2025高考生物備考說課稿：第二章　細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的運(yùn)輸 課時(shí)3　細(xì)胞的吸水和失水

2025高考生物備考說課稿：第二章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的運(yùn)輸課時(shí)3細(xì)胞的吸水和失水授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容教材：人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第二章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的運(yùn)輸課時(shí)3細(xì)胞的吸水和失水

內(nèi)容：本節(jié)課主要圍繞細(xì)胞吸水和失水的原理及影響因素展開，包括滲透作用的概念、半透膜的特性、細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差異對(duì)細(xì)胞吸水和失水的影響等。通過實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生理解水分在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸過程，掌握細(xì)胞吸水和失水的條件及影響因素。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞吸水和失水的原理，提高觀察、實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用滲透作用和半透膜的概念，理解水分運(yùn)輸?shù)臋C(jī)制，提升邏輯推理和抽象思維能力。

3.增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)到細(xì)胞水分平衡對(duì)生物體生命活動(dòng)的重要性，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)研究的興趣和熱情。學(xué)情分析本節(jié)課針對(duì)的是高中一年級(jí)的學(xué)生，他們正處于青春期，好奇心強(qiáng)，對(duì)新知識(shí)充滿探索欲望。在知識(shí)層面，學(xué)生已經(jīng)具備一定的生物學(xué)基礎(chǔ)，對(duì)細(xì)胞的基本概念有所了解，但具體到細(xì)胞吸水和失水的原理，可能存在理解上的困難。在能力方面，學(xué)生具備一定的觀察能力和初步的實(shí)驗(yàn)操作能力，但獨(dú)立思考和解決問題的能力尚需加強(qiáng)。在素質(zhì)方面，學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神有待提高。

在教學(xué)實(shí)際中，學(xué)生的行為習(xí)慣對(duì)課程學(xué)習(xí)有一定影響。部分學(xué)生可能對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠重視，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確；部分學(xué)生可能對(duì)理論知識(shí)理解不夠深入，影響對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋。此外，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能存在以下問題：

1.對(duì)滲透作用和半透膜的概念理解不清，容易混淆。

2.實(shí)驗(yàn)操作不夠規(guī)范，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。

3.缺乏獨(dú)立思考和解決問題的能力，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋不夠深入。

針對(duì)以上情況，本節(jié)課將通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，結(jié)合理論講解，幫助學(xué)生建立正確的概念，提高實(shí)驗(yàn)操作能力，培養(yǎng)科學(xué)探究和解決問題的能力。同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合實(shí)例講解滲透作用和半透膜的概念，幫助學(xué)生建立清晰的理論基礎(chǔ)。

2.實(shí)驗(yàn)法：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)操作，通過親自觀察和操作，加深對(duì)理論知識(shí)的理解。

3.討論法：組織學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行討論，培養(yǎng)他們的批判性思維和表達(dá)能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)：利用PPT展示實(shí)驗(yàn)步驟和原理，提高信息傳遞的效率和直觀性。

2.實(shí)驗(yàn)器材展示：展示實(shí)驗(yàn)所需器材，講解使用方法和注意事項(xiàng)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

3.在線資源利用：推薦相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源，如教學(xué)視頻、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)等，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

（教師：同學(xué)們，大家好！今天我們要一起探究一個(gè)非常重要的生物學(xué)現(xiàn)象——細(xì)胞的吸水和失水。在座的每位同學(xué)都是細(xì)胞王國的一員，你們知道細(xì)胞是如何維持水分平衡的嗎？今天我們就來揭開這個(gè)謎團(tuán)。）

二、新課講授

1.滲透作用的概念

（教師：首先，讓我們來了解一下滲透作用。滲透作用是指水分子通過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散的過程。半透膜是一種只允許水分子通過的膜，而其他分子或離子則不能通過。）

（學(xué)生：老師，滲透作用有什么特點(diǎn)呢？）

（教師：滲透作用的特點(diǎn)主要有兩個(gè)：一是水分子的運(yùn)動(dòng)是自發(fā)的，不需要外界能量的輸入；二是水分子的運(yùn)動(dòng)方向總是從低濃度溶液向高濃度溶液。）

