七年級生物下冊教案全集

生物七年級第一節(jié)人類的起源和發(fā)展第課時教學目標知識目標：1.說出人類起源于森林古猿；分析比較得出人與類人猿的本質區(qū)別2.根據圖片、資料概述人類在起源和發(fā)展過程中自身形態(tài)和使用工具等方面的變化3.根據課文中的觀點澄清一些科學上的誤解能力目標：1.能夠區(qū)分科學事實、觀點和假說2.收集信息并嘗試判斷整理信息3.在討論交流中培養(yǎng)觀察能力、分析能力和語言表達能力情感和是不斷發(fā)展的觀點概述人類的起源和發(fā)展然環(huán)境的長期斗爭中進化來的觀點教學用具執(zhí)筆者李瑛老師授課者學習內容教師活動學生活動人類的起源1.觀察與思考：四種現(xiàn)代類人猿2.看錄象：人類和現(xiàn)代類人猿共同祖先一森林古猿3.推測森林古猿當時的生活狀況放錄象投影展示：森林古猿及其生活的想象圖人類起源的資料觀看、分析看圖、展開想象并描述人類的進化1.森林古猿下地生活的原因2.進化的主要證據—化石幾個方面先讓在這方面有準備的同學料分析”展開討論實物投影展示化石圖片，指導觀察展示人類起源與發(fā)展的示意三、人與自然應當和諧發(fā)展瀕危動物的情感教育。板書設計教學后記”生物年級七年級2006年月日第二節(jié)人的生殖教學目標知識目標：1.能概述男性生殖系統(tǒng)的結構和功能2.能概述女性生殖系統(tǒng)的結構和功能3.能描述受精過程和胚胎發(fā)育的過程能力目標：通過小組活動培養(yǎng)合作能男女生殖系統(tǒng)的結構和功能；受精和胚胎發(fā)育胚胎的發(fā)育過程教學用具掛圖、寫好內容的紙條、膠條、錄象執(zhí)筆者李瑛老師授課者板書設計教師主導活動學生主體活動第二節(jié)人的生殖功能二、生殖發(fā)育過程受精受精卵發(fā)育胎兒分娩么來的?作為個體的人又是怎么來的?你知道父母生養(yǎng)你的過程嗎?一起探討個體的人究竟是怎么來的。請看男女生殖系統(tǒng)結構掛圖競賽黑板上有4幅男女生有寫好的結構名稱及功能代表組在最快的時間內把請看錄象請概括一下錄象內容?的父母生的回答(略)認定了新的學習目標看圖、識記結構與功能程略)聆聽、思考樹立正確的倫理觀認真觀看精子怎樣進入卵細帶與母體發(fā)生聯(lián)系；胎這節(jié)課你學習的主要內容是什么?在思想上有何啟發(fā)?1.閱讀P3科學技術社會內進行知識總結；談感受(略)定期由組長檢查練習鞏固一、選擇題：1.胚胎和胎兒發(fā)育的場所是()A.卵巢B.子宮C.輸卵管D.陰道2.新的生命是從何時開始的A卵細胞和精子B.受精卵C.胚胎D.嬰兒出生時3.胚胎發(fā)育初期所需要的養(yǎng)料來源胎盤C.精子內的物質D.卵細胞內的黃A受精卵開始到嬰兒出生以前的胚胎B.受精卵分裂開始到嬰兒出生以前的胚胎C.胚胎發(fā)育的第一個月末，到出生以前的胚胎D.胚胎發(fā)育的第二個月末，到出生以前的胚胎.5.下列屬于生殖細胞的是()①精子②卵細胞③精液④卵巢⑤睪丸二、判斷題：1.受精卵的形成是一個新生命的開始2.人們常說的"十月懷胎，一朝分娩",就是說胎兒必須在母體內懷孕十個月3.子宮是分泌雌性激素的生殖器官4.雙胞胎就是由兩個精子和一個卵細胞結合產生的。5.胎兒的血型與母體可以不相同，在一般情況下不發(fā)生血液凝集是因為母體與胎兒的血液不直接相通板書設計教學后記生物七年級第三節(jié)青春期教學目標知識目標：1.知道青春期的特點。2.能正確描述青春期的生理、心理變化3.知道青春期的衛(wèi)常識。能力目標：通過活動，培養(yǎng)觀察、思考能力；鍛煉語言表達能力；展示表演的能力情感態(tài)度；1.養(yǎng)成青春期衛(wèi)生保健的習慣。2.形成正確的性觀念。3.形成健康的心理和更和諧的人際關系。青春期身體變化及青春期心理衛(wèi)生青春期身體變化及青春期心理衛(wèi)生教學用具1.實物投影儀2.投影片3.年級學生情況4.指導學生排練小品李瑛老師授課者板書設計教師主導活動學生主體活動青春期寄語第二節(jié)青春期一、青春期的生理變化身高、體重突增；卵巢、睪丸迅速發(fā)育；神經系統(tǒng)、心臟和肺功能明顯增強二、青春期的心理變化及健康度過青春期課堂小結引言：投影展示并真情地朗誦：青春期是人生關鍵時期，是人生過渡時期，走好青春期，是未來成功的基石。在座的同學們有的已經步入了青春期，有的即將步入青春期。人來到世界上，要走過嬰兒期、幼兒期、童年期、青春期、成年期、老年期，把握好每個時期是你一生的成功。怎樣才知道自己到了青春期呢?投影展示圖片資料并出示討論題(見課本P14)身體其它方面的變化由老師講在青春期會有那些疑惑?應該怎么辦?演小品；每個小品演后適時請同學討論解答，教師補充(過程略)同學們的觀察、思考、討論都很好，尤其是表演小品的同學更為出色。青春你怎樣把握好青春期呢?我建議同學們要與家長、老師、好朋友及時溝通；認真傾聽并進入新課1.男孩和女孩開始身高突說，女孩早于男孩2.圖中數(shù)據只是某地區(qū)的男女平均值，因此會與自己有區(qū)別。3通過觀察卵巢睪丸發(fā)育趨勢的曲線圖可以發(fā)現(xiàn)，隨著睪丸卵巢的發(fā)育顯增加，體重也增加，所《小品一》請假(大意是女生向體育老師請假被批準，男生有意見)《小品二》上課走神(大意是男生第一次遺精，女生初潮不知如何應對，致使上課好朋友之間傳紙條，影響上課)《小品三》赴約嗎?(大意是一女生接到同班一帥氣男生的紙條，約她晚上去看電影，去還是不板書設計教學后記生物七年級第四節(jié)計劃生育教學目標知識目標：說出人口劇增給地球造成的壓力，說出控制人口過快增長的有效措施，說出我國計劃生育的目標和具體要求。能力目標：運用數(shù)學方法解決生物學問題的能力；調查、探究能力情感、價值觀目標：認同我國實行計劃生育的基本國策初步學會運用數(shù)學分析和推算的科學探究方法；認同我國實行的計劃生初步學會運用數(shù)學分析和推算的科學探究方法；認同我國實行的計劃生育的基本國策教學用具準備“世界與人口”欄目的資料；一個人一生大約需要從環(huán)境交換多少物質的數(shù)據；實物投影儀調查自己家族幾十年來人口增長的情況并詳細記錄李瑛老師授課者板書設計教師主導活動學生主體活動受人口急劇物圈造成的家庭自四十量變化情項基本國口數(shù)量求是人一小組有歲生孩子有女性各有是沒有晚育生一個孩生育而增加第四節(jié)計劃生育一、一個家庭人口的數(shù)量變化二、我國計劃生育的政策探究晚育的意義物圈的全是喜悅嗎?請同學們目的錄象。生要從外界獲取多少物質才能生存?(資料)我國已超過13億，這么多的人口需要從外界獲取多少物質才能生存?更何況人類的生存還我國計劃生育的政策是什么?請看書回答?觀看錄象并思考感膨脹，給社會、生實物投影展示一個年代至今人口的數(shù)況?？促Y料：按60克，水：克參看書P19-2000年后，A的后代夫婦及子孫都是2500年后，B的后代假設我國現(xiàn)在16歲歲、19歲、20歲的子，5年后因她們的、小結婚年齡晚2—3年結婚?能用數(shù)學的方法探究晚育的意義嗎?的人口是5千萬；第么5年后因她們的生二種情況是到生一個育而增加口的過快高我國的人習題精選1.下列哪項不屬于青春期的發(fā)育特點()A身高突增B性器官迅速發(fā)育C身體迅速發(fā)胖D神經系統(tǒng)的功能明顯增強2.男女生處在青春期的年齡約為()A.6、7歲～11、12歲B.9歲～25歲C.10歲～20歲D.18歲～25歲3.月經是女孩進入青春期后，什么結構每月一次的出血現(xiàn)象()A.子宮內膜B.陰道內膜C.卵巢D.輸4.女性在月經期必須注意的衛(wèi)生保健是()A.要做到心情舒暢，情緒穩(wěn)定，適當運動B.要注意外陰部的清潔衛(wèi)生，月經用品要干凈、專用C.要注意飲食、不受寒著涼，睡眠休息要足夠D.上述三點都要做到5.人在青春期，使體重增加的因素是()的迅速增長B.肌肉的迅速增長C.其它組織、器官的生長D.