5.1認識技術(shù)與工程（原卷版）

◆網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

◆課本導學

一、技術(shù)與工程的發(fā)展

二、技術(shù)、工程與科學的關(guān)系

三、技術(shù)與工程對人類和社會的影響

◆基礎(chǔ)訓練

知識點1技術(shù)與工程的發(fā)展

知識點2技術(shù)、工程與科學的關(guān)系

知識點3技術(shù)與工程改變了人們的生活

◆強化訓練

一、技術(shù)與工程的發(fā)展

1.技術(shù)的發(fā)展

(1)人類在與自然界打交道的過程中，為適應(yīng)自然、改善生存環(huán)境，滿足人類需求，發(fā)明

了各種各樣的技術(shù)。技術(shù)一直伴隨著人們生產(chǎn)、生活的方方面面。

(2)不同時代的技術(shù)

石器時代：以打制、磨制石器為工具；

農(nóng)耕時代：以畜力耕地；

工業(yè)時代：以機器開展大規(guī)模生產(chǎn)：

信息時代：電腦和互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用于家庭生活、學校學習、辦公管理、自動化生產(chǎn)等。

第1頁共10頁

教材<實踐活動>列舉一個生產(chǎn)或生活實例，指出其所使用的相應(yīng)技術(shù)（見課本第184頁）

在汽車制造中，采用了自動化焊接技術(shù)。

◆

汽車車身由眾多的零部件組成，需要將它們牢固地連接在一起。自動化焊接技術(shù)利用機器

人和先進的控制系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)高精度、高速度和高質(zhì)量的焊接操作。

例如，在某汽車生產(chǎn)廠的流水線上，多臺焊接機器人按照預(yù)先設(shè)定的程序和路徑，對車身

的各個部位進行精確的焊接。這些機器人能夠根據(jù)不同的焊接位置和要求，自動調(diào)整焊接參數(shù)，

如電流、電壓、焊接速度等，以確保焊接質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。

通過采用自動化焊接技術(shù)，不僅提高了生產(chǎn)效率，減少了人工操作可能帶來的誤差，還提

升了汽車車身的強度和安全性，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。

(3)技術(shù)的種類

技術(shù)的種類繁多，以下是一些常見的技術(shù)領(lǐng)域和具體技術(shù)。

信息技術(shù)計算機編程、人工智能、大數(shù)據(jù)分析、云計算、區(qū)塊鏈、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)

工程技術(shù)機械工程、電氣工程、土木工程、化學工程、航空航天工程

生物技術(shù)基因編輯、細胞培養(yǎng)、生物制藥、發(fā)酵工程

能源技術(shù)太陽能技術(shù)、風能技術(shù)、水能技術(shù)、核能技術(shù)、燃料電池技術(shù)

醫(yī)療技術(shù)微創(chuàng)手術(shù)、醫(yī)療器械研發(fā)、醫(yī)學影像技術(shù)、遠程醫(yī)療

材料技術(shù)納米材料、高分子材料、復(fù)合材料

農(nóng)業(yè)技術(shù)精準農(nóng)業(yè)、溫室種植、轉(zhuǎn)基因技術(shù)

環(huán)保技術(shù)污水處理、廢氣處理、垃圾回收利用

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制造技術(shù)3D打印、數(shù)控加工、工業(yè)機器人

這只是技術(shù)領(lǐng)域的一小部分，隨著科學的不斷發(fā)展，新的技術(shù)將不斷涌現(xiàn)。

教材<思考與討論>科以文字處理和處理技術(shù)為例，簡要說明人類技術(shù)發(fā)展的方向（見課

本第頁）

◆185

文字記錄和處理技術(shù)從早期的刻石、竹簡到印刷術(shù)，再到現(xiàn)代的電腦文字處理和云存儲。

發(fā)展方向是不斷提高效率、便捷性與智能化。未來將更注重智能生成、精準識別與跨語言交流，

使文字處理更貼合人類需求，推動信息傳播與交流。

2.工程的發(fā)展

工程源于人類生存的需求和制造器物的需求。

(1)不同時代的工程

距今7000多年前的河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)了大規(guī)模干欄式建筑(將木樁插入地下，上部用木板等

拼接成屋)；

我國古代的偉大工程：萬里長城、京杭大運河、都江堰等；

當今我國的重大工程：高速鐵路、C919大飛機、中國空間站等。

(2)工程的種類：工程涉及范圍廣、領(lǐng)域多，并且還在不斷地增加。目前，主要有制造工

程、建筑工程、環(huán)境工程、交通運輸工程、動力和能源工程、通信工程、生物醫(yī)學工程、水利

工程、材料工程、航天工程、食品工程等。

【例1】以下哪項技術(shù)的發(fā)展極大地推動了現(xiàn)代通信工程的進步?（）

A.蒸汽機技術(shù)B.互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)C.印刷術(shù)D.指南針技術(shù)

