2022糧食知識(shí)競(jìng)賽真題模擬及答案(一)

2022糧食知識(shí)競(jìng)賽真題模擬及答案⑴

共501道題

1、高于當(dāng)?shù)貎?chǔ)糧安全水分鹽以上的高水分，一般情況（）。（單選題）

A.進(jìn)行自然晾曬

B.進(jìn)行就倉(cāng)通風(fēng)干燥

C.不許直接入倉(cāng)儲(chǔ)存

D.進(jìn)行降水通風(fēng)

試題答案：C

2、下列關(guān)于糧食入倉(cāng)和質(zhì)量控制操作不正確的是（）o（單選題）

A.入糧時(shí)，按批量桿取樣品，檢測(cè)糧食水分和雜質(zhì)含量

B.加強(qiáng)對(duì)全流程的除塵防塵工作，保護(hù)環(huán)境

C.入倉(cāng)糧食應(yīng)按種類、等級(jí)、收獲年度分開儲(chǔ)藏

D.入倉(cāng)前清理倉(cāng)房，不論是否有活蟲都進(jìn)行空倉(cāng)殺蟲

試題答案：D

3、當(dāng)油罐起火時(shí)，應(yīng)用消火栓或防水炮對(duì)儲(chǔ)油罐（）進(jìn)行冷卻降溫。（單選題）

A.罐壁

B.周邊空氣

C.地面

D.罐外儲(chǔ)油

試題答案：A

4、圍包散儲(chǔ)裝糧高度不應(yīng)高于（）?（單選題）

A.6米

B.3.5米

C.5米

D.4米

試題答案：C

5、在進(jìn)行糧食流通監(jiān)督檢查時(shí)，需要在監(jiān)督檢查情況的書面記錄上簽字的人員有（）

（多選題）

A.被檢查單位的負(fù)責(zé)人

B.監(jiān)督檢查人員

C.監(jiān)督檢查人員或被檢查單位的負(fù)責(zé)人

D.監(jiān)督檢查部門負(fù)責(zé)人

試題答案：A,B

6、糧情檢測(cè)過程中，除對(duì)基礎(chǔ)糧情進(jìn)行檢查外，有條件的糧庫(kù)可取樣進(jìn)行糧食籽粒（）

檢測(cè)。（單選題）

A.氣味

B.溫濕度

C.霉菌抱子

D.色澤

試題答案：C

7、烘干作業(yè)時(shí)，嚴(yán)禁（）。（多選題）

A.作業(yè)人員進(jìn)入烘前倉(cāng)和烘后倉(cāng)

B.烘前倉(cāng)入糧與烘干作業(yè)同步

C.非作.業(yè)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)

D.燃燒器燃燒時(shí)往油箱加油

試題答案：A,C,D

8、糧食行政管理部門擁有的行政處罰種類有：（）（多選題）

A.警告

B.罰款

C.暫?；蛉∠Z食經(jīng)營(yíng)資格

D.沒收非法經(jīng)營(yíng)的糧食

E.先行登記保存

試題答案：A,B,C

9、油脂著火，用()滅火。(單選題)

A.水

B.泡沫

C.酸式滅火劑

D.干粉、干燥砂土或二氧化碳滅火器

試題答案：B

10、控制入倉(cāng)糧食水分和雜質(zhì)含量，采取()等技術(shù)，預(yù)防消除糧堆結(jié)露。(多選題)

A.低溫儲(chǔ)糧

B.磷化氫熏蒸

C.機(jī)械通風(fēng)

D.準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧

試題答案：A,C,D

11、糧庫(kù)管理人員安全生產(chǎn)主要職責(zé)包括()等。(多選題)

A.如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況

B.制止和糾正違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為

C.檢查糧庫(kù)安全生產(chǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)排查事故隱患

D.督促各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實(shí)

試題答案:A,B,C

12、惰性粉氣溶膠防蟲時(shí)，月噴粉機(jī)在（）形成氣溶膠，在氣流牽引下施入糧堆。（單

選題）

A.倉(cāng)外

B.通風(fēng)道空間

C.倉(cāng)內(nèi)或通風(fēng)道空間

D.倉(cāng)內(nèi)

試題答案：C

13、新入倉(cāng)的糧食單位通風(fēng)量宜采用（）。（多選題）

A.6m7h?t

B.bm3/h,t

C.12mJ/h,t

I）.9m3/h?t

試題答案：A,C,D

14、下列黛殺老鼠措施正確的方式為（）o（單選題）

A.直接投放熏蒸劑

B.按要求直接投放熏蒸劑

C.密封后足量投放熏蒸劑

D.密封后按要求投放熏蒸劑

試題答案：D

15、在儲(chǔ)藏期間，局部高水分糧，應(yīng)采?。ǎ┐胧┻M(jìn)行降水。（多選題）

A.就倉(cāng)干燥

B.吸潮劑

C.烘干機(jī)干燥

I）.機(jī)械通風(fēng)

試題答案:A,D

16、植物油脂儲(chǔ)存入庫(kù)前應(yīng)對(duì)油罐、管路、閥門、油泵、電器和（）進(jìn)行檢查、清潔。

（單選題）

A.溫度計(jì)、濕度計(jì)、流量計(jì)

B.溫度計(jì)、濕度計(jì)、壓力計(jì)

C.溫度計(jì)、壓力計(jì)、流量計(jì)

D.溫度計(jì)、壓力計(jì)

試題答案：C

17、糧油儲(chǔ)存安全簡(jiǎn)稱（）.（單選題）

A.安全儲(chǔ)糧

B.安全儲(chǔ)存

C.儲(chǔ)存安全

I）.儲(chǔ)糧安全

試題答案：A

18、出倉(cāng)作業(yè)過程的注意事項(xiàng)不包括（）o（單選題）

A.減少機(jī)械碾壓、拋撒等作業(yè)損耗

B.選擇合適的作業(yè)時(shí)間和作業(yè)方式

C.取樣化驗(yàn)，檢驗(yàn)糧食質(zhì)量，評(píng)定等級(jí)

D.核實(shí)糧食質(zhì)量、數(shù)量和進(jìn)度，配合監(jiān)督檢查

試題答案：C

19、庫(kù)區(qū)內(nèi)（）吸煙和燃放煙花炮竹。（單選題）

A.允許

B.有時(shí)可以

C.嚴(yán)禁

I）.經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主任批準(zhǔn)可以

試題答案：C

20、藥劑領(lǐng)用時(shí)，領(lǐng)用人員不得少于（）o（單選題）

A.4人

B.2人

C.3人

D.1人

試題答案：B

21、除（）外，出現(xiàn)下列現(xiàn)象均應(yīng)視為墻壁損壞，需采取相應(yīng)措施，及時(shí)處理。（單

選題）

A.門窗洞邊墻裂縫

B.機(jī)械碰撞造成破損

C.墻角下沉破裂

D.墻壁脫色

試題答案：D

22、鋼板倉(cāng)裝糧前安全檢查，應(yīng)檢查。（多選題）

A.檢查與土建相連的支座部位有無異常

B.倉(cāng)壁有無裂縫

C.防銹漆是否剝落

【）.地面有無沉降

試題答案：A,C,D

23、對(duì)簡(jiǎn)易倉(cāng)囤糧情檢測(cè)異常點(diǎn)應(yīng)該怎么做（）o（單選題）

A.人工復(fù)查檢查確認(rèn)

B.糧溫變化不大，無須理會(huì)