上述三點共同起作用參考答案：1.C2.C3.A4.D5.D典型例題板書設計教學后記生物七年級第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(一)教學目標1.說出人體需要的主要營養(yǎng)物質，知道主要營養(yǎng)物質的作用和營養(yǎng)物質的食物來源。2.了解無機鹽和維生素的來源和缺乏癥狀。3.加深對科學探究一般過程的認識，進一步提高提出問題、作出假設、制定并實施探究計劃、處理數(shù)據和分析探究結果的能力。4.關注食物中的營養(yǎng)物質，認識人類的營養(yǎng)物質主要來自生物圈中其他1.營養(yǎng)物質類別；探究的一般過程及對探究教學用具1)將學生分成4至5人的小組，選出組長，并分工負責操作、記錄、處理數(shù)據和發(fā)言.(2)測定某種食物中的能量的各種材料、用具。2.(1)調查當?shù)厝藗兌汲３阅男┦澄?(2)利用廢棄物制作實驗裝置。(3)預習與無機鹽、維生素相關的知識；自編自演與之相關的小品在課堂上表演李瑛老師授課者一.聯(lián)系實際，導入師：請同學們思考一下我們吃過哪些食物?它們都來自哪些生物?生：肉、蛋、奶、白面……我們吃的糧食、蔬菜和水果等來自植物、肉、奶等來自動物。師：為什么我們每天都要進食呢?生：食物為我們提供營養(yǎng)物質。二.新授1.師：那么食物中含有哪些營養(yǎng)物質呢?這些營養(yǎng)物質對人體各有什么作用?今天我和同學們一起來學習第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質。師：每個同學寫出兩種常吃的食物，并通過查閱教科書第41-42頁"常見的食物成分表",把這兩種食物的營養(yǎng)成分填入P21資料分析的表格中。生：(學生寫出兩種食物，查閱教科書第41-42“常見的食物成分表”,并填寫資料分析中的表格)生：寫出的食物有米飯、面、豬肉等。師：指導學生查生：這兩種食物中都含有糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽等六類營養(yǎng)物質。不同食物所含的營養(yǎng)物質的種類和多少不同。師：糖類、蛋白質、脂肪對人體有什么作用呢?它們又是靠哪些食物提供的呢?請同學們閱讀第22頁的課文，在書上劃出來。也可小組討論。生：小組討論，劃出重點，舉出例子，寫在書上。師：巡視、指導學生看書和完成討論，并給予表揚。2.師：細胞的生活離不開物質和能量，那么,食物中的營養(yǎng)物質與人體細胞中的物質和能量有什么關系?啟發(fā)學生進行討論。生：食物中的營養(yǎng)物質是人體細胞所含物質的來師：食物中含有能量，這一結論是僅僅靠推測得出的嗎?能不能通過實驗來測定呢?下面我們就分小組來測定食物中的能3.請同學們看教材P23頁中的插圖，你們小組想知道什么呢?能不一樣。生：食物中是否確實含有能量?生：花生種子中含有多少能量?生：核桃仁和花生仁含的哪個能量多?師：巡視、指導，糾錯。師：請將課前準備的實驗裝置向同學們展示，并說出它的優(yōu)生：(有的用白塑料筒，有的用倒置漏斗，有的用透明的玻璃管，并外套一層鋁箔。)師：肯定學生的制作及豐富的想象力。師：請各組同學討論、交流各自設計的探究方案，并按方案進行操師：巡視并對探究過程予產適當?shù)狞c拔指導。教師留下15分鐘左右給各小組生：每組選出代表進行匯報交流，說出實驗結論。生：總結科學探究的一般過程，分析出現(xiàn)誤差的原三.習題精選1.下列營養(yǎng)物質中，能為人體生命活動提供能量的是()①糖類②脂肪③蛋白質④水⑤無機鹽A.①⑧⑥B.①②④C.①②③D.①②⑤2.下列哪種食物中含糖較病的兒童主要是由于食物缺乏()A.含鈣的無機鹽B.含磷的無機鹽C.含鐵的無機鹽D.含鋅4.人體缺乏維生素A時，易患()A.壞血病B.夜盲癥C.腳氣病D.佝僂病5.構成人體細胞的基本物質是()A.水B.糖類C.蛋白質D.脂肪板書設計教學后記生物七年級第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(二)教學目標1.說出人體需要的主要營養(yǎng)物質，知道主要營養(yǎng)物質的作用和營養(yǎng)物質的食物來源。2.識人類的營養(yǎng)物質主要來自生物圈中其他生物1.營養(yǎng)物質類別；探究的一般過程及對探究數(shù)據的處理2.探究活動的組織及如何減少實驗誤差是本節(jié)的難點。教學用具1)將學生分成4至5人的小組，選出組長，并分工負責操作、記錄、處理數(shù)據和發(fā)(2)測定某種食物中的能量的各種材料、用具。2.(1)調查當?shù)?2)利用廢棄物制作實驗裝置。(3)預習與無機鹽、維生素相關的知識；自編自演與之相關的小品在課堂上表演李瑛老師授課者一.復習引入師：上一節(jié)課主要了解了營養(yǎng)物質中富含糖類、脂肪和蛋白質。食物中還有哪些并不含有能量，但對健康也很重要的物質呢?生：有，如水……二.新授1.題：為什么水分對我們的生命這么重呢?生：因為水分是人體細胞的一種主要成分，約占體重的60-70%。生：人體的各項生命活動，離開水都無法進行，廢物也只有溶角在水中才能運送出動。師：同學們回答得非常好。不管是從含量，還是作用來看，水師：完全正確。無機鹽和維生素的種類都非常多。如果同學們有就很容易因缺少某種維生素或某種無機鹽而營養(yǎng)良或患病。大家看，有一位同學就患病了。2.生：(課前挑選了一名學生以角色形式，自說覺得要治好他的病，應該多補充哪些食物呢?生：海白菜。海帶。生：海中的魚蝦。師：對，如果病人缺碘，可多食用海帶等海產品。我們內陸地區(qū)食海產品的機會相對較少，為了補充足夠的碘，我們吃的鹽都師：還有“小患者”愿意上同學們幫助診斷的嗎?生：氣氛活動，臺上的學生表演得惟妙惟肖。臺下的學生發(fā)言踴躍，熱烈，查食物成分表師：(注意引導學生做診斷，同時根據學生的回答寫板書)生：(根據同學的表演和老師的板書，填寫表一和表二。師：除同學們說到的一些癥狀，還有一位同學，經常出現(xiàn)排便困難的癥狀，大家覺得應鑫補充哪類食物呢?生：我也曾經出現(xiàn)過這種情況，后來我媽媽讓我多吃水果和筍子，這種情況就消失了。生：多吃新鮮蔬菜也可以。師：為何多吃水果、蔬菜，就能幫助排便呢?師：纖維素除了能幫助排便外，對身體還有許多好處，所以一些科學家將它稱為"和七類營養(yǎng)素"。(引導學生看書P28-29)3.師：通過今天的學習，我發(fā)現(xiàn)有的同學表演能力非常強，有的同學自學能力也很好，而有的同學簡直就是小辯論家，讓老師刮目相看。在這一節(jié)的學習中，同學們覺得自己有哪睦收獲呢?生：原來無機鹽和維生素的種類這么多，這么重師：現(xiàn)在你能說出它們的種類嗎?生：(回憶無機鹽和維生素的種類)生：我們應該改掉偏食的毛生：我覺得我的膽子比以前大了。師：只要大家有收獲，我們就成功了。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質后，能自覺地合理飲食，健康快樂地成長。三.練習鞏固6.防止夜盲癥的最佳食物是()A.胡蘿卜B.動物肝臟C.新鮮蔬菜D.標準面粉7.牙齦經常出血的人，體內可能缺乏的維生素是()A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D8.有的幼兒吃了很多鈣片，但仍患佝僂病，其主要原因是缺乏()A.維生素BB.維生素DC.維生素AD.參考答案四.作業(yè)：設計探究方案，比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量。板書設計教學后記生物七年級第二節(jié)消化和吸收教學目標1.知識：了解消化系統(tǒng)的組成，理解消化酶在食物消化過程中2.能力：通過探究“饅頭在口腔中的變化”,進一步培養(yǎng)學生設計實驗、分析和解決問題的能力。3.養(yǎng)成教育：培養(yǎng)良好的飲食習慣。:淀粉的化學性消化過程以及學生探究能力的培淀粉的化學性消化過程以及學生探究能力的培養(yǎng)；酶的作用教學用具制作多媒體課件；準備有關實驗。