餐飲外賣平臺(tái)食品安全免責(zé)協(xié)議

餐飲外賣平臺(tái)食品安全免責(zé)協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（餐飲外賣平臺(tái)）：公司名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________電子郵箱：________________乙方（餐飲商家）：公司名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________電子郵箱：________________一、協(xié)議的范圍與定義1.1協(xié)議的適用范圍本協(xié)議適用于甲方運(yùn)營(yíng)的餐飲外賣平臺(tái)（以下簡(jiǎn)稱“平臺(tái)”）以及在平臺(tái)上提供餐飲外賣服務(wù)的乙方。雙方在平臺(tái)上的合作及相關(guān)行為均受本協(xié)議的約束。1.2相關(guān)定義與解釋（1）“食品安全”指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。（2）“餐飲商家”指在平臺(tái)上注冊(cè)并提供餐飲外賣服務(wù)的商戶。（3）“外賣平臺(tái)”指甲方運(yùn)營(yíng)的為消費(fèi)者提供餐飲外賣信息及配送服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。二、餐飲商家的資質(zhì)與義務(wù)2.1餐飲商家的資質(zhì)要求（1）乙方應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件，并保證其在有效期內(nèi)。（2）乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，如實(shí)向甲方提供其資質(zhì)證明文件及相關(guān)信息，并保證所提供的信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.2食品安全管理制度（1）乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理制度，保證食品安全。（2）乙方應(yīng)配備專職或兼職的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品安全管理工作，并定期對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)和考核。2.3原材料采購(gòu)與儲(chǔ)存（1）乙方應(yīng)從合法的渠道采購(gòu)原材料，并保證原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)留存原材料采購(gòu)憑證，以備查驗(yàn)。（2）乙方應(yīng)按照原材料的特性和要求，進(jìn)行合理的儲(chǔ)存，防止原材料變質(zhì)、受到污染或損壞。三、外賣平臺(tái)的審核與監(jiān)督3.1商家入駐審核流程（1）甲方應(yīng)對(duì)乙方的資質(zhì)及相關(guān)信息進(jìn)行審核，審核通過(guò)后，乙方方可在平臺(tái)上開展餐飲外賣服務(wù)。（2）甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)證明文件及信息，乙方應(yīng)予以配合。如乙方提供的信息不真實(shí)、不準(zhǔn)確或不完整，甲方有權(quán)拒絕其入駐申請(qǐng)或終止合作。3.2定期檢查與監(jiān)督機(jī)制（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全管理制度、原材料采購(gòu)與儲(chǔ)存、食品制作與加工、食品包裝與配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行定期檢查和監(jiān)督。（2）甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)的食品安全管理記錄和文件，乙方應(yīng)予以配合。如乙方拒絕配合或存在食品安全隱患，甲方有權(quán)采取相應(yīng)的措施，包括但不限于暫停服務(wù)、要求整改、終止合作等。3.3違規(guī)處理措施（1）如乙方違反本協(xié)議的相關(guān)規(guī)定或存在食品安全問(wèn)題，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重，采取相應(yīng)的違規(guī)處理措施，包括但不限于警告、罰款、暫停服務(wù)、終止合作等。（2）如乙方的違規(guī)行為給甲方或消費(fèi)者造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。四、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與要求4.1食品制作與加工標(biāo)準(zhǔn)（1）乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，進(jìn)行食品的制作與加工，保證食品的安全和質(zhì)量。（2）乙方應(yīng)嚴(yán)格控制食品加工過(guò)程中的溫度、時(shí)間、添加劑使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，保證食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2食品包裝與配送要求（1）乙方應(yīng)使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料對(duì)食品進(jìn)行包裝，保證食品在包裝過(guò)程中不受污染。（2）乙方應(yīng)選擇合適的配送方式和配送工具，保證食品在配送過(guò)程中的溫度、衛(wèi)生等條件符合要求，防止食品變質(zhì)或受到污染。4.3食品儲(chǔ)存與保鮮條件（1）乙方應(yīng)按照食品的特性和要求，進(jìn)行合理的儲(chǔ)存和保鮮，保證食品在儲(chǔ)存過(guò)程中不受污染、不變質(zhì)。