C.直接采取熏蒸處理

D.直接采取通風(fēng)處理

試題答案：A

24、簡(jiǎn)易倉(cāng)囤主要包括下列哪些設(shè)施（）.（多選題）

A.淺圓倉(cāng)

B.簡(jiǎn)易倉(cāng)

C.罩棚

I）.簡(jiǎn)易囤

試題答案：B,C,D

25、開展清灰作業(yè)時(shí)，必須（）。（單選題）

A.嚴(yán)格執(zhí)行清灰作業(yè)審批制度

B.嚴(yán)格執(zhí)行灰塵清掃制度

C.2人同時(shí)作業(yè)

D.嚴(yán)格執(zhí)行清灰作業(yè)分級(jí)審批制度

試題答案：B

26、糧庫(kù)（油庫(kù)）必須加強(qiáng)火災(zāi)隱患防范，嚴(yán)禁（）。（多選題）

A.堆放易燃、可燃材料

B.在禁煙區(qū)吸煙

C.煙火

D.擅自動(dòng)火作業(yè)

試題答案：A,B,C,D

27、進(jìn)入粉塵防爆區(qū)，人員應(yīng)穿（）o（單選題）

A.防靜電工作服

B.化纖工作服

C.防塵服

D.工作服

試題答案：A

28、有限空間作業(yè)，必須做到（）o（單選題）

A.先作業(yè)、再檢測(cè)、后通風(fēng)

B.先檢測(cè)、再通風(fēng)、后作業(yè)

C.先通風(fēng)、再檢測(cè)、后作業(yè)

D.先通風(fēng)、再作業(yè)、后檢測(cè)

試題答案：C

29、入庫(kù)單罐植物油脂儲(chǔ)存量要求（）。（單選題）

A.可超過檢定容積

B.少于檢定容積

C.準(zhǔn)確達(dá)到檢定容積

D.不應(yīng)超過檢定容積

試題答案：D

30、負(fù)責(zé)對(duì)糧食加工過程中的以假充真、以次充好、摻雜使假等違法行為進(jìn)行監(jiān)督檢

查的部門是（）（單選題）

A.工商行政管理部門

B.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門

C.衛(wèi)生部門

D.糧食行政管理部門

試題答案：B

31、油罐裝油前或日常檢查，應(yīng)檢查（）。（多選題）

A.罐區(qū)、管線閥門施封情況是否牢靠

B.罐頂蓋、人孔、測(cè)量孔、通氣孔等是否正常

C.油罐焊縫是否完好

D.罐底螺栓有無松動(dòng)，墊片是否完好

試題答案：A,B.C,D

32、《糧食流通管理?xiàng)l例》規(guī)定，在糧食流通中應(yīng)發(fā)揮主渠道作用的是（）（單選題）

A.國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)

B.私營(yíng)糧食企業(yè)

C.個(gè)體糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)

D.所有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)

試題答案：A

33、“保質(zhì)量”管理應(yīng)嚴(yán)格按照要求開展（）。（單選題）

A.雨中檢查

B.雨中四查

C.雨中三查

D.雨中雙查

試題答案：C

34、糧粒中存在有很多（）,這些基團(tuán)對(duì)水蒸氣分子具有較強(qiáng)的吸附能力。（單選題）

A.親水性基團(tuán)

B.疏水性基團(tuán)

C.非極性基團(tuán)

【）?共價(jià)基團(tuán)

試題答案：A

35、開展清灰作業(yè)時(shí)，必須（）。（單選題）

A.嚴(yán)格執(zhí)行清灰作業(yè)審批制度

B.嚴(yán)格執(zhí)行灰塵清掃制度

C.2人同時(shí)作業(yè)

D.嚴(yán)格執(zhí)行清灰作業(yè)分級(jí)審批制度

試題答案：B

36、糧食入囤前.，應(yīng)對(duì)糧囤的內(nèi)外結(jié)構(gòu)進(jìn)行安全檢查，包括（）等。（多選題）

A.防潮防雨性能是否完好

B.固身是否傾斜

C.焊接口是否焊接牢固

D.安全爬梯是否焊接牢固

試題答案：A,B,C,D

37、糧庫(kù)至少（）開展要一次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。（單選題）

A.每半年

B.每季度

C.每年

D.每月

試題答案：A

38、（）不是高溫快速干燥的缺點(diǎn)（單選題）

A.消耗能源

B.成本較高

C.干燥較快

I）.糧食暴腰多

試題答案：C

39、下面有關(guān)鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡(jiǎn)易倉(cāng)敘述正確的是（）o（多選題）

A.嚴(yán)禁超設(shè)計(jì)裝糧線裝糧

B.在竣工驗(yàn)收合格前可進(jìn)行裝糧壓倉(cāng)試驗(yàn)

C.嚴(yán)禁把鋼結(jié)構(gòu)罩棚當(dāng)散裝倉(cāng)裝根

D.嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛碰撞鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡(jiǎn)易倉(cāng)

試題答案：A,C.D

40、烘干塔著火時(shí)，應(yīng)（）。（多選題）

A.加快排糧速度

B.防止加大火情

C.立即關(guān)停風(fēng)機(jī)

D.加快入潮糧

試題答案：A,B,C,D

41、人員進(jìn)入藥品庫(kù)前，應(yīng)做哪些工作（）。（多選題）

A.先開啟排氣扇

B.觀察天氣

C.佩戴安全防護(hù)器具

D.穿好工作服

試題答案：A,C

42、冬季通風(fēng)后，春季時(shí)倉(cāng)房除了密閉隔熱外，有條件的糧面可（）利于保持糧堆低

溫。（多選題）

A.覆一定厚度的稻殼

B.覆蓋一定厚度的棉被

C.覆膜

D.壓蓋

試題答案：A,B,D

43、毛霉屬于（）o（單選題）

A.中溫，高濕性菌

B.高溫，高濕性菌

C.中溫，中濕性菌

D.高溫，中濕性菌

試題答案：A

44、下列關(guān)于簡(jiǎn)易囤出糧作業(yè)描述不正確的是（）o（單選題）

A.或從囤底部中心處用絞龍出糧，形成囤中心的環(huán)形糧堆，防上囤身傾斜問題

B.可進(jìn)行人工清理

C.打開囤對(duì)稱的出糧口同時(shí)出糧

D.使其流速一致，緩慢均勻出糧，防止出現(xiàn)囤身偏載、傾倒

試題答案：B

45、進(jìn)入糧堆氣囊內(nèi)取樣化驗(yàn)或檢查糧情時(shí)，必須（）。（多選題）

A.正確使用空氣呼吸器

B.佩戴空氣呼吸器

C.確認(rèn)呼吸器能夠正常使用

D.熟練使用空氣呼吸器

試題答案：A,B,C,D

46、使用噴粉機(jī)，將惰性粉噴施到空倉(cāng)內(nèi)，關(guān)閉倉(cāng)房門窗及通風(fēng)口，密閉（）天，達(dá)

到徹底殺蟲目的。（單選題）

A.10?14

B.1~7

C.3-5

D.7?10

試題答案：【）

47、下列關(guān)于簡(jiǎn)易囤出糧作業(yè)描述正確的是（）o（多選題）

A.對(duì)于自流出糧后殘存于國(guó)內(nèi)的根食，在確保操作人員安全的情況下，方可進(jìn)行人工

清理出糧

B.機(jī)械設(shè)備及車輛不得與園體接觸、碰撞

C.出糧過程中，要由專人實(shí)時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)易囤出現(xiàn)歪斜和凹陷等異常情況，應(yīng)立刻

