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1、探究植物細(xì)胞的吸水和失水(課時(shí)一),七年級(jí)上冊(cè)生物學(xué)第五章第三節(jié),北京師范大學(xué)出版社 2013年6月第2版,湖北省大悟縣彭店中學(xué) 陳金香,結(jié)合探究影響鼠婦分布的環(huán)境因素, 回顧實(shí)驗(yàn)法研究的一般步驟:,1、發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題,2、收集與問(wèn)題相關(guān)的信息,3、做出假設(shè),4、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,5、實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄,6、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,7、得出結(jié)論,澆水,你有何感想,?,植物細(xì)胞既能失水又能吸水,植物在怎么樣的環(huán)境中吸水,在怎么樣的環(huán)境中失水? 這與周?chē)芤旱臐舛扔惺裁搓P(guān)系呢?,根據(jù)現(xiàn)象提出問(wèn)題,探究植物細(xì)胞的吸水和失水,做出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)小組的材料器具,討論交流并設(shè)計(jì) 合理的實(shí)驗(yàn)方案,細(xì)胞的吸水
2、和失水與外界溶液的濃度有關(guān): 當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞液濃度 細(xì)胞失水 當(dāng)外界溶液濃度 外界溶液的濃度 細(xì)胞吸水,植物細(xì)胞吸水示意圖,細(xì)胞失水、吸水原理,濃鹽水,細(xì)胞液濃度 細(xì)胞液濃度 細(xì)胞失水 外界溶液濃度細(xì)胞液濃度 細(xì)胞吸水,水往濃度高的地方流,細(xì)胞外溶液中的水分,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞液,回憶植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),小組討論并寫(xiě) 出植物細(xì)胞吸水和失水的過(guò)程. (嘗試用流程圖簡(jiǎn)單表示出來(lái)),糖拌西紅柿、糖拌黃瓜過(guò)段時(shí)間 盤(pán)里會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?,盤(pán)內(nèi)出現(xiàn)很多水,生活鏈接,如何讓萎蔫的青菜又變得硬挺?,放在清水中浸泡一段時(shí)間,生活鏈接,賣(mài)菜的菜商向蔬菜灑水是為什么?,保持蔬菜新鮮,生活鏈接,取兩個(gè)大小相同的蘿卜,各從頂端向下挖一個(gè)大小一樣的洞。在A蘿卜洞內(nèi)裝上濃鹽水,在B蘿卜洞內(nèi)裝上等量的清水,過(guò)一段時(shí)間后,觀察蘿卜洞內(nèi)水的變化。 (1)A蘿卜洞里的水變 (選填“多”或“少”), 蘿卜變 (選填“軟”或“硬”)。 B蘿卜洞里的水變 (選填“多”或“少”), 蘿卜變 (選填“軟”或“硬”)。 (2)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞吸水或失水主要取決于 的濃度和的 濃度的大小,當(dāng)?shù)?濃度大于 的 濃度時(shí),細(xì)胞就吸水;當(dāng)?shù)?濃度大于的 濃度時(shí),細(xì)胞就失水。,濃鹽水,清水,外界溶液,細(xì)胞液,細(xì)胞液,外界溶液,外界溶液,細(xì)胞液,A,B,多,軟,少,硬,做一做,小 結(jié)
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