大學(xué)衛(wèi)生學(xué)課件

學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)

學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)要研究保護(hù)和增進(jìn)兒童健康的一門科學(xué)。研究對象是學(xué)前兒童。研究內(nèi)容和目的是：研究學(xué)前兒童人生理解剖特點(diǎn)，生長發(fā)育規(guī)律，以及兒童的生長發(fā)育與教育活動(dòng)、教育方法、生活環(huán)境的相互關(guān)系，制訂出相應(yīng)的措施，提高符合該年齡兒童的衛(wèi)生要求，為兒童的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的內(nèi)容學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的研究內(nèi)容包括：新生兒期的特點(diǎn)及保健，學(xué)前兒童的生理解剖特點(diǎn)及衛(wèi)生保健，學(xué)前兒童的生長發(fā)育規(guī)律及其評價(jià)，學(xué)前兒童的體格鍛煉，學(xué)前兒童兒童常見疾病及其預(yù)防，學(xué)前兒童常見的傳染病及其預(yù)防、學(xué)前兒童的營養(yǎng)衛(wèi)生，學(xué)前兒童的心理健康，學(xué)前兒童的安全教育及意外事故的預(yù)防，幼兒園建筑、設(shè)備的衛(wèi)生要求，學(xué)前兒童的健康教育。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)：涉及的知識(shí)領(lǐng)域較廣，包括解剖學(xué)、生理學(xué)、兒科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、心理健康、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、遺傳學(xué)等諸多領(lǐng)域和學(xué)科，所包含的各學(xué)科的內(nèi)容都與學(xué)前兒童的健康有緊密的關(guān)系，體現(xiàn)了該學(xué)科的綜合性、多元性、應(yīng)用性的特點(diǎn)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--學(xué)習(xí)目的

讓學(xué)習(xí)者系統(tǒng)地掌握學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的知識(shí)、技能、在教學(xué)實(shí)踐中，把所學(xué)的知識(shí)用于學(xué)前兒童的健康領(lǐng)域和健康主題的課題設(shè)計(jì)、培養(yǎng)學(xué)前兒童對健康知識(shí)的認(rèn)知、形成良好的態(tài)度、養(yǎng)成健康的行為習(xí)慣。把所學(xué)的知識(shí)和相關(guān)技能、技術(shù)運(yùn)用于幼兒園實(shí)踐。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--學(xué)習(xí)方法調(diào)查法：針對個(gè)體或集體兒童衛(wèi)生狀況的調(diào)查。常用方法有追蹤調(diào)查和橫向調(diào)查。實(shí)驗(yàn)法：根據(jù)理論假設(shè)，在控制影響因素的條件下，對研究對象實(shí)施目的性實(shí)驗(yàn)干預(yù)，了解干預(yù)效果。衛(wèi)生學(xué)常用生理、生化實(shí)驗(yàn)來了解兒童的生長發(fā)育和身體功能指標(biāo)。教育實(shí)驗(yàn)法通過控制條件，對實(shí)驗(yàn)組和對照組進(jìn)行分析、比較。觀察法：在自然條件下有目的、有計(jì)劃對研究對象的自然發(fā)生現(xiàn)象和行為進(jìn)行觀察，記錄，分析的一種研究方法。（日記法、軼事記錄法、清單法常用）行動(dòng)研究法：對教育實(shí)踐問題提出方案，修改方案，解決問題的方法。案例分析法：發(fā)現(xiàn)問題，揭示問題，進(jìn)行分析、歸納、總結(jié)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--學(xué)習(xí)對象學(xué)習(xí)對象：幼兒園教師及管理者，幼教行政部門人員，早期教育機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員，家長。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的地位:

1,保教并重是幼兒教育專業(yè)為其確立的地位

2,相對邊緣的地位

3,保育員的地位:與教師不同

4,醫(yī)生的地位:重要,但是,是輔助作用.大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--閱讀書目1、方鈁《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》北京師范大學(xué)出版社2004年修訂版2、朱家雄等《學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)》華東師大出版社2006年第二版參考書目1、王雁《幼兒衛(wèi)生與保健》中國社會(huì)出版社1999年版2、黃世勛《幼兒健康教育》中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社1999年版大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第一章新生兒期保健

第一節(jié)新生兒的降生

1,生存方式的巨變

:宣告胎內(nèi)寄生生活的結(jié)束。新生兒要靠自己吸吮乳汁來維持生存。第一次呼吸，第一次排尿、第一次排便.2,生活環(huán)境的巨變:

胎兒生活在37℃恒溫的子宮內(nèi)。降生后，環(huán)境溫度不僅低而且冷熱多變.新生兒期是人生重大的轉(zhuǎn)折時(shí)期。新生兒期保健，重要的是幫助嬌嫩的小生命度過“營養(yǎng)關(guān)”、“溫度關(guān)”和“感染關(guān)”。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第二節(jié)新生兒的生理特點(diǎn)

1．體格發(fā)育

:出生體重：等于或大于2500克，為“足月正常體重兒”，出生身長:平均身長為50厘米出生頭圍、胸圍:新生兒的頭圍平均為34厘米。胸圍比頭圍小1—2厘米。2．各系統(tǒng)的特點(diǎn)

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第三節(jié)新生兒的護(hù)理

1、注意保暖，防止過熱

2、選擇合適的衣物

3、清潔護(hù)理

4、預(yù)防感染

5.撫觸是護(hù)理中的重要內(nèi)容,“嬰兒撫觸”是用雙手對嬰兒進(jìn)行有順序、有手法技巧的撫觸，來達(dá)到保健的目的。

6.喂養(yǎng)是新生兒時(shí)期的重要護(hù)理內(nèi)容,我們倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng).大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--母乳喂養(yǎng)的優(yōu)越性

1、出生頭4—6個(gè)月，母乳是最好的食物和飲料

2、母乳喂養(yǎng)可使嬰兒少得病

3、母乳的成分更有利于腦的發(fā)育

4、母乳喂養(yǎng)可給予嬰兒更多的母愛

5、哺嬰，對母親也有益

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第四節(jié)新生兒的教養(yǎng)與訓(xùn)練新生兒的“七”大本領(lǐng)1、視覺：覺醒時(shí)能注視物體，追隨物體移動(dòng)方向，對鮮艷的物體（紅色）感興趣，遇強(qiáng)光會(huì)閉眼。2、剛出生時(shí)，耳朵的鼓室沒有空氣并有羊水潴留，故聽力差，出生3—7天后，聽力發(fā)育得很好了，在他耳邊輕聲呼喚，他會(huì)轉(zhuǎn)向發(fā)聲的方向，聲音太大會(huì)哭。3、味覺、嗅覺：二者發(fā)育較完善，對甜味欣然接受，對苦味抗拒；對母乳香味較敏感，尋找乳頭，能區(qū)分自己的母親和別人母親的不同氣味。4、觸覺很靈敏，尤其是眼、口周、手掌、足底，觸之有反應(yīng)，眨眼、張嘴或縮回手足。5、運(yùn)動(dòng)：多屬無意識(shí)和不協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)6、神經(jīng)反射：覓食反射擁抱反射持握反射交叉伸腿反射吸吮反射踏步反射震驚反射等7、互動(dòng)能力：追隨成人的說話或微笑。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--新生兒的訓(xùn)練

生活習(xí)慣：一晝夜睡17—18小時(shí)，白天4—5次，每次2小時(shí)。不拍、不搖入睡。母乳喂養(yǎng)：每1—2小時(shí)/次。用奶瓶喝水。訓(xùn)練聽聲音排便。動(dòng)作：仰臥抬頭片刻。樂于接受成人為他做的上下肢活動(dòng)。手抓握玩具，觸摸玩具。語言：逗笑發(fā)出“咿呀”聲音認(rèn)識(shí)能力：注視懸掛物體，眼隨物體轉(zhuǎn)動(dòng)。注視大人的臉、玩具。訓(xùn)練轉(zhuǎn)向發(fā)響的玩具。聽覺訓(xùn)練大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--新生兒的訓(xùn)練

與成人的關(guān)系：注意母親及親近的人，見到有反應(yīng)。使其情緒愉快。撫摸新生兒：

每天定期按摩，促進(jìn)其身體和心理的健康發(fā)展游戲：觀看四周（豎直抱起）看玩具俯臥抬頭跟蹤人臉，叫小兒的名字抓握玩具，搖晃玩具放音樂給他聽大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--新生兒的訓(xùn)練

被動(dòng)操（二八拍）兩手胸前交叉伸屈肘關(guān)節(jié)肩關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)（環(huán)轉(zhuǎn)）伸展上肢運(yùn)動(dòng)（胸前交叉，向上伸展）伸屈踝關(guān)節(jié)兩腿輪流伸屈上肢伸直上舉學(xué)轉(zhuǎn)體、翻身大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第二章幼兒各系統(tǒng)的解剖生理特點(diǎn)及衛(wèi)生保健

第一節(jié)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成：骨、關(guān)節(jié)、肌肉二、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能：運(yùn)動(dòng)、保護(hù)、支持、造血等三、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)各個(gè)部分的特點(diǎn)

1.幼兒骨的特點(diǎn)（1）、骨膜較厚，含有豐富的血管、神經(jīng)、對骨有良好的營養(yǎng)作用，促進(jìn)了骨的增長。

（2）骨的化學(xué)成分與成人不同有機(jī)物無機(jī)鹽成人1/32/3

幼兒1/21/2

（3）各部分的骨的發(fā)育大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)各個(gè)部分的特點(diǎn)

1.幼兒骨的特點(diǎn)（1）、骨膜較厚，含有豐富的血管、神經(jīng)、對骨有良好的營養(yǎng)作用，促進(jìn)了骨的增長。

（2）骨的化學(xué)成分與成人不同有機(jī)物無機(jī)鹽成人1/32/3

幼兒1/21/2

（3）各部分的骨的發(fā)育大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--影響骨的發(fā)育的因素：