第3頁共10頁

教材<實踐活動>我們身邊有哪些技術(shù)產(chǎn)品和工程？分別滿足了哪些需求？（見課本第

頁）

185◆

技術(shù)產(chǎn)品或

滿足了我們哪些需求

工程

滿足了人們便捷溝通、獲取信息、娛樂、辦公等多種需求。通過手機可以隨時

智能手機隨地與他人通話發(fā)送信息，利用各種應(yīng)用程序獲取新聞、學習知識、進行在線

購物、玩游戲等

解決了城市交通擁堵問題，為人們提供了高效、快速、大運量的出行方式，減

城市地鐵

少了通勤時間，提高了城市交通的運行效率

在炎熱的夏季和寒冷的冬季，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，為人們創(chuàng)造舒適的居住環(huán)境，滿

家用空調(diào)

足了人們對適宜溫度的需求

簡化了煮飯的過程，能夠自動控制烹飪時間和溫度，讓人們更方便地準備主食，

電飯煲

滿足了便捷烹飪的需求

跨越江河湖?；蛏焦鹊日系K物，連接不同的地區(qū)，方便人們和車輛的通行，促

橋梁進了地區(qū)

之間的交流和經(jīng)濟發(fā)展

供水系統(tǒng)確保居民能夠隨時獲得清潔的飲用水，滿足日常生活和工業(yè)生產(chǎn)的用水需求

這些技術(shù)產(chǎn)品和工程極大地提高了我們的生活質(zhì)量和工作效率。

二、技術(shù)、工程與科學的關(guān)系

區(qū)別與聯(lián)系科學技術(shù)工程

科學是人們通過觀技術(shù)是在人們適應(yīng)自工程是人們運用科學原理和技術(shù)

察和實驗研究自然然、改造自然過程中手段有目的地利用自然、改造自

定義

現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律發(fā)展起來的方法、技然而建造人工物的實踐活動，可

的活動能和工具滿足人們的需求和解決實際問題

區(qū)

核心科學核心是發(fā)現(xiàn)技術(shù)核心是發(fā)明工程核心是建造

別

成果專利、工藝流程、方

理論、定律、學說產(chǎn)品、設(shè)施、項目

形式法

研究觀察、實驗、推理、

試驗、改進、優(yōu)化規(guī)劃、設(shè)計、實施、評估

方法論證

聯(lián)系科學、技術(shù)與工程相互依賴，相互促進

【例2】以太陽能為例簡要說明科學家和工程師的工作職責，他們的研究成果分別是什么?

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科學家的研究成果可能包括：發(fā)現(xiàn)新的高效光伏材料，提出更優(yōu)的太陽能轉(zhuǎn)化理論模型，

或者在對太陽能存儲機制的研究中取得新的突破。

工程師的工作職責則更多地集中在：將科學研究的成果轉(zhuǎn)化為實際可用的產(chǎn)品或系統(tǒng)。他

們需要設(shè)計和優(yōu)化太陽能發(fā)電設(shè)備的結(jié)構(gòu)，提高設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性，降低生產(chǎn)成本，同時

