家政服務(wù)員模擬考試題與答案

家政服務(wù)員模擬考試題與答案一、單選題（共98題，每題1分，共98分）1.《治安管理處罰法》規(guī)定的妨害公共安全的行為不包括（）A、非法制造、販賣管制刀具B、非法限制他人人身自由C、違法生產(chǎn)、銷售、儲存危險物品D、非法攜帶、存放槍支彈藥正確答案：B2.陰歷正月十五叫（）,傳統(tǒng)意義上它是過年的最后一天.A、上元節(jié)B、臘八C、清明D、元旦正確答案：A3.家中遇到撬竊時,家政服務(wù)員首先應(yīng)報案,（）和配合公安機關(guān)偵破案件.A、打掃現(xiàn)場B、整理現(xiàn)場C、保護現(xiàn)場D、離開現(xiàn)場正確答案：C4.（）具有去腥、提香、解膩、增鮮的作用.A、醋B、醬油C、味精D、鹽正確答案：A5.老年人睡前半小時適合做的運動是（）.A、看電視B、跑步C、打麻將D、打太極拳正確答案：D6.涂抹粉底時要輕柔地（）涂抹A、由上向下B、向下向內(nèi)C、由外向內(nèi)D、向上向外正確答案：D7.絲綢衣物保管不正確的是（）.A、深色衣物和淺色衣物不要放在一起B(yǎng)、真絲衣物不宜與蠶絲衣物放在起C、可以長期掛放D、收藏前洗凈,曬干正確答案：C8.（）去污力強,更適合手工洗滌衣物.A、中泡洗衣粉B、高泡洗衣粉C、低泡洗衣粉D、無泡洗衣粉正確答案：B9.高熱、急性腸胃炎、吞咽困難、香迷的老年人不適合食用的食物是（）。A、米飯B、米湯C、營養(yǎng)湯D、豆?jié){正確答案：A10.枕巾用久了,常有怪味、發(fā)黏,可用（）來搓洗,再用清水沖凈,可清除異味.A、味精B、醬油C、鹽水D、糖水正確答案：C11.產(chǎn)婦分娩后第六天便可申請（）,領(lǐng)母子健康手冊后出院.A、結(jié)帳B、用藥證明C、出生證明D、診斷證明正確答案：C12.家政服務(wù)員遇高血壓老人突然暈倒,應(yīng)馬上（）.A、不用處理B、撥打"120"求助急救中心C、上醫(yī)院門診D、請醫(yī)生上門正確答案：B13.促進嬰兒發(fā)展的大動作訓練需注意的事項有（）。A、有利于促進手眼協(xié)調(diào)的發(fā)展是首要的原則B、動作要反復(fù)學習、要求一定學會C、上下肢的刺激同時進行，時間、短次數(shù)多，繁簡搭配D、充分考慮個體性差異，隨時用表情和語言與嬰兒溝通，提高其觀察能力正確答案：C14.水餃面團較硬,一般是每500克面粉,摻（）克水.A、200B、250C、150D、100正確答案：A15.堿性洗滌劑,如氨水等,用于去除（）的污垢.A、餐具B、炊具C、衛(wèi)生間D、蔬萊正確答案：C16.產(chǎn)后為防止（）要多吃富含纖維素的飲食，不吃辛辣和刺激性食物;適當吃一些粗糧。A、便秘B、傷口愈合慢C、惡露不止D、脫發(fā)正確答案：D17.加熱前調(diào)味是使原料有一個（）味,并解除一些腥膻氣味.A、定型B、基本C、咸鮮D、復(fù)合正確答案：B18.陣發(fā)性啼哭多為腹部病變,常因(D)所致.A、腹瀉B、便秘C、腸蠕動亢進或痙攣D、以上原因都對正確答案：D19.家政服務(wù)需要了解雇主的生活特點，順應(yīng)雇主的（）。A、不良嗜好B、愛好C、不良習慣D、生活習俗正確答案：D20.鐵質(zhì)餐具安全性好,但不宜與（）搭配使用.A、塑料餐具B、陶制餐具C、鋁制餐具D、不銹鋼餐具正確答案：C21.飯后應(yīng)給病人喂些（）使病人感覺口內(nèi)清爽。A、開水B、冰凍果汁C、涼白開D、溫開水正確答案：D22.