“五育融合”視域下幼兒園生活化陶藝課程的實(shí)踐研究

【摘要】構(gòu)建“五育融合”的教育體系，是幼兒園教育改革的重要趨勢(shì)。但要實(shí)現(xiàn)“五育融合”，教師不能只是將德育、智育、體育、美育、勞育簡(jiǎn)單地拼湊起來，而是要將德育、智育、體育、美育、勞育的內(nèi)容有機(jī)融合、相互滲透。文章分析了開展“五育融合”的生活化陶藝課程的多方面策略，并結(jié)合具體教學(xué)案例討論教師應(yīng)如何引導(dǎo)幼兒科學(xué)參與教學(xué)活動(dòng)，逐步推動(dòng)幼兒綜合能力發(fā)展?！娟P(guān)鍵詞】“五育融合”；幼兒園教育；陶藝課程；生活化教育在“五育融合”背景下，培養(yǎng)幼兒的綜合素養(yǎng)成為幼兒園教育的重要任務(wù)。生活化陶藝課程具有多方面作用，能夠促進(jìn)幼兒均衡發(fā)展。在完成陶藝作品的過程中，幼兒可以表達(dá)自己的情感、釋放自己內(nèi)心的壓力，這有利于他們的情感發(fā)展。與此同時(shí)，陶藝課程還能夠培養(yǎng)幼兒的審美素養(yǎng)與實(shí)踐能力，鍛煉幼兒的社交能力。除此之外，幼兒園陶藝課程具有趣味性強(qiáng)等特點(diǎn)，幼兒可以在這樣的課程中開心地玩耍，順其自然地掌握知識(shí)。教師可以根據(jù)幼兒園的具體情況開設(shè)“五育融合”的生活化陶藝課程，進(jìn)一步完善幼兒園的園本課程體系建設(shè)，從多個(gè)方面推動(dòng)幼兒健康成長(zhǎng)。一、開設(shè)生活化陶藝課程的多方面意義首先，開設(shè)生活化陶藝課程有助于教師教學(xué)能力提高。為了順利開設(shè)生活化陶藝課程，教師需要更新教育觀念，學(xué)習(xí)多方面知識(shí)。在組織多種類型的陶藝活動(dòng)后，教師的實(shí)踐能力可以得到有效提升，科研意識(shí)和能力也會(huì)不斷增強(qiáng)。與此同時(shí)，幼兒園會(huì)適時(shí)開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)活動(dòng)，幫助教師了解陶藝知識(shí)以及開設(shè)陶藝課程的要點(diǎn)，這也有利于形成一支業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、作風(fēng)硬、會(huì)創(chuàng)新的教師隊(duì)伍［1］。其次，開設(shè)生活化陶藝課程有助于幼兒綜合素質(zhì)提升。在生活化陶藝課程中，幼兒不僅可以感受到陶藝之美，還會(huì)對(duì)生活之美產(chǎn)生更深入的理解。與此同時(shí)，幼兒會(huì)積累豐富的體驗(yàn)，鍛煉多方面能力，逐步形成樂學(xué)善思、積極主動(dòng)的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。最后，開設(shè)生活化陶藝課程有助于建立良好的家園關(guān)系。在生活化陶藝課程中，教師可以組織一系列親子活動(dòng)，鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒在家或者在幼兒園共同制作陶藝作品。這種教學(xué)模式可以讓家長(zhǎng)與幼兒園之間的聯(lián)系更加密切，也可以充分利用家庭的教育資源。二、在幼兒園“五育融合”教育中打造生活化陶藝課程（一）制訂科學(xué)目標(biāo)，學(xué)習(xí)優(yōu)秀教學(xué)案例根據(jù)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），教師在堅(jiān)持“五育并舉”時(shí)，要突出德育實(shí)效，提升智育水平，強(qiáng)化體育鍛煉，增強(qiáng)美育熏陶，加強(qiáng)勞動(dòng)教育。