遺傳對身高影響占75%

鍛煉營養(yǎng)：PrCaVitA、C、D

激素：生長激素睡眠曬太陽姿勢大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--四、骨連接直接連接：顱骨、脊柱。特點(diǎn)：牢固，活動(dòng)性小，保護(hù)作用間接連接：關(guān)節(jié),特點(diǎn)：穩(wěn)定性和靈活性，主要是運(yùn)動(dòng)作用、杠桿作用。

關(guān)節(jié)：

1、組成:關(guān)節(jié)面關(guān)節(jié)囊關(guān)節(jié)腔

2、關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)：屈伸、內(nèi)收外展、旋內(nèi)外

3、關(guān)節(jié)的發(fā)育：相對而言：靈活性好牢固性差，韌帶發(fā)育不完善，易脫位，如肘關(guān)節(jié)、肩關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)的先天性脫位。

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--五肌肉

1、肌肉的發(fā)育：大肌肉群先發(fā)育，會(huì)走會(huì)跑會(huì)跳，小肌肉群后發(fā)育，持握，拿捏。

2、肌肉的成分：幼兒肌肉水分多，固體物質(zhì)少，肌纖維細(xì)，間質(zhì)多。

3、肌肉的力量：力量、耐力不足，收縮力量差，易疲勞但是新陳代謝旺盛，供氧充足，疲勞易恢復(fù)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健

1,開展適合年齡的體育活動(dòng)：①注意年齡特點(diǎn)：小小班小班中班大班②活動(dòng)的內(nèi)容、形式、時(shí)間、要求的差異

a、基本動(dòng)作

b、基本技能：靈敏性、協(xié)調(diào)、反差、耐受力、隊(duì)列、方向、精細(xì)動(dòng)作的訓(xùn)練與發(fā)展等

c、注意幼兒的個(gè)體差異

d、充分重視戶外活動(dòng)：相對自由、自主、隨意，也是老師發(fā)現(xiàn)問題的好時(shí)機(jī)。2,意外的預(yù)防3,避免被束縛：衣服、鞋子、松緊帶等4,營養(yǎng)5,睡眠大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第二節(jié)循環(huán)系統(tǒng)

一、組成：血液循環(huán)系統(tǒng)：心臟,血管淋巴循環(huán)系統(tǒng)（輔助部分）：淋巴管、淋巴結(jié)、脾二、功能：

1、運(yùn)送氧氣，二氧化碳

2、運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)供各器官需要

3、運(yùn)送代謝產(chǎn)物排出體外

4、產(chǎn)生淋巴細(xì)胞和免疫物質(zhì)抗體，過濾血液中的有害物質(zhì)，是血管的“清道夫”大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)

幼兒血液的特點(diǎn)：（1）幼兒年齡越小血液量相對比成人多，新生兒血量占體重的15%，1歲時(shí)占體重的11%，14歲時(shí)占體重的9%，這對嬰幼兒的生長發(fā)育是有利的。（2）幼兒血液中血漿含水分比較多，含凝血物質(zhì)纖維蛋白原和無機(jī)鹽類都比較少，因此，幼兒出血時(shí)血液凝固較慢。新生兒出血約需8—10分鐘凝固，幼兒約需4—6分鐘凝固，成人僅需3—4分鐘凝固。（3）幼兒血液中紅細(xì)胞含血紅蛋白較多，每立方毫米血液中含紅細(xì)胞440—510萬個(gè)；每100毫升血液中含血紅蛋白13.4克，且具有強(qiáng)烈的吸氧性，這對幼兒的新陳代謝是有利的，能滿足幼兒生長發(fā)育的需要。健康的幼兒血紅蛋白不低于12克。（4）幼兒血液中白細(xì)胞的數(shù)量和成人差不多，但對機(jī)體防御和保護(hù)機(jī)能較強(qiáng)的嗜中性粒細(xì)胞較少，而防御和保護(hù)機(jī)能較差的淋巴細(xì)胞較多。因此，幼兒時(shí)期對某些傳染病的感受性較高，傳染病的發(fā)病率較成人高大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒血管的特點(diǎn)（1）幼兒動(dòng)脈血管的內(nèi)徑相對地比成人粗，動(dòng)脈、靜脈的口徑相差較小。動(dòng)脈內(nèi)徑與靜脈內(nèi)徑之比：新生兒為1：1，成人為1：2。（2）嬰幼兒毛細(xì)血管網(wǎng)較密，管徑也較成人粗大。（3）幼兒的血管較成人短，血液在體內(nèi)循環(huán)一周所需要的時(shí)間短，5歲時(shí)為15秒（成人需22秒）。（4）幼兒的年齡較小，血管壁越薄，也越柔軟，但由于管壁上的彈性纖維少，所以彈性較差。（5）幼兒的血壓較成人低。血壓是指血液在血管里向前流動(dòng)時(shí)對血管壁所造成的壓力，是指動(dòng)脈血壓。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒心臟的特點(diǎn)（1）幼兒心臟的體積相對比成人大，其重量的增長是不均衡的。（2）幼兒心肌纖維細(xì)弱，所以幼兒時(shí)期心壁較薄，收縮能力差，每次收縮時(shí)輸出的血量比成人少。（3）幼兒年齡越小，心率越快。（4）幼兒年齡越小，心臟活動(dòng)的節(jié)律性越不強(qiáng)。因?yàn)橛變荷窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育得不健全，能使心跳加快的神經(jīng)興奮占優(yōu)勢，興奮性強(qiáng)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--循環(huán)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健1、合理營養(yǎng)，既要預(yù)防肥胖，心血管問題的早期發(fā)生會(huì)留下隱患，又要預(yù)防貧血。

2、體育鍛煉：（記得一則廣告：60歲的年紀(jì)，30歲的心臟。）

#選擇項(xiàng)目、時(shí)間、強(qiáng)度。

#鍛煉達(dá)到高峰時(shí)，心率達(dá)到：基礎(chǔ)心率+50%#鍛煉后不可馬上停止：回心血量↓心輸出量↓腦缺血

#不可大量飲水以免加重心臟負(fù)擔(dān)

#幼兒不適宜的項(xiàng)目：力量型，速度太快，耐力型項(xiàng)目

#鍛煉是現(xiàn)代人增強(qiáng)體魄預(yù)防疾病的一劑良方。

3、規(guī)律的生活，動(dòng)靜交替

4、避免情緒緊張

5、新鮮的空氣，保證O2的供給

6、預(yù)防意外避免大出血

7、預(yù)防傳染病，因?yàn)榉烙芰?qiáng)的白細(xì)胞較少。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第三節(jié)呼吸系統(tǒng)一、呼吸系統(tǒng)組成：上呼吸道：鼻咽、喉下呼吸道：氣管、支氣管和肺二、呼吸系統(tǒng)功能：吸入O2呼出CO2，氣體交換、氣體輸送三、幼兒呼吸系統(tǒng)特點(diǎn)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--1,鼻是呼吸系統(tǒng)的第一道門戶，作用：清潔、濕潤、加溫，既是呼吸器官又是嗅覺器官。鼻易出血區(qū)：鼻中隔前下部。2,咽是肌性管道，是呼吸，消化的共同通道。咽部淋巴環(huán)（扁桃體）是防止細(xì)胞入侵的第二道防線，扁桃體10歲左右發(fā)育達(dá)高峰，易腫大，但不主張切割3,喉也是發(fā)音器官，上呼吸道感染，導(dǎo)致聲帶水腫，喉肌痙攣，聲音嘶啞，呼吸困難等癥4,氣管、支氣管壁上有纖毛往外擺動(dòng)，粘膜分泌粘液吸附灰塵、細(xì)菌、異物能刺激氣管壁引起咳嗽粘液具有抗菌、抗病毒作用，是一道防線。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--肺是呼吸系統(tǒng)的重要器官潮氣量：正常人平靜呼吸時(shí)，每次吸入或呼出的氣體量肺活量：盡力吸氣后再盡力呼氣，呼出的氣體量。正常成人：男3500—4000mt女2500—3500mt每分鐘通氣量=潮氣量×呼吸頻率殘氣量：停留在鼻、咽喉、氣管、支氣管的氣體不參與血液間的氣體交換量150mt潮氣量的大小與平時(shí)的鍛煉有關(guān)，有人為500mt，有人為250mt，肺泡每分鐘通氣量為（500—150）×呼吸頻率慢而深的呼吸比快而淺的呼吸有效——這就是為什么要做深呼吸的原因。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--特點(diǎn)：

1、鼻腔：鼻道狹窄，沒有鼻毛，粘膜少，血管豐富，易感染，易出血，防線作用弱

2、咽：咽鼓管與中耳相通，幼兒咽鼓管短、粗、水平

3、喉：喉腔狹窄，聲門狹窄。聲帶薄，音調(diào)尖、高，聲音易疲勞。

4、氣管、支氣管：擺動(dòng)能力差，易發(fā)炎——支氣管、氣管炎

5、肺：（1）肺泡數(shù)量少，肺容量少，含氣量少，間質(zhì)多，彈性纖維，易感染肺炎（2）呼吸頻率快

(3)呼吸節(jié)律不齊大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--四、衛(wèi)生保健1、空氣新鮮，流通良好有人作過調(diào)查：不開窗的房間19000個(gè)/m3病菌，開窗通風(fēng)為5000個(gè)/m3病菌2、正確的姿勢:坐,立,行的姿勢3、培養(yǎng)良好習(xí)慣:不隨地吐痰,不亂挖鼻孔,不蒙頭睡覺,不把異物放入鼻孔…4、加強(qiáng)體育鍛煉和戶外活動(dòng)5、注意歌唱和朗讀衛(wèi)生大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第四節(jié)消化系統(tǒng)

一,組成：消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺：唾液腺，胃腺、腸腺、肝臟、胰等二,功能：消化、吸收食物并產(chǎn)生廢物、代謝產(chǎn)物消化腺分泌的消化液和各種酶類作用很大，酶是一種蛋（Pr），它具有強(qiáng)大的催化作用，具有專一性的特點(diǎn)，因此，人體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)有1000多種酶，所起的作用不可替代。三,概念：消化：通過消化管和消化液的作用把食物分解為可吸收成分的過程。吸收：經(jīng)消化的食物成分通過消化管壁進(jìn)入到血液循環(huán)的過程。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)

