《花經(jīng)過傳粉和受精后形成果實(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年濟(jì)南版（2024）初中生物學(xué)七年級下冊

《花經(jīng)過傳粉和受精后形成果實(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年濟(jì)南版（2024）初中生物學(xué)七年級下冊一、教材分析（一）教材地位本節(jié)課選自新教材濟(jì)南版（2024）初中生物學(xué)七年級下冊第三單元《植物的生活》第二章《開花結(jié)果是被子植物的顯著特征》?；ń?jīng)過傳粉和受精后形成果實(shí)這一過程，是被子植物生殖過程的重要環(huán)節(jié)，也是植物生活史的關(guān)鍵階段。它承接了上節(jié)課《花是被子植物特有的生殖器官》中關(guān)于花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精的知識，同時(shí)為后續(xù)學(xué)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)和植物的個(gè)體發(fā)育奠定基礎(chǔ)，在整個(gè)植物學(xué)知識體系中起著承上啟下的橋梁作用。通過對這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠深入理解被子植物有性生殖的完整過程，體會生命的奇妙與延續(xù)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)的興趣和科學(xué)探究精神。（二）內(nèi)容結(jié)構(gòu)教材開篇通過展示一些常見果實(shí)的圖片，如蘋果、桃子、草莓等，引發(fā)學(xué)生對果實(shí)形成過程的好奇，從而引出本節(jié)課的主題。接著詳細(xì)闡述了花在完成傳粉和受精后，各個(gè)部分所發(fā)生的一系列變化，重點(diǎn)講解了子房發(fā)育成果實(shí)、胚珠發(fā)育成種子的過程，以及果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)與花的各部分結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)關(guān)系。隨后介紹了果實(shí)和種子對植物繁殖的重要意義，以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。最后，教材通過一些探究活動(dòng)和練習(xí)題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考和鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。二、教學(xué)目標(biāo)（一）知識目標(biāo)描述花在傳粉和受精后，子房、胚珠等結(jié)構(gòu)發(fā)育成果實(shí)和種子的過程，明確果實(shí)和種子的形成與花各部分結(jié)構(gòu)的關(guān)系。識別果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)，說出各部分結(jié)構(gòu)的功能。舉例說明果實(shí)和種子在植物繁殖中的重要作用，以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。（二）能力目標(biāo)通過觀察花到果實(shí)發(fā)育過程的圖片、視頻以及實(shí)物標(biāo)本，提高學(xué)生的觀察能力和分析問題的能力。嘗試解剖果實(shí)和種子，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力。運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中與果實(shí)和種子形成相關(guān)的現(xiàn)象，提升學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)的濃厚興趣，激發(fā)學(xué)生對大自然的好奇心和探索精神，使學(xué)生主動(dòng)關(guān)注植物的生命活動(dòng)。體會植物生殖過程的奇妙，感受生命的神奇與珍貴，培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、熱愛生命的情感。通過小組合作完成觀察和解剖實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和交流表達(dá)能力。三、教學(xué)重難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程，包括子房、胚珠等結(jié)構(gòu)的具體變化。果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)及其功能。果實(shí)和種子在植物繁殖以及生產(chǎn)生活中的重要作用。（二）教學(xué)難點(diǎn)理解花的各部分結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子各部分結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)發(fā)育關(guān)系，這涉及到較為抽象的生理變化過程。