公司 廚房 著火 安全責(zé)任

公司廚房著火安全責(zé)任公司廚房著火安全責(zé)任篇一為加強(qiáng)和規(guī)范公司各食堂消防安全管理，保障食堂、公司財(cái)產(chǎn)及職工的生命安全，有效的預(yù)防火災(zāi)，排除火災(zāi)隱患，結(jié)合國(guó)家法律法規(guī)和實(shí)際情況，制定本責(zé)任書，并由日照鋼鐵有限公司保衛(wèi)部(以下簡(jiǎn)稱甲方)采取相應(yīng)的措施實(shí)施監(jiān)督、指導(dǎo)，公司食堂的主要負(fù)責(zé)人(以下簡(jiǎn)稱乙方)為食堂的消防安全第一責(zé)任人，對(duì)食堂的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。一、乙方必須認(rèn)識(shí)以及遵守執(zhí)行如下規(guī)定：1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的有關(guān)消防防火法律、法規(guī)及其他防火安全管理部門提出的防火安全管理規(guī)定或要求。2、建立和完善防火檢查安全措施，配置足夠的消防設(shè)施，加強(qiáng)員工消防意識(shí)，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。3、嚴(yán)禁擅自裝飾裝修改變食堂，裝飾裝修須書面申請(qǐng)，并提交裝飾裝修材料及電氣線路及配件合格證明文件給甲方審批，經(jīng)核準(zhǔn)后方能施工，其裝飾裝修改變必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。4、嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁擅自改裝線路、拆卸食堂內(nèi)配置的漏電保護(hù)開關(guān)及斷路器，確要改動(dòng)，報(bào)甲方由專業(yè)人員統(tǒng)一改裝。5、如須在食堂范圍內(nèi)使用電焊氣割設(shè)備及明火作業(yè)，必須征得甲方同意，各項(xiàng)防護(hù)措施落實(shí)到位，并有甲方的工作人員在場(chǎng)監(jiān)督方可使用。6、食堂排油煙機(jī)及電氣線路、燃?xì)庠罹叽嬖谟臀郏吭氯?、徹底清理兩次，甲方將在每?6日、30日進(jìn)行檢查。7、食堂燃?xì)夥績(jī)?nèi)禁止存放可燃易燃物等其他雜物，做好通風(fēng)，并懸掛或設(shè)置醒目警示標(biāo)示。食堂內(nèi)可燃易燃物，應(yīng)每天清理。8、食堂內(nèi)爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物，爐灶等發(fā)熱灶具如靠近易燃物應(yīng)保持0.5米的安全距離或設(shè)置相應(yīng)的防護(hù)措施。9、液化氣罐必須立式使用，嚴(yán)禁臥放、倒立、強(qiáng)制性加壓、加溫。氣瓶減壓閥后嚴(yán)禁接有三通。10、液化氣罐必須使用經(jīng)國(guó)家專業(yè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格的氣罐，液化氣、天然氣皮管必須使用專業(yè)卡箍進(jìn)行固定。11、食堂工作人員必須嚴(yán)格遵循先點(diǎn)火后開氣的原則。點(diǎn)火必須使用點(diǎn)火棒，禁止使用筷子、紙殼等易燃物點(diǎn)火。12、嚴(yán)格遵守液化氣罐、天然氣使用規(guī)定。使用后，立即關(guān)閉閥門。每天制定專人巡查閥門關(guān)閉情況并記錄。13、食堂電源線路必須穿管或保護(hù)槽盒敷設(shè)，電源開關(guān)必須加裝保護(hù)盒。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露。嚴(yán)禁電源線路沿天然氣管道鋪設(shè)。每班在營(yíng)業(yè)結(jié)束后切斷電源，檢查無(wú)誤后方可離開。14、食堂要根據(jù)實(shí)際情況擺放餐桌，必須留有足夠通道(不得少于1.5米)，通道及出口處必須保持暢通。食堂廚房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂應(yīng)每周對(duì)防火通道進(jìn)行清理。15、油炸食品時(shí)，油鍋油量不得超過(guò)鍋的三分之一，必須專人看管，不得中途離開。16、禁止私自關(guān)閉煤氣報(bào)警系統(tǒng)，如損壞及時(shí)報(bào)修。