口腔中最主要的器官是牙齒，除此之外，還有許多其他輔助結(jié)構(gòu)，舌、腺體（唾液腺）、咬肌等，使它們共同完成著：吸吮、咀嚼、吞咽、辨味、初步消化食物，輔助發(fā)音功能

牙齒的保護(hù)：營養(yǎng)和陽光：鈣、磷等無機(jī)鹽是構(gòu)成牙齒的原料，需要從飲食中提供。人的皮膚經(jīng)陽光中的紫外線照射后，可以產(chǎn)生維生素D，促進(jìn)鈣、磷的吸收利用。適宜的刺激：如烤饅頭片、面包干等較硬的食物，磨磨牙床，促進(jìn)牙齒萌出。避免外傷：不要用牙咬硬果殼等硬東西漱口和刷牙：2歲左右，飯后可用清水漱漱口，到3歲左右就該學(xué)著刷牙了。由于乳牙的疾病，可以感染新生的恒牙，所以應(yīng)該重視保護(hù)乳牙。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--胃是個(gè)肌性結(jié)構(gòu)，伸展性大，個(gè)體差異大，分泌的胃液為弱酸性，在幫助人體消化食物中起重要的化學(xué)作用，其中粘液細(xì)胞分泌的堿性粘液在中和胃酸、潤滑胃粘膜、減少胃炎、胃潰瘍的發(fā)生中起作用。不同年齡胃的容積：新生兒30—60ml1—3個(gè)月90—150ml1歲250—300ml3歲600ml左右

6歲900ml左右胃排空時(shí)間：水：1—15小時(shí)母乳：2—3小時(shí)蛋白質(zhì)（Pr）：3—4小時(shí)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--肝臟是人體最大的消化腺血供豐富，再生能力強(qiáng)功能：代謝解毒分泌膽汁造血機(jī)能其他功能：分泌肝素防止血液凝固大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--消化系統(tǒng)衛(wèi)生：

1,牙齒的保護(hù)定期檢查牙齒，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理早晚刷牙，飯后漱口，進(jìn)餐后3分鐘食物殘?jiān)图?xì)菌就有產(chǎn)酸作用，腐蝕牙齒，及時(shí)漱口，正確的刷牙方法。注意冷熱食物對牙齒的影響，硬的食物對牙齒的影響

2、合理的飲食制度：定時(shí)定點(diǎn)定量，細(xì)嚼慢咽，不暴飲暴食，注意吃零食的時(shí)間

3、注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入（霍亂、災(zāi)后感染、禽流感，2005年福州地區(qū)霍亂局部流行）

4、飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)

5、讓孩子有個(gè)愉快的情緒進(jìn)餐

6、培養(yǎng)定時(shí)排便的習(xí)慣習(xí)慣性便秘已成為一種慢性疾病，預(yù)防成為重要的措施，主動(dòng)多吃蔬果，多喝水，多運(yùn)動(dòng)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第五節(jié)感覺器官主要的感覺器官包括：眼、耳、鼻、舌、皮膚等，功能各不相同，功能上的獨(dú)特，使這些感覺器官更顯示它們的重要性。感覺器官的特性：

不可取代性；相互協(xié)同性：為視、聽協(xié)同增強(qiáng)了對材料的記憶，理解。代償性：當(dāng)視覺喪失時(shí)，聽覺、觸、摸覺的功能進(jìn)一步提高。

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--視覺器官——眼1,眼的結(jié)構(gòu):

眼球壁:前膜前1/6角膜，后5/6鞏膜中膜：虹膜、瞳孔、脈絡(luò)膜后膜：視網(wǎng)膜

眼內(nèi)容物:房水晶狀體玻璃體2,功能：感受光、顏色的刺激，產(chǎn)生視覺沖動(dòng)、折光、成像

3,幼兒眼的特點(diǎn)

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒眼的特點(diǎn)：

1）、眼球前后徑短，呈生理性遠(yuǎn)視，有人統(tǒng)計(jì)，新生兒95%為遠(yuǎn)視眼，8歲以后眼球發(fā)育較快，9—10歲，兒童從遠(yuǎn)視眼變?yōu)檎曆邸?/p>

2）、晶狀體彈性好，隨著年齡的增長，晶狀體彈性下降，幼兒晶狀性的調(diào)節(jié)能力較成人好。

3）、玻璃體透明度大，視力敏銳，視物清晰。

4）、幼兒辨色能力較差，但3歲時(shí)能辨認(rèn)紅、黃、蘭、綠基本顏色，對相近色還難以區(qū)分。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--眼的衛(wèi)生保健1）科學(xué)采光2）正確坐姿3）眼保健操、遠(yuǎn)眺4）視物時(shí)間不宜太長，距離適宜5）定期視力檢查6）不用手揉眼睛，不用別人的毛巾等大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二聽覺器官—耳

耳既是聽覺器官也是平衡感覺器官。我們較多地了解其聽覺、辨音功能，當(dāng)人暈車、暈船、旋暈時(shí)，人們較少想到與耳的結(jié)構(gòu)功能有關(guān)，應(yīng)該說，人的平衡感，旋轉(zhuǎn)能力的發(fā)展，與耳的結(jié)構(gòu)關(guān)系密切。耳的結(jié)構(gòu)

1,外耳：耳廓和外耳道耳廓皮下組織少

2,中耳：中耳是一個(gè)很小的空腔，所以又叫鼓室。鼓室內(nèi)有3塊聽小骨，聲波振動(dòng)鼓膜則帶動(dòng)聽小骨，聽小骨把聲音放大并傳向內(nèi)耳。中耳經(jīng)耳咽管與鼻咽部相通。

3,內(nèi)耳:內(nèi)耳可以感受聲音，保持平衡。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--嬰幼兒耳的特點(diǎn)及衛(wèi)生保健1）耳廓易生凍瘡耳廓皮下組織很少，血循環(huán)差，易生凍瘡。雖天暖可自愈，但到冬委不加保護(hù)又會(huì)復(fù)發(fā)。2）外耳道易生癤臟水流入外耳道，或掏耳屎損傷外耳道，可使外耳道皮膚長癤，因疼痛可影響睡眠。張口和咀嚼時(shí)疼痛加劇。3）易患中耳炎嬰幼兒的耳咽管比較短，管腔寬，位置平直，鼻咽部的細(xì)菌易經(jīng)耳咽管進(jìn)入中耳，引起急性化膿性中耳炎。4）對噪聲敏感噪聲是指使人感到吵鬧或?yàn)槿怂恍枰穆曇?。噪聲是一種環(huán)境污染，可以影響嬰幼兒的健康。5）聽覺訓(xùn)練：音樂，有表現(xiàn)力的語言，各種和諧的聲音。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三皮膚皮膚的功能皮膚身兼數(shù)職，具有多種生理功能。A、感受觸覺、壓覺、痛覺、溫覺、冷覺等，所以皮膚是感覺器官。B、皮膚覆蓋在人體表面，柔韌而有彈性，是保護(hù)人體的一道防線。C、調(diào)節(jié)體溫上起著重要的作用。D、皮膚還是排匯器官，隨著汗液分泌，一些代謝的廢物被排出體外。E、皮膚的間接內(nèi)分泌作用。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--嬰幼兒皮膚的特點(diǎn)1，皮膚的保護(hù)功能差

