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存貨管控培訓(xùn)演講人:日期:目錄CATALOGUE01020304存貨管控基本概念與目標(biāo)存貨采購(gòu)策略與供應(yīng)商管理倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃與物料存儲(chǔ)方法庫(kù)存控制技術(shù)與方法應(yīng)用0506盤點(diǎn)流程與差異處理機(jī)制建立持續(xù)改進(jìn)與提高存貨管控水平01存貨管控基本概念與目標(biāo)CHAPTER存貨定義存貨是指企業(yè)在日?;顒?dòng)中持有以備出售的產(chǎn)品或商品、處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料或物料等。存貨分類包括各類材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品或庫(kù)存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。存貨定義及分類合理控制存貨數(shù)量,避免存貨過(guò)多導(dǎo)致跌價(jià)、報(bào)廢等風(fēng)險(xiǎn)。降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),保證生產(chǎn)順暢,降低生產(chǎn)成本。提高生產(chǎn)效率01020304減少庫(kù)存積壓,避免資金占用,提高資金利用效率。提高資金利用效率確保產(chǎn)品及時(shí)交付,提高客戶滿意度。提高客戶滿意度存貨管控重要性實(shí)現(xiàn)庫(kù)存最小化,同時(shí)滿足生產(chǎn)和銷售需求。存貨管控目標(biāo)遵循先進(jìn)先出原則,確保存貨質(zhì)量;采用定期存貨控制方法,按固定間隔時(shí)間檢查存貨數(shù)量;實(shí)現(xiàn)存貨信息實(shí)時(shí)共享,提高決策效率。存貨管控原則存貨管控目標(biāo)與原則01采購(gòu)環(huán)節(jié)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃制定采購(gòu)計(jì)劃,控制采購(gòu)數(shù)量和質(zhì)量。企業(yè)內(nèi)部存貨管理流程入庫(kù)環(huán)節(jié)對(duì)采購(gòu)的物資進(jìn)行驗(yàn)收、入庫(kù),確保數(shù)量和質(zhì)量無(wú)誤。庫(kù)存環(huán)節(jié)定期檢查存貨數(shù)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存不足或積壓情況。出庫(kù)環(huán)節(jié)根據(jù)生產(chǎn)和銷售需求辦理出庫(kù)手續(xù),確保出庫(kù)數(shù)量準(zhǔn)確、及時(shí)。盤點(diǎn)環(huán)節(jié)定期對(duì)存貨進(jìn)行盤點(diǎn),核對(duì)實(shí)際數(shù)量與系統(tǒng)記錄是否一致,及時(shí)發(fā)現(xiàn)差異并處理。0203040502存貨采購(gòu)策略與供應(yīng)商管理CHAPTER根據(jù)庫(kù)存水平、采購(gòu)周期、銷售情況等因素,設(shè)定安全庫(kù)存量,確保庫(kù)存穩(wěn)定。庫(kù)存量控制法將需求分為常規(guī)需求和季節(jié)性需求,針對(duì)性制定采購(gòu)策略。需求分類法基于歷史銷售數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)未來(lái)銷售量,確定采購(gòu)需求。銷售預(yù)測(cè)法采購(gòu)需求分析與方法品質(zhì)保證能力評(píng)估供應(yīng)商的原材料品質(zhì)、生產(chǎn)工藝、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等,確保采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力比較供應(yīng)商價(jià)格,選擇性價(jià)比高的供應(yīng)商,降低采購(gòu)成本。交貨能力評(píng)估供應(yīng)商的交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、交貨方式等,確保采購(gòu)及時(shí)性。售后服務(wù)考慮供應(yīng)商的售后服務(wù)、退換貨政策、技術(shù)支持等,提高采購(gòu)滿意度。供應(yīng)商選擇評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)明確采購(gòu)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等條款,確保雙方權(quán)益。簽訂采購(gòu)合同及時(shí)了解訂單生產(chǎn)進(jìn)度,督促供應(yīng)商按時(shí)交貨,確保采購(gòu)計(jì)劃順利進(jìn)行。訂單跟蹤與催貨對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確保產(chǎn)品符合合同要求,并進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)。