停止出糧并及時(shí)處理

I）.出糧結(jié)束，應(yīng)及時(shí)對(duì)場(chǎng)地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理

試題答案：A,B,C,D

48、電氣焊作業(yè)時(shí)周邊著火，應(yīng)（）。（單選題）

A.先切斷電源，后用二氧化碳、干粉滅火器滅火

B.先切斷電源，移走氧氣瓶、乙快瓶

C.先關(guān)閉閥門，用干粉滅火器或帶噴嘴的二氧化碳滅火器滅火

D.先斷開電源，用二氧化碳滅火

試題答案：B

49、磷化氫熏蒸開始之前不用填寫記錄卡的內(nèi)容是（）。（單選題）

A.施藥情況

B.氣候

C.倉(cāng)情

D.糧情

試題答案：A

50、因特殊原因收購(gòu)的高水分糧食，應(yīng)通過（）處理。（多選題）

A.烘干機(jī)干燥

B.通風(fēng)干燥

C.谷冷機(jī)降溫降水

D.自然晾曬

試題答案:A,B,C,D

51、糧食收購(gòu)者從事跨地區(qū)糧食收購(gòu)的，需持有效的（）到收購(gòu)地縣級(jí)糧食行政管理

部門和工商行政管理部門備案（多選題）

A.糧食收購(gòu)資格證明正本

B.營(yíng)業(yè)執(zhí)照正本

C.糧食收購(gòu)資格證明副本

D.營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本

試題答案：C,D

52、在磷化氫熏蒸操作后，（）吃牛奶、雞蛋及其他含油脂食物。（單選題）

A.可以

B.禁止

C.允許

【）.盡量

試題答案：B

53、對(duì)簡(jiǎn)易倉(cāng)囤糧情檢測(cè)異常點(diǎn)應(yīng)該怎么做（）o（單選題）

A.人工復(fù)查檢查確認(rèn)

B.糧溫變化不大，無須理會(huì)

C.直接采取蒸蒸處理

D.直接采取通風(fēng)處理

試題答案：A

54、下列關(guān)于分樣的敘述中，不正確的一項(xiàng)是（）o（單選題）

A.將原始樣品充分混合均勻，進(jìn)而從中分取平均樣品和試驗(yàn)樣品的過程稱為分樣

B.分樣包括混樣和分樣兩個(gè)步驟

C.對(duì)分樣的要求是：充分混合，均勻分取

【）.小麥、小麥粉都可用分樣器法分樣。

試題答案：D

55、糧食收購(gòu)者從事跨地區(qū)糧食收購(gòu)的，需持有效的（）到收購(gòu)地縣級(jí)糧食行政管理

部門和工商行政管理部門備案（多選題）

A.糧食收購(gòu)資格證明正本

B.營(yíng)業(yè)執(zhí)照正本

C.糧食收購(gòu)資格證明副本

D.營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本

試題答案：C,D

56、簡(jiǎn)易倉(cāng)不包括下列哪種倉(cāng)型（）o（單選題）

A.鋼筋囤

B.圍包散存簡(jiǎn)易倉(cāng)

C.散裝糧簡(jiǎn)易倉(cāng)

D.包裝糧垛簡(jiǎn)易倉(cāng)

試題答案：A

57、對(duì)于有多個(gè)出糧口的糧倉(cāng)，應(yīng)先從未堵塞出糧口出糧，但應(yīng)嚴(yán)防（）o（單選題）

A.恒速出糧

B.不對(duì)稱出糧

C.非恒速出糧

【）.對(duì)稱出糧

試題答案：B

58、進(jìn)倉(cāng)檢查糧情時(shí)，應(yīng)檢查糧食色澤氣味；檢查糧堆是否有結(jié)露、板結(jié)、發(fā)熱、霉

變等現(xiàn)象；除此之外還應(yīng)檢查倉(cāng)內(nèi)（）。（多選題）

A.蟲繭網(wǎng)

B.倉(cāng)溫倉(cāng)濕

C.鼠雀跡

D.糧溫糧濕

試題答案:A,B,C,D

59、校正糧情測(cè)控系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)的最小分度值為（）℃o（單選題）

A.0.01

B.0.1

C.0.2

D.0.3

試題答案：B

60、為了使機(jī)動(dòng)車輛在糧庫(kù)內(nèi)能按指定路線行駛，糧庫(kù)應(yīng)按要求設(shè)置（）o（單選題）

A.交通指示標(biāo)識(shí)

B.限速標(biāo)識(shí)

C.禁止駛?cè)霕?biāo)識(shí)

D.禁止煙火標(biāo)識(shí)

試題答案：A

61、鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡(jiǎn)易倉(cāng)安全檢查的內(nèi)容包括（）等。（多選題）

A.是否由符合資質(zhì)要求的施工企業(yè)建設(shè)

B.是否通過竣工驗(yàn)收

C.是否進(jìn)行了裝糧壓倉(cāng)試驗(yàn)

D.是否由符合資質(zhì)要求的設(shè)計(jì)單位設(shè)計(jì)

試題答案：A,B,C,D

62、關(guān)于外包作業(yè)，下述正確的是（）<.（多選題）

A.發(fā)生生產(chǎn)安全事故，外包作業(yè)單位應(yīng)立即告知糧庫(kù)

B.外包作業(yè)的勞務(wù)人員應(yīng)提交身體健康合格證

C.外包作業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)在安全交底或安全生產(chǎn)作業(yè)承諾書上簽字

D.外包作業(yè)單位應(yīng)具備相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)或作業(yè)許可證

試題答案:A,B,D

63、下列關(guān)于圍包散儲(chǔ)入糧作業(yè)描述正確的是（）。（多選題）

A.單一（每區(qū)）罩棚的總儲(chǔ)量不大于200001

B.布設(shè)擋糧墻要與糧食入倉(cāng)同步進(jìn)行

C.在擋糧墻的長(zhǎng)邊每間隔3m進(jìn)行加固加厚處理，每搭設(shè)一層要及時(shí)清理麻袋上的糧

粒和雜物，再搭另一層

D.擋糧墻高度不大于5nl

試題答案：A,B,C,D

64、一般低貨位的火車散糧卸載方式，輸送機(jī)常設(shè)在卸糧坑下的地下廊道內(nèi)，糧食由

車廂流入卸糧坑，再進(jìn)入（）o（單選題）

A.斗式提升機(jī)

B.地下通廊

C.輸送機(jī)

D.卸糧口

試題答案：C

65、糧油檢驗(yàn)用樣品，依據(jù)其采集，縮分和用途的不同刻分為原始樣品，（）試驗(yàn)樣

品和保留樣品等四類（單選題）

A.平均樣品

B.備份樣品

C.試樣

D.分樣

試題答案：A

66、正?；ㄉ淖尤~呈潔凈的（）色，而“走油”變質(zhì)時(shí)，子葉變成半透明的蠟質(zhì)狀

態(tài)，色澤也比較深暗。（單選題）

A.乳白

B.暗紅

C.淺紅

D.紅褐色

試題答案：A

67、入倉(cāng)作業(yè)流程不包括（）o（單選題）

A.質(zhì)檢桿樣

B.通風(fēng)均溫均濕

C.撿斤稱重

D.卸糧清雜

試題答案：B

68、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容不包括（）o（單選題）

A.通風(fēng)均溫均濕

B.質(zhì)量抽檢

C.平整糧面

D.防蟲防霉

試題答案：B

69、《糧油安全儲(chǔ)存守則》主要適用于（）。（單選題）

A.中儲(chǔ)糧

B.各類糧油倉(cāng)儲(chǔ)單位

C.地方糧庫(kù)

