《植物的生長》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年蘇科版（2024）初中生物學(xué)七年級(jí)下冊

《植物的生長》教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年蘇科版（2024）初中生物學(xué)七年級(jí)下冊一、教材分析教材地位：《植物的生長》是新教材蘇科版（2024）初中生物學(xué)七年級(jí)下冊第5單元《植物的生活》第11章《植物的生命周期》中的重要內(nèi)容。植物的生長是植物生命周期中的關(guān)鍵階段，它承接了種子萌發(fā)的知識(shí)，同時(shí)為后續(xù)學(xué)習(xí)植物的開花、結(jié)果等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。通過對植物生長的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠深入理解植物生命活動(dòng)的基本過程，認(rèn)識(shí)植物與環(huán)境的相互關(guān)系，進(jìn)一步培養(yǎng)對生物學(xué)的興趣，提升觀察和探究能力，樹立生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀念。內(nèi)容結(jié)構(gòu)：教材首先介紹了植物生長的基本概念，包括細(xì)胞分裂、生長和分化導(dǎo)致植物體積和重量的增加。接著詳細(xì)闡述了根尖的結(jié)構(gòu)與功能，通過圖片和文字說明，讓學(xué)生了解根尖各部分（根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)）在根生長過程中的作用。教材還介紹了芽的發(fā)育，包括芽的類型（頂芽和側(cè)芽、葉芽、花芽和混合芽）以及葉芽發(fā)育成枝條的過程。此外，教材講解了植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，包括水、無機(jī)鹽和有機(jī)物的來源及作用，并設(shè)置了“探究無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的作用”實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，理解無機(jī)鹽對植物生長的重要性。教材還通過“思考與討論”等欄目，鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系，思考植物生長在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境中的意義。二、教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能目標(biāo)學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述植物生長的過程，包括細(xì)胞分裂、生長和分化在植物生長中的作用。識(shí)別根尖的各部分結(jié)構(gòu)，闡述根尖各部分結(jié)構(gòu)與根生長的關(guān)系，如分生區(qū)細(xì)胞分裂增加細(xì)胞數(shù)量，伸長區(qū)細(xì)胞伸長使根長長等。區(qū)分芽的類型，解釋葉芽發(fā)育成枝條的過程，明確芽各部分結(jié)構(gòu)（芽軸、幼葉、芽原基等）在發(fā)育中的變化。理解植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)（水、無機(jī)鹽、有機(jī)物）的來源和作用，能夠舉例說明不同無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的影響，如氮肥使植物枝葉繁茂，磷肥促進(jìn)開花結(jié)果等。學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)和實(shí)施“探究無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的作用”實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則，如控制變量、設(shè)置對照等，提高實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析能力。（二）過程與方法目標(biāo)通過觀察植物生長的圖片、視頻以及根尖、芽的結(jié)構(gòu)示意圖，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和形象思維能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)從直觀材料中提取關(guān)鍵信息，歸納總結(jié)植物生長的特點(diǎn)。組織學(xué)生開展小組合作探究活動(dòng)，如探究根尖的生長方向、芽的發(fā)育情況等，提升學(xué)生的合作交流能力和分析解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。引導(dǎo)學(xué)生參與課堂討論和交流，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn)和見解，提高學(xué)生的語言表達(dá)能力和批判性思維能力。通過對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄、分析和解釋，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)處理能力和邏輯思維能力，使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出科學(xué)結(jié)論。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的濃厚興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然、關(guān)注植物生長的情感，讓學(xué)生感受生命的奇妙和頑強(qiáng)。通過親身體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和勇于探索的精神，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在小組合作學(xué)習(xí)中，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和競爭意識(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)欣賞他人、尊重他人，提高學(xué)生的人際交往能力和社會(huì)適應(yīng)能力。