2024年高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 第二節(jié) 醛說(shuō)課稿 新人教版選修5

2024年高中化學(xué)第三章烴的含氧衍生物第二節(jié)醛說(shuō)課稿新人教版選修5一、教材分析

2024年高中化學(xué)第三章烴的含氧衍生物第二節(jié)醛說(shuō)課稿新人教版選修5。本節(jié)課主要圍繞醛的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和制備展開，通過(guò)實(shí)例講解醛的化學(xué)性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生掌握醛的命名、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和反應(yīng)規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和化學(xué)思維能力。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密相連，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析

本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生以下核心素養(yǎng)：1.化學(xué)觀念的形成，通過(guò)醛的性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律的學(xué)習(xí)，使學(xué)生建立有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念；2.科學(xué)探究素養(yǎng)的提升，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究醛的制備和性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果分析的能力；3.科學(xué)思維能力的培養(yǎng)，通過(guò)邏輯推理和模型構(gòu)建，提高學(xué)生對(duì)醛結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和反應(yīng)機(jī)理的理解；4.社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活和工業(yè)中的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。三、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法

重點(diǎn)：1.醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其與性質(zhì)的關(guān)系；2.醛的命名規(guī)則；3.醛的典型反應(yīng)及其機(jī)理。

難點(diǎn)：1.醛的官能團(tuán)性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理的理解；2.醛的命名和結(jié)構(gòu)式書寫；3.醛的實(shí)驗(yàn)制備和反應(yīng)條件的控制。

解決辦法：1.通過(guò)實(shí)例分析，引導(dǎo)學(xué)生理解醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性質(zhì)的關(guān)系，強(qiáng)化對(duì)官能團(tuán)的認(rèn)識(shí)；2.結(jié)合課本內(nèi)容，講解醛的命名規(guī)則，并通過(guò)練習(xí)鞏固；3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)演示和小組討論，讓學(xué)生動(dòng)手操作和觀察，理解醛的反應(yīng)機(jī)理；4.對(duì)于實(shí)驗(yàn)制備，提供詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作技能，并通過(guò)反復(fù)練習(xí)突破難點(diǎn)。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備

1.教材：確保每位學(xué)生擁有最新版的新人教版選修5教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與醛的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)相關(guān)的圖片、圖表，以及相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備用于醛的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的試劑、儀器，如試管、燒杯、酒精燈、蒸餾裝置等，并確保其安全性和功能正常。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供足夠的實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，以便學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和討論。五、教學(xué)過(guò)程

1.導(dǎo)入（約5分鐘）

激發(fā)興趣：通過(guò)展示生活中常見的醛類化合物，如醛香、果香等，提問(wèn)學(xué)生是否了解這些物質(zhì)的來(lái)源和特性，激發(fā)學(xué)生對(duì)醛的興趣。

回顧舊知：引導(dǎo)學(xué)生回顧有機(jī)化學(xué)中關(guān)于烴和烴的含氧衍生物的基礎(chǔ)知識(shí)，為學(xué)習(xí)醛的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)做好鋪墊。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

講解新知：詳細(xì)講解醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，包括醛基的結(jié)構(gòu)、位置和化學(xué)鍵類型，以及醛的命名規(guī)則。

舉例說(shuō)明：通過(guò)展示醛的分子結(jié)構(gòu)模型和電子式，幫助學(xué)生理解醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，并以乙醛為例，講解醛的官能團(tuán)性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理。

互動(dòng)探究：組織學(xué)生分組討論，針對(duì)醛的典型反應(yīng)（如加成、氧化、還原等），讓學(xué)生預(yù)測(cè)反應(yīng)產(chǎn)物，并嘗試書寫反應(yīng)方程式。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

學(xué)生活動(dòng)：發(fā)放練習(xí)題，讓學(xué)生獨(dú)立完成，包括醛的命名、結(jié)構(gòu)式書寫、反應(yīng)方程式的書寫等。

教師指導(dǎo)：巡視課堂，針對(duì)學(xué)生的練習(xí)情況，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助，解答學(xué)生的疑問(wèn)。

4.實(shí)驗(yàn)操作（約30分鐘）

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、步驟和安全注意事項(xiàng)。

學(xué)生分組：將學(xué)生分成若干小組，每組進(jìn)行醛的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)操作：指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行醛的制備實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

實(shí)驗(yàn)討論：實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

5.課堂總結(jié)（約10分鐘）

回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理。

6.作業(yè)布置（約5分鐘）

布置課后作業(yè)，包括醛的命名、結(jié)構(gòu)式書寫、反應(yīng)方程式的書寫等練習(xí)題。

提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)課的內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

教學(xué)過(guò)程中，注重以下幾點(diǎn)：

1.結(jié)合生活實(shí)例，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂參與度。

2.通過(guò)多媒體資源，直觀展示醛的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，幫助學(xué)生理解知識(shí)。

3.設(shè)計(jì)互動(dòng)探究環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

4.注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中掌握醛的制備和性質(zhì)，提高實(shí)踐操作能力。

5.及時(shí)總結(jié)，幫助學(xué)生梳理知識(shí)體系，鞏固所學(xué)內(nèi)容。

6.課后作業(yè)設(shè)計(jì)合理，既鞏固了所學(xué)知識(shí)，又為下一節(jié)課的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源：

