超市周轉(zhuǎn)筐管理制度

超市周轉(zhuǎn)筐管理制度總則1.目的為加強超市周轉(zhuǎn)筐的管理，規(guī)范周轉(zhuǎn)筐的使用、采購、存儲、維護及報廢等流程，確保周轉(zhuǎn)筐的合理使用，降低運營成本，提高工作效率，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有周轉(zhuǎn)筐的管理，包括但不限于生鮮區(qū)、食品區(qū)、非食品區(qū)等各營業(yè)區(qū)域以及倉庫、配送中心等相關(guān)場所。3.職責分工采購部門負責根據(jù)超市業(yè)務需求，制定周轉(zhuǎn)筐采購計劃，選擇合格的供應商，簽訂采購合同，確保周轉(zhuǎn)筐的及時供應，并對采購周轉(zhuǎn)筐的質(zhì)量負責。運營部門負責周轉(zhuǎn)筐在超市各營業(yè)區(qū)域及相關(guān)場所的日常調(diào)配、使用監(jiān)督，確保周轉(zhuǎn)筐的合理使用和及時回收，提高周轉(zhuǎn)筐的周轉(zhuǎn)率。倉庫管理部門負責周轉(zhuǎn)筐的入庫驗收、存儲保管、庫存盤點等工作，保證周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量準確、質(zhì)量完好，做好周轉(zhuǎn)筐的防潮、防蟲、防盜等工作。財務部門負責周轉(zhuǎn)筐采購費用的審核、報銷以及相關(guān)成本核算，對周轉(zhuǎn)筐的資產(chǎn)管理進行監(jiān)督。門店員工負責所在區(qū)域周轉(zhuǎn)筐的正確使用、及時清理和歸還，配合做好周轉(zhuǎn)筐的回收和交接工作。周轉(zhuǎn)筐采購管理1.采購計劃制定采購部門應定期收集各運營部門、倉庫管理部門等對周轉(zhuǎn)筐的需求信息，結(jié)合超市的銷售情況、庫存狀況以及業(yè)務發(fā)展規(guī)劃，制定合理的周轉(zhuǎn)筐采購計劃。采購計劃應明確周轉(zhuǎn)筐的規(guī)格、型號、數(shù)量、采購時間等詳細信息，并提交上級領(lǐng)導審批。2.供應商選擇采購部門應通過多種渠道尋找合格的周轉(zhuǎn)筐供應商，對供應商的資質(zhì)、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、售后服務等進行綜合評估。優(yōu)先選擇具有良好口碑、生產(chǎn)工藝先進、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、價格合理且能提供及時售后服務的供應商。與選定的供應商簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務，包括周轉(zhuǎn)筐的規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標準、驗收方式、售后服務等條款。3.采購合同執(zhí)行采購部門應跟蹤采購合同的執(zhí)行情況，及時與供應商溝通協(xié)調(diào)，確保周轉(zhuǎn)筐按時、按質(zhì)、按量供應。在周轉(zhuǎn)筐到貨前，采購部門應通知倉庫管理部門做好驗收準備工作。對于采購過程中出現(xiàn)的問題，如質(zhì)量不符、交貨延遲等，采購部門應及時與供應商協(xié)商解決，并按照合同約定追究供應商的責任。周轉(zhuǎn)筐驗收管理1.驗收標準倉庫管理部門應依據(jù)采購合同及相關(guān)質(zhì)量標準對到貨的周轉(zhuǎn)筐進行驗收。周轉(zhuǎn)筐的驗收標準包括但不限于：規(guī)格型號符合要求、外觀無破損變形、筐體清潔無污漬、結(jié)構(gòu)牢固無松動等。對于有特殊要求的周轉(zhuǎn)筐，如食品專用周轉(zhuǎn)筐，還需符合食品安全相關(guān)標準。2.驗收流程周轉(zhuǎn)筐到貨后，倉庫管理部門應及時組織驗收人員進行驗收。驗收人員應包括倉庫管理人員、運營部門代表等。驗收人員按照驗收標準對周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等進行逐一核對檢查。對驗收合格的周轉(zhuǎn)筐，驗收人員應在驗收單上簽字確認，并辦理入庫手續(xù)；對驗收不合格的周轉(zhuǎn)筐，應及時與采購部門聯(lián)系，要求供應商更換或處理。3.驗收記錄倉庫管理部門應做好周轉(zhuǎn)筐驗收記錄，記錄內(nèi)容包括周轉(zhuǎn)筐的到貨日期、供應商名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、驗收情況等信息。驗收記錄應妥善保存，以備查詢。周轉(zhuǎn)筐存儲管理1.存儲區(qū)域規(guī)劃倉庫管理部門應根據(jù)周轉(zhuǎn)筐的類型、規(guī)格、使用頻率等因素，合理規(guī)劃周轉(zhuǎn)筐的存儲區(qū)域。周轉(zhuǎn)筐應分類存放，標識清晰，便于查找和取用。例如，生鮮區(qū)周轉(zhuǎn)筐、食品區(qū)周轉(zhuǎn)筐、非食品區(qū)周轉(zhuǎn)筐應分別存放，并設(shè)置明顯的標識牌。