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)植物生長與環(huán)境的關(guān)系，樹立保護(hù)生態(tài)環(huán)境、合理利用植物資源的意識(shí)。三、教學(xué)重難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)植物生長的過程，包括細(xì)胞分裂、生長和分化的作用。根尖的結(jié)構(gòu)和功能，以及根尖各部分結(jié)構(gòu)與根生長的關(guān)系。芽的類型和葉芽發(fā)育成枝條的過程。植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的來源和作用，特別是無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的影響?！疤骄繜o機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的作用”實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與實(shí)施。（二）教學(xué)難點(diǎn)理解細(xì)胞分裂、生長和分化的過程及其在植物生長中的相互關(guān)系，這些微觀過程較為抽象，對于七年級(jí)學(xué)生來說理解有一定難度。探究根尖的生長方向以及芽的發(fā)育過程，需要學(xué)生具備一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和觀察能力，且實(shí)驗(yàn)周期較長，需要學(xué)生持續(xù)關(guān)注和記錄。理解不同無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的具體影響機(jī)制，以及如何通過實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確觀察和分析無機(jī)鹽的作用。四、教學(xué)過程（一）課程導(dǎo)入（5分鐘）教師活動(dòng)：通過多媒體展示一段植物從幼苗逐漸長大，枝葉繁茂，最后開花結(jié)果的視頻，視頻中展現(xiàn)植物生長過程中的形態(tài)變化。視頻結(jié)束后，提問學(xué)生：“同學(xué)們，在剛剛的視頻中，我們見證了植物神奇的生長過程。大家回想一下自己生活中觀察到的植物生長現(xiàn)象，比如家里的盆栽或者校園里的樹木，說一說植物生長會(huì)有哪些明顯的變化呢？”引導(dǎo)學(xué)生回憶并思考，激發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心。學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真觀看視頻，沉浸在植物生長的奇妙過程中，積極回憶生活中的植物生長場景，踴躍回答問題，可能會(huì)提到植物長高了、葉子變多了、莖變粗了等。設(shè)計(jì)意圖：通過播放生動(dòng)的視頻，營造輕松有趣的課堂氛圍，吸引學(xué)生的注意力，迅速將學(xué)生帶入與植物生長相關(guān)的情境中。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，將已有的生活經(jīng)驗(yàn)與即將學(xué)習(xí)的知識(shí)建立聯(lián)系，為引出植物生長的相關(guān)知識(shí)做好鋪墊。（二）植物生長的過程（15分鐘）教師活動(dòng)：結(jié)合教材內(nèi)容，講解植物生長的過程?！巴瑢W(xué)們，植物的生長從本質(zhì)上來說，是細(xì)胞不斷分裂、生長和分化的結(jié)果。細(xì)胞分裂使得細(xì)胞數(shù)量增加，就像我們蓋房子需要更多的磚塊一樣，為植物的生長提供更多的‘材料’。細(xì)胞生長則使細(xì)胞體積增大，讓植物的各個(gè)部分變得更大。而細(xì)胞分化讓細(xì)胞具有不同的功能，形成了植物的各種組織和器官，如根、莖、葉等?！闭故炯?xì)胞分裂、生長和分化的動(dòng)畫視頻，直觀呈現(xiàn)細(xì)胞層面的變化過程。提問學(xué)生：“大家想一想，在植物生長過程中，如果細(xì)胞分裂出現(xiàn)問題，可能會(huì)對植物產(chǎn)生什么影響呢？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真聽講，觀看動(dòng)畫視頻，思考教師提出的問題，與同桌進(jìn)行簡單交流，可能會(huì)回答細(xì)胞分裂出現(xiàn)問題，植物可能無法正常生長，比如生長緩慢、無法形成新的組織和器官等。設(shè)計(jì)意圖：通過講解和動(dòng)畫展示，讓學(xué)生對植物生長的微觀過程有初步的認(rèn)識(shí)，將抽象的知識(shí)直觀化，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和抽象思維能力。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生深入思考細(xì)胞分裂對植物生長的重要性，加深對知識(shí)的理解。（三）教材課文內(nèi)容講解-根尖的結(jié)構(gòu)與功能（20分鐘）教師活動(dòng)：翻開教材，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材中關(guān)于根尖結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)容。講解根尖從頂端向上依次是根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)。展示根尖結(jié)構(gòu)的圖片和顯微鏡下根尖各部分細(xì)胞的形態(tài)圖，結(jié)合圖片詳細(xì)介紹各部分的特點(diǎn)和功能。根冠位于根尖頂端，像帽子一樣保護(hù)著分生區(qū)；分生區(qū)細(xì)胞具有很強(qiáng)的分裂能力，不斷產(chǎn)生新細(xì)胞；伸長區(qū)細(xì)胞迅速伸長，是根生長最快的部位；成熟區(qū)細(xì)胞停止伸長，開始分化，形成了根毛，是吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位。提問學(xué)生：“大家觀察圖片，說一說根冠的形狀和細(xì)胞特點(diǎn)與它的保護(hù)功能有什么關(guān)系？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真閱讀教材，觀察圖片，思考教師提出的問題，小組內(nèi)進(jìn)行討論交流，可能會(huì)回答根冠細(xì)胞排列疏松，形狀像帽子，這樣可以更好地保護(hù)分生區(qū)，減少根尖在生長過程中受到的損傷。設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和閱讀分析能力。