Unit 3 Taste and Smell（說課稿）-2023-2024學(xué)年牛津上海版（試用本）英語一年級下冊

Unit3TasteandSmell（說課稿）-2023-2024學(xué)年牛津上海版（試用本）英語一年級下冊學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：Unit3TasteandSmell

2.教學(xué)年級和班級：一年級下冊

3.授課時間：2023-2024學(xué)年

4.教學(xué)時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生良好的英語學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生對食物和感官體驗的探索欲望。

2.培養(yǎng)學(xué)生運用英語進(jìn)行簡單描述的能力，提高學(xué)生的語言表達(dá)和交流技能。

3.培養(yǎng)學(xué)生尊重多元文化，理解不同地區(qū)食物和感官體驗的差異，增強(qiáng)跨文化意識。學(xué)情分析一年級的學(xué)生正處于英語學(xué)習(xí)的初級階段，他們對英語充滿好奇，但同時也存在以下特點：

1.知識基礎(chǔ)：學(xué)生進(jìn)入一年級時，已經(jīng)具備一定的聽力和口語基礎(chǔ)，能夠理解和模仿簡單的英語詞匯和句子。然而，由于英語學(xué)習(xí)時間較短，學(xué)生對英語字母的認(rèn)識有限，對單詞的拼寫和語法結(jié)構(gòu)理解較為薄弱。

2.能力水平：學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中的聽說能力相對較好，能夠進(jìn)行簡單的日常對話。但在閱讀和寫作方面，由于缺乏系統(tǒng)的訓(xùn)練，學(xué)生的能力有待提高。

3.素質(zhì)方面：一年級學(xué)生具有較強(qiáng)的模仿能力和記憶力，但在自主學(xué)習(xí)和合作探究方面還有待加強(qiáng)。此外，學(xué)生的行為習(xí)慣也在逐步形成中，需要教師引導(dǎo)和培養(yǎng)。

4.行為習(xí)慣：學(xué)生在課堂上積極參與，但有時容易受到外界干擾，注意力不集中。在小組合作學(xué)習(xí)中，部分學(xué)生可能存在依賴心理，需要教師適時引導(dǎo)。

5.對課程學(xué)習(xí)的影響：由于一年級學(xué)生的認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)習(xí)慣尚未完全成熟，教師在教學(xué)過程中需注重以下幾點：

a.結(jié)合學(xué)生的生活實際，設(shè)計生動有趣的教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

b.注重培養(yǎng)學(xué)生的聽說能力，通過多種教學(xué)手段提高學(xué)生的語言運用能力。

c.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和合作精神，為學(xué)生今后的英語學(xué)習(xí)打下堅實基礎(chǔ)。

d.關(guān)注學(xué)生的個體差異，因材施教，確保每個學(xué)生都能在課堂上有所收獲。教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

1.采用情景教學(xué)法，通過創(chuàng)設(shè)與食物和感官體驗相關(guān)的教學(xué)情境，讓學(xué)生在真實的語境中學(xué)習(xí)和運用英語。

2.運用游戲教學(xué)法，設(shè)計趣味性游戲，如“猜味道”游戲，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂參與度。

3.實施任務(wù)型教學(xué)法，布置貼近生活的任務(wù)，如讓學(xué)生描述自己最喜歡的食物，培養(yǎng)學(xué)生的實際語言運用能力。

2.教學(xué)手段：

1.利用多媒體課件展示各種食物圖片，幫助學(xué)生直觀地理解和記憶相關(guān)詞匯。

2.運用英語教學(xué)軟件，如在線互動平臺，增加課堂的趣味性和互動性。

3.播放與主題相關(guān)的英語歌曲或視頻，提高學(xué)生的聽力水平，同時營造輕松的學(xué)習(xí)氛圍。教學(xué)過程設(shè)計教學(xué)總時長：45分鐘

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師展示多種食物圖片，如水果、蔬菜、肉類等，引導(dǎo)學(xué)生觀察并說出食物的名稱。

2.提問：“你們知道這些食物的味道嗎？”激發(fā)學(xué)生對食物味道的好奇心。

3.引導(dǎo)學(xué)生回憶自己最喜歡的食物，并用英語簡單描述。

二、講授新課（15分鐘）

1.教師講解“taste”和“smell”的單詞含義和用法，通過實物展示或圖片講解，幫助學(xué)生理解和記憶。

2.介紹一些常見的食物味道，如甜、酸、苦、辣等，并讓學(xué)生舉例說明。

3.教師示范如何用英語描述食物的味道，如：“Thisappleissweet.”或“Thislemonissour.”

4.學(xué)生跟讀并模仿，教師及時糾正發(fā)音和語法錯誤。

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.分組活動：學(xué)生分成小組，每組選擇一種食物，用英語描述其味道，并分享給其他小組。

2.教師提供一些食物卡片，讓學(xué)生隨機(jī)抽取，描述卡片上食物的味道。

3.課堂游戲：“聞味道猜食物”，教師準(zhǔn)備一些有代表性的食物樣本，讓學(xué)生聞味道并猜測食物名稱。

四、課堂提問與討論（5分鐘）

1.提問：“你們認(rèn)為哪些食物的味道很難描述？”引導(dǎo)學(xué)生思考味道的主觀性。

2.討論不同文化背景下對食物味道的理解和偏好，如中西方飲食文化的差異。

五、師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.教師提問：“你們最喜歡的食物是什么？為什么？”

