2023糧油保管員考試試題附帶答案

糧食流通考試試題

一、填空題

1、《糧食流通管理?xiàng)l例》（2023）年（5）月（26）日，

以國(guó)務(wù)院令（407）號(hào)公布施行；

2、糧食是指（小麥）、（稻谷）、（玉米）、（雜糧）

及其（成品糧）；

3、糧食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循（自愿）、（公允）、（誠(chéng)懇信

用）的原則；

4、糧食收購(gòu)者應(yīng)當(dāng)向收購(gòu)地的縣級(jí)人民政府糧食行政管理

部門（定期）報(bào)告糧食收購(gòu)數(shù)量等有關(guān)狀況；

5、運(yùn)輸糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，不得運(yùn)用

被（污染）的運(yùn)輸工具或者包裝材料運(yùn)輸糧食；

6、銷售糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，

不得（短斤少兩）、（摻雜使假）、（以次充好），不得（囤積

居奇）、（壟斷）或者操縱（糧食價(jià)格）、欺行霸市；

7、糧食經(jīng)營(yíng)者保留糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬的期限不得少于（3）年;

8、糧食行業(yè)協(xié)會(huì)以及中介組織應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)（行業(yè)自律），在維

護(hù)糧食市場(chǎng)秩序方面發(fā)揮監(jiān)督和協(xié)調(diào)作用；

9、國(guó)家實(shí)行（中心）和（地方）分級(jí)糧食儲(chǔ)備制度；

10、糧食價(jià)格主要由（市場(chǎng)）供求形成；

11、糧食儲(chǔ)備用于（調(diào)整糧食供求），（穩(wěn)定糧食市場(chǎng)），以

及應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)難或其它突發(fā)事務(wù)等狀況；

12、糧食行政管理部門依照本條例對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者從事收購(gòu)、

儲(chǔ)存、運(yùn)輸活動(dòng)和政策性用糧的購(gòu)銷活動(dòng)，以及執(zhí)行國(guó)家糧

食流通統(tǒng)計(jì)制度的狀況進(jìn)行（監(jiān)督檢查）；

13、糧食行政管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)國(guó)家要求對(duì)糧食收購(gòu)資格進(jìn)

行（核查）；

14、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對(duì)

糧食加工過(guò)程中的（以假充真）、（以次充好）、（摻雜使假）

等違法行為進(jìn)行監(jiān)督檢查；

15、工商行政管理部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對(duì)

糧食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的（無(wú)照經(jīng)營(yíng)）、超范圍經(jīng)營(yíng)以及糧食銷售

活動(dòng)中的（囤積居奇）、（欺行霸市）、（強(qiáng)買強(qiáng)賣）、（摻雜使

假）、（以次充好）等擾亂市場(chǎng)秩序和違法違規(guī)交易行為進(jìn)行

監(jiān)督檢查；

16、衛(wèi)生部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對(duì)糧食加工、

銷售中的（衛(wèi)生）以及成品糧儲(chǔ)存中的（衛(wèi)生）進(jìn)行監(jiān)督檢

查；

17、價(jià)格主管部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對(duì)糧食

流通活動(dòng)中的（價(jià)格）違法行為進(jìn)行監(jiān)督檢查；

18、違反本條例規(guī)定，阻礙糧食自由流通的，依照（《國(guó)務(wù)

院關(guān)于禁止在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中實(shí)行地區(qū)封鎖的規(guī)定》）予以

懲罰；

19、（任何單位）和（個(gè)人）有權(quán)對(duì)違反本條例規(guī)定的行為

向有關(guān)部門檢舉；

20、糧食行政管理部門工作人員辦理糧食收購(gòu)資格許可，索

取或者收受他人財(cái)物或者謀取其它利益，構(gòu)成犯罪的，依法

追究（刑事責(zé)任）；尚不構(gòu)成犯罪的，依法賜予（行政處分）;