考慮如何將太陽能系統(tǒng)更好地整合到現(xiàn)有的能源網(wǎng)絡(luò)中。

工程師的研究成果可能是：開發(fā)出高效、低成本且易于大規(guī)模生產(chǎn)的太陽能電池板，設(shè)計

出智能的太陽能跟蹤和控制系統(tǒng)，或者構(gòu)建出能夠與電網(wǎng)穩(wěn)定連接的大規(guī)模太陽能電站。

教材<思考與討論>科學家、工程師有不同的職責，他們的研究成果分別是什么？（見課

本第頁）

◆187

科學家的主要職責是探索自然規(guī)律，揭示未知現(xiàn)象，拓展人類的知識邊界。他們的研究成

果通常包括：

新的科學理論：如牛頓的萬有引力定律、愛因斯坦的相對論等，這些理論為我們理解自然

界的運行機制提供了基礎(chǔ)。

發(fā)現(xiàn)新的物質(zhì)或現(xiàn)象：如發(fā)現(xiàn)新的元素、新的粒子、新的生物物種等。

科學方法和技術(shù)的創(chuàng)新：開發(fā)新的實驗方法、觀測手段或數(shù)據(jù)分析技術(shù)。

工程師的主要職責是將科學知識應(yīng)用于實際，設(shè)計、構(gòu)建和改進各種系統(tǒng)、產(chǎn)品和服務(wù)，

以滿足社會的需求。他們的研究成果往往是：

實用的產(chǎn)品和技術(shù)：如各種新型的電子產(chǎn)品、交通工具、醫(yī)療設(shè)備等。

優(yōu)化的工藝流程：如提高生產(chǎn)效率、降低成本、減少環(huán)境污染的生產(chǎn)流程改進。

大型工程項目：如橋梁、水壩、通信網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。

總之，科學家致力于發(fā)現(xiàn)新知識，工程師則側(cè)重于將知識轉(zhuǎn)化為實際應(yīng)用。

教材<思考與討論>科學、技術(shù)、工程三者之間相互促進，請舉例說明。（見課本第188

頁）

◆

科學方面：牛頓發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律。

技術(shù)方面：基于對萬有引力的理解，人們發(fā)明了更精確的衛(wèi)星定位技術(shù)。

工程方面：有了衛(wèi)星定位技術(shù)，就能夠建造出全球衛(wèi)星導航系統(tǒng)這樣的大工程，像我們熟

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悉的北斗導航系統(tǒng)，方便人們出行、導航。

三、技術(shù)與工程對人類和社會的影響

1.技術(shù)與工程改變了人們的生活

技術(shù)與工程創(chuàng)造了豐富多彩的世界，人們的衣食住行、學習與工作、運動與娛樂都離不開

技術(shù)與工程。從石器時代，人們磨制石器，到鐵器時代制作鐵制農(nóng)具，再到蒸汽時代，蒸汽機

成為主要動力來源，電氣時代電力成為新能源進入生產(chǎn)、生活領(lǐng)域。技術(shù)與工程的發(fā)展使人們

的生活、學習和工作更加便利，極大地改善了人們的生活。

當今社會，互聯(lián)網(wǎng)的普及，成為現(xiàn)代社會重要的基礎(chǔ)設(shè)施，標志著人類進入信息時代。互

聯(lián)網(wǎng)對現(xiàn)代社會生活產(chǎn)生了前所未有的影響，改變著人們的生活、工作和娛樂方式。

2.工程和技術(shù)的發(fā)展促進了人類認知的發(fā)展

如計算機工程的發(fā)展，讓我們可以利用計算機高速運算的能力，在科研領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)以前所不

能完成的任務(wù)；中國天眼是目前世界上最大、最靈敏的單口徑射電望遠鏡，能夠接收到100多

億光年以外的電磁信號，拓展了人類的視野，豐富了人類對宇宙本質(zhì)的認識。

3.技術(shù)創(chuàng)新與工程實踐，增強了人們改造自然、利用自然的能力

我國首臺自主設(shè)計、建造的深海載人潛水器“蛟龍?zhí)枴保?012年在馬里亞納海溝創(chuàng)造了

7062m的深潛紀錄，使我們能觀察到深海的世界，對于人類開發(fā)利用深海資源有著重要的現(xiàn)實

意義。

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教材<思考與討論>假如沒有電，生活中哪些技術(shù)與工程產(chǎn)品就不能工作？對人們的生活

會造成怎樣的影響？（見課本第頁）

◆188

假如沒有電，以下技術(shù)與工程產(chǎn)品將無法工作：

照明設(shè)備：電燈、路燈等將無法照明，夜晚會陷入黑暗，人們的活動將受到極大限制。

家用電器：冰箱無法保鮮食物，空調(diào)無法調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，洗衣機不能洗衣服，微波爐不能

加熱食物，電視、電腦等無法使用，人們的生活舒適度和娛樂方式將大大改變。

交通系統(tǒng)：電動交通工具如電動汽車、地鐵、輕軌等將停運；交通信號燈也會失效，導致

交通混亂。

通信設(shè)備：手機、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備無法運行，人們難以進行遠程溝通和獲取信息。

工業(yè)生產(chǎn)：工廠中的機器設(shè)備大多無法運轉(zhuǎn)，包括數(shù)控機床、自動化生產(chǎn)線等，會嚴重影

響產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)。

【例3】以下哪項不是技術(shù)與工程發(fā)展帶來的積極影響?（）

A.提高生產(chǎn)效率B.減少資源消耗C.加劇環(huán)境污染D.改善生活質(zhì)量

教材<實踐活動>調(diào)查生活中的智能產(chǎn)品，它們具有哪些功能？可滿足哪些需求？（見課

本第頁）

◆189

智能產(chǎn)品具有哪些功能可滿足哪些需求

具有點播歌曲、充當鬧鐘、網(wǎng)上購物、可滿足人們的娛樂、生活助手和智

智能音箱

語音助手等功能能家居控制等需求

除了觀看電視節(jié)目，還可以實現(xiàn)視頻

智能電視滿足人們的多樣化娛樂需求

通話、網(wǎng)上購物、虛擬游戲等功能

智能無線運動藍牙采用藍牙技術(shù)，增加了運動統(tǒng)計、提滿足人們在運動時聽音樂接聽電

耳機醒、語音等功能話和記錄運動數(shù)據(jù)的需求

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◆知識點1技術(shù)與工程的發(fā)展

1.[2024浙江金華質(zhì)檢]下圖中的裝置是中國勞動人民發(fā)明的一種耕犁-曲轅犁，主要使用人

力和畜力。它的發(fā)明年代屬于（）

A.農(nóng)耕時代B.工業(yè)時代C.信息時代D.石器時代

2.[2024原創(chuàng)]下列關(guān)于工程的說法不恰當?shù)氖牵ǎ?/p>

A.工程源于人類生存的需求和制造器物的需求

B.工程建設(shè)需要運用相關(guān)科學知識以及技術(shù)

