1.3《庖丁解?！氛n件 【知識(shí)精研】統(tǒng)編版高一語文必修下冊

第一課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解莊子及《莊子》相關(guān)文化常識(shí)。2、熟讀文章，讀準(zhǔn)字音，掌握文言知識(shí)重點(diǎn)3、整體感知文本內(nèi)容。對養(yǎng)生之道有初步了解4、初步體會(huì)莊子文章的風(fēng)格特色難點(diǎn)自主學(xué)習(xí)7分鐘1、了解莊子及《莊子》相關(guān)文化常識(shí)。2、熟讀文章，讀準(zhǔn)字音，掌握文言知識(shí)重點(diǎn)3、翻譯課文前半部分。想象奇妙構(gòu)思巧妙意境開闊描繪生動(dòng)善于用寓言和比喻文筆江洋恣肆《莊子》風(fēng)格其有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對后世文學(xué)有較大的影響。庖丁解牛題解?。簭N師的名字庖：廚師解牛：指剖開、分割牛的肢體。比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。養(yǎng)生主：指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦yǐ，砉xū然向然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《經(jīng)首》之會(huì)。文惠君曰:“嘻，善哉！技蓋至此乎？”庖丁解牛譯文：庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：合乎(湯時(shí))《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎(堯時(shí))《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么會(huì)高超到這種程度??？”即梁惠王，也稱魏惠王宰牛，這里指把整個(gè)牛體開剝分剖踩支撐，接觸。這里指用一條腿的膝蓋頂牛。皮骨相離的聲音。向，通”響“。形容比砉然更大的進(jìn)刀解牛聲。合乎節(jié)拍節(jié)奏贊嘆聲通“盍（hé）”，何，怎樣庖丁釋刀對曰：“臣之所好hào者，道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤（xì），導(dǎo)大窾（kuǎn），因其固然，技經(jīng)肯綮（qìng）之未嘗，而況大軱（gū）乎！譯文：丁廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過（一般的）技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒有不是全牛的。三年以后，不再能見到整頭的牛了。現(xiàn)在，我憑精神和牛接觸而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動(dòng)。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，都是依順著牛體本來的結(jié)構(gòu)。宰牛的刀從來沒有碰過經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，更何況股部的大骨呢？規(guī)律超過沒有不是憑精神用視覺精神活動(dòng)牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)擊空隙空隙引導(dǎo)依指牛體本來的結(jié)構(gòu)經(jīng)絡(luò)緊附在骨上的肉筋肉聚結(jié)處股部的大骨良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎（xíng）。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。譯文：技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤ジ钊?。技術(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，因?yàn)樗麄冇玫蹲尤タ彻穷^?，F(xiàn)在臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來的。牛身上的骨節(jié)是有空隙的，但是刀刃沒有厚度，用這樣薄的刀刃刺入有空隙的骨節(jié)，那么在運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃時(shí)一定寬綽而有余地（游刃有余）了，因此用了十九年而刀刃仍像剛從磨刀石上磨出來一樣?！?/p>

生割硬砍眾，指一般的用刀折骨出磨刀石骨節(jié)間隙寬綽的樣子因此雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋（huò）然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！蔽幕菥唬骸吧圃?，吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。”

譯文：即使如此，可是每當(dāng)碰上筋骨交錯(cuò)的地方，我一見那里難以下刀，就十分警惕而小心翼翼，目光集中，動(dòng)作放慢。刀子輕輕地動(dòng)一下，嘩啦一聲骨肉就已經(jīng)分離，像一堆泥土散落在地上了。我提起刀站著，為這一成功而得意地四下環(huán)顧，為這一成功而悠然自得、心滿意足。拭好了刀把它收起，梁惠王說：“好啊！我聽了你的話，學(xué)到了養(yǎng)生之道啊。”筋骨交錯(cuò)聚結(jié)處戒懼的樣子骨肉離開的聲音散落揩拭養(yǎng)生之道合作學(xué)習(xí)7分鐘①、不大明白的字、詞、句子的意思。②、尤其是通假字、古今異義詞、詞類活用、特殊句式等。庖丁砉然導(dǎo)大窾

發(fā)于硎膝之所踦

蓋至此怵然技經(jīng)肯綮有間謋然批大郤

大軱

騞然讀文正音páoxūkuǎnxíngyǐhéchùqìngjiànhuòxìgūhuō成果展示8分鐘1、砉然向然

2、技蓋至此乎

3、批大郤

4、技經(jīng)肯綮之未嘗

5、善刀而藏之

一、通假字向通“響”蓋通“盍”，何，怎樣郤通“隙”，空隙技通“枝”，支脈善通“繕”，修治（擦拭）1、依乎天理2、因其固然3、雖然，每至于族4、雖然，每至于族4、所見無非牛者二、古今異義古義：雖然這樣今義：轉(zhuǎn)折關(guān)系連詞古義：機(jī)理今義：天然的道理古義：牛體本來的結(jié)構(gòu)今義：連詞古義：到今義：連詞古義：沒有不是今義：副詞，只，不外乎1、足之所履2、良庖歲更刀，割也；3、族庖月更刀，折也。4、而刀刃者無厚三、詞類活用名作動(dòng)，踩名作狀，每年，每月形作名，厚度1、臣之所好者道也2、技經(jīng)肯綮之未嘗

