小學食堂委托管理協(xié)議書

小學食堂委托管理協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：[小學名稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[學校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（受托方）：名稱：[受托方公司名稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一所小學，負責為在校學生提供餐飲服務，但由于[闡述甲方委托管理食堂的原因]，甲方決定將學校食堂委托給乙方進行管理。乙方具備專業(yè)的食堂管理經驗和資質，能夠提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。雙方經友好協(xié)商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方管理小學食堂事宜達成如下協(xié)議：一、委托管理標的物及服務內容1.標的物：甲方將其位于[小學地址]的食堂委托給乙方管理，食堂包括但不限于餐廳、廚房、儲物間等相關設施及設備（具體設施設備清單見附件一）。2.服務內容餐飲供應：乙方負責按照學校的作息時間，為在校學生提供早、中、晚三餐的餐飲服務。餐飲種類應豐富多樣，營養(yǎng)搭配合理，符合學生的年齡特點和營養(yǎng)需求。具體食譜應提前提交給甲方審核備案（食譜樣本見附件二）。食品安全管理：嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對食堂員工進行食品安全培訓，定期對食堂進行食品安全自查和整改（食品安全管理制度樣本見附件三）。食堂環(huán)境維護：保持食堂餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域的清潔衛(wèi)生，定期進行消毒、通風等工作，營造良好的就餐環(huán)境。負責食堂設施設備的日常維護和保養(yǎng)，確保設施設備正常運行（設施設備維護保養(yǎng)計劃見附件四）。人員管理：乙方負責招聘、培訓、管理食堂工作人員，包括廚師、幫廚、服務員等。食堂工作人員應具備健康證明，遵守職業(yè)道德，為學生提供熱情、周到的服務（人員管理相關規(guī)定見附件五）。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂管理工作進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權審核乙方提交的食譜、食品采購計劃、費用預算等相關文件。有權知曉食堂管理工作的相關信息，包括食品安全狀況、人員管理情況、費用收支情況等。2.義務協(xié)助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續(xù)，提供必要的證明文件和資料。按照本協(xié)議約定向乙方支付委托管理費用。負責協(xié)調學校與乙方之間的關系，為乙方的管理工作提供必要的支持和便利。對乙方的管理工作進行年度考核，考核結果作為是否續(xù)簽協(xié)議的重要依據（考核標準見附件六）。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協(xié)議約定收取委托管理費用。有權根據食堂實際情況制定合理的管理方案和經營策略，但需符合法律法規(guī)及本協(xié)議的規(guī)定。有權要求甲方協(xié)助辦理食堂經營所需的相關證件和手續(xù)，提供必要的證明文件和資料。2.義務嚴格按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定履行食堂委托管理職責，確保食堂管理工作的規(guī)范、有序、安全。按照本協(xié)議約定的服務內容和標準為學生提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務，不斷提高服務質量。定期向甲方提交食堂管理工作報告，包括食品安全狀況、人員管理情況、費用收支情況、食譜執(zhí)行情況等（報告格式見附件七）。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改落實。遵守學校的各項規(guī)章制度，尊重師生的意見和建議，積極配合學校開展相關工作。未經甲方書面同意，不得將食堂委托管理工作轉包或分包給第三方。三、委托管理費用及支付方式1.委托管理費用：甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付委托管理費用。該費用包含乙方管理食堂所需的人員工資、食材采購、設施設備維護、水電費、管理費等一切費用，但不包括因乙方違約行為導致的額外費用支出。2.支付方式：甲方于每月[具體支付日期]前，將當月委托管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全保障1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，落實食品安全主體責任。2.食品采購應嚴格把關，從具有合法資質的供應商處采購食材，索取并留存供應商資質證明文件、購貨憑證等相關資料。嚴禁采購腐敗變質、過期、三無等不符合食品安全標準的食品及原料。3.食品加工過程應符合食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開，加工制作的食品應燒熟煮透。嚴禁使用非食用物質加工食品，嚴禁在食品中添加罌粟殼、罌粟籽、罌粟粉等違禁物品。4.食堂工作人員應持有效健康證明上崗，每年進行健康檢查。工作時應穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。5.乙方應定期對食堂進行食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。甲方有權不定期對食堂進行食品安全檢查，乙方應積極配合。如因乙方原因導致食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付委托管理費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方未履行本協(xié)議約定的協(xié)助義務，導致乙方無法正常開展食堂管理工作，甲方應承擔因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，或出現(xiàn)食品安全問題，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內未整改到位，甲方有權扣除當月委托管理費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴重的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。若乙方未經甲方書面同意，將食堂委托管理工作轉包或分包給第三方，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已收取的委托管理費用，同時乙方應按照委托管理費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定定期向甲方提交食堂管理工作報告，每逾期一日，應按照報告費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權扣除當月委托管理費用的[X%]作為違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的其他條款，應承擔相應的違約責任，賠償甲方因此遭受的損失。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更：本協(xié)議的任何變更或補充需經雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協(xié)議無法履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔違約責任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同