質(zhì)量控制與驗(yàn)收采購(gòu)合同簽訂及執(zhí)行跟蹤010203供應(yīng)商績(jī)效考核定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行績(jī)效考核,評(píng)估供應(yīng)商在質(zhì)量、價(jià)格、交貨、服務(wù)等方面的表現(xiàn)。供應(yīng)商改進(jìn)計(jì)劃針對(duì)績(jī)效考核結(jié)果,與供應(yīng)商制定改進(jìn)計(jì)劃,幫助供應(yīng)商提升綜合能力。供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)保持與供應(yīng)商的溝通與合作,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)互利共贏。供應(yīng)商績(jī)效考核與改進(jìn)03倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃與物料存儲(chǔ)方法CHAPTER倉(cāng)庫(kù)類型選擇根據(jù)存儲(chǔ)物料的性質(zhì)、特點(diǎn)和數(shù)量,選擇合適的倉(cāng)庫(kù)類型,如常溫庫(kù)、冷藏庫(kù)、危險(xiǎn)品庫(kù)等。布局規(guī)劃原則按照物料流動(dòng)路線,合理規(guī)劃進(jìn)貨區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)、發(fā)貨區(qū)及通道,減少搬運(yùn)距離和次數(shù),提高倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率。倉(cāng)庫(kù)類型選擇及布局規(guī)劃原則分類存儲(chǔ)原則根據(jù)物料屬性、用途、形狀等因素進(jìn)行分類存儲(chǔ),避免混淆和交叉污染。存儲(chǔ)位置標(biāo)識(shí)對(duì)物料存儲(chǔ)位置進(jìn)行明確標(biāo)識(shí),便于查找和管理,同時(shí)降低錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等風(fēng)險(xiǎn)。物料分類存儲(chǔ)策略根據(jù)物料特點(diǎn)和倉(cāng)庫(kù)條件,選擇合適的貨架類型,如重型貨架、輕型貨架、流利式貨架等。貨架類型選擇合理規(guī)劃貨架空間,遵循“先進(jìn)先出”原則,確保物料在有效期內(nèi)得到及時(shí)使用。使用技巧貨架選擇與使用技巧定期檢查消防設(shè)施,確保疏散通道暢通,同時(shí)禁止在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、使用明火等危險(xiǎn)行為。防火措施加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)門窗的防盜設(shè)施,安裝監(jiān)控設(shè)備,定期巡查并保存巡查記錄。防盜措施保持倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)干燥,定期檢查物料是否受潮、發(fā)霉,及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。防潮防霉措施倉(cāng)庫(kù)安全防范措施01020304庫(kù)存控制技術(shù)與方法應(yīng)用CHAPTERABC分類法定義將庫(kù)存物資按重要程度分為A、B、C三類,A類物資為重點(diǎn)管理對(duì)象,B類物資為次重點(diǎn)管理對(duì)象,C類物資為一般管理對(duì)象。ABC分類法在庫(kù)存管理中的應(yīng)用分類依據(jù)基于物資品種和占用資金進(jìn)行分類,A類物資品種少但占用資金多,B類物資介于A和C之間,C類物資品種多但占用資金少。管理策略對(duì)A類物資進(jìn)行重點(diǎn)管理,嚴(yán)格控制庫(kù)存量和采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)B類物資進(jìn)行適當(dāng)控制,定期審查庫(kù)存情況;對(duì)C類物資進(jìn)行簡(jiǎn)單管理,采取大批量采購(gòu)和簡(jiǎn)化庫(kù)存管理的方式。訂貨點(diǎn)技術(shù)定義基于庫(kù)存量和消耗速度來(lái)確定訂貨點(diǎn)的庫(kù)存管理方法。訂貨點(diǎn)計(jì)算根據(jù)物資的日耗量、訂貨周期和安全庫(kù)存等因素計(jì)算得出訂貨點(diǎn)庫(kù)存量。優(yōu)化策略結(jié)合實(shí)際情況,考慮季節(jié)性變化、促銷活動(dòng)等因素對(duì)需求的影響,調(diào)整訂貨點(diǎn)和訂貨批量,以降低庫(kù)存成本和缺貨風(fēng)險(xiǎn)。訂貨點(diǎn)技術(shù)及其優(yōu)化策略安全庫(kù)存定義根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)、交貨周期、采購(gòu)難度等因素確定安全庫(kù)存量。安全庫(kù)存設(shè)置方法調(diào)整方法根據(jù)市場(chǎng)需求變化、供應(yīng)商交貨能力和庫(kù)存管理策略等因素,定期調(diào)整安全庫(kù)存量,以保持庫(kù)存的適應(yīng)性和靈活性。