3、如土委地

4、是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎

四、特殊句式判斷句賓語前置省略句狀語后置古漢語中的一種人物稱謂法春秋戰(zhàn)國時(shí)代人們稱呼以某種技藝為職業(yè)的人，習(xí)慣以“職業(yè)+名”的方式。師襄：就是名叫襄的樂師。弈秋：師曠：優(yōu)孟：就是名叫秋的圍棋高手。就是名叫曠的樂師。就是名叫孟的優(yōu)伶點(diǎn)撥拓展7分鐘1、族庖月更刀

2、每至于族

1、庖丁為文惠君解牛

2、吾見其難為，怵然為戒3、視為止，行為遲４、提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志１、技蓋至此乎

２、依乎天理

３、恢恢乎其游刃必有余地矣一詞多義為族乎（一般的）（筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方）

(替、給）（①解；②作為）（因?yàn)椋ㄒ驗(yàn)椋兀ㄍ坝凇?，引出對象，不譯）（同“然”，形容詞詞尾）1、下列句中的字解釋不正確的一項(xiàng)是()A、乃中《經(jīng)首》之會(huì)中：合乎B、批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然導(dǎo)：引導(dǎo)C、族庖月更刀，折也族：眾D、謋然已解，如土委地委：卸落C當(dāng)堂練習(xí)5分鐘2．下列句中加點(diǎn)詞的解釋，不正確的一項(xiàng)是（

）A．莫不中音

中：符合B．技蓋至此乎

蓋：同“盍”，何C．因其固然

因：趁著D．善刀而藏之

善：揩拭3．下列選項(xiàng)中加點(diǎn)詞的意義和用法，相同的一組是（

）A．始臣之解牛之時(shí)

異乎三子者之撰B．臣以神遇而不以目視

百姓皆以王為愛也C．而刀刃若新發(fā)于硎

臂非加長也，而見者遠(yuǎn)D．恢恢乎其于游刃必有余地矣

寄蜉蝣于天地CC第二課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解莊子及《莊子》相關(guān)文化常識(shí)。2、熟讀文章，讀準(zhǔn)字音，掌握文言知識(shí)重點(diǎn)3、整體感知文本內(nèi)容。對養(yǎng)生之道有初步了解4、初步體會(huì)莊子文章的風(fēng)格特色難點(diǎn)自主學(xué)習(xí)10分鐘思考：1、第一段中是如何描繪寫庖丁解牛的？請歸納庖丁解牛的表演。2、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？合作學(xué)習(xí)7分鐘3、“解牛之道”和“養(yǎng)生之道”有什么聯(lián)系？4、課文先寫庖丁解牛的場面，再寫得“道”的原因，分析這樣寫的好處。動(dòng)作：聲音：節(jié)奏手觸，肩倚，足履，膝踦砉然向然，奏刀騞然合于《桑林》之舞乃中《經(jīng)首》之會(huì)通過（）描寫和（）描寫，（）結(jié)合，生動(dòng)形象的寫出了庖丁動(dòng)作的（），表現(xiàn)了他技術(shù)的（）動(dòng)作聲音視聽嫻熟精湛1、第一段中是如何描繪寫庖丁解牛的？請歸納庖丁解牛的表演。成果展示8分鐘臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。①、對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求（“進(jìn)乎技矣”）。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。努力追求自然規(guī)律。始解牛時(shí)，三年之后，方今之時(shí)。所解數(shù)千牛矣。②、不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。每至于族，吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微。③、把握規(guī)律之后，對于具體問題，不驕傲大意，仍謹(jǐn)慎警戒2、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？3、課文先寫庖丁解牛的場面，再寫得“道”的原因，分析這樣寫的好處。①、先寫解牛的精彩表演，容易吸引讀者，給人深刻印象。激起人們的閱讀欲望。②、便于讀者由表及里，由現(xiàn)象深入到本質(zhì)，更深刻地領(lǐng)會(huì)文章所要說明的道理。這不僅符合人們的認(rèn)識(shí)規(guī)律，而且收到了引人入勝的效果。4、“解牛之道”和“養(yǎng)生之道”有什么聯(lián)系？十九年若新發(fā)于硎筋骨交錯(cuò)、結(jié)構(gòu)復(fù)雜依乎天理：按照生理規(guī)律批大郤：避開硬骨導(dǎo)大窾：順著空隙人社會(huì)處世保全自身關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜順應(yīng)規(guī)律避開尖銳矛盾選更好走的路在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要順應(yīng)規(guī)律，像庖丁避開硬骨一樣來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己。這則故事對我們的啟示：①、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。⑤、做事要循序漸進(jìn)。④、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。③、要熱愛本職工作。②、面對困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對。點(diǎn)撥拓展6分鐘一切事物都有它自身的規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。1、下列各項(xiàng)中，不含通假字的一項(xiàng)是()A．砉然向然

B．技蓋至此乎C．如土委地

D．善刀而藏之2、下列各句中，加點(diǎn)詞語的古今意義相同的一項(xiàng)是()A．未嘗見全牛也B．依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾C．因其固然D．視為止，行為遲CA當(dāng)堂練習(xí)5分鐘3、下列各句中，加點(diǎn)詞語的意義相同的一項(xiàng)是()A、莫不中音乃中《經(jīng)首》之會(huì)

B、善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉

善刀而藏之C、技蓋至此乎

技經(jīng)肯綮之未嘗

D、族庖月更刀