老年人臨床營(yíng)養(yǎng)管理進(jìn)展答案-華醫(yī)網(wǎng)2025年度項(xiàng)目繼續(xù)教育

老年人臨床營(yíng)養(yǎng)管理進(jìn)展華醫(yī)網(wǎng)2025年度項(xiàng)目答案科目：TOC\o"1-3"\h\u4825一、消化系統(tǒng)衰老與營(yíng)養(yǎng)【上】 113606二、消化系統(tǒng)衰老與營(yíng)養(yǎng)【下】 22192三、老年人蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良 316722四、老年臨床營(yíng)養(yǎng)管理指導(dǎo)原則 46202五、老年肌少癥的營(yíng)養(yǎng)管理 5361六、老年慢病的營(yíng)養(yǎng)管理 626583七、老年卒中全程營(yíng)養(yǎng)管理的進(jìn)展與思考 719342八、老年共病狀態(tài)下的營(yíng)養(yǎng)管理 89367九、老年人營(yíng)養(yǎng)不良干預(yù)實(shí)操 929025十、老年?duì)I養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查 105636十一、《中國(guó)老年重癥患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持專家共識(shí)》解讀 103846十二、老年人的生理特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需求 11一、消化系統(tǒng)衰老與營(yíng)養(yǎng)【上】1.人體必需得七大營(yíng)養(yǎng)素是（）正確答案：A、水、蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)2.胃酸的功能有（）正確答案：E、前面4個(gè)選項(xiàng)都是3.以下哪項(xiàng)描述不是老年人吞咽功能下降導(dǎo)致的結(jié)果？正確答案：B、老年人咽—UES（上食管括約?。┦湛s反射和咽反射的容量閾值升高，使得食物更容易通過(guò)咽部正確答案：上食管括約肌4.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場(chǎng)所是（）正確答案：B、小腸5.以下哪項(xiàng)不是老年人胃電及胃動(dòng)力異常對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝取和消化產(chǎn)生的可能影響？正確答案：C、老年人胃中間橫帶的出現(xiàn)，可能導(dǎo)致胃內(nèi)食物分布均勻，有利于食物的消化和吸收二、消化系統(tǒng)衰老與營(yíng)養(yǎng)【下】1.以下關(guān)于肝臟衰老的描述中不正確的是（）正確答案：C、肝臟衰老后，其有效血流量會(huì)增加以維持正常功能2.老年人營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生三要素是（）正確答案：E、A、B、C都是3.腸道微生態(tài)老化的特點(diǎn)有（）正確答案：E、前面四個(gè)選項(xiàng)都是4.腸道菌群可以參與合成哪種維生素？（）正確答案：A、維生素K5.以下是具有抗炎作用菌群的是（）正確答案：D、乳酸桿菌三、老年人蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良1.老年人PEM占老年人營(yíng)養(yǎng)不良的（）正確答案：A、35%2.以下哪一項(xiàng)描述最不符合“營(yíng)養(yǎng)不良”的定義？（）正確答案：D、短期內(nèi)因食物中毒導(dǎo)致的體重減輕和身體不適3.老年人發(fā)生PEM的要素有（）正確答案：E、A、B、C都是4.醫(yī)院ICU老年人PEM患病率高達(dá)（）正確答案：C、50%5.以下哪項(xiàng)措施是確保老年人營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足的有效方法正確答案：B、針對(duì)老年人口咽功能退化，為老年人制做細(xì)軟可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物四、老年臨床營(yíng)養(yǎng)管理指導(dǎo)原則1.老年人營(yíng)養(yǎng)不良的后果有（）正確答案：E、A、B、C、D都是2.膳食纖維，推薦每日攝入量為（）正確答案：C、25-30g/d3.以下哪種指征的患者應(yīng)接受營(yíng)養(yǎng)干預(yù)（）正確答案：A、經(jīng)口攝入不足目標(biāo)量80%4.老年人的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估指標(biāo)有（）正確答案：E、A、B、C、D都是5.關(guān)于誤吸預(yù)防和處理，以下哪項(xiàng)措施是不正確的？正確答案：C、成人管飼時(shí)，無(wú)論患者情況如何，都應(yīng)選擇14號(hào)胃管五、老年肌少癥的營(yíng)養(yǎng)管理1.相關(guān)研究顯示，ONS可顯著降低營(yíng)養(yǎng)不良老年住院患者的出院后（）天死亡率正確答案：A、90天2.以下不屬于導(dǎo)致繼發(fā)性肌少癥產(chǎn)生因素的是（）正確答案：C、增齡3.2022年發(fā)表的Meta分析結(jié)果顯示全球肌少癥總體患病率（）正確答案：A、10-27%4.研究顯示，老年肌少癥患者骨折風(fēng)險(xiǎn)增加近（）正確答案：E、2倍5.根據(jù)2020年人口普查數(shù)據(jù)，中國(guó)老年占全國(guó)人數(shù)的（）正確答案：B、18.7%六、老年慢病的營(yíng)養(yǎng)管理1.2023年發(fā)表的《中國(guó)心血管健康與疾病報(bào)告2022》：（）是中國(guó)居民疾病死亡首要原因正確答案：A、心血管病2.2020年發(fā)表的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)因慢病導(dǎo)致的死亡占總死亡的（）正確答案：C、88.5%3.2019年我國(guó)因慢性病導(dǎo)致的死亡占總死亡（），其中心腦血管病、等慢性病死亡比例為（）正確答案：A、88.5%，80.7%4.2024年發(fā)表的ESPEN《多發(fā)病住院患者的營(yíng)養(yǎng)支持實(shí)踐指南》推薦：老年多發(fā)病住院患者，出院后繼續(xù)營(yíng)養(yǎng)支持（ONS）至少幾個(gè)月（）正確答案：B、2個(gè)月5.