()A．1mol、1mol B．3.5mol、7molC．3.5mol、7mol D．6mol、7mol答案D解析1mol白藜蘆醇與H2加成需7molH2(兩個苯環(huán)和一個鍵)；與Br2反應(yīng)，可能發(fā)生加成反應(yīng)，也可能發(fā)生取代反應(yīng)，當(dāng)與溴發(fā)生反應(yīng)時，在苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng)(Br原子取代在酚羥基的鄰、對位上的H原子)，共需5molBr2，還有1molBr2與1mol鍵發(fā)生加成反應(yīng)，故共需消耗Br26mol。10．只用一種試劑就能鑒別AgNO3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、燒堿溶液、硫氰化鉀溶液。該試劑是 ()A．溴水 B．鹽酸C．石蕊試液 D．氯化鐵溶液答案D解析本題可接受逐一排解法，假如使用氯化鐵溶液，氯化鐵溶液與AgNO3溶液混合生成白色沉淀，氯化鐵溶液與乙醇溶液混合無明顯現(xiàn)象，氯化鐵溶液與苯酚溶液混合，溶液變?yōu)樽仙然F溶液與燒堿溶液混合生成紅褐色沉淀，氯化鐵溶液與硫氰化鉀溶液混合，溶液變?yōu)檠t色，可見，氯化鐵溶液分別與各待測液反應(yīng)，產(chǎn)生互不相同的試驗現(xiàn)象，可以把題中的幾種試劑鑒別出來。溴水能鑒別出AgNO3溶液、苯酚溶液、燒堿溶液，而無法鑒別出硫氰化鉀溶液和乙醇溶液，鹽酸只能鑒別出AgNO3溶液，石蕊試液只能鑒別出燒堿溶液。11．下面四種物質(zhì)中：(E)CH3CH2OH(1)與鈉發(fā)生反應(yīng)的是____________。(2)與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的是______________。(3)與溴水發(fā)生取代反應(yīng)的是______________。答案(1)B、C、D、E(2)B、D(3)B、D解析(1)只要是羥基即可以和鈉反應(yīng)；(2)與NaOH反應(yīng)的必需是酚羥基；(3)只有酚羥基才可以與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，而苯環(huán)只能和液溴反應(yīng)。12．各取1mol下列物質(zhì)，分別與足量溴水和H2反應(yīng)：(1)各自消耗的Br2的最大量是①________、②________、③________。(2)各自消耗H2的最大用量是①________、②________、③________。答案(1)①5mol②2mol③6mol(2)①5mol②4mol③10mol解析①苯環(huán)上有3個H可被取代，—C15H27中可能存在兩個，或者一個—C≡C—，所以消耗Br2的最大量是5mol，消耗H2的最大量也是5mol。②依據(jù)丁香油酚的結(jié)構(gòu)，可知苯環(huán)羥基鄰位氫、碳碳雙鍵消耗Br2，苯環(huán)與碳碳雙鍵消耗H2。③依據(jù)莪術(shù)根莖的色素的結(jié)構(gòu)知：括號內(nèi)羥基鄰位和碳碳雙鍵消耗Br2，苯環(huán)、碳碳雙鍵、碳氧雙鍵消耗H2。13．A、B、C三種物質(zhì)分子式為C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色；若投入金屬鈉，只有B沒有變化。在A、B中分別加入溴水，溴水不退色。(1)寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式：A____________________，B________________，C__________________。(2)C的另外兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是：①______________，②____________。解析利用性質(zhì)推斷有機(jī)物結(jié)構(gòu)式。從分子式C7H8O看，應(yīng)屬含一個苯環(huán)的化合物，可能為酚，芳香醇或芳香醚。滴入FeCl3溶液，C呈紫色，C應(yīng)為甲基苯酚；投入金屬鈉，B沒有變化，B應(yīng)為苯甲醚；在A、B中加入溴水，溴水不退色，說明A為苯甲醇。14．含苯酚的工業(yè)廢水處理的流程圖如下：(1)上述流程里，設(shè)備Ⅰ中進(jìn)行的是________________操作(填寫操作名稱)。試驗室里這一步操作可以用______________進(jìn)行(填寫儀器名稱)。(2)由設(shè)備Ⅱ進(jìn)入設(shè)備Ⅲ的物質(zhì)A是______。由設(shè)備Ⅲ進(jìn)入設(shè)備Ⅳ的物質(zhì)B是______。(3)在設(shè)備Ⅲ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________。(4)在設(shè)備Ⅳ中，物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng)后，產(chǎn)物是NaOH、H2O和____________。通過____________操作(填寫操作名稱)，可以使產(chǎn)物相互分別。(5)上圖中，能循環(huán)使用的物質(zhì)是C6H6、CaO、__________、____________。答案(1)萃取(萃取、分液)分