D.縣市糧庫(kù)

試題答案：B

70、糧情檢測(cè)中抱了計(jì)數(shù)時(shí)，在糧堆打?。ǎ┘Z食樣品，通過消洗過濾鏡檢，觀察

統(tǒng)計(jì)危害霉菌胞子數(shù)，對(duì)儲(chǔ)糧的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)。（單選題）

A.10g

B.5g

C.20g

D.15g

試題答案：A

71、臨時(shí)用電作業(yè)時(shí)，下述正確的是（）。（多選題）

A.必須嚴(yán)格執(zhí)行臨時(shí)用電審批制度

B.配電箱、開關(guān)箱檢修作業(yè)時(shí)，必須上鎖并懸掛“有人工作、禁止合閘"標(biāo)識(shí)牌

C.停電操作順序：總配電箱一分配電箱一開關(guān)箱

I）.應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置安全警戒區(qū)域和標(biāo)識(shí)

試題答案：B,D

72、糧情檢測(cè)時(shí)，按GB/T29890的方法取樣檢測(cè)蟲情，篩檢害蟲，同時(shí)應(yīng)（）。（多

選題）

A.檢測(cè)“三溫兩濕”

B.鑒定害蟲種類

C.確定蟲糧等級(jí)

D.測(cè)算蟲口密度

試題答案：B,C,D

73、罩棚儲(chǔ)糧主要采取儲(chǔ)藏形式有（）。（多選題）

A.包裝糧堆垛

B.篇美囤

C.保溫鋼結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易倉(cāng)

【）.圍包散儲(chǔ)

試題答案：A,D

74、糧倉(cāng)應(yīng)制作和安裝（）,標(biāo)明糧倉(cāng)的設(shè)計(jì)單位、年份等信息。（單選題）

A.操作安全警示標(biāo)識(shí)

B.交通安全警示標(biāo)志

C.竣工標(biāo)牌

D.糧倉(cāng)設(shè)計(jì)說明標(biāo)牌

試題答案：D

75、設(shè)備移動(dòng)前，作業(yè)部門應(yīng)（）o（多選題）

A.落實(shí)移動(dòng)路線

B.將設(shè)備重心和高度降至最低點(diǎn)

C.收好電纜線，收起支撐腳

D.明確采用車輛牽引還是人工推移

試題答案:A,B,C,D

76、昆蟲的取食器官稱口器，各種昆蟲因食方式不同，口器的類型也不同。取食固體

食物的口器為（）（單選題）

A.刺吸式

B.虹吸式

C.添食式

【）.咀嚼式

試題答案：D

77、道德和法律所起作用的范圍是（）的（單選題）

A.不相同

B.無窮

C.相同

D.隨人的需要

試題答案：A

78、簡(jiǎn)易囤的主要包括下列哪些囤體（）。（多選題）

A.鋼筋囤

B.篇熒囤

C.千噸囤

D.PVC囤

試題答案：A,C

79、外包作業(yè)前，。應(yīng)組織對(duì)外包作業(yè)人員的安全交底，（）對(duì)外包作業(yè)人員進(jìn)行

作業(yè)前培訓(xùn)。（單選題）

A.糧庫(kù)，糧庫(kù)

B.糧庫(kù)，外包作業(yè)單位

C.外包作業(yè)單位，外包作業(yè)單位

D.外包作業(yè)單位，糧庫(kù)

試題答案：B

80、下列關(guān)于黑毛皮蠹說法錯(cuò)誤的是（）<.（多選題）

A.黑毛皮蠹身體呈圓球形，黑色，觸角11節(jié)棍棒狀

B.黑毛皮蕊雄蟲末節(jié)特長(zhǎng)，牛角形，約為9、10兩節(jié)之和的3?4倍

C.黑毛皮蠹前胸背板邊緣及鞘翅基部密被金黃色毛

D.黑毛皮蠹幼蟲圓筒形，全體密被棕色毛，腹末族生一束長(zhǎng)剛毛

試題答案：A,D

81、糧食入倉(cāng)時(shí)要檢測(cè)（）的質(zhì)量指標(biāo)。（單選題）

A.水分和脂肪酸值

B.雜質(zhì)含量和破碎率

C.水分和雜質(zhì)含量

D.水分和破碎率

試題答案：C

82、發(fā)現(xiàn)特殊糧情后，倉(cāng)儲(chǔ)管理部門要分析原因，（）進(jìn)行處置。（單選題）

A.主動(dòng)上報(bào)上級(jí)等待命令

B.有針對(duì)性采取措施

C.及時(shí)處理

D.及時(shí)處理，無法處理請(qǐng)上級(jí)指示

試題答案：B

83、下列糧食出倉(cāng)作業(yè)前準(zhǔn)等工作正確的是（）o（多選題）

A.取樣化驗(yàn)，檢驗(yàn)糧食質(zhì)量，評(píng)定等級(jí)

B.糧面糧膜、走道板、測(cè)溫電纜、擋鼠板等器械的拆除整理存放

C.準(zhǔn)備出倉(cāng)相關(guān)的設(shè)施設(shè)備

D.核查儲(chǔ)糧賬卡、出庫(kù)單、檢化驗(yàn)單

試題答案：A,B,C,D

84、糧食出倉(cāng)結(jié)束后的整理工作包括（）<.（多選題）

A.空倉(cāng)殺蟲

B.打掃倉(cāng)房場(chǎng)地

C.整理地腳糧

D.清掃器材

試題答案：B,C,D

85、按照《糧食流通管理?xiàng)l例》規(guī)定，糧食行政管理部門應(yīng)當(dāng)巨受理糧食經(jīng)營(yíng)者的收

購(gòu)資格申請(qǐng)之日起（）個(gè)工作日內(nèi)完成審核，對(duì)符合條件的作出許可決定并公示（單選題）

A.20

D.10

C.15

D.30

試題答案：C

86、在倉(cāng)房門窗、排風(fēng)扇口、通風(fēng)口等處布置和噴施（）等防蟲劑。（多選題）

A.防蟲磷

B.溟制菊酯

C.食品級(jí)惰性粉

D.磷化鋁

試題答案：A,B,C

87、磷化鋁用于空倉(cāng)殺蟲的用量O。（單選題）

A.3?6g/n?