文天娥老師授課者學習內容學生活動教師活動引言：當我們慢慢地嚼饅兒，這是什麼原因呢?是不是饅頭里含有那種甜甜的糖?觀看、思考、饅頭在口腔中的變化分組實驗同組學生既相歸納實驗結論，提出并強調2、淀粉的消化通過演示動畫課件，幫助學生理解淀粉的整個消化過3、消化的概念啟發(fā)、誘導讀消化系統(tǒng)的組成圖。引導學生講解消化系統(tǒng)的組5、蛋白質、脂肪的消化用課件簡單講述蛋白質、脂6、總結食物中六大類營養(yǎng)傾聽講授典型例題1.血液中沒有()A.氨基酸B.脂肪酸C.麥芽糖D.維生素2.小明患了急性腸胃炎，腹瀉嚴重，這時進行治療的方案有以下幾種，請選擇()A.口服葡萄糖B.口服生理鹽水C.靜脈注射生理鹽水D.靜脈注射葡萄糖溶液【答案】C【分析】由于小明患了急性腸胃炎，所以體內丟失了大量的水和無機鹽，但由于胃腸功能失調，所以不能口3.試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩置于37℃溫水中，一胃液、唾液、膽汁C,胰液、腸液、膽汁D,腸液、胰液、唾液乳化脂肪的消化液是膽汁，只起乳化作用(物理變化，將大分子脂肪變?yōu)橹疚⒘?,胰液中有胰脂肪酶，腸液中有腸脂肪酶。4.三個試管內有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于37℃溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是()A.胃液、腸液B,胰液、胃液C,胰液、腸液D,唾液【答案】C【分析】鮮牛肉的主要習題精選1.細嚼饅頭，口腔內感覺有甜味，這是由于()A.牙齒咀嚼的緣故B.舌攪拌的緣故C.口腔分泌消化酶的緣故D.與2.消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是()A.口腔B.胃C.小腸D.大腸3.下列消化液中，不含消化酶的是()A.唾B.胃液C膽汁D.腸液04.在消化道中能消化蛋白質的消化酶來自()①唾液腺②胃腺③肝臟④腸腺⑤胰腺A.①②③B.②④⑤C.③④⑤D.①③⑤5.各類營養(yǎng)物質在人體消化道內開始被消化的順序是：()①蛋白質②淀粉③脂類④無機鹽⑤纖維素A.①②③B.①③二、判斷題1.膽汁是由膽囊分泌的。()2.肝臟是人體內最大的消化腺。()3.小腸是食物最主要的消化場所，大腸是營養(yǎng)物質最主要的吸收場所()消化系統(tǒng)是由和__組成的。5.牙齒的咀嚼能將大塊食物磨碎成小塊，這樣有利于消化的主要道理是。板書設計教學后記生物七年級第三節(jié)關注合理營養(yǎng)與食品安全(一)第9課時教學目標1.使學生認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。2.使學生能夠運用所學知識，設計一份適合自己的合理食譜。3.培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；并使學生從中體會運認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性如何根據實際情況設計合理的食譜教學用具搜集關于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結果、牛奶對人們生活的文天娥老師授課者教師組織學生進行全班的交流和總結。生分別在組內和班內交流自己所搜集的有關合理膳食和食品安全的資料和信息。4.各小教師：現(xiàn)在許多學校中午為同學們配送營養(yǎng)午餐，但是一些同學少吃或不吃學校配送的午餐，而吃方便面或是漢堡包，更有部分同學到校外的肯德基、麥當勞去吃洋快餐。這種飲食結構是否合理?對同學們的生長發(fā)育會產生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個資料。1.漢堡包造就了美國嚴重超重超肥的一代，美國政府試圖將國民脂肪攝入量從40%降至30%,卻非常困難。而目前，洋快餐正在向我國青少年大舉進2.世界銀行的統(tǒng)計表明，僅微量營養(yǎng)素缺乏，對發(fā)展中國家經濟造成的損失，至少占國民生產總值的3—5%。據介紹，英國和西歐一些國家將1790年至1980年間經濟的增長，歸功于營養(yǎng)和健康狀況的改善。而消除碘、維生素A和鐵的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。3.我國自1985年到1995年對青少年生長發(fā)育與營養(yǎng)狀況進行了10年動態(tài)調查，結果顯示7—18歲青少年中，男生體重超重和肥胖者比例從2.75%升至8.65%,女生從3.38%升至7.18%;與體質密切相關的肺功能、耐力素質和柔韌性素質水平下降。而在20世紀90年代后期，青少年肥胖者激增的趨勢更加明顯。那么,肥胖是營養(yǎng)過剩?不是。肥胖不僅不等于營養(yǎng)過剩，而且是營養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)。4.對正在旺盛生長的兒童青少年來說，身高是生長發(fā)育中最顯而易見、最有代表性的指標。在通常情況下，身高順利增長，說明孩子的營養(yǎng)良好，也沒有受到慢性消耗性疾病的干擾。中國和日本是一衣帶水的鄰邦，兩個民族在遺傳營養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國男女7—18歲青少年身高和日本青少年全國平均身高的比較結果清晰顯示，中國青少年整體上身高較日本處于劣勢。大體上，7—9歲比日本矮1—3厘米，10—12歲矮3—4.5厘米。青春中期后男、女出現(xiàn)分化，男生的劣勢更明顯，13—15歲矮3.5—4.5厘米，16—18歲矮2—3厘米；女生13—15歲矮1-1.5厘米；15—18歲差的一半，我國兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質疏松癥可達40%左右。奶中維生素B2含量豐富，喝一杯可達到每天需要量的23.3%;還含有少量的維生素E、B1和C,且奶是堿性食品，可維持機體的酸堿平衡。奶的營養(yǎng)價值及生物利用率高，因此，男女老幼都適宜喝牛奶。世界上很多發(fā)達國家，人均牛奶攝取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快，歐美人把牛奶當水喝。二次世界大戰(zhàn)后，日本人積極改善食物結構，號召天天喝牛奶。到上個世紀80年代中期，日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長了10厘米，國際上評價道“一杯牛奶改變了一個民族”。6.營養(yǎng)配餐在國外十分普遍，但在國內卻尚未引起人們重視。什么是營養(yǎng)配餐呢?營養(yǎng)配餐：就是按人們身體的需要，根據食品中各種營養(yǎng)物質的含量，設計一天、一周或一個月的食譜，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養(yǎng)素比例合理，既達到均衡膳食。簡單講，就是要求膳食結構多種多樣，谷、肉、果、菜無所不備。思考討論題：1.中國和日本青少年身高差距的原因是什么?2.中國青少年普遍營養(yǎng)失衡的原因是什么?3中國和日本目前在飲食結構上最大的不同點是什么?4.你認為當今青少年學生的飲食結構特點是什么?5.青少年必需的營養(yǎng)以及合理的營養(yǎng)結構是什么?教師：組織學生在全班進行交流。學生：提出自己的見解，教師：1、請你對目前學生的不良飲食結構和習慣提出自己的合理建議；2、請你結合自己的知識和相關資料告訴大家，應該從哪些方面教師：請你運用自己所了解的有關營養(yǎng)和飲食的知識，作為自己的青春期營養(yǎng)板書設計教學后記生物七年級第三節(jié)關注合理營養(yǎng)與食品安全(二)第10課時教學目標1.