17、食堂內(nèi)配置滅火器應(yīng)做好日常維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)禁出現(xiàn)無(wú)壓力、無(wú)鉛封、噴管斷裂堵塞、藥劑過(guò)期現(xiàn)象，滅火器應(yīng)每年進(jìn)行維修保養(yǎng)并更換藥劑一次。18、嚴(yán)禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險(xiǎn)而動(dòng)用食堂內(nèi)公司配備的一切消防設(shè)施、器材。19、嚴(yán)禁食堂在配電柜、電纜上方放置物品。20、食堂倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)禁止帶入火種。存放物品要做到“五距”(即墻距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，燈距0.5m)二、乙方必須自覺(jué)接受甲方和各級(jí)公安消防機(jī)關(guān)的檢查、監(jiān)督和工作指導(dǎo)，積極協(xié)助甲方及各級(jí)公安消防機(jī)關(guān)開展各項(xiàng)消防安全工作。三、乙方違反上述管理規(guī)定及甲方對(duì)乙方檢查查出不足或存在不安全隱患，要立即整改，并視情節(jié)輕重進(jìn)行100至10000元現(xiàn)金罰款;因故不能立即整改的安全隱患，乙方要制定整改方案或措施，確定整改時(shí)間、負(fù)責(zé)人，報(bào)甲方審批、備案。四、本責(zé)任書一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽訂之日起生效。五、本責(zé)任書未盡事宜按國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度執(zhí)行。甲方：乙方主要負(fù)責(zé)人：身份證號(hào)碼：電話：簽訂日期：公司廚房著火安全責(zé)任篇二為貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)消防法》,落實(shí)消防安全責(zé)任制,加強(qiáng)消防安全工作,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保護(hù)國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全。由__物業(yè)管理有限公司與所屬商鋪工商企業(yè)簽定此責(zé)任書:一、各商鋪工商企業(yè)單位消防安全職責(zé)(一)制定消防安全制度,消防安全操作規(guī)程;(二)實(shí)行防火安全責(zé)任制,確定本單位和所屬各部門、崗位的消防安全責(zé)任人;(三)針對(duì)本單位的特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防宣傳教育;(四)組織防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患;(五)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期組織檢驗(yàn)、維修,確保消防設(shè)施和器材完好、有效;(六)疏散通道、安全出口暢通,并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志;二、消防安全責(zé)任人職責(zé)(一)執(zhí)行《消防法》及其他有關(guān)消防的法律、法規(guī);(二)組織制定本商鋪消防工作規(guī)劃并組織實(shí)施;(三)組織制定和實(shí)施消防安全制度,消防安全操作規(guī)程;(四)組織防火安全宣傳教育;(五)組織防火檢查,消除火災(zāi)隱患;(六)研究改善消防安全條件的措施,組織完善消防設(shè)施;(七)發(fā)生火災(zāi)時(shí),及時(shí)組織撲救;(八)協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因;(九)對(duì)本單位的消防安全事故負(fù)全部責(zé)任。此責(zé)任書一式三份,由街道辦事處安全辦、__物業(yè)公司、各商鋪工商企業(yè)負(fù)責(zé)人各執(zhí)一份。