為應(yīng)對(duì)不確定性因素而設(shè)置的庫(kù)存量,確保在訂貨周期內(nèi)不會(huì)缺貨。安全庫(kù)存設(shè)置和調(diào)整方法庫(kù)存周轉(zhuǎn)率定義反映庫(kù)存資金使用效率的指標(biāo),庫(kù)存周轉(zhuǎn)率越高,表示庫(kù)存物資周轉(zhuǎn)越快,資金占用越少。提升途徑優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),減少無(wú)效庫(kù)存;加強(qiáng)銷售預(yù)測(cè),提高銷售計(jì)劃的準(zhǔn)確性;加強(qiáng)與供應(yīng)商的協(xié)同,實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)貨和庫(kù)存共享。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升途徑05盤點(diǎn)流程與差異處理機(jī)制建立CHAPTER盤點(diǎn)目的確保存貨數(shù)量與賬面數(shù)量一致,發(fā)現(xiàn)并糾正存貨管理中的漏洞,提高存貨管理效率。盤點(diǎn)周期根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,制定合適的盤點(diǎn)周期,如月度、季度、年度等。盤點(diǎn)目的和周期確定01盤點(diǎn)前培訓(xùn)對(duì)參與盤點(diǎn)的人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),確保其熟悉盤點(diǎn)流程和操作方法。盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作和注意事項(xiàng)02整理存貨將存貨進(jìn)行整理、分類和定位,以便盤點(diǎn)時(shí)能夠迅速找到所需物品。03停止出入庫(kù)在盤點(diǎn)期間,暫停存貨的出入庫(kù)操作,避免影響盤點(diǎn)結(jié)果。盤點(diǎn)人員明確盤點(diǎn)人員及其職責(zé),確保盤點(diǎn)工作的順利進(jìn)行。實(shí)地盤點(diǎn)操作規(guī)范01盤點(diǎn)工具使用適當(dāng)?shù)谋P點(diǎn)工具,如盤點(diǎn)機(jī)、計(jì)量器等,提高盤點(diǎn)效率和準(zhǔn)確性。02盤點(diǎn)方法按照規(guī)定的盤點(diǎn)方法進(jìn)行操作,如逐一盤點(diǎn)、抽樣盤點(diǎn)等。03盤點(diǎn)記錄詳細(xì)記錄盤點(diǎn)結(jié)果,包括存貨名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。04差異分析對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果與賬面數(shù)量進(jìn)行對(duì)比,分析差異原因,如計(jì)量誤差、收發(fā)錯(cuò)誤等。差異處理根據(jù)差異原因,采取相應(yīng)的處理措施,如調(diào)整賬面數(shù)量、追究責(zé)任等。盤點(diǎn)總結(jié)總結(jié)盤點(diǎn)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)措施,防止類似差異再次發(fā)生。030201盤點(diǎn)結(jié)果差異分析及處理06持續(xù)改進(jìn)與提高存貨管控水平CHAPTER識(shí)別存貨管理中的問(wèn)題通過(guò)內(nèi)部審計(jì)、庫(kù)存盤點(diǎn)等方式,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存貨管理中的問(wèn)題,如過(guò)度采購(gòu)、庫(kù)存積壓、物品丟失等。分析問(wèn)題產(chǎn)生的根源對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入分析,找出問(wèn)題的根源,如需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、采購(gòu)策略不合理、庫(kù)存管理不善等。存貨管控問(wèn)題識(shí)別和分析優(yōu)化采購(gòu)策略根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和實(shí)際需求,制定合理的采購(gòu)計(jì)劃,降低庫(kù)存積壓和采購(gòu)成本。加強(qiáng)庫(kù)存管理建立完善的庫(kù)存管理制度,確保庫(kù)存信息的準(zhǔn)確性,及時(shí)處理過(guò)期、損壞、滯銷等庫(kù)存問(wèn)題。提高供應(yīng)鏈協(xié)同效率加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通和合作,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的協(xié)同管理,降低存貨風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)性改進(jìn)措施制定培訓(xùn)員工提高技能定期組織員工參加存貨管理培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和
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