使學生認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。2.使學生能夠運用所學知識，設計一份適合自己的合理食譜。3.培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；并使學生從中體會運用知識解決實際問題的成功與喜悅認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性如何根據實際情況設計合理的食譜教學用具搜集關于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結果、牛奶對人們生活的文天娥老師授課者練習鞏固1.下列屬于細菌性中毒的是：()A.吃了有毒蘑菇B.誤食了亞硝酸鈉C.吃了腐爛的食物D.吃了發(fā)芽的馬鈴薯【答案】C?！痉治觥考毦灾卸局赋粤吮徊【廴镜氖澄镆鸬闹卸?，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，細菌和真菌不是一類物質，亞硝酸是有毒的化學物質，馬鈴薯的芽是含有有毒成分，它們都是非細菌2.合理膳食是指()A.蛋白質是構成細胞的基本物質應該多吃B.糖類是主要的供能物質，應多吃C.應以肉類、蔬菜、水果為主D.各種營養(yǎng)物質的比例合適，互相搭配【答案】D【分析】由于不同的食物中含有營養(yǎng)物質不同，所以一餐的食物，既要滿足人體生長發(fā)育和各種生命活動需要，又要注意營養(yǎng)的種類和比例。挑食、偏食會引起營養(yǎng)不良，影響發(fā)育。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類，谷類含淀粉多一些，肉類含蛋白質和脂肪多些，蔬菜水果含維生素和無機3.小明昨天剛參加完學校的運動會，取得了優(yōu)異成績，為了慶祝，父母帶他到一家飯店飽餐一頓，有蝦、有蟹、有小明最愛吃的土豆絲，結果史上小明往廁所跑了7、8趟，父母身體也有不適。請分析一下可能的原因是什么?【分析】這是一道聯(lián)系實際的問題。分析可能的原因從食物方面找，可能是土豆絲發(fā)了芽而引起的非細菌性食物中毒；也可能是吃了被污染了的蝦、蟹造成的細菌性食物中毒，也有可能是餐具有衛(wèi)生問題造成的。習題精選有些同學只愛吃肉，不愛吃水果和蔬菜，常此以往會造成身體缺乏()A.蛋白質和維生素B.脂肪和無機鹽C.維生素和無機鹽D.蛋白質和脂肪2.綠色食品是指()A.絕對沒有一點污染的食品B.綠顏色的食品C.產自良好環(huán)境、無污染、安全、優(yōu)質的食品D.定為AA級的食品為保障青少年學生每天學習和活動的順利進行，保持身體分健康，一日三餐的合理膳食是：早、中、晚餐攝人的能量應當分別占%、_二%2.清水浸泡、沖洗、削去外皮等用與影響、食品安全、青少年營養(yǎng)配餐等問題；通過學生分組討論、全班交流的形式認真而細致的分析了相關問題；最后通過做自己的青春期營養(yǎng)師，運用所學知識和了解的信息，制定合適的、合理的營養(yǎng)配餐食譜，解決了問題。既實現(xiàn)了知識目標又培養(yǎng)了學習能力，同時使學生體會到學以致用的快樂。料。并且要求學生對獲得的資料在課前就要熟悉，還要會區(qū)分哪板書設計教學后記生物七年級第一節(jié)呼吸道對空氣的處理(一)教學目標(一)知識1.描述呼吸系統(tǒng)的組成。2.了解呼吸道的作用，并認識到呼吸道對空氣的處理能力是有限的。(二)能力通過資料分析，說出呼吸道的作用，并認識到呼吸道對空氣的處理的能力是有限的(三)情感態(tài)度價值觀1.認同呼吸道對空氣的處理能力是有限的，應自覺地維護環(huán)境中空氣的清新、清潔。2.關注自身呼吸系統(tǒng)健康，養(yǎng)成良好的教學用具多媒體課件查閱有關呼吸系統(tǒng)疾病的資料自編小品《三心二意》文天娥老師授課者教學過程設計如果你捏鼻子，閉嘴，有什么感受?學生回答：憋氣，不能呼吸。人體每時每刻都在進行氣體交換。從空氣中獲取氧氣，排出體內產生的二氧化碳，也就是呼吸。(板書：第三章人體的呼吸)人的呼吸是由呼吸系統(tǒng)來完我們來了解呼吸系統(tǒng)的組成。(板書：一、呼吸系統(tǒng)的組成)二.新授1.請看書43頁圖IV-25,思考：呼吸系統(tǒng)是由哪些器官組成的?演示課件：呼吸系統(tǒng)的組成。鼻、咽、喉、氣管、支氣管組成一個通道，是氣體進出肺的通感覺來推測呼吸道的作用。(板書：二、呼吸道的作用)3.請閱讀44頁資料分析，以小組的形式進行討論(1).呼吸道有什么結構能保證氣流通暢?演示圖片：氣管呈C型的軟骨、喉部具有豐富的毛細血管，溫暖的血液流經鼻腔時，散發(fā)出許多熱量，可以溫暖吸入的空氣。)可見，呼吸道能對吸入的氣體進行處理，使到達肺部的氣體溫暖、示圖片：北歐人和赤道人的鼻子。提問：北歐人鼻子的特點與他的生活環(huán)境有關嗎?(人類在長期的計劃的過程中，逐漸形成了這種適應環(huán)境的特點。)(3).有呼吸道對空氣的處理，人體就能完全避免空氣中有害物質的危害嗎?為什么?誰來談談你所查閱到的有關呼吸系統(tǒng)的疾病?學生進行信息交流，匯報呼吸系統(tǒng)疾病。如哮喘、塵肺、肺炎等。學生討論得出：呼吸道的作用是有限的，如果生活在空氣污染較嚴重的環(huán)境，就可能患呼吸系統(tǒng)疾病，如塵肺等。因此，我們要保護好環(huán)境，減少空氣污染，尤其是不要隨地吐痰。(4).痰是怎么形成的?為什么不要隨地吐痰?演示：氣管壁縱切圖痰中含大量的病原體，如流行性感冒、肺結核、肺炎、麻疹、百日咳以及白喉等都可以通過痰來傳播。痰干燥后，其中的細菌就會隨灰塵漂浮到空氣中。結合SARS對學生進行衛(wèi)生教育。通過資料分析，你能概括出呼吸道有什么功能?學生討論得出呼吸道的功能：氣體進出的通道，并對進入體內的空氣具有溫暖、4.咽、喉有什么作用?請欣賞小品：三心二意人物：孩子、媽媽媽媽：不要看球了，吃飯了。(端菜放到桌子上)孩子：哇!土豆絲、紙包雞翅這些都是我愛吃的。一邊吃飯一邊看球。手舞足蹈，好球!加油!射門!(沮喪狀)真臭!媽媽：吃飯時不要大聲說笑。孩子：哇!好球!射門!進!(歡呼，起立、鼓掌)猛烈咳嗽。媽媽：嗆著了?吃飯時，不要大聲說笑。看完小品后，學生討論：為什么吃飯時不要大聲談笑?學生回答：吃飯時大聲說笑，就會使會厭軟骨來不及蓋下，食物進入氣管，引起咳嗽。因為呼吸時，空氣通過咽進入喉，再進入氣管。吃飯時，食物通過咽進入食道。演示課件：呼吸與吞咽的關系，示會厭三.小結：通過本節(jié)課的學習，你們都掌握了哪些知識?對呼吸道的作用有哪些新的認識?引導學生總結。板書設計教學后記生物七年級第一節(jié)呼吸道對空氣的處理(二)教學目標(一)知識1.描述呼吸系統(tǒng)的組成。2.了解呼吸道的作用，并認識到呼吸道對空氣的處理能力是有限的。(二)能力通過資料分析，說出呼吸道的作用，并認識到呼吸道對空氣的處理的能力是有限的(三)情感態(tài)度價值觀1.認同呼吸道對空氣的處理能力是有限的，應自覺地維護環(huán)境中空氣的清新、清潔。2.關注自身呼吸系統(tǒng)健康，養(yǎng)成良好的生活習慣。通過資料分析，掌握呼吸道的作用。通過資料分析，掌握呼吸道的作用。教學用具多媒體課件查閱有關呼吸系統(tǒng)疾病的資料文天娥老師授課者練習鞏固1.不能隨地吐痰的原因是()A.以免污染地面B.痰里含有大量的細菌C.痰里含有大量病菌D.氣管內分泌的粘液臟2.鼻腔能使吸入的空氣變得濕潤、清潔和溫暖，與此功能無關的結構是()A.鼻粘膜能分泌粘液B.鼻粘膜內有嗅細胞C.鼻腔內有鼻毛D.鼻腔粘膜內有豐富的毛細血管【答案】B【分析】鼻腔的人口處叢生鼻毛，鼻腔內表面的鼻粘膜能粘液，且鼻粘液內分布著豐富的毛細血管，使鼻腔對吸入的氣體有過濾、濕潤和溫暖的作用，可減少不潔空氣對呼吸道的肺的刺激，而嗅細胞則與此功能無關。3.一般來說，鼻涕和痰液的主要成分是()A.唾液腺和氣管的分泌物B.肺泡的代謝廢物和氣管的分泌物C.