A、皮膚薄嫩

B、皮脂腺分泌旺盛所致

C、皮下脂肪相對少

D、汗腺豐富2，皮膚調(diào)節(jié)體溫的功能差散熱和保溫功能不及成人，皮膚散熱多，容易生凍瘡。3，皮膚滲透性，吸收性強(qiáng)，防止外用藥物過量以免中毒。4，觸覺、痛覺不及成人敏感，溫度覺敏感大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--皮膚的衛(wèi)生保健保持皮膚的清潔是至關(guān)重要的，洗頭、洗澡、剪指甲是幼兒園中的盥洗環(huán)節(jié)，編成兒歌，拍成圖片，讓孩子了解盥洗的順序。1，保持皮膚的完整性：由于兒童表皮薄，表皮的基底細(xì)胞和真皮分裂快，再生能力強(qiáng)，迅速增長、更新，表皮的角質(zhì)、角化脫落快，所以保護(hù)機(jī)能差，對外界的各種刺激：冷、熱、光照、化學(xué)物質(zhì)、蚊蟲叮咬等敏感，易紅、腫、發(fā)炎、破潰感染、糜爛。2，護(hù)膚品的選擇：冬季防裂，滋潤3，衣物的選擇4，多喝水，多運(yùn)動(dòng)保證皮膚代謝大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第六節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)一，組成：由神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞組成二、功能：它的快速反應(yīng)，幫助人體及時(shí)完成功能。是調(diào)節(jié)人體生理功能最重要的系統(tǒng)，也是人意識(shí)形成、認(rèn)識(shí)世界、思考問、解決問題的構(gòu)造，它的功能的完成通過傳導(dǎo)沖動(dòng)，反對活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。三、幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)1、從小到大，腦的重量在增加（1）腦細(xì)胞數(shù)量的增長：從胎兒時(shí)期的神經(jīng)系統(tǒng)的不斷分化，到出生的2-3個(gè)年內(nèi)，腦細(xì)胞（Cell）的數(shù)量可增到幾百億——1000億個(gè)，以后不再增加。出生時(shí)有50萬億個(gè)突觸，1歲時(shí)增至1000萬億個(gè)突觸，巨大的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)造就了一個(gè)將有無限潛能的人。每個(gè)神經(jīng)細(xì)胞（N.C）每秒向鄰近細(xì)胞發(fā)送100個(gè)信息。（2）腦的重量的增長：出生時(shí)390g1歲900g左右6歲1200g成人1500g大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（3）腦的體積出生半年后為出生時(shí)的1倍，2歲為出生時(shí)的3倍，達(dá)到成人的3/4，4歲時(shí)為出生時(shí)4倍，已十分接近成人。被刺激，被訓(xùn)練的腦細(xì)胞的突觸，傳導(dǎo)通道保存下來，加強(qiáng)，反應(yīng)靈敏，沒有被刺激的突觸傳導(dǎo)通道逐漸萎縮，隨之，這些腦細(xì)胞也萎縮。（4）神經(jīng)纖維不斷加長，增粗，這也是突觸“連接”的基礎(chǔ)。（5）神經(jīng)纖維髓鞘化過程：髓鞘好像電線外的絕緣外皮，到5-7歲，髓鞘化過程接近完成。嬰幼兒從最初的動(dòng)作反應(yīng)慢，不準(zhǔn)確到反應(yīng)迅速、準(zhǔn)確。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--2、大腦的代謝（1）氧氣代謝：腦的重量占體重的1/30-1/50，兒童腦細(xì)胞耗氧量占全身的50%，成人占20%。由此，我們看到兒童對氧氣的需要、依賴和耐受性。（2）能量代謝神經(jīng)細(xì)胞的能量來源于葡萄糖，而其他器官的能量來源可源自三大營養(yǎng)素，因此，神經(jīng)系統(tǒng)對血糖的變化反應(yīng)敏感，低血糖有什么反應(yīng)？眩暈甚至休克，注意力不集中、出汗、無力等，谷類、薯類是碳水化合物的主要來源。腦內(nèi)葡萄糖的貯備僅能維持3-4分鐘的正?；顒?dòng)。讓體內(nèi)有充足的葡萄糖和糖元是必要的。（3）人腦對蛋白質(zhì)的需要量很大，據(jù)報(bào)導(dǎo)，嬰幼兒腦組織中蛋白質(zhì)會(huì)占48%，而成人只占27%，人腦的活動(dòng)與腦組織中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成關(guān)系密切。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--3、大腦活動(dòng)的調(diào)節(jié)特點(diǎn)：（1）容易興奮：興奮使嬰幼兒對外界的許多事物感興趣，興奮可使他們的興奮點(diǎn)（注意力）容易轉(zhuǎn)移，任何外部的情境都容易引起他興奮。（2）容易疲勞，也容易恢復(fù)：疲勞轉(zhuǎn)入抑制，兒童需要休息，更需要睡眠，這是他們需要緩解的表現(xiàn)形式——睡眠。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--4、大腦皮質(zhì)活動(dòng)的規(guī)律：（1）始動(dòng)調(diào)節(jié)：神經(jīng)系統(tǒng)與其他系統(tǒng)一樣，存在一定的“惰性”，剛開始工作時(shí)，工作效率較低，神經(jīng)系統(tǒng)與其他系統(tǒng)建立聯(lián)系需要時(shí)間，隨著它對其他系統(tǒng)的調(diào)節(jié)的“啟動(dòng)”，神經(jīng)系統(tǒng)的工作效率逐漸提高。（2）優(yōu)勢法則：是指大腦皮質(zhì)某一區(qū)域興奮狀態(tài)占優(yōu)勢，形成優(yōu)勢興奮灶，能吸引大腦皮質(zhì)的一些相關(guān)興奮點(diǎn)來加強(qiáng)興奮灶的興奮度，從而提高學(xué)習(xí)、活動(dòng)效率。首先要吸引孩子的注意，讓他感興趣，進(jìn)入狀態(tài)，進(jìn)入角色，排除和減少無關(guān)刺激。在優(yōu)勢原則實(shí)施的過程中，語言的作用很重要，能否讓兒童感興趣，就看語言的感染力，當(dāng)然，新奇、有趣、直觀、動(dòng)態(tài)，都可以讓孩子盡快地跟著你的“引導(dǎo)”進(jìn)入角色。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（3）鑲嵌式活動(dòng)原則是指某項(xiàng)活動(dòng)開始進(jìn)行時(shí)，大腦皮質(zhì)的相應(yīng)區(qū)域處于興奮狀態(tài)，其他區(qū)域處于抑制狀態(tài)，隨著活動(dòng)內(nèi)容的改變，興奮區(qū)域和抑制區(qū)域也發(fā)生改變，大腦皮質(zhì)區(qū)域輪流工作輪流休息，這種鑲嵌式的活動(dòng)特點(diǎn)是勞逸結(jié)合的理論基礎(chǔ)。（4）動(dòng)力定型：一系列的刺激總是按照一定的時(shí)間，順序進(jìn)入大腦皮質(zhì)，經(jīng)過反復(fù)刺激，這種時(shí)間和順序被“固定”下來，前一個(gè)剌激就成為前一個(gè)反應(yīng)的刺激條件。動(dòng)力定型的是連續(xù)式的條件反射的形式，它的作用在于以最小的消耗獲得最大的效率。動(dòng)力定型具有兩個(gè)特性：牢固性，可變性。（5）保護(hù)性抑制原則大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--

四、腦科學(xué)的發(fā)展與開發(fā)左右腦（一）腦科學(xué)的研究狀況：1、斯佩里的“割裂腦”實(shí)驗(yàn)證明了左右腦在功能上有很大的差別，他因此獲得1981年的諾貝爾生理學(xué)醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。錢學(xué)森對斯佩里高度贊揚(yáng)。2、美國學(xué)者布萊克斯利的研究3、日本學(xué)者封田晴彥的左右半球功能圖。4、托蘭斯的研究及劃分5、美國病理學(xué)家湯姆斯·哈維對愛因斯坦的（1955年世）進(jìn)行了24年的研究。（二）大腦的潛能：P.41

從反面證明潛能被剝奪、埋沒，《腦科學(xué)的重大發(fā)展》中的實(shí)例，潛能需要刺激、開發(fā)、訓(xùn)練。

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（三）右腦開發(fā)，左右腦的同步發(fā)展

1、音樂：舞蹈、樂器彈奏。

2、美術(shù)：繪畫、手工、泥塑、淘藝。

3、體育：更加重視左側(cè)肢體的練習(xí)及左右兩側(cè)的協(xié)調(diào)性。

4、建構(gòu)游戲：插、拼等（主題的設(shè)想、想象、完成。）

5、多媒體形式的運(yùn)用：直觀、形象、刺激各個(gè)感官大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--五、神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健

1、既豐富又符合年齡的刺激。

2、消除引起大腦緊張的因素。

3、新鮮的空氣（從腦代謝來看）。

4、豐富、合理的營養(yǎng)。

5、愉快情緒的培養(yǎng)。

6、一些專門的訓(xùn)練。

7、動(dòng)靜交替的合理實(shí)施。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第七節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)組成:包括甲狀腺,腎上腺,胰腺,胸腺,性腺,垂體等內(nèi)分泌腺.功能:通過分泌激素來調(diào)節(jié)人體的生理功能.是人體的又一個(gè)調(diào)節(jié)系統(tǒng).

調(diào)節(jié)特點(diǎn):持久,廣泛,緩慢.

甲狀腺的功能:1,對代謝的作用:促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)生長發(fā)育

2,對神經(jīng)系統(tǒng)的作用:提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性.

甲狀腺功能低下:表現(xiàn)為身材異常矮小,智力低下.

垂體分泌的生長激素在嬰幼兒時(shí)期具有重要作用.大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第八節(jié)泌尿系統(tǒng)組成:腎臟,輸尿管,膀胱,尿道功能:排泄作用預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染是嬰幼兒時(shí)期要注意的問題.大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第九節(jié)生殖系統(tǒng)組成:生殖器官和性腺功能:生殖和形成性別特征特點(diǎn):嬰幼兒時(shí)期生殖系統(tǒng)尚未發(fā)育.大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第三章學(xué)前兒童的生長發(fā)育一、生長發(fā)育概述生長：是指有機(jī)體的細(xì)胞繁殖（數(shù)量增多），體積增大及細(xì)胞間質(zhì)的增加。表現(xiàn)為全身各部分、各器官、各組織的大小、長短及重量的增加。發(fā)育：則比較復(fù)雜，是指身體各系統(tǒng)、各器官、各組織在功能（包括心理及智力）方面的變化，也就是指質(zhì)的變化。新陳代謝：有生命個(gè)體與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和自我更新的過程．同化作用：攝取物質(zhì)異化作用：大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--根據(jù)兒童生理特點(diǎn)及生活條件的改變等，

可將兒童時(shí)期劃分為以下六個(gè)階段：

（一）胎兒期；從受孕到分娩共280天約40周，稱為胎兒期。（二）新生兒期：從出生到28天為新生兒期。（三）乳兒期：從出生后28天到12個(gè)月稱為乳兒期。（四）嬰兒期：生后1—3歲稱為嬰兒期。這一時(shí)期的特點(diǎn)是：體格發(fā)育減慢，中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育快，與周圍環(huán)境接觸增加，促進(jìn)了動(dòng)作、語言、思維的發(fā)展。幼兒對外界的適應(yīng)能力也隨年齡的增長而逐漸加強(qiáng)，但對自己的控制能力差，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣正在養(yǎng)成，生活還缺乏經(jīng)驗(yàn)，對外界危險(xiǎn)事物沒有識(shí)別能力，需要防止發(fā)生中毒或損傷等意外事故。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（五）學(xué)齡前期：

3—6歲稱為幼兒期。這一時(shí)期，幼兒體格發(fā)育減慢，但大腦功能發(fā)育更為完善，智力發(fā)展增快，理解能力逐漸加強(qiáng)，求知欲強(qiáng)，好奇、好問、好模仿，可進(jìn)一步用較正確而連貫的語言，表達(dá)自己的思維和感情，運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)能力逐漸完善，可以從事一些較細(xì)致的手工和輕微的勞動(dòng)，也可以學(xué)習(xí)簡單文字、圖畫或歌謠。因此，這一時(shí)期應(yīng)特別重視幼兒的早期教育和智力的開發(fā)。

