貴州省黔東南州錦屏縣民族中學2024-2025學年高三第二學期期中統(tǒng)一考試生物試題含解析

貴州省黔東南州錦屏縣民族中學2024-2025學年高三第二學期期中統(tǒng)一考試生物試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關于DNA、RNA和基因的敘述，錯誤的是（）A．基因是具有遺傳效應的DNA片段B．遺傳信息通過轉(zhuǎn)錄由DNA傳遞到RNAC．親代DNA通過復制將遺傳信息傳遞給子代DNAD．細胞周期的間期和分裂期核DNA均能轉(zhuǎn)錄2．下圖為生長素（IAA)對豌豆幼苗莖內(nèi)赤霉素生物合成影響的示意圖。圖中GA1、GA8、GA20、GA29是四種不同的赤霉素，只有GA1能促進豌豆莖的伸長。若圖中酶1或酶2的基因發(fā)生突變，會導致相應的生化反應受阻。據(jù)圖分析，下列敘述錯誤的是（）A．酶2基因突變的豌豆，該植株較正常植株高B．用生長素合成抑制劑處理豌豆幼苗的頂芽，該植株較正常植株矮C．對酶1基因突變的豌豆幼苗施用GA20，該植株可恢復正常植株高度D．對去頂芽豌豆幼苗外施適宜濃度IAA，該植株莖內(nèi)GA1的合成可恢復正常3．關于細胞的結構和功能，下列敘述正確的是（）A．細胞分裂能力越強，中心體的數(shù)量越多B．活細胞中的線粒體能定向運動到代謝旺盛的部位C．乳酸菌和酵母菌遺傳物質(zhì)的載體都是染色體D．溶酶體分解衰老、損傷的細胞器，產(chǎn)物都被細胞排出4．TMCO1是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的跨膜蛋白，當內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中鈣離子濃度過高時，TMCO1形成具有活性的鈣離子載體，并將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中過多的鈣離子排出。一旦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的鈣離子濃度恢復到正常水平，鈣離子載體活性隨之消失。下列有關敘述正確的是（）A．高濃度的鈣離子會導致鈣離子載體失活B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中鈣離子濃度的失衡可能會導致細胞代謝紊亂C．TMCO1須經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工后由高爾基體分泌出細胞D．若敲除TMCO1基因，則內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中鈣離子濃度會下降5．利用不同的處理使神經(jīng)纖維上膜電位產(chǎn)生不同的變化，處理方式及作用機理如下：①利用藥物Ⅰ阻斷Na+通道；②利用藥物Ⅱ阻斷K+通道；③利用藥物Ⅲ打開Cl-通道，導致Cl-內(nèi)流；④將神經(jīng)纖維置于稍低濃度的Na+溶液中。上述處理方式與下列可能出現(xiàn)的結果對應正確的是A．甲——①，乙——②，丙——③，丁——④B．甲——④，乙——①，丙——②，丁——③C．甲——③，乙——①，丙——④，丁——②D．甲——④，乙——②，丙——-③，丁——①6．下列關于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．1g油脂所含的能量是1g糖類所含能量的2倍以上B．驗證花生組織中存在油脂，必須在顯微鏡下觀察C．脂雙層的形成是由磷脂分子的物理和化學性質(zhì)決定的D．膽固醇是細胞膜的成分之一，其作用是使細胞膜比較堅實7．如圖為人胃部活動的有關調(diào)節(jié)過程，下列敘述正確的是（）A．促進胃幽門黏膜細胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)B．①②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)均作用于神經(jīng)元C．胃泌素與胃黏膜壁細胞的結合不具有特異性D．神經(jīng)沖動在①與②之間單向傳遞8．（10分）下圖1是某遺傳病的家系圖。圖2是圖1中4個個體的基因檢測結果。下列有關敘述錯誤的是（）A．該病為伴X染色體隱性遺傳B．II3的致病基因來自I2C．II3與一正常人婚配，后代正常的概率是1/2D．該致病基因長度小于正?；蚨⒎沁x擇題9．（10分）在異彩紛呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它們無處不在，與我們的生活息息相關。請回答下列問題：(1)處理由無機物引起的水體富營養(yǎng)化的過程中，好氧異養(yǎng)菌、厭氧異養(yǎng)菌和自養(yǎng)菌這三種類型微生物發(fā)揮作用的先后順序是_____________________________________________。