醛的化學(xué)性質(zhì)不僅限于基礎(chǔ)的氧化還原反應(yīng)，還包括與氨的縮合反應(yīng)、與亞硫酸氫鈉的加成反應(yīng)等。這些反應(yīng)在有機(jī)合成中具有重要作用，可以拓展學(xué)生對(duì)醛性質(zhì)的理解。此外，醛的衍生物如酮、羧酸等，它們的性質(zhì)和制備也是值得探討的領(lǐng)域。

2.拓展建議：

（1）閱讀相關(guān)課外書籍或文獻(xiàn)，如《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》和《有機(jī)合成》等，了解醛在有機(jī)合成中的應(yīng)用。

（2）收集并整理醛及其衍生物在藥物、香料和材料科學(xué)等領(lǐng)域的應(yīng)用案例，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用意識(shí)。

（3）利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，如中國(guó)知網(wǎng)等，查找有關(guān)醛的最新研究進(jìn)展，了解醛在環(huán)境科學(xué)和生物技術(shù)中的應(yīng)用。

（4）組織學(xué)生進(jìn)行小組研究，選擇一種醛或其衍生物，探究其在特定領(lǐng)域的應(yīng)用，如抗癌藥物的設(shè)計(jì)、新型材料的合成等。

（5）鼓勵(lì)學(xué)生參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的化學(xué)知識(shí)普及活動(dòng)，如科普講座、化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示等，將所學(xué)知識(shí)傳播給更多的人。

（6）通過(guò)實(shí)驗(yàn)課程，讓學(xué)生親自動(dòng)手制備醛的衍生物，如酯、酰胺等，加深對(duì)醛化學(xué)性質(zhì)的理解。

（7）結(jié)合教材內(nèi)容，設(shè)計(jì)一系列課后思考題，如醛在不同反應(yīng)條件下的產(chǎn)物預(yù)測(cè)、醛的立體化學(xué)等，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

（8）利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線化學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，讓學(xué)生進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)，了解醛的制備和性質(zhì)，提高實(shí)驗(yàn)技能。

（9）組織學(xué)生觀看化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，如醛的制備過(guò)程、醛的反應(yīng)現(xiàn)象等，通過(guò)視覺(jué)直觀感受醛的化學(xué)性質(zhì)。

（10）開展跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)，如化學(xué)與藝術(shù)、化學(xué)與食品等，探討醛在不同領(lǐng)域的應(yīng)用，拓寬學(xué)生的知識(shí)面。七、板書設(shè)計(jì)

①醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-醛基（-CHO）的結(jié)構(gòu)

-醛基在分子中的位置

-醛基的化學(xué)鍵類型

②醛的命名規(guī)則

-烷基命名法

-醛基命名法的特殊規(guī)則

-醛的命名實(shí)例

③醛的典型反應(yīng)

-氧化反應(yīng)

-還原反應(yīng)

-加成反應(yīng)

-?；磻?yīng)

-水解反應(yīng)

④醛的性質(zhì)總結(jié)

-穩(wěn)定性

-反應(yīng)活性

-與其他有機(jī)化合物的反應(yīng)類型

⑤實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)

-醛的制備

-醛的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)

-實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄與分析八、反思改進(jìn)措施

反思改進(jìn)措施

教學(xué)特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)：在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我嘗試通過(guò)生活中的實(shí)例引入醛的概念，讓學(xué)生在熟悉的環(huán)境中理解抽象的化學(xué)知識(shí)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合：在講解醛的性質(zhì)時(shí)，我安排了實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親自動(dòng)手，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)加深對(duì)醛性質(zhì)的理解，這種實(shí)踐性的教學(xué)方法受到了學(xué)生的歡迎。

存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生對(duì)醛的結(jié)構(gòu)理解不夠深入：在教學(xué)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)醛的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的認(rèn)識(shí)較為模糊，這影響了他們對(duì)醛性質(zhì)的理解。

2.課堂互動(dòng)不足：雖然我鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)和討論，但實(shí)際效果并不理想，學(xué)生的參與度有待提高。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要依賴于學(xué)生的課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對(duì)學(xué)生綜合能力的全面評(píng)價(jià)。

改進(jìn)措施

1.加強(qiáng)結(jié)構(gòu)教學(xué)：針對(duì)學(xué)生對(duì)醛結(jié)構(gòu)理解不夠深入的問(wèn)題，我計(jì)劃在后續(xù)教學(xué)中，通過(guò)更多實(shí)例和模型演示，幫助學(xué)生建立清晰的結(jié)構(gòu)概念。

2.提升課堂互動(dòng)：為了提高學(xué)生的參與度，我打算在課堂上設(shè)計(jì)更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，如小組討論、角色扮演等，讓學(xué)生在互動(dòng)中學(xué)習(xí)。

3.豐富評(píng)價(jià)方式：我將嘗試引入多元化的評(píng)價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、小組項(xiàng)目等，全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和能力。

4.加強(qiáng)與學(xué)生的溝通：通過(guò)定期與學(xué)生交流，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，確保教學(xué)