2.學(xué)生分享自己的喜好，并用英語描述食物的味道。

3.教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)描述食物味道的關(guān)鍵詞匯和句型。

4.學(xué)生嘗試用所學(xué)知識描述其他同學(xué)分享的食物，教師點評并給予反饋。

六、課堂小結(jié)（5分鐘）

1.教師回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點單詞和句型。

2.學(xué)生回顧自己的學(xué)習(xí)成果，分享在課堂上的收獲。

3.教師布置課后作業(yè)，如讓學(xué)生用英語描述自己最喜歡的食物，并嘗試用所學(xué)知識進(jìn)行拓展練習(xí)。

七、拓展活動（5分鐘）

1.教師提供一些與食物相關(guān)的英語故事或繪本，鼓勵學(xué)生課后閱讀。

2.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的英語標(biāo)志，如餐廳菜單、食品包裝等，提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力。

備注：以上教學(xué)過程設(shè)計旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的英語聽說能力，同時培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和自主學(xué)習(xí)能力。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際情況靈活調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，確保教學(xué)效果。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.詞匯掌握：

-學(xué)生能夠識別并正確使用與食物和感官體驗相關(guān)的詞匯，如“sweet”、“sour”、“bitter”、“spicy”等。

-學(xué)生能夠描述食物的味道，如“這個蘋果很甜”，“那個檸檬很酸”。

-學(xué)生能夠使用“taste”和“smell”這兩個動詞，描述對食物味道的感知。

2.句型運用：

-學(xué)生能夠運用簡單的句型來描述食物的味道，如“Ilikethetasteofthiscandy.”或“Icansmellthefragranceofthecoffee.”

-學(xué)生能夠使用“is”和“are”等系動詞來連接描述，如“Thecakeissweet.”或“Theapplesaresour.”

3.聽力理解：

-學(xué)生能夠理解教師和同伴用英語描述食物味道的句子。

-學(xué)生能夠從英語故事或視頻中提取關(guān)于食物味道的信息。

4.口語表達(dá)：

-學(xué)生在課堂上能夠自信地用英語表達(dá)自己對食物味道的感受。

-學(xué)生能夠參與小組討論，與他人分享自己對食物味道的個人體驗。

5.讀寫能力：

-學(xué)生能夠嘗試用英語寫簡短的句子來描述食物的味道。

-學(xué)生能夠閱讀簡單的英語食譜，理解其中的食物描述。

6.跨文化意識：

-學(xué)生能夠認(rèn)識到不同文化對食物味道的偏好可能不同，增強(qiáng)了對多元文化的理解。

-學(xué)生能夠討論并分享不同國家或地區(qū)的特色食物及其味道特點。

7.自主學(xué)習(xí)能力：

-學(xué)生能夠在教師的指導(dǎo)下，通過自主學(xué)習(xí)的方式擴(kuò)展對食物和感官體驗的了解。

-學(xué)生能夠利用課外資源，如英語繪本、網(wǎng)站等，來增強(qiáng)自己的英語學(xué)習(xí)。板書設(shè)計①本文重點知識點：

-食物味道相關(guān)詞匯：sweet,sour,bitter,spicy,salty,umami

-感官體驗動詞：taste,smell

②關(guān)鍵詞：

-taste（品嘗）

-smell（聞）

-flavors（味道）

-senses（感官）

③重點句子：

-"Thisappleissweet."

-"Icansmellthefragranceofthecoffee."

-"Differentfoodshavedifferentflavors."

-"Canyoutastethebitternessinthistea?"教學(xué)反思今天的教學(xué)，我深感收獲頗豐，同時也意識到自己在教學(xué)過程中存在的一些問題。以下是我對今天英語課《Unit3TasteandSmell》的一些反思：

首先，我注意到學(xué)生在課堂上參與度很高，尤其是當(dāng)涉及到實際操作和互動環(huán)節(jié)時。例如，在描述食物味道的環(huán)節(jié)，學(xué)生們都非常積極地用英語表達(dá)自己的看法，這讓我感到非常欣慰。我認(rèn)為這是因為我設(shè)計了一些貼近學(xué)生生活的情境，讓他們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識與實際生活相結(jié)合，從而提高了他們的學(xué)習(xí)興趣。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在講解“taste”和“smell”這兩個動詞時，有些學(xué)生對于它們的用法還是有些混淆。這可能是因為他們在日常生活中較少使用這些詞匯，或者是因為他們對這些詞匯的英語發(fā)音和拼寫不夠熟悉。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重對這些基礎(chǔ)詞匯的反復(fù)練習(xí)和鞏固。

此外，我在課堂上也發(fā)現(xiàn)了一些學(xué)生在聽力和口語表達(dá)方面的問題。有些學(xué)生雖然能夠聽懂教師的指令，但在回答問題時卻顯得有些猶豫，甚至有些學(xué)生完全無法用英語回答。這讓我意識到，我在教學(xué)過程中需要更加關(guān)注學(xué)生的個體差異，針對不同層次的學(xué)生采取不同的教學(xué)策略。

在教學(xué)過程中，我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象。當(dāng)學(xué)生被要求用英語描述自己最喜歡的食物時，他們的積極性非常高，但當(dāng)他們需要用英語描述其他同學(xué)分享的食物時，他們的表現(xiàn)卻顯得有些拘謹(jǐn)。這可能是因為他們對自己的熟悉食物更有信心，而對于其他同學(xué)的食物則不太了解。針對這一點，我打算在接下來的教學(xué)中，鼓勵學(xué)生多觀察、多提問，提高他們的觀察能力和溝通能力。

在課堂互動環(huán)節(jié)，我嘗試了多種教學(xué)方法，如小組討論、角色扮演等。這些方法都取得了良好的效果，學(xué)生們在活動中表現(xiàn)得非?；钴S。但同時，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。例如，在角色扮演環(huán)節(jié)，有些學(xué)生因為性格內(nèi)