(六)學(xué)齡期:6-12歲大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二、幼兒生長發(fā)育的基本規(guī)律（一）生長發(fā)育是由量變質(zhì)到質(zhì)變量的復(fù)雜過程幼兒的生長發(fā)育是由細(xì)小的量變到根本的質(zhì)變的復(fù)雜過程，不僅是身長、體重的增加，而且組織細(xì)胞也在逐漸分裂。（二）幼兒生長發(fā)育的總體趨勢是一致的新陳代謝包括同化過程和異化過程兩個(gè)方面。機(jī)體從外界環(huán)境攝取營養(yǎng)后，把它制成為機(jī)體自身物質(zhì)的過程，叫做同化作用。機(jī)體把自身物質(zhì)進(jìn)行分解，在物質(zhì)分解時(shí)釋放能量，供給機(jī)體生命活動(dòng)的需要，并把分解產(chǎn)物（廢物）排出體外，這叫做異化作用。首尾發(fā)育規(guī)律，兩個(gè)生長發(fā)育高峰（三）幼兒的生長發(fā)育是有一定程序的，既有連續(xù)性又有階段性生長發(fā)育的每一個(gè)階段都有它獨(dú)有的特點(diǎn)和其他階段相區(qū)別，并且每一個(gè)階段與它的前后階段彼此有規(guī)律地交替銜接著。前一階段為后一階段打好必要的基礎(chǔ)，任何一個(gè)階段的教育受到阻礙，都會(huì)對后一階段的發(fā)育起著不良影響。（四）幼兒身體各部的發(fā)育是不均衡的，但又是協(xié)調(diào)的（五）身體和心理的發(fā)育是密切聯(lián)系的，個(gè)體差異性大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三、影響幼兒生長發(fā)育的因素1、營養(yǎng)的影響2、適宜的體育鍛煉和適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)是促進(jìn)身體發(fā)育和增強(qiáng)體質(zhì)的重要因素3、生活制度的影響4、疾病的影響5、社會(huì)因素的影響6、遺傳因素的影響大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--四、生長發(fā)育的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(1)形態(tài)發(fā)育指標(biāo):

身高,體重,頭圍,胸圍等

(2)生理功能發(fā)育指標(biāo):

脈搏,肺活量,血壓等(3)神經(jīng)精神發(fā)育指標(biāo)：包括動(dòng)作，語言，適應(yīng)能力，認(rèn)知，行為等大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--1-6歲神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育情況年齡 平衡及粗細(xì)動(dòng)作

語言 適應(yīng)和行為

12月 能自己站立扶能用簡單的詞表達(dá)意思用杯子喝水，一只手可以走穿衣會(huì)伸手入袖15月 會(huì)自己獨(dú)立行走能聽懂一些日常用語會(huì)指出所需要的會(huì)疊2塊積木18月 跑得穩(wěn)，拉一只手可叫出圖畫上的物品會(huì)自己吃東西，可上臺(tái)階 有困難找人2歲 會(huì)上下樓梯開門能說出2-3個(gè)字組成的話會(huì)畫圓圈，控制大小便3歲 倒退走，會(huì)折疊紙會(huì)說多字的話 會(huì)洗手，玩簡單游戲大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--年齡 平衡及粗細(xì)動(dòng)作

語言適應(yīng)和行為4歲 會(huì)一只腳跳，會(huì)講小故事可仿畫簡單的畫，用剪刀剪圖畫 愛同小朋友玩5-6歲 會(huì)雙腳并跳 說出各種顏色，區(qū)別物體輕重，會(huì)唱兒歌會(huì)穿脫衣服，能認(rèn)字，數(shù)10以內(nèi)的數(shù)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第四章學(xué)前兒童一日生活的組織大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第一節(jié)組織好幼兒一日生活的意義

一、有利于幼兒的健康成長豐富的生活內(nèi)容，有規(guī)律有組織的各項(xiàng)活動(dòng)，符合幼兒生長發(fā)育的需要，它促使幼兒身體各器官有節(jié)奏的活動(dòng)，使幼兒的生活有張有弛，學(xué)習(xí)時(shí)精力集中，吃飯時(shí)食欲旺盛，游戲時(shí)心情愉快，積極投入，睡眠時(shí)入睡快，睡得香。二、有利幼兒更好地獲得知識(shí)、技能，培養(yǎng)良好的習(xí)慣，按時(shí)完成各項(xiàng)活動(dòng)的內(nèi)容，按秩序做事，按要求做事（當(dāng)然必須是合理的要求，適當(dāng)?shù)囊螅扇说囊蟛荒苓^多）。三、有利于幼兒形成愉快的情緒恰當(dāng)?shù)纳?、學(xué)習(xí)、游戲使幼兒心情愉快，快樂、積極的情緒體驗(yàn)更有利于幼兒形成良好的個(gè)性特征。四、合理的生活安排有利于衛(wèi)生原則和衛(wèi)生要求的貫徹和實(shí)施。合理的生活、作息制度本身就體現(xiàn)了衛(wèi)生原則的實(shí)行，并有利于連貫地學(xué)習(xí)個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，集體生活習(xí)慣等。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第二節(jié)制訂生活制度的依據(jù)一、依據(jù)：1、根據(jù)兒童的年齡特點(diǎn)，生理特點(diǎn)，心理需要制訂生活、作息制度。2、根據(jù)季節(jié)變化。3、根據(jù)家長的需要：日托、寄宿、鐘點(diǎn)式，周末托。4、根據(jù)兒童的活動(dòng)特點(diǎn)安排，動(dòng)靜交替，集體和小組、個(gè)別相結(jié)合。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二、一日生活各環(huán)節(jié)的時(shí)間安排1、進(jìn)餐時(shí)間：由于幼兒胃容量小，消化功能相對較差，胃排空時(shí)間為3-4小時(shí)，因此，兩餐間隔時(shí)間為4小時(shí)左右為宜，中間增加點(diǎn)心，一般每天安排3餐2點(diǎn)。每餐進(jìn)餐時(shí)間半小時(shí)左右。2、睡眠時(shí)間：小小班、小班幼兒每天睡眠時(shí)間為12-13小時(shí)，午睡2.5-3小時(shí)；中、大班每天睡11-12小時(shí)，午睡2-2.5小時(shí)。3、集中活動(dòng)時(shí)間：小小班：10分鐘小班：10-15分鐘中班：20-25分鐘大班：30-35分鐘大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--4、游戲時(shí)間：40分鐘-1小時(shí)5、戶外活動(dòng)時(shí)間：由于幼兒年齡小、生長發(fā)育速度快，機(jī)體代謝的需要，因此，戶外活動(dòng)時(shí)間需要得更多。春秋每天不少于3-4小時(shí)。冬季不少于2小時(shí)。其中包括1個(gè)小時(shí)的戶外體育活動(dòng)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第三節(jié)幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的組織與衛(wèi)生要求一、晨、午、晚間檢查幼兒早晨起床或入園時(shí)，中午起床和晚上睡眠前，應(yīng)進(jìn)行晨、午、晚間檢查，尤其寄宿制幼兒更應(yīng)加強(qiáng)檢查。除晨、午、晚間檢查外，凡班上保教人員，在一日生活中都要隨時(shí)注意觀察幼兒的精神、食欲、大小便，睡眠情況及體溫是否正常等。小兒發(fā)燒或精神不好，常常是疾病的先兆，應(yīng)細(xì)心觀察。正常小兒腋下體溫一般為36—37.4℃。超過37.4℃為發(fā)燒，38℃以下為低燒，39℃以上為高燒，幼兒上午超過37℃以上，應(yīng)注意密切觀察，以便及時(shí)正確的處理。晨檢可以了解幼兒的健康情況，衛(wèi)生情況，出勤情況。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--晨間接待及晨間活動(dòng)無論是教師還是保育員都應(yīng)該以熱情的態(tài)度，微笑的服務(wù)于每一位小朋友，讓幼兒感受到老師的愛和快樂一天的開始。晨間活動(dòng):戶外活動(dòng)室內(nèi)活動(dòng)每一所幼兒園根據(jù)自己的階段性特點(diǎn)開展活動(dòng)，如根據(jù)季節(jié)（春季、秋季的活動(dòng)），根據(jù)主題，如迎奧運(yùn)、藝術(shù)節(jié)……

我們主張讓幼兒盡可能在戶外活動(dòng)，以保證有幼兒在戶外活動(dòng)的時(shí)間和運(yùn)動(dòng)量。以省直機(jī)關(guān)幼兒園為例。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二、進(jìn)餐根據(jù)幼兒消化能力差、胃容積較小的特點(diǎn)，幼兒兩餐間隔的時(shí)間一般為4小時(shí)左右為宜。因此，幼兒每天應(yīng)安排三餐一般為4小時(shí)左右為宜。因此，幼兒每天應(yīng)安排三餐兩點(diǎn)（早、中、晚各一餐，再加2次點(diǎn)心）比較合適。應(yīng)供給易消化、不油膩的食物。培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐的衛(wèi)生習(xí)慣，能促進(jìn)消化和吸收，保證供給幼兒充足的營養(yǎng)素。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--進(jìn)餐的衛(wèi)生要求及管理餐前準(zhǔn)備：

1、安靜的活動(dòng)

2、洗手

3、參與分碗筷進(jìn)餐組織:

1,環(huán)境:整潔,輕松

2,用餐時(shí)間:20-30分鐘

3,用餐過程:食欲,食量的觀察;進(jìn)餐衛(wèi)生要求提示;