（2）乙方應(yīng)定期對(duì)儲(chǔ)存設(shè)備和場(chǎng)所進(jìn)行清潔和消毒，保持儲(chǔ)存環(huán)境的衛(wèi)生和安全。五、消費(fèi)者的權(quán)利與反饋5.1消費(fèi)者的知情權(quán)（1）乙方應(yīng)在平臺(tái)上如實(shí)公示其餐飲外賣服務(wù)的相關(guān)信息，包括但不限于菜品名稱、價(jià)格、主要成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、加工方式等，保證消費(fèi)者的知情權(quán)。（2）甲方應(yīng)在平臺(tái)上為消費(fèi)者提供查詢乙方相關(guān)信息的功能，方便消費(fèi)者了解乙方的資質(zhì)、食品安全管理情況等。5.2投訴與反饋渠道（1）甲方應(yīng)在平臺(tái)上設(shè)立投訴與反饋渠道，方便消費(fèi)者對(duì)餐飲外賣服務(wù)的質(zhì)量和安全進(jìn)行投訴和反饋。（2）乙方應(yīng)積極配合甲方處理消費(fèi)者的投訴和反饋，及時(shí)解決消費(fèi)者的問(wèn)題，并將處理結(jié)果反饋給甲方和消費(fèi)者。5.3平臺(tái)的處理與回應(yīng)（1）甲方收到消費(fèi)者的投訴和反饋后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行核實(shí)和處理，并將處理結(jié)果告知消費(fèi)者和乙方。（2）如消費(fèi)者的投訴和反饋涉及食品安全問(wèn)題，甲方應(yīng)立即采取相應(yīng)的措施，包括但不限于暫停乙方的服務(wù)、要求乙方進(jìn)行整改、通知相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查等。六、免責(zé)聲明與范圍6.1外賣平臺(tái)的免責(zé)情形（1）因不可抗力、行為、第三方原因等不可預(yù)見、不可避免且不可克服的客觀情況，導(dǎo)致甲方無(wú)法履行本協(xié)議或無(wú)法按照約定的方式履行本協(xié)議的，甲方不承擔(dān)責(zé)任。（2）因乙方違反本協(xié)議的相關(guān)規(guī)定或存在食品安全問(wèn)題，導(dǎo)致消費(fèi)者受到損害的，甲方不承擔(dān)責(zé)任。但甲方應(yīng)積極協(xié)助消費(fèi)者維護(hù)其合法權(quán)益。6.2限制與排除的責(zé)任（1）甲方對(duì)乙方在平臺(tái)上的經(jīng)營(yíng)行為及后果不承擔(dān)任何擔(dān)保責(zé)任，乙方應(yīng)自行承擔(dān)其經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和法律責(zé)任。（2）甲方對(duì)乙方提供的食品的質(zhì)量、安全、合法性等不承擔(dān)任何保證責(zé)任，乙方應(yīng)自行保證其提供的食品符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。七、保險(xiǎn)與賠償7.1餐飲商家的保險(xiǎn)責(zé)任（1）乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，為其提供的餐飲外賣服務(wù)購(gòu)買相應(yīng)的保險(xiǎn)，包括但不限于食品安全責(zé)任險(xiǎn)、公眾責(zé)任險(xiǎn)等。（2）乙方應(yīng)將其購(gòu)買保險(xiǎn)的相關(guān)信息及時(shí)告知甲方，并在保險(xiǎn)合同有效期內(nèi)保持保險(xiǎn)的有效性。7.2賠償責(zé)任的界定與承擔(dān)（1）如因乙方的原因?qū)е孪M(fèi)者受到損害的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于消費(fèi)者的醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、住宿費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)、必要的營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等。（2）如因甲方的原因?qū)е乱曳绞艿綋p害的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于乙方的直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失等。7.3賠償?shù)南揞~與方式（1）賠償?shù)南揞~應(yīng)根據(jù)雙方的過(guò)錯(cuò)程度、損害后果等因素進(jìn)行確定。具體的賠償限額在本協(xié)議的附件中進(jìn)行約定。（2）賠償?shù)姆绞娇梢允乾F(xiàn)金賠償、實(shí)物賠償或其他雙方協(xié)商一致的賠償方式。八、協(xié)議的變更與終止8.1協(xié)議的變更條件與程序（1）本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽署相關(guān)的協(xié)議變更或補(bǔ)充協(xié)議。（2）如法律法規(guī)或政策發(fā)生變化，導(dǎo)致本協(xié)議的部分條款無(wú)法履行或需要進(jìn)行調(diào)整的，雙方應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)或政策的要求，及時(shí)對(duì)本協(xié)議進(jìn)行相應(yīng)的變更或調(diào)整。8.2協(xié)議的終止情形（1）雙方協(xié)商一致，同意終止本協(xié)議的。（2）乙方違反本協(xié)議的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲方書面通知后，在規(guī)定的期限內(nèi)未進(jìn)行整改或整改仍不符合要求的，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。