運(yùn)用所學(xué)知識解釋一些復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)象，如人工輔助授粉、果實(shí)的套袋處理等。四、教學(xué)過程（一）課程導(dǎo)入（5分鐘）展示圖片：在多媒體上展示一組色彩鮮艷、形態(tài)各異的果實(shí)圖片，包括蘋果、香蕉、西瓜、葡萄等常見水果，以及玉米、小麥、花生等農(nóng)作物的果實(shí)。提問學(xué)生：“同學(xué)們，看到這些美味的果實(shí)，大家想一想，它們是怎么來的呢？”引導(dǎo)學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的花的相關(guān)知識，思考花與果實(shí)之間的聯(lián)系。引出課題：在學(xué)生討論交流后，總結(jié)學(xué)生的回答，順勢引出本節(jié)課的主題：“沒錯(cuò)，這些果實(shí)都是由花經(jīng)過一系列復(fù)雜的過程形成的。今天，我們就一起來深入探究花經(jīng)過傳粉和受精后是如何形成果實(shí)的?！薄驹O(shè)計(jì)意圖】通過展示豐富多樣的果實(shí)圖片，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考花與果實(shí)的關(guān)系，從而自然地導(dǎo)入本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，回顧舊知，建立知識之間的聯(lián)系，幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系。（二）花到果實(shí)的發(fā)育過程（15分鐘）回顧傳粉和受精：利用多媒體展示傳粉和受精過程的動(dòng)畫，簡要回顧上節(jié)課所學(xué)的傳粉和受精的關(guān)鍵步驟，提問學(xué)生：“同學(xué)們，誰能說一說傳粉和受精分別是怎樣的過程呢？”請幾位學(xué)生回答，鞏固上節(jié)課的知識。講解發(fā)育過程：展示花發(fā)育成果實(shí)和種子的示意圖，結(jié)合示意圖詳細(xì)講解花在完成傳粉和受精后，各個(gè)部分的變化。子房：強(qiáng)調(diào)子房是發(fā)育成果實(shí)的主要結(jié)構(gòu)。隨著時(shí)間推移，子房逐漸膨大，其壁發(fā)育成果皮?？梢耘e例說明，如桃子的果肉部分就是由子房壁發(fā)育而來的。提問學(xué)生：“大家想一想，為什么子房壁要發(fā)育成果皮呢？它對果實(shí)有什么作用？”引導(dǎo)學(xué)生思考果皮的保護(hù)作用。胚珠：講解胚珠位于子房內(nèi)部，受精后，胚珠發(fā)育成種子。胚珠中的受精卵發(fā)育成胚，珠被發(fā)育成種皮。以大豆為例，大豆的種子中，胚是將來發(fā)育成新植株的結(jié)構(gòu)，種皮則起到保護(hù)胚的作用。提問學(xué)生：“如果胚珠沒有完成受精，會對種子的形成產(chǎn)生什么影響呢？”讓學(xué)生理解受精對于種子形成的重要性。其他結(jié)構(gòu)：介紹花的其他部分，如萼片、花瓣、雄蕊、花柱等，在花發(fā)育成果實(shí)的過程中，通常會逐漸枯萎、凋謝或脫落。但也有一些植物的萼片會保留下來，如茄子的萼片，在果實(shí)成熟后依然存在，并對果實(shí)起到一定的保護(hù)作用?？偨Y(jié)歸納：和學(xué)生一起總結(jié)花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程，以表格的形式呈現(xiàn)在黑板上（如下表），方便學(xué)生對比記憶?；ǖ慕Y(jié)構(gòu)發(fā)育成的結(jié)構(gòu)子房果實(shí)子房壁果皮胚珠種子受精卵胚珠被種皮【設(shè)計(jì)意圖】通過回顧傳粉和受精過程，強(qiáng)化舊知，為學(xué)習(xí)花發(fā)育成果實(shí)的過程做好鋪墊。利用示意圖和舉例的方式，直觀形象地講解花各部分結(jié)構(gòu)的發(fā)育變化，通過提問引導(dǎo)學(xué)生思考，加深學(xué)生對這一抽象過程的理解。最后以表格形式總結(jié)歸納，使知識更加條理化、系統(tǒng)化，便于學(xué)生記憶。（三）果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)（15分鐘）分發(fā)實(shí)物：為每個(gè)小組分發(fā)一些常見的果實(shí)和種子，如蘋果、桃子、花生、蠶豆等，同時(shí)發(fā)放解剖刀、鑷子等工具。讓學(xué)生先觀察果實(shí)和種子的外形，用手觸摸感受它們的質(zhì)地，初步認(rèn)識果實(shí)和種子的外部特征。教師在教室里巡回指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意觀察果實(shí)和種子的形狀、顏色、大小等方面的特點(diǎn)。講解果實(shí)結(jié)構(gòu)：以蘋果為例，利用多媒體展示蘋果果實(shí)的縱切和橫切圖片，結(jié)合實(shí)物，詳細(xì)講解果實(shí)的結(jié)構(gòu)。果皮：分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。外果皮較薄，具有保護(hù)作用；中果皮肉質(zhì)多汁，是我們食用的主要部分；內(nèi)果皮堅(jiān)硬，包裹著種子，如蘋果核。讓學(xué)生用解剖刀將蘋果切開，觀察果皮的三層結(jié)構(gòu)，并提問：“不同層次的果皮在功能上有什么不同呢？”