(2)菌落對微生物研究工作有很大作用，可用于____________________(答出兩項即可)等工作中。(3)營養(yǎng)缺陷型菌株因喪失合成某些生活必需物質(zhì)的能力___________（填“能”或“不能”）在基本培養(yǎng)基上生長。進行NH3→HNO2→HNO3的過程的微生物是____________(填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”)。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生________的微生物參與，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風味，還具有______________的作用。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期______________，耗盡O2后進行______________。10．（14分）近年來研究表明，通過重新編碼人體胰島中的胰島A細胞或胰島γ細胞，可以產(chǎn)生胰島素。研究團隊將兩種關鍵轉(zhuǎn)錄基因（Pdx1和MafA）植入糖尿病小鼠的胰島A細胞和γ細胞，然后將這些成功編碼的細胞移植入糖尿病小鼠體內(nèi)，結果發(fā)現(xiàn)小鼠胰島素分泌量和血糖水平均在一段時間內(nèi)處于正?；；卮鹣铝邢嚓P問題：（1）胰島分化為A細胞、B細胞、γ細胞等多種細胞，它們的遺傳物質(zhì)___________（填“相同”、“不同”或“不完全相同”）。胰島素能作用于靶細胞膜上的_______，激素調(diào)節(jié)的特點有___________（答出兩點即可）。（2）據(jù)圖曲線分析，實驗研究中還應設置一組對照組。應選擇___________的小鼠進行實驗，測定實驗中血糖的數(shù)值。（3）血糖升高后會促進兩種關鍵基因（Pdx1和MafA）的表達，促進胰島素的合成，當血糖明顯降低時，這兩種基因的表達減弱或關閉。這種調(diào)節(jié)機制的意義是____________。（4）結合圖實驗結果，初步確定植入關鍵基因細胞的糖尿病小鼠，其病癥在一定程度上能得到緩解，但并不能治愈。作出此判斷的依據(jù)是_______________________。11．（14分）某性別決定方式為XY型的植物，葉型為寬葉和窄葉(受等位基因A、a控制)，葉色為黃綠色和綠色(受等位基因B、b控制)，莖稈為有刺和無刺(受等位基因D、d控制)?，F(xiàn)用兩純合植株雜交，獲得F1，F(xiàn)1雌雄植株隨機交配，F(xiàn)2表現(xiàn)為♀寬葉有刺∶♀寬葉無刺∶♂寬葉有刺∶♂寬葉無刺∶♂窄葉有刺∶♂窄葉無刺＝6∶2∶3∶1∶3∶1。回答下列相關問題。（1）葉型和莖稈有無刺兩對相對性狀中，顯性性狀分別為____________。（2）關于葉型和莖稈有無刺，親本的基因型是____________。F2寬葉植株雜交，后代出現(xiàn)窄葉植株的概率是____________。（3）若F2雌、雄株中均為黃綠色葉∶綠色葉＝3∶1，現(xiàn)欲探究控制葉色和莖稈有無刺的兩對基因是否遵循自由組合定律，在該實驗基礎上還需進行的步驟是________________________；預期結果及結論：____________________________________。12．實驗嵌合體是了解哺乳動物發(fā)育機制的關鍵點，也能為不同多潛能干細胞狀態(tài)的潛能提供咨詢的來源。將猴子的皮膚干細胞注射到小鼠的囊胚里，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)發(fā)育形成猴鼠嵌合體——猴鼠，可用于器官的移植研究。請回答下列問題：（1）判斷哺乳動物的受精過程是否完成的重要標志是______________________。（2）胚胎干細胞的培養(yǎng)和誘導等操作均需在嚴格的無菌、無毒環(huán)境條件下操作，可以采取的措施有_______________________。胚胎干細胞體外培養(yǎng)誘導分化可形成大量皮膚干細胞，其原因是__________。根據(jù)胚胎干細胞的這種功能特性，當我們身體的某一類細胞功能出現(xiàn)異?；蛲嘶瘯r，利用胚胎干細胞的治療思路是________________________。（3）將猴子的皮膚干細胞注射到小鼠囊胚的___________部位能獲取所需組織，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)，此技術對代孕受體的要求是___________________。在畜牧生產(chǎn)中采用這種技術的優(yōu)勢主要是________，若想進一步提高胚胎的利用率，可采用___技術。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