洗滌全棉床單,水溫可達到（）℃.A、60-70B、30-40C、80-90D、40-50正確答案：C23.孕檢查的女性最好在月經(jīng)結(jié)束后的（）天內(nèi)進行檢查A、一至二B、三至七C、八至九D、半個月正確答案：B24.我國多數(shù)地區(qū)的居民習慣為一天吃（）.A、多餐B、二餐C、三餐D、四餐正確答案：C25.擦程油小,在鞋油中加一兩滴（）,可使皮鞋色澤更鮮亮.A、汽油B、香蕉水C、氨水D、食醋正確答案：D26.給嬰幼兒剪指(趾}甲時要注意下列要點(D).A、使用嬰幼兒專用的指甲剪刀B、不要剪得太短太貼肉要剪得圓滑,不能留有尖角C、及時清除剪下的指(趾)甲屬D、以上都對正確答案：D27.處理地板上的墨漬時,將（）倒在墨跡處,過20分鐘,再用濕布擦,便可除去.A、汽油B、食醋C、氨水D、堿水正確答案：B28.烤制面包的時間不能過長,在200°C烤箱里烤約（）分鐘即可.A、5B、10C、15D、20正確答案：B29.味精的主要作用是提鮮,適量食用味精還有（）的作用.A、鎮(zhèn)靜B、興奮C、催眠D、健腦正確答案：D30.測量嬰兒語言理解能力的主要指標是(A).A、概念的建立、掌握詞匯的多少B、閱讀能力C、精細動作的提高D、肢體的表達正確答案：A31.孕期有流產(chǎn)史、早產(chǎn)史的應(yīng)禁止對（）刺激，否則一引起宮縮而導(dǎo)致再次流產(chǎn)。A、乳房B、乳頭C、以上都是正確答案：C32.訓練嬰兒手的精細動作的方法,合理的是（）.A、換一摸、咬一咬、聞一聞B、看一看、敲一敲、動一動C、聽一聽、動一動、看一看D、看一看、摸一摸、動一動正確答案：D33.孕期間孕婦的皮膚變得敏感且易出汗，所以孕婦的服裝最好選擇天然面料，天然面料包括棉、麻、（）等。A、真絲B、苧麻C、莫代爾D、聚酯纖維正確答案：A34.性質(zhì)黏稠,色深綠或黑色,無臭的最有可能是().A、母乳喂養(yǎng)嬰兒的糞便B、混合喂養(yǎng)嬰兒的糞便C、胎便D、人工喂養(yǎng)嬰兒的糞便正確答案：C35.古醫(yī)書記載,醋,味酸苦,（）、無毒、開胃氣、殺一切魚肉菜毒。A、性濕B、性寒C、性熱D、性溫正確答案：D36.紅小豆挑揀干凈后要放在（）左右的溫水中浸泡1~2小時.A、55℃B、45℃C、35℃D、25℃正確答案：C37.所有社會成員在公共生活領(lǐng)域中所應(yīng)遵循的道德原則和行為規(guī)范稱（）。A、職業(yè)公德B、公共道德C、社會公德D、社會道德正確答案：C38.要根據(jù)季節(jié)變化適當調(diào)節(jié)菜肴的口味和（）.A、顏色B、質(zhì)感C、形態(tài)D、溫度正確答案：A39.家政服務(wù)員在進行客廳清潔工作時,首先應(yīng)（）.A、整理擺放B、清掃地面C、開窗換氣D、擦拭家具正確答案：C40.家政服務(wù)員扶病人進食時,一般應(yīng)將扶起達（）度左右的半臥位.A、45B、30C、60D、15正確答案：A41.容易扒絲的絲綢衣物,尤其是絹絲類衣物適宜（）.A、拎洗B、搓洗C、刷洗D、揉洗正確答案：A42.加酶洗衣粉使時最適宜用熱水,但避免用過熱的開水,最高可佳用（）的熱水.A、80℃B、90℃C、100℃D、60℃正確答案：D43.（）是基督教紀念耶穌復(fù)活的一個宗教節(jié)日。A、復(fù)活節(jié)B、圣派克節(jié)C、情人節(jié)D、勞動節(jié)正確答案：A44.地毯上的水果汁可用冷水加少量（）除去.A、氨水B、檸檬汁C、甘油D、汽油正確答案：A45.家政服務(wù)員面試之前可以（）。A、洗澡B、吃大蒜C、飲酒D、吃韭菜正確答案：A46.