4,用餐后的要求:收拾餐具,漱口,擦嘴

5,用餐后的活動(dòng):散步或其他安靜活動(dòng)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三、睡眠睡眠時(shí)幼兒的大腦皮層處于彌漫性的抑制狀態(tài)，是消除疲勞的有效方法，尤其是幼兒神經(jīng)發(fā)育不健全，神經(jīng)細(xì)胞容易疲勞，因此，必須保證每天有適宜的睡眠時(shí)間。年齡越小，睡眠時(shí)間需相應(yīng)延長，3—4歲每天需12—13小時(shí)，5—6歲每天需11—12小時(shí)。睡前應(yīng)開窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，室溫適宜，一般為16—18℃，并根據(jù)情況可進(jìn)行開窗睡眠或戶外睡眠（雨天、霧天、風(fēng)天除外）。睡前不宜飲食過飽，以免妨礙橫膈膜的運(yùn)動(dòng)，加重心臟負(fù)擔(dān)。也不宜喝茶、咖啡等刺激性飲料。安排幼兒睡眠時(shí)環(huán)境要安靜，動(dòng)作要輕柔，態(tài)度和藹，要求幼兒輕輕進(jìn)入寢室。睡眠中的組織：巡視，對年齡小、體弱、不愛睡覺的幼兒的個(gè)別處理，對睡眠不安、玩弄生殖器的孩子的處理。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--睡眠前的準(zhǔn)備:1.良好的環(huán)境:安靜,光線暗淡通風(fēng)通氣良好

2.睡眠前不能大量飲水,提醒幼兒上廁所睡眠的組織與管理:1.自己脫衣服

2.睡眠前簡短的提示和要求:不玩玩具

3.睡眠時(shí)的看護(hù)和巡視

4.及時(shí)處理偶發(fā)事件大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--四、上課上課時(shí)間應(yīng)安排在每天精力最充沛、注意力最集中的時(shí)候。一般在早操后為宜。由于各班年齡不同，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育程度也不一樣，所以每天上課的時(shí)間，次數(shù)和內(nèi)容也應(yīng)有不同。小班每天1次，10一15分鐘；中班每天1—2次，每次20—25分鐘；大班每天1—2次，每節(jié)25—30分鐘，大班末期可適當(dāng)延長5分鐘。教師要注意掌握時(shí)間，盡可能準(zhǔn)時(shí)開始，按時(shí)結(jié)束。上課時(shí)，環(huán)境應(yīng)清潔，室內(nèi)應(yīng)通風(fēng)，光線要充足上課時(shí)，應(yīng)培養(yǎng)幼兒坐、立、行的正確姿勢；注意保護(hù)幼兒視力，眼和書本保持一定的距離，否則容易造成近視；要保護(hù)嗓子，唱歌、說話都不能大聲叫喊，不要使聲帶過分疲勞。安排活動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意動(dòng)靜交替。盡量照顧孩子的興趣、情緒、疲勞情況，注意營造寬松的班級氣氛。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--五、游戲和戶外活動(dòng)幼兒應(yīng)有較多的戶外活動(dòng)時(shí)間：夏天大部分時(shí)間在室外活動(dòng)，春秋季每天應(yīng)不少于3—4小時(shí)，冬季每天不少于2小時(shí)，其中1小時(shí)為體育活動(dòng)，氣溫在零下10℃時(shí)，也要到戶外活動(dòng)1—2次，每次10分鐘左右。游戲和戶外活動(dòng)可適當(dāng)結(jié)合。角色游戲、表演游戲、結(jié)構(gòu)游戲等開展時(shí)間40—60分鐘。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--環(huán)境整潔,適宜根據(jù)游戲需要安排時(shí)間玩具和材料的衛(wèi)生安全要求戶外游戲時(shí)要注意動(dòng)靜交替,注意安全游戲過程組織得有序游戲結(jié)束后收拾物品大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--六、盥洗的衛(wèi)生要求經(jīng)常洗頭,洗澡,剪指甲用餐前洗手午睡起床后的盥洗隨時(shí)洗手傳染病流行期間洗手的特殊要求按幼兒需要上廁所大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--幼兒園的一日活動(dòng)常規(guī)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第五章、學(xué)前兒童體格鍛煉

一、關(guān)于體育的一些基本問題1、什么是體育？（1）體育是全面教育的一個(gè)組成部分，其目的在于達(dá)到身體完善水平，即達(dá)到高水平的健康，身體發(fā)育和身體訓(xùn)練。（2）體育是人類的社會(huì)現(xiàn)象，就是人類以身體練習(xí)為基本手段，為了增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)身心健康，提高運(yùn)動(dòng)成績，豐富文化生活進(jìn)行的身體活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)，是建設(shè)精神文明的社會(huì)活動(dòng)。（3）美國的一位學(xué)者于1969年對“體育”的論述：它是指與維持和發(fā)展身體的各項(xiàng)活動(dòng)能力有關(guān)聯(lián)的一種教育過程。（4）日本的學(xué)者（1978年）提出“體育”應(yīng)是一個(gè)包含身體訓(xùn)練、體操、競技在內(nèi)的新的合成概念，其意義相當(dāng)于通過身體進(jìn)行的教育。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--項(xiàng)目組織形式主要目標(biāo)

競技體育1、專門性組織1、認(rèn)識(shí)、展現(xiàn)運(yùn)動(dòng)潛能

2、（自愿參與）2、競賽得獎(jiǎng)

3、專業(yè)認(rèn)可人員加入3、（實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值）大眾體育1、非專門性組織1、強(qiáng)身健體

2、（自愿參與）2、享受快樂

3、自由選擇加入3、（實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值）學(xué)校體育1、社會(huì)委托機(jī)構(gòu)1、保障健康成長

2、強(qiáng)制參與2、促進(jìn)全面發(fā)展

3、指定人員加入3、（實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值）大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--2、體質(zhì)體質(zhì)是指人體的質(zhì)量。即人體在遺傳性和獲得性的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出來的形態(tài)和機(jī)能上綜合的、相對穩(wěn)定的特征。體質(zhì)的范疇包括以下四個(gè)方面：（1）體格體格是指人體形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能的發(fā)展?fàn)顩r。（2）體能體能即人體在從事運(yùn)動(dòng)時(shí)所表現(xiàn)出來的能力。（3）適應(yīng)能力適應(yīng)能力是指人體在適應(yīng)內(nèi)、外界環(huán)境中所表現(xiàn)出來的機(jī)能能力。（4）心理狀況心理狀況是指精神狀態(tài)、意志品質(zhì)、情緒特點(diǎn)、性格特征等心理因素。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--3、身體發(fā)育：是指人體在其一生中身體器官、形態(tài)和功能的變化過程。狹義是指：它標(biāo)志著根據(jù)人體測量和生物統(tǒng)計(jì)學(xué)指數(shù)所確定的身體發(fā)育水平，如：身高、體重、胸圍、肺活量、握力、背力等。廣義的理解：除上述指標(biāo)外還包括身體素質(zhì)，如速度靈活性、柔韌性、目測力，平衡感，力量、耐力、協(xié)調(diào)性等。4、鍛煉：是為了提高機(jī)體對一切有害影響的抵抗力，組織兒童進(jìn)行戶外體育活動(dòng)，改善機(jī)體適應(yīng)各種生活條件的方法。5、鍛煉的目的：是為了促進(jìn)兒童身體的全面發(fā)展，增強(qiáng)體質(zhì)，發(fā)展兒童的一些基本動(dòng)作，初步掌握基本動(dòng)作的技能、技巧；使兒童形成堅(jiān)韌性，獨(dú)立性，積極性，主動(dòng)性，在活動(dòng)中增強(qiáng)兒童的友誼感，互助精神，集體榮譽(yù)感，堅(jiān)強(qiáng)、刻苦的品質(zhì)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--體育鍛煉的作用1、增強(qiáng)兒童全身各個(gè)系統(tǒng)的機(jī)能。2、促進(jìn)兒童的生長發(fā)育水平的提高。3、促進(jìn)體弱兒童的身體機(jī)能的提高與恢復(fù)。4、提高抗病能力。5、提高環(huán)境適應(yīng)能力。6、形成良好的習(xí)慣（對體育活動(dòng)感興趣）和良好的個(gè)性品質(zhì)（活潑、開朗、勇敢、堅(jiān)強(qiáng)、友愛、合作等）。7、促進(jìn)兒童運(yùn)動(dòng)智能的提高大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--不同年齡階段的體育鍛煉形式（一）出生2個(gè)月-1歲：1、被動(dòng)操2、主被動(dòng)操3、動(dòng)作訓(xùn)練：翻身、爬、蹲、站、走（二）1-2歲1、杠桿操（竹桿操）2、動(dòng)作訓(xùn)練：拍手，踏步，頭前后左右活動(dòng)，下蹲等。3、模仿操：在音樂伴奏下學(xué)習(xí)小鳥飛，小兔跳、馬兒跑，大象飲水，走直線（平衡），過門檻（跨越），往返跑等。（三）2-3歲1、動(dòng)作訓(xùn)練2、模仿操3、輕器械操：花操、棒操、啞鈴操大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--不同年齡兒童運(yùn)動(dòng)控制能力的發(fā)展臉向亮處1—2.5個(gè)月頸部豎起2—4個(gè)月睡時(shí)翻身3.5—7個(gè)月開始靠坐4.5—8個(gè)月開始爬行5—9個(gè)月自坐并用雙手玩弄物體5—10個(gè)月扶物站立6.5—12個(gè)月他人牽手邁步8—12個(gè)月獨(dú)自站立片刻8.5—13個(gè)月雙手扶地自己站起9—13個(gè)月獨(dú)立行走9.5—15個(gè)月爬上椅子坐下10.5—17個(gè)月自己蹲下11—16個(gè)月用一手扶樓梯扶手上樓1歲1個(gè)月—1歲9個(gè)月自走平穩(wěn)1歲2個(gè)月—1歲10個(gè)月踮腳行走1歲3個(gè)月—2歲雙腳并跳1歲4個(gè)月—2歲8個(gè)月雙腳交替上臺(tái)階2歲2個(gè)月—3歲11個(gè)月單腳跳2歲—4歲以后雙腳交替跳著走3歲6個(gè)月—4歲以后大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（四）3-6歲

1、晨間體育鍛煉、早操：（1）走步、跑步、準(zhǔn)備活動(dòng)。（2）體操（3）隊(duì)列訓(xùn)練（4）游戲及整理活動(dòng)