1、基因的表達即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個主要階段。（1）轉(zhuǎn)錄：是指以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程。（2）翻譯：是指以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。2、基因是有遺傳效應的核酸片段。3、DNA復制的生物學意義：（1）遺傳信息的傳遞，使物種保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。（2）由于復制的差錯出現(xiàn)基因突變，為生物進化提供原始選擇材料?！驹斀狻緼、基因是具有遺傳效應的DNA片段，A正確；B、轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程，所以遺傳信息通過轉(zhuǎn)錄由DNA傳遞到RNA，B正確；C、親代DNA通過復制在子代中傳遞遺傳信息，C正確；D、細胞周期的間期有蛋白質(zhì)的合成，說明核DNA能轉(zhuǎn)錄和翻譯，而分裂期染色體高度螺旋化，核DNA不能轉(zhuǎn)錄，D錯誤。故選D。本題考查DNA的復制、基因、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，要求考生識記基因的概念；識記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎知識，能結合所學的知識準確判斷各選項。2、C【解析】

分析題圖可知，基因1可以通過控制合成酶1促進GA20→GA1的過程，基因2可以通過控制合成酶2促進GA1→GA8和GA20→GA29

的反應過程，而IAA可以抑制GA1→GA8和GA20→GA29

的反應過程?！驹斀狻緼、由題意可知，酶2促進GA1→GA8，酶2基因突變的豌豆，酶2減少或沒有，GA1→GA8的過程受阻，豌豆體內(nèi)GA1含量升高，植株較正常植株高，A正確；B、生長素極性運輸抑制劑能抑制生長素由形態(tài)學上端向下端運輸，豌豆幼苗莖內(nèi)赤霉素GA20→GA1的合成過程受阻，豌豆幼苗莖因缺乏GA1而導致植株較矮，B正確；C、分析圖示可知，GA20不能促進豌豆莖的伸長，對酶1基因突變的豌豆幼苗施用GA20，該植株不能恢復正常植株高度，C錯誤；D、分析題圖可知，生長素有促進GA20→GA1的作用，去頂芽豌豆幼苗外施適宜濃度IAA，該植株莖內(nèi)GA1

的合成可恢復正常，D正確。故選C。3、B【解析】

各種細胞器的結構、功能細胞器分布形態(tài)結構功能線粒體動植物細胞雙層膜結構有氧呼吸的主要場所，細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結構植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細胞單層膜形成的網(wǎng)狀結構細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細胞單層膜構成的囊狀結構對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結構，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結構“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結構；內(nèi)含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結構；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細胞的有絲分裂有關【詳解】A、中心體在細胞分裂間期復制為兩個，并隨細胞分裂而分開，并不是細胞分裂能力越強，中心體的數(shù)量越多，A錯誤；B、活細胞中的線粒體往往可以定向運動到代謝越旺盛的部位，提供能量，B正確；C、乳酸菌是原核生物，沒有染色體，C錯誤；D、溶酶體分解后的產(chǎn)物，對細胞有用的物質(zhì)細胞可以再利用，廢物則被排出細胞外，D錯誤。故選B。4、B【解析】

根據(jù)題意，在鈣離子濃度過高時，TMCO1形成具有活性的鈣離子載體，并將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中過多的鈣離子排出，當鈣離子濃度恢復到正常水平，鈣離子載體活性隨之消失，據(jù)此分析?！驹斀狻緼.高濃度的鈣離子會導致形成有活性的鈣離子載體，A錯誤；B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中鈣離子濃度的失衡可能會導致鈣離子載體的活性發(fā)生改變，進而有可能影響代謝，B正確；C.TMCO1是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的跨膜蛋白，不會分泌出細胞，C錯誤；D.若敲除TMCO1基因?qū)е聼o法合成TMCO1蛋白，則鈣離子載體失活，進而導致內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中過多的鈣離子無法排出，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中鈣離子濃度會升高，D錯誤。本題要求學生根據(jù)材料信息，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行進行合理推斷，意在考查學生結合已有知識分析處理相關問題的能力。5、B【解析】