卷條時要先將餡料撒在坯料上,然居（）卷成長條.A、從里向外B、從外向里C、從上而下D、從高至低正確答案：A47.當煤氣灶臺使用完畢后,應(yīng)趁熱用（）或廢報紙擦拭.A、刀刮B、干布C、粗砂紙D、鋼絲球正確答案：B48.（）、胡椒、小茴香等調(diào)料大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,造成腸道干燥、便秘或使阻。A、味精B、醬油C、花椒D、鹽正確答案：C49.蒸汽電熨斗如無特殊閥門不要使用（）.A、自來水B、純凈水C、涼開水D、蒸餾水正確答案：A50.進行炸制菜肴時,要掌握好火力,控制好油溫,熟料大多數(shù)只炸（）.A、二次B、三次C、四次D、一次正確答案：D51.順產(chǎn)婦女和體質(zhì)較好的產(chǎn)婦,自分娩后（）起即可進行適當淋浴.A、第2天B、第8天C、第6天D、第4天正確答案：A52.油漆地板擦洗時,在水里加少許（）可使其清潔發(fā)亮.A、香蕉水B、氨水C、汽油D、苯正確答案：B53.喝(C)水最安全.A、河水B、井水C、開水D、自來水正確答案：C54.由于產(chǎn)后失血腸道津液水分不足易造成便秘,而且（）可增加腸道水分,增強腸道蠕動預(yù)防便秘。A、勤喝水、早活動B、多吃肉C、多吃刺激性食物D、多吃魚蝦正確答案：A55.妊娠（）開始，胎兒活動增加、力度加強，母體能明顯地感受胎動及其規(guī)律，正常情況下，孕母每小時僅能感受到3~5次胎動。A、15--20周B、14--20周C、17--20周D、18--20周正確答案：A56.孕婦洗頭時,要關(guān)好門窗,為孕婦準備好（）的溫水、洗發(fā)水或洗頭膏、毛巾等。A、40-45℃B、50-60℃C、45-50℃D、35-40℃正確答案：D57.孕婦應(yīng)多食（）,少食精制米面.A、玉米B、高糖食物C、高鈣食品D、粗糧正確答案：D58.為避免嬰兒溢奶,喂奶后可采取讓嬰兒（）,輕拍其背部,排出明下的空氣A、豎立抱起B(yǎng)、橫著抱起C、趴著D、仰臥正確答案：A59.有嬰幼兒的家庭,所有房間的電插座都要加（）.A、防水罩B、防塵罩C、防潮罩D、防護罩正確答案：D60.微波爐的內(nèi)壁是用（）做成的,這樣可以防止微波泄漏出來.A、塑料制品B、金屬材料C、陶瓷材料D、玻璃材料正確答案：B61.職業(yè)道德范圍上具有（）.A、穩(wěn)定性B、連續(xù)性C、有限性D、多樣性正確答案：C62.（）和醋酸丁酯等都屬于有機溶劑.A、香蕉水B、苯C、丙酮D、以上都是正確答案：D63.婦女自信,必須以實力為基礎(chǔ),它包括（）,文化知識和健康體A、養(yǎng)尊處優(yōu)B、好吃懶做C、技能素質(zhì)D、小偷小摸正確答案：C64.領(lǐng)嬰幼兒行走時,要注意擦住嬰幼兒的（）.A、一個手指頭B、胳膊C、全手掌D、四個手指正確答案：C65.家政服務(wù)員與雇主洽談完畢后,如果雇主各方情況與自已的預(yù)想情況比較吻合時,要（）。A、再看看下一個工作什么樣B、果斷決策,勇于試工C、猶豫不決D、覺得還有更好的工作等著正確答案：B66.調(diào)配豐富多彩的膳食主要作用不包括（）.A、獲得均衡的營養(yǎng)B、滿足人們多多益善的欲望C、滿足人們的味享受D、滿足人們的視覺享受正確答案：B67.孕婦在懷孕中需要（）去醫(yī)院檢查。A、定期B、不定期C、半年正確答案：A68.動物性烹飪原料可分為（）、水生的原料.A、圈養(yǎng)B、放養(yǎng)C、陸生D、野生正確答案：C69.產(chǎn)婦坐月子期間最好不進行（）.A、沐浴B、盆浴C、淋浴D、擦浴正確答案：B70.