B.30-50g/m3

C.50g/n/以上

D.10-20g/m3

試題答案：A

88、發(fā)生糧油儲(chǔ)存事故和發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)糧安全隱患、險(xiǎn)情，應(yīng)當(dāng)采取如下處置措施（）o（多

選題）

A.報(bào)告單位對(duì)報(bào)告情況的真實(shí)性、完整性和時(shí)效性負(fù)責(zé)

B.造成嚴(yán)重后果的，依法追究報(bào)告單位主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任

C.如有瞞報(bào)、漏報(bào)或者延報(bào)，由受報(bào)單位責(zé)令改正，給予通報(bào)

D.應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行報(bào)告

試題答案：A,B,C,D

89、人工滅鼠措施包括（）。（多選題）

A.毒殺

B.誘殺

C.熏殺

D.他殺

試題答案：A,B,C

90、烘干機(jī)作業(yè)時(shí)，其（）等應(yīng)完整有效。（多選題）

A.進(jìn)出風(fēng)溫度監(jiān)測(cè)及調(diào)節(jié)裝置

B.烘前倉(cāng)、烘后倉(cāng)上下料位

C.料位控制裝置

D.進(jìn)出糧的水分監(jiān)測(cè)裝置

試題答案:A,B,C,D

91、應(yīng)對(duì)簡(jiǎn)易倉(cāng)囤糧堆表層進(jìn)行哪些處理（）o（多選題）

A.排積熱處理

B.防蟲處理

C.惰性粉防蟲處理

D.防霉處理

試題答案：A,B,D

92、在裝車量（）的糧庫(kù)，常使用移動(dòng)式帶式輸送機(jī)直接裝火車，利用輸送機(jī)的移動(dòng)

和車廂的移動(dòng)，把整列車裝滿。（單選題）

A.大

B.不大

C.特別大

I）.較大

試題答案：B

93、糧食行政管理部門擁有的行政處罰種類有：（）（多選題）

A.警告

B.罰款

C.暫停或取消糧食經(jīng)營(yíng)資格

D.沒收非法經(jīng)營(yíng)的糧食

E.先行登記保存

試題答案：A,B,C

94、感官鑒別糧食色澤時(shí)，一定要在（）下進(jìn)行。（單選題）

A.太陽(yáng)光直射

B.太陽(yáng)光照

C.太陽(yáng)光

D.散射光線

試題答案：D

95、出油前的準(zhǔn)備。出庫(kù)前，按《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法（試行）》要求進(jìn)行（）,

出具檢測(cè)報(bào)告。（單選題）

A.品質(zhì)抽查

B.設(shè)備檢查

C.質(zhì)量檢測(cè)

【）.員工體檢

試題答案：C

96、下列關(guān)于圍包散儲(chǔ)入糧作業(yè)描述正確的是（）o（多選題）

A.單一（每區(qū)）罩棚的總儲(chǔ)量不大于20000t

B.布設(shè)擋糧墻要與糧食入倉(cāng)同步進(jìn)行

C.在擋糧墻的長(zhǎng)邊每間隔3m進(jìn)行加固加厚處理，每搭設(shè)一層要及時(shí)清理麻袋上的糧

粒和雜物，再搭另一層

D.擋糧墻高度不大于5m

試題答案：A,B,C,D

97、下列對(duì)糧食生霉階段主要癥狀的敘述，錯(cuò)誤的是（）<,（單選題）

A.在糧食的胚部和破損處，生長(zhǎng)出肉眼可見的霉菌菌落，俗稱“點(diǎn)翠”

B.微生物區(qū)系以霉腐微生物為主而且數(shù)量驟增

C.在霉糧區(qū)，濕熱逐步積累，糧溫升高，導(dǎo)致糧食顯著發(fā)熱

D.在霉糧區(qū)，出現(xiàn)很重的霉味，同時(shí)產(chǎn)生酸味和異臭

試題答案：D

98、糧食出倉(cāng)結(jié)束后的整理工作包括（）。（多選題）

A.空倉(cāng)殺蟲

B.打掃倉(cāng)房場(chǎng)地

C.整理地腳糧

【）.清掃器材

試題答案：B,C,D

99、毛發(fā)濕度計(jì)中毛發(fā)不能與油脂或者（）接觸（單選題）

A.氣

B.電

C.手

D.磁

試題答案：C

100、惰性粉氣溶膠防蟲時(shí)，用噴粉機(jī)在（）形成氣溶膠，在氣流牽引下施入糧堆。（單

選題）

A.倉(cāng)外

B.通風(fēng)道空間

C.倉(cāng)內(nèi)或通風(fēng)道空間

D.倉(cāng)內(nèi)

試題答案：C

101、圍包散儲(chǔ)擋糧墻O以下部分應(yīng)采用三橫一豎，以上部分可采用兩橫一豎。（單

選題）

A.3.5米

B.6米

C.4米

D.5米

試題答案：A

102、下列關(guān)于不是簡(jiǎn)易倉(cāng)必須配套工藝設(shè)備是（）o（單選題）

A.氮?dú)鈿庹{(diào)工藝設(shè)備

B.熏蒸工藝設(shè)備

C.通風(fēng)工藝設(shè)備

D.糧情檢查設(shè)備

試題答案：A

103、（）區(qū)域，可以利用有利的環(huán)境條件，采取自然通風(fēng)進(jìn)行緩速降低糧溫。（多選

題）

A.西北

B.華北

C.北方

D.東北

試題答案：A,B,C,D

104、簡(jiǎn)易倉(cāng)囤糧食入倉(cāng)時(shí)應(yīng)達(dá)到的水分指標(biāo)是（）o（單選題）

A.水分含量控制之間

B.入倉(cāng)的根食水分含量可以控制在18%以內(nèi)

C.水分含量控制在當(dāng)?shù)匕踩忠韵?/p>

D.水分含量控制15%以下

試題答案：C

105、儲(chǔ)油期間定期檢查油罐罐壁（）的是否完好，有無嚴(yán)重銹蝕、腐蝕等情況。（單

選題）

A.防腐層

B.防漏層

C.保溫層

D.保護(hù)層

試題答案：A

106、施用空倉(cāng)殺蟲劑和糧食熏蒸劑，倉(cāng)儲(chǔ)部門需要開展哪些工作（）。（多選題）

A.必須制定糧食黑蒸作業(yè)方案

B.必須制定空倉(cāng)殺蟲作業(yè)方案

C.報(bào)所在地糧食行政管理部門備案后方可實(shí)施

D.經(jīng)糧庫(kù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)

試題答案：A,B,C,D

107、儲(chǔ)糧害蟲的檢查期限規(guī)定：糧溫低于15'C.時(shí)，檢查期限（）（單選題）

A.每天查一次

B.每月查一次

C.每年查一次

D.由各地自定

試題答案：D

108、房式倉(cāng)新入倉(cāng)的糧食上層與底層溫差為（），視為通風(fēng)通透。（多選題）

A.3℃

B.2c

C.2.2℃

D.1.5℃

試題答案：A,B,C,D

109、淺圓倉(cāng)結(jié)拱時(shí)，應(yīng)通過（）等方式進(jìn)行處置。（多選題）

A.向倉(cāng)內(nèi)吹熱風(fēng)

B.作業(yè)人員系安全帶進(jìn)入糧面釬鑿

C.向淺圓倉(cāng)入糧

D.開啟淺圓倉(cāng)擋糧門

試題答案：C.D

110,液壓翻板經(jīng)常清掃，在靠近卸糧抗的支座內(nèi)不能有（）（單選題）

A.灰粉

B.堅(jiān)硬雜物

C.水

I）.雜質(zhì)

試題答案：B

111、設(shè)備檢修作業(yè)時(shí)，下列敘述正確的是（）o（多選題）

A.應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備產(chǎn)品說明書檢修，嚴(yán)禁機(jī)電設(shè)備帶病運(yùn)行

B.筒倉(cāng)輸送系統(tǒng)檢修作業(yè)時(shí)，應(yīng)采取措施隔斷與明火作業(yè)相連的管道、孔洞

C.嚴(yán)禁設(shè)備帶電或運(yùn)行中進(jìn)行檢修

D.應(yīng)確保設(shè)備傳動(dòng)部位安全防護(hù)裝置牢固

試題答案：A,B,C,D

112、當(dāng)小麥檢出的霉菌抱子數(shù)達(dá)到（）時(shí)，應(yīng)采取措施，抑制霉菌繼續(xù)生長(zhǎng)。（單選

A.3XIO,個(gè)/g

B.LOXIO,個(gè)/g

C.LOX1（）6個(gè)/g

D.9.9X10,個(gè)/g

試題答案：A

113、下列哪些是簡(jiǎn)易倉(cāng)囤“四處理”的措施（）o（多選題）

A.糧情檢測(cè)