靜息電位與動作電位：

（1）靜息電位靜息狀態(tài)時，細胞膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負，產(chǎn)生原因：K+外流，使膜外陽離子濃度高于膜內(nèi)。

（2）動作電位受到刺激后，細胞兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負內(nèi)正，產(chǎn)生原因：Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)。

（3）興奮部位與為興奮部位之間由于電位差的存在，形成了局部電流。將興奮向前傳導，后方又恢復為靜息電位?！驹斀狻竣倮盟幬铫褡钄郚a+通道，膜外鈉離子不能內(nèi)流，導致不能形成動作電位，對應乙；②利用藥物Ⅱ阻斷K+通道，膜內(nèi)鉀離子不能外流，產(chǎn)生動作電位后不能恢復靜息電位，對應丙；③利用藥物Ⅲ打開Cl-通道，導致Cl-內(nèi)流，使膜兩側(cè)電位差變大，對應丁；④將神經(jīng)纖維置于稍低濃度的Na+溶液中，Na+內(nèi)流量減少，形成的動作電位變小，對應甲；綜上分析可知，B正確。

故選B。本題考查神經(jīng)沖動的產(chǎn)生及傳導，解題關鍵是理解“細胞膜內(nèi)外K+、Na+分布不均勻是神經(jīng)纖維興奮傳導的基礎”；掌握興奮在神經(jīng)纖維上的傳導過程，能結合所學的知識準確判斷各選項。6、B【解析】

1、脂質(zhì)的種類及功能：（1）脂肪：良好的儲能物質(zhì)；（2）磷脂：構成生物膜結構的重要成分；（3）固醇：分為膽固醇（構成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸）、性激素（能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成）、維生素D（能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收）。【詳解】A、油脂中C、H的比例遠高于同等質(zhì)量的糖類，因此1g油脂所含的能量是1g糖類所含能量的2倍以上，A正確；B、向花生種子勻漿中滴加蘇丹Ⅲ染液，可以直接觀察顏色反應，把花生種子制作成臨時裝片，必須在顯微鏡下才能觀察到顏色變化，B錯誤；C、磷脂分子的性質(zhì)頭部親水，尾部疏水，而細胞內(nèi)外是液體環(huán)境，因此磷脂分子在細胞膜中呈雙層排列，而且頭部分布在外側(cè)。由此可見，脂雙層的形成是由磷脂的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)決定的，C正確；D、細胞膜上的上磷脂和膽固醇使細胞膜既有一定的流動性又比較堅實，D正確。故選B。本題考查脂質(zhì)的相關知識，要求考生識記脂質(zhì)的組成元素、種類及其功能，能結合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查。7、D【解析】

以圖示中的文字信息和箭頭指向為切入點，從中提取有效信息：即胃酸分泌的調(diào)節(jié)過程既有神經(jīng)細胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)參與，也有胃泌素參與，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)；胃泌素分泌的調(diào)節(jié)過程只有神經(jīng)細胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)參與，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)調(diào)節(jié)。在此基礎上，結合題意并圍繞“興奮在神經(jīng)細胞間傳遞過程”等相關知識分析判斷各選項?！驹斀狻緼、促進胃幽門黏膜細胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)，錯誤；B、圖中①釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于②所示的神經(jīng)元，②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于胃黏膜壁細胞，錯誤；C、胃泌素與胃黏膜壁細胞屬于特異性結合，C錯誤；D、在①與②兩個神經(jīng)元之間相接觸的部位構成了突觸，神經(jīng)沖動在突觸之間單向傳遞，正確；故正確選項為D。本題以“胃酸分泌的調(diào)節(jié)過程”示意圖為載體，考查學生對興奮在神經(jīng)細胞間傳遞過程等相關知識的識記和理解能力以及獲取信息、分析問題的能力。8、C【解析】