唾液腺和鼻腔黏膜的分泌物D呼吸道粘膜的分泌物和它粘住的灰塵細菌【答案】D習題精選1.人體呼吸系統(tǒng)的組成按順序排列應當是()2.下例各項試圖論述用鼻呼吸的優(yōu)點，但有一項不正確，應該是()能溫暖吸入的冷空氣C.鼻毛能阻擋吸人的空氣里的塵埃D.鼻粘膜分泌粘3.邊說笑邊吃東西，食物容易誤入氣其原因是()A.氣流沖擊，聲門裂開大B.氣流沖擊，喉腔擴大C.會厭軟骨沒能蓋住喉的人口D.環(huán)狀軟骨擴大4.人在感冒時，呼吸不暢的原因是()A.鼻腔粘膜分泌粘液過多，堵塞了鼻腔B.鼻腔粘膜充血腫脹，堵塞了鼻腔C.氣管分泌的痰過多堵塞了呼吸道D.聲帶發(fā)炎腫脹，氣體不能通暢流動A.二氧化碳濃度太高，缺氧B.溫度太高C.氧的濃度太高D.病毒和細菌太多6.痰生成的部位是()A.鼻腔黏膜B.喉腔側壁C.氣管和支氣管黏膜D.食道黏膜二、簡答題參考答案(一)選擇題1.D2.A3.C4.B5.A6.C板書設計教學后記生物七年級第二節(jié)發(fā)生在肺內的氣體交換(一)教學目標(一)知識1.概述肺內的氣體交換——包括肺與外界的氣體交換和肺泡與血液的氣體交換。2.通過測量胸圍差，闡述膈肌的運動，感知呼吸時胸廓容積有變化。通過演示實驗說明胸廓容積變化與氣體進出的關系。通過吸入和呼出的氣體成分的變化，分析呼吸與細胞生命活動的關系。(二)能力通過探究外界氣體是怎樣進出肺的，培養(yǎng)學生分析問題的能力。通過測量胸圍差等活動，培養(yǎng)學生實踐的能力。(三)情感態(tài)度價值觀通過分析同學之間胸教學用具文天娥老師授課者教學過程設計一.引言：復習呼吸系統(tǒng)的組成。演示豬肺的通氣，提出問題：肺是怎樣實現(xiàn)與外界的氣體交換的?(板書：第二節(jié)發(fā)生在肺內的氣體交換)提問：用雙手按在胸部兩側，深深地吸氣，再深深地呼氣，你有什么感覺?學生推測胸腔體積的變化：吸氣時肋骨向上向外運動，胸廓擴大。吸氣時肋骨向下向內運動，胸廓縮小。教師：這樣的感覺準確嗎?呼吸運動中胸廓容積是否發(fā)生了變化，還要進行準二、新授1.學生實驗：測量胸圍差，用數(shù)據證明胸廓容積的變化。測量方法：三人一組、圍差的用具、方法、步驟及注意事項。在達成共識后，請學使學生明確：①測量胸圍差的位置：男生胸前是軟尺下緣與乳頭上緣平齊，背側是軟尺要在兩肩胛骨下角；女生胸前是使軟尺經過乳頭上方的第四肋骨處；②測量呼氣時胸圍和吸氣時胸圍各兩次，并計算出兩次兩者的差值，即是胸圍差。教師：請學生匯報測量結果。下表是某位學生測量結果，此為為例，計算狀態(tài)第一次第二次第三次平靜盡力深吸氣時盡力深呼氣時學生通過感知和測量，知道吸氣時，胸廓擴大了；呼氣時，胸廓縮小了，吸氣2.教師：吸氣和呼氣這兩個動作合起來就是呼吸運動。那么,呼吸運動是怎樣產生的呢?我們一起來探究呼吸運動時胸廓容積變化的原因。根據你的感受，對胸廓容積變化的原因作出假設。教師做曲肘、深肘動作，啟發(fā)學作出假設：胸廓容積變化的原因是有關肌肉的3.教師演示肋骨運動的模型。說明所代表的脊柱，肋骨，胸骨，肋間外肌。提醒提問：當“肋間外肌”收縮時，“肋骨”上升，“胸骨”上移時，“胸廓”的前后徑增大了還是縮小了?當“肋間外肌”舒張時，“胸廓”的前后徑增大了還是縮小了?4.演示膈運動的模型，說明模型中所代表的胸廓，氣管廓"上下徑的變化和“肺”的變化。然后，一手放開橡皮肌舒張。提醒學生觀察觀察“胸廓”上下徑的變化和"肺”的變提問：當“膈”運動時，“胸廓”的上下徑和“肺”有什么變化?學生觀察后回答：當“膈肌”收縮時，“胸廓”的上下徑增大，“肺”也擴大；當"膈肌"舒張時，"胸廓"上下徑縮小，"5.通過實驗學生得出：①肋骨和膈運動的結果，使胸廓擴大或縮小。②肋骨和膈的運動，與肋間肌和膈肌的收縮和舒張有關。當肋間外肌和膈肌舒張時，胸廓的6.教師啟發(fā)學生進一步探究：為什么肺容積的變化會導致吸氣和呼氣?演示氣筒給氣球打氣的實驗：模擬肺容積的變化引起肺內氣壓的改變。(氣筒相當于肺)肺的容積擴大—→外界氣體入肺肺的容積縮小—→肺內氣體排出7.學生分析、歸納肺與外界氣體交換的原理和過程：呼吸肌的使胸廓擴大和縮小，引起肺被動地擴張和回縮，形成肺內氣壓與大氣壓之間的壓板書設計教學后記生物七年級2006年月日第二節(jié)發(fā)生在肺內的氣體交換(二)教學目標一)知識1.概述肺內的氣體交換——包括肺與外界的氣體交換和肺泡與血液的氣體交換。2.通過測量胸圍差，闡述膈肌的運動，感知呼吸時胸廓容積有變化。通過演示實驗說明胸廓容積變化與氣體進出的關系。通過吸入和呼出的氣體成分的變化，分析呼吸與細胞生命活動的關系。(二)能力通過探究外界氣體是怎樣進出肺的，培養(yǎng)學生分析問題的能力。通過測量胸圍差等活動，培養(yǎng)學生實踐的能力。(三)情感態(tài)度價值觀通過分析同學之間胸圍差的差異，認同體育鍛煉的重要外界氣體如何進出肺，肺內的二氧化碳如何排出。肺泡與血液的氣體交換。教學用具澄清的石灰水，干凈的玻璃管，燒杯，香水，廣口瓶。執(zhí)筆者文天娥老師授課者一.引言：氣體在呼吸運動作用下進入了肺，這只是完成外界氣體和肺泡內氣體之間交換，它不是呼吸的結束，只是呼吸的第一步，只有肺泡內氣體與血液間的氣體進行交換了，而血液又與組織細胞之間的氣體進行交換才是呼吸的實質。那么進入肺泡內的氣體與血液之間是怎樣進行交換的呢?下面我們一起來探究：肺內氣體發(fā)生的變化。二.探究：肺內氣體是如何發(fā)生變化的?1.教師演示噴灑香水的實驗，引導學生領會氣體交換的原理：一種氣體總是由多的地方向少的地方擴散，直至平衡為止。2.學生實驗、觀察：四位同學為一組，一位同學按課本實驗的圖示吹氣。其他同學注意觀察。3.教師引導學生討論：甲乙瓶中石灰水的渾濁程度不同說明了什么?學生回憶做種子呼吸時釋放二氧化碳的實驗，也見到了試管中石灰水變渾濁的現(xiàn)象，分析石灰水變渾濁的原因：由于澄清的石灰水遇到二氧化碳后會變得渾濁。甲乙瓶中石灰水的渾濁程度不同說明了呼出的氣體中含二氧化碳多于吸入氣體中的二氧化碳.4.引導學生觀察環(huán)境中的氣體與呼出的氣體成分對照表：氣體成分氣體成分呼出的氣體%氮氣氧氣二氧化碳4水其他氣體5.學生從圖中分析出：呼出氣體中的氧含量，少于吸入氣體中的氧含量；呼出氣體中的二氧化碳含量，多于吸入氣體中的二氧化碳含量。根據呼出的氣體中氧減少，二氧化碳增多的數(shù)據，推測其原因與體內進行氣體交換有關。6.演示肺泡的結構，啟發(fā)學生思考肺泡結構適于氣體交換功能的特點。7.學生概括肺泡適于氣體交換功能的結構特點：肺泡數(shù)量多；肺泡外包繞著毛細血管；肺泡壁很薄，只有一層上皮細胞。8.演示動畫：肺泡和血液之間的氣體交換過程.提問：肺泡內的氣體交換是怎樣進行的?9.學生回答：二氧化碳由血液進入肺泡，氧由肺泡進入血液。10.教師：肺泡中的氧擴散到血液中；靜脈血中的二氧化碳擴散到肺泡里。提問：為什么在肺部，靜脈血中的氧不向肺泡擴散，肺泡中的二氧化碳不向血液擴散?學生推測：這是因為在吸入肺泡內的氣體中，氧的含量比靜脈血中的多，而二氧化碳的含量比靜脈血中的少。因此，氧由肺泡擴散到血液中；二氧化碳由靜脈血擴散到肺泡中。這完全符合氣體擴散的原理。經過這樣的氣體交換，靜脈血就變成了含氧豐富的動脈血。11.教師：氧進入血液后，絕大部分與紅細胞中的血紅蛋白結合，通過血液循環(huán)被運輸?shù)饺?13.學生回答：動脈血中的氧向組織細胞擴散；組織細胞里的二氧化碳向血液擴14.提問：為什么氧和二氧化碳的擴散方向是這樣的?肺毛肺毛各毛 板書設計一.肺內氣體交換肺泡-----血液-—-細胞二.組織細胞與血液之間的氣體交換教學后記生物七年級發(fā)生在肺內的氣體交換(三)教學目標1.概述肺內的氣體交換——包括肺與外界的氣體交換和肺泡與血液的氣體交換。2.通過測量胸圍差，闡述膈肌的運動，感知呼吸時胸廓容積有變化。通過演示實外界氣體如何進出肺，肺內的二氧化碳如何排出。肺泡與血液的氣體交換。教學用具投影片文天娥老師授課者典型例題1.肺泡內的氣體進入血液，需要經過幾層細胞()A.一層B.二層C.三層D.四層2.