通過圖片展示和詳細(xì)講解，讓學(xué)生深入了解根尖的結(jié)構(gòu)與功能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和知識(shí)應(yīng)用能力。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生將結(jié)構(gòu)與功能相聯(lián)系，提高學(xué)生的分析問題能力。（四）探究根尖的生長（20分鐘）教師活動(dòng)：帶領(lǐng)學(xué)生到校園花園或?qū)嶒?yàn)室準(zhǔn)備好的植物幼苗處，進(jìn)行探究根尖生長的活動(dòng)。首先，講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄扛飧鞑糠衷诟L過程中的作用。選擇生長狀況良好的植物幼苗，用記號(hào)筆在根尖上每隔一定距離畫等距的細(xì)線。講解實(shí)驗(yàn)原理，由于根尖不同部位細(xì)胞生長速度不同，經(jīng)過一段時(shí)間后，細(xì)線間的距離會(huì)發(fā)生變化，通過觀察細(xì)線間距離的變化可以判斷根尖各部分的生長情況。在學(xué)生操作過程中，教師巡視指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意操作規(guī)范，如記號(hào)筆標(biāo)記要清晰、盡量不損傷根尖等。提問學(xué)生：“大家預(yù)測一下，經(jīng)過一段時(shí)間后，根尖上哪部分的細(xì)線間距會(huì)變化最大？為什么？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真聽教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和操作方法，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，仔細(xì)在根尖上標(biāo)記細(xì)線。思考教師提出的問題，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可能會(huì)回答伸長區(qū)的細(xì)線間距變化最大，因?yàn)樯扉L區(qū)細(xì)胞伸長速度快，會(huì)使根快速生長，導(dǎo)致細(xì)線間距變大。設(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)地探究活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和科學(xué)探究精神。教師的巡視指導(dǎo)可以確保學(xué)生正確操作，提高實(shí)驗(yàn)成功率。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行推理，培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力和邏輯思維能力。（五）教材課文內(nèi)容講解-芽的發(fā)育（15分鐘）教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材中關(guān)于芽的發(fā)育的內(nèi)容。講解芽的類型，按照位置分為頂芽和側(cè)芽，按照發(fā)育結(jié)果分為葉芽、花芽和混合芽。展示不同類型芽的圖片，讓學(xué)生觀察它們的形態(tài)特點(diǎn)。重點(diǎn)講解葉芽的結(jié)構(gòu)和發(fā)育過程，葉芽包括芽軸、幼葉、芽原基等結(jié)構(gòu)，芽軸將來發(fā)育成莖，幼葉發(fā)育成葉，芽原基發(fā)育成側(cè)芽，從而使枝條不斷生長和分枝。結(jié)合教材中的示意圖，詳細(xì)講解葉芽發(fā)育過程中各部分結(jié)構(gòu)的變化。提問學(xué)生：“大家想一想，在植物生長過程中，頂芽和側(cè)芽的生長會(huì)相互影響嗎？如果頂芽生長旺盛，對側(cè)芽可能會(huì)有什么影響？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真閱讀教材，觀察圖片，思考教師提出的問題，積極回答，可能會(huì)回答頂芽和側(cè)芽的生長會(huì)相互影響，頂芽生長旺盛時(shí)可能會(huì)抑制側(cè)芽的生長，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)可能優(yōu)先供應(yīng)給頂芽。設(shè)計(jì)意圖：通過教材閱讀和圖片展示，讓學(xué)生了解芽的類型和葉芽的發(fā)育過程，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和觀察分析能力。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生深入思考頂芽和側(cè)芽的生長關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力。（六）植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)（15分鐘）教師活動(dòng)：講解植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)?！巴瑢W(xué)們，植物生長需要水、無機(jī)鹽和有機(jī)物。水是植物細(xì)胞的重要組成部分，植物的各種生命活動(dòng)都離不開水，比如光合作用、呼吸作用等都需要水的參與。無機(jī)鹽對植物的生長發(fā)育也非常重要，不同的無機(jī)鹽有不同的作用。氮肥能使植物枝葉繁茂，磷肥能促進(jìn)開花結(jié)果，鉀肥能使莖稈健壯。有機(jī)物則是植物通過光合作用制造的，為植物的生長提供能量?！闭故疽恍┲参镌谌狈Σ煌瑹o機(jī)鹽時(shí)出現(xiàn)癥狀的圖片，如缺氮時(shí)葉片發(fā)黃、缺磷時(shí)植株矮小、開花延遲等。提問學(xué)生：“大家觀察這些圖片，說一說為什么缺氮會(huì)導(dǎo)致植物葉片發(fā)黃？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真聽講，觀察圖片，思考教師提出的問題，與小組成員交流，可能會(huì)回答氮是組成葉綠素的重要成分，缺氮時(shí)葉綠素合成受阻，所以葉片發(fā)黃。設(shè)計(jì)意圖：通過講解和圖片展示，讓學(xué)生了解植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的種類和作用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和知識(shí)應(yīng)用能力。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生深入思考無機(jī)鹽與植物生理現(xiàn)象的關(guān)系，加深對知識(shí)的理解。