根據(jù)圖1中Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ4可知該病為隱性遺傳病，根據(jù)圖2中電泳圖可知，Ⅱ4長度為1.0的基因?qū)儆谥虏』?，則長度為2.1的為正?；颍瑩?jù)此可知，Ⅰ1只含正常基因，Ⅰ2既含正常基因又含致病基因，所以Ⅱ4的致病基因只來自Ⅰ2，故該病的遺傳方式為伴X隱性遺傳。Ⅰ2和II3均為攜帶者?！驹斀狻緼、根據(jù)上述分析可知，該病為伴X染色體隱性遺傳，A正確；B、由于Ⅰ1無致病基因，則Ⅱ3的致病基因來自Ⅰ2，B正確；C、設致病基因為a，Ⅱ3（XAXa）與一正常人（XAY）婚配，后代正常（XA_）的概率是3/4，C錯誤；D、致病基因長度為1．0，正?；蜷L度為2．1，前者小于后者，D正確。故選C。本題結合圖解，考查常見的人類遺傳病，要求考生識記幾種常見單基因遺傳病的類型及特點，能根據(jù)圖1和圖2判斷該遺傳病的遺傳方式及相應個體的基因型，再結合圖中信息準確判斷各選項。二、非選擇題9、自養(yǎng)菌—好氧異養(yǎng)菌—厭氧異養(yǎng)菌分離菌種、鑒定菌種、細菌計數(shù)、選種育種(答出兩項即可)能自養(yǎng)型蛋白酶防腐殺菌供菌種有氧呼吸大量繁殖酒精發(fā)酵【解析】

1、營養(yǎng)缺陷型是指野生型菌株由于基因突變，致使細胞合成途徑出現(xiàn)某些缺陷，喪失合成某些物質(zhì)的能力，如氨基酸、維生素、堿基等的合成能力出現(xiàn)缺陷，必須在基本培養(yǎng)基（野生型菌株最低營養(yǎng)要求）中添加缺陷的營養(yǎng)物質(zhì)（補充培養(yǎng)基）才能正常生長的一類突變株。2、果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍是18～25℃，因此酒精發(fā)酵的條件是無氧且溫度控制在18～25℃，酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測發(fā)酵過程是否產(chǎn)生酒精；果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌將葡萄糖或酒精轉(zhuǎn)化成醋酸，醋酸菌是好氧菌，最適宜生長的溫度范圍是30-35℃，因此醋酸發(fā)酵時應該持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30-35℃；腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸；泡菜中亞硝酸鹽含量的測定原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料?！驹斀狻?1)處理由無機物引起的水體富營養(yǎng)化，由于缺少有機物，所以早期是自養(yǎng)菌，之后好氧異養(yǎng)菌，最后厭氧異養(yǎng)菌，三種類型微生物按照這樣的先后順序發(fā)揮作用。(2)菌落對微生物學工作有很大作用，可用于科研等很多方面，如分離菌種、鑒定菌種、細菌計數(shù)、選種育種等。(3)基本培養(yǎng)基中含有碳源、氮源、生長因子、水和無機鹽等營養(yǎng)，營養(yǎng)缺陷型菌株能生長。進行的過程的微生物是硝化細菌，是自養(yǎng)型生物。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與蛋白質(zhì)的水解，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風味，使口感良好。還具有防腐和殺菌的作用，提高產(chǎn)品質(zhì)量。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期菌種有氧呼吸產(chǎn)生大量能量，使菌種大量繁殖，耗盡O2后進行酒精發(fā)酵。對于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的過程、原理、菌種及發(fā)酵條件的比較記憶是本題考查的重點。10、相同特異性受體微量和高效；通過體液運輸；作用于靶器官、靶細胞未植入關鍵基因細胞的正常小鼠有利于維持血糖含量的穩(wěn)定（或?qū)S持機體穩(wěn)態(tài)具有重要意義）5個月內(nèi)血糖恢復成正常水平，6個月后血糖逐漸升高到糖尿病小鼠的狀態(tài)【解析】