21、十脆向糧食生產(chǎn)者收購(gòu)糧食必需經(jīng)（縣級(jí)）以上糧食行

政管理部門審核并取得糧食收購(gòu)資格；

22、糧食收購(gòu)資格審核機(jī)關(guān)自受理申請(qǐng)之日起，須在（15）

日內(nèi)向申請(qǐng)者作出答復(fù)；

23、監(jiān)督檢查證明行全國(guó)統(tǒng)一編號(hào)。證件編號(hào)由（9）位數(shù)

組成，包括“機(jī)構(gòu)代碼”和“人員代碼；”

24、糧食經(jīng)營(yíng)違法、違規(guī)行為在（2）年內(nèi)未被發(fā)覺(jué)的，

不再賜予行政懲罰。法律另有規(guī)定的除外。

25、糧食出庫(kù)檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)隨貨同行，報(bào)告有效期一般為

（3）個(gè)月；

26、長(zhǎng)江以南地區(qū)稻谷、玉米的正常儲(chǔ)存年限分別是（2）

年、（2）年；

27、國(guó)家實(shí)行糧食收購(gòu)（許可）制度；

28、各級(jí)糧食行政管理部門應(yīng)剛好將監(jiān)督檢查結(jié)果報(bào)告報(bào)送

（上一級(jí)糧食行政管理部門）；

29、收購(gòu)者對(duì)地方糧食行政管理部門的詳細(xì)行政行為不服

的，可依法向（同級(jí)人民政府）、（上一級(jí)糧食行政管理部門）

申請(qǐng)行政復(fù)議；

30、負(fù)責(zé)全國(guó)糧食的總量平衡、宏觀調(diào)控和重要糧食品種的

結(jié)構(gòu)調(diào)整以及糧食流通的中長(zhǎng)期規(guī)劃的部門是（國(guó)家糧食行

政管理部門）、及（國(guó)務(wù)院發(fā)展改革部門）。

31、糧食收購(gòu)是指為了（銷售、加工）或者作為（飼料、工

業(yè)原料）等十脆向種糧農(nóng)夫或者其它糧食生產(chǎn)者批量購(gòu)買糧

食的話動(dòng)；

32、糧食加工是指（通過(guò)處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品

糧，或者將半成品糧轉(zhuǎn)化成成品糧）的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；

二、選擇題

1、糧食收購(gòu)者未剛好向售糧者支付售糧款，經(jīng)售糧者舉報(bào)

并查實(shí)的，由糧食行政管理部門責(zé)令改正，予以警告；欠付

2個(gè)月以上3個(gè)月以下的可以并處（B）；

A、5萬(wàn)元以下的罰款

B、5萬(wàn)元以上下10萬(wàn)元以下的罰款

C、10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下的罰款

D、10萬(wàn)元以上15萬(wàn)元以下的罰款

2、接受托付從事政策性用糧的糧食經(jīng)營(yíng)者未執(zhí)行國(guó)家政策

的，由糧食行政管理部門責(zé)令改正，予以警告，可以處（D）

萬(wàn)元以下罰款；

A、5；B、10；C、15；D、20

3、倒賣陳化糧或者不依照規(guī)定運(yùn)用陳化糧的，由工商行政

管理部門沒(méi)收非法倒賣的糧食，并處非法倒賣糧食價(jià)值（A）

以下的罰款；

A、20%；B、25%；C、30%；D、40%

4、對(duì)上級(jí)糧食行政管理部門已經(jīng)監(jiān)督檢查過(guò)的事項(xiàng)。陵未

完成的督辦事項(xiàng)外，下級(jí)糧食行政管理部門在（B）個(gè)月內(nèi)

