公共衛(wèi)生安全管理情況檢查表

公共衛(wèi)生安全管理情況檢查表檢查項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)際情況記錄人記錄日期1.健康教育是否張貼健康教育宣傳欄，定期更新宣傳內(nèi)容√/×2.人員管理員工健康檔案是否完善，是否定期體檢√/×3.通風(fēng)消毒公共區(qū)域是否定期消毒，是否有明顯的消毒標(biāo)志√/×4.食品安全食品處理區(qū)是否符合衛(wèi)生要求，是否有健康證持有者√/×5.醫(yī)療廢物處理是否有專(zhuān)門(mén)的處理程序，是否有相關(guān)操作人員√/×6.應(yīng)急預(yù)案是否制定公共衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案√/×7.疫情防控是否對(duì)員工和顧客進(jìn)行體溫檢測(cè)，是否有防疫物資儲(chǔ)備√/×8.其他檢查項(xiàng)目評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果日期負(fù)責(zé)人基礎(chǔ)設(shè)施1.消毒設(shè)施是否齊備，如消毒液、酒精、洗手液等2.通風(fēng)系統(tǒng)是否正常運(yùn)行，是否定期清潔3.隔離室或觀察區(qū)是否設(shè)置合理人員管理1.員工健康監(jiān)測(cè)記錄是否完整2.員工是否接受過(guò)公共衛(wèi)生安全培訓(xùn)3.員工個(gè)人防護(hù)用品配備情況食品安全1.食品處理區(qū)衛(wèi)生是否符合規(guī)范2.食品來(lái)源是否有相關(guān)證明，是否經(jīng)過(guò)檢測(cè)3.食品儲(chǔ)存條件是否適宜衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域清潔頻率是否達(dá)標(biāo)2.廢棄物處理是否及時(shí)，分類(lèi)是否正確3.公共設(shè)施是否定期消毒應(yīng)急準(zhǔn)備1.是否有公共衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案2.應(yīng)急預(yù)案是否定期演練，員工是否熟悉3.應(yīng)急物資是否充足，存放位置是否明確特殊關(guān)注1.對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域或人群的額外措施2.對(duì)外來(lái)訪客的健康檢查流程3.是否有特殊情況的應(yīng)急預(yù)案檢查項(xiàng)評(píng)估指標(biāo)符合情況備注檢查日期檢查人員一、衛(wèi)生設(shè)施1.洗手設(shè)施有無(wú)洗手設(shè)施設(shè)施是否易于獲取洗手液是否充足且容易使用[√]合格[]不合格202311012.消毒區(qū)域有無(wú)消毒區(qū)域消毒劑類(lèi)型和有效期[√]合格[]不合格20231101二、人員健康管理1.員工健康檔案員工健康檔案是否完整員工健康檔案更新頻率[√]合格[]不合格202311012.傳染病防控員工傳染病防控培訓(xùn)記錄員工健康監(jiān)測(cè)情況[√]合格[]不合格20231101三、食品安全管理1.食品處理區(qū)衛(wèi)生食品處理區(qū)清潔度人員操作衛(wèi)生習(xí)慣[√]合格[]不合格202311012.食品溯源食品供應(yīng)商資質(zhì)食品進(jìn)貨記錄[√]合格[]不合格20231101四、應(yīng)急準(zhǔn)備1.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案制定情況應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)記錄[√]合格[]不合格202311012.應(yīng)急物資應(yīng)急物資儲(chǔ)備情況應(yīng)急物資定期檢查記錄[√]合格[]不合格20231101五、顧客與訪客管理1.體溫檢測(cè)是否進(jìn)行體溫檢測(cè)體溫檢測(cè)記錄是否完善[√]合格[]不