法醫(yī)判斷死嬰是否產前死亡的方法之一是將死嬰的肺剪下一塊，投入水中，下沉者為產前死嬰，因為()A.肺泡內充滿了痰液B.肺泡被血塊堵塞C.肺未吸入空氣呈實體態(tài)D.嬰兒肺的質量大【答案】C【分析】蜷縮于子宮中的胎兒，胸腔的容積很小，肺內不含有空氣而僅有少量的液體，出生后，軀體伸展，胸廓由于擴張，同時吸氣肌開始收縮，使胸腔容積增大，肺也被動擴張，空氣才入肺，由于產前嬰兒未進行呼吸，所以肺未吸入空氣呈實體狀態(tài)，因此投入水中時下沉，如果是產后死嬰，就浮于水面。3.某人重復三次測定的肺活量及平均值如下各項，他的肺活量是()A.3800毫升B.4100毫升C.3500毫升D.3800毫升(平均值)4.為了增加肺的通氣量，最有效的方法是(增加心率B,增加心輸出量C,增加呼吸頻率)習題精選進入血液的氧，通過血液循環(huán)輸送到全身各處的組織細胞內的什么部位被利用?()A.細胞核B.細胞質C.葉綠體D.線粒體2.用玻璃管向澄清的石灰水里吹氣，將出現(xiàn)的變化()A.變藍B.變渾濁C.無變化D.變紅3.肺泡外纏繞著豐富的毛細血管網，這()A.有利于肺與外界的氣體交換B.有利于肺泡與血液的氣體交換C.有利于氣體在血液里的運輸D.不利于氣體交換4.某人平靜時的胸圍長度是85cm,盡力吸氣時的胸圍長度是95cm,盡力呼氣時的胸圍長度是83cm,這個人的胸圍差()A.2cmB.8cmC.肺的結構與呼吸功能相適應，與此無直接關系的敘述是()A.肺泡壁很薄，由一層上皮細胞構成B.肺泡外包著毛細血管網C.毛細血管壁很薄，由一層上皮細胞構成D.肺是內臟器官中位置最高的器官6.經常參加體育鍛煉，可以大大增加呼吸功能，其根本原因是()A.胸廓擴張的范圍加大B.呼吸深度增加C.胸圍差加大D.呼吸肌收縮力增呼吸的意義是()A.完成組織里的氣體交換B.吸進氧，呼出二氧化碳C.分解有機物，釋放能量D.合成有機物，凈化血液8.人體內二氧化碳產生的部位是()A.肺泡B.血液C.細胞D.組織液9.A.2層B.3層C.4層D.5層二、簡答題：利用下表中的信息，回答下面的問題活動打籃球慢跑坐睡覺|踢球游泳散步的能量最多?你的依據是什么?板書設計肺與外界的氣體交換和肺泡與血液的氣體交換教學后記生物七年級第三節(jié)空氣質量與健康(一)第16課時量的信息3.通過測算空氣中的塵埃粒子，去探究周圍的空氣質量。(二)能力1.嘗試通過網絡收集并整理有關當?shù)乜諝赓|量的信息，培養(yǎng)學生獲取信息、處理信息的能力。2.運用五點取樣法，采集和測算空氣中的塵埃粒子，探究周圍的空氣質量，提高學生的探究能力。(三)情感態(tài)度價值觀通過資料分析以及采集和測算空氣中的塵埃粒子，學生明白自己的健康就與周圍的空氣質量有密切的關系，愛護環(huán)境就等于愛護自己。通過收集和分析資料，了解空氣質量對人體健康通過測算空氣中的塵埃粒子，探究周圍的空氣質量，并針對存在的問題提出意見建議教學用具自制生物校園網網頁、檢查多媒體網絡教室文天娥老師授課者引言：2003年12月重慶開縣天然氣井噴事故中造成198人死亡，你們知道造成198人死亡的主要原因嗎?學生回答：大量有毒氣體排放到空氣中，造成空氣污染。教師：演示事故中受有害氣體侵害死去的民眾。使學生受到觸動，認同空氣質量直接影響人類的健康，引入新課。(板書：第三節(jié)空氣質量與健康)一、空氣質量影響人類的健康學生操作計算機，利用校園網查找有關空氣質量影響人類的教師組織學生查找資料進行交流，啟發(fā)學生分析有關空氣質量影響人類的健康的信息。學生認同大氣污染對人類的影響是巨大而深遠的，沒有空氣就沒有生命，大氣污染直接危害人體健康，使人發(fā)生急慢性中毒和致畸致癌作用等。大氣污染也使植物生長受阻、發(fā)育不良等，在一些化工廠附近，大片的森林植被二、調查造成空氣污染的主要原因，學生交流“造成空氣污染的主要原因”的調查結果：1.工廠排放的濃煙2.汽車排放的大量有害氣體和粉塵3.燃燒含硫的燃料4.焚燒生活垃圾、樹葉、廢舊塑料5.焚燒工業(yè)廢棄物6.吸煙7.炒菜做飯時廚房的煙氣8.垃圾的腐爛釋放出有害氣體9.工廠有毒氣體的泄漏10.居室裝修材料緩慢釋放出的有毒氣體11.路面揚塵12.農業(yè)上噴灑有毒農藥13.使用噴發(fā)膠等使用化學稀釋劑的的產品14.復印機、電視等電器產生的有害氣體等三.教師以“造成大氣污染的原因分析”為主題，組織學生討論：哪些污染對我們生活影響最大?造成這些污染的原因是什么?有什么解決方法?我們自身應該如何去做?學生交流討論示例：1、硫的氧化物與氮的氧化物是形成酸雨的主要原因，所產生的廢氣經凈化處理后才能向大氣排放。2、臭氧層受到氟氯烴，氮的氧使全球變暖，對人類正常的生活帶來很大的影響。要防止臭氧層繼續(xù)遭到破壞，防止"溫室效應"進一步增強，可以采取以下措施：一、節(jié)約能源，減少使用煤、石油、天然氣等礦物燃料，更多地利用太陽能、風能、地熱等潔凈能源。限制并逐步停止氟氯烴的生產和使用，大力植樹造林，嚴禁亂砍濫伐森林、保護濕地等。3、廚房空氣里既有燃料燃燒時釋放出的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等氣體，又有煎炒食物時產生的氣體和懸浮物(油煙)。所以要保持室內空氣的流通，在廚房安裝抽油煙機。新蓋及新裝修的居室也會有大量的有害氣體，4、吸煙危害健康，同時三、討論大氣污染的防治師生討論交流大氣污染的防治的方法。歸納起來主要有：采取綜合措施；調整能源結構，合理規(guī)劃工業(yè)發(fā)展和城市建設布局；綜合運用運用各種防治污染的技術和措施；制定大氣污染標準、加強大氣質量監(jiān)測；采用生物技術，改善生演示全國部分城市空氣質量日報。啟發(fā)學生思考看到這組數(shù)據有和感想?小結：大氣污染的治理引起了人們的廣泛關注和支持。在我國，先后有幾十個城市開始定期發(fā)布城市空氣質量報告，為人們提供環(huán)板書設計一、空氣質量影響人類的健康二、調查造成空氣污染的主要原因三、討論大氣污染的防治教學后記生物七年級第三節(jié)空氣質量與健康(二)教學目標過測算空氣中的塵埃粒子，去探究周圍的空氣質量。1.嘗試通過網絡收集并整理有關當?shù)乜諝赓|量的信息，培養(yǎng)學生獲取信息、處理信息的能力。2.運用五點取樣法，采集和測算空氣中的塵埃粒子，探究周圍的空氣質量，提高學通過收集和分析資料，了解空氣質量對人體健康通過測算空氣中的塵埃粒子，探究周圍的空氣質量，并針對存在的問題提出意見建議教學用具實驗用具文天娥老師授課者一.探究了解當?shù)氐目諝馕廴?.調查交流本地區(qū)空氣污染情況學生再一次利用校園網，查找本地區(qū)空氣污染情況，并進行交流。了解到目前北京市發(fā)布的空氣污染物指數(shù)有5項：二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物、臭氧和可吸入顆粒物。其中二氧化硫主要是燃煤的排放物，氮氧化物主要是汽車尾氣排放物，一氧化碳既由燃煤排放也由汽車尾氣排放，臭氧是氮氧化物的二次化合污染物，可吸入顆粒物則是揚塵和其他幾種污染物的混合生成物。這幾種污染物都是看不見摸不著的氣體，它們對人體的危害有一個共同之處：影響人的呼吸系統(tǒng)。二氧化硫和一氧化碳的影響是長期漸變的，在這兩種污染物濃度高的地區(qū)，較長時期后會出現(xiàn)某些疾病的高發(fā)生率。而氮氧化物的影響卻會在短時間內迅速表現(xiàn)出來，交通高峰時人們如果正好在污染濃度高的要道邊及路口，會很快感覺到眼、口、鼻難受。尤其值得注意的是臭氧。大氣中的臭氧本來很稀少，而且起到過濾紫外線、保護人類和植物的有益作用，因此"保護臭氧層"已成為全球共同努力的目標。但如果地面的臭氧濃度超標，卻會迅速而強烈地刺激人體呼吸系統(tǒng)，引起易感人群(老人、小孩及心、肺功能不強者)疾病發(fā)作，甚至造成死亡。地面的臭氧濃度怎么會超標呢?這是因為氮氧化物在陽光下與其他氣體發(fā)生化學反應，轉化為臭氧和其他氧化物。而這些物質在大氣中達到一定濃度，就形成光化學煙霧。