不得就同一事項(xiàng)再進(jìn)行監(jiān)督檢查；

A、2；B、3；C、4；D、5

5、糧食經(jīng)營(yíng)者違反省、自治區(qū)、直轄市人民政府規(guī)定的最

高糧食庫(kù)存的，由糧食行政管理部門責(zé)令改正，賜予警告。

情節(jié)嚴(yán)峻的，處超出部分糧食價(jià)值（A）的懲罰；

A、1倍以上5倍以下B、1倍以上3倍以下

C、1倍以下4倍以下D、1倍以下8倍以下

6、糧食經(jīng)營(yíng)者違法、違規(guī)事實(shí)確鑿并有法定依據(jù)，對(duì)個(gè)體

工商戶處以（C或1000）元以下、對(duì)法人或者其它經(jīng)濟(jì)組織

處以（C或50）元以下罰款或者警告的行政懲罰的，糧食行

政管理部門及其執(zhí)法人員可以當(dāng)場(chǎng)作出行政懲罰確定；

A、50,500B、100,500

C、50,1000D、100,1000

7、行政懲罰決業(yè)書應(yīng)當(dāng)在宣告后當(dāng)場(chǎng)交付當(dāng)事人；當(dāng)事人

不在場(chǎng)的，糧食行政管理部門應(yīng)當(dāng)在（A）日內(nèi)依照民事訴

訟法的有關(guān)規(guī)定，將行政懲罰確定書送達(dá)當(dāng)事人；

A、7；B、5；C、10；D、12

8、食用植物油（四級(jí)）的正常儲(chǔ)存年限是（D）年;

A、1B、3C、4D、2

9、當(dāng)事人要求聽(tīng)證的，應(yīng)當(dāng)在糧食行政管理部門告知后（B

或3）日內(nèi)向作出懲罰確定的糧食行攻管理部門提出。逾期

不提出的，視為放棄聽(tīng)證權(quán)利。糧食行政管理部門應(yīng)當(dāng)在聽(tīng)

證的（B或7）日前通知當(dāng)事人實(shí)行聽(tīng)證的時(shí)間、地點(diǎn)；

A、3,10B、3,7C、5,7D、7,10

10、糧食價(jià)格主要由（B）確定；

A、國(guó)家宏觀調(diào)控政策B、市場(chǎng)供求

C、糧食購(gòu)銷企業(yè)D、各地糧食行政管理部門

11、從事糧食收購(gòu)、加工、銷售的經(jīng)營(yíng)者，必需保持必要的

庫(kù)存量。必要時(shí)，由（A）規(guī)定最低和最高庫(kù)存量的詳細(xì)標(biāo)

準(zhǔn)；

A、省、自治區(qū)、直轄市人民政府B、國(guó)務(wù)院

C、國(guó)家糧食行政管理部門C、國(guó)務(wù)院發(fā)展改革部門

12、糧食經(jīng)營(yíng)者保留糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬的期限不得少于（B）年;

A、2B、3C、1D、5

13、陳化糧購(gòu)買資格由（D）確定；

A糧食行政管理部門B工商行政管理部門C行政管理部門

D省級(jí)人民政府糧食行政管理部門會(huì)同工商行政管理部門

14、當(dāng)糧食供求關(guān)系發(fā)生重大改變時(shí)，為保障市場(chǎng)供應(yīng)、愛(ài)

護(hù)種糧農(nóng)夫利益，必要時(shí)可由（A）確定短缺的重點(diǎn)糧食品

種，在糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)格；

A、國(guó)務(wù)院B、國(guó)家糧食行政管理部門

C、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行D、國(guó)務(wù)院發(fā)展改革部門

15、審核糧食收購(gòu)資格應(yīng)遵循（B、C）的原則；

A、客觀、適時(shí)B、公開(kāi)、公正、公允

C、便民、高效C、務(wù)實(shí)

16、糧食收購(gòu)者跨省收購(gòu)糧食，應(yīng)當(dāng)向（A、C）的縣級(jí)

人民政府糧食行政管理部門定期報(bào)告糧食收購(gòu)數(shù)量等有關(guān)

狀況；

A、收購(gòu)地B、糧食生產(chǎn)地

C、糧食收購(gòu)者所在地D、糧食銷售地

17、國(guó)家加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)宏觀調(diào)控的手段有（A、B、C、

D）；

A、儲(chǔ)備糧吞吐B、托付收購(gòu)

C、糧食進(jìn)出口D、價(jià)格干預(yù)