2.半透膜的特性

（教師：接下來，我們來探討一下半透膜的特性。半透膜具有選擇性，只允許水分子通過，而不允許其他分子或離子通過。這種選擇性使得半透膜在細(xì)胞的水分平衡中扮演著重要角色。）

（學(xué)生：老師，半透膜是怎么形成的呢？）

（教師：半透膜的形成與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)。細(xì)胞膜是由磷脂雙分子層組成的，磷脂分子具有親水性和疏水性，這使得細(xì)胞膜可以形成半透膜。）

3.細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差異對(duì)細(xì)胞吸水和失水的影響

（教師：現(xiàn)在，我們來探討一下細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差異對(duì)細(xì)胞吸水和失水的影響。當(dāng)細(xì)胞外溶液濃度高于細(xì)胞內(nèi)時(shí)，水分會(huì)從細(xì)胞內(nèi)部流向外部，導(dǎo)致細(xì)胞失水。相反，當(dāng)細(xì)胞外溶液濃度低于細(xì)胞內(nèi)時(shí)，水分會(huì)從外部流向細(xì)胞內(nèi)部，導(dǎo)致細(xì)胞吸水。）

（學(xué)生：老師，細(xì)胞吸水和失水有什么危害呢？）

（教師：細(xì)胞吸水和失水都會(huì)對(duì)細(xì)胞造成一定的危害。細(xì)胞失水會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞萎縮、死亡，而細(xì)胞吸水過多則可能導(dǎo)致細(xì)胞漲破。因此，維持細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度平衡對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)至關(guān)重要。）

三、實(shí)驗(yàn)探究

1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

（教師：為了更好地理解細(xì)胞吸水和失水的原理，我們進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的目的是觀察細(xì)胞在不同濃度的溶液中的吸水和失水情況，并分析其影響因素。）

2.實(shí)驗(yàn)步驟

（教師：首先，我們準(zhǔn)備不同濃度的NaCl溶液，并將洋蔥表皮細(xì)胞分別置于這些溶液中。然后，觀察細(xì)胞在不同溶液中的變化，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。）

（學(xué)生：老師，我們應(yīng)該如何觀察細(xì)胞的變化呢？）

（教師：我們可以通過顯微鏡觀察細(xì)胞的形態(tài)變化，如細(xì)胞體積、細(xì)胞膜的變化等。同時(shí)，我們還可以通過稱量細(xì)胞重量來間接觀察細(xì)胞吸水和失水的情況。）

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

（教師：經(jīng)過實(shí)驗(yàn)觀察，我們發(fā)現(xiàn)洋蔥表皮細(xì)胞在低濃度NaCl溶液中吸水膨脹，在高濃度NaCl溶液中失水萎縮。這是因?yàn)樵诘蜐舛萅aCl溶液中，細(xì)胞內(nèi)溶液濃度高于外部溶液，水分從外部進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部；而在高濃度NaCl溶液中，細(xì)胞內(nèi)溶液濃度低于外部溶液，水分從細(xì)胞內(nèi)部流向外部。）

（學(xué)生：老師，為什么細(xì)胞在高濃度NaCl溶液中會(huì)失水呢？）

（教師：這是因?yàn)楦邼舛萅aCl溶液中的溶質(zhì)濃度高，水分子的運(yùn)動(dòng)方向是從低濃度向高濃度，導(dǎo)致細(xì)胞失水。）

四、課堂小結(jié)

（教師：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到細(xì)胞吸水和失水的原理。細(xì)胞通過滲透作用維持水分平衡，這對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)至關(guān)重要。同時(shí)，我們也學(xué)會(huì)了如何通過實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞吸水和失水的影響因素。）

（學(xué)生：老師，我們還有哪些問題沒有解決呢？）

（教師：在今后的學(xué)習(xí)中，我們將繼續(xù)深入研究細(xì)胞水分平衡的調(diào)節(jié)機(jī)制，以及其在生物學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用。）