世界第一例光化學煙霧于1952年發(fā)生在美國洛杉磯，當時城內人們普遍感到眼睛流淚、口鼻難受、胸悶，老人及心肺疾病患者的發(fā)病率直線上升，幾天內死亡人數(shù)2.采集和測算空氣中的塵埃粒子(1)教師演示五點取樣法：先確定對角線的中點作為中心抽樣點，再在對角線(2)學生以小組為單位，討論確定要探究的問題，制訂探究計劃，進行分在采集和測量空氣中的塵埃粒子的探究活動中，為了排除偶然性因素造成的誤差，應該設置重復組。學生課下進行采(3)采集空氣中的塵埃粒子，在顯微鏡下觀察和記數(shù)。學生根據上節(jié)課小組討論，確定采集地點、時間、方法和組員間的分工，按照計劃利用課下時間去采樣。及時收回樣本，本節(jié)課在顯微鏡下觀察和記數(shù)。教師指導學生在顯微鏡下觀察和記數(shù)空氣中的塵埃粒子。介紹抽樣記數(shù)的方法：塵埃數(shù)以小方格邊線以內的記數(shù)為準，正好在邊線上的只記兩條邊(4)表達與交流教師組織學生就每組實驗設計方案的科學性和測算結果展開討論。學生分小組匯報：本組要探究的問題，本組的探究計劃，本組的探究結果，演示本組記錄表樣本1樣本3平均值層2、探究問題：教室內與教室外塵埃粒子數(shù)一樣多。樣本1樣本2樣本3平均值室內室外3、探究問題：樹林中的塵埃粒子數(shù)比馬路邊少樣本1樣本3平均值樹林中馬路邊教師組織學生就每組實驗設計方案的科學性和測算結果展開討課后實踐活動：學生會環(huán)保組在校園設空氣質量播報板書設計第二課時數(shù)。2.表達與交流教學后記生物七年級第四章第一節(jié)流動的組織——血液教學目標1、學生能夠描述血液的組成成分和各組成部分的主要功能。2、使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試識別紅細胞和白細胞。3、能夠簡單和解決問題的能力。4.通過對血液成分及各部分功能的認識，形成正教學用具1、課前準備新鮮的血液，放入抗凝劑，靜置數(shù)小時，留待上課觀察2、準備顯微鏡及人血永久涂片。3、制作課件輔助教學4、收集整理數(shù)份血液常規(guī)化驗單，供學生分析胡小艷老師授課者導言繁忙的運輸線，穿梭的陸路運輸，航運、航空運輸，保障了人員同時也為不同地區(qū)貨物的往來提供了便利。人員、貨物的往來運輸，有賴于師：現(xiàn)實生活中需要交通運輸，滿足人員及貨物往來的需要。人體作為一個統(tǒng)一的生命體，是否也需要有這樣的運輸線來完成人體內物質的運輸呢?師：如何推斷在人體內存在這樣的運輸線呢?生：人屬于生物，生物在生活過程中需要營養(yǎng)，同時還需要排出廢物。如果沒有正常的運輸，營養(yǎng)物質的進入和廢物的排出生：前面我們學習了人體的消化和吸收，吸收的營養(yǎng)物質在消化生：在學習人體結構層次時，知道人體內有八大系統(tǒng)，其中的循環(huán)系統(tǒng)就是師：很好!同學們能夠運用已有的生物學知識，進行合理的推斷，形成新認識。在人體內確實存在著這樣的運輸線——循環(huán)系統(tǒng)，其中的血液循環(huán)擔負著人體內主要的物質運輸任務。歷史上，人類對血液循環(huán)的認識還是經歷了一定波折的。生：人類對血液的認識，原始的血液觀：血液即是生師：人類歷史上對血液的認識也是經歷了由恐懼、崇拜到現(xiàn)代醫(yī)學全面客觀地認識血液的過程。歷史上人們在崇拜蘊藏著生命的血液的同時，更懼怕血液中所包含著的“死”的陰影，是由于對血液缺乏科學全面的我們一起來認識在人體內物質運輸過程中起著重要作用的血液。一.流動的組織——血液。問題：1、為什么失血過多會導致死亡?2、為什么通過化驗血液能夠在一定程度上檢查健康的狀況或診斷疾病?3.鮮紅的血液里面有什么?4.血液對人有什么作用。(一).血液的組成。(出示經抗凝處理并出現(xiàn)分層現(xiàn)象的血液，提供收集的數(shù)份血液常規(guī)化驗單，組織學生分組分析討論。)生：觀察分層的血樣，結合化驗單的項目，了解血液的成分及各組分所處的層次。組成血液的各部分重量(密度)不同，重一些的沉在下是紅細胞，上面的為淡黃色的較為透明的液生：我們看到化驗單上有WBC、RBC、PLT等它們是血液中的細胞結構，分別是白細胞、紅細胞、血小板。其中白細胞和血小板在血漿和紅細胞分層的部位，含量較少師：其中HGB(課本為Hb)是血紅蛋白的英文縮寫，其它各項分別代表不同的指標，在診斷不同病變時參考。初中階段我們不作進一步研究，如感興趣可以下去查閱相關的醫(yī)學書籍了解。那么,為什么稱血液為流動的組織呢?生：人體的基本組織有四種，其中結締組織具有營養(yǎng)等作用。血漿中含有血紅蛋白、葡萄糖、氨基酸、無機鹽等大量的營養(yǎng)物質。在流動過程中，可以起到生：由于血漿里含有大量水分，約90%,就象小河流水一樣，隨使血液中的各種物質和結構都隨水而動，血液成為一種可以流動的(二)血液各組成成分作用師：在血液的組成成分中血漿起什么作用呢?生：可以運載血細胞，運輸里面溶解的各種物質：營養(yǎng)師：血液的其他組成部分分別起什么作用?化驗室的醫(yī)生在顯微鏡下看到了實驗：學生用顯微鏡觀察人血的永久涂片生：結合提綱展開討論：如何在鏡下分辨血細胞?各類血細胞的形態(tài)、數(shù)量有何特點?各種血細胞的作用?師：將顯微鏡的物象轉換到電視屏幕(或出示血細胞圖片)。學生代表發(fā)表生：數(shù)量最多的是紅細胞，顏色是紅色，形狀像兩面凹的圓餅。還有一些個頭比紅細胞大些，但形狀不是很規(guī)則的，數(shù)量沒有紅細胞多，生：為什么找不到血小板?血小板太小了，數(shù)量也不多，所以在光學顯微鏡師：對。血液中的各中血細胞的形態(tài)和數(shù)量，都有不同的，依次可以幫助我們在鏡下分辨它們。同時也只有它們的形態(tài)、數(shù)量保持正常，人體才否則，人就會患病。結合提供的相關資料，分析各組手中的血常規(guī)化驗結果，作出簡單診斷，并說明各種組分的作用。(大屏幕出示有關RBC、WBC、HB和PLT的正常參考值和說明)生：各組結合提供的參考，分析、充分討論，達成共生：我們拿到的這份化驗單，送檢人是女性，各項目對應比較，發(fā)現(xiàn)紅細胞數(shù)量偏低，而且血紅蛋白含量也低于正常值。我們通過討論初步認為此人患有貧生：老師，血紅蛋白與氧氣的結合特點有些象小說里的俠客，“劫富濟貧”:氧氣多的地方血紅蛋白與氧氣結合，氧氣少的地方和氧氣分離，隨著血液的流動，師：這個比喻很恰當，這樣可幫助我們記憶血紅蛋白結生：我們是同組的，我補充一點，紅細胞以及紅細胞中的血紅蛋白主要功能是運輸氧氣的。我前一段時間，被診斷是輕度缺鐵性貧血，有時偶爾頭暈，醫(yī)生師：青少年處在生長發(fā)育較為迅速的時期，有時營養(yǎng)供應不足或不均衡，容易出現(xiàn)發(fā)育期的營養(yǎng)不良，如缺鐵性貧血。大家正處在青春期，一定要注意營養(yǎng)均衡，保證身體健康。生：我們這份單子，白細胞數(shù)量比參考值偏高。白細胞是負責吞噬侵入身體的各種病菌的。我們認為這個人身體有炎癥或者是患有白血病。生：我不贊同，白血病是造血機能不正常引起的，不能單純從白細胞多就下結論。師：人體中白細胞的種類是比較多的，相關的檢測項目也很多，對某種病下結論一般需作許多相關檢查，不能單憑一項檢測就下結論。我們只是參照常規(guī)，作出簡單常規(guī)推斷。生：血小板數(shù)量偏低，容易出現(xiàn)受傷不容易止血的現(xiàn)象。因為血小板可以聚集在傷口處，并釋放與血液凝固有關的物質。師：同學們通過對血常規(guī)化驗結果的簡要分析認識到，血液組成各部分在人體中的作用各不相同。大家不妨將本節(jié)課所認識的有關血液的主要成分和作用以圖表的形式歸納整理出來。師：通過本節(jié)內容的學習，請同學們談談各自對生：血液在人體內不僅擔負著體內物質運輸?shù)淖饔?，同時還具有吞噬病菌的防御功能以及止血和凝血作用，所以血液對人體的健康和相關生理功能的發(fā)揮起著重要的作用。生：以前我很害怕血，通過今天學習，感覺血液作為人體內的可以流動的組織，分布范圍較廣，在了解了它的結構組成和功能后，感覺也沒有太多的神秘。