教師在打造“五育融合”視域下的生活化陶藝課程時(shí)，應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《意見》內(nèi)容，關(guān)注幼兒的實(shí)際需要，注重課程與生活的連接，確保幼兒在實(shí)踐中收獲真實(shí)的體驗(yàn)，學(xué)到有用的知識(shí)，得到一定的鍛煉［2］。在《意見》的指導(dǎo)下，福建省泉州市德化縣實(shí)驗(yàn)幼兒園（以下簡(jiǎn)稱“幼兒園”）教師確定了“聰慧心智、純美心靈、動(dòng)手實(shí)踐”的生活化陶藝課程教學(xué)目標(biāo)，并將產(chǎn)生健康情感、采取積極行動(dòng)、形成良好品德作為教學(xué)導(dǎo)向，設(shè)計(jì)了一系列教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)中感受陶藝之美、獲得趣味體驗(yàn)，然后將自身的感受表達(dá)出來。在制訂生活化陶藝課程的教學(xué)目標(biāo)后，教師還主動(dòng)學(xué)習(xí)優(yōu)質(zhì)教學(xué)案例，對(duì)現(xiàn)有的生活化陶藝課程教學(xué)資源進(jìn)行分析、討論，總結(jié)出科學(xué)的開發(fā)生活化陶藝課程資源的技巧。為了打造滿足幼兒需求的生活化陶藝課程，幼兒園要求全體教師積極參與課程建設(shè)，形成教師人人參與研討、個(gè)個(gè)想方設(shè)法、處處講陶玩陶的文化氛圍。教研組教師遵循從易到難、逐步提升的原則，制訂一個(gè)月、一個(gè)學(xué)期、一個(gè)學(xué)年的陶藝活動(dòng)計(jì)劃，帶領(lǐng)各位教師有條不紊地組織陶藝活動(dòng)，指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)陶藝知識(shí)、制作陶藝作品。（二）注重環(huán)境建設(shè)，營(yíng)造良好氛圍良好的環(huán)境是取得理想教學(xué)效果的重要基礎(chǔ)［3］。在打造生活化陶藝課程時(shí)，教師也十分注重環(huán)境建設(shè)，期望讓幼兒沉浸在良好環(huán)境中，產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，并且順其自然地從活動(dòng)中吸收知識(shí)、積累經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展動(dòng)手能力、創(chuàng)造力和藝術(shù)表達(dá)能力。幼兒園教師利用本地豐富的陶藝文化資源，在園內(nèi)開辟了陶瓷展覽館，展示精美的陶藝作品和仿作。在生活化陶藝課程中，教師帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)陶瓷展覽館細(xì)心觀察這些陶藝作品和仿作，讓幼兒感受陶藝文化的博大精深，加深對(duì)陶藝之美的感性認(rèn)識(shí)，產(chǎn)生對(duì)美的向往與遐想。在幼兒園的大廳、走廊等處，教師還布置了“青花亭”“玩泥站”等觀賞游玩區(qū)域，粘貼精美陶藝作品的圖片，配上生動(dòng)、簡(jiǎn)潔的文字和符號(hào)，幫助幼兒理解陶藝文化，欣賞千姿百態(tài)的陶藝作品。在教室的墻壁上，教師張貼本地具有代表性的陶藝作品的圖片，并介紹手工制作陶藝作品的流程；在教室一角，教師則擺放各式各樣的陶瓷茶具、陶瓷杯、陶瓷花瓶、泥娃娃、陶瓷儲(chǔ)蓄罐，打造“陶瓷工藝角”，同時(shí)在一旁放置顏色、質(zhì)地、軟硬不一的陶泥和泥工板、刻刀、刮板、繩子、轉(zhuǎn)盤等制作陶藝作品的工具，方便幼兒自己動(dòng)手制作陶藝作品。