大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--早操鍛煉應(yīng)考慮的幾個(gè)方面1、教師的精神面貌與參與,幼兒的精神面貌.2、動(dòng)作編排、隊(duì)列編排3、身體的各個(gè)部位得到練習(xí)4、根據(jù)根年齡段的練習(xí)時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量的分配

小班：7—8分鐘中班：10分鐘大班：10分鐘包括：準(zhǔn)備、熱身部分：走、慢跑得簡單熱身；或游戲式的熱身，律動(dòng)體操:徒手操、輕器械操均可律動(dòng)、整理部分：體操與舞蹈動(dòng)作的結(jié)合，根據(jù)各幼兒園的自身特點(diǎn)，如京劇的音樂、新疆舞、蒙古舞、傣族舞等5、音樂的選擇：律動(dòng)音樂,兒童歌曲等6、衣著、鞋子希望小小班的也能參加早操鍛煉大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--不同年齡班幼兒的走步練習(xí)要求小班1、聽信號(hào)向指定方向走2、在指定范圍內(nèi)散開走3、一個(gè)跟著一個(gè)走4、跨過小障礙走5、拉或推著小物體走中班1、聽信號(hào)有節(jié)奏地走2、聽信號(hào)變換速度、方向走3、高舉手臂走

4、在物與物之間或平衡板上走5、短途“遠(yuǎn)足”大班1、一對、一對整齊地走2、“高人走，矮人走”3、邁大步走、上下坡走、倒退走4、由腳跟過度到腳尖的“滾動(dòng)”式走5、拉或推重物走大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--2、體育課：小班以游戲?yàn)橹鳎瑢?dòng)作的要求比3歲以下兒童規(guī)范，中、大班以動(dòng)作練習(xí)，身體練習(xí)與游戲相結(jié)合，注意運(yùn)動(dòng)量（強(qiáng)度和密度），運(yùn)動(dòng)時(shí)間，精神狀態(tài)等。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：一般用心率表示，一般在140-170次/分，達(dá)到195次/分，說明運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大，持續(xù)時(shí)間不宜超過1分鐘。運(yùn)動(dòng)密度：是指各種活動(dòng)時(shí)間總和/課的時(shí)間總和。一般以40-60%為宜。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--3、體育活動(dòng)和體育游戲：時(shí)間上靈活自由，利用零散時(shí)間進(jìn)行，形式不限。（1）散步（2）大型玩具：跳繩、玩球、騎車。（3）大型器械：滑滑梯、攀登架、秋千、平衡木。（4）綜合體育活動(dòng)（也可采用競賽方式）（5）體育游戲（包括民間體育游戲的運(yùn)用、踢鍵子，滾鐵環(huán)，捉迷藏等）。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--4、三浴鍛煉

（1）、利用空氣進(jìn)行鍛煉空氣鍛煉對人體的影響是多方面的，人體對空氣的冷熱感覺不僅僅決定于空氣的溫度，還與濕度、氣流有關(guān)?？諝忮憻挼姆椒?）、日常活動(dòng)中進(jìn)行空氣鍛煉如在空氣流通的室內(nèi)活動(dòng)或戶外游戲、體操、散步等，都能鍛煉幼兒對冷、熱刺激的適應(yīng)能力。2）、室內(nèi)開窗睡眠或戶外睡眠開窗睡眠是指冬季對幼兒進(jìn)行的專門鍛煉。當(dāng)幼兒上床睡下以后，打開窗戶，逐漸降低濕度，從16℃開始降，2—3天降1℃，最后可降到10℃，即不再降低。戶外睡眠是在晚春、夏、秋季進(jìn)行的一種鍛煉，應(yīng)從夏季開始或在開窗睡眠的基礎(chǔ)上進(jìn)行。3）、空氣?。嚎諝庠∈亲層變河休^大面積的皮膚在空氣中暴露，利用空氣溫度和人體表面溫度之間的差異形成刺激。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（2）、利用日光進(jìn)行鍛煉日光浴時(shí)，人體受到直射、散射和反射光的共同作用。如僅用散射或反射光稱日光——空氣浴。這適用于幼兒或體弱兒童，以免日光照射過強(qiáng)（直射）。在實(shí)施日光浴之前，一般應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間的空氣浴，至少5—7天。在日光浴前不要水浴。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（3）、利用水進(jìn)行鍛煉1）、利用冷水洗手、洗臉、洗腳應(yīng)從夏季開始，一直延續(xù)到冬季，不能任意中斷。2）、冷水摩擦是刺激較溫和的冷水鍛煉方法，簡便易行，對健康及體弱幼兒均適用。摩擦?xí)r宜選擇吸水性強(qiáng)、不太柔軟的毛巾或厚布。開始水溫應(yīng)為33—35℃，以后每隔2—3天降低1℃，最低時(shí)為16—18℃。3）、冷水沖淋開始水溫應(yīng)為35—37℃，以后每隔2—3天降低1℃，當(dāng)水溫降至25—26℃后，要放慢降低水溫的速度。最低水溫小班應(yīng)掌握在25—26℃后，要放慢降低水溫的速度。最低水溫小班應(yīng)掌握在25—26℃，中班為24—25℃，大班為22—24℃。4）、游泳（水?。┰谀Σ梁蜎_淋的基礎(chǔ)上，游泳是夏季進(jìn)行的鍛煉。是日光、空氣和水同時(shí)作用于機(jī)體，也是幼兒所喜愛的一項(xiàng)活動(dòng)。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--５、其他運(yùn)動(dòng)形式戶外活動(dòng)運(yùn)動(dòng)會(huì)遠(yuǎn)足集體舞、小型團(tuán)體操等大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--五、鍛煉時(shí)應(yīng)注意的問題：1、了解本班幼兒的身體狀況和健康狀況，根據(jù)本班情況制訂鍛煉計(jì)劃。2、做好活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作：幼兒的狀態(tài)、衣著、器械、場地等。3、隨時(shí)注意安全。4、結(jié)合兒童的鍛煉，觀察，記錄兒童的變化。（1）身體發(fā)育狀況，（2）飲食情況，（3）睡眠情況，（4）疾病發(fā)生情況，（5）其他異常情況。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--人為什么會(huì)發(fā)生疾病?兒童和成人容易發(fā)生哪些疾病?兒童生病會(huì)產(chǎn)生哪些跡象?常見病和傳染病有哪些區(qū)別?大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--佝僂病是什么類型的疾病?大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第六章學(xué)前兒童常見病一、維生素D缺乏性佝僂病1、病因（1）接觸日光不足：（2）生長過快：早產(chǎn)兒、雙胎，先天儲(chǔ)存在體內(nèi)的鈣少。（3）疾病的影響：慢性腹瀉，腸道對鈣、磷的吸收減少，膽道疾病或脂肪代謝障礙。（4）鈣的吸收利用障礙：牛奶含磷多，鈣、磷比例不適宜。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--2、癥狀（1）一般癥狀①神經(jīng)精神癥狀：小兒易激怒、煩躁、不活潑，對周圍環(huán)境缺乏興趣。睡眠不安，夜間常驚醒哭鬧。由于血鈣降低，致交感神經(jīng)興奮性提高，患兒明顯多汗。②運(yùn)動(dòng)功能發(fā)育遲緩：③出牙遲（2）骨骼改變顱骨軟化；串珠肋；雞胸、漏斗胸；佝僂病手鐲或腳鐲。3、預(yù)防和防治措施大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二、肥胖癥因過量的脂肪儲(chǔ)存使體重超過正常20%以上的營養(yǎng)過剩性疾病稱為肥胖癥。超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%—30%者為輕度肥胖癥；超過30%—50%者為中度肥胖癥；超過50%以上者為高度肥胖癥。肥胖癥的危害肥胖除了使人行動(dòng)笨拙、體型不美觀以外，還會(huì)影響健康。兒童期肥胖易致扁平足，即使走路不多也會(huì)感到腰疼、腿疼。肥胖繼續(xù)發(fā)展，延續(xù)到成人，更易合并高血壓心臟病、糖尿病等疾患。肥胖還會(huì)帶來種種心理問題。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--肥胖癥的病因：

1、飲食過量、喂養(yǎng)不當(dāng)

2、缺乏運(yùn)動(dòng)

3、遺傳因素的影響

4、內(nèi)分泌失調(diào)

5、心理因素：舉例說明如何預(yù)防和治療肥胖癥？

1、飲食療法

2、運(yùn)動(dòng)療法

3、？療法大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--3、藥物療法4、手術(shù)療法5、針灸、按摩療法6、其他：蒸桑那、通便減肥法？大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三、貧血

貧血是指單位容積血液中的紅細(xì)胞數(shù)目和血紅蛋白濃度都比正常值顯著減少，或兩者之一有顯著減少。缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞性貧血（1）缺鐵的原因①先天儲(chǔ)鐵不足：②飲食中鐵、葉酸、維生素B12的攝入量不足：③生長發(fā)育過快：④疾病的影響：長期腹瀉引起鐵的吸收障礙。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--（2）癥狀貧血可降低血液攝氧能力，使機(jī)體各器官、組枳出現(xiàn)不同程度的缺氧。出現(xiàn)呼吸急促、心跳過快等現(xiàn)象由于大腦供氧不足，可出現(xiàn)頭暈、耳鳴等癥狀。受大腦直接控制的四肢肌肉變得軟弱無力，內(nèi)臟活動(dòng)出發(fā)生障礙。出現(xiàn)面色蒼白等.由于腦組織缺氧，可能精神不振、注意力不集中、易激動(dòng)等表現(xiàn)。還有什么癥狀？大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--