B.隔熱保溫

C.熏蒸殺蟲

D.通風(fēng)降溫

試題答案：A,B,C,D

114、檢測(cè)糧情時(shí)，對(duì)于危險(xiǎn)水分糧，糧溫低于15c時(shí)，糧情（糧溫）檢測(cè)周期為（）o

（單選題）

A.5天內(nèi)至少檢測(cè)1次

B.10天內(nèi)至少檢測(cè)1次

C.每天至少檢測(cè)1次

D.7天內(nèi)至少檢測(cè)1次

試題答案：A

115、糧食屬于（）o（單選題）

A.不燃物

B.易燃物

C.可燃物

D.自燃物

試題答案：c

116、在門窗處布設(shè)（）目以上防蟲網(wǎng)。（單選題）

A.50

B.25

C.80

【）.10

試題答案：C

117、《糧食流通管理?xiàng)l例》第二條規(guī)定的“糧食”的概念是指（）及其成品糧（多選

題）

A.小麥

B.稻谷

C.玉米

D.雜糧

試題答案：A,B,C,D

118、發(fā)現(xiàn)安全儲(chǔ)糧問眶和隱患，應(yīng)（），逐級(jí)督導(dǎo)。（單選題）

A.熏蒸

B.通風(fēng)

C.觀察

D.采取相應(yīng)處理措施

試題答案：D

119、檢測(cè)糧情時(shí)，對(duì)于新收獲糧食入倉(cāng)后3個(gè)月內(nèi)的糧，糧情（糧溫）檢測(cè)應(yīng)（）o

（單選題）

A.15天內(nèi)至少檢測(cè)1次

B.5天內(nèi)至少檢測(cè)1次

C.要適當(dāng)增加檢測(cè)次數(shù)

【）.10天內(nèi)至少檢測(cè)1次

試題答案：C

120、入庫(kù)油脂的質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并要（）。（多選題）

A.未檢定油罐的油面應(yīng)低于罐壁上沿0.3m

B.索取供方質(zhì)量檢測(cè)合格證明

C.單罐植物油脂儲(chǔ)藏量不應(yīng)超過檢定容積

D,進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告

試題答案：A,B,C,D

121、關(guān)于油料呼吸作用的內(nèi)部因素，下列說法錯(cuò)誤的是（）。（多選題）

A.子粒的胚比較小的油料呼吸作用強(qiáng)

B.未熟油料較完整油料的呼吸作用強(qiáng)

C.帶菌量大的油料較帶菌量小的油料呼吸作用強(qiáng)

D.完整子粒較破碎子粒呼吸作用強(qiáng)

試題答案：A,D

122、糧油入倉(cāng)（罐）后，糧汨保管員要及時(shí)建立糧油保管賬，準(zhǔn)確填寫責(zé)任倉(cāng)廢（罐）

的賬、卡、簿，并對(duì)其（）負(fù)責(zé)。（多選題）

A.真實(shí)性

B.通用性

C.準(zhǔn)確性

D.完整性

試題答案:A,C,D

123、下列關(guān)于糧食入倉(cāng)和質(zhì)量控制操作正確的是（）o（多選題）

A.入倉(cāng)糧食應(yīng)按種類、等級(jí)、收獲年度分開儲(chǔ)藏

B.入倉(cāng)前清理倉(cāng)房，不論是否有活蟲都進(jìn)行空倉(cāng)殺蟲

C.入糧時(shí)，按批量桿取樣品，檢測(cè)糧食水分和雜質(zhì)含量

D.加強(qiáng)對(duì)全流程的除塵防塵工作，保護(hù)環(huán)境

試題答案:A,C,D

124、糧油倉(cāng)儲(chǔ)單位的糧油保管員是所管倉(cāng)底（罐）糧油儲(chǔ)存安全的（）。（單選題）

A.直接責(zé)任人

B.相關(guān)責(zé)任人

C.第一負(fù)責(zé)人

D.主要負(fù)責(zé)人

試題答案：A

125、糧情檢測(cè)過程中，對(duì)儲(chǔ)糧霉菌的危害進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，若危害霉菌抱子數(shù)（個(gè)/g）為

（）,則為危害級(jí)別，灰綠曲霉生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)逐漸被白曲霉替代，并會(huì)出現(xiàn)少量其它真菌的生長(zhǎng)。

（單選題）

A.1.0X105

B.1.0X10b~9.9X106

C.1.0X105—9.9X105

D.1.0X107

試題答案：B

126、掛壁處置下列作業(yè)正確的是（）o（多選題）

A.平房倉(cāng)掛壁時(shí)，利用裝載機(jī)處置

B.平房倉(cāng)掛壁時(shí)，利用空氣炮處置

C.淺圓倉(cāng)掛壁時(shí)，使用裝載機(jī)或高空作業(yè)車處置

D.立筒倉(cāng)掛壁時(shí)，利用高空作業(yè)車處置

試題答案：A,C

127、由于新糧具有較強(qiáng)的生理活性，因此新糧入庫(kù)后的（）個(gè)月內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)管理。（單

選題）

A.2

D.3

C.4

D.5

試題答案：B

128、《糧食流通管理?xiàng)l例》于（）頒布生效（單選題）

A.2004年5月19日

B.2004年5月26日

C.2004年5月16日

D.2004年5月29日

試題答案：B

129、對(duì)未采用計(jì)算機(jī)測(cè)溫的糧堆，或者（），應(yīng)進(jìn)行人工檢測(cè)檢查、記錄檢測(cè)結(jié)果。

（多選題）

A.門窗口

B.計(jì)算機(jī)測(cè)溫的盲區(qū)

C.糧溫異常點(diǎn)、系統(tǒng)故障點(diǎn)

D.易發(fā)生問題的部位

試題答案：B,C,D

130、“放得好”系指糧油入庫(kù)后的（）堆放。（單選題）

A.不合理

B.不條理

C.合理

D.不規(guī)則

試題答案：C

131、糧庫(kù)外包作業(yè)時(shí)，應(yīng)與外包作業(yè)單位或人員簽訂（）o（多選題）

A.《外包作業(yè)安全管理協(xié)議》

B.《外包作業(yè)合同》

C.《外包作業(yè)人員職業(yè)健康安全告知書》

I）.《外包作業(yè)設(shè)備管理協(xié)議》

試題答案：A,B,C

132、烘干機(jī)使用（）天內(nèi)必須清理烘干塔一次。（單選題）

A.15

B.10

C.30

D.20

試題答案：C

133、發(fā)生糧油儲(chǔ)存事故和發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)糧安全隱患、險(xiǎn)情，應(yīng)當(dāng)采取如下處置措施（）。（多

選題）

A.報(bào)告單位對(duì)報(bào)告情況的真實(shí)性、完整性和時(shí)效性負(fù)責(zé)

B.造成嚴(yán)重后果的，依法追窕報(bào)告單位主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任

C.如有瞞報(bào)、漏報(bào)或者延報(bào)，由受報(bào)單位責(zé)令改正，給予通報(bào)