打造良好環(huán)境后，教師在生活化陶藝課程中組織了形式眾多、內(nèi)容豐富的活動(dòng)，營(yíng)造出良好的學(xué)習(xí)氛圍，鼓勵(lì)幼兒展開想象，充分發(fā)揮自己的聰明才智完成陶藝創(chuàng)作，使幼兒收獲自信心、成就感和幸福感。（三）開展趣味活動(dòng)，優(yōu)化課程設(shè)計(jì)在生活化陶藝課程中，教師還通過趣味活動(dòng)引導(dǎo)幼兒感受陶土的質(zhì)感、學(xué)習(xí)基本的陶藝技能，以培養(yǎng)幼兒的觀察能力和審美情趣。幼兒園教師打造的生活化陶藝課程的主要教學(xué)內(nèi)容為陶藝的基本知識(shí)和制作陶藝作品的基本技巧，如處理陶土、給陶藝作品做造型和上釉等。在幼兒掌握知識(shí)和技能后，教師會(huì)組織一些簡(jiǎn)單的陶藝作品制作活動(dòng)，如制作陶瓷小動(dòng)物擺件、陶瓷花瓶等。在組織課程活動(dòng)時(shí)，教師注重引導(dǎo)幼兒參與活動(dòng)，并且會(huì)根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和興趣愛好指導(dǎo)幼兒深入探索、實(shí)踐，讓幼兒在動(dòng)手的過程中逐步養(yǎng)成認(rèn)真專注、勇于探索的良好品質(zhì)。例如，在組織以“陪伴”為主題的陶藝作品制作活動(dòng)時(shí)，教師在簡(jiǎn)單示范后，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，按照自己的興趣愛好，制作富有個(gè)性的陶藝作品。在活動(dòng)中，教師先簡(jiǎn)單講解揉、搓、捏、貼、刻、壓、粘等制作陶藝作品的手工技法，再鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手嘗試，創(chuàng)作屬于自己的陶藝作品。在組織活動(dòng)的過程中，教師還運(yùn)用講故事、展示道具等手段來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行表達(dá)和創(chuàng)造。除此之外，教師在組織生活化陶藝課程時(shí)，也十分注意營(yíng)造能夠激發(fā)幼兒想象力和創(chuàng)造力的環(huán)境。教師主動(dòng)在桌子上擺放精美、可愛且容易制作的陶藝作品，并在黑板上粘貼陶藝作品的圖片，以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，確保幼兒在制作陶藝作品時(shí)有豐富的思路。在生活化陶藝課程中，教師還會(huì)主動(dòng)引導(dǎo)幼兒觀察和表達(dá)。在教授陶藝知識(shí)的課程中，教師拿出許多優(yōu)美的陶藝作品，引導(dǎo)幼兒觀察這些陶藝作品的形態(tài)、色彩和紋理，鼓勵(lì)幼兒通過繪畫或口頭表達(dá)的方式展示自己的觀察結(jié)果。此后，教師再組織實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒從自己獲得的感悟出發(fā)，動(dòng)手制作陶藝作品。陶瓷藝術(shù)成就于材料、技法、燒造的相得益彰，通過這樣的活動(dòng)，幼兒能夠初步理解陶瓷藝術(shù)的意境，并且能夠充分鍛煉動(dòng)手能力和創(chuàng)造力［4］。教師還鼓勵(lì)幼兒將自己的作品展示出來，然后向同學(xué)和家長(zhǎng)介紹自己的作品，讓幼兒從他人的認(rèn)可和鼓勵(lì)中獲得成就感、增強(qiáng)自信心。在這樣的生活化陶藝課程中，幼兒創(chuàng)作出多種多樣獨(dú)具特色、富有童趣的作品：有幼兒捏出形象生動(dòng)的陶瓷小動(dòng)物擺件；也有幼兒制作了精致小巧的陶瓷玩具；還有幼兒創(chuàng)作了極具創(chuàng)意的陶瓷拼貼畫。