C.工程是科學技術(shù)發(fā)展后才興起的，古代沒有工程

D.社會發(fā)展促進技術(shù)革新

◆知識點2技術(shù)、工程與科學的關(guān)系

3.[2024原創(chuàng)]下列關(guān)于工程建設(shè)和科學技術(shù)之間關(guān)系的描述，正確的是（）

A.科學技術(shù)對工程建設(shè)有重大的影響

B.工程建設(shè)過程中，科學技術(shù)不會有任何發(fā)展

C.科學技術(shù)與工程建設(shè)之間沒有聯(lián)系

D.工程建設(shè)過程中不需要科學技術(shù)的支持

4.[2024原創(chuàng)]以往電路圖的設(shè)計都是手工繪制，容易出錯；隨著電子技術(shù)尤其是計算機的

發(fā)展，現(xiàn)在專門的電路圖設(shè)計軟件大大方便了電路設(shè)計，而且還可以進行仿真測試，下列說法

錯誤的是（）

A.技術(shù)的發(fā)展為設(shè)計創(chuàng)新提供了條件

B.技術(shù)是不斷發(fā)展的

C.技術(shù)促進了人們生產(chǎn)和生活方式的變革，提高了生產(chǎn)效率

D.技術(shù)的核心是建造

◆知識點3技術(shù)與工程改變了人們的生活

5.[2024原創(chuàng)]關(guān)于科學給我們帶來了什么的討論中，以下說法不正確的是（）

A.科學技術(shù)使我們的生活更方便

B.科學改變了人們的思維方式

C.科學技術(shù)使各行各業(yè)的效率更高

D.科學技術(shù)不會給社會帶來不利的影響

6.[2024原創(chuàng)]有人這樣改編李清照的詞：紅藕香留在深秋，夫妻相思，無眠不愁。錦書不

自云中來，輕敲鍵盤，意在心留?；ㄎ达h零水常流，電子郵件，可以解憂?？梢曤娫捜讼嗫矗?/p>

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喜上眉頭，甜在心頭。這說明（）

A.現(xiàn)代科學技術(shù)發(fā)展緩慢

B.信息時代疏遠了人們的感情

C.通信技術(shù)改變了人們的生活

D.人們越來越受制于現(xiàn)代科技

7.[2024浙江臺州質(zhì)檢]科學技術(shù)改變了人們的生活，促進了社會的進步，也給自然環(huán)境和

人類社會帶來了一些負面影響。下列事例中給人類和社會帶來了負面影響的是（）

1.關(guān)于我國古代的活字印刷術(shù)和造紙術(shù)，下列說法中正確的是（）

A.兩者都屬于科學成果

B.兩者都屬于技術(shù)成果

C.活字印刷術(shù)屬于科學成果，造紙術(shù)屬于技術(shù)成果

D.活字印刷術(shù)屬于技術(shù)成果，造紙術(shù)屬于科學成果

2.如圖所示，智能手表具有多種功能，普遍受到人們的喜歡。當你使用智能手表時，你直

接使用的是（）

A.制造智能手表相關(guān)的科學知識B.制造智能手表采用的技術(shù)手段

C.通過技術(shù)與工程制造的產(chǎn)品D.制造智能手表的工藝流程

3.“天網(wǎng)工程”是指利用圖像采集、傳輸、控制、顯示技術(shù)和控制軟件等設(shè)備組成的對固

定區(qū)域進行實時監(jiān)控和信息記錄的視頻監(jiān)控系統(tǒng)。下列選項中，屬于這項工程給百姓帶來的好

處的是（）

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A.保護了個人隱私權(quán)B.提高了個人曝光率

C.社會治安得到改善D.美化了城市環(huán)境

4.人們發(fā)現(xiàn)磁體可以指南北，于是便思考如下兩個問題。

①磁體為什么會指南北？

②如何利用磁體可以指南北的特性來制作一個用來辨認方向的裝置？

下列對這兩個問題的認識，正確的是（）

A.①屬于科學問題，②屬于技術(shù)問題B.①屬于技術(shù)問題，②屬于科學問題

C.①②都屬于科學問題