責(zé)任人：日期：公司廚房著火安全責(zé)任篇三為預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，確保(以下簡(jiǎn)稱“房屋”)及承租房的人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)的安全，遵循“誰(shuí)使用，誰(shuí)管理，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，甲乙雙方特簽訂本消防安全責(zé)任書：一、房屋承租人對(duì)該房屋消防安全負(fù)全面責(zé)任，應(yīng)嚴(yán)格履行消防安全責(zé)任，采取有效措施預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。二、承租人應(yīng)對(duì)房屋內(nèi)的人員進(jìn)行消防意識(shí)的宣傳教育，提高消防意識(shí)，使該房屋使用人員都能掌握和使用所配備的消防設(shè)施和器材及火災(zāi)發(fā)生后逃生、自救的技能。三、承租人應(yīng)定期對(duì)該房屋電器、燃?xì)饩?、電器線路進(jìn)行檢查(檢修)，加強(qiáng)安全性能維護(hù)，并配合房東對(duì)本房屋的消防安全檢查、監(jiān)督。四、嚴(yán)格遵守電氣裝置安裝規(guī)程和技術(shù)管理規(guī)程，禁止非電工安裝、修理電氣線路。電氣線路應(yīng)穿金屬管或阻燃型硬質(zhì)塑料管保護(hù)，電器設(shè)備應(yīng)安裝在不燃材料上，燈具不得緊貼可燃物或用可燃物遮擋。六、宿舍內(nèi)不得使用電爐、電茶壺、熱得快等大功率電器設(shè)備和大功率的照明設(shè)備，嚴(yán)禁私拉亂接電氣線路，嚴(yán)禁使用明火灶具。動(dòng)火部位應(yīng)設(shè)置獨(dú)立房間(廚房)集中使用，且與其他房間和人員疏散通道采用實(shí)體墻進(jìn)行分隔，使用、存放液化石油氣罐的，應(yīng)能自然通風(fēng)排風(fēng)。七、電瓶車應(yīng)在獨(dú)立房間內(nèi)集中停放和充電，該房間與居住部分及樓梯間采用實(shí)體墻進(jìn)行分隔。八、樓梯、通道嚴(yán)禁堆放雜物，安全出口嚴(yán)禁上鎖，不得設(shè)置阻礙逃生的防盜門窗。九、掌握消防逃生技能，遇到火災(zāi)時(shí)能準(zhǔn)確撥打119報(bào)警電話并幫助兒童、老人等特殊人群逃生。本責(zé)任書一式貳份，房東、承租人各一份，在房屋租賃期間，本責(zé)任書長(zhǎng)期有效。對(duì)上述各項(xiàng)消防安全管理責(zé)任應(yīng)認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行，若違反將承擔(dān)相關(guān)法律后果。甲方：房東(簽字)：乙方：承租人(簽字)：年月日年月日公司廚房著火安全責(zé)任篇四為切實(shí)落實(shí)我局出租屋的安全管理，保障房屋租賃雙方的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定，須簽訂安全管理責(zé)任書。具體承諾如下：(一)自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》等有關(guān)安全管理法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，防止火災(zāi)等事故的發(fā)生;租戶不得擅自將房屋轉(zhuǎn)租第三人;(二)不得堆放雜物堵塞疏散逃生通道或堵隔滅火器材的使用;(三)不亂接拉電線，接拉電線要套用絕緣套管，開關(guān)要固定，確保電線、開關(guān)不超負(fù)荷用電，不裸露破損，配電線路應(yīng)安裝漏電和空氣開關(guān);(四)不得在通道上設(shè)廚房，除廚房外，室內(nèi)禁止使用明火，不得在出租屋內(nèi)使用直排式熱水器或不合格的電器;應(yīng)到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買有發(fā)票且有專業(yè)技術(shù)人員上門安裝的電器，以防發(fā)生安全事故利于日后維權(quán);(五)不使用和存放“黑市”煤氣等易燃易爆、危險(xiǎn)化學(xué)品和放射性物品。每套單元住房只準(zhǔn)使用或存放不超過(guò)2瓶煤氣;(六)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)警(火警電話：119)，并組織搶救和向有關(guān)部門報(bào)告;(七)不得利用出租房屋進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)或損害公共和他人利益的活動(dòng);(八)租住方應(yīng)自覺(jué)配合和接受安全管理監(jiān)督檢查工作，在出租屋發(fā)生的一切治安和其他違法違紀(jì)案件均由租戶自行負(fù)責(zé)。