18、《中心儲(chǔ)備糧食管理?xiàng)l例》制定的目的有（A、B、C、

D）

A、加強(qiáng)對(duì)中心儲(chǔ)備糧的管理

B、保證中心儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量良好和儲(chǔ)備平安

C、愛(ài)護(hù)農(nóng)夫利益，維護(hù)糧食市場(chǎng)穩(wěn)定

D、有效發(fā)揮中心儲(chǔ)備糧在國(guó)家宏觀調(diào)控中的作用

19、省級(jí)（含）以下可以申領(lǐng)監(jiān)督檢查證的范圍（A、B、

C)

A、糧食行政管理部門的主要負(fù)責(zé)人和分管監(jiān)督檢查工作的

負(fù)責(zé)人

B、具有執(zhí)法主體地位的監(jiān)督檢查處（科、股）的組成人員

C、與監(jiān)督檢查工作關(guān)系親密的處（科、股）負(fù)責(zé)人或指定

的專人

D、糧食行政管理部門的工作人員

20、申請(qǐng)從事糧食收購(gòu)的法人和其它經(jīng)濟(jì)組織，必需具備

的條件有（A、B、D）

A、具備經(jīng)營(yíng)資金籌措實(shí)力

B、擁有或通過(guò)租借具有必要的糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施

C、有肯定數(shù)量的從事糧食收購(gòu)的人員

D、具備相應(yīng)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)、保管實(shí)力

21、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行方法》是由哪幾家部門聯(lián)合頒

發(fā)的（A、B、C、D、E、F）

A、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)B、國(guó)家工商行政管理總局

C、國(guó)家糧食局D、財(cái)政部E、衛(wèi)生部

F、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

22、制定《糧食流通監(jiān)督檢查暫行方法》的目的與意義（A、

B、C、D）

A、規(guī)范和指導(dǎo)糧食流通監(jiān)督管理

B、維護(hù)糧食流通秩序C、愛(ài)護(hù)糧食生產(chǎn)者的主動(dòng)性

D、維護(hù)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的合法權(quán)益

23、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對(duì)

糧食加工活動(dòng)中的哪些違法行為進(jìn)行查處（A、B、C、D、

E）

A、摻雜摻假B、以假充真C、以次充好

D、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品

E、無(wú)食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行加工銷售

24、工商行政管理部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，對(duì)

糧食銷售活動(dòng)中的哪些違法行為進(jìn)行查處（A、B、C、D、

E）

A、囤積居奇B、欺行霸市C、強(qiáng)買強(qiáng)賣

D、摻雜使假E、以次充好

25、衛(wèi)生部門依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，可對(duì)下列哪

些違法進(jìn)行監(jiān)督檢查（A、B、C、D）

A、對(duì)成品糧儲(chǔ)存中造成腐敗變質(zhì)B|被有毒有害物質(zhì)污染

C、運(yùn)用未經(jīng)批準(zhǔn)運(yùn)用的食品添加劑D添加劑超過(guò)允許限量

26、價(jià)格主管部門依法可對(duì)下列違法行為進(jìn)行監(jiān)督檢查（A、

B、C、D、E）

A、未依據(jù)規(guī)定告知、公示糧食收購(gòu)價(jià)格

B、實(shí)行壓級(jí)壓價(jià)

C、哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐、壟斷或者操縱價(jià)格

D、不依據(jù)規(guī)定執(zhí)行最低收購(gòu)價(jià)

E、不執(zhí)行價(jià)格干預(yù)措施和緊急措施

27、糧食流通監(jiān)督檢查可以實(shí)行哪些方式進(jìn)行（A、B、C、D）

A、定期監(jiān)督檢查B、專項(xiàng)監(jiān)督檢查

C、抽查D、專案調(diào)查

28、監(jiān)督檢查報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)包括哪些（A、B、C、D、E、F）