（3）乙方的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)被吊銷或注銷，或乙方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照被依法吊銷的，本協(xié)議自動(dòng)終止。8.3終止后的后續(xù)處理（1）本協(xié)議終止后，雙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行結(jié)算，結(jié)清雙方之間的債權(quán)債務(wù)關(guān)系。（2）乙方應(yīng)在本協(xié)議終止后，立即停止使用甲方的品牌、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等，并將相關(guān)的物品和資料返還給甲方。（3）如本協(xié)議終止是由于乙方的原因?qū)е碌?，乙方?yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的損失。九、保密條款9.1保密信息的定義（1）本協(xié)議所稱的保密信息，是指一方在本協(xié)議簽訂前、簽訂時(shí)或履行過(guò)程中，向另一方提供的與本協(xié)議相關(guān)的所有信息，包括但不限于商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息、客戶信息等。（2）保密信息的表現(xiàn)形式可以是書面的、口頭的、電子的或其他形式的，但無(wú)論何種形式，只要符合上述定義，均應(yīng)視為保密信息。9.2雙方的保密義務(wù)（1）雙方應(yīng)對(duì)對(duì)方的保密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用對(duì)方的保密信息。（2）雙方應(yīng)采取合理的措施，妥善保管對(duì)方的保密信息，防止保密信息的泄露、丟失或損壞。9.3保密期限與違約責(zé)任（1）本協(xié)議的保密期限為自本協(xié)議簽訂之日起至本協(xié)議終止后[X]年。（2）如一方違反本協(xié)議的保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償對(duì)方因此所遭受的損失。違約金的數(shù)額為雙方在本協(xié)議項(xiàng)下交易金額的[X]%，如違約金不足以彌補(bǔ)對(duì)方的損失，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對(duì)方的損失。十、法律適用與爭(zhēng)議解決10.1法律適用的規(guī)定本協(xié)議的簽訂、履行、變更和終止等事宜，均適用中華人民共和國(guó)法律。10.2爭(zhēng)議解決的方式（1）雙方在本協(xié)議的履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。（2）在爭(zhēng)議解決期間，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議中不涉及爭(zhēng)議的其他條款。10.3仲裁或訴訟的選擇如雙方在本協(xié)議中約定了仲裁條款，則雙方應(yīng)按照仲裁條款的約定，將爭(zhēng)議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。如雙方未約定仲裁條款，則雙方應(yīng)按照上述第（1）款的約定，通過(guò)訴訟方式解決爭(zhēng)議。十一、通知與送達(dá)11.1通知的方式與要求（1）本協(xié)議項(xiàng)下的通知應(yīng)以書面形式作出，包括但不限于信函、傳真、郵件等。通知的送達(dá)地址以本協(xié)議中雙方約定的地址為準(zhǔn)。（2）如一方變更通知的送達(dá)地址，應(yīng)提前[X]天書面通知對(duì)方。否則，因通知送達(dá)地址變更而導(dǎo)致的通知無(wú)法送達(dá)的后果，由變更方自行承擔(dān)。11.2送達(dá)的確認(rèn)與效力（1）通知以信函方式送達(dá)的，以掛號(hào)信或特快專遞的簽收日期為送達(dá)日期；通知以傳真方式送達(dá)的，以傳真發(fā)送成功的日期為送達(dá)日期；通知以郵件方式送達(dá)的，以郵件發(fā)送成功的日期為送達(dá)日期。（2）如一方對(duì)通知的送達(dá)有異議，應(yīng)在收到通知后的[X]天內(nèi)提出書面異議，否則視為通知已經(jīng)送達(dá)并生效。十二、其他條款12.1協(xié)議的完整性本協(xié)議構(gòu)成雙方之間關(guān)于餐飲外賣平臺(tái)食品安全的完整協(xié)議，取代雙方之前就該事項(xiàng)達(dá)成的任何口頭或書面協(xié)議。12.2可分割性如本協(xié)議的任何條款被認(rèn)定為無(wú)效或不可執(zhí)行，不影響本協(xié)議其他條款的效力，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他條款。12.3標(biāo)題的非約束性本協(xié)議中的標(biāo)題僅為方便閱讀和理解而設(shè)，不具有任何法律約束力，不應(yīng)影響本協(xié)議條款的解釋和執(zhí)行。十三、協(xié)議的生效與期限13.1協(xié)議的生效日期本協(xié)議自雙方簽字（蓋章）之日起生效。13.2協(xié)議的有效期本協(xié)議的有效期為[X]年，自本協(xié)議生效之日起計(jì)算。13.3續(xù)約的條件與程序（1）本協(xié)議有效期屆滿前，雙方如有意繼續(xù)合作，應(yīng)在本協(xié)議有效期屆滿前[X]天書面通知對(duì)方，并就續(xù)約事宜進(jìn)行協(xié)商。（2）如雙方在本協(xié)議有效期屆滿前未能就續(xù)約事宜達(dá)成一致，本協(xié)議在有效期屆滿后自動(dòng)終止。十四、附則14.1術(shù)語(yǔ)解釋本協(xié)議中未定義的術(shù)語(yǔ)，應(yīng)按照法律法規(guī)、行業(yè)慣例或雙方的約定進(jìn)行解釋。14.2附