《倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制培訓(xùn)課件》

倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制培訓(xùn)課件培訓(xùn)目標(biāo)提高學(xué)員對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理和庫(kù)存控制的認(rèn)識(shí)掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理和庫(kù)存控制的基本理論和方法提升學(xué)員在實(shí)際工作中解決倉(cāng)儲(chǔ)管理和庫(kù)存控制問(wèn)題的能力倉(cāng)儲(chǔ)管理概述概念倉(cāng)儲(chǔ)管理是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不可缺少的環(huán)節(jié)之一，它涵蓋了從貨物進(jìn)倉(cāng)到出倉(cāng)的所有過(guò)程，并對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)資源進(jìn)行有效管理作用倉(cāng)儲(chǔ)管理可以有效降低成本，提高效率，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力倉(cāng)儲(chǔ)的定義和作用倉(cāng)儲(chǔ)是指企業(yè)用來(lái)存放貨物和物資的場(chǎng)所倉(cāng)儲(chǔ)的作用主要包括：貨物保管、貨物配送、貨物加工、信息處理倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo)安全確保貨物在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中安全無(wú)損效率提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率，降低倉(cāng)儲(chǔ)成本效益最大限度地利用倉(cāng)儲(chǔ)資源，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益?zhèn)}儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃場(chǎng)地選擇選擇合適的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地是倉(cāng)儲(chǔ)管理的關(guān)鍵步驟之一倉(cāng)儲(chǔ)布局設(shè)計(jì)合理的倉(cāng)儲(chǔ)布局設(shè)計(jì)可以提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選型合適的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備可以提升倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率和安全性場(chǎng)地選擇1交通便利性2基礎(chǔ)設(shè)施完善3土地資源充足4周邊環(huán)境安全倉(cāng)儲(chǔ)布局設(shè)計(jì)1功能分區(qū)將倉(cāng)庫(kù)劃分為不同的功能區(qū)域，例如收貨區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)、揀貨區(qū)、發(fā)運(yùn)區(qū)2動(dòng)線規(guī)劃合理規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)部的動(dòng)線，避免交叉作業(yè)，提高作業(yè)效率3安全考慮保證倉(cāng)儲(chǔ)安全，例如消防設(shè)施、安全通道、監(jiān)控系統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選型1存儲(chǔ)設(shè)備根據(jù)貨物的特點(diǎn)選擇合適的存儲(chǔ)設(shè)備，例如貨架、托盤、容器2搬運(yùn)設(shè)備選擇合適的搬運(yùn)設(shè)備，例如叉車、堆高機(jī)、搬運(yùn)車3信息化設(shè)備應(yīng)用信息化設(shè)備，例如條碼掃描器、RFID讀寫器倉(cāng)儲(chǔ)操作管理1收貨貨物入庫(kù)的管理2存儲(chǔ)貨物在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的管理3揀貨根據(jù)訂單揀選貨物的管理4發(fā)運(yùn)貨物出庫(kù)的管理收貨管理驗(yàn)收對(duì)貨物數(shù)量、質(zhì)量、包裝等進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)將驗(yàn)收合格的貨物入庫(kù)登記對(duì)收貨信息進(jìn)行登記，建立收貨記錄存儲(chǔ)管理貨物分類存儲(chǔ)合理利用倉(cāng)庫(kù)空間做好庫(kù)存盤點(diǎn)揀貨管理1根據(jù)訂單揀貨2確保揀貨準(zhǔn)確率3提高揀貨效率4優(yōu)化揀貨路線發(fā)運(yùn)管理出庫(kù)確認(rèn)裝車車輛調(diào)度貨物配送庫(kù)存控制目的保持適量的庫(kù)存，既能滿足生產(chǎn)和銷售需求，又能降低庫(kù)存成本目標(biāo)提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，降低庫(kù)存資金占用存貨分類管理ABC分類法將存貨按照價(jià)值高低進(jìn)行分類，重點(diǎn)管理高價(jià)值存貨FNS分類法將存貨按照流動(dòng)速度進(jìn)行分類，重點(diǎn)管理快速流動(dòng)的存貨庫(kù)存模型1EOQ模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型，用于確定最佳訂貨批量2ROP模型安全庫(kù)存模型，用于確定安全庫(kù)存量3JIT模型準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)模型，用于減少庫(kù)存，提高效率安全庫(kù)存管理1定義為了應(yīng)對(duì)需求波動(dòng)和供貨延遲而儲(chǔ)備的額外庫(kù)存2作用確保生產(chǎn)和銷售不受庫(kù)存短缺的影響3控制合理控制安全庫(kù)存水平，既能滿足需求，又能降低成本庫(kù)存周轉(zhuǎn)率1指標(biāo)反映企業(yè)庫(kù)存管理效率的指標(biāo)2計(jì)算用銷售成本除以平均庫(kù)存3意義周轉(zhuǎn)率越高，說(shuō)明庫(kù)存管理效率越高信息化應(yīng)用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)通過(guò)信息化系統(tǒng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)進(jìn)行管理?xiàng)l碼管理利用條碼技術(shù)對(duì)貨物進(jìn)行識(shí)別和管理射頻識(shí)別技術(shù)利用RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)貨物自動(dòng)識(shí)別和追蹤倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率降低倉(cāng)儲(chǔ)管理成本提升倉(cāng)儲(chǔ)管理信息化水平條碼管理1貨物識(shí)別2庫(kù)存管理3出入庫(kù)管理射頻識(shí)別技術(shù)自動(dòng)識(shí)別數(shù)據(jù)采集信息追蹤實(shí)時(shí)監(jiān)控績(jī)效考核目的評(píng)價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作績(jī)效，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，制定改進(jìn)措施指標(biāo)倉(cāng)儲(chǔ)管理關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)，例如庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、倉(cāng)儲(chǔ)成本、貨物損壞率等倉(cāng)儲(chǔ)管理關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率衡量企業(yè)庫(kù)存管理效率倉(cāng)儲(chǔ)成本衡量倉(cāng)儲(chǔ)管理的經(jīng)濟(jì)效益貨物損壞率衡量倉(cāng)儲(chǔ)管理的安全性訂單準(zhǔn)確率衡量倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率持續(xù)改進(jìn)策略1數(shù)據(jù)分析收集數(shù)據(jù)，分析問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)改進(jìn)方向2方案制定制定改進(jìn)方案，并進(jìn)行可行性分析3實(shí)施改進(jìn)實(shí)施改進(jìn)方案，并進(jìn)行跟蹤評(píng)估4持續(xù)優(yōu)化根據(jù)評(píng)估結(jié)果，不斷優(yōu)化改進(jìn)方案案例分享1企業(yè)實(shí)踐分享成功企業(yè)案例，展示優(yōu)秀倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)踐2問(wèn)題分析分析案例中的問(wèn)題，并提出解決方法3經(jīng)驗(yàn)借鑒總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為學(xué)員提供借鑒和啟示企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)踐1案例一企業(yè)運(yùn)用信息化系統(tǒng)優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理，提升效率2案例二企業(yè)實(shí)施ABC分類法，提高庫(kù)存管理效率3案例三企業(yè)運(yùn)用RFID技術(shù)，實(shí)現(xiàn)貨物自動(dòng)識(shí)別和追蹤問(wèn)題分析和解決方案問(wèn)題一如何提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率問(wèn)題二如何降低倉(cāng)儲(chǔ)成本問(wèn)題三如何保證倉(cāng)儲(chǔ)安全培訓(xùn)總結(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理和庫(kù)存控制是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)