A、被檢查對(duì)象名稱B、檢查日期

C、檢查的緣由D、檢查項(xiàng)目

E、檢查發(fā)覺(jué)的主要問(wèn)題F、檢查處理看法

29、糧食行政管理部門實(shí)施糧食監(jiān)督檢查行政懲罰，應(yīng)當(dāng)具

備下列條件（A、B、C、D）

A、有明確違法、違規(guī)行為主體的

B、有詳細(xì)違反糧食流通法律、法規(guī)、規(guī)章事實(shí)和證據(jù)的

C、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定應(yīng)當(dāng)賜予行政懲罰的

D、屬于本部門管轄范圍的

30、從事糧食收購(gòu)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)具備下列條件（A、B、

C）

A、經(jīng)營(yíng)資金籌措實(shí)力

B、擁有或通過(guò)租借具有必要的糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備

C、相應(yīng)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)和保管實(shí)力

I）、必要的運(yùn)輸實(shí)力

31、中心儲(chǔ)備糧的管理中的“三嚴(yán)格”“兩確保”的詳細(xì)內(nèi)

容（A、B）

A、嚴(yán)格制度、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格責(zé)任

B、確保中心儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)備平安

確保中心儲(chǔ)備糧儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上并

節(jié)約成本、費(fèi)用。

32、糧食收購(gòu)資格在（A）范圍內(nèi)有效

A、全國(guó)B、全省C、全市D、收購(gòu)所在地

三、推斷題

1、糧食行政管理部門履行監(jiān)督檢查職責(zé)時(shí)，必需持有監(jiān)督

檢查證。（V）

2、《糧食收購(gòu)許可證》格式文本由省級(jí)糧食行政管理部門統(tǒng)

一規(guī)定。（X）

3、從事糧食收購(gòu)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)具備糧食質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)

力。（J）

4、糧食應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，部分糧食經(jīng)營(yíng)者必需按國(guó)家要求

應(yīng)急。（義）

5、不同收獲年度的糧食不得混存。（J）

6、任何單位和個(gè)人均有權(quán)檢舉糧食質(zhì)量的違法、違規(guī)行為。

（V）

7、糧食應(yīng)急預(yù)案主要由縣級(jí)人民政府府制定。（X）

8、倒賣陳化糧，由糧食行政管理部門沒(méi)收非法倒賣的糧食

（X）o

9、霉變及病蟲害超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的糧食應(yīng)單獨(dú)存放。（J）

10、陳糧出庫(kù)未按《糧食流通管理?xiàng)l例》鑒定質(zhì)量的，由質(zhì)

量監(jiān)督部門責(zé)令改正。（X）

11、糧食應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，糧食經(jīng)營(yíng)者必需按國(guó)家要求擔(dān)當(dāng)

應(yīng)急任務(wù)。（J）

12、糧食加工，僅指通過(guò)處理將原糧轉(zhuǎn)化成成品糧的經(jīng)營(yíng)活

動(dòng)。（X）

13、糧食行政管理部門當(dāng)場(chǎng)收繳罰款，須向當(dāng)事人出具財(cái)政

部門統(tǒng)一制發(fā)的罰款收據(jù)。（J）

14、當(dāng)糧食價(jià)格顯著上漲時(shí)，僅由國(guó)務(wù)院實(shí)行價(jià)格干預(yù)措施。

（X）

15、糧食行政管理部門監(jiān)督檢查時(shí)可檢查糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施是否

符合國(guó)家技術(shù)規(guī)范。（J）

16、已在工商部門登記的糧食收購(gòu)者，從事收購(gòu)活動(dòng)時(shí)無(wú)需

取得糧食行政管理部門的收購(gòu)許可。（X）

17、從事糧食收購(gòu)的經(jīng)營(yíng)者的糧食庫(kù)存超出規(guī)定的最高庫(kù)存

量的，由縣政府賜予警告。（X）

18、糧食不得與可能對(duì)糧食產(chǎn)生污染的有害物質(zhì)混存。（J）

19、跨省收購(gòu)糧食，只需向收購(gòu)者所在地的縣級(jí)政府糧食局

政管理部門定期報(bào)告。（X）

20、國(guó)家主要實(shí)行糧食進(jìn)出口加強(qiáng)糧食市場(chǎng)調(diào)控。（X）

21、儲(chǔ)存糧食不得運(yùn)用國(guó)家禁止運(yùn)用的化學(xué)藥劑或者超量運(yùn)

用化學(xué)藥劑。（J）

22、對(duì)于不宜保存，日后易滅失的證據(jù)，可以實(shí)行照相、錄

像方法