造成嚴(yán)重后果的由司法機(jī)關(guān)處理。若租戶違反以上承諾，業(yè)主將終止租賃合同。本責(zé)任書自雙方簽字之日起生效，至雙方續(xù)簽之日止。本責(zé)任書一式兩份，簽字雙方各執(zhí)一份。承租人(身份證號(hào)碼)：電話：業(yè)主(或管理方)：電話：年月日出租屋地址：公司廚房著火安全責(zé)任篇五為了加強(qiáng)消防工作，保護(hù)業(yè)主生命、財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和安慶市有關(guān)消防規(guī)定，特制訂本規(guī)定，望各使用人和商戶積極支持，互相配合，共同遵守。一、消防安全由公司保安部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，公司全體人員都是義務(wù)消防員。二、各單位和個(gè)人按使用樓房實(shí)行防火責(zé)任制，并由各單位領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)主擔(dān)任防火責(zé)任人，負(fù)責(zé)做好各自所屬范圍的防火安全工作。消防工作要貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針。三、各使用人與業(yè)主應(yīng)指定義務(wù)消防員。具體職責(zé)如下：1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防法規(guī)和上級(jí)有關(guān)消防工作指示，開展防火宣傳，普及消防知識(shí)。2、經(jīng)常檢查防火安全工作，特別是庫(kù)房、商品門面房的安全工作，糾正消防違章，整改火險(xiǎn)隱患。3、管理消防器材設(shè)備，特別是對(duì)室內(nèi)消防栓、手提滅火器等要定期檢查，確保各類器材和裝置處于良好狀態(tài)。樓梯、通道要時(shí)刻保持暢通。4、物管部負(fù)責(zé)管理好消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態(tài)。5、保安部負(fù)責(zé)管理好視頻監(jiān)控中心，實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控。6、業(yè)主與保安部要定人、定時(shí)、定措施，組織制訂緊急狀態(tài)下的疏散方案。接到火災(zāi)報(bào)警后，在向消防機(jī)關(guān)準(zhǔn)確報(bào)警的同時(shí)，迅速啟用消防設(shè)施進(jìn)行撲救，并協(xié)助消防部門查清火災(zāi)原因。四、每間商鋪必須配備一個(gè)4公斤以上干粉滅火器。五、樓梯走道、出口必須保持暢通無(wú)阻，任何人不得占用或封堵，嚴(yán)禁在通道上停放車輛和堆放物品。六、社區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)和貯存煙花爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆物品以及各類劇毒物品，不得在市場(chǎng)內(nèi)燃放煙花、爆竹。七、建筑物內(nèi)煙頭及火柴余燼要隨時(shí)熄滅。八、遵守安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器，以免發(fā)生事故。九、各使用人進(jìn)行室內(nèi)裝修時(shí)，必須向物業(yè)公司提出書面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)工。需要增設(shè)電器電路時(shí)，必須向物業(yè)公司提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后由本部工程人員施工，嚴(yán)禁亂接臨時(shí)用電線路。裝修采用阻燃材料。若要使用易燃或可燃材料，必須經(jīng)消防機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，按規(guī)定進(jìn)行防火處理。十、需要進(jìn)行燒焊等動(dòng)火作業(yè)的，應(yīng)向保安部提出申請(qǐng)。經(jīng)批準(zhǔn)后，在消防管理員的監(jiān)護(hù)下，持有明火操作證的人員方可作業(yè)。