存儲區(qū)域應保持干燥、通風良好，避免周轉(zhuǎn)筐受潮、發(fā)霉、生銹等。2.庫存盤點倉庫管理部門應定期對周轉(zhuǎn)筐進行庫存盤點，確保賬實相符。盤點周期可根據(jù)實際情況確定，一般為每月或每季度進行一次全面盤點。在盤點過程中，應認真核對周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息，對發(fā)現(xiàn)的盤盈、盤虧情況及時查明原因，并進行相應的賬務處理。盤點結(jié)束后，應編制庫存盤點報告，報告內(nèi)容包括盤點時間、范圍、結(jié)果、差異原因分析及處理建議等，提交上級領(lǐng)導審閱。3.庫存安全管理加強周轉(zhuǎn)筐存儲區(qū)域的安全管理，設(shè)置必要的消防設(shè)施和防盜措施，確保周轉(zhuǎn)筐的安全存放。嚴禁在周轉(zhuǎn)筐存儲區(qū)域堆放易燃、易爆、有毒等危險物品，防止發(fā)生安全事故。定期對存儲區(qū)域進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患。周轉(zhuǎn)筐使用管理1.使用規(guī)范門店員工在使用周轉(zhuǎn)筐時，應遵循以下規(guī)范：按照周轉(zhuǎn)筐的設(shè)計用途正確使用，不得隨意更改其用途或超載使用。在使用過程中，應輕拿輕放，避免周轉(zhuǎn)筐受到碰撞、摔落等損壞。保持周轉(zhuǎn)筐的清潔衛(wèi)生，使用后應及時清理筐內(nèi)雜物，確保下次使用時筐體干凈整潔。不得在周轉(zhuǎn)筐上亂涂亂畫、張貼廣告或標簽等。不同營業(yè)區(qū)域的周轉(zhuǎn)筐應專用，不得混用。例如，生鮮區(qū)周轉(zhuǎn)筐不得用于食品區(qū)或非食品區(qū)。2.周轉(zhuǎn)流程商品陳列時，員工應將商品整齊地擺放在周轉(zhuǎn)筐內(nèi)，確保商品擺放穩(wěn)固、數(shù)量準確。顧客選購商品后，員工應及時將商品從周轉(zhuǎn)筐中取出，放入顧客購物袋或其他包裝容器中，并將周轉(zhuǎn)筐清理干凈后歸位。在商品補貨、退貨等操作過程中，應合理使用周轉(zhuǎn)筐，確保商品的流轉(zhuǎn)順暢。倉庫管理部門應根據(jù)各營業(yè)區(qū)域的需求，及時調(diào)配周轉(zhuǎn)筐，保證周轉(zhuǎn)筐的供應充足。3.使用監(jiān)督運營部門應加強對周轉(zhuǎn)筐使用情況的監(jiān)督檢查，定期或不定期對各營業(yè)區(qū)域的周轉(zhuǎn)筐使用規(guī)范執(zhí)行情況進行抽查。對違反周轉(zhuǎn)筐使用規(guī)范的行為，應及時進行糾正，并對相關(guān)責任人進行批評教育。情節(jié)嚴重的，應按照公司相關(guān)規(guī)定進行處罰。周轉(zhuǎn)筐維護管理1.日常維護門店員工在使用周轉(zhuǎn)筐過程中，如發(fā)現(xiàn)周轉(zhuǎn)筐有損壞跡象，應及時報告?zhèn)}庫管理部門，并停止使用該周轉(zhuǎn)筐。倉庫管理部門應定期對周轉(zhuǎn)筐進行檢查和維護，對發(fā)現(xiàn)的輕微損壞進行及時修復，如修補破損的筐邊、加固松動的部件等。對于無法修復的嚴重損壞周轉(zhuǎn)筐，應及時清理出庫存，并做好記錄。2.定期保養(yǎng)倉庫管理部門應制定周轉(zhuǎn)筐定期保養(yǎng)計劃，根據(jù)周轉(zhuǎn)筐的使用頻率和損耗情況，定期對周轉(zhuǎn)筐進行全面保養(yǎng)。定期保養(yǎng)內(nèi)容包括但不限于：對周轉(zhuǎn)筐進行清潔消毒、檢查筐體結(jié)構(gòu)完整性、潤滑活動部件等。通過定期保養(yǎng)，延長周轉(zhuǎn)筐的使用壽命，確保周轉(zhuǎn)筐始終處于良好的使用狀態(tài)。3.維修管理倉庫管理部門應建立周轉(zhuǎn)筐維修記錄檔案，記錄周轉(zhuǎn)筐的維修時間、維修部位、維修方法、維修人員等信息。對于需要外修的周轉(zhuǎn)筐，應選擇具有資質(zhì)的維修廠家進行維修，并確保維修質(zhì)量符合要求。維修后的周轉(zhuǎn)筐應進行驗收，合格后方可重新投入使用。周轉(zhuǎn)筐報廢管理1.報廢標準符合下列條件之一的周轉(zhuǎn)筐，可申請報廢：嚴重損壞，無法修復且影響正常使用的。使用年限過長，自然損耗嚴重，已無維修價值的。因技術(shù)更新、業(yè)務調(diào)整等原因，不再適用的。報廢周轉(zhuǎn)筐的鑒定由倉庫管理部門組織相關(guān)人員進行，必要時可邀請專業(yè)技術(shù)人員參與鑒定。2.報廢流程倉庫管理部門填寫周轉(zhuǎn)筐報廢申請單，詳細說明報廢周轉(zhuǎn)筐的規(guī)格、型號、數(shù)量、報廢原因等信息，并提交上級領(lǐng)導審批。經(jīng)批準后的報廢申請單交財務部門進行賬務處理，核銷相應的資產(chǎn)。倉庫管理部門負責對報廢周轉(zhuǎn)筐進行清理，集中存放，并按照公司相關(guān)規(guī)定進行處理，如變賣、捐贈等。3.報廢記錄