D.應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行報(bào)告

試題答案：A,B,C,D

134、正?；ㄉ淖尤~呈潔凈的（）色，而“走油”變質(zhì)時(shí)，子葉變成半透明的蠟質(zhì)狀

態(tài)，色澤也比較深暗。（單選題）

A.乳白

B.暗紅

C.淺紅

D.紅褐色

試題答案：A

135、當(dāng)糧食中霉菌抱子數(shù)超標(biāo)時(shí)，應(yīng)采?。ǎ┑却胧?，抑制霉菌繼續(xù)生長(zhǎng)。（多選題）

A.翻動(dòng)糧面

B.單管或多管通風(fēng)

C.熏蒸

D.谷冷通風(fēng)

試題答案：A,B,D

136＞糧庫(kù)內(nèi)機(jī)動(dòng)車輛在（）時(shí)，速度不應(yīng)超過5公里/小時(shí)。（多選題）

A.上下地磅

B.倒車行駛

C.庫(kù)內(nèi)道路行駛

D.生產(chǎn)作業(yè)區(qū)行駛

試題答案：A,B,D

137、承租企業(yè)必須安排（）對(duì)租倉(cāng)儲(chǔ)糧及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行管理，對(duì)租倉(cāng)儲(chǔ)糧安全生產(chǎn)承

擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。（單選題）

A.出租企業(yè)退休人員

B.承租企業(yè)在職人員

C,承租企業(yè)退休人員

D.出租企業(yè)在職人員

試題答案：B

138、出油作業(yè)中要（）,要檢查輸油系統(tǒng)，作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作，防止管道超壓。

（多選題）

A.防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn)

B.加強(qiáng)對(duì)油罐液位的跟蹤

C.保持油罐通氣孔暢通

D.檢查油罐防腐層有無腐蝕

試題答案:A,B,C

139、糧食出倉(cāng)結(jié)束后的整理工作不包括（）o（單選題）

A.清掃器材

B.整理地腳糧

C.空倉(cāng)殺蟲

D.打掃倉(cāng)房場(chǎng)地

試題答案：C

140、儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果為嚴(yán)重危害期時(shí)，糧食中以（）等危害真菌的生長(zhǎng)為主。（多

選題）

A.白曲霉

B.灰綠曲霉

C.黃曲霉

D.青霉

試題答案：A,C,D

141、下列糧食出倉(cāng)作業(yè)前準(zhǔn)備工作正確的是（）。（多選題）

A.取樣化驗(yàn)，檢驗(yàn)糧食質(zhì)量，評(píng)定等級(jí)

B.糧面糧膜、走道板、測(cè)溫電纜、擋鼠板等器械的拆除整理存放

C.準(zhǔn)備出倉(cāng)相關(guān)的設(shè)施設(shè)備

D.核查儲(chǔ)糧賬卡、出庫(kù)單、檢化驗(yàn)單

試題答案：A,B,C,D

142、有關(guān)簡(jiǎn)易囤敘述正確的是（）o（多選題）

A.簡(jiǎn)易囤出糧可采用對(duì)稱出糧口同時(shí)出糧

B.簡(jiǎn)易囤應(yīng)由符合資質(zhì)要求的單位設(shè)計(jì)和建造

C.簡(jiǎn)易囤出糧后應(yīng)采取有效措施，防止大風(fēng)將簡(jiǎn)易囤吹傾斜

D.出糧后，人員進(jìn)入囤內(nèi)清理資材無需系安全繩

試題答案：B,C

143、簡(jiǎn)易囤宜采用下列哪種通風(fēng)形式（）。（單選題）

A.圭”字型

B.橫向通風(fēng)

C.L型

D.U”型

試題答案：A

144、通常所測(cè)得的糧食水分是指（）o（單選題）

A.自由水

B.束縛水

C.自由水與束縛水之和

D.平衡水

試題答案：C

145、開展氣調(diào)作業(yè)時(shí)，必須（）。（多選題）

A.嚴(yán)禁擅自開展氣調(diào)作業(yè)

B.嚴(yán)格執(zhí)行氣調(diào)作業(yè)審批制度

C,嚴(yán)禁開展氣調(diào)作業(yè)

D.嚴(yán)格執(zhí)行氣調(diào)作業(yè)分級(jí)審批制度

試題答案：A,B

146、糧堆內(nèi)水分按熱流方式轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象稱為濕熱擴(kuò)散。（）是導(dǎo)致濕熱擴(kuò)散的原因。

（單選題）

A.空氣濕度

B.空氣溫度

C.糧堆溫差

D.氣流速度

試題答案：A

147、下列關(guān)于罩棚的定義表述正確的是（）o（多選題）

A.四周不封閉或未完全封閉的儲(chǔ)糧設(shè)施

B.梁柱采用鋼制結(jié)構(gòu)，頂部由彩鋼板、防火材料構(gòu)成

C.可短期儲(chǔ)存糧食不超過兩年

I）.用于短期存放糧食

試題答案：A,B,C,D

148、人員入倉(cāng)前，應(yīng)確認(rèn)安全，特別是（）后方可進(jìn)倉(cāng)。（單選題）

A.有同伴

B.氣體濃度安全

C.窗戶打開

D.燈打開

試題答案：B

149、下列關(guān)于罩棚儲(chǔ)糧作業(yè)描述正確的是（）o（多選題）

A.應(yīng)先撤除擋鼠網(wǎng)、板，再揭下苫蓋物

B.分批次出糧，剩余糧食需要糧情處置

C.出糧后，應(yīng)及時(shí)對(duì)場(chǎng)地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理

I）.出糧期間，要由專人實(shí)時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)糧堆垛及設(shè)施歪斜，應(yīng)立刻停止出糧并及時(shí)處

置

試題答案：A,C.D

150、作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作，防止（）。應(yīng)盡量縮短出庫(kù)時(shí)間，操作完畢后及時(shí)封閉

罐體。（單選題）

A.管道超壓

B.管道松脫

C.罐內(nèi)壓力變化

D.油罐損壞

試題答案：A

151、在分藥、投藥、熏蒸、散氣和藥渣處理過程中，作業(yè)人員必須做（）<.（多選題）

A.佩戴空氣呼吸器

B.穿工作服

C.戴安全帽

D.戴橡膠手套

試題答案：A,B,D

152、下列關(guān)于黑毛皮費(fèi)說法錯(cuò)誤的是（）o（多選題）

A.黑毛皮蠹身體呈圓球形，黑色，觸角11節(jié)棍棒狀

B.黑毛皮盤雄蟲末節(jié)特長(zhǎng)，牛角形，約為9、10兩節(jié)之和的3?4倍

C.黑毛皮蠹前胸背板邊緣及鞘翅基部密被金黃色毛

D.黑毛皮蠹幼蟲圓筒形，全體密被棕色毛，腹末族生一束長(zhǎng)剛毛

試題答案：A,D

153、電子汽車衡和非連續(xù)累計(jì)料斗秤使用之前，將系統(tǒng)配置的打印機(jī)、屏幕顯示器等

O聯(lián)機(jī)。（單選題）

A.機(jī)帶設(shè)備

B.內(nèi)部部件

C.內(nèi)部設(shè)備

D.外部設(shè)備

試題答案：D

154、以下哪項(xiàng)不是儲(chǔ)糧害蟲的傳播途徑（）（單選題）

A.倉(cāng)庫(kù)外的田間害飛入或爬如窗內(nèi)