（四）整合課程資源，建設(shè)課程資源庫(kù)在打造生活化陶藝課程時(shí)，教師也十分注重建設(shè)完善的課程資源庫(kù)，以滿足幼兒的探究需求［5］。幼兒園教師打造的生活化陶藝課程資源庫(kù)包括教學(xué)資源和幼兒作品兩部分，其中教學(xué)資源主要是教師上課時(shí)使用的教學(xué)課件、圖片、陶藝作品等，幼兒作品庫(kù)則由幼兒平時(shí)在實(shí)踐活動(dòng)中完成的優(yōu)秀作品組成。在收集幼兒制作的優(yōu)秀作品后，教師將這些作品小心地存放在倉(cāng)庫(kù)，并拍攝照片，記下幼兒的創(chuàng)作感悟?？紤]到幼兒園所在區(qū)域德化縣具有深厚的陶瓷文化底蘊(yùn)，幼兒園教師在收集教學(xué)資源時(shí)，著重收集有關(guān)德化陶藝文化的故事，以及彰顯德化陶藝文化特色的作品。在實(shí)際開展教學(xué)時(shí)，教師根據(jù)這些教學(xué)資源開展了一系列活動(dòng)，使幼兒通過陶藝了解當(dāng)?shù)氐臍v史文化、風(fēng)土人情。（五）反思課程活動(dòng)，提升活動(dòng)效果在進(jìn)行實(shí)踐嘗試后，教師不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)教學(xué)方法。比如教師發(fā)現(xiàn)幼兒已經(jīng)掌握制作陶藝作品的基本技法后，主動(dòng)增加了具有趣味性和挑戰(zhàn)性的陶藝作品制作項(xiàng)目，以滿足幼兒繼續(xù)探索的需求。除此之外，教師還鼓勵(lì)幼兒以小組合作的方式學(xué)習(xí)陶藝知識(shí)，幫助他們掌握相對(duì)復(fù)雜、抽象的科學(xué)知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作能力。例如，在介紹陶泥和瓷土知識(shí)的課堂上，教師將幼兒分成若干小組，并提出問題：“大家知道陶泥和瓷土有什么特點(diǎn)嗎？放進(jìn)水里后，瓷土?xí)a(chǎn)生什么變化呢？陶泥呢？”接下來，教師鼓勵(lì)幼兒在小組內(nèi)一同觀察、觸摸陶泥和瓷土，然后將陶泥和瓷土放在水里，認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并在小組內(nèi)歸納、總結(jié)陶泥和瓷土的特點(diǎn)。由于這個(gè)任務(wù)難度較大，教師會(huì)適時(shí)幫助幼兒梳理他們觀察得到的結(jié)果，并及時(shí)稱贊幼兒。參與這個(gè)小組探究活動(dòng)后，幼兒不僅會(huì)學(xué)到科學(xué)知識(shí)，還會(huì)初步感受到科學(xué)探究的樂趣。（六）組織家園協(xié)作活動(dòng)，增進(jìn)親子關(guān)系為了進(jìn)一步發(fā)揮生活化陶藝課程的作用，幼兒園教師還積極組織家園協(xié)作活動(dòng)。家長(zhǎng)是幼兒學(xué)習(xí)的重要支持者，他們的支持和配合能夠顯著提升幼兒的學(xué)習(xí)成效。因此，在開設(shè)生活化陶藝課程后，教師積極地與家長(zhǎng)溝通，向家長(zhǎng)介紹課程內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持與配合，并鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與教師組織的活動(dòng)，和教師一起關(guān)注幼兒的學(xué)習(xí)情況，為幼兒的成長(zhǎng)提供更多幫助。例如，幼兒園組織了“親子研學(xué)陶藝之旅”，教師和家長(zhǎng)溝通后，邀請(qǐng)家長(zhǎng)來園，和幼兒一同欣賞陶藝作品，并根據(jù)與幼兒商量的結(jié)果，