食欲不振，怕冷，3、預(yù)防1）補(bǔ)鐵（什么食物？）2）補(bǔ)葉酸（什么食物？）3）補(bǔ)維生素B12（什么食物？）4）運(yùn)動(dòng)：為什么有預(yù)防貧血的作用？大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--四、感冒（上呼吸道感染）病因癥狀預(yù)防和治療大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--五、肺炎（一）病因可由病毒或細(xì)菌感染引起，是3歲以下小兒冬春季節(jié)的常見病。（二）癥狀一般有發(fā)燒、咳嗽、氣喘（呼吸急促）等癥狀。重者面色青灰、呼吸困難、精神極差，甚至?xí)轱L(fēng)、昏迷。（三）護(hù)理及預(yù)防（1）居室環(huán)境：房間內(nèi)要保持空氣新鮮，但要避免對流風(fēng)。（2）一般護(hù)理：穿衣蓋被均不宜太厚，過熱會(huì)使小兒煩躁而加重氣喘。（3）飲食：吃雞蛋羹、面片、牛奶等好消化的食物。多喝水，避免痰液粘稠不易咳出。（4）？大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--六、腹瀉

1、病因腹瀉理小兒常見病?？梢蛭桂B(yǎng)不當(dāng)，如進(jìn)食過多、食物不易消化等致消化不良，引起腹瀉。食物或食具被病菌污染，引起胃腸道發(fā)炎，可致腹瀉。因患感冒、中耳炎、肺炎等也可引起消化功能紊亂致腹瀉。氣候變化2、癥狀病情重的，一天腹瀉十幾次或幾十次，大便里水分多，尿量減少，眼窩凹陷，口唇發(fā)干，皮膚彈性差，精神萎靡,甚至?xí)l(fā)生昏迷而危及生命。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--3、預(yù)防和治療：

1）按病因預(yù)防2）補(bǔ)水、輸液3）飲食的調(diào)節(jié)：或禁食或進(jìn)易消化吸收的食物4）腹部保暖5）便后清洗大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--七、齲齒1、病因：1)細(xì)菌的破壞,2)食物殘?jiān)淖饔?3)牙齒結(jié)構(gòu)的缺陷2、癥狀：黑點(diǎn),黑洞,疼痛3、預(yù)防：1)注意口腔衛(wèi)生,2)多曬太陽,3)定期口腔檢查,4)使用含氟牙膏，

5）注意飲食結(jié)構(gòu)的改善,大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--中耳炎：120近視、弱視、斜視：119痱子：124中暑：135大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第七章學(xué)前兒童常見傳染病及預(yù)防第一節(jié)傳染病概述一、傳染病的特性1）有病原體感染，各種傳染病都有其特異的病原體。2）有傳染性，病原體自人體排出，通過一定的途徑進(jìn)入他人體內(nèi)，傳播疾病。3）有免疫性，傳染病痊愈后，人體對同一種傳染病產(chǎn)生不感受性。4）流行性，在人群中造成流行。5）傳染病是可以預(yù)防的。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二、傳染病發(fā)生發(fā)展的幾個(gè)時(shí)期每一種傳染病從發(fā)生、發(fā)展以至恢復(fù)，大致要經(jīng)歷以下幾個(gè)時(shí)期。1、潛伏期：自病原體侵入人體，至出現(xiàn)癥狀的這段時(shí)間，叫潛伏期。因病原體的種類、數(shù)量、毒力、人體免疫力的不同，潛伏期的長短不一。2,前驅(qū)期：為起病緩慢的傳染病所共有的一般性癥狀。3,癥狀明顯期：逐漸表現(xiàn)出某種傳染病特有的癥狀，有特異性。4、恢復(fù)期：體溫、精神、食欲逐漸恢復(fù)正常。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三、傳染病流行過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)1、傳染源：是被病原體感染的人或動(dòng)物。2、傳染途徑：病原體從傳染源體內(nèi)排出后，經(jīng)過一定的方式，又侵入他人體內(nèi)，所經(jīng)過的途徑自然稱為傳染途徑。3、易感者：是指體內(nèi)缺乏對某種傳染病的免疫力或免疫力較弱，病原體侵入后可能發(fā)病的人。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--2,傳染途徑：病原體從傳染源體內(nèi)排出后，經(jīng)過一定的方式，又侵入他人體內(nèi)，所經(jīng)過的途徑自然稱為傳染途徑。主要的傳染途徑有：空氣飛沫傳播食物傳播水源傳播土壤傳播日常生活接觸傳播蟲媒傳播直接接觸傳播醫(yī)源性傳播母嬰傳播大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--四、傳染病的預(yù)防(一)管理好傳染原，做到“三早”早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療病人。(二)切斷傳染途徑兒童患傳染病如果在家中治療，要做到隔離病人，并對病兒的各種排泄物隨時(shí)進(jìn)行消毒，清洗、蒸煮、熏（醋）、空氣噴霧、晾曬、紫外線照射等，其目的是隨時(shí)消滅從病人體內(nèi)排出的病原體。要按醫(yī)生要求對病兒進(jìn)行徹底治療。(三)保護(hù)易感兒有計(jì)劃地進(jìn)行各種預(yù)防接種是保護(hù)易感兒童的有效措施（被動(dòng)措施），加強(qiáng)鍛煉是增強(qiáng)抵抗力的積極措施（主動(dòng)措施）大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--五、傳染病的概念：預(yù)防接種:是用人工的方法使人體提高對某種傳染病的免疫能力,是為了控制和最后達(dá)到消滅傳染病,保護(hù)兒童身體健康的重要措施.免疫:是一種生理性保護(hù)反應(yīng),其主要作用是識(shí)別和排除進(jìn)入人體內(nèi)的異物(及抗原,如:細(xì)菌,病毒)以維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的平衡和穩(wěn)定.特異性免疫:當(dāng)抗原進(jìn)入人體后,可激發(fā)人體的免疫細(xì)胞,產(chǎn)生一系列反應(yīng),并產(chǎn)生抗體.這種抗體對相應(yīng)的抗原具有特異性免疫作用,這種特性叫特異性免疫.非特異性免疫:人工自動(dòng)免疫:接種疫苗,類毒素而獲得的免疫能力.如:預(yù)防接種人工被動(dòng)免疫:通過自然生活途徑獲得的免疫,如:胎兒從胎盤獲得母體傳遞的免疫物質(zhì)大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--抗原:凡能刺激人體產(chǎn)生抗體,并能與相應(yīng)抗體發(fā)生特異性反應(yīng)的物質(zhì).抗體:病原體侵入人體后,人體就會(huì)產(chǎn)生一種具有特殊抗病作用的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)以不同的方式消滅侵入人體的病原體及做產(chǎn)生的毒素,這種蛋白質(zhì)叫抗體.大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第二節(jié)兒童常見的傳染病幾種常見的傳染病：麻疹151，水痘153，猩紅熱158，腮腺炎154，百日咳157，流感154，流腦158，乙型腦炎155，肝炎155，兒童結(jié)核病159，細(xì)菌性痢疾160等掌握這些傳染病的傳染原、傳播途徑與防治.大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第八章學(xué)前兒童營養(yǎng)衛(wèi)生營養(yǎng)問題越來越成為人們關(guān)注的問題之一,人們津津樂道,卻又知之不詳.什么是合理營養(yǎng)?------合理,平衡,科學(xué),這些問題既普通又深?yuàn)W.食物的功能:建構(gòu)身體,調(diào)節(jié)生理機(jī)能,提供能量等食物與身體的關(guān)系:既可能有利于身體健康也可能導(dǎo)致身體不健康大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--第一節(jié)營養(yǎng)學(xué)概述一、什么是合理膳食？多樣性。每天所選擇的食物都有所不同。充分性。食物中必須提供足量的各種營養(yǎng)素、纖維、能量。平衡性。所選擇的食物不能過分強(qiáng)調(diào)某一種營養(yǎng)素或某類食物，而忽略其他。控制熱量以維持正常體重所需要的熱量。適度性。食物中沒有過多的脂肪、鹽、糖和其他不需要的成分。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--二、營養(yǎng)與健康的關(guān)系

1、與生長發(fā)育的關(guān)系。

2、與智力的關(guān)系。

3、與優(yōu)生的關(guān)系。

4、與免疫的關(guān)系。

5、與長壽的關(guān)系。

6、與疾病的關(guān)系。

7、與生活方式的關(guān)系。

8、與心理健康的關(guān)系。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--三、主要的幾種營養(yǎng)模式1、中國：20年前中國百姓的飲食模式（1）大量的碳水化合物（2）大量的蔬菜（3）少量或品種單調(diào)的副食品（4）豆類及豆制品的攝入少（5）肉類極少（6）蛋類極少（7）奶類及奶制品：幾乎沒有從而造成蛋白質(zhì)、熱量嚴(yán)重不足，食物品種不全，老百姓普遍表現(xiàn)為體質(zhì)差，消瘦。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--90年代至今的中國百姓飲食模式（1）仍以碳水化合物為主食，但數(shù)量明顯減少（2）蔬菜類的種類和數(shù)量減少（3）肉類大量增加：相當(dāng)多的城市家庭動(dòng)物性食物超過膳食結(jié)構(gòu)比例的60%（4）蛋類，奶類增加：尤其是近5年來，奶制品的需求量急劇上升（5）豆類的價(jià)值受到重視許多城市家庭表現(xiàn)為：早餐馬虎，中餐湊合，晚餐豐盛。與早吃飽，午吃好，晚吃少的飲食準(zhǔn)則相差甚遠(yuǎn)。飲食營養(yǎng)狀況極不平衡，長此以往將嚴(yán)重危害身體健康。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--2、日本：（1）谷類為主（2）重視蔬菜水果的攝?。?）肉類攝取較少（4）大量的魚類及海產(chǎn)品（5）奶類得到充分保證日本人中肥胖者很少，也少有心血管疾病，健康*壽命居世界第一（平均74.5歲）每天至少1個(gè)水果，2份深色蔬菜，3湯勺素油，4碗米飯（

6兩），5份蛋白質(zhì)，6杯水。大學(xué)衛(wèi)生學(xué)--3、美國:（1）高糖：甜點(diǎn)（2）高脂肪：豬排、牛排、煎蛋、奶類等（3）高熱量：除上述高熱量食物外，還包括低度酒和飲料每天熱量供應(yīng)達(dá)3