生：各種血細胞都有一定的壽命，壽命長短還不一樣。師：隨著技術的進步，人們對血液的認識不斷深入，例如造血干細胞和干細胞的研究等，這方面同學們應當關注。第一節(jié)流動的組織——血液血液的組成和功能血漿：成分作用教學后記本節(jié)課教學主要圍繞著血常規(guī)化驗單展開，結合實驗觀察，使學生對血液這一既熟悉又神秘的結構又有了進一步的認識和了解，消除了以往的一些疑慮。通過對化驗單的分析，令同學感覺到學為所用，提高了學習的積極性和主動性。感到欠缺之處，學生對血液從哪里產生的?以及與血液有關的一些血細胞：紅細胞白細胞學生感興趣的內容，在課堂上未能涉及，感到不滿足，考慮通過印發(fā)一些補充資料，豐富學生認識。生物七年級第二節(jié)血流的管道——血管第19課時教學目標1學生能夠描述動脈、靜脈和毛細血管的結構與功能特點。2嘗試區(qū)分這三種血管以及血液在這三種血管內流動的情況。3學生通過實驗觀察小魚尾鰭的血液流動，能夠分辨血管的種類及血液在不同血管內的流動情況，在實驗過程中培養(yǎng)學生愛護型，提高學生動手實驗的能力能夠分辨三種血管，了解血管結構與功能相1、組織好實驗，達到理想效果。2、能夠在鏡下分辨靜脈教學用具準備實驗的材料用具有關血管的錄象資料。胡小艷師授課者一.情境導入師：平日里，當我們身體不適去醫(yī)院就診，有時醫(yī)生會讓我們驗血，必要時需要輸液治療。是否注意到驗血或輸液時，針刺的部位一般在哪里?師：想過為什么要在這些部位取血或輸液嗎?生：疑惑師：同學們不妨抬起手，看看手背以及手臂內側的“青筋”,這些被人們稱為“青筋”的結構是什么?師：對，這是我們人體內的血管——血液流動的管道，本節(jié)課我們來一起學二.新授師：剛才提到化驗取血和輸液，為什么要選擇不同的部位?這與我們人體內的血管有沒有關系?生：身體內的血管粗細不同：手指尖和耳垂里面的血管比較細，手臂上的血師：好，結合下面的事例作進一步推測，我們人體內的血管中醫(yī)診脈時不是把手指放在“青筋”這樣的血管，而是放在手腕處(示意位置),這里用肉眼看并沒有清晰的血管；輸液或抽血時用橡皮筋扎緊針刺部位上方，管內有回血立即松開橡皮筋，并且輸液時針總是朝生：血管里面的血液流動有方向性，手背上隱約能看見的這些血管(稱為“青師：同學們根據提供的事例和各自的經驗，對人體內血管的情況實際情況是怎樣的呢?讓我們通過實驗觀察。生：實驗操作觀察小魚尾鰭內血液的流動結合進行小組討論師：請介紹顯微鏡下看到的血管的情況，注意血管里面生：有許多細小的血管，有些比較粗。特別細小的是毛細血管，里面的血流師：你是怎樣區(qū)別毛細血管與周圍其它血管的?試著總結毛細血管有哪些特點?(播放微觀攝影拍攝的人體內各類血管及血流情況錄象)生：可以看到紅細胞單個通過，就象它的名生：小魚尾鰭毛細血管比較多。毛細血管的血管壁非常薄，師：同學觀察的很細致，而且歸納的也很好。毛細血管的特點可以再加一點：面廣——毛細血管在身體內分布廣泛，除指甲、毛發(fā)等處外，毛細血管幾乎無處不在。毛細血管的這些特點，有什么意義?生：毛細血管周圍就是人體組織細胞，這樣有利于血液與周圍的組織細胞充分地進行物質交換，血液里運輸著營養(yǎng)物質，同時可以把組織細胞產生的廢師：課件展示，發(fā)生在毛細血管處的物質交換動畫演示。師：與毛細血管兩端連接的較為粗大一些的血管分別是什么血管?判斷依據是什么?(小組簡短交流)生：與毛細血管相連的一端是動脈，一端是靜脈。來血的一端是動脈，因為動脈是將心臟的血液輸送過來的血管，另一端是靜脈。生：(手持自制的血管模型)還可以根據血管壁的厚薄來區(qū)分：我們用報紙卷的紙筒來說明，兩個紙筒外觀直徑一樣，其中一個紙筒的層數(shù)較多——管壁厚，代表動脈，彈性大；另一個紙筒紙的層數(shù)比較少——管壁薄，代表靜脈，彈性小。另外我們還用一層紙卷粘合，代表師：這個創(chuàng)意很好，有助于我們理解不同血管的結構特點。出示動脈、靜脈的橫切面圖(另有其他類似制作，用厚度不同的塑料管及口服液的吸管分別代表動、靜脈血管和毛細血管；也有用橡皮泥搓的厚度不同的管代表的各種血管的等等。)師：還有沒有其它的區(qū)分方法?生：可以根據動、靜脈血管的血液流動速度區(qū)分：動脈血管內靜脈里血流速度慢，和消防水管有些相似，管內水流速度快時管內水流速度慢時，管壁按上去比較軟。師：血管內血液流速不同，血管壁受到的壓力就不同，這就是平時人們所說的血壓。由于心臟向血管供血是間斷的，和消防水管略有區(qū)別，動脈表現(xiàn)的是搏動明顯，相比較靜脈搏動較弱，根據搏動情況不同可以區(qū)分動脈和靜脈生：明白了，難怪中醫(yī)診脈要在手腕位置，這里的血管是動脈血管，搏動比較明顯。我們手背和手臂上的這些血管，搏動較弱，生：一些粗大的動脈血管一般在身體比較深的位置，分布較生：在人體四肢，還可以根據血管中是否有靜脈瓣區(qū)分動脈和靜脈血管，靜師：很好，同學用不同的方法認識比較了人體內的各種血管，動脈、毛細血管、靜脈三種類型血管的結構特點和功能各不相同。請同學們試著設計表格對三師：在人體內，血液循環(huán)需要由心臟和血管組成封閉的管道系統(tǒng)，血液在其中循環(huán)流動，那么,三種類型血管以及與心臟是怎樣的通連關系?生：(上黑板圖示)師：那么,能否解釋輸液或抽血時，為什么要在針刺位置的上方用膠皮管捆扎起來?生：輸液或輸血時選擇的是靜脈血管，在針刺位置上方用膠皮管捆扎可以阻生：選擇靜脈血管還與這種血管分布較淺、管壁薄、血流師：通過圖示，我們可以看到，由于心臟和全身各類血管的連通，形成了封閉的管道系統(tǒng)，血液在其中循環(huán)流動，從而保證了人體內的物質運輸，所以管道系統(tǒng)暢通與否，直接影響著物質的運輸。有沒有管道阻塞或流通不暢的情況呢?生：看到有些人，一般老年人多見，小腿部位出現(xiàn)靜脈曲張，影響下肢血液師：對于各種由于血管管道不暢引起的各種病變，請你設想，如果治療需要用人造血管替換局部血管時，用作替換材料的人造血管應滿足哪些要求，才能用于臨床?一、血管的類型1.實驗觀察小魚尾鰭內血液的流動2.血管的結構特點和功能教學后記生物七年級第三節(jié)輸送血液的泵——心臟(一)第20課時教學目標1.學生描述心臟的結構和功能。2.學生通過觀察和思考，獲取有關心臟結構的知識并推測它們的功能，發(fā)展學生的思維能力，強化生物體結構與功能相適應的觀點。3.概述血液循環(huán)的途徑，區(qū)別動脈血與靜脈血。1、學生能夠通過觀察各腔室的厚薄以及瓣膜的結構特點，來推測它們各自的功能。2、教學用具1、購置新鮮的羊的心臟數(shù)個，其中一半保持完好，其余的解剖好，以備觀察。另準備解剖盤，盛有水的燒杯，小漏斗。2、醫(yī)用輸液管、心臟結構模型、血液循環(huán)演示胡小艷老師授課者一.復習引入師：我們前面學習了血流的管道——血管，由不同類型的血管和心臟構成封閉的管道系統(tǒng)：血液在其中循環(huán)流動。如果在管道系統(tǒng)中把心臟排除在外，只有各種血管組成封閉的管道，血液在其中能否正常循環(huán)流動?(出示由兩組輸液管連接成的封閉管道，裝入滴有少許紅墨水的水)師：演示將封閉的管道平放、豎立，觀察液生：不論怎樣放置，液體都不能自動地在管師：如果要想使管內液體流動起來，但又不能改變管道的位置，能否做到?生：用手交替壓縮輸液管的回血管，管內液體循師：請思考，通過上述過程，聯(lián)想在人體內血液循環(huán)過程中，心臟起什么作用?生：平時我們能夠感受到心臟的跳動，特別是劇烈運動后，心生：心臟通過收縮為血液循環(huán)提供動力，推動著血液在管道系師：對，心臟在血液循環(huán)流動過程中，就相當于汽車的發(fā)動機，為整個循環(huán)過程提供動力，同時也象抽水機的泵，保證了血液能夠從低處流向高處。心臟為什么能夠提供動力?心臟的結構和功能是怎樣的?本節(jié)課，我們來學習和認識輸送血液的泵——心臟。請同學們嘗試通過觀察揭(下發(fā)觀察材料和提綱，通過觀察解決相關問題。)二.新授生：以小組為單位，觀察羊的心臟，借此來了