嬰幼兒吃完奶后應(yīng)該（）,使其過多的空氣,從而避免漾奶.A、將其平放在床上B、撫平其胸部C、抱起櫻幼兒拍啊D、拍拍其頭鄰正確答案：C71.孕婦除需要維持自身營養(yǎng)外,還需要給胎兒的需要,因此膳食應(yīng)注意（）A、營養(yǎng)全面、均衡合理B、多種高蛋白C、多種蔬菜D、多種水果正確答案：A72.奶類食品含有豐富的（）.A、鋰B、鈣C、鈉D、鐵正確答案：B73.炊、餐具清洗完均要（）放入櫥柜.A、晾干B、稍后C、馬上D、消毒正確答案：A74.當嬰幼兒出現(xiàn)鼻出血時,現(xiàn)場應(yīng)及時處理要讓出血者采取（）,頭部太高,這樣可減輕鼻腔局部充血和水腫，減少出血。A、坐位或半臥位B、站立位C、側(cè)臥位D、仰臥位正確答案：A75.家務(wù)員發(fā)型要（）。A、散發(fā)B、樸實大方C、新潮D、艷麗正確答案：B76.脫上身的（）衣物時,應(yīng)先脫下一側(cè)衣袖,然后將衣服從孕婦的身后轉(zhuǎn)到另側(cè)脫下。A、開襟B、襯衫C、套頭衫D、內(nèi)衣正確答案：A77.約半數(shù)婦女在停經(jīng)（）,會出現(xiàn)不同程度的惡心、厭油、食欲不振、嘔吐、頭暈、乏力等癥狀。A、6周B、8周C、4周D、2周正確答案：A78.人工喂養(yǎng)嬰幼兒的大便的基本特征是（）.A、略帶不太難聞的酸性氣味B、膏狀C、黃色或金黃色D、大便比較干燥,常有少量奶瓣正確答案：D79.制作月子餐時要注意（）。A、以素食為主B、隨心所欲C、葷素搭配D、以肉食為主正確答案：C80.嬰兒前囪和后鹵的閉合時間是（）A、前囪1歲左右,后囪6個月B、前囪3個月左右,后12~18個月C、后囪3個月左右,前囪12~18個D、后3個月左右,前囪24~30個月正確答案：C81.（）液體洗滌劑適用于洗滌絲、毛等精細類的衣物.A、強酸性B、弱堿性C、弱酸性D、中性正確答案：C82.糾正乳頭混淆的訣竅是---立即堅決停止（）.A、母乳喂養(yǎng)B、使用奶瓶C、母乳與奶瓶交替喂養(yǎng)D、以上都不正確正確答案：B83.母乳是寶寶最健康的食品，喝母乳長大的寶寶身體抵抗力會更強，所以更提倡母乳哺育。為了有更充足的母乳，孕媽媽們會在懷孕的最后一個月按摩（）。A、乳房B、乳房周圍C、乳暈D、乳頭正確答案：A84.家政服務(wù)員需依據(jù)（）來確定工資價位。A、雇主的期望B、自己的期望C、服務(wù)內(nèi)容的多少D、中介的規(guī)定正確答案：C85.參加舞會時,舞伴之間交談一般應(yīng)（）A、由女士開頭,滔滔不絕B、由男士開頭,高聲交談C、由男士開頭,簡短交談D、由女士開頭,高聲交談?wù)_答案：C86.孕婦洗澡時注意要靠（）站立,注意防滑倒.A、馬桶邊B、墻邊C、熱水器D、澡盆邊正確答案：B87.屬于植物纖維的是（）.A、毛晴B、亞麻C、蠶絲D、滌綸正確答案：B88.菜刀上的腥味,可以用（）擦拭去除.A、火燒后再改到冰水里B、醋或生姜片C、酒精或碘酒D、黃酒或碘酒正確答案：B89.（）不是家庭必備的清潔用品.A、洗衣粉B、農(nóng)藥C、空氣清新劑D、水正確答案：B90.擦拭紅木家具時,最好使用（）A、去污粉、84消毒液或氨水B、粗布、舊衣服或舊報紙C、毛巾、棉布、棉織品或法蘭絨布D、尼龍球、硬毛刷、細砂紙正確答案：C91.空調(diào)器作用不包括（）.A、調(diào)節(jié)溫度B、制造氧氣C、調(diào)節(jié)濕度D、調(diào)節(jié)氣流正確答案：B92.放進洗衣桶的衣物要適量,不能過多或過少,一般