引導(dǎo)學(xué)生思考果皮結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。種子：指出蘋果種子位于果實(shí)內(nèi)部，由種皮和胚組成。用鑷子取出蘋果種子，讓學(xué)生觀察種子的外形，然后用解剖刀小心地將種子切開，觀察胚的結(jié)構(gòu)。向?qū)W生介紹胚是新植物的幼體，包括胚芽、胚軸、胚根和子葉。提問學(xué)生：“胚的各個(gè)部分將來會發(fā)育成新植株的哪些部分呢？”讓學(xué)生結(jié)合之前所學(xué)的植物生長知識進(jìn)行思考。講解種子結(jié)構(gòu)：以蠶豆種子為例，讓學(xué)生觀察蠶豆種子的外形，找到種臍和種孔。然后用鑷子剝?nèi)シN皮，觀察內(nèi)部的胚。向?qū)W生介紹蠶豆種子的子葉有兩片，儲存著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，為種子萌發(fā)提供能量。展示玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖，與蠶豆種子進(jìn)行對比，講解玉米種子的子葉只有一片，且有胚乳，胚乳也儲存著營養(yǎng)物質(zhì)。提問學(xué)生：“蠶豆種子和玉米種子在結(jié)構(gòu)上有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)呢？”組織學(xué)生小組討論，然后每組派代表發(fā)言，總結(jié)兩種種子結(jié)構(gòu)的異同?？偨Y(jié)歸納：和學(xué)生一起總結(jié)果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)，以圖文結(jié)合的形式呈現(xiàn)在黑板上，再次強(qiáng)調(diào)果實(shí)和種子各部分結(jié)構(gòu)的名稱和功能。【設(shè)計(jì)意圖】通過分發(fā)實(shí)物讓學(xué)生親身體驗(yàn)觀察，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和觀察能力。利用多媒體圖片和實(shí)物講解，使學(xué)生更加直觀地了解果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)。通過提問和小組討論，引導(dǎo)學(xué)生深入思考果實(shí)和種子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，以及不同種子結(jié)構(gòu)的差異，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和團(tuán)隊(duì)合作能力。最后以圖文結(jié)合的形式總結(jié)歸納，幫助學(xué)生鞏固知識。（四）果實(shí)和種子的作用（10分鐘）植物繁殖方面引導(dǎo)思考：引導(dǎo)學(xué)生思考果實(shí)和種子在植物繁殖中的作用。提問學(xué)生：“同學(xué)們，植物為什么要形成果實(shí)和種子呢？它們對于植物的繁殖有什么重要意義？”讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識進(jìn)行回答。講解作用：總結(jié)學(xué)生的回答，講解果實(shí)和種子在植物繁殖中的重要作用。種子是植物繁殖的關(guān)鍵，胚是新植物的幼體，在適宜的環(huán)境條件下，種子能夠萌發(fā)成新的植株，延續(xù)植物的種族。果實(shí)則對種子起到保護(hù)和傳播的作用。例如，一些果實(shí)具有鮮艷的顏色、香甜的味道或特殊的氣味，能夠吸引動(dòng)物前來取食，動(dòng)物在取食過程中會將種子傳播到其他地方，有利于植物擴(kuò)大分布范圍。以蒼耳為例，蒼耳的果實(shí)表面有鉤刺，能夠附著在動(dòng)物的皮毛上，被帶到遠(yuǎn)方，從而實(shí)現(xiàn)種子的傳播。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活方面實(shí)例展示：展示一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中與果實(shí)和種子相關(guān)的實(shí)例圖片，如播種小麥、收獲玉米、食用水果等。向?qū)W生講解果實(shí)和種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，它們是人類食物的重要來源，為人類提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，許多果實(shí)和種子還具有藥用價(jià)值、工業(yè)價(jià)值等。例如，杏仁可以入藥，蓖麻種子可以用于榨油，制作潤滑油等工業(yè)產(chǎn)品。小組討論：組織學(xué)生小組討論在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們是如何利用果實(shí)和種子的特點(diǎn)來提高產(chǎn)量和質(zhì)量的。比如，選擇飽滿的種子進(jìn)行播種，能夠提高種子的發(fā)芽率；對果實(shí)進(jìn)行套袋處理，可以減少病蟲害，提高果實(shí)的品質(zhì)等。每個(gè)小組派代表發(fā)言，分享討論結(jié)果，教師進(jìn)行補(bǔ)充和點(diǎn)評?