血糖平衡的調(diào)節(jié)：（1）胰島B細胞分泌的胰島素的作用：①促進各組織、細胞對血糖的吸收；②促進葡萄糖的氧化分解；③促進肝臟、肌肉組織合成糖原；④促進葡萄糖轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)；⑤抑制肝糖原的分解；⑥抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。（2）胰島A細胞分泌的胰高血糖素的作用：①促進肝糖原分解；②促進非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖?！驹斀狻浚?）細胞分化之后形成的多種細胞，其遺傳物質(zhì)相同。胰島素能作用于靶細胞膜上的特異性受體，激素調(diào)節(jié)具有以下特點：微量和高效、通過體液運輸、作用于靶器官、靶細胞；（2）根據(jù)圖像分析，實驗研究中有兩組對象：未植入關鍵基因細胞的糖尿病小鼠，植入關鍵基因細胞的糖尿病小鼠，此外還應設置未植入關鍵基因細胞的正常小鼠為對照組；（3）血糖升高后會促進兩種關鍵基因（Pdx1和MafA）的表達，促進胰島素的合成，進一步降低血糖含量，維持機體血糖平衡，當血糖明顯降低時，這兩種基因的表達減弱或關閉，從而抑制胰島素的合成，以穩(wěn)定血糖含量；（4）根據(jù)圖像分析，植入關鍵基因細胞的糖尿病小鼠相比于未植入關鍵基因細胞的糖尿病小鼠，在前5個月血糖水平較為正常，6個月后血糖逐漸升高到糖尿病小鼠的狀態(tài)，證明植入關鍵基因細胞的糖尿病小鼠病癥并沒有被治愈，只是在前期病情有所緩解。本題考察了血糖平衡的調(diào)節(jié)、引起血糖濃度變化的相關因素、胰島素的作用以及實驗設計的相關原則和實驗結果的分析，學生應結合題干，通過圖形分析血糖濃度與胰島素變化。11、寬葉、有刺DDXAXA、ddXaY或ddXAXA、DDXaY1/8統(tǒng)計中關于葉色和莖稈有無刺的表現(xiàn)型及比例若子代黃綠色有刺：黃綠色無刺：綠色有刺：綠色無刺=9：3：3：1，則兩對基因的遺傳遵循自由組合定律若子代表現(xiàn)型及比例與上述不符，則兩對基因的遺傳不遵循自由組合定律【解析】

根據(jù)F2表現(xiàn)為♀寬葉有刺∶♀寬葉無刺∶♂寬葉有刺∶♂寬葉無刺∶♂窄葉有刺∶♂窄葉無刺＝6∶2∶3∶1∶3∶1，雌性寬葉∶窄葉=8∶0，有刺∶無刺=3∶1，雄性寬葉∶窄葉=3∶1，有刺∶無刺==3∶1，說明寬葉和窄葉位于X染色體上，寬葉和窄葉位于常染色體上，且寬葉為顯性，F(xiàn)1的基因型是DdXAXa和DdXAY。【詳解】（1）僅考慮葉型和莖稈有無刺，親本為純合子，雌株的表現(xiàn)型只有寬葉沒有窄葉，說明控制寬葉與窄葉的基因位于X染色體上；雌株全部表現(xiàn)為寬葉，雄株寬葉∶窄葉=（3+1）∶（3+1）=1∶1，因此可推斷寬葉（A）對窄葉（a）為顯性，且關于葉型的基因型為、。中無論雌、雄都有有刺、無刺兩種植株，且有刺∶無刺=3∶1，則這對等位基因位于常染色體上，有刺（D）對無刺（d）為顯性，且相關基因型均為Dd。（2）綜合上述兩對相對性狀考慮，的基因型為、，又因為親本均為純合子，可推出雌、雄親本的基因型分別為、或、。只分析葉型，為、，為、、、，其中寬葉為、、，寬葉植株雜交，后代出現(xiàn)窄葉XaY的概率為1/2×1/4=1/8。（3）據(jù)題干信息“雌、雄株中黃綠色葉∶綠色葉=3∶1”，判斷控制葉色的基因位于常染色體上。分析可知，控制莖稈有