五、作業(yè)布置

（教師：同學(xué)們，課后請(qǐng)完成以下作業(yè)：1.總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，并繪制思維導(dǎo)圖；2.查閱資料，了解細(xì)胞水分平衡在生物體中的作用；3.思考細(xì)胞水分平衡調(diào)節(jié)機(jī)制的研究意義。）

（學(xué)生：好的，老師，我們一定會(huì)認(rèn)真完成作業(yè)。）

六、課后反思

（教師：本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)探究和理論講解，幫助學(xué)生理解了細(xì)胞吸水和失水的原理。在教學(xué)過程中，我注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)探究精神。在今后的教學(xué)中，我將繼續(xù)改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。）學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.理解滲透作用和半透膜的概念

2.掌握細(xì)胞吸水和失水的原理

學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察和理論分析，掌握了細(xì)胞吸水和失水的原理。他們能夠解釋細(xì)胞在不同濃度溶液中的吸水和失水現(xiàn)象，了解細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差異對(duì)細(xì)胞水分平衡的影響，以及細(xì)胞吸水和失水可能帶來的生理后果。

3.提高實(shí)驗(yàn)操作和觀察分析能力

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生親自操作，觀察細(xì)胞在不同溶液中的變化，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并進(jìn)行分析。這一過程提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，增強(qiáng)了他們的觀察能力和數(shù)據(jù)分析能力。

4.培養(yǎng)科學(xué)探究和解決問題的能力

5.增強(qiáng)對(duì)生物學(xué)知識(shí)的興趣和應(yīng)用意識(shí)

6.提升合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神

在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生需要相互配合，共同完成任務(wù)。這有助于培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神，使他們學(xué)會(huì)在團(tuán)隊(duì)中溝通、協(xié)調(diào)和協(xié)作。

7.增強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)和責(zé)任感

學(xué)生通過學(xué)習(xí)細(xì)胞吸水和失水現(xiàn)象，了解到水分平衡對(duì)生物體的重要性。這有助于提高他們的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)他們對(duì)生命科學(xué)的尊重和責(zé)任感。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)與理論相結(jié)合：在教學(xué)中，我嘗試將實(shí)驗(yàn)與理論講解相結(jié)合，讓學(xué)生在動(dòng)手操作中理解抽象的概念，提高他們的實(shí)驗(yàn)操作能力和理論應(yīng)用能力。

2.多媒體輔助教學(xué)：利用多媒體設(shè)備展示實(shí)驗(yàn)過程和原理，使抽象的知識(shí)具體化、形象化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂參與度。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理理解不透徹：部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)滲透作用和半透膜的概念理解不夠深入，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析不準(zhǔn)確。

2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性不足：部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中存在不規(guī)范現(xiàn)象，如未按照要求調(diào)整溶液濃度、未正確使用實(shí)驗(yàn)器材等，影響了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

3.學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)有待加強(qiáng)：在實(shí)驗(yàn)過程中，部分學(xué)生缺乏團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，未能充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作的優(yōu)勢(shì)，影響了實(shí)驗(yàn)效率和成果。

反思改進(jìn)措施（三）

1.深入講解實(shí)驗(yàn)原理：針對(duì)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理理解不透徹的問題，我將在今后的教學(xué)中加強(qiáng)理論講解，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生深入理解滲透作用和半透膜的概念。

2.強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范：為了提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性，我將制定詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，并在實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保學(xué)生按照規(guī)范進(jìn)行操作。

3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)：在實(shí)驗(yàn)過程中，我將鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作，通過小組討論、分工合作等方式，提高他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

4.多元化教學(xué)評(píng)價(jià)：為了全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，我將采用多元化的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，如實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂表現(xiàn)、小組討論等，關(guān)注學(xué)生的綜合能力發(fā)展。

5.加強(qiáng)與學(xué)生的溝通：在教學(xué)過程中，我將積極與學(xué)生溝通，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。內(nèi)容邏輯關(guān)系①滲透作用的概念

-滲透作用：水分子通過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散的過程。

-半透膜：只允許水分子