對(duì)2022年發(fā)表的系統(tǒng)綜述和薈萃分析結(jié)果描述正確的是（）正確答案：D、A、B、C都正確七、老年卒中全程營(yíng)養(yǎng)管理的進(jìn)展與思考1.以下哪一項(xiàng)不是2021ASA/AHA指南中推薦的DASH飲食模式強(qiáng)調(diào)的食物類別（）正確答案：C、高脂肪乳制品2.關(guān)于卒中可干預(yù)的危險(xiǎn)因素有（）正確答案：E、前面四個(gè)選項(xiàng)都是3.以下哪項(xiàng)關(guān)于腦血管病的描述是正確的？（）正確答案：E、腦血管病是世界范圍內(nèi)成人致殘、致死的主要原因之一4.關(guān)于中國(guó)腦血管病的情況，以下哪項(xiàng)描述是正確的？（）正確答案：C、中國(guó)腦血管病的死亡率是歐美國(guó)家的5倍5.關(guān)于DASH飲食模式與心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系，以下哪個(gè)說(shuō)法不正確？（）正確答案：D、2021ASA/AHA指南不推薦DASH飲食模式來(lái)降低心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)八、老年共病狀態(tài)下的營(yíng)養(yǎng)管理1.2021年發(fā)表的中國(guó)研究Meta分析結(jié)果：1/3中國(guó)中老年居民慢病共病患病率：（）正確答案：D、41%2.2022年發(fā)表的納入193項(xiàng)國(guó)際研究的系統(tǒng)綜述和薈萃分析結(jié)果：全球多發(fā)病合并患病率高達(dá)正確答案：C、42.4%3.腦卒中發(fā)病后（）小時(shí)內(nèi)早期開(kāi)始營(yíng)養(yǎng)支持治療正確答案：B、24-48小時(shí)4.多發(fā)病的病理生理與機(jī)制有（）正確答案：E、前面4個(gè)現(xiàn)象都是5.老年糖尿病營(yíng)養(yǎng)不良，腎臟功能正常的患者，蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為（）正確答案：C、1.0-1.5g/kg/d九、老年人營(yíng)養(yǎng)不良干預(yù)實(shí)操1.關(guān)于ONS口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑治療者的隨訪頻率，下列哪項(xiàng)描述是正確的？正確答案：C、社區(qū)或出院患者的隨訪頻率應(yīng)至少為每周兩次2.2018年發(fā)表的以色列研究結(jié)果：_x000b_醫(yī)生處方，可提高老年患者出院后ONS依從性近（）倍正確答案：A、5倍3.ONS依從性的影響因素有（）正確答案：E、前面4個(gè)選項(xiàng)都是4.出現(xiàn)ONS不耐受的處理措施是（）正確答案：E、A、D都是5.2016年發(fā)表的美國(guó)臨床研究結(jié)果：ONS顯著降低營(yíng)養(yǎng)不良老年住院患者的（）死亡率正確答案：D、90天十、老年?duì)I養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查1.以下關(guān)于老年患者營(yíng)養(yǎng)不良的隨訪計(jì)劃不正確的是（）正確答案：C、干預(yù)結(jié)束后每?jī)蓚€(gè)月隨訪1次2.營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)老年患者可能產(chǎn)生哪些不良影響（）正確答案：D、增加老年患者的住院天數(shù)和住院費(fèi)用3.營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)老年人健康的潛在影響有哪些？（）正確答案：E、前面4個(gè)選項(xiàng)都是4.可在社區(qū)應(yīng)用的篩查評(píng)估工具是（）正確答案：A、MNA-SF5.2022年發(fā)表的Meta分析結(jié)果：中國(guó)社區(qū)老年人營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)合并患病率是（）正確答案：A、41.2%十一、《中國(guó)老年重癥患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持專家共識(shí)》解讀1.住院老年吞咽障礙患者營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率高達(dá)（），故此類患者在經(jīng)口進(jìn)食前需進(jìn)行吞咽功能篩查正確答案：A、37%-67%2.指南建議老年患者進(jìn)行持續(xù)鼻飼喂養(yǎng)時(shí)，床頭抬高（）正確答案：C、30°-45°3.一項(xiàng)中國(guó)研究結(jié)果，中國(guó)重癥患者存在營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)的比率高達(dá)（）正確答案：B、97.22%4.老年休克患者出現(xiàn)以下哪種情況時(shí)應(yīng)采用延遲腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)（）正確答案：D、A、B、C5.根據(jù)指南推薦，老年患者需要的目標(biāo)喂養(yǎng)熱量是（）正確答案：A、25-30kcal?kg-1?d-1十二、老年人的生理特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需求1.老年人營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的治療目標(biāo)是（）正確答案：A、≥70%的能量目標(biāo)需求90%的液體目標(biāo)需求100%的蛋白質(zhì)目標(biāo)需求100%的微）2.2020年第七次全國(guó)人口普查主要數(shù)據(jù)：中國(guó)≥60歲老年人占（）正確答案：E、18.7%3.為什么建議老年人增加膳食蛋白