B.倉(cāng)庫(kù)防護(hù)設(shè)備不嚴(yán)，依附在鼠，雀身上的螭類和某些衛(wèi)生害蟲能借鼠，雀的活動(dòng)的

運(yùn)動(dòng)傳播入倉(cāng)

C.儲(chǔ)糧害蟲隨著進(jìn)入倉(cāng)人員和工具進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)

D.潛伏在糧食內(nèi)或器材內(nèi)，在糧食入庫(kù)后無法侵染糧食

試題答案：D

155、水分過高結(jié)塊霉變引起的局部糧堆發(fā)熱，采?。ǎ┐胧┮越档退?。（多選題）

A.谷冷通風(fēng)

B.就倉(cāng)通風(fēng)十?燥

C.出倉(cāng)晾曬

D.烘干

試題答案：B,C,D

156、入倉(cāng)過程中作業(yè)內(nèi)容包括（）。（多選題）

A.提高機(jī)械化水平

B.做好防蟲、防鼠、防雀工作

C.采取有效措施減少自動(dòng)分級(jí)

D.加強(qiáng)對(duì)全流程的除塵防塵工作，保護(hù)環(huán)境

試題答案：A,B,C,D

157、伸縮軟管型裝車機(jī)在裝糧過程中可根據(jù)裝糧情況自動(dòng)調(diào)節(jié)軟管的（）（單選題）

A.直徑

B.大小

C.高度

D.伸縮長(zhǎng)度

試題答案：I）

158、糧面密封膜內(nèi)部結(jié)露，應(yīng)（）。（單選題）

A.壓蓋糧面，機(jī)械通風(fēng)

B.壓蓋糧面，密閉保護(hù)

C.揭開薄膜，驅(qū)散表層水分

D.揭開薄膜，晾干結(jié)露水，再驅(qū)散表層水分

試題答案：D

159、拆卸擋糧板時(shí)，作業(yè)人員不應(yīng)少于（）人。（單選題）

A.2

B.4

C.3

D.5

試題答案：A

160、防護(hù)劑的載體應(yīng)使用與儲(chǔ)糧種類相同的（）。（單選題）

A.藥劑

B.稻谷

C.糧食糠殼

D.小麥

試題答案：C

161、夏季，除了東北、華北、西北外的其它地區(qū)，可以采取（）進(jìn)行糧堆控溫。（多

選題）

A.排積熱

B.谷冷

C.熱泵

I）.空調(diào)

試題答案：B,D

162、使用噴粉機(jī)，將惰性粉噴施到空倉(cāng)內(nèi)，關(guān)閉倉(cāng)房（）,密閉7?10天，達(dá)到徹底

殺蟲目的。（多選題）

A.門

B.氣體檢測(cè)口

C.窗

【）.通風(fēng)口

試題答案：A,C,D

163、組織檢杳糧油出入庫(kù)質(zhì)量和管埋情況，對(duì)出入庫(kù)糧油的質(zhì)量和，作的規(guī)范性負(fù)責(zé)，

是糧油倉(cāng)儲(chǔ)單位（）的具體職責(zé)。（單選題）

A.法定代表人或主要負(fù)責(zé)人

B.分管安全工作負(fù)責(zé)人

C.分管倉(cāng)儲(chǔ)工作負(fù)責(zé)人

【）.分管質(zhì)量檢查工作負(fù)責(zé)人

試題答案：C

164、入庫(kù)完后，每個(gè)罐（）方向布設(shè)不少于3個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，其中上層和底層測(cè)點(diǎn)位置分

別距液面和罐底的距離為50cm。（單選題）

A.不確定

B.垂直

C.平行

D.水平

試題答案：B

165、開展氣調(diào)作業(yè)，應(yīng)安排（）管理空氣呼吸器和空氣壓縮充氣泵等設(shè)施。（單選題）

A.人員

B.專人

C.作業(yè)人員

D.維修人員

試題答案：B

166、出油作業(yè)完成后，按規(guī)定清理維護(hù)（）o（多選題）

A.油泵

B.油罐等其他設(shè)備設(shè)置

C.管道

D.閥門

試題答案:A,B,C,D

167、糧食行政管理部門必須在收到糧食收購(gòu)資格申請(qǐng)后（）個(gè)二作日內(nèi)作出是否受理

的決定（單選題）

A.5

B.2

C.6

D.8

試題答案：A

168、（）季，糧堆出現(xiàn)（）時(shí)，要適時(shí)采取措施進(jìn)行排積熱。（多選題）

A.秋，倉(cāng)溫或表層糧溫明顯高于外溫

B.夏，倉(cāng)溫或表層糧溫明顯不低于外溫

C.夏秋，倉(cāng)溫或表層糧溫明顯不低于外溫

D.夏，倉(cāng)溫或表層糧溫明顯高于外溫

試題答案：A,D

169、烘干系統(tǒng)卸糧、工作塔卸糧坑卸糧、鐵路專用線卸糧坑卸糧，（）應(yīng)在卸糧作業(yè)

區(qū)設(shè)置警戒線和標(biāo)識(shí)。（單選題）

A.倉(cāng)儲(chǔ)部門

B.安全管理部門

C.消防管理部門

D.生產(chǎn)部門

試題答案：D

170、在()天氣條件下，禁止室外高處作業(yè)。(多選題)

A.風(fēng)力超過6級(jí)

B.大霧

C.雷電

D.雨雪

試題答案：B,C,D

171、藥劑管理過程中，應(yīng)執(zhí)行()管理。(單選題)

A.五雙”

B.兩雙”

C.三雙”

D.四雙”

試題答案：A

172、氣調(diào)倉(cāng)外應(yīng)懸掛()o(單選題)

A.警示牌

B.指示牌

C.指令牌

D.告知牌

試題答案：A

173、儲(chǔ)藏期限，簡(jiǎn)易倉(cāng)囤應(yīng)采取下列哪些相應(yīng)防蟲措施()。(多選題)

A.控制入糧品質(zhì)，避免感染蟲害的糧食進(jìn)入

D.入糧前做好簡(jiǎn)易倉(cāng)囤堆基、糧食包裝麻袋、苫蓋材料等的殺蟲消毒處理，按

GB/T29890要求執(zhí)行

C.在簡(jiǎn)易倉(cāng)囤四周、底部等部位應(yīng)噴布防蟲線和殺蟲劑，在季節(jié)交替及蟲害高發(fā)期應(yīng)

增加噴布頻次

D.簡(jiǎn)易倉(cāng)囤入糧后，應(yīng)對(duì)糧堆表層噴施儲(chǔ)糧防護(hù)劑，或采取其它防蟲技術(shù)措施

試題答案：A,B,C,D

174、設(shè)備檢修作業(yè)時(shí)，下列敘述正確的是（）o（多選題）

A.應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備產(chǎn)品說明書檢修，嚴(yán)禁機(jī)電設(shè)備帶病運(yùn)行

B.筒倉(cāng)輸送系統(tǒng)檢修作業(yè)時(shí)，應(yīng)采取措施隔斷與明火作業(yè)相連的管道、孔洞

C.嚴(yán)禁設(shè)備帶電或運(yùn)行中進(jìn)行檢修

D.應(yīng)確保設(shè)備傳動(dòng)部位安全防護(hù)裝置牢固

試題答案：A,B,C,D

175、儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果為臨界期時(shí)，糧食中以（）為主。（單選題）

A.白曲霉

B.灰綠曲霉

C.黃曲霉

D.青霉