十一、夜間市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁施工，特別是動(dòng)用明火。十二、發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)立即告知物管部或拔火警電話119，如火情較大，迅速離開工作場(chǎng)所，從樓梯下去;如火情較小，立即用手提滅火器滅火。1、根據(jù)市場(chǎng)消防管理暫行規(guī)定，有下列情形之一的，視情況處以罰款，并可處以行政處罰：①占用或封堵樓梯、走道或安全疏散出口的;②封閉或損壞安全疏散指示、事故照明設(shè)施或消防標(biāo)志的;③亂拉、亂接電器線路的;④擅自挪用滅火工具、器材或消防備用水源的;2、有下列情形之一的，責(zé)令停業(yè)，并視情況處以懲罰：①未辦理申報(bào)手續(xù)即進(jìn)行室內(nèi)裝修的;②室內(nèi)裝修所用材料不符合防火要求及未進(jìn)行防火處理的;③未辦理申報(bào)審批手續(xù)即進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)的;④燒焊、用火、用電作業(yè)時(shí)，防火安全措施不落實(shí)的;十三、擅自改變消防措施功能的，或不按消防管理人員發(fā)給《火險(xiǎn)隱患整改通知書》內(nèi)要求進(jìn)行整改的，責(zé)令停業(yè)整改，處防火責(zé)任人罰款，行政拘留，由此而導(dǎo)致事故的，依法追究刑事責(zé)任。十四、各使用人必須服從消防機(jī)關(guān)和保安人員有關(guān)防火方面的管理，對(duì)刁難、辱罵或暴力等手段妨礙消防監(jiān)督人員工作的有關(guān)人員，根據(jù)情況，或處罰款，或行政拘留，直至依法追究刑事責(zé)任。十五、使用人如對(duì)市場(chǎng)消防管理有意見(jiàn)、建議等，可到市場(chǎng)物業(yè)管理行政部門投訴。十六、本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。商戶(簽字)物業(yè)公司代表(簽字)____年___月___日_____年___月___日公司廚房著火安全責(zé)任篇六1、為了確保廚房的生產(chǎn)安全與廚房人員的安全、避免或及時(shí)解決各類不安全問(wèn)題的發(fā)生，特制定本操作規(guī)定。2、所有在崗廚師在上崗前，對(duì)使用的各種機(jī)械設(shè)備應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的檢查。3、各種機(jī)械設(shè)備使用時(shí)，要嚴(yán)格按機(jī)械掛牌的操作規(guī)程進(jìn)行操作，不準(zhǔn)隨意改變操作規(guī)程，嚴(yán)禁違章。4、機(jī)械設(shè)備開啟操作時(shí)，操作人員不準(zhǔn)隨意離開現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)電器設(shè)備，隨時(shí)注意觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和變化情況，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)停止操作立即報(bào)修，排除故障后再進(jìn)行操作。5、各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理，他人不得隨意亂動(dòng)，定期檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備，及時(shí)消除不安全隱患。6、禁止用濕布擦拭電源插頭，禁止私自亂接電源，停止操作后，關(guān)好設(shè)備的電源。7、廚師使用的各種刀具應(yīng)標(biāo)有自己專用的記號(hào)，嚴(yán)格加強(qiáng)管理。作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具，不準(zhǔn)隨意拿刀嚇唬他人或用刀具對(duì)指他人，不用時(shí)應(yīng)放置固定位置，放在刀箱內(nèi)，不準(zhǔn)隨意借給他人使用，也不準(zhǔn)隨意把刀具帶出操作間。8、廚師熟練掌握各種灶具的使用方法，烹制各種菜肴時(shí)應(yīng)掌握好油溫，人離火滅，每天收檔后逐一檢查油路、氣路、燃?xì)忾_關(guān)，各種設(shè)備閥門，電源插座與開關(guān)的安全情況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修，禁止私自處理。