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，讓學(xué)生深刻理解果實(shí)和種子在植物繁殖中的重要作用，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。通過展示實(shí)例和小組討論，讓學(xué)生將所學(xué)知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活相結(jié)合，提高學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、熱愛生活的情感。（五）課堂小結(jié)（5分鐘）引導(dǎo)回顧：引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，從花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程開始，到果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)，再到它們在植物繁殖以及生產(chǎn)生活中的作用。讓學(xué)生自己梳理知識框架，教師在黑板上進(jìn)行簡單的板書總結(jié)。強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)：重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)花各部分結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子各部分結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)發(fā)育關(guān)系，以及果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。答疑解惑：給學(xué)生留出時(shí)間提問，解答學(xué)生在本節(jié)課學(xué)習(xí)過程中遇到的疑問，確保學(xué)生對知識的理解和掌握。【設(shè)計(jì)意圖】通過引導(dǎo)學(xué)生回顧和教師總結(jié)，幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系，強(qiáng)化重點(diǎn)內(nèi)容。通過答疑解惑，及時(shí)解決學(xué)生的問題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。（六）布置作業(yè)（2分鐘）基礎(chǔ)作業(yè)：讓學(xué)生完成教材課后相關(guān)練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)的基礎(chǔ)知識，如花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程、果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)等。拓展作業(yè)：查閱資料，了解更多關(guān)于果實(shí)和種子的傳播方式，以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高果實(shí)和種子產(chǎn)量與質(zhì)量的新技術(shù)、新方法，下節(jié)課進(jìn)行分享交流?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過布置基礎(chǔ)作業(yè)，幫助學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識，加深對重點(diǎn)內(nèi)容的記憶。拓展作業(yè)則鼓勵(lì)學(xué)生自主查閱資料，拓寬知識面，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和對科學(xué)前沿的關(guān)注，同時(shí)為下節(jié)課的交流討論做好準(zhǔn)備。五、教學(xué)反思在本節(jié)課的教學(xué)過程中，通過實(shí)物觀察、圖片展示、動(dòng)畫演示、小組討論等多種教學(xué)方法的運(yùn)用，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的參與度。學(xué)生在觀察果實(shí)和種子實(shí)物以及解剖實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)出了濃厚的興趣，能夠積極動(dòng)手操作，認(rèn)真觀察并思考問題，對果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)以及花到果實(shí)的發(fā)育過程有了較為直觀的認(rèn)識。在講解果實(shí)和種子的作用時(shí)，通過實(shí)例展示和小組討論，讓學(xué)生將知識與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來，提高了學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。然而，在教學(xué)過程中也存在一些不足之處。例如，在講解花的各部分結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子各