（七）實(shí)驗(yàn)：探究無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的作用（20分鐘）教師活動(dòng)：帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行“探究無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的作用”實(shí)驗(yàn)。首先，講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄坎煌瑹o機(jī)鹽對植物生長發(fā)育的影響。介紹實(shí)驗(yàn)材料和用具，如生長狀況相似的植物幼苗、完全培養(yǎng)液、缺氮培養(yǎng)液、缺磷培養(yǎng)液、缺鉀培養(yǎng)液、培養(yǎng)瓶等。詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)步驟，將植物幼苗分別放入不同的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，保證其他條件相同，如光照、溫度、水分等。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中的變量控制，不同的培養(yǎng)液是變量，通過對比不同培養(yǎng)液中植物幼苗的生長情況，來判斷無機(jī)鹽的作用。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，教師巡視指導(dǎo)，解答學(xué)生的疑問，提醒學(xué)生定期觀察并記錄植物的生長狀況，如植株高度、葉片顏色、數(shù)量等。提問學(xué)生：“大家想一想，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，為什么要選擇生長狀況相似的植物幼苗？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真聽教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉牧?、用具和步驟，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，將植物幼苗小心放入不同培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶中。思考教師提出的問題，回答可能會(huì)是為了排除植物自身差異對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確地反映無機(jī)鹽的作用。認(rèn)真觀察并記錄植物的生長狀況。設(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究無機(jī)鹽對植物生長影響的過程，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和科學(xué)探究精神。教師的巡視指導(dǎo)可以確保學(xué)生正確操作，提高實(shí)驗(yàn)成功率。提問環(huán)節(jié)可以引導(dǎo)學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中控制變量的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和邏輯思維能力。（八）課堂討論（15分鐘）教師活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，討論題目為“在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民伯伯如何根據(jù)植物生長的需要合理施肥？施肥過多或過少會(huì)對植物產(chǎn)生什么影響？”在學(xué)生討論過程中，教師巡視各小組，參與學(xué)生的討論，給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和提示。討論結(jié)束后，每個(gè)小組推選一名代表進(jìn)行發(fā)言，總結(jié)小組討論的結(jié)果。教師對各小組的發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)，強(qiáng)調(diào)合理施肥對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性。提問學(xué)生：“大家在生活中有沒有看到過不合理施肥導(dǎo)致植物生長不良的現(xiàn)象？可以舉例說一說。”學(xué)生活動(dòng)：積極參與小組討論，回憶在生活中看到的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場景，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析農(nóng)民伯伯合理施肥的方法，如根據(jù)植物不同生長階段施肥、檢測土壤肥力后施肥等。討論施肥過多或過少對植物的影響，如施肥過多可能導(dǎo)致燒苗，施肥過少植物生長緩慢、產(chǎn)量低等。小組代表發(fā)言，其他小組成員補(bǔ)充。思考教師提出的問題，分享生活中的相關(guān)現(xiàn)象，如看到過施肥過多的植物葉子發(fā)黃、枯萎等。設(shè)計(jì)意圖：通過課堂討論，激發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力和知識(shí)應(yīng)用能力。教師的巡視和引導(dǎo)可以確保討論的方向和質(zhì)量?？偨Y(jié)和提問環(huán)節(jié)可以幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系起來，提高學(xué)生對知識(shí)的理解和應(yīng)用能力，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物生長的關(guān)注。（九）課堂總結(jié)（5分鐘）教師活動(dòng)：和學(xué)生一起回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，包括植物生長的過程、根尖的結(jié)構(gòu)與功能、芽的發(fā)育、植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)以及實(shí)驗(yàn)探究等方面。強(qiáng)調(diào)植物生長是一個(gè)復(fù)雜而奇妙的過程，了解植物生長的知識(shí)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)以及我們對大自然的認(rèn)識(shí)都具有重要意義