9、各部門主管負(fù)責(zé)每天餐后收尾的安全檢查工作并由廚師長(zhǎng)監(jiān)督復(fù)查，如出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并上報(bào)。如出現(xiàn)重大責(zé)任事故，追究廚師長(zhǎng)、經(jīng)理、總經(jīng)理的責(zé)任。公司廚房著火安全責(zé)任篇七超市消防安全責(zé)任書為貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合時(shí)代超市消防管理現(xiàn)狀，為進(jìn)一步強(qiáng)化公司全員消防安全防范意識(shí)，體現(xiàn)消防安全“全員參與、人人有責(zé)、預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，加強(qiáng)和規(guī)范公司各個(gè)部門的消防安全管理，明確消防安全責(zé)任，有效預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)的危害，確保顧客、員工和公司的生命財(cái)產(chǎn)、財(cái)物不受損失，特與時(shí)代超市各個(gè)系統(tǒng)主管簽訂以下消防責(zé)任書。各系統(tǒng)(部門)主管，為該系統(tǒng)(部門)的消防安全責(zé)任人，對(duì)該系統(tǒng)(部門)涉及消防工作的事項(xiàng)負(fù)全責(zé)。各系統(tǒng)(部門)消防安全責(zé)任人直接對(duì)時(shí)代超市總經(jīng)理負(fù)責(zé)(租賃柜臺(tái)以及各門店)。(一)、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障超市涉及消防安全的事項(xiàng)符合規(guī)定，掌握本超市的消防安全情況。(必須做到：辦公(賣場(chǎng))區(qū)域杜絕吸煙、沒(méi)有煙頭，在指定區(qū)域吸煙，煙頭丟在煙灰缸，下班前對(duì)本超市區(qū)域內(nèi)進(jìn)行安全檢查，做到人走燈滅，不留安全隱患。)(二)、加強(qiáng)對(duì)本超市安全員和其它員工、各個(gè)商戶消防案安全知識(shí)的宣傳，(安全員必須持證上崗)使每個(gè)員工、商戶都懂得怎樣使用消防器材，怎樣安全逃生，怎樣疏散顧客，做到“人人重視消防安全、人人參與、人人有責(zé)”.同時(shí)履行消防預(yù)案職責(zé)。(三)、柜臺(tái)進(jìn)場(chǎng)裝修前，組織人員對(duì)施工圖紙進(jìn)行安全審核，裝修完畢后，由工程部(施工監(jiān)理、電工)、保衛(wèi)科進(jìn)行完工驗(yàn)收，缺一不可。(四)、建立上崗消防安全防范巡查制度，劃分區(qū)域，明確責(zé)任人。(五)、確定本超市的逐級(jí)消防安全責(zé)任人、實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)定，確定各個(gè)崗位的義務(wù)消防安全監(jiān)管員、消防安全防范宣傳員和信息員，劃分區(qū)域，明確其責(zé)任。建立義務(wù)消防隊(duì)、義務(wù)巡查員，制定制度、明確其責(zé)任。(六)、組織人員參加公司組織的消防安全檢查，并積極消除在檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患。(七)、與保衛(wèi)科共同組織營(yíng)業(yè)員的崗前消防安全培訓(xùn)，確個(gè)營(yíng)業(yè)員參加率達(dá)到100%。(八)、對(duì)各個(gè)商戶，損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材，圈占、遮擋、埋壓消防器材，占用防火間距，堵塞消防通道，本超市應(yīng)組織人員與其協(xié)商，并制止其違法行為。同時(shí)超市應(yīng)保證各個(gè)消防通道長(zhǎng)期暢通。(九)、超市安全部四超市消防安全工作的主力軍，是超市消防工作的管理部門和實(shí)施部門，對(duì)超市的消防工作負(fù)主要責(zé)任，必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，嚴(yán)格按《消防法》的要求標(biāo)準(zhǔn)對(duì)超市消防安全進(jìn)行管理，超市安全員必須做到：熟悉掌握超市消防安全情況，熟悉超市消防器材、設(shè)備設(shè)施的性能及使用方法。掌握怎樣使用消防